Lilian Raquel Hickert
Doutora em Engenharia Quimica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), graduada em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), atuando principalmente na hidrólise química e enzimática de resíduos, como casca de soja e de arroz; na fermentação de resíduos agroindustriais lignocelulósicos para a produção de bioetanol, xilitol e outros subprodutos e no bioprocesso envolvendo alimentos fermentados. Tem experiência em fermentação (células imobilizadas e livres), utilização de enzimas e cinética, biotecnologia e uso de biorreatores (estado submerso, bateladas, diferentes condições), análise de biomassa e produtos, além de experiência em Cromatografia Líquida de Alta Eficiencia (HPLC). Foi pesquisadora de Pós Doutorado do programa de Pós Graduação em Engenharia Química da UFRGS na área de Termodinâmica e Reologia de materiais. Atualmente, atua como professora adjunta nos cursos de Engenharia de Energia e de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS).É membro de uma rede importante de pesquisa, juntamente com outros pesquisadores, denominada "Desenvolvimento de Bioprocessos e Biotecnologia voltados à Indústria de Alimentos do Rio Grande do Sul", do PROGRAMA DE REDES INOVADORAS DE TECNOLOGIAS ESTRATÉGICAS DO RIO GRANDE DO SUL RITEs-RS. É professora e orientadora no curso de Especialização em Biotecnologia e no programa de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UERGS. Coordena o projeto de extensão "Química na Escola", que leva experimentação de laboratório nas escolas públicas.
Informações coletadas do Lattes em 31/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia Química
2010 - 2014
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Bioconversão de hidrolisados de casca de arroz e soja a etanol e xilitol por leveduras
, Ano de obtenção: 2014. Marco Antonio Záchia Ayub. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: bioetanol; xilitol; residuos ligninocelulósicos.Grande área: Engenharias
Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente
2009 - 2010
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Otimização da hidrólise ácida diluída da casca de arroz e fermentação deste hidrolisado em etanol e xilitol por leveduras, Ano de Obtenção: 2010
Priscila Brasil de Souza Cruz.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: residuos ligninocelulósicos; bioetanol; xilitol; fermentação biotecnológica.Grande área: Ciências Biológicas
Graduação interrompida em 2008 em Administração
2006 - Atual
Universidade Federal de Santa Maria
Ano de interrupção: 2008
Graduação em Quimica Industrial
2004 - 2008
Universidade Federal de Santa Maria
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Pós-doutorado
2015 - 2016
Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Engenharias
2014 - 2015
Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2023 - 2023
Cromatografia Conceitos Básicos. (Carga horária: 20h). , Embrapa Alimentos e Territórios, CNAT, Brasil.
2023 - 2023
Análise Sensorial. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Personalização do Ensino a partir de Metodologias Ativas. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2013 - 2013
Método Lógico Redação Científica Internacional. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Microscopia Eletrônica de Varredura. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2011 - 2011
Curso Teórico e Prático de Cromatografia Líquida. (Carga horária: 8h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.
2011 - 2011
Operação de HPLC. , Scientific instruments co., SINC, Brasil.
2005 - 2008
Administração de Empresas. , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2006 - 2006
Química Analítica. (Carga horária: 8h). , Seção Sindical dos Docentes da UFSM, ANDES-SEDUFSM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Alemão
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biotecnologia.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Organização de eventos
HICKERT, LILIAN R. . IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da UERGS. 2019. (Outro).
HICKERT, Lílian Raquel . Simposio de Microbiologia Aplicada. 2009. (Congresso).
Participação em eventos
Webinario Internacional em Ciencia e Tecnologia de Alimenros. 2022. (Seminário).
?Extração e apropriação de conhecimento em bases de patentes para inovação e ferramentas de busca em bases de PI e associadas a pesquisas de mercado?.?Extração e apropriação de conhecimento em bases de patentes para inovação e ferramentas de busca em bases de PI e associadas a pesquisas de mercado. 2017. (Outra).
Encontro dos NITS do Rio Grande do Sul e da Rede Gaúcha de Propriedade Intelectual?.Encontro dos NITS do Rio Grande do Sul e da Rede Gaúcha de Propriedade Intelectual. 2017. (Encontro).
XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS e X SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS.A. Hidrólise ácida enzimática de casca de soja. 2013. (Congresso).
Simposio de Hidrolise Enzimatica e Biomassas.Otimização da Hidrólise Acida diluida da Casca de Arroz. 2009. (Simpósio).
Simposio de Microbiologia. 2009. (Simpósio).
Eread Sul. 2007. (Congresso).
Ciclo de palestras de Administração. 2006. (Congresso).
Profissional de Quimica. 2006. (Outra).
Seminario Internacional de Quimica Analitica. 2006. (Congresso).
Simposio Internacional de Tratamento de Residuos. 2004. (Simpósio).
Participação em bancas
HICKERT, LILIAN R.; SIQUEIRA, W. P.; PAVAO, L.; OSSIPI, S. R.. Process Intensification in Biodiesel Production: A Multi-Objective Optimization Approach. 2025. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
AYUB, MARCO A. Z.;HICKERT, LILIAN R.; ROSSI, D. M.; BENTO, F.. INVESTIGAÇÃO BIOLÓGICA DA BIOCONVERSÃO DE LIGNINA EM ENZIMA LACASE. 2022. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL; Ayub Zachia Marco Antonio; BETTIO, G.. Avaliação da bioconversão de ácido ferúlico em aromas vaniloides por leveduras isoladas da biodiversidade brasileira. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
BOLANOSDIAZ, A.;HICKERT, LILIAN RAQUEL; BENTO, F.; VALENTE, P.. EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE LEVEDURAS OLEAGINOSAS MEDIANTE A APLICAÇÃO DE LÍQUIDOS IÔNICOS. 2020. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
DAMASCENO, A. P. K.;Ayub, Marco Antônio ZáchiaHICKERT, LILIAN RAQUEL; ROSSI, D. M.. CONVERSÃO DE GLICEROL EM 1,3-PROPANODIOL E 2,3 BUTANODIOL POR Klebsiella pneumoniae BLh-1 IMOBILIZADA EM PVA, EM BIORREATORES CONTÍNUOS. 2019. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Ayub Zachia Marco Antonio; HERTZ, P.; SOUZA, C. F. V.;HICKERT, Lílian Raquel. Aproveitamento do resíduo fibra de soja na produção de enzimas lignocelulósicas por Aspergillus nidulans recombinante e aplicação na produção de xilo-oligossacarídeos.. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL; Ayub Zachia Marco Antonio; FLORES, S. H.; VALENTE, P.. Produção de gama-decalactona por linhagens de Geotrichum silvicola, Geotrichum klebanii e Galactomyces geotrichum usando óleo de semente de uva hidrolisado por lipases imobilizadas. 2017. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL; AYUB, MARCO A. Z.; ASSIS, D. C.. Produção de vitamina B12 por Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii ATCC 13673 cultivada em resíduo agroindustrial de soja para enriquecimento nutricional de alimentos de origem vegetal. 2024. Tese (Doutorado em Engenharia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel; BAUER, L. M.; RECH, R.. CULTIVOS DE MICROALGAS COM ÊNFASE NA PRODUÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS: INFLUÊNCIA DA RADIAÇÃO UVB E DA CONCENTRAÇÃO DE NITROGÊNIO EM CULTIVOS DE CÉLULAS IMOBILIZADAS. 2021. Tese (Doutorado em ICTA - Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
RECH, R.; BAUER, L. M.;HICKERT, LILIAN RAQUEL. Cultivos de microalgas com ênfase na produção de compostos bioativos: influência de radiação UVB e do nitrogênio em células imobilizadas. 2019. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL; GUTTEREZ, M.; FONTOURA, J. T.; COLLA, L. M.. Crescimento de microalgas em efluente de curtume: remoção de nutrientes, viabilidade de produção de combustíveis e utilização da biomassa residual. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL. Prospecção, caracterização e aplicação biotecnológica de α- galactosidase de leveduras não-Saccharomyces da biodiversidade brasileira. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN R.; BAUER, L. M.; RECH, R.. Cultivo de microalgas com ênfase na produção de compostos ativos: influência da radiação UVB e do nitrogênio em cultivos de células imobilizadas". 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel; PRIEBE, G. P. S.; COLLA, L. M.; FONTOURA, J. T.; GUTTEREZ, M.. Crescimento de microalgas em efluente de curtume: remoção de nutrientes, viabilidade de produção de biocombustíveis e utilização da biomassa residual. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel; Ayub Zachia Marco Antonio; HERTZ, P.; BOTELHO, S.. Produção de Xilooligossacarídeos a partir de resíduos lignocelulósicos e fungos filamentosos. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
PIBERNAT, C. C.;HICKERT, LILIAN RAQUEL; MEDEIROS, M. C.. Avaliação de diferentes proporções de suco na elaboração de uma Fruit Bier de uva. 2023.
PIBERNAT, C. C.;HICKERT, LILIAN RAQUEL; NODA, N.. Avaliação de parametros de influencia hidrodinamica no cultivo de Saccharomyces para a produção de etanol. 2023.
MARCZAK, L. D. F; ROSSI, D. M.;HICKERT, LILIAN RAQUEL; SARKIS, J. R.; CALLONI, G.. Campos Elétricos Pulsados e Moderados para o Estímulo de Bactérias e Leveduras em Processos Biotecnológicos: Uma Revisão. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN R.; COUTO, R. R.; ENDT, D. V.. DEGRADAÇÃO DE PETRÓLEO POR LIPASE DE Thermomyces lanuginosus IMOBILIZADA EM NANOFIBRAS DE POLIAMIDA-6: Uma alternativa para descontaminação de ambientes aquosos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN R.; ALEIXO, L.; KERN, A. L.; BOEIRA, J.. ISOLAMENTO DE BACTÉRIAS BIOTRANSFORMADORAS DE GLICERINA ORIUNDA DA INDÚSTRIA DE BIODIESEL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL; ROSSI, D. M.. Produção biotecnológica de intermediários químicos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN RAQUEL. Aproveitamento energético dos resíduos sólidos urbanos da cidade de Esteio - RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia em Energia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel; LUVIZETTO, D. J. Comparação de métodos para determinação de açúcares redutores e não redutores. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
MEDEIROS, N. S. C.; LUVIZETTO, D. J;HICKERT, Lílian Raquel. CARACTERIZAÇÃO DE AMOSTRAS DE COLA BASEADAS EM POLIÉSTER SINTETIZADAS A PARTIR DE GLICEROL (TRIGLICEROL) E ÁC. ISOFTÁLICO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
LUVIZETTO, D. J; Trierweiler, L. F.;HICKERT, Lílian Raquel. Avaliação dos métodos de pré tratamento da casca e palha de arroz: uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Determinação de isotermas de sorção d'água a partir da composição química de alimentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
SANTOS, F. B.; MEDEIROS, N. S. C.;HICKERT, Lílian Raquel. Avaliação do uso de reologia rotacional na caracterização estrutural de copolímeros de eteno. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
ENGEL, M. O.;HICKERT, Lílian Raquel; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA. DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO DE BATATA REFORÇADAS COM CASCA DE SOJA. 2014.
HICKERT, Lílian Raquel. Design para reciclagem de óculos de sol. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em engenharia quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Caracterização de Fotobiorreatores Air Lift. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em engenharia quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, LILIAN R.. Avaliador Siepex. 2019.
HICKERT, LILIAN R.. Avaliador UFSCar. 2019. Universidade Federal de São Carlos.
HICKERT, Lílian Raquel. Professor substituto área de Automação e Controle. 2017. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Professor substituto área de Engenharia de Automação. 2017. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Professor substituto área de Engenharia Química. 2017. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Degradação de compostos orgânicos voláteis por fotocatálise heterogênea. 2015. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Desenvolvimento de Reatores de Perfusão para Engenharia de Tecidos. 2014. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Modelagem Fenomenológica da Proliferação de Células-Tronco Mesenquimais e do Transporte de Nutrientes em Suportes Porosos para Engenharia de Tecidos. 2014. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. 29ª Mostratec. 2014. Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha.
HICKERT, Lílian Raquel. Avaliação de diferentes métodos de pré-processamento para produção de etanol a partir de batata-doce. 2014. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
HICKERT, Lílian Raquel. Mostratec. 2013. Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha.
Orientou
Produto premium enriquecido sem utilização de gluten; Início: 2025; Dissertação (Mestrado profissional em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
NUDGES e alimentos: aplicação em loja de produtos naturais; Início: 2025; Dissertação (Mestrado profissional em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO E IMPLEMENTAÇÃO DE PROPAGAÇÃO DE DUAS ETAPAS NA PRODUÇÃO DE LEVEDURA CERVEJEIRA; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Uso de derivados de cana-de-açúcar na indústria pet food: uma revisão; Início: 2025; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Utilização da fermentação em estado sólido (FES) para a produção de enzimas: uma abordagem inovadora na valorização de resíduos agroindustriais; Início: 2025; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Inovação e Tecnologia para Alimentos e Bebidas) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Aplicação de enzimas exógenas para otimizar a digestibilidade de coprodutos agroindustriais em rações para animais de companhia: uma revisão sistemática; Início: 2025; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Construção de Modelo Cinético Fermentativo para a produção de Etanol utilizando misturas de açúcares; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
Uso de microalgas prospectadas do Guaíba para biodiesel; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; (Orientador);
ELABORAÇÃO DE FERMENTADOS À BASE DE LEITE DE VACA E EXTRATO DE COCO NA PRODUÇÃO DE GELATO FERMENTADO; 2021; Dissertação (Mestrado em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
ELABORAÇÃO DE UM DESTILADO FUNCIONAL COM MOSTO DE MAMAOZINHO DO MATO (VASCONCELLEA QUERCIFOLIA) E CALDA AÇUCARADA RESULTANTES DO PROCESSAMENTO DE AGROINDUSTRIAS DA REGIAO DO VALE DO TAQUARI; 2021; Dissertação (Mestrado em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
ELABORAÇÃO DE AÇÚCAR DE UVA JAPONESA E ANÁLISE DE ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E DE ACEITAÇÃO; 2021; Dissertação (Mestrado em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Estudo da utilização de malte alternativo para cervejas sem gluten com diferentes tecnologias fermentativas; 2020; Dissertação (Mestrado em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
ACOMPANHAMENTO DA CINÉTICA FERMENTATIVA E ANÁLISE SENSORIAL: COMPARAÇÃO ENTRE LEVEDURAS DO GÊNERO NÃO SACCHAROMYCES E SACCHAROMYCES; 2019; Dissertação (Mestrado em MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, ; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Utilização de linhagens de Saccharomyces cerevisiae industrial recombinante contendo a via metabólica e os genes transportadores de xilose em hidrolisados lignocelulósicos para a produção de etanol de segunda geração; 2019; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Coorientador: Lílian Raquel Hickert;
Bioprocesso para a produção de etanol a partir de resíduos agro-industriais e leveduras recombinantes; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Lílian Raquel Hickert;
OTIMIZAÇAÇÃO DA BIOCONVERSAO DE HIDROLISADOS DE BIOMASSAS LIGNOCELULOSICAS EM ETANOL POR LEVEDURAS RECOMBINATES EM SISTEMAS DE BIORREATORES IMOBILIZADOS; 2017; Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Lílian Raquel Hickert;
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE HIDROMEL COM ADIÇÃO DE JUÇARA (EUTERPE EDULIS); 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Estudo de revisão de bactérias e enzimas produtoras de hidrogênio; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
PRODUÇÃO DE HIDROMEL DE JUÇARA: UM ESTUDO PRÉVIO DAS SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E DE ACEITAÇÃO SENSORIAL; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Produção caseira de bebidas fermentadas: uma alternativa biotecnologica para melhorar a saude em comunidades carentes; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especilização em Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Análise sensorial e físico quimica do uso de soro de tofu para bebida probiotica; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Análise do uso de casca de abacaxi para etanol de segunda geração; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Emprego da casca de arroz e da cinza da casca de arroz como adsorventes para remoção de cromo hexavalente; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
PRODUÇÃO DE [P(3HB)] POR Bacillus megaterium UTILIZANDO COMO FONTE DE CARBONO HIDROLISADO DE CASCA DE ARROZ E GLICEROL RESIDUAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol a partir de hidrolisados de casca de soja; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Analise da viabilidade celular e do consumo de açúcar por leveduras na produção de cervejas artesanais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Seleção de potenciais microrganismos produtores de 2,3-butanodiol utilizando diferentes meios sintéticos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Conversão de resíduos agroindustriais a P(3HB) por Bacillus megaterium; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Estudo de caso de melhoria no Proc esso de Mosturação de uma cer vejaria no RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Engenharia evolutiva aplicada à adaptação da bactéria Klebsiella pneumoniae ao aumento da concentração de glicerol e etanol em meios de cultivo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia Molecular) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Lílian Raquel Hickert;
Produções bibliográficas
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HICKERT, LILIAN R. ; SANT'ANNA, VOLTAIRE ; MELO, L. . Produção de hidromel de juçara: características físico-químicas e de aceitação sensorial. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 14, p. 7, 2025.
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ROSSI, DANIELE MISTURINI ; MARISUTTI, ESTELA ; COSTA, CLARISSA IZABEL SILVEIRA ; EIDELWEIN, ESTELA MOSCHETTA ; VIEGAS, BRUNO MARQUES ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; SILVA, SUSE BOTELHO ; DUARTE, LOVAINE SILVA ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Conversion of brewery spent grain into 2,3-butanediol: a sustainable approach using biomass treatments. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING , v. 1, p. 118596, 2025.
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CORREA, RENAN ORTIZ ; SILVA, ANDREA LOPES ; DORNELLES, ARETHUZA DA SILVA ; SANTOS, VICTORIA ZAGNA DOS ; PIRES, VANESSA DA SILVA ; SAUERESSIG, ESHLEY ; SILVEIRA, OLGA MARIA DO NASCIMENTO ; HICKERT, LILIAN RAQUEL . QUÍMICA NA ESCOLA: A CIÊNCIA NA SALA DE AULA DAS ESCOLAS PÚBLICAS DE PORTO ALEGRE. FOCO (FACULDADE NOVO MILÊNIO) , v. 18, p. e9297, 2025.
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HICKERT, LILIAN R. ; AYUB, MARCO A. Z. ; BRANDELLI, ADRIANO ; SANT'ANNA, VOLTAIRE ; TREVISO, R. . Time and temperature influence on physicochemical, microbiological, and sensory profiles of yerba mate kombucha.. Journal of Food Science and Technology , v. 1, p. 1, 2024.
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HICKERT, LILIAN R. ; SANT'ANNA, VOLTAIRE ; WAGNER, ROGER ; FURLAN, JUNIOR MENDES ; BURDZAKI, L. . Production of low-alcoholic and low-gluten beer: physicochemical properties and volatile compounds. Brazilian Journal of Food and Technology , v. 1, p. 1, 2024.
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HICKERT, Lílian Raquel ; Ayub Zachia Marco Antonio ; ROSSI, DANIELE M. ; FENSTERSEIFER, MARIANA ; SFOGLIA, N. ; SANT'ANNA, VOLTAIRE . Milk Whey Fermented by Kombucha SCOBY: Effect of Sugar on the Physicochemical and Microbiological Properties of the New Beverage. Waste and Biomass Valorization , v. 1, p. 1, 2024.
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SUHRE, TAÍS ; HICKERT, LILIAN RAQUEL . Produção caseira de bebidas fermentadas: uma alternativa biotecnológica para melhorar a saúde em comunidades carentes brasileiras. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 12, p. e18312441128, 2023.
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DARTORA, BRUNA ; CREPALDE, LUDMYLLA TAMARA ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; FABRICIO, MARIANA FENSTERSEIFER ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZACHIA ; VERAS, FLÁVIO FONSECA ; BRANDELLI, ADRIANO ; Perez, Karla Joseane ; SANT?ANNA, VOLTAIRE . Kombuchas from black tea, green tea, and yerba-mate decocts: Perceived sensory map, emotions, and physicochemical parameters. INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE , v. 1, p. 100789, 2023.
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Ribeiro, Vinícius dos Santos ; PEREIRA, PAULA DA SILVA ; SANTOS, JULIANA OLIVEIRA DOS ; ALEXANDRE, BIBIANA ; LOPES, FERNANDA CORTEZ ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; RIES, LÚCIA ALLEBRANDT DA SILVA ; Malheiros, Patricia da Silva ; Perez, Karla Joseane . Antimicrobial substances produced by Bacillus spp.: innovations for food application. REVISTA CIÊNCIA, TECNOLOGIA & AMBIENTE (ONLINE) , v. 13, p. e13246, 2023.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; CATTANI, ANDRESSA ; MANFROI, LUCIANO ; WAGNER, ROGER ; FURLAN, JUNIOR MENDES ; SANT'ANNA, VOLTAIRE . Strategies on aroma formation in Chardonnay sparkling base wine: Different strains, co-inoculation with and utilization of bentonite. BIOTECHNOLOGY AND APPLIED BIOCHEMISTRY , v. 1, p. 1, 2023.
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DARTORA, BRUNA ; SANT?ANNA, VOLTAIRE ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; FENSTERSEIFER, MARIANA ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZACHIA ; FLÔRES, SIMONE HICKMANN ; Perez, Karla Joseane . Factors influencing kombucha production: effects of tea composition, sugar, and SCOBY. CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE) , v. 43, p. 1, 2023.
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CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Continuous bioreactor bioprocess using immobilized Spathaspora passalidarum to convert hydrolysates of oat and soybean hulls into ethanol. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. 1, p. 10/15, 2022.
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DE OLIVEIRA SCHMIDT, VANESSA KRISTINE ; SANTOS, EVELISE FONSECA DOS ; DE OLIVEIRA, DÉBORA ; Ayub, Marco Antônio Záchia ; CESCA, KARINA ; CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; DE ANDRADE, CRISTIANO JOSÉ ; HICKERT, LILIAN RAQUEL . Production of Polyhydroxyalkanoates by Bacillus megaterium: Prospecting on Rice Hull and Residual Glycerol Potential. Biomass , v. 2, p. 412-425, 2022.
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CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; AYDOS, LUIZA FICHTNER ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Rosa, Carlos Augusto ; HECTOR, RONALD E. ; MERTENS, JEFFREY A. ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Performance of xylose-fermenting yeasts in oat and soybean hulls hydrolysate and improvement of ethanol production using immobilized cell systems. BIOTECHNOLOGY LETTERS , v. 43, p. 2011-2026, 2021.
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AYUB, MARCO A. Z. ; CORTIVO, PAULO R. D. ; HICKERT, Lílian Raquel ; Rosa, Carlos Augusto . Conversion of fermentable sugars from hydrolysates of soybean and oathulls into ethanol and xylitol bySpathaspora hagerdaliaeUFMG-CM-Y303. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 146, p. 1/112218, 2020.
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CORTIVO, PAULO R. D. ; MACHADO, JONAS ; HICKERT, LILIAN R. ; ROSSI, DANIELE M. ; AYUB, MARCO A. Z. . Production of 2,3-butanediol by Klebsiella pneumoniae BLh-1 and Pantoea agglomerans BL1 cultivated in acid and enzymatic hydrolysates of soybean hull. BIOTECHNOLOGY PROGRESS , v. 1, p. e2793, 2019.
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CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; HECTOR, RONALD ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Fermentation of oat and soybean hull hydrolysates into ethanol and xylitol by recombinant industrial strains of Saccharomyces cerevisiae under diverse oxygen environments. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 113, p. 10-18, 2018.
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Sehnem, Nicole Teixeira ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; DE MORAIS, MARCOS ANTONIO ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Bioconversion of soybean and rice hull hydrolysates into ethanol and xylitol by furaldehyde-tolerant strains of Saccharomyces cerevisiae, Wickerhamomyces anomalus, and their cofermentations. Biomass Conversion and Biorefinery , v. 6, p. 1-8, 2016.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; CRUZ, MARCELO MERTEN ; DILLON, ALDO JOSE PINHEIRO ; FONTANA, ROSELEI CLAUDETE ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Fermentation kinetics of acid-enzymatic soybean hull hydrolysate in immobilized-cell bioreactors of Saccharomyces cerevisiae, Candida shehatae, Spathaspora arborariae, and their co-cultivations. Biochemical Engineering Journal , v. 144, p. 5924, 2014.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; de Souza-Cruz, Priscila Brasil ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Ethanogenic fermentation of co-cultures of Candida shehatae HM 52.2 and Saccharomyces cerevisiae ICV D254 in synthetic medium and rice hull hydrolysate. Bioresource Technology , v. 131, p. 508-514, 2013.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; SOUZA-CRUZ, PRISCILA BRASIL DE ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Simultaneous saccharification and co-fermentation of un-detoxified rice hull hydrolysate by Saccharomyces cerevisiae ICV D254 and Spathaspora arborariae NRRL Y-48658 for the production of ethanol and xylitol. Bioresource Technology , v. 143, p. 112-116, 2013.
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da Cunha-Pereira, Fernanda ; Hickert, Lilian Raquel ; Sehnem, Nicole Teixeira ; de Souza-Cruz, Priscila Brasil ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Conversion of sugars present in rice hull hydrolysates into ethanol by Spathaspora arborariae, Saccharomyces cerevisiae, and their co-fermentations. Bioresource Technology , v. 102, p. 4218-4225, 2011.
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HICKERT, Lílian Raquel ; Sehnem Teixeira Nicole ; Cunha-Pereira Fernanda . Educação, espaço construído e tecnologias: reflexões, desafios e perspectivas. 2. ed. , 2017. v. 2.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; PEREZ, K. ; LOPES, F. C. ; BRITO, H. A. . Biotransformação e Biocatálise. In: Fernando Santos; Ana Kern; Jane Boeira; Odir Delagostin. (Org.). Bioprocessos e Biotecnologia. 1ed.: Freitas Bastos, 2022, v. 1, p. 1-392.
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Ribeiro, Vinícius dos Santos ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Ries, Lúcia Allembrandt da Silva ; Malheiros, Patricia da Silva ; Perez, Karla Joseane . Avaliação da atividade antimicrobiana de peptídeos produzidos por Bacillus amyloliquefaciens P5 e nanoencapsulação visando à inibição de bactérias patogênicas de alimentos. Ciência e Tecnologia dos Alimentos ¿ Volume 10. 10ed.: Editora Poisson, 2021, v. , p. 27-32.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Rosa, Carlos Augusto ; Ayub, Marco Antônio Záchia . BIOCONVERSÃO DE HIDROLISADO DE CASCA DE SOJA A ETANOL E XILITOL POR Saccharomyces cerevisiae ICV d953 e Candida shehatae (HM 52.2) IMOBILIZADAS EM ESFERAS DE ALGINATO DE CÁLCIO.. In: XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 2013, Foz do Iguaçu. BIOCONVERSÃO DE HIDROLISADO DE CASCA DE SOJA A ETANOL E XILITOL POR Saccharomyces cerevisiae ICV d953 e Candida shehatae (HM 52.2) IMOBILIZADAS EM ESFERAS DE ALGINATO DE CÁLCIO., 2013.
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AYUB, MARCO A. Z. ; HICKERT, LILIAN R. ; CORTIVO, P. D. ; Rosa, Carlos Augusto . RODUÇÃO DE XILITOL POR Spathaspora xylofermentans UFMG-HMD-23-3 A PARTIR DO HIDROLISADO DA FRAÇÃO DE HEMICELULOSE DA MISTURA DE CASCA DE AVEIA E CASCA DE SOJA EM BATELADA COM REÚSO DE CÉLULAS.. In: Anais do XIII Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2021, Porto Alegre. Anais do XIII Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2021. v. 1.
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HICKERT, LILIAN RAQUEL ; RIES, L. ; RIBEIRO, V. S. ; PEREZ, K. . DESENVOLVIMENTO E NANOENCAPSULAÇÃO DE PEPTÍDEOS PRODUZIDOS POR Bacillus amyloliquefaciens P5. In: I Congresso Digital de Nanobiotecnologia e Bioengenharia (I CDNB), 2020. I Congresso Digital de Nanobiotecnologia e Bioengenharia (I CDNB), 2020.
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PEREZ, K. ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; RIBEIRO, V. S. ; VALENTE, P. ; RIES, L. . AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE PEPTÍDEOS PRODUZIDOS POR BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS P5 E NANOENCAPSULAÇÃO VISANSO À INIBIÇÃO DE BACTÉRIAS. In: Pôster Digital no 7º Simpósio de Segurança Alimentar, 2020. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE PEPTÍDEOS PRODUZIDOS POR BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS P5 E NANOENCAPSULAÇÃO VISANSO À INIBIÇÃO DE BACTÉRIAS, 2020.
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Ayub, Marco Antônio Záchia ; CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; HICKERT, Lílian Raquel . Dinâmica da produção de etanol a partir de hidrolisados de cascas de aveia e de soja em batelada e em biorreator continuo por spathaspora passalidarum UFMG-CM-469 imobilizada em PVA. In: Anais do XII Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / V Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada Memorias del XII Simposio Brasileño de Microbiología Aplicada / V Encuentro Latinoamericano de Microbiología Aplicada, 2019, Porto Alegre. Anais do XII Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / V Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada Memorias del XII Simposio Brasileño de Microbiología Aplicada / V Encuentro Latinoamericano de Microbiología Aplicada, 2019. v. 12.
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HICKERT, Lílian Raquel ; PEREZ, K. ; RIES, L. ; MALHEIROS, P. . EXTRAÇÃO E NANOENCAPSULAÇÃO DE PEPTÍDEOS ANTIMICROBIANOS PRODUZIDOS POR Bacillus amyloliquefaciens P5 VISANDO AUMENTAR A QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS. In: XII Simposio de Microbiologia Aplicada, 2019, Porto Alegre. XII Simposio de Microbiologia Aplicada, 2019.
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CORTIVO, PAULO ROBERTO DALL ; Ayub, Marco Antônio Záchia ; HICKERT, Lílian Raquel . Potencial de aplicação da levedura Spathaspora hagerdaliae na produção de etanol de segunda geração. In: XI Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2018, Porto Alegre. Anais do XI Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2018.
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GAMBOA, V. S. ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Ayub Zachia Marco Antonio ; ALLEMBRANDT, L. R. ; PIBERNAT, C. C. . Bioconversão do hidrolisado ácido/alcalino da casca de arroz à bioetanol a partir de fermentação?. In: SIEPEX - UERGS, 2018, Cachoeira do Sul. Siepex, 2018.
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CORTIVO, P. D. ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; HECTOR, R. ; Ayub Zachia Marco Antonio . SACARIFICAÇÃO E FERMENTAÇÃO DA FRAÇÃO DE CELULOSE DA MISTURA DE CASCA DE SOJA E AVEIA COM UTILIZAÇÃO DA ENZIMA NOVOZYMES CELLUCLAST 1.5 ® E A LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae YRH 396. In: Anais do X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada, 2017, Porto Alegre. Anais do X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada, 2017.
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CORTIVO, P. D. ; HICKERT, LILIAN RAQUEL . Penicillium echiculatum 9A02S1 enzymatic extract is efficient in the saccharification of cellulose fraction os biomass. In: Workshop on Second Generation Bioethanol and Biorefining, 2017, Campinas. Workshop on Second Generation Bioethanol and Biorefining, 2017.
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CORTIVO, P. D. ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Ayub, Marco Antônio Záchia . BIOCONVERSÂO DE PENTOSES E HEXOSES POR LEVEDURAS RECOMBINANTES EM ETANOL. In: IX Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2016, Porto Alegre. IX Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada, 2016.
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HICKERT, Lílian Raquel . Produção de etanol por Candida shehatae em meio semissintético e hidrolisado de casca de arroz. In: Semana de Biotecnologia Industrial, 2010, Lorena SP. II Semana de Biotecnologia Industrial, 2010.
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HICKERT, Lílian Raquel ; MONTEIRO, S. Z. ; Souza-Cruz Priscila ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Conversao de hidrolisado de casca de arroz por Pichia Stipitis a etanol e xilitol. In: Semana Academica Integrada, 2010, Porto Alegre. Conversao de hidrolisado de casca de arroz por Pichia Stipitis a etanol e xilitol, 2010.
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HICKERT, Lílian Raquel . Otimização da Hidrólise Enzimatica da Casca de Arroz. In: Simposio de Hidrolise Enzimatica de Biomassas, 2009, Maringá. Otimização da Hidrolise acida diluida da casca de arroz, 2009.
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HICKERT, Lílian Raquel ; Braibante, Mara. Spenazzato, Marcelo. . BRAIBANTE, Mara Elisa Fortes ; BRAIBANTE, Hugo T S ; SPENAZZATTO, M. ; HICKERT, Lilian Raquel ; DUARTE, V. . Síntese de Sistemas polifuncionais utilizando a epoxidação de enamino carbonílicos.. In: : 22a Jornada Acadêmica Integrada, 2007, Santa Maria. Síntese de Sistemas polifuncionais utilizando a epoxidação de enamino carbonílicos, 2007.
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PINHEIRO1, L. A. ; HICKERT, LILIAN R. ; MARCO, D. ; BERND, L. . Produção e aceitação de gelato à base de extrato de coco fermentado e biomassa de banana verde. REVISTA CIÊNCIA, TECNOLOGIA & AMBIENTE (ONLINE) , 2025.
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HICKERT, Lílian Raquel . Produção de etanol. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Hickert, Lilian Raquel ; HICKERT, Lílian Raquel . Produção de Etanol. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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HICKERT, Lílian Raquel . Biocombustível. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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HICKERT, Lílian Raquel . Biocombustíveis, com foco no bioetanol de segunda geração. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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HICKERT, Lílian Raquel . Pós-graduação X indústria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; Sehnem, Nicole Teixeira . Uma Abordagem sobre Etanol de Segunda Geração. Curitiba: CRV, 2017 (Capítulo de livro).
Outras produções
HICKERT, Lílian Raquel ; ZAGNA, V. ; SILVA, A. L. ; DORNELLES, A. ; SAUERESSIG, E. ; CORREA, R. ; PIRES, V. . Quimica na Escola. 2023.
HICKERT, LILIAN R. ; ZAGNA, V. . Cromatografia Líquida de Alta Eficiência - HPLC. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
HICKERT, LILIAN R. ; LARA, D. M. ; SEVERO, R. C. B. . Manual PARA CRIAÇÃO, REESTRUTURAÇÃO OU ALTERAÇÃO dos PPCs. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual institucional).
HICKERT, Lílian Raquel . Química Analítica. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto Educacional - Modalidade a Distância).
Hickert, Lilian Raquel ; HICKERT, Lílian Raquel . Química Analítica. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Projeto Educacional - Modalidade a Distância).
HICKERT, Lílian Raquel . Semana Acadêmica da Engenharia de Alimentos. 2010. (Palestra).
HICKERT, Lílian Raquel . sintese de sistemas polifuncionais utilizando enaminos compostos carbonilicos. 2006. (Relatório de pesquisa).
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
Desenvolvimento de Bioprocessos e Biotecnologia voltados à Indústria de Alimentos do Rio Grande do Sul, Descrição: Desenvolvimento de um centro regional de pesquisa permanente para o desenvolvimento da ciência e tecnologia de bioprocessos e biotecnologia aplicados à industrialização de alimentos de qualidade e inovadores, em um sistema de economia circular, com integração completa de ciclos produtivos. Este objetivo geral será buscado pelo desenvolvimento permanente de tecnologias de bioprocessos para o aproveitamento de todos os resíduos e subprodutos da indústria agroalimentar do Estado do RS, visando a conversão destes materiais em produtos de alto valor agregado voltados à criação de novos alimentos e melhoria da qualidade nutricional de alimentos já existentes... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Marco Antonio Zachia Ayub - Coordenador / DILLON, ALDO JOSE PINHEIRO - Integrante / plinho hertz - Integrante / Daniele Misturini Rossi - Integrante / Suse Botelho - Integrante / Claucia Fernanda Volken de Souza - Integrante / Diego Bonatto - Integrante / Jeverson Frazzon - Integrante.
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2020 - Atual
AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE INFLUÊNCIA HIDRODINÂMICA NA OTIMIZAÇÃO DE BIORREATOR EM CULTIVO DE MICRORGANISMOS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Marco Antonio Zachia Ayub - Integrante / Cristiane Cassales Pibernat - Coordenador.
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2020 - Atual
Estudo da utilização de malte alternativo para cervejas sem gluten com diferentes tecnologias fermentativas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / LEDA NOELE BURDZAKI - Integrante.
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2019 - Atual
Inovação na Fermentação de Alimentos e Bebidas, Descrição: O uso de tecnologias de inovação na fermentação de alimentos e bebidas do Rio Grande do Sul é estudado em diferentes projetos. A inovação pode estar na utilização da matéria prima, na forma de conduzir a fermentação, na utilização de novos microrganismos até na análise do perfil aromático ou sensorial do produto final. Dentro deste projeto encaixam-se inicialmente o estudo de diferentes leveduras para produção de espumantes com aromas diferenciados assim como a utilização de novos maltes fermentescíveis visando cervejas sem glúten.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Andressa Cattani - Integrante / Luciano Manfroi - Integrante / LEDA NOELE BURDZAKI - Integrante / Leda Burdzaki - Integrante.
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2019 - Atual
DESENVOLVIMENTO E NANOENCAPSULAÇÃO DE PEPTÍDEOS DE Bacillus amyloliquefaciens P5 PARA A GARANTIA DA QUALIDADE E INOCUIDADE DE ALIMENTOS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Karla Perez - Coordenador.
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2019 - Atual
ACOMPANHAMENTO DA CINÉTICA FERMENTATIVA E ANÁLISE SENSORIAL: COMPARAÇÃO ENTRE LEVEDURAS DO GÊNERO NÃO SACCHAROMYCES E SACCHAROMYCES, Descrição: Esse trabalho visa acompanhar a cinética de fermentação de um mosto da variedade Chardonnay com inoculação de levedura não-Saccharomyces, e após o período indicado, dividir o mosto em duas partes, inoculando em cada parcela uma marca comercial diferente de levedura Saccharomyces cereviase para completarem o processo. Para validar o ganho aromático proporcionado pelas leveduras não-Saccharomyces, será realizada uma análise sensorial entre os vinhos provenientes do experimento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Andressa Cattani - Integrante / Luciano Manfroi - Integrante.
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2018 - Atual
Produção de P(3HB) por Bacillus megaterium utilizando como fonte de carbono casca de arroz e glicerol residual, Descrição: O devido trabalho baseia-se em produzir P(3HB) por fermentação submersa da bactéria Bacillus megaterium utilizando diferentes fontes de carbono, como: hidrolisado de casca de arroz e glicerol residual para sucessivamente extrai-lo, sendo os seus resultados estudados e comparados aos resultados obtidos em meio sintético suplementado com glicose (como fonte de carbono padrão).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Evelise Fonseca dos Santos - Integrante / Vanessa Kristine de Oliveira Schmidt - Integrante.
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2016 - Atual
Bioconversão de resíduos agroindustriais (casca de arroz, casca de soja e casca de aveia) à bioetanol, Descrição: Neste projeto visa-se estudar a otimização da hidrólise de resíduos agroindustriais problemáticos para o RS, como a casca de arroz, a casca de aveia e a casca de soja. Estes resíduos são potenciais problemas ambientais na região, e podem ser bioconvertidos após hidrólise ácida, alcalina e enzimática. Para tanto, utiliza-se a biotecnologia em processos fermentativos com leveduras - com condições específicas de temperatura, agitação e pH- visando o aumento do rendimento à produtos como o bioetanol.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Lucia Ries Allembrandt - Integrante / Cristiane Cassales Pibernat - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - Bolsa.
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2015 - Atual
Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol utilizando resíduo agroindustrial, Descrição: Os materiais lignocelulósicos, tais como os resíduos agrícolas, são uma abundante e renovável fonte de celulose e hemicelulose que podem servir como fonte de substratos para produção de diversos compostos químicos por processo fermentativo. Os materiais lignocelulósicos contêm açúcares polimerizados que podem ser liberados por hidrólise, e subsequentemente, fermentados por diversos microrganismos. O emprego desses materiais para a produção de 2,3-butanodiol (2,3-BD) tem sido considerado de interesse na área de conversão de biomassa em combustíveis líquidos e substâncias químicas de interesse para a indústria. A maioria das substâncias nas quais o 2,3-BD pode ser convertido, atualmente são obtidas a partir do petróleo. Porém, a atividade industrial baseada nessa matéria-prima encontra-se permanentemente ameaçada por problemas de esgotamento ou mesmo políticos. Assim, o desenvolvimento de uma tecnologia para produção de 2,3-BD por fermentação, resultando num custo mais baixo para sua obtenção, constitui uma alternativa estratégica para a obtenção dos compostos mencionados. O presente trabalho visa estudar a produção fermentativa de 2,3-BD utilizando como matéria-prima a casca do grão soja, o qual representa o maior subproduto das indústrias processadoras dessa semente e constitui por volta de 8 % de todo o grão. Especificamente, pretende-se obter um hidrolisado da casca de soja com elevada concentração de açúcares e baixa concentração de inibidores através do processo de hidrólise ácida; otimizar o melhor meio de cultivo para a produção de 2,3-BD, utilizar estratégias de operação em biorreatores. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Ayub, Marco Antônio Záchia - Integrante / Daniele Misturini Rossi - Coordenador.
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2010 - 2014
Tratamento de resíduos lignocelulósicos agroindustriais: Estudo da eficiência da conversão de biomassa através da hidrólise enzimática e química para obtenção de açúcares fermentescíveis utilizados na produção de bioetanol, Descrição: A transição para a produção de etanol a partir de biomassa celulósica e o uso de resíduos agroindustriais não utilizados e não-utilizáveis para alimentação é uma das mais promissoras opções para evitar a competição Alimentos vs. Combustíveis . As tecnologias para bioconversão de materiais lignocelulósicos estão, entretanto ainda em fases de desenvolvimento e em franca necessidade de avanços para a redução de custos para tornar-se competitiva. A produção de etanol a partir de hidrolisados celulósicos e hemicelulósicos tem sido tema de grande interesse científico. Isso porque, a utilização de celulose e hemicelulose, que atinge cerca de 60 % da composição dos materiais lignocelulósicos, para a produção de etanol, torna o processo muito mais econômico. O presente projeto visa ampliar os conhecimentos sobre bioprocessos para a produção de etanol mediante o cultivo de leveduras sobre hidrolisados de resíduos agroindustriais, tais como as casca e de fibras de soja e arroz. São estudadas as hidrólises químicas e enzimáticas destes materiais. A fermentabilidade e possibilidade de produção de etanol são estudadas a partir de experimentos cultivando-se linhagens de leveduras osmofílicas selecionadas pelo grupo e outras leveduras adquiridas de coleções de cultura. Além disso, são estudados parâmetros de otimização de processo, tais como a influência do coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio na formação de etanol e biomassa nestes cultivos. Este projeto, portanto, apresenta uma alternativa para a degradação de resíduos agroindustriais, gerando produtos com valor econômico, com isto tornando o processamento de alimentos mais rentável e menos danoso ao ambiente e que poderá ser estendida a outros resíduos agroindustriais ricos em fibras vegetais. Objetivo: Desenvolver a tecnologia para a utilização de resíduos agroindustriais lignocelulósicos como matéria-prima.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Marco Antonio Zachia Ayub - Coordenador / de Souza-Cruz, Priscila Brasil - Integrante.
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2010 - Atual
Predição de propriedades termodinâmicas e equilíbrio de fases de sistemas complexos: soluções poliméricas, biodiesel e alimentos, Descrição: O objetivo geral deste projeto é o desenvolvimento de ferramentas para predição de propriedades termodinâmicas e equilíbrio de fases de soluções poliméricas, biodiesel e alimentos, com sua aplicação a diferentes sistemas que vem sendo estudados pelos grupos de pesquisa do PPGEQ que participam deste projeto.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Integrante / Nilo Sérgio Medeiros Cardozo - Coordenador / Lígia Damasceno Ferreira Marczak - Integrante / Isabel Cristina Tessaro - Integrante / Paula Bettio Staudt - Integrante / Rafael de Pelegrini Soares - Integrante / Debora Jung Luvizetto Faccin - Integrante.
Projetos de desenvolvimento
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2023 - Atual
Reutilização de leveduras para produção cervejeira, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Barbara Iegli Tech - Integrante.
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2022 - 2025
Cerveja sem gluten e sem alcool, Descrição: Produção de estudos com cerveja e sem alcool através de diferentes técnicas biotecnológicas. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / Leda Burdzaki - Integrante / Barbara Iegli Tech - Integrante.
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2022 - Atual
Nova bebida fermentada: Fermentação de leite e soro de leite com SCOOBY, Descrição: Utilizou-se SCOOBY da kombucha para fermentação de leite e soro de leite.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Lílian Raquel Hickert - Coordenador / SANT?ANNA, VOLTAIRE - Integrante / Natalia Sfoglia - Integrante.
Prêmios
2016
Bioconversão de pentoses e hexoses por leveduras recombinantes em etanol - melhor trabalho área Biotecnologia, IX Simposio de Microbiologia Aplicada- UFRGS.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. , Avenida Bento Gonçalves - de 4594/4595 ao fim, São José, 91540000 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 32281731
Experiência profissional
2019 - Atual
Universidade Estadual do Rio Grande do SulVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professora do Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UERGS - Encantado)
2019 - Atual
Universidade Estadual do Rio Grande do SulVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora do Mestrado Profissional em CTA
2016 - Atual
Universidade Estadual do Rio Grande do SulVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2019 - 2022
Universidade Estadual do Rio Grande do SulVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Área de Ciências Exatas e Eng, Carga horária: 40
Atividades
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01/2019
Direção e administração, UERGS.,Cargo ou função, Comissão de Concursos.
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01/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, UERGS.,Cargo ou função, Comissão Permanente de Laboratórios.
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01/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, UERGS.,Cargo ou função, Membro do Núcleo de Inovação Tecnologica (NIT).
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11/2016
Ensino, Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia, Fundamentos de Orgânica, Química Geral, Química Geral Experimental, Química Orgânica
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06/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, UERGS.,Cargo ou função, Comissão Central de Pesquisa e Pós Graduação.
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01/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, UERGS.,Cargo ou função, Comissão Central de Ensino.
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01/2019 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, UERGS.,Cargo ou função, Comissão de Revisão do Plano de Desenvolvimento Institucional.
2014 - 2016
Universidade Federal do Rio Grande do SulVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora de Pós Doutorado, Carga horária: 40
Outras informações:
Aulas de Bioengenharia (15h) no curso de Engenharia Química da UFRGS.
2010 - 2014
Universidade Federal do Rio Grande do SulVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Doutoranda
2008 - 2008
SchincariolVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
Conservas OderichVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: estagio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2013
Curso Técnico UniversitárioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 5
Outras informações:
Disciplina de Química Geral Ambiental.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Lilian Raquel Hickert e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?