Cristina Tarnowski Grutzmann

Experiência na área da Educação, atuando como professora e educadora assistente em Escolas de Educação Infantil. Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 28/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Formação Pedagógica em Pedagogia

2022 - Atual

Uniasselvi- IERGS

Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria

2009 - 2013

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul
Orientador: Fernanda Leal Leães
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante

2008 - 2012

Escola Técnica Estadual Cruzeiro do Sul

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2008

InstitutoEstadual de Educação Professor Osmar Poppe

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Padrões, Legislação e Fiscalização de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Embalagens de Produtos Alimentares.

Participação em eventos

Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão- SIEPEX.CONTROLE DE QUALIDADE EM AGROINDÚSTRIAS: INFLUÊNCIA NA MELHORIA DOS PRODUTOS COMERCIALIZADOS PELA COOPARTE EM SÃO LUIZ GONZAGA-RS. 2011. (Outra).

Projetos de pesquisa

2011 - 2012

Controle de Qualidade em Agroindústrias: Influência na Melhoria dos Produtos Comercializados pela COOPARTE em São Luiz Gonzaga/RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Tarnowski Grutzmann - Integrante / Fernanda Leal Leães - Coordenador / Arisa Araujo da Luz - Integrante / Mastrângello Enivar Lanzanova - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2010 - 2011

Controle de Qualidade em Agroindústrias: Influência na Melhoria dos Produtos Comercializados pela COOPARTE em São Luiz Gonzaga/RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cristina Tarnowski Grutzmann - Integrante / Fernanda Leal Leães - Coordenador / Letìcia Silva Soares - Integrante / Arisa Araujo da Luz - Integrante / Mastrângello Enivar Lanzanova - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2012

Láurea " Jovem que Faz a Diferença, Câmara de Vereadores de São Luiz Gonzaga, Rio Grande do Sul.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2024

Prefeitura Municipal de Porto Alegre

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

2021 - 2022

Escola Infantil Viver e Aprender

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2016 - 2021

Escola Infantil Viver e Aprender

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2016

Escola Educar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 44

2013 - 2013

Prefeitura Municipal de Pirapó

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Associação dos Sindicatos dosTrabalhadores Rurais Sepé Tiaraju

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Técnica Agricola, Carga horária: 40

2011 - 2012

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Cientifica

2010 - 2011

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista de IC, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20