Mário Cesar Sedrez
Doutorado Sanduíche em Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos - UFSCar, São Carlos/SP e Universidade dos Açores - UAC, Portugal (2017); Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental pela Universidade do Vale de Itajaí - UNIVALI, Itajaí, Santa Catarina (2012); Especialização em Biologia Geral pela Fundação Severino Sombra, Vassouras, Rio de Janeiro (1989); Graduação em Ciências Biológicas pela Fundação Universidade Regional de Blumenau - FURB, Blumenau, Santa Catarina (1987) e Graduação em Ciências pela Fundação Educacional de Brusque - FEBE, Brusque, Santa Catarina (1984). Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC), desde 2011.
Informações coletadas do Lattes em 12/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ecologia e Recursos Naturais
2013 - 2017
Universidade Federal de São Carlos
Título: Bioecologia de Paralonchurus brasiliensis (Steindachner, 1875) capturados na pesca artesanal de arrasto de Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862), Penha, Santa Catarina, Brasil
Orientador: Dr José Roberto Verani
com , Ano de obtenção: 2017. Coorientador: Dr João Pedro Barreiros. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Sciaenidae; bycatch; Pesca marinha; Pesca extrativa; pesca de arrasto; Arrasto de fundo. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Recursos Pesqueiros Marinhos / Especialidade: Manejo e Conservação de Recursos Pesqueiros Marinhos. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Oceanografia / Subárea: Oceanografia Biológica / Especialidade: Interação entre os Organismos Marinhos e os Parâmetros Ambientais. Setores de atividade: Pesca e Aqüicultura.
Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental
2010 - 2012
Universidade do Vale do Itajaí
Título: Análise da ictiofauna acompanhante e caracterização socioeconômica da pesca artesanal do camarão sete-barbas em Porto Belo, SC
, Ano de Obtenção: 2012.Dr Joaquim Olinto Branco.
Formação complementar
2020 - 2020
Estudo de Projetos Modelo em Sustentabilidade e EA. (Carga horária: 200h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2020 - 2020
Capacitação de Professores em EaD/E-Learning. (Carga horária: 80h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2020 - 2020
Metodologias ativas da Educação. (Carga horária: 120h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2018 - 2019
Biologia, criação e conservação de abelhas sem ferrão. (Carga horária: 90h). , Associação Maranhense para a Conservação da Natureza, AMAVIDA, Brasil.
2018 - 2018
Manejo e Criação de Abelhas Sem Ferrão. (Carga horária: 8h). , Grupo de Estudos de Animais Selvagens, GEAS, Brasil.
2017 - 2017
Taxidermia e Osteotécnica. (Carga horária: 40h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
2012 - 2012
Elaboração de projetos. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Santa Catarina, IFSC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
Criando com invisíveis: A ressignificação da microscopia óptica no estudo de Biologia, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador / Eduardo Silveira - Integrante / LEANDRO PARUSSOLO - Integrante / KARINE PIRES - Integrante / MARCELO RENNO BRAGA - Integrante / MARILIA NARDELLI SIEBERT - Integrante.
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2020 - 2020
Sistema de Aquecimento Automatizado para Colmeias de Abelhas Nativas Sem Ferrão, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Integrante / ANDERSON JOSE ANTONIETTI - Coordenador.
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2019 - 2020
Criação de uma área modelo para a implantação de técnicas de recuperação e conservação ambiental, na região norte de Santa Catarina, Brasil, Descrição: Diversos cientistas em todo o mundo têm alertado sobre as causas da degradação do meio ambiente devido às ações antrópicas. Preocupados com essa realidade local e mundial, representantes da Fundação Jaraguaense de Meio Ambiente (FUJAMA) e do Serviço Autônomo Municipal de Água e Esgoto (SAMAE), reuniram-se com a gestão do IFSC-Câmpus Jaraguá do Sul-Rau, representantes da área de meio ambiente e membros da Comissão do IFSC Sustentável e solicitaram a elaboração de um projeto piloto que tem como objetivo criar uma área modelo que atenda a demanda da FUJAMA para o estudo e aplicação de técnicas de recuperação de áreas degradadas e conservação ambiental que sirvam de paradigma às empresas para a mitigação e ou compensação de impactos ambientais causados em Jaraguá do Sul e região. Neste sentido, propôs-se como local de execução do projeto, uma área verde do próprio IFSC-Câmpus Jaraguá do Sul-Rau, devido à semelhança com outras áreas degradadas de Jaraguá do Sul e região. A metodologia será desenvolvida em parceria com a própria FUJAMA (fornecimento e plantio de mudas de vegetação nativa, como contrapartida), SAMAE (investigação da fonte causadora de poluição por esgoto e limpeza do córrego da área verde) e o IFSC-Câmpus Jaraguá do Sul-Rau (coordenação geral e execução das demais atividades do projeto). Os bolsistas, sob orientação dos docentes, farão as pesquisas bibliográficas, trabalhos de campo, produção de dois artigos científicos, participação em eventos e o relatório final das atividades. Este projeto contribuirá para a consolidação da pesquisa aplicada por servidores e jovens estudantes do IFSC-Câmpus Jaraguá do Sul-Rau. Apresenta grande relevância científica, social e acadêmica, na medida em que irá acrescentar novos conhecimentos relacionados a problemática ambiental e contribuirá para o desenvolvimento científico e tecnológico do Estado de Santa Catarina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador / ANDERSON JOSE ANTONIETTI - Integrante / PATRICIA DE ASSIS - Integrante / THOMAS SAALFELD SILVA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Cooperação.
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2019 - 2019
Conservação, inserção e expansão de abelhas nativas sem ferrão na comunidade do entorno e na área verde do IFSC - Câmpus Jaraguá do Sul - Rau, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador / Jaqueline Matos Carvalho - Integrante / ANDERSON JOSE ANTONIETTI - Integrante / JIANCARLO VENTURI - Integrante / CHRISTIAN RABOCH LEMPEK - Integrante / SILAS VASCONCELOS CRUZ - Integrante / GILBERTO ADEMAR DUWE - Integrante / THAIS COLLET - Integrante / JEFERSON BREDUN - Integrante / CESAR STENGER - Integrante / YAN VICTOR STEINHAUS - Integrante.
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2018 - 2018
Elementos traço em pescados das regiões Centro e Norte de Santa Catarina, Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador.
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2018 - 2018
Análise de elementos traço em pescados da pesca artesanal do camarão sete-barbas nas regiões Centro e Norte de Santa Catarina, Brasil, Descrição: Considerando-se a relevância da pesca, a segurança alimentar e a bioacumulação de elementos traço em pescados utilizados na alimentação humana, este estudo tem como objetivo analisar dos teores de elementos traço (e.g. Cd, Cr, Cu, Fe, Pb, Fe e Zn) em camarões e peixes marinhos com maior interesse econômico capturados na pesca artesanal do camarão sete-barbas nas regiões Centro e Norte de Santa Catarina. A metodologia se desenvolverá em parceria com os Câmpus Itajaí (trabalho de campo, pescarias) e Jaraguá do Sul-Centro/Rau (laboratório, com a preparação das amostras e análise de elementos traço, bem como a análise de dados). Os estudantes bolsistas farão as capturas, biometria, preparação da matriz de interesse (os pescados) e a aplicação da técnica analítica de Espectrometria de Absorção Atômica por Chama (FAAS). Este projeto tem a pesquisa como princípio educativo e oportunizará a discentes e docentes dos Câmpus Itajaí e Jaraguá do Sul ? Centro/Rau a produção e prática de novos conhecimentos do interesse da comunidade onde estão inseridos no que se refere à segurança alimentar. Palavras-chave: segurança alimentar, metais pesados, bioacumulação, Xiphopenaeus kroyeri.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador / JOAQUIM OLINTO BRANCO - Integrante / PAOLA AYME CASTILHO DA FONSECA - Integrante / RENATA COSTELLA ACAUAN - Integrante / LEONARDO FRANCISCO MACHADO - Integrante / BENJAMIM TEIXEIRA - Integrante / JAQUELINE HOLANDA DA SILVA - Integrante / CARLISANDRA APARECIDA MASSANEIRO - Integrante / JÚLIA ELISE ALVARENGA MIOTTO - Integrante.
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2018 - 2018
Preparação de amostras para a análise de elementos traço em pescados das regiões Centro e Norte de Santa Catarina, Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador.
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2017 - 2017
Estudos preliminares para análise de elementos traço em pescados da pesca artesanal do camarão sete-barbas nas regiões Centro e Norte de Santa Catarina, Brasil, Descrição: Em ambientes marinhos costeiros ocorrem diversos impactos ambientais associados à pesca de arrasto de camarões sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri). Além disso, destaca-se a bioacu-mulação de elementos traço em pescados utilizados na alimentação humana, em quantidades acima dos valores permitidos pelo Ministério da Saúde, comprometendo a segurança alimentar. Considerando-se essa problemática da atividade pesqueira artesanal este estudo tem como ob-jetivo obter e preparar amostras para análise dos teores de elementos traço (e. g. Cd, Cr, Cu, Fe, Pb, Fe e Zn) em camarões e peixes marinhos com maior interesse econômico capturados na pesca artesanal do camarão sete-barbas nas regiões Centro e Norte de Santa Catarina. A metodologia envolverá os trabalhos de campo, de laboratório e de análise de dados dividi-dos entre os Câmpus Itajaí e Jaraguá do Sul-Centro/Rau. Os estudantes bolsistas irão quantificar (abundância) e registrar para cada exemplar o peso (biomassa), determinado com uma balança eletrônica semi-analítica (0,01g de precisão), o comprimento total, medido com um ictiômetro (0,1cm de precisão) e a sexagem dos camarões sete-barbas e dos exemplares de peixes das espécies com maior interesse econômico. Além disso, ocorrerá pesquisa bibliográfica para se definir a técnica mais adequada para amostrar e preparar a matriz de interesse (camarões sete-barbas e espécies de peixes com maior interesse econômico) para a análise de elementos traço. As amostras obtidas, seguindo a técnica mais adequada indicada na literatura, serão armaze-nadas e submetidas, posteriormente, à técnica analítica de Espectrometria de Absorção Atômica por Chama (FAAS). Este projeto tem como elemento norteador a pesquisa como princípio edu-cativo e oportunizará a integração entre ensino, pesquisa e extensão. Envolverá discentes e do-centes na produção e aplicação de novos conhecimentos do interesse da comunidade on-de estão inseridos e atenderá uma demanda importante para a sociedade no que se refere à se-gurança alimentar. Palavras-chave: metais pesados, bioacumulação, segurança alimentar, Xiphopenaeus kroyeri.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal de Santa Catarina - Auxílio financeiro.
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2013 - 2014
Impacto da pesca do camarão sete-barbas sobre a ictiofauna acompanhante, em Penha, SC, Descrição: RESUMO: No litoral de Santa Catarina é comum a pesca artesanal motorizada dirigida ao camarão setebarbas. Porém, essa prática constante interfere no equilíbrio ecológico e na sustentabilidade das áreas pesqueiras. Além do impacto ambiental, o descarte da ictiofauna acompanhante gera grande desperdício de proteína. Neste contexto, o presente estudo tem como objetivo analisar o impacto da pesca artesanal do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) sobre a ictiofauna acompanhante em Penha/SC. Foram realizadas coletas mensais, desde agosto/2013, estendendo-se a julho/2014, com três arrastos de 20 min, nas isóbatas de 10, 20 e 30 metros, utilizando-se um barco da frota local. Foram registradas as temperaturas e salinidades da água de fundo. A ictiofauna acompanhante contribuiu com 16914 exemplares, agrupados em 27 famílias, 48 gêneros e 56 espécies, dessas 0,50%, de Condrichthyes e 99,50% de Actinopterygii. A proporção peixe/camarão foi de 6,52:1kg. A biomassa da ictiofauna capturada contribuiu com 208,96 kg, sendo 10,75% dos Condrichthyes e 89,25% dos Actinopterygii. Os Sciaenidae contribuíram com a maioria dos peixes amostrados (62,77%), seguido pelos Batrachoididae (10,83%), Phycidae (10,65%), Pristigasteridae (7,42%) e Triglidae (2,51%) e as outras 22 famílias em conjunto contribuíram com (5,82%). Portanto, com estes dados, fica evidente o impacto da pesca artesanal de arrasto do camarão sete-barbas, sobre a ictiofauna acompanhante, pois a captura dos peixes supera em mais de 6,5 vezes a espécie alvo. Logo, este estudo poderá servir como indicativo para a adoção de políticas públicas para o manejo e conservação dos recursos marinhos em Penha/SC e região. Palavra-chave: Xiphopenaeus kroyeri, fauna acompanhante, peixes demersais, pesca de arrasto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mário Cesar Sedrez - Coordenador / JOAQUIM OLINTO BRANCO - Integrante / Afonso Bosse - Integrante / Maurício Antonio Goetten - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Santa Catarina - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2
Prêmios
2022
1 lugar/, Destaque, em Educação e Ensino - Meliponicultura...., 11° Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense (SICT-Sul)..
2022
1 lugar/Destaque, em Engenharia - Simulação computacional ..., 11° Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense (SICT-Sul)..
2021
1 lugar - Trilha ecológica interpretativa... - Categoria VII - Ensino Superior., VI Feira Brasileira de Iniciação Científica - FEBIC.
2021
1 lugar - Prêmio Destaque em Educação e Ensino - Implantação de Elementos Didáticos., 10° Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense (SICT-Sul)..
2021
1 lugar/Destaque em Meio Ambiente e Sustentabilidade - Levantamento Preliminar de Flora e Fauna., 10° Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense (SICT-Sul)..
2020
1 lugar - Prêmio Destaque em Meio Ambiente e Sustentabilidade., 9 Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense ? SICT-Sul.
2020
Credenciamento para a EUREKA Peru-Lima 2021., V Feira Brasileira de Iniciação Científica - FEBIC.
2020
Credenciamento para a EXPO JOVEM - Costa Rica 2021., V Feira Brasileira de Iniciação Científica - FEBIC.
2018
1. Lugar Prêmio Orientador Destaque da Feira Brasileira de Iniciação Científica (FEBIC), Instituto Brasileiro de Iniciação Científica (IBIC).
2018
3. Lugar - Área de Saúde, Feira Brasileira de Iniciação Científica (FEBIC).
2017
1 Lugar: Impacto da pesca artesanal do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri Heller, 1862), em peixes Sciaenidae (Teleostei: Perciformes), no sul do Brasil, IBIC - Instituto Brasileiro de Iniciação Científica.
2015
Certificado pela OEA como um dos 50 trabalhos que contribuem o desenvolvimento das Américas, Organização dos Estados Americanos - OEA..
2014
2 LUGAR: Impacto ambiental da pesca artesanal do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus Kroyeri) sobre a ictiofauna acompanhante em Penha/SC, Instituto Federal Baiano - Câmpus Catu/BA.
2014
1 LUGAR-Ciências Animais e das Plantas: Impacto ambiental da pesca artesanal do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) sobre a família Sciaenidae em Penha, SC., Mostratec-Fundação Liberato/ Novo Hamburgo/RS.
2014
1 LUGAR-Destaque: Impacto ambiental da pesca artesanal do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) sobre a família Sciaenidae em Penha, SC., Mostratec-Fundação Liberato/ Novo Hamburgo/RS.
2012
1 LUGAR: Padrões de consumo de álcool entre estudantes do ensino médio no município de Jaraguá do Sul/SC, Instituto Federal Baiano - Câmpus Catu/BA.
2011
1 LUGAR: Álcool Consumível, IFSC-Câmpus Jaraguá do Sul/SC.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Instituto Federal de Santa Catarina, Instituto Federal de Santa Catarina - Câmpus Florianópolis. , Avenida Mauro Ramos - de 2 a 1054 - lado par, Centro, 88020300 - Florianópolis, SC - Brasil, Telefone: (48) 32116000, URL da Homepage:
Experiência profissional
2011 - Atual
Instituto Federal de Santa CatarinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Prof. do Ensino Básico Técnico e Tecnológico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professor de Ensino Médio em Diversos Cursos Técnicos Integrados.
Atividades
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08/2012
Ensino, Tecnólogo de Fabricação Mecânica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia e Meio Ambiente (TMA)
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02/2011
Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia
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02/2011
Ensino,,Disciplinas ministradas, Tecnologia e Meio Ambiente
2005 - 2011
Faculdade Energia de Administração e NegóciosVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: PROFESSOR DO ENSINO MÉDIO, Carga horária: 24
Outras informações:
Professor do Ensino Médio, associado ao sistema de Ensino Energia
1982 - 2011
Secretaria de Estado de Educação Cultura e Desportoo de SCVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
1987 - 2005
Sociedade Antônio VieiraVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: professor do ensino médio, Carga horária: 20
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