Ludmila Rocha de Anunciação

Possuo graduação em Nutrição desde 07/2010, pelo Centro Universitário Jorge Amado (Unijorge) e Pós graduação com ênfase em Obesidade e Emagrecimento desde 08/2012, pela Universidade Gama Filho (UGF). Atuei como Nutricionista na empresa de refeição coletiva Serve Mais Refeições, onde trabalhei na área de produção, planejando, supervisionando, avaliando a unidade, onde são realizadas a produção dos alimentos, com vistas à melhoria das condições de saúde de pacientes enfermos e da coletividade. Atuei na Fraternidade da Ordem Franciscana como nutricionista produção, dando suporte na clínica para as idosas acamadas por condições patológicas ou fisiológicas e que necessitavam de maior aporte energético devido às condições de desnutrição. Atuei na clínica de Fisioterapia Especializada como nutricionista clínica na forma de sublocação, realizando atendimento ambulatorial, para pacientes com diversos de tipos de patologias, associadas com fator nutrição, em diversas faixas etárias. Fechando diagnóstico e prescrevendo dietas e formulações para pacientes de acordo com as necessidades. Realizei estágio extracurricular no Serviço de Nutrição do Hospital Couto Maia, onde realizava acompanhamento nutricional tanto com dietas administrada por via orla como por via enteral. Realizei supervisão da área de produção, acompanhamento ambulatorial e visita diária de pacientes.

Informações coletadas do Lattes em 10/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Obesidade e Emagrecimento

2010 - 2012

Universidade Gama Filho
Título: Perfil da Saúde Física, Alimentar e da Qualidade de vida dos Operadores de Call Center de Uma Empresa de Salvador- Bahia
Orientador: Ms. Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Centro Universitário Jorge Amado
Título: Sindrome de Realimentação
Orientador: Amanda Ornelas Trindade Mello

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Produções bibliográficas

  • ANUNCIAÇÃO, L. R. . Perfil da Saúde Física, Alimentar e da Qualidade de vida dos Operadores de Call Center de Uma Empresa de Salvador- Bahia. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 5, p. 400-407, 2011.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2019

Abrigo Mariana Magalhães

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Produção/Clínica, Carga horária: 40

2013 - 2016

Abrigo Mariana Magalhães

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Produção, Carga horária: 40

Outras informações:
Trabalhei na área de produção, planejando, supervisionando, avaliando a unidade, onde são realizadas a produção dos alimentos, com vistas à melhoria das condições de saúde de pacientes enfermos e da coletividade.