Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro

Mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Minas Gerais e graduada em nutrição pela mesma instituição (2015). Já participou de projetos de extensão universitária: Impacto da nutrição no transplante hepático, Sala de espera com os pacientes hepatopatas, atendimento ambulatorial aos pacientes com erros inatos do metabolismo, programa PET-saúde no Hospital Risoleta Tolentino Neves e integrou a equipe de nutricionistas da Fundação FIAT e do ambulatório Bias Fortes. Além disso, já foi monitora da disciplina técnica e dietética e possui experiência em docência na disciplina ciclos da vida, terapia nutricional I e II e supervisora do estagio em Nutrição Clinica. Atualmente, integra a equipe de nutricionistas da ORTOSAN, coordena a equipe de nutricionistas no atendimento nutricional aos pacientes com câncer gastrointestinal no ambulatorial Jenny Faria e ministra disciplinas no curso de pós graduação da Santa Casa.

Informações coletadas do Lattes em 15/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição e Saúde

2016 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Impacto da suplementação protéicas na qualidade de vida em pacientes candidatos ao transplante hepático,Ano de Obtenção: 2018
Simone de Vasconcelos Generoso.Palavras-chave: Transplante hepático; Qualidade de vida; Suplementação protéica.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Imunologia nutricional.

Graduação em andamento em Direito

2011 - Atual

Universidade Salgado de Oliveira
Orientador: Inês Maria Campolina

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: O acompanhamento tardio dos pacientes em fila de espera e dos pacientes submetidos ao transplante hepático do Instituto Alfa De Gastroenterologia Do Hospital Das Clinicas UFMG
Orientador: Simone de Vasconcelos Generoso

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2008

Colégio Magnum Agostiniano

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em CURSO DE INTRODUÇÃO AO SPSS® PARA ANÁLISE DE DADOS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Curso de Atualização em Classificação Padronização. (Carga horária: 10h). , Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S/A, CEASAMINAS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Participação em eventos

Jornada de Nutrição e Risco Cardiometabólico Auditório da Faculdade de Medicina. 2016. (Seminário).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Associação entre ingestão proteica e capacidade funcional de pacientes candidatos ao transplante hepático.. 2015. (Congresso).

III Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva. 2014. (Congresso).

II Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2014. (Simpósio).

II Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições. 2014. (Simpósio).

V Congresso Ibero-americano de Nutrição,. 2014. (Congresso).

XIII Jornada de Extensão da UFMG - Direitos Humanos: Diálogos e desafios de extensão. 2014. (Encontro).

XVII Encontro de Extensão da UFMG. 2014. (Encontro).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, CONBRAN 2014. RELAÇÃO ENTRE A ESCORE DE GRAVIDADE MELD E O ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES CANDIDATOS AO TRANSPLANTE HEPÁTICO. 2014. (Congresso).

I Simpósio do CECAN Sudeste II. 2013. (Simpósio).

XIII Congresso Brasileiro de Transplantes, XII Congresso Luso-Brasileiro de Transplantes, XII Encontro de Enfermagem em Transplantes e Fórum de Histocompatibilidade da ABH. Perfil nutricional de pacientes no pré e pós operatório de transplante hepático atendidos no ambulatório do Hospital das Clínicas/ UFMG. 2013. (Congresso).

VI Semana Juridica União Homoafetiva. 2012. (Simpósio).

Os direitos Humanos e a situação das famílias dos internos em instituições prisionais. 2011. (Seminário).

Palestra do dia do advogado. 2011. (Encontro).

VI Seminário do Direito Penal. 2011. (Seminário).

V Semana Jurídica - Prerrogativas do conselho tutelar. 2011. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Lucas Gusmão dos Santos

SILVA, T. A.;OLIVEIRA, M. C. D. Proteínas para idosos frágeis: É necessário suplementar?. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais.

OLIVEIRA, M. C.; PELLEGRINELLI, A. L. R.; SILVA, C. M.. Banca Examinadora dos trabalhos finais da matéria Atividade Prática Integradora D (API D). 2015. Universidade Federal de Minas Gerais.

Orientou

Mayra Cristina Alves

impacto do omega 3 em pacientes acometidos com câncer; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição) - Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo Horizonte; Orientador: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro;

Jéssica França Morais

Impacto da suplementação proteica no estado funcional e nutricional dos pacientes em fila para o transplante hepático; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro;

Gleiciane de Almeida

Avaliação do estado nutricional dos pacientes com câncer gastrointestinal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em nutrição) - Instituto de Ciências Agrárias-UFMG; Orientador: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro;

Raquel de Souza Teixeira

Avaliação do estado nutricional dos pacientes com câncer gastrointestinal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em nutrição) - Hospital das Clínicas da UFMG; Orientador: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro;

Jéssica França Morais

Avaliação do estado nutricional no pré transplante hepático; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em nutrição) - Instituto de Ciências Agrárias-UFMG; Orientador: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro;

Produções bibliográficas

RIBEIRO, H. S. ; OLIVEIRA, MC ; ANASTACIO, L. R. ; GENEROSO, SV ; LIMA, A.S. ; CORREIA, M. I. T. D. . PREVALENCE AND RISK FACTORS OF HYPERKALEMIA AFTER LIVER TRANSPLANTATION. ABCD. ARQUIVOS BRASILEIROS DE CIRURGIA DIGESTIVA , v. 31, p. 1357-1361, 2018.
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OLIVEIRA, MC . Alimentação Saúdavel. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, MC . Palestra Bem-Estar Fapemig. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
OLIVEIRA, M ; TORRES, L ; CAMPOS, ABS ; MESSIAS, AP ; MIZUBUTI, YGG ; GENEROSO, SV . RELAÇÃO ENTRE A ESCORE DE GRAVIDADE MELD E O ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES CANDIDATOS AO TRANSPLANTE HEPÁTICO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, MC ; TORRES, L ; SILVA, R.C. ; GENEROSO, SV . INCENTIVO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA AOS PACIENTES HEPATOPATAS POR MEIO DO ATENDIMENTO NUTRICIONAL AMBULATORIAL. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2016 - Atual

Avaliação da qualidade de vida em pacientes candidatos para transplante hepático após a suplementação protéica, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro - Integrante / Simone de Generoso Vasconcelos - Coordenador / Maria isabel T. D. Correia - Integrante / YANI GLAUCIA GOMIDE MIZUBUTI - Integrante / Thales Antonio da Silva - Integrante.
2014 - 2015

Estado metabólico, nutricional, funcional e evolução clínica no pós-operatório recente de pacientes submetidos a transplante hepático, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2014 - 2015

Reavaliação do gasto energético de repouso em pacientes da lista de espera do transplante hepático, Descrição: Reavaliação do gasto energético e do estado nutricional dos pacientes que continuam aguardando o transplante hepático desde 2010.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michelle Carvalho de Oliveira d'Alessandro - Integrante / Simone de Generoso Vasconcelos - Coordenador / Maria isabel T. D. Correia - Integrante / Hélem de Sena Ribeiro - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Enfermagem. , Avenida Professor Alfredo Balena, Centro, 30130100 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 34099836, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

Ortopedia Santo Antônio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

2014 - 2014

Prefeitura Municipal de Venda Nova

Vínculo: Estágiario, Enquadramento Funcional: Estágiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio supervisionado em internato urbano. Realização de grupos operativos de educação nutricional, acompanhamento das atividades realizadas pelo Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF) na UBS Minas Caixa em Venda Nova.

2014 - 2014

Hospital das Clínicas da UFMG

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária em nutrição clínica, equipe da pediatria do HC. Avaliação antropométrica e acompanhamento nutricional, evolução dietoterápica, acompanhamento do porcionamento e distribuição das refeições, orientação de alta hospitalar, discussão de casos clínicos.

2014 - 2014

Restaurante Universitário Campus Pampulha

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento e Realização de atividades de gestão da Unidade de Alimentação e Nutrição. Desenvolvimento de projeto relacionado a aperfeiçoamento sensorial de preparações do cardápio e elaboração de POP's e manual de boas práticas de fabricação do Hospital Risoleta Tolentino Neves

2017 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora

Outras informações:
- Professora da disciplina Ciclos da Vida -Supervisora da disciplina APM (Atividade prática monitorada) -Orientadora Estágio obrigatório de Nutrição Clinica

2014 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - 2014

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisão, Carga horária: 4

Outras informações:
Supervisão e acompanhamento dos alunos na disciplina APM-B e APM-C do curso de nutrição da UFMG

2017 - Atual

Hospital das Clinicas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista ambulatorial

Outras informações:
Atendimento ambulatorial: avaliação nutricional e prescrição de dieta, bem como identificação da necessidade e encaminhamento a outros profissionais da saúde em pacientes acometidos pelo câncer.

2013 - 2014

Hospital das Clinicas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Extensão universitária, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista no projeto de extensão Atendimento Nutricional Ambulatorial aos pacientes em lista de espera para o transplante hepático Hospital das Clinicas da UFMG

Atividades

02/2014
Extensão universitária , Universidade Federal de Minas Gerais, .,Atividade de extensão realizada, Atendimento Nutricional Ambulatorial aos pacientes em lista de espera para o transplante hepático.

2013 - 2013

Prefeitura Municipal de Belo Horizonte

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 10

Outras informações:
Academia da Cidade Milionários- Realização de grupos operativos de educação nutricional, atendimentos individuais, orientações nutricionais, acompanhamento das atividades realizadas pelo Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF). Desenvolvimento do projeto Hipertensão: Quem se cuida vive mais!

2015 - 2015

Fundação Fiat

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2018 - Atual

Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo Horizonte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Outras informações:
Ministra disciplinas de terapia nutricional em diversas patologias ou fases da vida. Orienta e supervisiona TCC.