Amanda Laís Ferreira de Moraes

Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Pará (2015) - CRN 6890. Atualmente é Nutricionista do Hospital Municipal Maria do Carmo Gomes (Município de Mocajuba) e atua nos programas: Núcleo Ampliado de saúde da Família (NASF), Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Academia da Saúde (PAS) no município de Mocajuba. Pós-graduanda em Nutrição Clínica pela Escola Superior da Amazônia (ESAMAZ) e em Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos pela Universidade Estadual do Pará (UEPA).

Informações coletadas do Lattes em 22/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos

2018 - Atual

Universidade Estadual do Pará

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2017 - Atual

Escola Superior da Amazônia

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal do Pará
Título: Avaliação Nutricional de Praticantes de Atividade Física e sua Relação com Doenças Crônicas Não-Transmissíveis em uma Academia em Belém-PA
Orientador: Marcela de Souza Figueira

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

GRUPO EDUCACIONAL IDEAL

Formação complementar

2018 - 2018

Plano Anual de Execução do PNAE. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Nutricionistas da 7ª Região, CRN-7, Brasil.

2018 - 2018

III Formação de Nutricionistas na Execução do PNAE. (Carga horária: 20h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, CECANE, Brasil.

2016 - 2016

I Curso de Prescrição de Plantas Medicinais e Fitoterápicos. (Carga horária: 20h). , Instituto de Ciências da Saúde, ICS, Brasil.

2015 - 2015

Avaliação Física para Desportistas e Atletas. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.

2015 - 2015

Gastronomia Esportiva Funcional. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.

2015 - 2015

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2015 - 2015

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2015 - 2015

Atualização em Terapia Nutricional Enteral (TNE) no Paciente Hospitalizado. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2014 - 2014

Higienização de Superfície em Instituições de Saúd. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 20h). , ProActive Consultoria e Treinamento, PCT, Brasil.

2010 - 2011

Informática Básica. (Carga horária: 72h). , MICROLINS - Formação Profissional, MICROLINS, Brasil.

2010 - 2010

Culinária Básica. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2010 - 2010

Culinária Light. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2010 - 2010

Oratória. (Carga horária: 21h). , MICROLINS - Formação Profissional, MICROLINS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

MORAES, A. L. F. ; FERREIRA, A. C. A. ; MAURICIO, A. S. S. ; CABRAL, B. C. ; MELO, B. M. S. ; MEDEIROS, F. V. ; SOUZA, G. T. P. ; PROGENIO, I. M. ; GOMES, I. R. ; ALBUQUERQUE, H. L. M. ; SOUSA, J. C. S. ; SILVA, J. V. S. E. ; CARNEIRO, M. N. L. ; LAMEIRA, M. S. ; ALVES, M. M. S. ; SILVA, R. F. ; PEREIRA, R. A. N. ; RODRIGUES, R. P. N. ; ESTRELA, R. V. F. ; RAIOL, T. R. ; FEITOSA, T. M. P. ; AINETT, W. S. O. ; SOUZA, M. A. M. ; SA, N. N. B. . XXXI Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2014. (Outro).

Participação em eventos

Roda de Conversa - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2018. (Oficina).

Simpósio de Saúde e Fitness. 2016. (Simpósio).

1º Simpósio de Nutrição Clínica do Pará. 2015. (Simpósio).

Meeting de Saúde e Estética. 2015. (Outra).

VIII Semana Brasileira de Enfermagem de Mocajuba. A importância do profissional nutricionista no contexto hospitalar. 2015. (Exposição).

XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Congresso).

12º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade. 2013. (Congresso).

II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. 2013. (Congresso).

III Mesa Redonda sobre a Criação do Território Federal do Marajó: Possibilidades e Limites. 2013. (Outra).

IV Pré-Jornada e Jornada de Nutrição da FHCGV com o tema: "Novos Rumos da Nutrição Clínica: Da Produção à Terapêutica, um Compromisso com a Qualidade". 2013. (Outra).

Prevenção da Obesidade Infantil na Rede Municipal de Ensino Fundamental de Belém. Prevenção da Obesidade Infantil na rede Municipal de Ensino Fundamental de Belém. 2013. (Exposição).

CONGRESSO NACIONAL DE SAÚDE E DIREITO. 2012. (Congresso).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO DA FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ. 2012. (Outra).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

I CICLO DE PALESTRAS "NUTRIÇÃO & SAÚDE". 2011. (Outra).

I ENCONTRO DE ESTUDANTES E PROFISSIONAIS DA ÁREA DE ALIMENTOS - I EEPROA. 2011. (Encontro).

III SEMINÁRIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR: ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR". 2011. (Seminário).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO Intitulada: Nutrição e qualidade de vida: Hábitos saudáveis para uma vida melhor. 2011. (Outra).

I JORNADA DE NUTRIÇÃO DA FUNDAÇÃO SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DO PARÁ. 2011. (Outra).

SEMANA DO PEIXE. Exposição de Atividades Educativas na Campanha. 2011. (Exposição).

I CICLO DE PALESTRAS EM NUTRIÇÃO CLÍNICA DA UFPA. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

MEDEIROS, F. V. ; MORAES, A. L. F. ; CAVALCANTI, C. D. T. D. . Estado Nutricional e Promoção de Alimentação Saudável em uma Escola Pública da Cidade de Belém/PA. In: XVII Jornada de Extensão universitária - Direitos Humanos e Tecnologia, 2014, Belém-PA. XVII Jornada de Extensão universitária - Direitos Humanos e Tecnologia, 2014.
BARATA, I. R. S. ; SILVA, D. S. P. ; MORAES, A. L. F. ; FIGUEIRA, M. S. ; COSTA, V. V. L. . Prevalência de Doenças e Agravos Não Transmissíveis em Praticantes de Atividade Física em uma Academia em Belém-Pará. In: III Congresso de Educação em Saúde na Amazônia, 2014, Belém-PA. III Congresso de Educação em Saúde na Amazônia, 2014.
BARATA, I. R. S. ; MORAES, A. L. F. ; OLIVEIRA, W. C. ; FIGUEIRA, M. S. ; COSTA, V. V. L. . Análise dos Indicadores Antropométricos e Reeducação Nutricional para Praticantes de Atividade Física de uma Academia em Belém?PA. In: III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2014, Belém-PA. III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2014.
BARATA, I. R. S. ; MORAES, A. L. F. ; FIGUEIRA, M. S. ; FERREIRA, R. A. . Avaliação Nutricional Antropométrica e Orientação Nutricional em Praticantes de Atividade Física em uma Academia em Belém-PA. In: XVII Jornada de Extensão universitária - Direitos Humanos e Tecnologia, 2014, Belém-PA. XVII Jornada de Extensão universitária - Direitos Humanos e Tecnologia, 2014.
SOUZA, G. T. P. ; MORAES, A. L. F. ; PANTOJA, I. K. ; LIMA, P. S. ; GUEDES, I. M. L. . Avaliação dos Hábitos Alimentares dos Idosos da Cidade de Bujaru-PA. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013, Belém-PA. II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013.
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MARINHO, L. M. ; GUEDES, I. M. L. ; SOUZA, G. T. P. ; MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. . Promoção da saúde aos idosos nos municípios paraenses: Bujarú, Acará, Abaetetuba e Goianésia. In: XVII Congresso Médico Amazônico, 2014, Belém-PA. XVII Congresso Médico Amazônico, 2014.
CARNEIRO, M. N. L. ; GUEDES, I. M. L. ; MORAES, A. L. F. . Diabetes Mellitus e Hipertensão Arterial: Epidemiologia e adequação nutricional em idosos - Bujarú/PA. In: XVII Congresso Médico Amazônico, 2014, Belém-PA. XVII Congresso Médico Amazônico, 2014.
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OLIVEIRA, D. M. ; LIMA, P. S. ; MORAES, A. L. F. ; AZEVEDO, M. S. ; CARVALHO, M. R. T. . Teste de Aceitabilidade de Cardápios em um Restaurante Universitário: Relato de Experiência. In: III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2014, Belém-PA. III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2014.
MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; SARAIVA, D. A. ; FRAZAO, A. G. F. ; CAVALCANTI, C. D. T. D. ; DIAS, R. M. . Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis para Escolares. In: XXXI Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição, 2014, Belém-PA. XXXI Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição, 2014.
MORAES, A. L. F. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; BORGES, A. F. M. S. ; MOURA, M. C. P. ; NASCIMENTO, L. S. . Dinâmica do Balão: estratégia educativa com gestantes usuárias do SUS em Belém-Pa. In: 12º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade, 2013, Belém. 12º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade, 2013.
MORAES, A. L. F. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; MOURA, M. C. P. ; BORGES, A. F. M. S. ; NASCIMENTO, L. S. . Amamentação em evidência: defendendo uma causa para usuárias do SUS em Belém-Pa. In: 12º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade, 2013, Belém. 12º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade, 2013.
MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; SOUZA, G. T. P. ; PANTOJA, I. K. ; GUEDES, I. M. L. . Hipertensão Arterial: Educação Nutricional para Prevenção de Complicações em Idosos do Município de Bujarú/PA. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013, Belém-PA. II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013.
MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; RIBEIRO, S. C. ; LEMOS, R. S. . Promoção de Ações Conscientizadoras sobre Segurança Alimentar com Alunos de Escolas Públicas de Belém/PA. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013, Belém-PA. II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013.
LIMA, P. S. ; MORAES, A. L. F. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; RIBEIRO, S. C. ; LEMOS, R. S. . Extensão com Escolares de Belém: Prevenção de Problemas Cardiovasculares. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013, Belém-PA. II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia, 2013.
MORAES, A. L. F. ; RIBEIRO, S. C. ; LIBONATI, R.M.F. ; DUTRA, C.D.T. . Intervenção Dietoterápica em Pacientes HIV Positivos com Lipodistrofia submetidos à Terapia Antirretroviral. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife, PE. XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013.
BARRETO, J. T. T. ; MORAES, A. L. F. ; SANTOS, K. S. . Avaliação dos Hábitos Alimentares dos Idosos da Cidade de Goianésia-PA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARRETO, J. T. T. ; MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; CARNEIRO, M. N. L. ; SOUZA, M. A. M. . Dislipidemia e Fatores Associados em Estudantes de uma Universidade Pública em Belém/PA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, P. S. ; OTAVIANI, W.C.O. ; MORAES, A. L. F. ; SOUZA, M. A. M. ; FERREIRA, R. A. . Perfil Lipídico de Universitários de uma Universidade Pública em Belém/PA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. . A importância do profissional nutricionista no contexto hospitalar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MORAES, A. L. F. ; SARAIVA, D. A. ; SILVA, I. R. P. ; PIRES, C. A. A. ; DIAS, R. M. ; CAVALCANTI, C. D. T. D. . Práticas Alimentares Saudáveis para Pacientes Atendidos pelo Hiperdia nas ESF's do Município de Ananindeua-PA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. ; SILVA, I. R. P. ; BRAGA, T. P. ; PIRES, C. A. A. ; FRAZAO, A. G. F. ; CAVALCANTI, C. D. T. D. . Consumo de Frutas, Legumes e Verduras dos Pacientes Atendidos no Programa Hiperdia do Município de Ananindeua, Pará. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; BORGES, A. F. M. S. ; MOURA, M. C. P. ; NASCIMENTO, L. S. . Dinâmica do Balão: estratégia educativa com gestantes usuárias do SUS em Belém-Pa. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; MOURA, M. C. P. ; BORGES, A. F. M. S. ; NASCIMENTO, L. S. . Amamentação em evidência: defendendo uma causa para usuárias do SUS em Belém-Pa. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; SOUZA, G. T. P. ; PANTOJA, I. K. ; GUEDES, I. M. L. . Hipertensão Arterial: Educação Nutricional para Prevenção de Complicações em Idosos do Município de Bujarú/PA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, A. L. F. ; LIMA, P. S. ; ASSUNCAO JUNIOR, D. A. ; RIBEIRO, S. C. ; LEMOS, R. S. . Promoção de Ações Conscientizadoras sobre Segurança Alimentar com Alunos de Escolas Públicas de Belém/PA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MORAES, A. L. F. ; SOUZA, S. H. . Aprenda a preparar saladas fáceis de levar para o trabalho. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

2013 - 2013

Ver-o-Peso da Saúde: Estratégia de Educação Alimentar e Nutricional para Escolares do Ensino Fundamental, Descrição: Projeto realizado em uma escola de ensino fundamental do 2º ao 5º ano, do município de Belém-Pará. Elaborando e aplicando a estratégia ?Ver-o-Peso da Saúde?, que é constituída de duas fases: Fase 1- simulação de compra/venda de alimentos; Fase 2- introdução de temas relacionados a alimentação saudável, como conteúdo transversal em sala de aula.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Amanda Laís Ferreira de Moraes - Integrante / Daniele Almeida Saraiva - Integrante / Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti - Coordenador.

Prêmios

2014

Menção Honrosa pelo Trabalho Intitulado: "PROMOÇÃO DA SAÚDE AOS IDOSOS NOS MUNICÍPIOS PARAENSES: BUJARÚ, ACARÁ, ABAETETUBA E GOIANÉSIA", Sociedade Médico-Cirúrgica do Pará.

2014

Prêmio Jovem Extensionista, no XVII Jornada de Extensão Universitária, pela coautoria do trabalho: "ESTADO NUTRICIONAL E PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM UMA ESCOLA PÚBLICA DA CIDADE DE BELÉM/PA", Universidade Federal do Pará.

2014

Prêmio de Primeiro Lugar, da área de Nutrição, no III COESA, com o trabalho: "PREVALÊNCIA DE DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA EM UMA ACADEMIA EM BELÉM-PARÁ, Universidade Federal do Pará.

2013

Menção Honrosa pela autoria do Tema Livre: INTERVENÇÃO DIETOTERÁPICA EM PACIENTES HIV POSITIVOS COM LIPODISTROFIA SUBMETIDOS À TERAPIA ANTIRRETROVIRAL, Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Estudante Voluntária, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 5

Outras informações:
Projeto de Extensão: "Avaliação e Aconselhamento Nutricional de Praticantes de Atividade Física como Forma de Prevenção e Controle de Doenças Crônicas Não Transmissíveis em uma Academia em Belém-Pará" - Instituto de Ciências da Saúde/UFPA.

2014 - 2014

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto de Extensão: "Prevenção de Fatores de Riscos para Doenças Crônicas Não Transmissíveis em Escolares do Ensino Fundamental do Município de Belém" - Instituto de Ciências da Saúde/UFPA.

2013 - 2013

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto de Extensão: "Programa de Atenção Integral ao Idoso da Amazônia Brasileira - PAIAMAB" - Instituto de Ciências Biológicas/UFPA

2013 - 2013

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Estudante Voluntária, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 9

Outras informações:
Projeto de Extensão: "Ver-o-Peso da Saúde: Estratégia de Educação Alimentar e Nutricional para Escolares do Ensino Fundamental" - Instituto de Ciências da Saúde/UFPA.

2012 - 2013

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista na Secretaria da Faculdade de Engenharia Mecânica, do Instituto de Tecnologia, da Universidade Federal do Pará

2017 - Atual

Centro Educacional Profissionalizante MEST

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 9

2016 - 2016

Centro Educacional Profissionalizante MEST

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 45

Outras informações:
Ministrou a disciplina modular "Nutrição e Dietética", para uma turma de técnico de enfermagem contendo os seguintes eixos transversais, noções básicas sobre macro e micronutrientes, Dietoterapia e suas implicações, princípios de nutrição enteral e parenteral, principais programas do Sistema Único de Saúde (SUS) com interesse nutricional e as principais implicações da Desnutrição Proteico Calórica (Marasmo e Kwashiorkor).

2017 - Atual

Hospital Municipal Maria do Carmo Gomes

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2017 - Atual

PROGRAMA ACADEMIA DA SAÚDE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2018 - Atual

Núcleo Ampliado de Saúde da Família

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2018 - Atual

Programa Nacional de Alimentação Escolar

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20