Gabriela de Lemos Uliano

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Participação em bancas

Produções bibliográficas

• SILVA, L. R. ; ULIANO, G. ; ABIB, R. T. ; MARQUES, A.C . ASSOCIAÇÃO DO TEMPO E DA QUALIDADE DE SONO COM ÍNDICE DE MASSA CORPORAL EM PACIENTES COM DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 18, p. 248-254, 2024.

• NEY PORTANTIOLO, TÁSSIA ; BORGES PRETTO, ALESSANDRA DOUMID ; ULIANO, GABRIELA DE LEMOS ; IRIGONHÉ RAMOS, CAMILA ; COSTA VALLE, SANDRA . Chronic hemodialysis patients: A comparison of clinical, laboratory and nutritional parameters among elderly and non-elderly patients. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 48, p. 825-831, 2021.

• SIGALES, TAINÁ S. ; ULIANO, GABRIELA ; MUNIZ, LUDMILA ; BARROS, CARLOS ; SCHNEIDER, AUGUSTO ; VALLE, SANDRA C. . Influence of nutritional factors and the PON1 C(-107)T polymorphism on paraoxonase-1 activity in childhood. Jornal de Pediatria , v. 96, p. 495-502, 2019.

• ULIANO, GABRIELA ; MUNIZ, LUDMILA C. ; BARROS, CARLOS C. ; SCHNEIDER, AUGUSTO ; VALLE, SANDRA C. . Association between paraoxonase 1 (PON1) enzyme activity, PON1 C(−107)T polymorphism, nutritional status, and lipid profile in children. Nutrire - Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição , v. 41, p. 20, 2016.

• ULIANO, GABRIELA ; Mônica Palomino de los Santos . Perfil lipídico e estado nutricional de adolescentes de uma escola municipal de Bagé, RS, Brasil.. In: CONGREGA URCAMP, 2011, Bagé. REVISTA DA 9ª JORNADA DE PÓS GRADUAÇÃO E PESQUISA CONGREGA 2011. Bagé: URCAMP, 2011.

• ULIANO, G. ; Costa, MZ ; ORLANDI, S. P. ; ABIB, R. T. . SARCOPENIA, DESNUTRIÇÃO E COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM PACIENTES HOSPITALIZADOS: UM ESTUDO DE REVISÃO. In: XXIII Encontro de Pós-Graduação UFPEL (ENPOS), 2020, Pelotas. XXIII Encontro de Pós-Graduação UFPEL (ENPOS), 2020.

• SIGALES, T. S. ; MACIEL, C. S. ; ULIANO, G. ; MOTA, D. M. ; SCHNEIDER, A. ; VALLE, S. C. . ATIVIDADE DA PARAOXONASE-1 EM CRIANCAS DE 5 A 7 ANOS: ANÁLISE DA INFLUENCIA DE FATORES ASSOCIADOS E DO CONSUMO DE ALIMENTOS MARCADORES DE ALIMENTACAO NÃO SAUDÁVEL. In: XIX ENCONTRO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFPEL, 2017, PELOTAS. XIX ENCONTRO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFPEL, 2017.

• TERRES, B. P. ; ULIANO, G. ; RODRIGUES, R. L. ; ARENHART, V. . VIVÊNCIA INTERDISCIPLINAR DA EQUIPE DE APOIO EM CUIDADOS PALIATIVOS NA ATENÇÃO DOMICILIAR DO MUNICÍPIO DE PELOTAS-RS. In: III CONGRESSO DE CUIDADOS PALIATIVOS DO MERCOSUL, 2017, PELOTAS. III CONGRESSO DE CUIDADOS PALIATIVOS DO MERCOSUL, 2017. v. 2. p. 33-33.

• MACIEL, C. S. ; SIGALES, TAINÁ S. ; ULIANO, GABRIELA ; MUNIZ, LUDMILA C. ; SCHNEIDER, AUGUSTO ; VALLE, SANDRA C. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES E A ATIVIDADE DA PARAOXONASE-1 EM CRIANÇAS. In: XXIV Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2015, Pelotas. Anais do XXIV Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2015.

• ULIANO, G. ; SCHNEIDER, A. ; MUNIZ, L. ; Gonçalves, B ; Garcia, D. ; VALLE, S. C. . ESTUDO PILOTO DA ATIVIDADE DA PARAOXONASE 1 E SUA RELAÇÃO COM O PERFIL LIPÍDICO E CONSUMO DE FRUTAS EM CRIANÇAS. In: XXIII CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória - ES. RASBRAN - Revista da Associação brasileira de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2014. v. 6. p. 229-230.

• ULIANO, G. ; MUNIZ, L. ; SCHNEIDER, A. ; Gonçalves, B ; Castro, CB. ; VALLE, S. C. . HÁ RELAÇÃO ENTRE EXCESSO DE PESO, GÊNERO E A ATIVIDADE DA PARAOXONASE 1 EM CRIANÇAS?. In: XXIII CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória - ES. RASBRAN - Revista da Associação brasileira de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2014. v. 6. p. 251-252.

• VALLE, S. C. ; SOARES, MSP. ; SCHUMACHER, BO. ; ULIANO, G. ; SCHNEIDER, A. ; SCHENKEL, PC. . EFEITO DA OVARIECTOMIA E DA REPOSIÇÃO ESTROGÊNICA SOBRE O GANHO DE PESO E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DA PARAOXONASE 1 DE RATAS WISTAR.. In: XXIII CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória - ES. RASBRAN - Revista da Associação brasileira de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2014. v. 6. p. 191-192.

• PEREIRA, MRXA. ; PORTANTIOLO, TN. ; ULIANO, G. ; PRETTO, A. D. B. ; VALLE, S. C. . PARÂMETROS DIETÉTICOS DE PACIENTES EM HEMODIÁLISE. In: XXIII CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória - ES. RASBRAN - Revista da Associação brasileira de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2014. v. 6. p. 301-302.

• DOBKE, FV. ; ANTONELO, V. ; CRUZ, B. M. ; Castro, CB. ; ULIANO, G. ; VALLE, S. C. . Avaliação do consumo diário de cafeína e a contribuição de alimentos e bebidas consumidas por adultos no sul do Brasil. In: XXIII CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória - ES. RASBRAN - Revista da Associação brasileira de Nutrição. São Paulo: ASBRAN, 2014. v. 6. p. 16-17.

• SIGALES, TAINÁ S. ; MACIEL, C. S. ; ULIANO, GABRIELA ; MOTA, D. M. ; SCHNEIDER, AUGUSTO ; VALLE, SANDRA C. . PARAOXONASE 1 EM CRIANÇAS E O EFEITO DO CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM GORDURA SOBRE A ATIVIDADE ENZIMÁTICA'. In: XXVIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFPEL, 2014, Pelotas. Anais do XXVIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFPEL, 2014.

• MACIEL, C. S. ; SIGALES, TAINÁ S. ; ULIANO, GABRIELA ; HELBIG, Elizabete ; SCHNEIDER, AUGUSTO ; VALLE, SANDRA C. . ATIVIDADE DA PARAOXONASE 1 EM CRIANÇAS: ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONAL E DO CONSUMO. In: XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2014, Pelotas. Anais do XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2014.

• ULIANO, G. ; KILPP, D. S. . ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA EM UM SERVIÇO DE ATENÇÃO DOMICILIAR NO SUL DO PAÍS. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral - BRASPEN 2022, 2022, Maceió. Resumos do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parental e Enteral/2022. São Paulo: BRASPEN Journal, 2022. v. 37. p. 215-216.

• ULIANO, G. ; MIRANDA, S. F. . TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DOMICILIAR: RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE UM TREINAMENTO DE EQUIPE'. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral - BRASPEN 2022, 2022, Maceió. Resumos do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parental e Enteral/2022. São Paulo: BRASPEN Journal, 2022. v. 37. p. 221-221.

• ULIANO, G. ; PEREIRA, E. D. L. ; ORLANDI, S. P. ; ABIB, R. T. . AVALIAÇÃO DE FORÇA MUSCULAR E RISCO NUTRICIONAL EM MULHERES DE UM HOSPITAL PÚBLICO DO SUL DO BRASIL'. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral - BRASPEN 2022, 2022, Maceió. Resumos do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parental e Enteral/2022. São Paulo: BRASPEN Journal, 2022. v. 37. p. 54-55.

• ARRIEIRA, I. ; MARTINS, S. B. ; ULIANO, G. ; CORDEIRO, F. R. . ?A situação fez eu me tornar cuidador?: desafios do cuidado em final de vida no domicílio. In: Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2020, São Paulo. Revista Brasileira de Atenção Domiciliar. Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar. Núcleo de Assistência Domiciliar Interdisciplinar ? Nadi.. Holambra: Setembro, 2019. v. VI. p. 107-107.

• RODRIGUES, R. L. ; SCHMITZ, R. ; ULIANO, G. ; TERRES, B. P. ; PORTO, A. R. ; LOPES, S. D. . Protagonismo dos trabalhadores na criação do Grupo de Pesquisa Multiprofissional da Atenção Domiciliar (GPMAD). In: Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar, 2020, São Paulo. Revista Brasileira de Atenção Domiciliar. Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar. Núcleo de Assistência Domiciliar Interdisciplinar ? Nadi.. Holambra: Setembro, 2019. v. VI. p. 43-43.

• RODRIGUES, R. L. ; ULIANO, G. ; MAAS, T. ; PRZYLYNSKI, D. S. ; MARCHAND, C. M. . PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DOS USUÁRIOS DE UM SERVIÇO DE ATENÇÃO DOMICILIAR DO SUL DO BRASIL. In: IV Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul, 2019, PELOTAS. Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul, 2019. v. 3.

• RODRIGUES, R. L. ; ULIANO, G. ; MAAS, T. ; CASTRO, D ; FERNANDES, V . Complexidade do cuidado x capacidade de atendimento: Reflexões a respeito da Portaria n°825 que redefine a Atenção Domiciliar. In: IV Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul, 2019, Pelotas. Anais do IV Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul. Pelotas: Unidade Cuidativa da UFPel, 2019. v. 3.

• ULIANO, GABRIELA ; PEREIRA, E. D. L. ; Costa, MZ ; ABIB, R. T. ; ORLANDI, S. P. . UTILIZAÇÃO DO SARC-CALF: TRIAGEM PARA RISCO DE SARCOPENIA EM PACIENTES DE UM HOSPITAL DO SUL DO BRASIL?. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MIRANDA, S. F. ; SANTOS, ER ; FEIJO, AM ; KUTTER, L ; SOUZA, R ; ULIANO, GABRIELA . PERFIL DOS PACIENTES ONCOLÓGICOS ATENDIDOS POR UMA EQUIPE DE UM PROGRAMA DE INTERNAÇÃO DOMICILIAR NO SUL DO BRASIL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PEREIRA, E. D. L. ; ULIANO, G. ; Costa, MZ ; ABIB, R. T. ; ORLANDI, S. P. . Força e performance de pacientes internados em um hospital público de pelotas, RS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ULIANO, G. . AVALIAÇÃO ANTOPOMÉTRICA E TRIAGEM: ADULTO E IDOSO HOSPITALIZADO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ULIANO, G. ; MAAGH, S. ; REDO, T ; MARTINS, S. B. ; COELHO, E. . PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS SOB CUIDADOS PALIATIVOS NA ATENÇÃO DOMICILIAR NO SUL DO BRASIL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ULIANO, G. ; Costa, MZ . Colesterol - fatores de risco e prevenção. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Alterações da força muscular, massa muscular e performance durante a internação hospitalar e sua relação com os desfechos clínicos em pacientes adultos e idosos de um hospital público de Pelotas, RS, Descrição: O tempo de hospitalização colabora para a instalação e agravamento da desnutrição, a qual desencadeia alterações funcionais e de composição corporal que interferem diretamente no prognóstico dos pacientes. O objetivo deste estudo é associar as alterações da força muscular, massa muscular e performance física durante a internação hospitalar com os desfechos clínicos em pacientes adultos e idosos internados em um hospital público da cidade de Pelotas, RS. Os objetivos secundários serão estimar a prevalência e a incidência de sarcopenia nos pacientes hospitalizados; avaliar os critérios diagnósticos para sarcopenia na admissão como fatores prognósticos independentes para desfechos clínicos negativos. Será conduzido um estudo longitudinal prospectivo, com pacientes adultos de unidades clínicas e cirúrgicas do hospital avaliados em até 72 horas da sua admissão. Serão aferidas medidas de peso, altura e circunferência da panturrilha. A massa magra apendicular será estimada por equação preditiva através do exame de bioimpedância elétrica e ajustada para altura. A força muscular será medida com dinamômetro e a performance física avaliada através do teste Timed Up and Go. O paciente será reavaliado nas primeiras duas semanas após a admissão e acompanhado até alta hospitalar ou óbito. Para investigar a prevalência e a incidência de sarcopenia serão aplicados os critérios do European Working Group on Sarcopenia in Older People (2019). As demais variáveis de desfecho serão calculadas com base nas datas de admissão e alta/óbito. Os dados coletados serão analisados no software STATA versão 12, assumindo-se um nível de significância de p<0,05. Os resultados deste projeto serão divulgados na forma de tese de doutorado, dois artigos científicos e resumo executivo para o hospital.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Coordenador / Marcelo Zanusso Costa - Integrante / SILVANA PAIVA ORLANDI - Integrante / Renata Torres Abib - Integrante / Eduarda Dallmann Lopes Pereira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2019 - 2020

  SARCDAY: estudo multicêntrico sobre a prevalência de risco de sarcopenia em idosos internados em hospitais brasileiros - 2º Edição, Descrição: As síndromes geriátricas representam um problema relevante de saúde pública com aumento nos custos desde a atenção primária até a terciária. Dentre as principais síndromes geriátricas está a sarcopenia, definida pela perda de massa magra associada com a perda de força e/ou performance (EWGSOP). O conhecimento da prevalência de indivíduos sob risco aumentado para a presença de sarcopenia no momento da internação hospitalar em âmbito nacional torna-se importante não somente no sentido de documentar a magnitude desse importante problema de saúde pública, mas também visando trazer à luz das discussões clinicas a importância da detecção e intervenção precoce. Sendo assim será conduzido um estudo multicêntrico observacional com delineamento longitudinal prospectivo com objetivo de descrever a prevalência de indivíduos idosos sob risco aumentado para sarcopenia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Coordenador / SILVANA PAIVA ORLANDI - Integrante / MARIA CRISTINA GONZALEZ BARBOSA E SILVA - Integrante / THIAGO GONZALEZ BARBOSA E SILVA - Integrante / ROSANE SCUSSEL GARCIA - Integrante / ALINE DE SOUZA ACUNHA - Integrante / PATRICIA ABRANTES DUVAL - Integrante / MARIA VERONICA MARQUEZ COSTA - Integrante / RENATA BRASIL - Integrante / SIMONE MUNIZ PACHECO - Integrante / ANDRESSA MELLO TEIXEIRA - Integrante.

• 2019 - Atual

  Perfil sociodemográfico, clínico e de procedência dos pacientes encaminhados ao serviço de atenção domiciliar do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas, Descrição: Introdução: A atenção domiciliar configura-se na modalidade substitutiva ou complementar de atenção à saúde, a qual tem o intuito de desospitalizar e criar um ambiente favorável à recuperação do paciente e melhorar a qualidade de vida, buscando a continuidade de cuidados de modo integrado às redes de atenção à saúde. Objetivos: Identificar o perfil sociodemográfico, clínico e de procedência dos pacientes encaminhados ao serviço de atenção domiciliar vinculado ao Hospital Escola UFPel/EBSERH. Método: Trata-se de um estudo quantitativo, do tipo transversal desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa Multiprofissional em Atenção Domiciliar (GPMAD) no serviço de atenção domiciliar vinculado ao Hospital Escola UFPel/ EBSERH, Rio Grande do Sul. Para desenvolver o estudo, serão analisados todos os encaminhamentos para internação domiciliar e os documentos contidos nos prontuários dos pacientes admitidos no serviço de janeiro a dezembro de 2018. Ainda, serão utilizados relatórios do e-SUS. Os dados serão coletados e tabulados mediante escala e cronograma de trabalho de campo. Os dados serão analisados mediante a utilização do Programa SPSS, com o uso da estatística descritiva, conforme o tipo de variável, e os resultados serão apresentados em gráficos, tabelas e textos. A coleta de dados iniciará após anuência da Gerência de Ensino e Pesquisa do HE-UFPel/EBSERH e aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Coordenador / Adrize Rutz Porto - Integrante / TIAGO MAAS - Integrante / Renata Schmitz - Integrante / LARISSA DA SILVA TAVARES - Integrante / BARBARA PEREIRA TERRES - Integrante / Aline da Costa Viegas - Integrante / Denise Somavila Przylynski - Integrante / Raquel Oliveira Pinto - Integrante / SASHA FRIPP DE MIRANDA - Integrante / RENATO LINS RODRIGUES - Integrante / WILLIAM GONCALVES SUEIRO - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

• 2018 - Atual

  AVALIAÇÃO E RISCO NUTRICIONAL NO HOSPITAL ESCOLA/UFPel/EBSERH, Descrição: A desnutrição pode ser definida como um estado resultante da falta de ingestão ou absorção nutricional levando a alterações da composição corporal (massa magra reduzida) e massa celular. Estas alterações podem causar diminuição da função física e mental, prejudicando o desfecho clínico do paciente. O diagnóstico precoce da desnutrição é necessário a fim de impedir sua instalação e agravo. Tão importante quanto diagnosticála é avaliar o risco nutricional dos pacientes. A triagem é um método rápido desenvolvido para identificar sujeitos em risco nutricional, devendo ser realizada dentro das primeiros 24 e 48 horas após o primeiro contato com o paciente e ser repetida em intervalos regulares. A avaliação nutricional é um processo sistemático que tem como objetivo obter informações adequadas, a fim de identificar problemas ligados à nutrição. Deve ser o primeiro passo da assistência nutricional. A avaliação é constituída de coleta, verificação e interpretação de dados para tomada de decisões referentes à natureza e à causa de problemas relacionados à nutrição. Trata-se de um estudo transversal, serão utilizados dados secundários provenientes dos prontuários médicos e da nutrição. Amostra: Pacientes assistidos pela equipe de profissionais do Serviço de Nutrição do HE, internados no HE, na Atenção Domiciliar, atendidos no Setor de Oncologia e Ambulatórios de Nutrição/UFPel, durante o período de 2017 a 2019.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Coordenador / ROSANE SCUSSEL GARCIA - Integrante / PATRICIA ABRANTES DUVAL - Integrante / MARIA VERONICA MARQUEZ COSTA - Integrante / RENATA BRASIL - Integrante / SIMONE MUNIZ PACHECO - Integrante / SHIRLEY SOUSA DE OLIVEIRA - Integrante / DEBORA SIMONE KILPP - Integrante / Rodrigo Cavalli Prestes - Integrante / ALESSANDRA OLIVEIRA DA SILVA HAERTEL - Integrante.

• 2015 - 2017

  Efeito da composição da dieta e do jejum sobre as características do Receptor Insulin-like, a transdução do sinal e o transporte de glicose em N.granulata, Descrição: No período previsto para a realização do projeto foi possível calcular os valores da constante de dissociacao (Kd) e o valor máximo de ligação (Bmax) do receptor insulin-like receptor do N.granulata. Esse é um resultado necessário para a compreensão dos mecanismos basais intrínsecos do receptor, na sequencia será possível sua avaliação frente a diferentes desafios experimentais quer seja testando as dietas, a osmolaridade do meio assim como a interação entre estes tratamentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Integrante / VALLE, SANDRA C. - Coordenador / TATIANE ARAUJO CAVA - Integrante.

• 2014 - Atual

  ATIVIDADE DA PARAOXONASE-1: ESTUDO DA ASSOCIAÇÃO A POLIMORFISMOS GENÉTICOS, FATORES BIOQUÍMICOS E NUTRICIONAIS EM CRIANÇAS., Descrição: As doenças cardiovasculares (DCV) têm como características a presença da aterosclerose e a elevada associação a fatores de risco, como obesidade e dislipidemias. Estas patologias manifestam-se, em geral, em adultos, porém o processo de disfunção endotelial tem início já na fase intrauterina. A obesidade infantil está geralmente ligada a uma alimentação não saudável, e a relação entre estes fatores pode explicar a alta prevalência de dislipidemia nesta população. Está comprovado que uma alta concentração de lipoproteína de alta densidade (HDL) protege contra o surgimento das lesões endoteliais, com efeito antioxidante, anti-inflamatório e antiaterogênico. Uma das enzimas que contribui significativamente com estas propriedades é a paraoxonase-1 (PON1). A atividade sérica da PON1 varia entre as pessoas sendo influenciada por fatores genéticos, nutricionais, estilo de vida, idade, fármacos, estado de saúde e estresse oxidativo. Apesar da diminuição da capacidade antioxidante na obesidade infantil, dados sobre a associação do estado nutricional e atividade da PON1 em crianças são limitados e divergentes. O objetivo deste estudo é investigar a atividade da PON1 e sua associação a polimorfismos genéticos, fatores bioquímicos e nutricionais, em crianças de 5 a 8 anos de idade atendidas no Ambulatório de Pediatria da Faculdade de Medicina/UFPEL, na cidade de Pelotas RS. O estudo terá um delineamento transversal e será realizado no período de Dezembro de 2013 a Junho de 2014. As informações serão coletadas mediante assinatura do termo de consentimento pelo responsável, que deverá responder a um questionário com perguntas sobre saúde e comportamento da criança. Para avaliar a qualidade da alimentação, será aplicado o questionário de consumo alimentar do SISVAN. Serão feitas medidas de peso, altura e circunferência da cintura da criança para avaliar o estado nutricional. O paciente será encaminhado para uma coleta de sangue para avaliação da variável de desfecho através da determinação da atividade arilesterase da PON1, que será dosada no soro. A amostra biológica também servirá para análise do polimorfismo genético -107C/T da enzima PON1 e dos triglicerídeos, colesterol total e suas frações. Os dados coletados serão analisados utilizando-se o software STATA versão 12, assumindo-se um nível de significância de 5%.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriela de Lemos Uliano - Integrante / Sandra Costa Valle - Coordenador / Ludmila Muniz - Integrante / Augusto Schneider - Integrante / Denise Marques Mota - Integrante / CECILIA FERNANDES LOREA - Integrante / PAULO CAVALHEIRO SCHENKEL - Integrante., Número de produções C, T & A: 9

Prêmios