Ana Carolina Borges Pinheiro

Outras informações:
Desde Agosto de 2016 vem realizando o projeto Slow Farm Brasil em várias propriedades rurais brasileiras, é uma iniciativa pensada na valorização da agricultura local, no pequeno produtor, no processo de produção e o ato de produzir alimentos com qualidade respeitando o processo natural. Também realiza projetos em parceria com o Gastro Roça desde 2016.

Outras informações:
No ano de 2015 a 2018 a A1 tem trabalhado junto ao Centro de Eventos do Pantanal , o maior centro de convenções do estado do Mato Grosso, administrado pelo Sebrae-MT, no projeto de prospecção comercial de leads qualificados em eventos regionais, nacionais e internacionais. O projeto tem como objetivo ajudar no aumento da demanda para a captação de eventos nacionais e internacionais pelo espaço, contribuindo para alavancar a economia do destino e aumentar o fluxo de visitantes para o município de Cuiabá.

Outras informações:
Empresa de consultoria especializada no desenvolvimento de soluções estratégicas e metodológicas para o planejamento, gerenciamento estratégico e execução de projetos na área de desenvolvimento local e de turismo sustentável. 2012 a 2015 - Prestou serviço para o SEBRAE-MT, utilizando a metodologia Modelo de Excelência em Gestão (MEG) promovida pela Fundação Nacional de Qualidade (FNQ), para aplicação das ferramentas Matriz de Competitividade e Comércio Brasil nas empresas dos segmentos: hoteleiros, agências de turismo, restaurantes, empresas de artesanato, oficinas mecânicas e empresas do ramo de construção civil de Várzea Grande, Cuiabá-MT e Cáceres. Agosto/2012 a Agosto/2014 - Atuou como articuladora Local do Projeto Talentos do Brasil Rural MDA/SEBRAE/MTUR, nos estados do MT, RO e AC. O projeto visa fomentar a agricultura familiar no mercado turístico. Outubro/2013 a Março/2014 - realização de consultoria e elaboração de portfólio para o Centro Sebrae de Sustentabilidade, com roteiros ilustrados de missões técnicas composto por 10 empresas com práticas sustentáveis, Centro de Eventos do Pantanal e o próprio Centro Sebrae de Sustentabilidade. Além disso, a manualização desse roteiro e capacitação dos empresários e gestores para o recebimento destas missões. Set/2013 a Junho/2014 - Atuou na consultoria para a empresa Secullos Tour, no projeto desenvolvido com a Secopa e a Sedtur, para a gestão e implementação do Programa Cama e Café no Estado de Mato Grosso, nos municípios de Cuiabá, Santo Antônio do Leverger, Várzea Grande e Poconé. 01/2012 a 04/2012 - Prestou serviço para a empresa Dialog, Inovação, Sustentabilidade e Consultoria, contratada pelo Instituto Votorantim, para atuar no diálogo com os municípios de Várzea Grande e Nobres no estado do MT para o Programa Redes, que visa prospectar e fomentar projetos de geração de renda e trabalho, nas áreas de Abastecimento Alimentar, Turismo, Comércio e Serviço, Economia Criativa e Reciclagem.

Outras informações:
07/2013 a 11/2013 - empresa A1 fez parte da Comissão Organizadora da III Conferência Estadual do Meio Ambiente de Mato Grosso ? III COEMA/MT realizada nos dias 24 a 27/10/2013 em Brasília-DF. A empresa representou o setor empresarial.

Outras informações:
Trabalhando no Programa SEBRAE 2014, com a metodologia Modelo de Excelência em Gestão (MEG), utilizando duas ferramentas como a Matriz de Competitividade e Comércio Brasil, e aplicando as ferramentas nos meios de hospedagens, restaurantes, agências de turismo e empresas de artesanato, em Cuiabá e Várzea Grande-MT. 02/2015 a 03/2020 - Tem trabalhado junto ao Centro de Eventos do Pantanal, o maior centro de convenções do estado do Mato Grosso, no projeto de prospecção comercial de leads qualificados em eventos regionais, nacionais e internacionais. O projeto tem como objetivo ajudar no aumento da demanda para a captação de eventos nacionais e internacionais pelo espaço, contribuindo para alavancar a economia do destino e aumentar o fluxo de visitantes para o município de Cuiabá. 04/2019 a 12/2019 - Tem trabalhado no Convênio ONU Meio Ambiente SSFA/2018/449 Sebrae ? Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Mato Grosso, para a Elaboração de diagnóstico contendo objetivos, metodologia de identificação de fontes, definição de KPIs e recomendações. Detalhamento das diretrizes técnicas de Turismo Sustentável em Mato Grosso. Detalhamento de esquema de incentivo para promover a padronização e certificação do Turismo Sustentável em Mato Grosso. 01/2019 a 06/2020 - Consultoria na aplicação dos diagnósticos e devolutivas de mensuração do projeto Casa e Construção em até 30 empresas do ramo de arquitetura e engenharia. 06/2019 a 12/2019 - Consultoria para elaboração de Diagnóstico e Plano de Ação para o Desenvolvimento do Turismo em Nossa Senhora do Livramento-MT. 07/2019 a 12/2019 - Consultoria para elaboração de Diagnóstico e Plano de Ação para o Desenvolvimento do Turismo em Campo Verde-MT.

Outras informações:
Novembro a Dezembro/2014 ? Atuou como Consultora de Relatoria e Sistematização, para o PNUD/Ministério da Integração Nacional na 2ª Conferência Nacional de Proteção e Defesa Civil ? Projeto BRA/12/17, na cidade de Brasília-DF. Contemplou as seguintes ações: Participar da capacitação da equipe de facilitação e relatoria/sistematização a ser realizadas nos dias 31/10 ao dia 04/11/2014; Orientar os participantes sobre as regras definidas e aprovadas dia 04/11/2014 no Regulamento da Etapa Nacional da 2ª CNPDC, relativas a metodologia e assegurar o cumprimento das mesmas, quanto à priorização e adequação de propostas de princípios e diretrizes; Receber as propostas priorizadas pelos subgrupos e exibir os resultados de cada etapa da priorização para todo o Grupo de Trabalho do Eixo 2, conforme metodologia apontada pelo Regulamento da 2ª CNPDC; Efetuar a alteração da redação das propostas priorizadas nos Grupos de Trabalho, de forma transparente e conforme foi orientado pelo Regulamento; Garantir o registro dos resultados das propostas priorizadas nos Grupos de Trabalho, bem como das eventuais alterações de redação realizadas pelos delegados e encaminhar o resultado do trabalho para a equipe de Supervisão da Relatoria e Sistematização, diariamente, dos dias 05/11 a 06/11/2014; Orientar, auxiliar e acompanhar os delegados no sistema de votação eletrônica.

Outras informações:
Professora do Curso de Pós-Graduação em Gestão Hoteleira. Ministrou o Módulo Regulamentação e Sustentabilidade.

Outras informações:
Como professora titular fiz parte do Núcleo Docente Estruturante (NDE). Período de 01/2012 a 07/2012 Docente das disciplinas: - Turismo Rural e Ecoturismo; - Transportes Turísticos. Disciplinas a distância: - Tomada de Decisão; e - Análise Crítica. 08/2012 a 12/2012 Docente das disciplinas: - Legislação e Ética no Turismo; - Gestão Estratégica. Disciplinas a distância: - Tomada de Decisão; e - Análise Crítica. Realização de visitas técnicas: INFRAERO/Aeroporto Marechal Rondon; Comunidades rurais e assentamentos em Campo Verde-MT; Câmara Municipal de Cuiabá Fez parte da organização e foi mediadora das palestras na 1ª JORNADA DE TURISMO DA FACULDADE AFIRMATIVO: ATUALIDADES E REFLEXÕES SOBRE A COPA DE 2014, que ocorreu dos dias 15 a 17 de Agosto de 2012.

Outras informações:
De 05/2011 a 11/2011. Atuando como Consultora Local do Programa MOB - Mobilização do Turismo Local Convênio firmado entre o IBAM (Instituto Brasileiro de Administração Municipal e Ministério do Turismo) que visa induzir a melhoria dos roteiros, produtos e serviços turísticos da Produção Associada ao Turismo, Turismo de Base Local e Turismo de Base Comunitária, através da adequação e qualificação dos produtos e serviços relacionados com o destino das cidades-sede da Copa do Mundo 2014. Dentro do estado do MT os municípios que fazem parte do programa são: Cáceres, Cuiabá, Barão de Melgaço, Nossa Senhora do Livramento, Poconé, Santo Antônio do Leverger e Várzea Grande.

Outras informações:
De 10/2011 a 11/2011. Levantamento e consolidação de dados para a construção de diagnósticos para o PDITS/Amazônia, na cidade de Aripuanã-MT.

Outras informações:
Período: 03 a 12/2010. Ministrei as disciplinas Técnicas Publicitárias, Políticas Públicas e Sociedade Civil, Trabalhos de Conclusão de Curso, Relações Públicas, Projeto Integrador 1 e Turismo de Negócios.

Outras informações:
03/11 a 06/2011 - Colaboradora na pesquisa e construção de conteúdo para o Manual de Plano de Marketing para Pequenos Meios de Hospedagem - Programa Pequenos e Notáveis/ABIH para o IPDE/SEBRAE, 2011.

Outras informações:
Período: Fevereiro 2011. Coordenei e supervisionei os pesquisadores na aplicação de pesquisas para a segunda fase do Programa Olá Turista, voltado aos turistas estrangeiros na cidade de Manaus-AM, encomendada pelo Ministério do Turismo e a Fundação Roberto Marinho. Período: Março 2011. Coordenei e supervisionei os pesquisadores na aplicação de pesquisas para a segunda fase do Programa Olá Turista, voltado aos turistas estrangeiros na cidade de São Paulo-SP, encomendada pelo Ministério do Turismo e a Fundação Roberto Marinho.

Outras informações:
De Maio a Junho 2010. Coordenei e supervisionei os pesquisadores na aplicação de pesquisas para o Programa Olá Turista, voltado aos turistas estrangeiros na cidade de Manaus-AM, encomendada pelo Ministério do Turismo e a Fundação Roberto Marinho.

Outras informações:
De Fevereiro a Agosto de 2009 - 1) Criação de alianças entre Ongs e etc: fizemos uma parceria com a ong WWF, a Universidade aderiu no início do ano de 2009 a Hora do Planeta e também realizamos o Cálculo da Pegada Ecológica durante a Semana do Meio Ambiente em Junho/2009; 2) Desenvolvimento de projetos que auxiliam para que a sustentabilidade seja um tema transversal nas disciplinas: a Universidade assinou um protocolo de Produção Mais Limpa com a FIESP, onde a Universidade se propôs a divulgar o tema em cursos específicos, através de trabalhos, atividades práticas, palestras e etc. O curso de Gestão Ambiental e Biologia se propuseram a levar o tema adiante, foi realizado o diálogo com os coordenadores e os professores engajados destes dois cursos. ; 3) Criação de relações com os alunos para as mudanças ambientais, no desenvolvimento de atividades extra-classes: foi realizada a visita na empresa MTV, pelo dpto de RS da universidade, junto com os alunos do curso de Gestão Ambiental, para articulação e visualização do projeto Dossiê Universo Jovem MTV. O objetivo foi coletar informações para implantação do projeto de Conscientização para a Sustentabilidade na Universidade Anhembi Morumbi focado nos alunos. A equipe de RS da Universidade e o Dpto de Comunicação da Agência Júnior, coletaram dados e informações para elaboração do Dossiê Universo Jovem na Universidade Anhembi Morumbi. Porém o projeto não ocorreu; 4) Desenvolvimento de ações de conscientização ambiental: foram realizadas palestras e ações em parceria com a SOS Mata Atlântica, Instituto Akatu, Universia, Operadora de turismo Venturas, MCM Light Eventos, etc.

Outras informações:
De janeiro a abril de 2008, atuando como co-realizadora de novos projetos, com participação do início à conclusão do projeto no Brasil que tratava do Turismo Comunitário no Pólo do Delta do Parnaíba; participação na finalização do Projeto ?Plano Marco Chileno?; responsável pela busca de novos projetos;

Outras informações:
Assistente Comercial de novembro de 2007 a janeiro de 2008, responsável pelo atendimento e relacionamento com o cliente, efetivação de reservas, contatos com os outros escritórios regionais, contatos com os 450 hotéis. Sede de Madrid é responsável pelos mercados Espanha, Portugal e Andorra.

Outras informações:
Membership Consultant, de agosto de 2006 a agosto de 2007, dentre as principais atividades estão: cuidar da carteira das principais empresas conectadas no setor de Turismo, desenvolvendo o relacionamento e buscando sempre a fidelização das mesmas, além de elaborar planos de ação para benefícios da empresa por parte da Amcham, desenvolver produtos para os associados, participação de seminários, palestras, almoços e comitês promovidos pela entidade; liderar a criação do Comitê Estratégico de Viagens de Negócios para os associados do setor de Turismo na Amcham. Participação no projeto Amcham Leadership Program de Imersão em Consultoria realizado pela Booz Allen, onde desenvolveu o projeto de estudo para a Competitividade do Turismo do Brasil e desenvolvimento de um pólo turístico Ganhou por duas vezes como a melhor Gerente de Contas da equipe.

Outras informações:
Trainee Comercial de janeiro a julho de 2006 atuando na investigação de mercado em busca de empresas com o perfil de sócias, agendamento e reuniões com os principais executivos do mercado e apresentação da proposta de associação.

Outras informações:
De 07/2005 a 12/2005. Atuando no atendimento ao cliente, elaboração de roteiros, realização de orçamentos.

Outras informações:
01 a 12/2004 - trabalhei na área de cobrança, pagamentos, atendimento aos clientes e manutenção do escritório.

Outras informações:
08/2018 a período atual - Ministro a disciplina de Gestão da Experiência em Hospitalidade para o curso de Tecnologia em Hotelaria para os alunos do Centro Universitário Senac Águas de São Pedro-SP. 02/2019 a 06/2019 - Ministrei a disciplina de Eventos para o curso de Tecnologia em Hotelaria para os alunos do Centro Universitário Senac Águas de São Pedro-SP. 02/2019 a 12/2019 - Ministrei a disciplina de Desenvolvimento do Conceito Gastronômico para o curso de Tecnologia em Gastronomia para os alunos do Centro Universitário Senac Águas de São Pedro-SP. 02/2019 a período atual - Atuo como docente na Pós-Graduação em Gestão de Meios de Hospedagem. 08/2021 a período atual - Desenvolvimento do projeto da Cartilha de Gestão de Experiência, projeto alinhado com a GD.