Gustavo Camacho Paschoalin

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Produções bibliográficas

• BERTON, M. P. ; BORBA, H. ; MELLO, J. L. M. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; DOURADO, R. C. ; MANENTE, Marcel Boiago . AVALIAÇÃO DA COLORAÇÃO, ÍNDICES DE NEPA E β-CAROTENO EQUIVALENTE NA GEMA DE OVOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS DURANTE O SEGUNDO CICLO DE PRODUÇÃO, ALIMENTADAS COM DIETAS SUPLEMENTADAS COM CAROPHYLL RED E CAROPHYLL YELLOW. In: VI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. VI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2010.

• SOUZA, R. A. ; PASCHOALIN, G. C. ; BORBA, H. ; MELLO, J. L. M. ; FERRARI, F. B. ; SOUZA, P. A. . A refrigeração diminui a oxidação de carotenóides consequente na intensidade de cor amarela em gema de ovos armazenados por 28 dias. In: XIV Congresso APA - Produção e Comercialização de Ovos, 2016, Ribeirão Preto. XIV Congresso APA - Produção e Comercialização de Ovos, 2016.

• PASCHOALIN, G. C. ; FERRARI, F. B. ; SOUZA, R. A. ; THIMOTHEO, M. ; BORBA, H. ; SOUZA, P. A. . Tempo de permanência dos ovos nos ninhos altera parâmetros de qualidade interna do ovos provenientes de sistemas alternativos. In: XIV Congresso APA - Produção e Comercialização de Ovos, 2016, Ribeirão Preto. XIV Congresso APA - Produção e Comercialização de Ovos, 2016.

• PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, Pedro Alves de ; SOUZA, Hirassilva Borba Alves de ; LEONEL, Fábio Roberto ; SOUZA, R. A. ; MANENTE, Marcel Boiago ; SCATOLINI, A. M. . 'EFEITOS DA ADIÇÃO DE CAROPHYLL RED* E CAROPHYLL YELLOW* NA COLORAÇÃO DE GEMA DE OVOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS'. In: V CONGRESSO DE PRODUÇÃO COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMO DE OVOS, 2007, Indaiatuba. V CONGRESSO DE PRODUÇÃO COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMO DE OVOS, 2007. p. 96-98.

• BOIAGO, M. M. ; SCATOLINI, A. M. ; LEONEL, F. R. ; SOUZA, P. A. ; SOUZA, Hirassilva Borba Alves de ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho . 'CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARNE DO PEITO DE FRANGOS ALIMENTADOS COM DIFERENTES FONTES E CONCENTRAÇÕES DE SELÊNIO'. In: 44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2007, Jaboticabal. 44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2007.

• PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; THIMOTHEO, M. ; GANECO, A. G. ; SOUZA, R. A. ; MIGUEL JUNIOR, L. C. ; BORBA, H. . IDADE DE POEDEIRAS CRIADAS EM SISTEMA ALTERNATIVO NÃO EXERCE INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DO OVO. In: XIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, 2015, Ribeirão Preto. Anais do XIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, 2015.

• MELLO, J. L. M. ; SOUZA, R. A. ; FERRARI, F. B. ; GANECO, A. G. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; VIEIRA, L. D. C. ; BORBA, H. . AGING PROCESS AS A METHOD TO IMPROVE THE TENDERNESS IN CHICKEN MEAT. In: XXII European Symposium on the Quality of Poulry Meat, 2015, Nantes. World's Poultry Science Journal, 2015. v. 71. p. 94.

• MELLO, J. L. M. ; SOUZA, R. A. ; FERRARI, F. B. ; GANECO, A. G. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, P. A. ; BORBA, H. . THE AGING PROCESS REDUCES FAT AND CHOLESTEROL CONTENT IN CHICKEN MEAT. In: XXII European Symposium on the Quality of Poulry Meat, 2015, Nantes. World's Poultry Science Journal, 2015. v. 71. p. 179.

• THIMOTHEO, M. ; GANECO, A. G. ; PASCHOALIN, G. C. ; VIEIRA, L. D. C. ; SOUZA, R. A. ; DEMARCHI, C. ; BORBA, H. . AGE OF LAYING HENS FROM CAGE FREE SYSTEM DECREASES THE EGG SHELL QUALITY. In: XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015, Nantes. XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015. v. 71. p. 103.

• THIMOTHEO, M. ; GANECO, A. G. ; MIGUEL JUNIOR, L. C. ; MACHADO, B. M. ; PASCHOALIN, G. C. ; BORBA, H. . STRENGHT OF FRACTURE OF THE EGG SHELL FROM LAYING HENS OF DIFFERENT AGES BRED IN CAGE-FREE SYSTEMS. In: XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015, Nantes. XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat and the XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015.

• SOUZA, R. A. ; BORBA, H. ; MELLO, J. L. M. ; GANECO, A. G. ; PASCHOALIN, G. C. ; THIMOTHEO, M. . Better Inner Quality of Commercial Eggs, compared to fertilized eggs, stored in room temperature different periods. In: XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015, Nantes. XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat and the XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015. v. 71. p. 40-40.

• SOUZA, R. A. ; BORBA, H. ; MELLO, J. L. M. ; PIZZOLANTE, C. C. ; SOUZA, P. A. ; FERRARI, F. B. ; PASCHOALIN, G. C. . The organic broiler lineage affects the color of the Pectoralis major meat. In: XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 2015, Nantes. XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat and the XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015. v. 71. p. 188.

• BORBA, H. ; MELLO, J. L. M. ; SOUZA, R. A. ; FERRARI, F. B. ; GANECO, A. G. ; PASCHOALIN, G. C. ; SOUZA, P. A. . Chemical composition of aged breast meat from broilers with different lineages. In: XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 2015, Nantes. XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat and the XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2015. v. 71. p. 180-180.

• SOUZA, R. A. ; PIZZOLANTE, C. C. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; TFAILE, S. ; MELLO, J. L. M. ; BORBA, H. ; SOUZA, P. A. . CHEMICAL COMPOSITION OF MEAT FROM SLOW GROWTH POULTRIES WITH DIFFERENT SLAUGHTER AGES. In: V Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2014, Nova Odessa. Boletim da Indústria Animal, 2014. v. 71.

• SOUZA, R. A. ; MELLO, J. L. M. ; BORBA, H. ; FERRARI, F. B. ; GANECO, A. G. ; COELHO, D. C. V. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; VIEIRA, L. D. C. . QUALITY OF BREAST MEAT FROM TWO DIFFERENT BROILERS LINEAGES REARED IN ORGANIC SYSTEM. In: 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais da 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• MELLO, J. L. M. ; GANECO, A. G. ; RODRIGUES, A. B. B. ; FERRARI, F. B. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; BORBA, H. ; MIGUEL JUNIOR, L. C. ; SOUZA, R. A. . PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF MEAT PRODUCT ELABORATED WITH MEAT FROM COCKS AND SPENT HENS. In: 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais da 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• RODRIGUES, A. B. B. ; BERTON, M. P. ; MELLO, J. L. M. ; VILLA, L. M. ; DEMARCHI, C. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; BORBA, H. ; SOUZA, P. A. . EVALUATION OF COLOR FAT AND MEAT OF LONGISSIMUS MUSCLE OF CATTLE AND BUFFALO FEEDLOT FINISHED. In: 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais da 51ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; PIZZOLANTE, C. C. ; SOUZA, R. A. ; MELLO, J. L. M. ; BORBA, H. ; FERRARI, F. B. . FREEZING CHANGES QUALITATIVE PARAMETERS OF POUTRY MEAT INTEND FOR LABORATORY TESTS. In: V Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2014, Nova Odessa. Boletim da Indústria Animal, 2014. v. 71.

• BOIAGO, M. M. ; SOUZA, H. B. A. ; SCATOLINI, A. M. ; LEONEL, F. R. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, R. A. . 'DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO DIFERENTES CONCENTRAÇÕES E FONTES DE SELÊNIO NO PERÍODO DE 1 A 21 DIAS DE IDADE''. In: Conferência Apinco 2007 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2007, Campinas. Suplemento da Revista Brasileira de Ciência Avícola. Campinas: FACTA, 2007. v. 9. p. 53-53.

• SCATOLINI, A. M. ; BOIAGO, M. M. ; LEONEL, F. R. ; PELICANO, E. R. L. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, R. A. ; SOUZA, P. A. . 'DESEMPENHO DE GALINHAS POEDEIRAS EM SEGUNDO CICLO DE PRODUÇÃO ALIMENTADAS COM DIETAS CONTENDO Mn, Zn E Se ASSOCIADOS A MOLÉCULAS ORGÂNICAS'. In: Conferência Apinco 2007 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2007, Santos. Suplemento da Revista Brasileira de Ciência Avícola. Campinas: FACTA, 2007. v. 9. p. 44-44.

• LEONEL, F. R. ; SOUZA, P. A. ; BOIAGO, M. M. ; SCATOLINI, A. M. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, H. B. A. . 'EFEITO DA APLICAÇÃO DE ÓLEO MINERAL NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE INTERNA DE OVOS SOB ARMAZENAMENTO'. In: IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos, 2006, Indaiatuba. IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos (APA), 2006. p. 114-115.

• BOIAGO, M. M. ; SOUZA, H. B. A. ; SCATOLINI, A. M. ; LEONEL, F. R. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, P. A. . 'AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE FILME DE PVC E DA LINHAGEM DA AVE NO ARMAZENAMENTO DE OVOS. In: IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos, 2006, Indaiatuba. IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos (APA), 2006. p. 102-103.

• SCATOLINI, A. M. ; BOIAGO, M. M. ; SOUZA, H. B. A. ; LEONEL, F. R. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; SOUZA, P. A. . 'UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS PARA DETERMINAR A COLORAÇÃO DA GEMA DE OVOS'. In: IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos, 2006, Indaiatuba. IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos (APA), 2006. p. 136-137.

• SOUZA, H. B. A. ; FERRARI, V. B. ; FERRARI, F. B. ; SOUZA, P. A. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho . 'DETERMINAÇÃO DAS QUALIDADES FÍSICAS DE CARNE DE FRANGO TEMPERADO DE DIFERENTES MARCAS COMERCIAIS'. In: Conferência Apinco 2006 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2006, Santos. Suplemento da Revista Brasileira de Ciência Avícola. Campinas: FACTA, 2006. v. 8. p. 154-154.

• PIZZOLANTE, C. C. ; KAKIMOTO, S. K. ; MORAES, J. E. ; SACCOMANI, A. P. O. ; SOARES, D. F. ; PASCHOALIN, Gustavo Camacho ; BUDINO, F. E. L. . BOVINE MEAT AND BONE MEAL IS AN ECONOMICALLY VIABLE ALTERNATIVE IN QUAIL FEEDING IN THE INITIAL PHASE.. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso) , 2016.