Ariane Pereira de Lemos
Possui graduação em Tecnologia de alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2008); Licenciatura em Química; Licenciatura em Pedagogia; Pós Graduação em Ensino de Química; Gestão e Coordenação Escolar. Atualmente é Diretora - Secretaria da Educação Municipal de Itaiçaba - Ce
Informações coletadas do Lattes em 05/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica
2022 - 2023
Instituto Prominas Serviços Educacionais
Título: Gestão Escolar
Especialização em Metodologia do Ensino de Química
2020 - 2022
Centro Universitário ETEP
Título: Ensino de Química em tempos de pandemia
Graduação em tecnologia de alimentos
2004 - 2008
Instituto Centro de Ensino Tecnológico
Título: Controle de Qualidade em Serviço de Alimentação
Orientador: Marta Anibal de Lima
Formação complementar
2010 - 2010
Sustentabilidade e Desenv. Economico do Semiárido. (Carga horária: 10h). , Universidade Patativa do Assaré, UPA, Brasil.
2001 - 2001
Formação de Operadores. (Carga horária: 120h). , T&T Informática, T&T, Brasil.
Organização de eventos
LEMOS, A. P. . V Feira Escolar de Ciências e Artes das E.E.E.P. Elsa Maria Porto Costa Lima. 2013. .
LEMOS, A. P. . 8º ENCONTRO TECNOLÓGICO. 2007. (Outro).
Participação em eventos
Seminário de Educação do SESC Iguatu.O papel da escola na sociedade contemporânea. 2010. (Seminário).
Simposio Regional Águas do Alto Jaguaribe.Sustentabilidade e Desenvolvimento Econômica do Semiárido- minicurso. 2010. (Simpósio).
8º Encontro Tecnológico. 2007. (Encontro).
IX Semana do Meio Ambiente. 2007. (Outra).
IX Simpósio de Pesquisa e Extensão.Caracterização Físico-Química de Méis da Região do Baixo Jaguaribe, Ceará. 2007. (Simpósio).
Seminário Sobre Higiene e Sanidade Animal em Pescados. 2007. (Seminário).
Workshop Inovação Tecnológica aplicada a Laticícios. 2007. (Simpósio).
XIV Encontro de Pesquisa e Extensão ? ENCOPE.Aproveitamento de Resíduos de Goiabas para Fabricação de Farinha. 2007. (Encontro).
XXVI Encontro de Iniciação a Pesquisa- UFC. Avaliação Microbiológica de Sucos de Laranja in Natura Comercializados no Centro da Cidade de Limoeiro do Norte - Ce. 2007. (Encontro).
7º Encontro Tecnológico da Faculdade de Tecnologia FATEC/CENTEC.Avaliação Microbiológica de almôndegas comercializadas em frigoríficos na cidade de Limoeiro do Norte ? Ce.. 2006. (Encontro).
II Congresso de Tecnologia e Inovação de Sobral ? II SOBRALTEC. 2006. (Congresso).
III Semana Nacional de Tecnologia de Alimentos.Avaliação Microbiológica de almondegas comercializadas em frigoríficos na cidade de Limoeiro do Norte.. 2006. (Outra).
VII Encontro Tecnológico.Analise Microbiológica da Água de Bebedouros Consumida na Faculdade de Tecnologia - CENTEC. 2006. (Encontro).
XIII Encontro de Pesquisa e Extensão ? ENCOPE.Utilização da Banana de Segunda, Não Comercializada, Para Produção de Farinha.. 2006. (Encontro).
Seminário Como Exportar. 2005. (Seminário).
Orientou
Tratamento de sarda com sabonete produzido com a folha do melão são caetano; Início: 2013 - Governo do Estado do Ceará; (Orientador);
Produções bibliográficas
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LIMA, R.M. ; Moura Neto, L.G. ; Amaral, D.S. ; LEMOS, A. P. ; LIMA SILVA, K.F.N. . Caracterização Físico-Química de Méis da Região do Baixo Jaguaribe, ceará.. In: XIV Encontro de Pesquisa e Extensão ? ENCOPE, 2007, Mossoró/RN. XIV Encontro de Pesquisa e Extensão, 2007.
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CARDOSO, B. B. ; LEMOS, A. P. ; Moura Neto, L.G. ; Amaral, D.S. ; LIMA, R.M. ; NOGUEIRA DE MOURA, F.J. . Avaliação microbiológica de Sucos de Laranja in natura comercializadas no centro da cidade de Limoeiro do Norte - Ce. In: XXVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO A PESQUISA- UFC, 2007, Fortaleza - Ce. Avaliação microbiológica de Sucos de Laranja in natura comercializadas no centro da cidade de Limoeiro do Norte - Ce, 2007.
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LEMOS, A. P. ; Moura Neto, L.G. ; FALCÂO, L.V. ; PEIXOTO, L.G . APROVEITAMENTO DE RESÍDOUS DE GOIABA PARA FABRICAÇÃO DE FARINHA. In: ENCOPE, 2007, MOSSORÓ. APROVEITAMENTO DE RESÍDOUS DE GOIABA PARA FABRICAÇÃO DE FARINHA, 2007.
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NUNES, E.N. ; Moura Neto, L.G. ; LEMOS, A. P. ; PITOMBEIRA, P. D ; PEIXOTO, L.G . UTILIZAÇÃO DE BANANA DE SEGUNDA, NÃO COMERCIALIZADA, PARA PRODUÇÃO DE FARINHA. In: ENCOPE- ENCONTRO DE PESQUISA E EXTENSÃO, 2006, MOSSORÓ. UTILIZAÇÃO DA BANANA DE SEGUNDA, NÃO COMERCIALIZADA, PARA PRODUÇÃO DE FARINHA, 2006.
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LEMOS, A. P. ; CARDOSO, B. B. . Analise Micobiológica de almondegas Comercializadas em açougues da Cidade de Limoeiro do Norte. In: IX Jornada de iniciação Cientifica, 2006, Mossoró/RN. Analise Microbiologia de Almôndegas comercializadas em Açougues na cidade de Limoeiro do Norte - Ce, 2006.
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LEMOS, A. P. ; Moura Neto, L.G. ; Amaral, D.S. ; FALCÂO, L.V. ; PEIXOTO, L.G . Aproveitamento de resíduos de goiabas para fabricação de farinha.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LIMA, R.M. ; LEMOS, A. P. ; Moura Neto, L.G. ; Amaral, D.S. ; CARDOSO, B. B. . Avaliação Microbiológica de Sucos de Laranja in Natura Comercializados no Centro da Cidade de Limoeiro do Norte - Ce.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LEMOS, A. P. ; LIMA, R.M. ; Moura Neto, L.G. ; CARDOSO, B. B. . Avaliação Microbiológica de água dos bebedouros da Faculdade de Tecnologia Centec Limoeiro do Norte.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LEMOS, A. P. ; CARDOSO, B. B. . Avaliação Microbiológica de almôndegas comercializadas em frigoríficos na cidade de Limoeiro do Norte ? Ce.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LEMOS, A. P. ; LIMA, R.M. ; Moura Neto, L.G. . produção de Queijo Coalho e Ricota. 2007. .
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Secretaria da Educação Básica do CearáVínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 40
2012 - Atual
Governo do Estado do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professor
2011 - 2011
Jose flavio Alves de Almeida - MEVínculo: Resp. tecnico, Enquadramento Funcional: Controle de Qualidade
2010 - 2012
Prefeitura Municipal de IguatuVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 40
2008 - 2008
Lanchonete Alternativa Ltda - MEVínculo: supervisor de produção, Enquadramento Funcional: responsável pelo controle de qualidade
2007 - 2007
Fundação Núcleo de Tecnologia de Alimentos Industrial - NUTECVínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Laboratório de Fisico-Quimica
2006 - 2007
FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC - LIMOEIRO DO NORTEVínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Laboratório de Microbiologia de Alimentos
2006 - 2007
FACULDADE DE TECNOLOGIA CENTEC - LIMOEIRO DO NORTEVínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Laboratório de Quimica
2022 - Atual
Prefeitura Municipal de ItaiçabaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora Escolar, Carga horária: 40
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