Luísa Fontana Reis

Graduada em Nutrição pela PUCRS, decidiu seguir o sonho de trabalhar com arte e criação. Atualmente trabalha como ilustradora e designer de estampas freelancer e desenvolve aquarelas exclusivas por encomenda para presentes, decoração de ambientes, criação de estampas entre outros. Orienta alunos que se interessam em aprender mais sobre o mundo da aquarela em encontros do seu grupo de Prática em Aquarela. Divulga seu trabalho através das redes sociais, especialmente no Instagram @arte.lulireis onde é idealizadora do movimento #ArteQueFloresce, para criar uma grande rede de inspiração e motivação para que a arte floresça no coração de cada vez mais pessoas.

Informações coletadas do Lattes em 05/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Design Gráfico

2019 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Música no Prato: Ferramenta de Educação Alimentar e Nutricional para Educação Infantil
Orientador: Rochele de Quadros Rodrigues

Graduação interrompida em 2013 em Arquitetura e Urbanismo

2011 - interrompida

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Ano de interrupção: 2013

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Colégio Anchieta - RS

Formação complementar

2019 - 2019

Extensão universitária em Design de Superfície. (Carga horária: 12h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2019 - 2019

Marketing Digital. (Carga horária: 3h). , Cresça com o Google, CCG, Brasil.

2019 - 2019

WomenWIll. (Carga horária: 3h). , Cresça com o Google, CCG, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em TCC para os Transtornos Alimentares e Obesidade. (Carga horária: 12h). , Wainer Psicologia Cognitiva, WP, Brasil.

2016 - 2016

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2015 - 2015

Microbiologia para Nutricionistas que Atuam em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 8h). , Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos/UFRGS, ICTA/UFRGS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Artes / Subárea: Ilustração.

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Artes / Subárea: Design gráfico.

Participação em eventos

{Be.} Brasilidade Estampada. 2019. (Outra).

Curso Online de Design Estratégico e Gestão de Marcas. 2019. (Outra).

Fazendo ARTE. Aquarelas de natureza. 2019. (Exposição).

Workshop da Aquarela para a Estampa - Módulo Básico.Estampa Corrida de Limões Scicilianos. 2019. (Outra).

Workshop de Estamparia: Florais & Aquarela. 2019. (Outra).

Atualização em Probióticos e Paraprobióticos no Manejo da Saúde Intestinal e Sistêmica. 2018. (Outra).

Oficinas de Gastronomia. 2015. (Oficina).

VIII Jornada dos Formandos da Graduação em Nutrição. 2014. (Seminário).

Produções bibliográficas

MILAO, D. ; AZAMBUJA, K. S. ; INFAGA, I. ; PEREIRA, N. R. ; IGNACIO, A. C. ; MOTTA, I. C. ; HERRMANN, E. A. B. ; SILVA, P. F. C. ; SILVA, J. L. ; BRASIL, C. D. ; BASSEDONE, T. T. ; TURRA, M. C. ; REIS, L. F. . O processo de diagnóstico do HIV e da tuberculose realizados através dos testes rápidos e da busca dos sintomáticos respiratórios nos distritos Leste/Nordeste e Partenon/Lomba do Pinheiro da cidade de Porto Alegre no estado do Rio Grande do Sul. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

REIS, L. F. ; TOMASI, M. . Música no Prato: Ferramenta de Educação Alimentar e Nutricional para Educação Infantil. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha pedagógica de educação alimentar e nutricional).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2017

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação científica

Outras informações:
Participação da coleta de dados da pesquisa "Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor na redução de eventos e fatores de risco na prevenção secundária para doença cardiovascular: Um Ensaio Clínico Randomizado" do HCor.

2016 - 2016

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 3

Outras informações:
Atividades de monitoria no Laboratório de Ciência e Arte dos Alimentos sob orientação da Profa. Rochele de Quadros Rodrigues.

2015 - 2015

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 3

Outras informações:
Atividades de monitoria na disciplina de Gastronomia sob orientação da Profa. Maria Rita Macedo Cuervo.

2015 - 2015

Temakeria Japesca

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30

Outras informações:
Realização de atividades de controle de boas práticas: auxílio no controle de pH de alimentos expostos a temperaturas ambientes, realização de check-list semanal, auxílio no controle de produção e participação em treinamentos.

2017 - 2017

Hospital São Lucas da PUCRS

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Participação do processo de trabalho na área de nutrição clínica, acompanhando o profissional nutricionista clínico em sem cotidiano; avaliação do estado nutricional dos pacientes a partir da história clínica, exame físico e laboratorial, avaliação antropométrica e avaliação subjetiva global; definir o diagnóstico nutricional e determinar a conduta dietoterápica específica para cada paciente; monitoramento de pacientes em terapia nutricional; realizar registro de procedimentos em prontuário; realizar a assistência nutricional de forma interdisciplinar e promover a orientação e educação nutricional para pacientes e familiares.

2015 - 2015

Hospital São Lucas da PUCRS

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio supervisionado Alimentação Coletiva, Carga horária: 30

Outras informações:
Identificar e descrever o local de estágio, o perfil dos clientes, a equipe de trabalho e suas atribuições; identificar o fluxograma e organograma da UAN; descrever o processo de elaboração de cardápio; auxiliar no controle das boas práticas de manipulação.