Seni Simão de Sousa
Graduada em NUTRIÇÃO pela Universidade Paulista - UNIP com pós graduação em nutrição Clinica e Nutrição Funcional pela faculdade Laboro/ Estácio, graduanda em Terapia Nutricional Intensiva pela Facul Minas. Atuou como coordenadora em nutrição clinica e nutricionista clinica - HUGO/HUTRIN. Experiência em atendimento clinico - ambulatorial de pacientes adultos com diversas patologias e obstetrícia. Atuando em hospitais públicos e particulares. Experiencia em gestão do serviço de nutrição hospitalar, desde o planejamento a implantação em hospital publico de urgência e emergência com perfil de média e alta complexidade. Coordenando sub-áreas da nutrição: produção, lactário, dietoterapia, terapia nutricional, gestão de pessoas, avaliação e qualificação de fornecedores, programas de treinamentos, gerenciamento de custos, indicadores de qualidade com foco na segurança do paciente. Atuação como membro de diversas Comissões Internas Hospitalares, tais como: Terapia Multidisciplinar de Terapia Nutricional, (CMTN), Controle de Infecção Relacionada a Saúde, Qualidade, Segurança do Paciente, Padronização de Matérias e Medicamentos, Comissão de Prontuários. Experiencia em Processos de Acreditação Hospitalar (ONA), Elaboração e implantação de projetos para terceirização do serviços de nutrição clinica e produção de refeiçoes no âmbito hospitalar.
Informações coletadas do Lattes em 20/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em nutrição clinica e funcional
2015 - 2016
Centro Universitário Estácio Brasília, Estácio Brasília
Título: ANOREXIA E BULIMIA NERVOSAS: UMA REVISÃO SOBRE OS FATORES DE RISCO E A DIETOTERAPIA
Orientador: Prof. Me. Israel Coutinho Sampaio Lima
Graduação em BACHAREL EM NUTRIÇÃO
2011 - 2014
Universidade Paulista
Título: Trabalho de Conclusão de Curso
Orientador: MARIA JOSÉ CAMELO ANTUNES
Bolsista do(a): .
Formação complementar
2013 - 2013
INFORMÁTICA INTERMEDIÁRIA. (Carga horária: 72h). , FACULDADE DELTA GRADUAÇÃO,PÓS-GRADUAÇÃO,PESQUISA E EXTENÇÃO, DF, Brasil.
2007 - 2007
PREVENÇÃO DE ACIDENTES DO TRABALHO. (Carga horária: 20h). , INSTITUTO BRASILEIRO DE MEDICINA DO TRABALHO, IBMT, Brasil.
2004 - 2005
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA. (Carga horária: 1600h). , CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL ZILMA CARNEIRO DA SILVA, CEPZCS, Brasil.
2003 - 2003
EXCEL BÁSICO. (Carga horária: 40h). , PLANO NACIONAL DE QUALIFICAÇÃO DO TRABALHADOR, PLANFOR, Brasil.
2003 - 2003
INFORMÁTICA BÁSICA. (Carga horária: 60h). , PLANO NACIONAL DE QUALIFICAÇÃO DO TRABALHADOR, PLANFOR, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
4º FÓRUM SESC DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE. PROMOÇÃO DA SAÚDE, CONCEITO,ESTRATÉGIAS E TENDÊNCIAS. 2013. (Congresso).
CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA POLIOMIELITE.CAPACITAÇÃO TÉCNICA PARA VACINAÇÃO CONTRA POLIOMIELITE. 2013. (Outra).
VI SEMANA INTEGRADA DA SAÚDE.PALESTRAS PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2012. (Outra).
V SEMANA INTEGRADA DA SAÚDE.PALESTRAS PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2012. (Outra).
PALESTRA DE INSTRUÇÕES DE PRIMEIRO SOCORROS.INSTRUÇÕES BÁSICA DE PRIMEIROS SOCORROS. 2010. (Outra).
TREINAMENTO PARA BOAS PRÁTICA DE MANIPULAÇÃO.TREINAMENTO PARA BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E CONTROLE DE QUALIDADE. 2009. (Oficina).
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2021
Nutrymax AlimentosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: coord. de Unidade e Nutricionista clinica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Definir, planejar e organizar as atividades de assistência nutricional dos cliente/pacientes, segundo níveis de atendimentos em nutrição. Estabelecer e coordenar a elaboração e a execução de protocolos técnicos do serviço de acordo com a legislação vigente. Elaboração de diagnostico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. Realizar prescrição dietética e evolução com base nas diretrizes do diagnostico nutricional e registrar em prontuários do cliente/paciente.
2014 - 2014
Serviço Social do ComércioVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiária de nutrição auxiliando as nutricionistas no desenvolvimento dos projetos realizados com os frequentadores do clube, nas consultas dietoterápicas, na coleta de dados antropométricos e no desenvolvimento da produção da UAN.
2013 - 2013
Serviço Social do ComércioVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiária de nutrição auxiliando as nutricionistas no desenvolvimento dos projetos realizados com os frequentadores do clube, nas consultas dietoterápicas, na coleta de dados antropométricos e no desenvolvimento da produção da UAN.
2005 - 2012
SANOLI IND.E COM. DE ALIMENTAÇÃOVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: TÉCNICA EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA, Carga horária: 44
Outras informações:
Desenvolvendo atividades: atendimento direto aos pacientes como verificação de prescrições ficha anamnese e auxiliando no desenvolvimento da produção da UAN.
2019 - 2019
HutrinVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: coord. de Unidade e Nutricionista clinica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Definir, planejar e organizar as atividades de assistência nutricional dos cliente/pacientes, segundo níveis de atendimentos em nutrição. Estabelecer e coordenar a elaboração e a execução de protocolos técnicos do serviço de acordo com a legislação vigente. Elaboração de diagnostico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. Realizar prescrição dietética e evolução com base nas diretrizes do diagnostico nutricional e registrar em prontuários do cliente/paciente.
2019 - 2021
LBGS/HutrinVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: coord. de Nut. clinic e Nutricionista clinica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Definir, planejar e organizar as atividades de assistência nutricional dos cliente/pacientes, segundo níveis de atendimentos em nutrição. Estabelecer e coordenar a elaboração e a execução de protocolos técnicos do serviço de acordo com a legislação vigente. Elaboração de diagnostico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. Realizar prescrição dietética e evolução com base nas diretrizes do diagnostico nutricional e registrar em prontuários do cliente/paciente.
2022 - 2023
Hospital Estadual da Criança e do AdolescenteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: CLT - Nutricionista clinica II, Carga horária: 44
Outras informações:
: Experiência em atendimento clinico com adultos, crianças e adolescentes com diversas patologias.
2022 - Atual
Hospital de Urgência de Goias pelo Instituto CEMVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: CLT - Nutricionista clinica, Carga horária: 30
Outras informações:
. Experiência em atendimento clinico - ambulatorial de pacientes adultos com diversas patologias
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Seni Simão de Sousa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?