Elisângela Pessoa de Almeida

Nutricionista formada em 2011. Especialização/Residência em Neonatologia, com ênfase em nutrição pela Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais. Especialização em Nutrição Materno Infantil pela Universidade Estácio de Sá de Minas Gerais. Atuou como apoio técnico à pesquisas na Universidade Federal de Minas Gerais. Atuou como nutricionista materno infantil na clínica ServCor. Atuou na maternidade de referência Hospital Sofia Feldman (HSF), por 4 anos. Experiência em Neonatologia e Nutrição Materno Infantil há 9 anos. Experiência de trabalho no banco de leite referência do Estado - Maternidade Odete Valadares (MOV). Experiência de atuação como responsável técnica de lactário no HSF e MOV. Mestre em Ciências da Saúde - Saúde da Criança e do Adolescente pela UFMG. Participou do Grupo de Intervenções Nutricionais (GIN), reconhecido pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e do Grupo de Estudos em Epidemiologia Nutricional (GREEN), ambos da UFMG, de 2016 a 2018. Integrante do Núcleo de Estudos em Alimentação e Nutrição nos Ciclos da Vida (NEANC), da UFMG, de 2017 até o momento.

Informações coletadas do Lattes em 24/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências da Saúde - Saúde da Criança e do Adolescente

2017 - 2019

Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais
Título: COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ESCOLARES E FATORES ASSOCIADOS,Ano de Obtenção: 2019
Luana Caroline dos Santos.

Especialização em Nutrição Materno Infantil - 360 horas

2015 - 2016

Universidade Estácio de Sá
Título: ABORDAGEM NUTRICIONAL NA INTRODUÇÃO ALIMENTAR PELO MÉTODO BABY-LED WEANING
Orientador: Joyce Moraes Camarneiro

Especialização em Residência Multiprofissional em Neonatologia - 5760 horas

2012 - 2014

Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais
Título: PERFIL DAS DOADORAS DE LEITE HUMANO DE UM HOSPITAL AMIGO DA CRIANÇA
Orientador: Tatiana Coelho Lopes

Graduação em Nutrição

2006 - 2011

Universidade José do Rosário Vellano
Título: APLICAÇÃO DO MODELO TRANSTEÓRICO EM IDOSOS ASILADOS DE UMA INSTITUIÇÃO FILANTRÓPICA EM BELO HORIZONTE/MG
Orientador: Renata Lisboa

Formação complementar

2020 - 2020

Liderança para promoção de mudança. (Carga horária: 6h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Entendendo e analisando gráficos de tendencia em projetos de melhoria. (Carga horária: 4h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Manejo Clínico da Amamentação. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2020 - 2020

Segurança do paciente nas instituições de saúde. (Carga horária: 6h). , Hospital Moinhos de Vento e Ministério da Saúde, AVASUS, Brasil.

2020 - 2020

Formando equipes de alto performance. (Carga horária: 2h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Cuidados com a alimentação complementar da criança vegetariana. (Carga horária: 1h). , Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2020 - 2020

Implementação e sustentabilidade de projetos de melhoria. (Carga horária: 2h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Fundamentos do modelo de melhoria e o uso do PDSA. (Carga horária: 1h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Aprender a comer faz parte do desenvolvimento. (Carga horária: 2h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2020 - 2020

Manejo Clinico da Amamentação. (Carga horária: 40h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação em Estatística. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação em Redação de Texto Científico. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2017 - 2017

Como Redigir uma Revisão Sistemática. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2017 - 2017

Recomendações Nutricionais: Atualização e Aplicabilidade em Pesquisa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2016 - 2016

Introdução Alimentar e Alimentação para Maiores de 1 Ano. (Carga horária: 8h). , Centro Humanizado de Nutrição Materno Infantil, VILAREJO, Brasil.

2016 - 2016

ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ASSESSORIA E CONSULTORIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 8h). , Emporium da Nutrição, EN, Brasil.

2016 - 2016

Curso Cardápios Infantis na Prática de Consultórios e Escolas. (Carga horária: 8h). , Espaço Emporium, ESPAÇO EMPORIUM, Brasil.

2016 - 2016

Saúde, Nutrição e benefícios do consumo de leite e derivados. (Carga horária: 2h). , BEBAMAISLEITE, #BEBAMAISLEITE, Brasil.

2016 - 2016

Pré teste da Atividade de Educação Permanente na Atenção Básica. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2016 - 2016

Seminários de Métodos de Investigação em Nutrição. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação para Iniciação à Pesquisa. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Infantil e Alimentação Escolar. (Carga horária: 9h). , Assessoria e Consultoria Nutricional, NUTRÍCIO, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Aleitamento Materno Baseado em Evidências. (Carga horária: 18h). , Hospital Sofia Feldman, HSF, Brasil.

2015 - 2015

Curso Avançado em Baby-Led Weaning. (Carga horária: 20h). , Conalco, CONALCO, Brasil.

2015 - 2015

Trabalho e Educação em Saúde: potencialidades e desafios para preceptoria n. (Carga horária: 36h). , Escola de Saúde Pública de Minas Gerais, ESP/MG, Brasil.

2014 - 2014

Atenção à saúde do recém-nascido de risco. (Carga horária: 45h). , Faculdade de Medicina da USP, FM/USP, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição em pediatria I. (Carga horária: 8h). , Assessoria e Consultoria Nutricional, NUTRÍCIO, Brasil.

2013 - 2013

Método Canguru. (Carga horária: 20h). , Hospital Sofia Feldman de Belo Horizonte - Minas Gerais, HSF, Brasil.

2012 - 2012

Aconselhamento em Amamentação. (Carga horária: 40h). , Hospital Sofia Feldman de Belo Horizonte - Minas Gerais, HSF, Brasil.

2012 - 2012

Terapias Integrativas. (Carga horária: 8h). , Hospital Sofia Feldman de Belo Horizonte - Minas Gerais, HSF, Brasil.

2010 - 2010

Aleitamento materno. (Carga horária: 20h). , Maternidade Odete Valadares, MOV, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Materno Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Educação Alimentar e Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Neonatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Participação em eventos

I Seminário Latino Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde. 2017. (Seminário).

Food Revolution Day.Educação Nutricional. 2016. (Outra).

Saúde, nutrição e benefícios do consumo de leite e derivados como parte de uma dieta saudável. 2016. (Outra).

Seminário do Banco de Leite e Aleitamento Materno 30 anos do Banco de Leite Humano. 2016. (Seminário).

1° Congresso Digital de Nutrição e Alergias Alimentares. 2015. (Congresso).

CONALCO - Congresso Online de Atualização em Alimentação Complementar. 2015. (Congresso).

X Jornada Mineira de Atualização em Amamentação.Perfil das doadoras de leite humano ordenhado de um hospital amigo da criança. 2014. (Outra).

1° Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica do Hospital Mater Dei. 2013. (Simpósio).

1ª Mostra de Produção Científica do Hospital Sofia Feldman.Conhecimento da equipe de saúde sobre aleitamento materno em um hospital amigo da criança. 2013. (Outra).

I Congresso de Banco de Leite Humano da Região Sudeste. 2013. (Congresso).

II Jornada de Nutrição.Os dez passos para o sucesso da amamentação. 2013. (Outra).

IX Jornada Mineira de Atualização em Amamentação.Conhecimento da equipe de saúde sobre aleitamento materno em um hospital amigo da criança. 2013. (Outra).

Simpósio de Atualização em Gastroenterologia e Nutrologia Pediátrica. 2013. (Simpósio).

XIII Congresso Mineiro de Medicina Intensiva e 1° Congresso Mineiro de Nutrição em Terapia Intensiva. 2013. (Congresso).

I Seminário Nacional Incubadora da Integralidade e III Seminário do Programa Incubadora da Integralidade do Hospital Sofia Feldman. 2012. (Seminário).

VIII Jornada Mineira de Atualização em Amamentação. 2012. (Outra).

Orientou

Letícia B

Ramos Gonçalves e Keren Carvalho Guimarães Vieira; Tutora na Disciplina Atividade Prática Monitorada B; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Elisângela Pessoa de Almeida;

Henrique Alves Antunes e Larissa Rodrigues Nascimento

Tutora na Atividade Prática Monitorada B; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Elisângela Pessoa de Almeida;

Lucas Cardoso Lopes e Marina Gabriela Nascimento de Almeida

Tutora na Atividade Prática Monitorada B; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Elisângela Pessoa de Almeida;

Izadora de Alcantara de Oliveira

Preceptora do Ensino Clínico; 2015; Orientação de outra natureza; (Especialização Multiprofissional em Neonatologia) - Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais; Orientador: Elisângela Pessoa de Almeida;

Cristhiane Foureaux Toledo Barbieri

Preceptora do Ensino Clínico; 2014; Orientação de outra natureza; (Especialização Multiprofissional em Neonatologia) - Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais; Orientador: Elisângela Pessoa de Almeida;

Produções bibliográficas

  • ALMEIDA, E. P. ; LACERDA A.T. ; TOLEDO, C.F. ; LIMA, F. A. F. ; LOPES, T.C. . Perfil das Doadoras de Leite Humano de um Hospital Amigo da Criança. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LACERDA A.T. ; ALMEIDA, E. P. ; SCHETTINO, R. C. . Prevalência do aleitamento materno em recém-nascidos prematuros no momento da alta em um hospital amigo da criança. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAGALHAES, R. C. ; LIMA, F. A. F. ; BITTENCOURT, R. L. F. ; ALMEIDA, E. P. ; SOUZA, E. B. . O uso de substitutos de leite materno em um hospital amigo da criança. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAGALHAES, R. C. ; BITTENCOURT, R. L. F. ; LIMA, F. A. F. ; RIBEIRO, C. ; WALTY, C. M. R. F. ; ALMEIDA, E. P. ; ROCHA, L. L. B. . Conhecimento da equipe de saúde sobre aleitamento materno em um hospital amigo da criança. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAGALHAES, R. C. ; RIBEIRO, C. ; WALTY, C. M. R. F. ; LIMA, F. A. F. ; BITTENCOURT, R. L. F. ; ALMEIDA, E. P. ; ROCHA, L. L. B. ; PEDROSA, M. G. . Conhecimento da equipe de saúde sobre aleitamento materno em um hospital amigo da criança. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ALMEIDA, E. P. . Educação Nutricional. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, E. P. . Nutrição do Neonato e Prematuro. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, E. P. . Nutrição do Prematuro. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALMEIDA, E. P. . Práticas desenvolvidas pelo Hospital Sofia Feldman que o torna referência para a Rede Cegonha. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2016 - 2016

    Consumo de Frutas e Hortaliças em Serviços de Promoção da Saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais: Fatores Associados e Intervenções Nutricionias, Descrição: Descrição: Introdução: O consumo de frutas e hortaliças (F&H) se associa à carga de doenças e à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) dos indivíduos, sendo fundamental o conhecimento de seus determinantes para elaboração de intervenções efetivas. Objetivo: Avaliar intervenções de incentivo ao consumo de F&H, pautadas no modelo transteórico e na sua dinâmica de comercialização, em Serviços Públicos de Promoção da Saúde de Belo Horizonte-MG, mediante a investigação de fatores individuais/familiares/ambientais. Métodos: Realizar-se-á ensaio comunitário controlado randomizado em quatro Serviços de Promoção da Saúde denominados Academias da Cidade com usuários responsáveis pela compra e/ou aquisição de alimentos. Será realizada determinação dos fatores associados ao consumo de F&H nos domínios individual, familiar e ambiental. No primeiro, serão investigados dados socio-econômicos, história e percepção de saúde, atividade física, consumo e hábitos alimentares (foco ingestão de F&H), comportamento alimentar para consumo de F&H mediante aplicação do Modelo Transteórico, e realizadas medidas antropométricas e de composição corporal. No domínio familiar serão investigadas as condições de SAN, as representações sociais de F&H obtidas por grupos focais, perfil de compras de alimentos e técnicas empregadas na manipulação e armazenamento. No ambiental serão identificados os locais de comércio de F&H das áreas de abrangência dos serviços, avaliando condições de comércio, produtos comercializados, representações sociais dos varejistas e existência de ações coletivas de incentivo do consumo de FH. Em seguida, serão conduzidas, durante seis meses, intervenções nutricionais mediante a execução de oficinas educativas no âmbito individual/familiar/ambiental. A efetividade da intervenção será avaliada pela reaplicação dos instrumentos e pelas representações sociais. Os dados qualitativos serão analisados por análise de conteúdo e os quantitativos por análise univariada e multivariada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elisângela Pessoa de Almeida - Integrante / Aline Cristina Souza Lopes - Coordenador / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Celina Maria Modena - Integrante / Marlene A de M Monteiro - Integrante / Rita de Cássia Ribeiro - Integrante / Bruna Vieira de Lima Costa - Integrante / Thais Rocha Figueira - Integrante / Sueli Aparecida Mingoti - Integrante / Claudia di Lorenzo de Oliveira - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Mariana Toledo - Integrante / Rafael Moreira Claro - Integrante / Kelly Alves Magalhães - Integrante.

Prêmios

2014

Pôster Defensor da Amamentação 2014, Comitê de Aleitamento Materno da Sociedade Mineira de Pediatria.

2013

Pôster Defensor da Amamentação 2013, Comitê de Aleitamento Materno da Sociedade Mineira de Pediatria.

2013

Menção Honrosa - 2° Lugar, Primeira Mostra de Produção Científica do Hospital Amigo da Criança.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2016

Hospital Sofia Feldman de Belo Horizonte - Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista clínica atuante na neonatologia. Realizava as seguintes atividades: Atendimento as gestantes; Controle das dietas neonatais e do ganho de peso dos recém-nascidos internados na neonatologia; Cálculos e controle diário de aporte calórico e hídrico das dietas neonatais (parenteral, enteral e oral); Implantação de curvas neonatais para acompanhamento de peso, estatura e perímetro cefálico tanto manual como informatizada; Elaboração e implementação de fichas nutricionais para triagem, avaliação e acompanhamento nutricional neonatal em nível hospitalar e ambulatorial; Realização de triagens, avaliações e acompanhamento nutricional diário dos recém-nascidos internados nas Unidades de Terapia Intensiva Neonatal e Unidades de Cuidados Intermediários Neonatal; Realização de avaliações e acompanhamentos de crianças de alto risco no ambulatório de seguimento do hospital até os dois anos de idade corrigida; Pesquisas científicas para embasamento clínico na prática diária; Participação em reuniões da Equipe Multiprofissional de Terapia Intensiva Neonatal; Participação de reuniões do Comitê de Aleitamento Materno; Participação de reuniões do setor de nutrição clínica; Participação em grupos operacionais com as mãe e familiares dos recém-nascidos; Orientações diárias as mãe sobre aleitamento materno, extração de leite humano e demais dúvidas a respeito do aleitamento materno, nutrição materna e do recém-nascido; Elaboração de orientações para recém-nascidos em alta hospitalar com gastrostomia; Realização de relatórios nutricionais com solicitações de fórmulas infantis às Unidades Básicas de Saúde (em casos específicos); Realização da lista de compras do lactário, escolha das fórmulas infantis utilizadas no hospital, bem como dos suplementos que eram utilizados (fortificantes, TCM, dentre outros); Treinamento para as lactaristas no preparo de fórmulas, higienização, manipulação, dentre outros; Demais atividades solicitadas pela coordenação.

2014 - 2016

Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Preceptora, Carga horária: 44

Outras informações:
Preceptora do ensino clínico de nutrição da residência multiprofissional em neonatologia. Elaboração e discussão de estudos de caso; Acompanhamento das atividades; Dentre outras atividades pertinentes ao cargo.

2014 - 2016

Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Responsável pela disciplina de Nutrição, Carga horária: 44

Outras informações:
Professora responsável pela disciplina Nutrição em Neonatologia na Residência Multiprofissional em Neonatologia; Elaboração da grade curricular da disciplina; Elaboração de atividades avaliativas (estudos de caso, provas, trabalhos, relatórios); Elaboração e execução das aulas específicas; Realização de visitas técnicas em locais específicos para aprimoramento dos conhecimentos em neonatologia com as residentes; Dentre outras atividades pertinentes ao cargo.

Atividades

  • 03/2014 - 02/2016

    Ensino, Multiprofissional em Neonatologia, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição em neonatologia

  • 03/2014 - 02/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Neonatologia, Neonatologia.,Atividade realizada, Coordenadora do ensino clínico de nutrição da Residência Multiprofissional em Neonatologia.

2017 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestranda - Monitora, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da Disciplina Pediatria IV, pelo Programa de Incentivo a Formação Docente - PIFD.

2017 - 2017

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutora na Atividade Prática Monitorada B, Carga horária: 4

Outras informações:
Apresentação do nutricionista na pesquisa científica, dos bancos de dados utilizados, dos meios para a coleta de dados, dos inquéritos de investigação em nutrição, leitura crítica e discussão de artigos, dentre outras atividades pertinentes na disciplina.

2016 - 2016

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Apoio Técnico à Pesquisa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Auxílio à pesquisadores em diversos projetos no setor de nutrição; Realização de referencial teórico e material de apoio Auxílio na elaboração de protocolos para coleta de dados Entrada de dados Organização e elaboração do banco de dados; Coleta de dados via telefone e presencial. Auxilio na elaboração de relatórios e resumos sobre os projetos. Tutora na Disciplina Atividade Prática Monitorada B. Participação em grupos científicos (GREEN e GIN).

2016 - 2016

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista Apoio Técnico, Carga horária: 12

Outras informações:
Auxílio à pesquisadores em diversos projetos no setor de nutrição; Realização de referencial teórico e material de apoio Auxílio na elaboração de protocolos para coleta de dados Entrada de dados Organização e elaboração do banco de dados; Coleta de dados via telefone e presencial. Auxilio na elaboração de relatórios e resumos sobre os projetos. Tutora na Disciplina Atividade Prática Monitorada B. Participação em grupos científicos (GREEN e GIN).

2016 - 2016

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutora na Atividade Prática Monitorada B, Carga horária: 4

Outras informações:
Apresentação do nutricionista na pesquisa científica, dos bancos de dados utilizados, dos meios para a coleta de dados, dos inquéritos de investigação em nutrição, leitura crítica e discussão de artigos, dentre outras atividades pertinentes na disciplina.

2016 - 2016

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Tutora na Atividade Prática Monitorada B, Carga horária: 4

Outras informações:
Apresentação do nutricionista na pesquisa científica, dos bancos de dados utilizados, dos meios para a coleta de dados, dos inquéritos de investigação em nutrição, leitura crítica e discussão de artigos, dentre outras atividades pertinentes na disciplina.

2016 - 2017

Servcor

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Materno Infantil

Outras informações:
Atendimento Nutricional, realização de anamnese nutricional, avaliação e acompanhamento, fornecimento de diagnóstico, orientações, elaboração de plano alimentar.

2012 - 2014

HOSPITAL SOFIA FELDMAN

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente Nutricionista, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação na neonatologia, nas unidades de terapia intensiva e de cuidados intermediários, na equipe de terapia nutricional, além do lactário e alojamento conjunto. Realização de grupos de orientações nutricionais; Atuação no ambulatório de seguimento em atendimentos aos bebês pós alta hospitalar, até os dois anos de idade corrigida.

2018 - Atual

Maternidade Odete Valadares

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável técnica pelo lactário; Atuação na orientação às gestantes internadas e no curso de casal grávido; Atuação no banco de leite da maternidade em atendimentos do aleitamento e nutrição da mãe e bebê; Atuação na neonatologia.