Guilherme Resende de Almeida
Possui graduação em Zootecnia pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais (2015), mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2018) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso (2022). Atualmente atua como Inspetor de Qualidade na empres Rivelli Alimentos S/A. Temexperências na área de Zootecnia, com enfase em Bem-estar Animal, Bioclimatologia, Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos, Formulação de Ração, Boas Práticas na Produção de Ração, Produção e Nutrição de Monogástricos, atuando principalmente nos seguintes temas: avicultura, suinocultura, produção animal, soja e energy intake.
Informações coletadas do Lattes em 11/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência Animal
2018 - 2022
Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Farelo de soja proveniente de grãos avariados na alimentação de suínos
João Garcia Caramori Júnior. Coorientador: Gerusa da Silva Salles Corrêa. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso, FAPEMAT, Brasil.
Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM
2016 - 2018
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK
Título: Dietas com diferentes níveis nutricionais para leitões na fase de creche submetidos à alta ou baixa densidade populacional, Ano de Obtenção: 2018
Paulo Henrique Reis Furtado Campos.Coorientador: Luciano Hauschild. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Graduação em Zootecnia
2011 - 2015
Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais
Título: Qualidade física de ovos de quatro genótipos de galinhas poedeiras.
Orientador: Michele de Oliveira Mendonça
Graduação interrompida em 2010 em Pedagogia
2010 - Atual
Universidade do Estado de Minas Gerais
Ano de interrupção: 2010
Formação complementar
2025 - 2025
Liderar a si mesmo. (Carga horária: 8h). , Rivelli Alimentos, Rivelli Alimento, Brasil.
2025 - 2025
Desafios da Liderança. (Carga horária: 8h). , Rivelli Alimentos, Rivelli Alimento, Brasil.
2024 - 2024
Abate Humanitário de Aves. (Carga horária: 16h). , BEA Consultoria e Treinamento, BEA, Brasil.
2023 - 2023
Práticas de BPF. (Carga horária: 2h). , Kemin do Brasil, KEMIN, Brasil.
2023 - 2023
Especificações e Noções de Matérias-Prima. (Carga horária: 2h). , Kemin do Brasil, KEMIN, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Impacto do estresse na ave poedeira. (Carga horária: 2h). , Universidade MSD Saúde Animal, MSD SAÚDE ANIMAL, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Ingês II. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Manejo Produtivo na Piscicultura. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- Ensino à Distância, SENAR, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Avaliação de carcaça e qualidade de carne em bovinos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Nutrição e alimentação de Equinos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2019 - 2019
Ingês III. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Negócio Certo Rural. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- Ensino à Distância, SENAR, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Inglês I. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Formulação e Registro de Produtos para Alimentação Animal. (Carga horária: 8h). , GMG Agronegócios, GMG, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Formulação de ração utilizando planilha de dados. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Word 2010. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- Ensino à Distância, SENAR, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Aplicação Estatística com Software R. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2017 - 2017
Exce 2010 - Básico. (Carga horária: 40h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.
2017 - 2017
Excel 2010 - Avançado. (Carga horária: 40h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.
2016 - 2016
Assuntos Gerais na Suinocultura. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- Ensino à Distância, SENAR, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Processamento de Ovos de Codorna. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2015 - 2015
Avaliação de Carcaça Bovina. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2015 - 2015
Produção e qualidade da silagem e dimensionamento do silo. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2015 - 2015
Trabalhador da pecuária (bovinos leite)/Vaqueiro. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.
2015 - 2015
Trabalhador Empreendedor. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.
2015 - 2015
Curso de Gestão da Qualidade. (Carga horária: 35h). , Prime Cursos do Brasil, PRIME CURSOS, Brasil.
2014 - 2014
Doma Racional e Horsemanship. (Carga horária: 5h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2014 - 2014
Caracterização Morfológica do Girolando e Mestiço. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2014 - 2014
Construção de Cochos. (Carga horária: 6h). , DSM/ Tortuga, TORTUGA, Brasil.
2014 - 2014
Compostagem de carcaça e outros resíduos.. (Carga horária: 5h). , DSM/ Tortuga, TORTUGA, Brasil.
2014 - 2014
Noções Básicas de Doenças Suínas. (Carga horária: 6h). , DSM/ Tortuga, TORTUGA, Brasil.
2014 - 2014
Formulação de Ração para Aves e Suínos.. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Zootecnia, ABZ, Brasil.
2014 - 2014
Análise de Experimentos no R. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2014 - 2014
Passo a Passo da Elaboração de um Artigo Científic. (Carga horária: 100h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2014 - 2014
Ética em Pesquisa com Animais. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2014 - 2014
Segredos do manejo de cocho na fazenda. (Carga horária: 6h). , DSM/ Tortuga, TORTUGA, Brasil.
2013 - 2013
Utilização de Software no gerenciamento zootécnico. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2013 - 2013
Classificação Linear Aplicado ao Melhoramento. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2013 - 2013
Construção de Cercas. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2012 - 2012
Atualização em Pecuária de Leite. (Carga horária: 40h). , EMBRAPA Gado de Leite, EMBRAPA, Brasil.
2012 - 2012
Casqueamento de Bovinos. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2011 - 2011
Contenção de Bovinos e Aplicação de Medicamentos. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG, IFSEMG, Brasil.
2011 - 2011
Atualização em Pecuária de Leite. (Carga horária: 32h). , EMBRAPA Gado de Leite, EMBRAPA, Brasil.
2009 - 2010
Aprendizagem Industrial em Usinagem Mecânica. (Carga horária: 800h). , SENAI - Departamento Regional de Minas Gerais, SENAI/DR/MG, Brasil.
2007 - 2007
Windows, Word, Excel, PowerPoint, Internet. (Carga horária: 106h). , Núcle Cultural de Idiomas e Informática, NCI, Brasil.
2007 - 2007
Corel Draw, FrontPage. (Carga horária: 106h). , Núcle Cultural de Idiomas e Informática, NCI, Brasil.
2005 - 2006
FrontPage- Corel Draw. (Carga horária: 48h). , Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Barbacena e Região, SINTER, Brasil.
2005 - 2006
IPD- Digitação- Windows- Word- Excel. (Carga horária: 48h). , Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Barbacena e Região, SINTER, Brasil.
2005 - 2006
Introdução a Internet- Power Point- PageMaker. (Carga horária: 48h). , Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Barbacena e Região, SINTER, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Zootecnia.
Organização de eventos
ALMEIDA, G. R. ; CORREA, G. S. S. ; PEREIRA, T. V. S. ; CORREA, A. B. ; ROCHA, J. C. ; SILVA, A. E. P. ; SILVA, V. P. . I Curso de Nutrição e Alimentação de Equinos. 2019. (Outro).
ALMEIDA, G. R. . II Dia de Campo da UFMT. 2019. (Outro).
ALMEIDA, G. R. ; LITTIERE, T. O. ; AMORIM, M. P. S. ; RODRIGUES, R. C. . I Ciclo de Palestras do Núcleo de Estudos em Monogástricos. 2017. (Outro).
ALMEIDA, G. R. . I Ciclo de Palestras do Núcleo de Estudos em Monogástricos. 2017. (Outro).
ALMEIDA, G. R. . Minicurso Avaliação de Carcaça Bovina. 2015. (Outro).
ALMEIDA, G. R. ; PINHEIRO, A. M. ; SILVA, B. A. F. ; FAVERO, F. B. ; GOMES, F. R. ; SALGADO, H. R. ; MELO, I. L. C. ; LIMA, L. C. T. ; WEITZEL, L. C. C. ; SANTANA, L. C. ; FREIRE JUNIOR, L. G. ; FAJARDO, M. S. M. ; SOUZA, P. G. ; SILVA, P. S. D. . Minicurso de Processamentos de Ovos de Codorna. 2015. (Outro).
ALMEIDA, G. R. ; WEITZEL, L. C. C. ; SANTANA, L. C. ; FREIRE JUNIOR, L. G. ; GOMES, F. R. ; FAVERO, F. B. ; PINHEIRO, A. M. ; SILVA, B. A. F. ; DURSO, E. B. ; MELO, I. L. C. ; LIMA, L. C. T. ; SOUZA, P. G. ; SILVA, P. S. D. ; FAJARDO, M. S. M. . Minicurso "Caracterização Morfológica do Girolando e seus mestiços". 2014. (Outro).
ALMEIDA, G. R. ; WEITZEL, L. C. C. ; SANTANA, L. C. ; FREIRE JUNIOR, L. G. ; GOMES, F. R. ; FAVERO, F. B. ; PINHEIRO, A. M. ; SILVA, B. A. F. ; DURSO, E. B. ; MELO, I. L. C. ; LIMA, L. C. T. ; SOUZA, P. G. ; SILVA, P. S. D. ; FAJARDO, M. S. M. . Doma Racional e Horsemanship. 2014. (Outro).
ALMEIDA, G. R. . V Ciclo de Palestras do Centro Acadêmico deZootecnia. 2014. (Outro).
ALMEIDA, G. R. . II Simpósio de Nutrição Animal. 2013. (Outro).
Participação em eventos
Simpósio Online de Suinocultura.Cuidados com leitões recém desmamados. 2021. (Simpósio).
Simpósio Online de Suinocultura.Cuidados com leitões recém desmamados. 2021. (Simpósio).
VI Simpósio de Produção Animal; I Simpósio do Programa de Pós-Graduação. 2021. (Simpósio).
XIV Semana Mato-Grossense de Medicina Veterinária. 2019. (Outra).
Palestra "Utilização de biomarcadores na nutrição animal". 2018. (Outra).
Zootecnia Brasil. 2018. (Congresso).
54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2017. (Outra).
I Ciclo de Palestras do Núcleo de Estudos. 2017. (Outra).
IV Simpósio de Produção Animal. 2017. (Simpósio).
Workshop: Padrões de Bem-Estar Animal da OIE/MAPA. 2017. (Outra).
XV Congresso APA Produção e Comercialização de ovos". 2017. (Congresso).
XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia e XXII Congresso Internacional de Zootecnia. 2017. (Congresso).
7ª Feira Agropecuária e 11º Dia de Campo Rivelli. 2016. (Feira).
Núcleo de Estudos em Monogástricos. 2016. (Outra).
XI Semana da Zootecnia. 2016. (Outra).
6ª Feira Agropecuária e 10º Dia de Campo Rivelli. 2015. (Feira).
II Workshop de Genética e Melhoramento. 2015. (Outra).
3º Ciclo de Palestras do Departamento de Zootecnia. 2014. (Outra).
V Ciclo de Palestras do Centro Acadêmico de Zootecnia. 2014. (Outra).
VII Semana da Zootecnia. 2014. (Outra).
VII Simpósio de Ciência, Inovação e Tecnologia. 2014. (Simpósio).
V Simpósio Internacional e IX Encontro de Genética e Melhoramento. 2014. (Simpósio).
XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia. 2014. (Congresso).
II Ciclo de Palestra do Departamento de Zootecnia. 2013. (Outra).
III Encontro de Gestão e Negócios. 2013. (Encontro).
II Simpósio de Nutrição Animal. 2013. (Simpósio).
II Simpósio Internacional de Bovinocultura leiteira. 2013. (Simpósio).
I Seminário das Ciência Agrárias do IF Sudeste MG. 2013. (Seminário).
IV Simpósio Nacional de Bovinocultura Leiteira. 2013. (Simpósio).
VI Semana da Zotecnia. 2013. (Simpósio).
49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2012. (Congresso).
International Colloquium of Rumen Microbiology. 2012. (Congresso).
V Semana da Zootecnia. 2012. (Simpósio).
IV Semana da Zootecnia. 2011. (Simpósio).
Participação em bancas
CARAMORI JUNIOR, J. G.; CORREA, G. S. S.;ALMEIDA, G. R.. Causas Infecciosas de Aborto Suínos: Revisão de Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Mato Grosso.
CARAMORI JUNIOR, J. G.; CORREA, A. B.;ALMEIDA, G. R.. Estresse â desmama dos leitões: Revisão de Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Mato Grosso.
SOUZA, J. P.; BORSA, A.;ALMEIDA, G. R.. CONTROLE DE SALMONELOSE EM FRANGOS DE CORTE: REVISÃO DE LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Mato Grosso.
CARAMORI JUNIOR, J. G.;ALMEIDA, G. R.; MELO, K. K.. Intervalo Desmame Cio e Estro na Lactação de Suínos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso.
ALMEIDA, G. R.; PIEDADE, A. R.; PROCOPIO, D. P.. Análise de risco da lucratividade da produção de soja transgênica ou convencional com milho no oeste Mato-Grossense no ano safra 2018/2019. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Mato Grosso.
ALMEIDA, G. R.; PROCOPIO, D. P.; FILETTO, F.. Análise da distribuição do PRONAF Mais Alimentos nas unidades federativas brasileiras no período de 2015 a 2017.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Mato Grosso.
ALMEIDA, G. R.. Amostra de Ciências Básicas do Curso de Medicina Veterinária-UFMT. 2020. Universidade Federal de Mato Grosso.
ALMEIDA, G. R.. XXVII Seminário de Iniciação Científica. 2019. Universidade Federal de Mato Grosso.
ALMEIDA, G. R.. VI Seminário de Iniciação Científica do IFNMG. 2017.
Orientou
Comparação de dois programas de luz para frangos de corte de diferentes linhagens; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Rivelli Alimentos; (Orientador);
Comparação de dois tipos de lâmpada na avicultura de corte; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Rivelli Alimentos; (Orientador);
Imunomoduladores da microbiota intestinal de frango de corte sobre o desempenho; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Brasil; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Teste de enleiramento e camas de frango; 2024; Orientação de outra natureza - Rivelli Alimentos; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de suínos; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação de diferentes linhagens de poedeiras comerciais; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Avaliação de diferentes linhagens de poedeiras comerciais; 2020; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Mato Grosso; Orientador: Guilherme Resende de Almeida;
Produções bibliográficas
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ALMEIDA, G. R. . INDICADORES ZOOTÉCNICOS E CONTROLE DE CUSTOS NA AVICULTURA. 2025. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ALMEIDA, G. R. . Maximizando resultados: Indicadores zootécnicos e controle de custos na avicultura. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ALMEIDA, G. R. . Biosseguridade na Produção de Suínos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ALMEIDA, G. R. . Manejo de leitões: do nascimento ao desmame. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ALMEIDA, G. R. . Biosseguridade na Produção de Suínos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ALMEIDA, G. R. . Boas Práticas na Suinocultura. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
Avaliação do uso de milho com alto teor de grãos avariados, na alimentação de aves e suínos., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Guilherme Resende de Almeida - Integrante / Thuani Venâncio da Silva Pereira - Integrante / Gerusa da Silva Salles Corrêa - Coordenador / Henrique Carvalho de Oliveira - Integrante / João Garcia Caramori Junior - Integrante / Awanne Elize Pinto Silva - Integrante / Erika Martins de Figueiredo - Integrante.
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2020 - Atual
Uso de minerais orgânicos na alimentação de galinhas poedeiras, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Guilherme Resende de Almeida - Integrante / Gerusa da Silva Salles Corrêa - Coordenador / João Garcia Caramori Junior - Integrante / Erika Martins de Figueiredo - Integrante.
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2020 - Atual
Avaliação de diferentes linhagens de poedeiras comerciais., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Guilherme Resende de Almeida - Integrante / Gerusa da Silva Salles Corrêa - Coordenador / João Garcia Caramori Junior - Integrante / Erika Martins de Figueiredo - Integrante.
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2020 - Atual
Avaliação do uso de soja com alto teor de grãos avariados, sobretudo ardidos na alimentação de aves e suínos, Descrição: A soja e seus produtos tem grande representatividade na economia brasileira e importante participação na agropecuária do país. São ingredientes amplamente utilizados como fontes proteica na dieta dos animais de produção. Assim, aspectos relacionados à qualidade dos grãos da soja no que se refere composição nutricional e integridade física e microbiológica são fundamentais para o setor agropecuário. Há um rigoroso controle da qualidade dos grãos recebidos pela indústria para o processamento, em que, de acordo com a IN/MAPA nº 11/2007, o limite máximo de tolerância para os grãos avariados (queimados, mofados, fermentados, germinados, danificados, imaturos e chochos) é de 8%. Entretanto, esse limite de tolerância necessita de maior sustentação científica no que tange ao real impacto do teor de avarias sobre a qualidade nutricional dos grãos, seus coprodutos e suas possíveis implicações na segurança alimentar. Na prática, produtos com percentuais de grãos acima dos limites estabelecidos pelo MAPA são classificados como ?fora do tipo?, devendo ser rebeneficiados, desdobrados ou recompostos para fins de enquadramento em tipo pré-estabelecidos. No entanto, independente do tratamento adotado, o valor pago ao produtor pelo produto fora do tipo é significativamente reduzido como forma de penalização. Dentre as diferentes avarias, destaca-se os grãos ardidos, os quais são grãos ou pedaços de grãos que se apresentam visivelmente fermentados em sua totalidade e com coloração marrom escura acentuada, afetando o cotilédone. Contudo, acredita-se que esse produto poderia ser direcionado diretamente à alimentação animal, diminuindo os custos com seu processamento e obtenção de melhor renumeração ao produtor de soja e assim, reduzir os custos da ração para produtores. Diante do exposto, esta pesquisa tem por finalidade avaliar a utilização de grãos avariados na alimentação de frangos de corte e suínos durante a fase de crescimento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (10) . , Integrantes: Guilherme Resende de Almeida - Integrante / Thuani Venâncio da Silva Pereira - Integrante / Bruno Serpa Vieira - Integrante / Gerusa da Silva Salles Corrêa - Coordenador / Cleber Franklin Santos de Oliveira - Integrante / André Brito Corrêa - Integrante / João Garcia Caramori Junior - Integrante / Josilene Correa Rocha - Integrante / Awanne Elize Pinto Silva - Integrante / Saullo Diogo de Assis - Integrante / Silvana Alves Pedrozo Vitalino Barbosa - Integrante / Emanuele Brusamarelo - Integrante.
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2016 - 2017
Dietas com diferentes níveis nutricionais para leitões na fase de creche submetidos a alta densidade populacional de alojamento, Descrição: O referido projeto de pesquisa está registrado sob o nº 2782017 na Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da alta densiddade populacional de alojamento no desempenho e saúde de suínosn afase creche e dois planos nutricionais. Foram utilizados 1280 leitões com idade de 21 dias e peso médio de 6 kg. Os animais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 2x2, sendo duas densidades populacional de alojamento (0,30 e 0,22 m²/animal) e dois planos nutricionais. Foram avaliados desempenho dos animais, lesões na cauda e orelha e presença de lesões no corpo, e o indice de tosse espirro. Não foi observado interação entre densidade e dieta, sendo que o aumento da densidade populacional de alojamento não interferiu no desempenho, saúde e ebem-estar dos animais. Os animais que receberam a dieta experimental apresentaram maior ganho de peso. E os anaimais alojados em alta densidade de alojamento e receberam dieta com elevados níveis de energia e aminoácidos obtiveram melhor conversão alimentar. A alta densidade populacional de alojamento não compromete o desempenho e bem-estar dos aniamis, e animais dos 43 a 63 dias de idade apresentaram melhor desempenho recebendo dietas com maiores níveis de lsina e energia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Guilherme Resende de Almeida - Integrante / Lidianne Carolina de Castro Weitzel - Integrante / Paulo Henrique Reis Furtado Campos - Coordenador / Alícia Zem Fraga - Integrante / Luciano Hauschild - Integrante / Raphael Perine Caetano - Integrante / Brandon Alexander Ortega Rincon - Integrante., Financiador(es): Agroceres Pic Genetica de Suinos - Auxílio financeiro.
Prêmios
2021
Menção Honrosa pelo trabalho apresentado durante o VI Simpósio Nacional em Produção Animal e Ambiente, Centro de Extensão da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2022
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Congregação da Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Representante Discente Congregação, Carga horária: 1
Outras informações:
Representande discente na Congregação da Faculdade de Agronomia e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso, semestres de 2019/1; 2019/2; 2020/1 e 2020/2.
2018 - 2022
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Bolsista FAPEMAT - Doutorado, Enquadramento Funcional: Doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Colaborador em disciplinas dos curso de graduação em Agronômia e Zootecnia da Faculdade deAgronomia e Zootecnia - FAAZ e o curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Medicina Veterinária - FAVET da Universidade Federal de Mato Grosso - Disciplinas Suinoocultura (Carga horária 60 horas), Zootecnia I - Suínos e Aves (Carga horária 10 horas), Produção de Suínos (Carga horária 45 horas), Medologia de Pesquisa (Carga horária 10 horas) e Defesa Sanitária (Carga horária 10 horas).
2019 - 2021
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Colegiado Discente, Enquadramento Funcional: Representante Discente Colegiado, Carga horária: 1
Outras informações:
Representante discente no Colegiado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Universidade Federal de Mato Grosso - Campus Cuiabá, no período de 28 de fevereiro de 2019 a 14 de junho de 2021.
2019 - 2019
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 10
Outras informações:
Professor colaborador da disciplina de Suinocultura ofertada ao curso de graduação em Zootecnia da Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ/UFMT)
2019 - 2019
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 2
Outras informações:
Professor Colaborador da Disciplina Produação de Suínos ofertada ao curso de Medicina Veterinária, com carga horária de 45 horas.
2019 - 2019
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 4
Outras informações:
Professor colaborador da disciplina de Suinocultura ofertada ao curso de graduação em Zootecnia da Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ/UFMT), com carga horária de 60 horas.
2019 - 2019
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 10
Outras informações:
Professor Colaborador da disciplina de Produção de Suínos ofertada ao curso de Medicina Veterinária da Faculadade de Medicina Veterinária (FAVET/UFMT), com craga horária de 10 horas.
2018 - 2018
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 15
Outras informações:
Professor Colaborador da Disciplina de Suinocultura ofertado ao curso de graduação em Zootecnia da Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ/UFMT)
2018 - 2018
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 15
Outras informações:
Professor Colaborador da disciplina deMetodologia Científica ofertado ao curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Medicina Veterinária (FAVET/UFMT), com carga horária de 15 horas.
2018 - 2018
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 15
Outras informações:
Professor Colaborador da disciplina de Defesa Sanitária ofertada ao curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Medicina Vterinária (FAVET/UFMT), com carga horária de 15 horas.
2014 - 2014
Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio realizado durante XXII Exposição de Gado Holandes de Minas Gerais no período de 06/09/2014 a 19/09/2014, com carga horária de 56 horas.
2013 - 2013
Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas GeraisVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio Externo, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio realizado na EXPHOMIG no período de 16/09/2013 a 22/09/2013, com carga horária de 30 horas.
2013 - 2013
Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio realizado durante a Exposição de Gado Holandes de Juiz de Fora durante o período de 16/10/2013 a 19/10/2013, com carga horária de 30 horas.
2014 - 2014
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitor da disciplina de Teoria do Melhoramento Animal no período de 20/08/2014 a 17/11/2014 perfazendo um total de 129 horas, sob a orientação do Professor Gustavo Henrique de Souza.
2014 - 2014
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitor da disciplina de Teoria do Melhoramento Animal no período de 20/08/2014 a 17/11/2014, com carga horária total de 129 horas.
2013 - 2013
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitor da disciplina de Estatística e Probabilidade no período de 12/03/2013 a 10/07/2013, com carga horária total de 134 horas.
2012 - 2012
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio realizado no Núcleo de Zootecnia do IF Sudeste MG - Campus Barbacena, no período de 16/01/2012 a 31/01/2012. Com carga horária total de 96 horas.
2012 - 2012
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitor do Laboratório de Anatomia Animal no período de 25/10/2012 a 10/12/2012, com ccarga horária total de 47 horas.
2011 - 2011
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiário no setor de Suinocultura do Departamento de Zootecnia do IF Sudeste Mg - Campus Rio Pomba. Com carga horária total de 236 horas
2011 - 2011
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista do departamento de Zootecnia do IF Sudeste MG - Campsu Rio Pomba. Com carga horária total de 112 horas.
2015 - 2015
Universidade Federal de LavrasVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 120
Outras informações:
Estágio Extra curricular no experimento intitulado "Ajustes nutricionais poderão mitigar os efeitos de redução de consumo de ração em suínos mantidos no calor?" sob a orientação do Professor Rony Antonio Ferreira, no período de 12 a 30 de janeiro, trabalhando por 120 horas no setor de Suinocultura do DZO/UFLA.
2017 - 2017
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Bolsista CAPES - Mestrado, Enquadramento Funcional: Mestrando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Aula ministrada para estudantes do curso de graduação em Agronomia da UFVJM, sobre o tema "Suinocultura Geral" no 2º semestre do anos de 2016, disciplina Zootecnia Geral - ZOO 085.
2015 - 2015
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Estudante de Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio realizado na Granja de Melhoramento Genético de Suínos da Universidade Federal de Viçosa.
2016 - 2016
Granja XerezVínculo: Estudante de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio realizado na Granja Gerex, auxiliando nas atividades relacionada ao projeto de pesquisa intitulado "Suplementação de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii) na dieta de fêmeas suínas durante o verão" no período de 01/03/2016 a 30/03/2016, totalizando 240 horas.
2021 - 2021
Granja MantiqueiraVínculo: Estudante de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Estudante/Pesquisador, Carga horária: 40
Outras informações:
Estudante/Pesquisador responsável pelo experimento "Avaliação de diferentes linhagens de poedeiras comerciais" desenvolvido no Centro de Pesquisa do Grupo Mantiqueira localizado no município de Primavera do Leste - Mato Grosso. O experimento é composto por oito tratamentos (linhagens) e 14 repetições totalizando 112 unidades experimentais. Cada unidade experimental é composta por 13 galinhas poedeiras.
2023 - Atual
Rivelli Alimentos, Rivelli AlimentoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Produção e Operações Agropecuárias, Carga horária: 40
Outras informações:
Gerente de Produção e Operações Agropecuárias do Sítio Pinhal que compões o Grupo Rivelli Alimentos S/A que fica localizado na cidade de Barbacena - MG.
2022 - 2023
Rivelli Alimentos, Rivelli AlimentoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Inspetor de Controle de Qualidade, Carga horária: 44
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