Andressa Lorenzoni Frizzo

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Maria -Campus Palmeira das Missões-Rs.2009 a 2013. Estágio em Alimentação e Nutrição (UAN) realizado no Hospital universitário de Santa Maria (HUSM)-Rs; Estágio em Nutrição Clínica realizado no Hospital universitário de Santa Maria(HUSM), no setor do Pronto socorro; Estágio em Nutrição Social realizado na Secretaria Municipal de Educação- SMED em Santa Maria-Rs; Trabalhou como Nutricionista Supervisora em UAN pela empresa Express Restaurantes Empresariais, SC, 2015. Pós-graduada em Residência Multiprofissional em Atenção Básica/ Saúde da Família pela Universidade do Vale do Itajaí-SC, 2015 a 2017.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional em Saúde da Família

2015 - Atual

Universidade do Vale do Itajaí
Orientador: Carlos Eduardo Máximo
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de Santa Maria
Título: UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE MARACUJÁ EM PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO
Orientador: Giovana Cristina Ceni

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Formação complementar

2016 - 2016

Mini curso classificação de risco. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Introdução ao acolhimento. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2013 - 2013

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediat. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição nas Neoplasias Malignas. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

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Idiomas

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva.

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Organização de eventos

FRIZZO, A. L. . XIV Semana Científica de Nutrição. 2016. (Outro).

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Participação em eventos

II Seminário de Promoção da Saúde de Idoso: Novas Perspectivas. 2016. (Seminário).

IV Semana Integrada: Ensino, Pesquisa e Extensão do Centro de Ciências da Saúde - CCS. 2016. (Outra).

VI Encontro Nacional de Residências em Saúde com o tema: Construindo nossa identidade e questionando nossa formação. 2016. (Encontro).

XIV Semana Científica do curso de Nutrição.Palestra sobre Experiência Multidisciplinar. 2016. (Outra).

V Encontro Nacional de Residências em Saúde: O Desafio da interdisciplinaridade e a contribuição da residência para a re afirmação do sus. 2015. (Encontro).

XII Semana Científica De Nutrição. 2015. (Outra).

27° Jornada Integrada,da Universidade Federal de Santa maria-rs. 2012. (Outra).

Capacitação de Primeiros Socorros para os Acadêmicos. 2012. (Outra).

Educação Permanente em saúde:estratégia para repensar a produção do cuidado e o processo de trabalho em saúde a. 2012. (Encontro).

I° Jornada da Gestão Ambiental do HUSM. 2012. (Outra).

I Mini curso de Gastronomia de Nutrição da Universidade federal de santa maria.Mini curso de Gastronomia. 2012. (Outra).

Intervenção do curso de nutrição,27° carijo da canção gaucha ga.Intervenção do curso de Nutrição. 2012. (Outra).

Intervenção do curso de Nutrição, na Feira da Saúde, promovida pelo Lyons Clube de palmeira das missões.Intervenção do curso de Nutrição na feira da saúde. 2012. (Oficina).

ll jornada de estudos e ll semana acadêmica do curso de nutrição da UFSM/CESNORS. 2011. (Seminário).

Intervenção do curso de nutrição,25° carijo da canção gaucha ga.Intervenção do curso de Nutrição. 2010. (Outra).

IX Jornada de terapia nutricional e de nutrologia do HCPA. 2010. (Congresso).

V Jornada do curso de Nutrição,Vll semana acadêmica e ll jornada da empresa junior NutriAção da UFCSPA. 2010. (Seminário).

Educação permanente em Saúde. 2009. (Encontro).

I seminário de saúde mental. 2009. (Seminário).

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Comissão julgadora das bancas

Gitane Fuke

CENI, G. C.;FUKE, G.; BOTTARO, S. M.. Utilização de farinha de casca de maracujá em produtos de panificação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Carlos Eduardo Máximo

MÁXIMO, Carlos Eduardo. PARTICIPAÇÃO EM SAÚDE: A compreensão dos profissionais da ESF acerca de participação social em Balneário Piçarras. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Básica) - Universidade do Vale do Itajaí.

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Foi orientado por

Giovana Cristina Ceni

Utilização de farinha de maracujá em produtos de panificação; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Giovana Cristina Ceni;

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Produções bibliográficas

  • FRIZZO, A. L. . Experiência Multidisciplinar. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FRIZZO, A. L. . Capacitação para Manipuladores de Alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FRIZZO, A. L. ; PEREIRA, B. N. ; GRESSLER, C..C ; BRIZOLLA, C. O. ; PRETES, C. A. ; JESUS, R. . NUTRIÇÃO E COMUNICAÇÃO: A RÁDIO COMO FERRAMENTA PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

FRIZZO, A. L. . Capacitação para Manipuladores de alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2013 - 2013

    secretária municipal de educação de Santa Maria-Rs

    Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágiaria de Nutrição, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Planejar cardápios para as escolas; Realizar avaliação antropométrica; Realizar atividades de educação nutricional; Compras de alimentos.

  • 2012 - 2013

    Hospital Universitário de Santa Maria

    Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágiaria de Nutrição, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Estágio em Unidades de alimentação e Nutricão (Outubro à Dezembro 2012) Unidade de Alimentação e Distribuição Hospitalar; Montar cardápios; Controle de temperatura; Recebimento de alimentos; Compras de produtos; Distribuição das refeições para refeitório e pacientes; Treinamento de manipuladores; Boas práticas com manipuladores. Estágio em Nutrição Clínica (Abril á Junho 2013) Verificar mapas de dietas; Verificar prontuários; Fazer fichas de pacientes novos; Evoluir pacientes; Prescrição de dietas oral e sondas.

  • 2012 - 2012

    Policlínica da SESMA

    Vínculo: estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 24

  • 2015 - Atual

    Universidade do Vale do Itajaí

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2015 - 2015

    Express Restaurantes

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisão, Carga horária: 40