Sabrina Orlandin

Nutricionista formada pela Universidade de Caxias do Sul - UCS (2010), pós-graduada em Nutrição Materno Infantil pelo Hospital Moinhos de Vento - IEP (2012), pós-graduada em Nutrição funcional e comportamento alimentar pela UCS, pós graduada em Transtorno do Espectro Autista (CBI of Miami). Experiência na área hospitalar e clínica. Atualmente atua na área clínica na área materno infantil em consultório e ministrando cursos e palestras.

Informações coletadas do Lattes em 08/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Pós Graduação em Nutrição Funcional e Comportamento Alimentar

2019 - 2021

Universidade de Caxias do Sul
Título: Sem TCC

Especialização em Pós-graduação em Transtorno do Espectro Autista

2019 - 2021

Child Behavior Institute of Miami
Título: sem TCC

Especialização em Nutrição Materno Infantil

2011 - 2013

Instituto de Educação e Pesquisa Moinhos de Vento
Título: Fatores associados à interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo e à introdução da alimentação complementar
Orientador: Rosmeri K. Lazzaretti

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2006 - 2010

Universidade de Caxias do Sul
Título: Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Neoplasia do Trato Gastrointestinal que utilizam ou não Suplementos
Orientador: Kally Janaína Berleze

Curso técnico/profissionalizante

2005 - 2007

Escola Profissional São Francisco de Assis

Formação complementar

2019 - 2019

Curso Avançado em Amamentação 2.0. (Carga horária: 40h). , Isabela Crivellaro Gonçalves Treinamentos ME, IC, Brasil.

2019 - 2019

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 30h). , Instituto de Nutrição Avançada - Gabriel Carvalho, INA, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição Funcional na Síndrome de Down, Autismo e TDAH. (Carga horária: 9h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.

2019 - 2019

Suplementação para Nutris: da teoria à prática clínica. (Carga horária: 40h). , Fernanda Vaz, FV, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição e Fertilidade. (Carga horária: 24h). , Bettina Mortiz, Débora Valadão e Marina Novan, BM, Brasil.

2018 - 2018

Lancheira Escolar. (Carga horária: 4h). , Andreia Friques, ANDREIA, Brasil.

2018 - 2018

Introdução Alimentar. (Carga horária: 8h). , AMA Nutrição e Cozinha, AMA, Brasil.

2018 - 2018

Programação da Gestação Saudável. (Carga horária: 9h). , Instituto de Nutrição Avançada - Gabriel Carvalho, INA, Brasil.

2018 - 2018

Dislipidemias. (Carga horária: 5h). , NutriAlliance, NUTRIALLIANCE, Brasil.

2018 - 2018

Dificuldades Alimentares. (Carga horária: 7h). , Instituto de Pesquisa PENSI, PENSI, Brasil.

2018 - 2018

Coaching para Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Daniela Melere - Nutricionista e Coach, DANIELA, Brasil.

2018 - 2018

Efeito Sophie na Alimentação Infantil. (Carga horária: 40h). , Sophie Deram, SD, Brasil.

2018 - 2018

Alergia Alimentar Infantil. (Carga horária: 5h). , Multiplicar - Grupo de Estudos em Saúde e Nutrição Infantil, MULTIPLICAR, Brasil.

2018 - 2018

Atendimento Nutrição à Gestante. (Carga horária: 7h). , Nutrição para Gestantes - Jacqueline Rodrigues, NG, Brasil.

2018 - 2018

Fitoativos da Medicina Tradicional Chinesa. (Carga horária: 8h). , Laboratorio Vitafort, VITAFORT, Brasil.

2018 - 2018

Comportamento Alimentar Infantil. (Carga horária: 5h). , Multiplicar - Grupo de Estudos em Saúde e Nutrição Infantil, MULTIPLICAR, Brasil.

2017 - 2017

Intolerâncias e Alergias Alimentares. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Comportamento Alimentar. (Carga horária: 5h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Imune. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Estratégias Avançadas no Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Prescrição Nutricional na Perda de Peso. (Carga horária: 8h). , Longhi Nutrição Esportiva, LONGUI, Brasil.

2017 - 2017

Introdução Alimentar para Bebês. (Carga horária: 5h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Capacitação em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Hospital Geral de Caxias do Sul, HGCS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Nutrição Oncológica. (Carga horária: 20h). , Faculdade Nossa Senhora de Fátima, FÁTIMA, Brasil.

2009 - 2009

Alergias Alimentares. (Carga horária: 3h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Jornada de Nutrição Clínica. (Carga horária: 7h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2008 - 2008

Suplementos de Uso Via Oral. (Carga horária: 3h). , Hospital Geral de Caxias do Sul, HGCS, Brasil.

2008 - 2008

I Congresso Interdisciplinar na Área da Saúde. (Carga horária: 35h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Nutrição Funcional. (Carga horária: 15h). , Faculdade Nossa Senhora de Fátima, FÁTIMA, Brasil.

2006 - 2006

I Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. (Carga horária: 23h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos. 2009. (Encontro).

Capacitação de Dietas Hospitalares.Dietas Hospitalares. 2009. (Seminário).

Lactário e Amamentação. 2009. (Encontro).

Dietas Hospitalares. 2008. (Encontro).

Semana Científica Materno Infantil. 2007. (Seminário).

Cuidados Nutricionais em Terapia Intensiva. 2005. (Seminário).

Outras produções

ORLANDIN, S. . Nutricionista Sabrina Orlandin. 2014. (Site).

ORLANDIN, S. . Curso de Alimentação para Bebês de 6 meses a 1 ano. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2011 - 2013

Fatores associados à interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo e à introdução da alimentação complementar., Descrição: Fatores associados à interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo e à introdução da alimentação complementar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sabrina Orlandin - Coordenador / Rosmeri K. Lazzaretti - Integrante.
2010 - 2010

Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Neoplasia do Trato Gastrointestinal que utilizam ou não Suplementos, Descrição: Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Neoplasia do Trato Gastrointestinal que utilizam ou não Suplementos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Sabrina Orlandin - Coordenador / Kally Janaína Berleze - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Consultório de Nutrição. , Avenida Rio Branco, 209 - Sala 2, São Pelegrino, 95010060 - Caxias do Sul, RS - Brasil, Telefone: (054) 999993941, URL da Homepage:

Experiência profissional

2013 - Atual

Consultório Particular

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Materno Infantil, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista Materno Infantil Atendimento nutricional para gestantes, crianças e adolescentes. Orientação em Aleitamento materno Workshop de alimentação infantil

2012 - 2013

Universidade de Belas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 40

Outras informações:
Principais matérias ministradas: o Avaliação Nutricional o Nutrição Materno Infantil o Introdução a nutrição

2011 - 2013

Hospital Moinhos de Vento

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2012

Hospital Virvi Ramos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2010 - 2010

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2006 - 2011

Hospital Geral de Caxias do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnica em Nutrição, Carga horária: 55

2005 - 2006

Express Restaurantes Empresariais Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnica em Nutrição, Carga horária: 44