Camilla de Jesus Pires

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2014). Pós graduação em Nutrição Clínica Funcional e Estética pelo Centro Universitário Uninovafapi (2016). Nutricionista Responsável Técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de Piripiri (2017-2020). Coordenadora e Docente do curso de Bacharelado em Nutrição da Christus Faculdade do Piauí (CHRISFAPI).Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional da população.

Informações coletadas do Lattes em 02/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Estética

2015 - 2016

Centro Universitário UNINOVAFAPI
Título: Efeitos da suplementação de picolinato de cromo em pessoas com Diabetes Mellitus tipo 2
Orientador: Ágatha Crystian Silva de Carvalho

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal do Piauí

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Educandário Christus

Formação complementar

2025 - 2025

Aspectos Regulatórios no Contexto da Gestão Acadêmica. (Carga horária: 4h). , CHRISFAPI, CHRISFAPI, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Abordagem Nutricional na Síndrome Metaból. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2013 - 2013

Monitoria em Nutrição e Dietética. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2012 - 2012

Monitoria em Ética, Bioética e Orientação Profissional. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2012 - 2012

Monitoria em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Curso de extensão: Tópicos Especiais em Fisiologia. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

Fitoterápicos, Alimentos Funcionais e Nutrigenômic. (Carga horária: 40h). , Atualizar Formação, PI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

PIRES, C. J. . XV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI. 2024. (Outro).

PIRES, C. J. . III Jornada Acadêmica de Nutrição da CHRISFAPI. 2024. (Outro).

PIRES, C. J. . XIV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI. 2023. (Outro).

PIRES, C. J. . II Jornada Acadêmica de Nutrição da CHRISFAPI. 2023. (Outro).

PIRES, C. J. . Minicurso O Uso da Fitoterapia no Acompanhamento Nutricional. 2022. (Outro).

PIRES, C. J. . I Jornada de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2022. (Outro).

PIRES, C. J. . XIII Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI. 2022. (Outro).

PIRES, C. J. . XII Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI. 2021. (Outro).

PIRES, C. J. . II Simpósio de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2021. (Outro).

PIRES, C. J. . XI Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI. 2020. (Outro).

PIRES, C. J. . I Simpósio de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2020. (Outro).

PIRES, C. J. . X Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI. 2019. (Outro).

Participação em eventos

Minicurso Do hospital ao lar: o papel da Nutrição no processo de recuperação. 2025. (Outra).

XVI Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI.Câncer gástrico e imunoterapia: O papel da nutrição e microbiota humana. 2025. (Outra).

III Jornada Acadêmica de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI.A RELEVÂNCIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA COZINHA DOMICILIAR. 2024. (Outra).

Minicurso A influência da microbiota intestinal no Transtorno do Espectro Autista. 2024. (Outra).

Minicurso Marketing e Captação de Clientes. 2024. (Outra).

Minicurso Prescrição e Análise de Exames Laboratoriais. 2024. (Outra).

Minicurso Terapia Nutricional Enteral: atualizações dos suplementos e demonstrações. 2024. (Outra).

TEA sob as lentes da Nutrição e da Psicologia. 2024. (Outra).

XV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI.Intervenções nutricionais e o uso de probióticos na melhora da qualidade da microbiota intestinal de pacientes pediátricos com Transtorno do Espectro Autista (TEA). 2024. (Outra).

Curso "Acne: Suplementos e Fitoterápicos". 2023. (Outra).

II Jornada Acadêmica de Nutrição da CHRISFAPI.VEGETARIANISMO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2023. (Outra).

I Intensivo de Nutrição do CANUT. 2023. (Simpósio).

II Simpósio da Criança e Adolescente. 2023. (Simpósio).

Minicurso Elaboração de Fichas Técnicas de Preparação de Alimentos. 2023. (Outra).

Minicurso Estratégias Dietéticas para o Emagrecimento Sustentável. 2023. (Outra).

Minicurso Intervenções Nutricionais na Síndrome dos Ovários Policísticos. 2023. (Outra).

Minicurso Seletividade Alimentar. 2023. (Outra).

Webinário "Nutrição e Suplementação em Fotoenvelhecimento Cutâneo". 2023. (Outra).

XIV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI.ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA PREVENÇÃO E NO TRATAMENTO DA ENDOMETRIOSE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. (Outra).

Curso de Imersão em Saúde Intestinal Vitafor Science. 2022. (Outra).

I Jornada de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2022. (Outra).

Minicurso A Relevância do saber científico no Ensino Superior. 2022. (Outra).

Minicurso Manejo clínico das principais dificuldades e intercorrências mamárias no aleitamento materno. 2022. (Outra).

Minicurso O Uso da Fitoterapia no Acompanhamento Nutricional. 2022. (Outra).

XIII Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI.Importância da implantação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) na produção de carne bovina. 2022. (Outra).

X Semana do Meio Ambiente da CHRISFAPI. 2022. (Outra).

Consciência negra é coisa de preto?. 2021. (Outra).

II Simpósio de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2021. (Simpósio).

IX Semana do Meio Ambiente. 2021. (Outra).

Minicurso Rotulagem Nutricional de Alimentos na XII Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI. 2021. (Outra).

Minicurso Transtornos alimentares: Como identificar comportamentos de risco na XII Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI. 2021. (Outra).

XII Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI.PROGRAMA NACIONAL DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) E O CONTEXTO DA COVID-19 NAS CIDADES DA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO PIAUÍ. 2021. (Outra).

Encontro de Atualização sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2020. (Encontro).

I Ciclo de palestra da Web da Nutrição. 2020. (Outra).

I Congresso Nacional de Inovações em Saúde (CONAIS). 2020. (Congresso).

I Simpósio de Nutrição da Faculdade CHRISFAPI. 2020. (Simpósio).

VIII Semana do Meio Ambiente. 2020. (Outra).

XI Semana de Iniciação Científica da Faculdade CHRISFAPI.ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: OS TIPOS DE GESTÃO ADOTADAS NO BRASIL. 2020. (Outra).

Encontro de Atualização sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. 2019. (Encontro).

Palestra "Protagonismo das mulheres na literatura".. 2019. (Outra).

Encontro de Atualização sobre Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2018. (Encontro).

Workshop sobre Alimentação Escolar e Agricultura Familiar de A a Z. 2018. (Outra).

Formação de Gestores e Atores Municipais envolvidos na execução do PNAE. 2017. (Outra).

Seminário de Atualização em Nutrição do CRN6. 2016. (Seminário).

CONBRAN - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Íbero-Americano de Nutrição. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: OS TIPOS DE GESTÃO ADOTADAS NO BRASIL. 2014. (Congresso).

IV Congresso Piauiense de Saúde Pública e IV Seminário de Ensino na Saúde. Sensações pós-ingestão de alimentos gordurosos, salgados e doces: estudo piloto com adolescentes. 2014. (Congresso).

XXIII Seminário de Iniciação Científica da UFPI 2014.Aversões e desejos alimentares de adolescentes de escolas públicas e privadas de Teresina-PI. 2014. (Seminário).

3ª Semana Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. 2013. (Outra).

Curso de Abordagem Nutricional na Síndrome Metabólica.A relação entre a ocidentalização da dieta e o risco de desenvolver hipertensão arterial sistêmica. 2013. (Outra).

I Congresso Internacional de Atenção em Saúde: Evidências na APS, II Congresso Piauiense de Atenção Primária em Saúde, I Encontro Regional do PROVAB, IV CESCODONTO e II Fórum de Saúde Bucal do Piauí. 2013. (Congresso).

Simpósio de Neonatologia: Atenção Interdisciplinar ao Recém Nascido de Risco. 2013. (Simpósio).

5º Ciclo de Atualidades em Nutrição. 2012. (Outra).

A influência da alimentação na terapia medicamentosa: riscos e benefícios. 2012. (Outra).

III Jornada Acadêmica de Nutrição da NOVAFAPI e II Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. (Outra).

III Simpósio de Plantas Medicinais do Vale do São Francisco.Efeitos do Óleo-resina de Copaíba Roxa (Copaifera sp) sobre Úlceras Gástricas Induzidas por Indometacina em Ratas. 2011. (Simpósio).

II Semana Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. 2011. (Outra).

I Jornada de Nutrição da FSA. 2011. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Josyellem Silva Alves e Weslley César Rodrigues Medeiros

RODRIGUES, L. S.;PIRES, C. J.. Impactos da alimentação saudável e exercícios físicos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: um olhar a luz das evidências. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI.

Aluno: Ruan Gabriel dos Santos e William Washington de C

MONTE, F. R. R.;PIRES, C. J.; SILVA, A. H. B. E.. M. Lustosa.Fatores determinantes do comportamento alimentar em crianças com Transtorno do Espectro Autista: uma revisão integrativa.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI.

PIRES, C. J.. I Congresso Nacional de Inovações em Saúde (CONAIS). 2020. Sociedade Cearense de Pesquisa e Inovações em Saúde.

PIRES, C. J.. I Congresso Nacional de Inovações em Saúde (CONAIS). 2020. Sociedade Cearense de Pesquisa e Inovações em Saúde.

Orientou

Maria Ramilly Monteiro Meneses e Marília Machado Soares

A RELAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR E DEPRESSÃO; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; (Orientador);

Kamille Vitória Mendes de Carvalho e Keyla Cristina Carvalho

IMPACTO DA NUTRIÇÃO NO PERÍODO GESTACIONAL; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; (Orientador);

Mara Laíza dos Santos Gomes e Maria Aurita dos Anjos Costa

A INFLUÊNCIA DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS NA ONCOLOGIA; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; (Orientador);

Dayana da Silva Brito e Flaneyanne da Silva Sousa

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Maysa Leão Costa e Nayrana Borges Sousa

FATORES QUE INFLUENCIAM NA REDUÇÃO DOS RISCOS ASSOCIADOS À OBESIDADE INFANTIL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Keylane da Silva Negreiro e Maria de Jesus Cardoso Machado

COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE PROFESSORES DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DO MUNICÍPIO DE PIRIPIRI-PI; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Letícia Cristina Carvalho e Victória Nara de Araújo

Complicações em pacientes diagnosticados com Anorexia Nervosa e Bulimia Nervosa: uma revisão integrativa; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Kawana Taynandra Carvalho Araújo e Thalia Lima Gomes

A importância da assistência nutricional aos pacientes com Doença Renal Crônica; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

ALANE GOMES LUSTOSA E LYSIA MARIA CRUZ MIRANDA DA SILVA

UMA AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Allexa Karen Sousa Santos e Ana Kelly Santos Silva

Projeto de Extensão Brincando e Nutrindo; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - CHRISFAPI; Orientador: Camilla de Jesús Pires;

Produções bibliográficas

  • PIRES, C. J. ; Sousa, Antonielle Janara do Nascimento ; MEDEIROS, S. S. L. ; FRANCA, M. D. O. ; PAIXAO, J. N. ; MONTEIRO, F. G. ; HONORATO, P. E. O. . Insegurança alimentar e nutricional agravada pela pandemia da covid-19: revisão integrativa da literatura. Revista Nutrição Brasil , v. 23, p. 1195-1205, 2025.

  • ALVES, J. S. ; MEDEIROS, W. C. R. ; HONORATO, P. E. O. ; SOUSA, A. L. A. F. ; PIRES, C. J. . Impactos da alimentação saudável e exercícios físicos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: um olhar a luz das evidências. Revista Nutrição Brasil , v. 23, p. 1223-1233, 2025.

  • OLIVEIRA HONORATO, PAULA EDUARDA ; OLIVEIRA SILVA, MARIA JAQUELINE ; PEREIRA MELO, MARIA EDUARDA ; DE JESÚS PIRES, CAMILLA ; ARAÚJO FERREIRA DE SOUSA, ANA LUÍSA . Probióticos no tratamento da obesidade: uma revisão integrativa. REVISTA SAÚDE.COM , v. 19, p. 3609-3618, 2024.

  • PIRES, C. J. ; ARAUJO, K. T. C. ; GOMES, T. L. . Importância da assistência nutricional aos pacientes com doença renal crônica: uma revisão integrativa. REVISTA SAÚDE.COM , v. 20, p. 3705-3713, 2024.

  • OLIVEIRA, ANDERSON GABRIEL MARTINS DE ; ALVES, LINDA JÉSSICA SOTERO ; ARAÚJO, IAN CARLOS ANDRADE ; SILVA, MAYRÃ DO NASCIMENTO ; MENESES, MARIANA MELO ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; CARVALHO, TAMIRES ALMEIDA ; MELO, ANA RAQUEL DA SILVA ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; LIMA, LIDIANE DA COSTA REIS . Viabilidade de implantação de sistema de reaproveitamento de água de aparelhos de ares-condicionados: estudo de caso no prédio principal da Christus Faculdade do Piauí. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e203101119510, 2021.

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  • Alves, Hiuly Victória Ximendes ; Silva, Valéria Matos da ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; Brandão, Ana Clara Rodrigues ; Correia, Déborah Naara Pinto Bringel ; Alves, Helen Maria Lopes ; Rodrigues, Keyla Cristina Carvalho ; Silva, Maria Geovana Mirelle da ; Silva, Maria Isadora Pereira ; Sousa, Thais Rodrigues de ; Oliveira, Guilherme Antônio Lopes de . EFEITOS DA DIETA PLANT-BASED NA PREVENÇÃO E MANEJO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. O QUE AS PESQUISAS REVELAM SOBRE A SAÚDE NO BRASIL. 1ed.: Editora Inovar, 2025, v. , p. 134-147.

  • Souza, Thallyta Verena Gomes de ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; Oliveira, Guilherme Antônio Lopes de . ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA PREVENÇÃO E NO TRATAMENTO DA ENDOMETRIOSE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. O QUE AS PESQUISAS REVELAM SOBRE A SAÚDE NO BRASIL. 1ed.: Editora Inovar, 2025, v. , p. 147-161.

  • Silva, Jessica Suelen da ; Cavalcante, Francisco Wevesson de Assunção ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; Medeiros, Maria Eduarda Uchoa ; Souza, Thallyta Verena Gomes de ; Sousa, Ana Luísa Araújo Ferreira de ; Souza, Helen Moura ; Silva, Francisco Emerson Bezerra ; Monteiro, Fabrício Galvão ; Oliveira, Guilherme Antônio Lopes de . OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. O QUE AS PESQUISAS REVELAM SOBRE A SAÚDE NO BRASIL. 1ed.: Editora Inovar, 2025, v. , p. 224-238.

  • Araújo, Késia de Oliveira ; Ribeiro, Taís Cardoso ; Fortes, Fernanda de Sousa ; Sousa, Lauana Xavier ; Ribeiro, Wanderleia Lima ; Sousa, Jeremias dos Santos ; Araújo, Ediléio de Sousa ; Alves, Hiuly Victória Ximendes ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; Oliveira, Guilherme Antônio Lopes de . CARACTERIZAÇÃO EPIDEMIOLÓGICA DO BOTULISMO NA REGIÃO NORDESTE, ANÁLISE E INVESTIGAÇÃO DE DADOS ENTRE OS ANOS DE 2018 A 2024. In: Guilherme Antônio Lopes de Oliveira. (Org.). PESQUISAS EM SAÚDE: PERSPECTIVAS E ATUALIZAÇÕES. 1ed.: Editora Inovar, 2025, v. , p. 153-166.

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  • Calaço, Maria Raylane de Sousa ; Oliveira, Ana Gabriela Mendes ; Machado, Gerardo de Andrade ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS ; Ibiapina, Cibelle Maria de Abreu ; Santos, Raysa Marliom Guimarães ; Sousa, Bruna Maria do Nascimento ; Nunes, Maria Isadora Pereira ; Costa, Kaylany Suellen de Sá ; Santos, Hévila Vitória dos . EFICÁCIA DA ATIVIDADE FÍSICA ASSOCIADA AO PROTOCOLO NUTRICIONAL NO AUTOCUIDADO DE GESTANTES COM DIABETES GESTACIONAL. SAÚDE INTEGRAL: CORPO, MENTE, SOCIEDADE E AMBIENTE. 1ed.MATO GROSSO DO SUL: Editora Inovar, 2025, v. , p. 124-138.

  • Brandão, Ana Clara Rodrigues ; Castro, Antônio Kauã de Oliveira ; Correia, Déborah Naara Pinto Bringel ; Alves, Hiuly Victória Ximendes ; Silva, Maria Isadora Pereira ; Branco, Yasmin Carvalho Brito Castelo ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; PIRES, CAMILLA DE JESÚS . A IMPORTÂNCIA DA HIGIENE ALIMENTAR EM AMBIENTES HOSPITALARES: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. In: Guilherme Antônio Lopes de Oliveira. (Org.). O QUE AS PESQUISAS REVELAM SOBRE A SAÚDE NO BRASIL. 1ed.Campo Grande: Editora Inovar, 2024, v. 6, p. 38-53.

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  • PIRES, C. J. ; FORTES, F. S. ; ARAUJO, K. O. ; SOUSA, L. X. ; RIBEIRO, T. C. . CÂNCER GÁSTRICO E IMUNOTERAPIA: O PAPEL DA NUTRIÇÃO E MICROBIOTA HUMANA. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, K. O. ; PIRES, C. J. . Intervenções nutricionais e o uso de probióticos na melhora da qualidade da microbiota intestinal de pacientes pediátricos com Transtorno do Espectro Autista (TEA). 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Alves, Hiuly Victória Ximendes ; SILVA, V. M. ; PIRES, C. J. . EFEITOS DA DIETA PLANT-BASED NA PREVENÇÃO E MANEJO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • UCHOA, I. M. L. M. ; CARVALHO, L. C. R. ; PIRES, C. J. . A NUTRIÇÃO COMO FATOR SUBSTANCIAL NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, F. E. B. ; MACHADO, L. M. F. M. ; GOMES, M. L. S. ; ALENCAR, R. K. S. ; Aires, Sabrina Camile de Oliveira ; GOMES, S. M. T. ; PIRES, C. J. . NUTRIÇÃO INFANTIL: CONSTRUINDO HÁBITOS SAUDÁVEIS DESDE A INFÂNCIA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, K. O. ; ARAUJO, E. S. ; FORTES, F. S. ; SOUSA, J. S. ; RIBEIRO, T. C. ; PIRES, C. J. ; HONORATO, P. E. O. . A RELEVÂNCIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA COZINHA DOMICILIAR. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PIRES, C. J. ; SOUZA, T. V. G. ; HONORATO, P. E. O. . ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA PREVENÇÃO E NO TRATAMENTO DA ENDOMETRIOSE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MACHADO, M. J. C. ; OLIVEIRA, G. V. ; PIRES, C. J. ; PEREIRA, G. S. . INFLUÊNCIA DA MÍDIA SOCIAL NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR NA ADOLESCÊNCIA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, G. M. S. A. ; LUSTOSA, H. B. O. ; MENESES, L. S. ; PIRES, C. J. ; HONORATO, P. E. O. . SEGURANÇA ALIMENTAR NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NEGREIRO, K. S. ; COSTA, M. L. ; OLIVEIRA, G. V. ; MACHADO, M. J. C. ; PIRES, C. J. . VEGETARIANISMO: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PIRES, C. J. . O Profissional Nutricionista. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. K. S. ; SILVA, A. K. S. ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; PIRES, C. J. . Importância da implantação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) na produção de carne bovina. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NEGREIRO, K. S. ; PIRES, C. J. ; MACHADO, M. J. C. ; SOUSA, N. B. ; COSTA, M. L. . MÉTODOS MULTIDISCIPLINARES NO ALÍVIO DE SINTOMAS DO CLIMATÉRIO E MENOPAUSA. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CONCEICAO, M. F. S. P. ; PIRES, C. J. ; HONORATO, PAULA EDUARDA OLIVEIRA ; ARAUJO, L. M. . Projeto Brincando e Nutrindo em Centro Educativo do Município de Piripiri-PI: uma relato de experiência. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARVALHO, G. C.G ; PIRES, C. J. ; LUSTOSA, A. G. ; SILVA, L. M. C. M. . PROGRAMA NACIONAL DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) E O CONTEXTO DA COVID-19 NAS CIDADES DA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO PIAUÍ. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PIRES, C. J. . O Profissional Nutricionista. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CARVALHO, G. C.G ; PIRES, C. J. ; LUSTOSA, A. G. ; SILVA, L. M. C. M. . ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: OS TIPOS DE GESTÃO ADOTADAS PELO BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PIRES, C. J. . O Profissional Nutricionista. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PIRES, C. J. ; QUARESMA, B. M. ; ROSA, E. P. C. ; COSTA, N. T. V. ; GONCALVES, M. A. S. S. R. ; MARTINS, L. M. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DOS RESTAURANTES DE UMA REDE DE SUPERMERCADOS DE TERESINA - PI. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PIRES, C. J. ; QUARESMA, B. M. ; COSTA, N. T. V. ; NUNES, A. V. S. O. ; MARTINS, L. M. ; SANTOS, M. M. . AVERSÕES E DESEJOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DE TERESINA-PI: ESTUDO PILOTO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOARES, L. E. ; QUARESMA, B. M. ; PIRES, C. J. ; COSTA, N. T. V. ; BESERRA, J. B. ; SANTOS, M. M. ; MARTINS, L. M. . Sensações pós-ingestão de alimentos gordurosos, salgados e doces: estudo piloto com adolescentes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PIRES, C. J. ; QUARESMA, B. M. ; COSTA, N. T. V. ; TEIXEIRA, N. S. C. C. A. . A relação entre a ocidentalização da dieta e o risco de desenvolver hipertensão arterial sistêmica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PIRES, C. J. . Alimentação Balanceada e Atividade Física. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PIRES, C. J. . Escolha Profissional: uma difícil decisão.. 2019. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Projetos de pesquisa

  • 2020 - 2021

    UMA AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, Descrição: O Programa Nacional de Alimentação Escolar?PNAE é responsável pela distribuição de recursos financeiros para alimentação de alunos de escolas públicas no Brasil, garantindo merenda escolar para todos os estudantes matriculados. Este trabalho apresenta como objetivo geral analisar os tipos de gestão da alimentação escolar utilizados pelos municípios brasileiros, tendo como objetivos específicos: Descrever os aspectos introdutórios sobre alimentação escolar, Informar os valores dos repasses enviados aos estados e municípios e o número de beneficiados como o PNAE e Identificar as vantagens e desvantagens de cada tipo de gestão da alimentação escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Genyvana Criscya G.Carvalho - Coordenador / Alane Gomes Lustosa - Integrante / Lysia Maria Cruz Miranda da Silva - Integrante.

  • 2019 - 2019

    Laboratório Acadêmico de Mulheres Cientistas - LAMC, Descrição: Grupo de estudo composto por professoras e alunas para o desenvolvimento de pesquisas.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Lucidelva Marques da Costa - Coordenador / Anne Heracléia de Brito e Silva - Integrante / Luciana Aparecida da Silva - Integrante / Carlota Aurea Brito Sousa - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Concentrações dietéticas de selênio e sua relação coma proteína C reativa em pacientes renais crônicos em hemodiálise, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Silmara L. Lira - Integrante / Dilina do Nascimento Marreiro - Coordenador.

  • 2013 - 2014

    Diagnóstico de alimentos rejeitados e preferidos por adolescentes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Marize Melo dos Santos - Coordenador.

  • 2013 - 2014

    Aversões e desejos alimentares de estudantes de escolas públicas e privadas de Teresina-PI, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Brenda Macedo Quaresma - Integrante / Najela Thays Vera Costa - Integrante / Luana Mota Martins - Integrante / Marize Melo dos Santos - Coordenador.

  • 2013 - 2013

    (In) Segurança Alimentar e Nutricional de famílias em cenários da Estratégia de Saúde da Família em Teresina, Descrição: Participou como colaboradora na coleta de dados da pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Marize Melo dos Santos - Coordenador / Rocilda Cleide Bonfin de Saboia - Integrante.

  • 2012 - 2012

    Utilização de biscoito à base de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp.) biofortificado em pré-escolares para controle da anemia ferropriva, Descrição: Participou como colaboradora no projeto de pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camilla de Jesús Pires - Integrante / Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo - Coordenador / Liegy Agnes dos Santos Raposo Landim - Integrante.

Prêmios

2025

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XVI Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI, Faculdade CHRISFAPI.

2024

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

2024

Premiação de Primeiro Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral na III Jornada Acadêmica de Nutrição da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

2024

Premiação de Segundo Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral na III Jornada Acadêmica de Nutrição da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

2023

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XIV Semana de Iniciação Científica da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

2023

Professor Destaque 2023.2 - Categoria Publicação, FACULDADE CHRISFAPI.

2022

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XIII Semana Científica da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

2021

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XII Semana Científica da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI..

2020

Premiação de Melhor Trabalho na modalidade Comunicação Oral do curso de Nutrição na XI Semana Científica da CHRISFAPI, FACULDADE CHRISFAPI.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2014

Hospital de Terapia Intensiva

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 18

Outras informações:
Estágio supervisionado em Nutrição Clínica, sob a orientação da professora Luana Mota Martins, com carga horária total de 225 horas

2013 - 2014

Maternidade Dona Evangelina Rosa

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição, sob a orientação do professor Gilvo de Farias Júnior, com carga horária total de 225 horas

2013 - 2013

Agroindústria de Lacticínios LTDA

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio supervisionado em Ciências dos Alimentos, sob a orientação da professora Juliana Maria Libório Eulálio, com carga horária total de 60 horas

2013 - 2013

Comercial e Fernandes Ltda

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio supervisionado em Ciências dos Alimentos, sob a orientação da professora Juliana Maria Libório Eulálio, com carga horária total de 60 horas

2013 - 2014

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitoria voluntária na disciplina "Nutrição e Dietética", sob a orientação da professora MSc. Martha Teresa Siqueira Marques Melo.

2013 - 2014

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica PIBIC/CNPq, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica desenvolvendo o projeto intitulado "Diagnóstico de alimentos rejeitados e preferidos por adolescentes", sob a orientação da professora Dra. Marize Melo dos Santos

2013 - 2013

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Colaboradora em pesquisa

Outras informações:
Colaboradora na coleta de dados da pesquisa intitulada "Segurança Alimentar e Nutricional de Famílias em Cenários da Estratégia de Saúde da Família em Teresina", sob a orientação da professora Dra. Marize Melo dos Santos e da mestranda Rocilda Cleide Bonfin de Sabóia.

2012 - 2013

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora bolsista da disciplina "Ética, Bioética e Orientação Profissional", sob a orientação da professora Ivonete Moura Campelo.

2012 - 2012

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora Remunerada da Disciplina Microbiologia dos Alimentos do Departamento de Nutrição, sob a orientação da professora Clélia de Moura Fé Campos

2012 - 2012

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Colaboradora em pesquisa

Outras informações:
Colaboradora no projeto de pesquisa intitulado "Utilização de biscoito à base de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp.) biofortificado em pré-escolares para controle da anemia ferropriva", sob a orientação da professora Dra. Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araújo

2017 - 2020

PREFEITURA MUNICIPAL DE PIRIPIRI

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2014 - 2014

Hospital Universitário do Piaui/Ebserh, HU-UFPI/Ebserh

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 18

Outras informações:
Estágio voluntário na Unidade de Nutrição Clínica com carga horária total de 90 horas

2019 - Atual

CHRISFAPI

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador e Professor - tempo integral, Carga horária: 40

Outras informações:
2019.1 Professora da disciplina Introdução ao curso de Nutrição para Nutrição. 2019.2 Professora da disciplina Introdução ao curso de Nutrição para Nutrição. 2020.1 Professora das disciplinas Introdução ao curso de Nutrição e Análise Sensorial para Nutrição. 2020.2 Professora das disciplinas Análise Sensorial, Gastronomia e Optativa (Nutrição Funcional) para Nutrição. 2021.1 Professora das disciplinas Análise Sensorial, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional) e Educação Nutricional para Nutrição. 2021.2 Professora das disciplinas Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional) e Educação Nutricional para Nutrição. 2022.1 Professora das disciplinas Introdução ao curso de Nutrição, Análise Sensorial e Educação Nutricional para Nutrição. 2022.2 Professora das disciplinas Gastronomia e Optativa (Nutrição Funcional) para Nutrição. 2023.1 Professora das disciplinas Análise Sensorial, Educação Nutricional e Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social para Nutrição. 2023.2 Professora das disciplinas Gastronomia e Optativa (Nutrição Funcional) para Nutrição. 2024.1 Professora das disciplinas Introdução ao curso de Nutrição, Análise Sensorial e Educação Nutricional para Nutrição. 2024.2 Professora das disciplinas Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional) e Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social para Nutrição. 2025.1 Professora das disciplinas Introdução ao curso de Nutrição, Atividade Curricular de Extensão - Eixo: Ações Educativas em Nutrição em Saúde, Educação Nutricional e Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social para Nutrição. 2025.2 Professora das disciplinas Introdução ao curso de Nutrição, Atividade Curricular de Extensão - Eixo: Alimentação e Educação Ambiental, Atividade Curricular de Extensão - Eixo: Segurança Alimentar na Promoção da Saúde e Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social para Nutrição.

Atividades

  • 02/2024

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição I, Análise Sensorial, Educação Nutricional, Estágio Curricular Obrigatório em Unidades de Alimentação e Nutrição, Nutrição Materno-Infantil

  • 03/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, CHRISTUS FACULDADE DO PIAUÍ.Cargo ou função, PRESIDENTE DO COLEGIADO DO CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO DA CHRISFAPI..

  • 03/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, CHRISTUS FACULDADE DO PIAUÍ.Cargo ou função, MEMBRO DO NÚCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE DE NUTRIÇÃO DA CHRISFAPI..

  • 08/2023 - 12/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional)

  • 02/2023 - 07/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social, Análise Sensorial, Educação Nutricional e

  • 08/2022 - 12/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional)

  • 02/2022 - 06/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução ao curso de Nutrição, Análise Sensorial, Educação Nutricional

  • 08/2021 - 12/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional), Educação Nutricional

  • 02/2021 - 06/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Educação Nutricional, Análise Sensorial, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional)

  • 08/2020 - 12/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia, Optativa (Nutrição Funcional), Análise Sensorial

  • 02/2020 - 06/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise Sensorial, Introdução ao Curso de Nutrição

  • 08/2019 - 12/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução ao Curso de Nutrição

  • 02/2019 - 06/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução ao Curso de Nutrição