Celli Rodrigues Muniz

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Ceará (2000), Mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2004), com ênfase em Microbiologia e Doutorado em Biotecnologia, pela Rede Nordeste de Biotecnologia (Renorbio) da Universidade Estadual do Ceará, com período de estágio sanduíche na Universidade de Wageningen, Holanda. Em 2006, trabalhou como pesquisadora visitante em duas unidades de microscopia eletrônica do USDA, Estados Unidos. Atualmente é Analista A da Embrapa Agroindústria Tropical, sendo responsável pela implementação e funcionamento do Laboratório de Microscopia Eletrônica desse centro. Tem experiência na área de Microbiologia e Microscopia (Óptica, Eletrônica e Confocal) aplicada à Pesquisa Agropecuária, em estudos de pós-colheita de frutos tropicais, Sanidade Vegetal, em estudos de interação planta-patógeno e em determinações ultraestruturais de materiais biológicos, especialmente, insetos, fungos e materiais vegetais. Também tem experiência com editoração científica, sendo a editora técnica das publicações técnico-científicas da Embrapa Agroindústria Tropical. Atualmente é professora colaboradora no Programa de Pós-Graduação em Ciências Naturais da Universidade Estadual do Ceará.

Informações coletadas do Lattes em 25/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia

2007 - 2012

Wageningen University Research
Título: Potencial de técnicas microscópica, sorológica, molecular e de fluorescência da clorofila na detecção deLasiodiplodia theobromae associado ao cajueiro
Orientador: em Wageningen Univ.Res.-Plant Research International ( Henk Jalink)
com Maria Izabel Florindo Guedes. Coorientador: Henk Jalink. Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Morfologia / Subárea: Microscopia eletrônica e confocal. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Morfologia / Subárea: Biologia Molecular.

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2002 - 2004

Universidade Federal do Ceará
Título: Caracterização microbiológica de amêndoas de castanha de caju cruas processadas em minifábricas no estado do ceará, Ano de Obtenção: 2004
Evânia Altina Teixeira de Figueiredo.Palavras-chave: Análises microbiológicas; amêndoa de caju; minifábrica; Salmonella.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Outros.

Especialização em Processamento e controle de qualidade em alimentos

2001 - 2002

Universidade Federal de Lavras

Graduação em Ciências Biológicas

1997 - 2000

Universidade Federal do Ceará
Título: Elaboração de bebidas fermentadas a partir de frutos tropicais
Orientador: Maria de Fátima Borges

Curso técnico/profissionalizante

1990 - 1994

Escola Técnica Federal do Ceará

Formação complementar

2023 - 2023

Validação de Métodos. (Carga horária: 45h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2022 - 2022

Boas Práticas na Gestão de Centros Multiusuários de Microscopias. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise, SBMM, Brasil.

2022 - 2022

Design Thinking. (Carga horária: 18h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2021 - 2021

Requisitos de Qualidade da Embrapa. (Carga horária: 24h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2021 - 2021

Análise de Imagens no R. (Carga horária: 12h). , Image Pesquisas Sementes e Plantas, IPSP, Brasil.

2020 - 2020

Workshop de Escrita Científica. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2019 - 2019

Análise Estatística usando o Softaware R. (Carga horária: 15h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2017 - 2017

Treinamento em Biossegurança. (Carga horária: 2h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2017 - 2017

Os avanços da microscopia eletrônica para análise de materiais. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2017 - 2017

XXV Curso de Editoração Científica. (Carga horária: 24h). , Associação Brasileira de Editores Científicos, ABEC, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento operacional do Microscópio Eletrônico de Varredura, modelo Vega. (Carga horária: 40h). , Tescan do Brasil, TESCAN, Brasil.

2016 - 2016

Segurança em Manipulação de Produtos Químicos. (Carga horária: 8h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2015 - 2015

Ultramicrotomy. (Carga horária: 24h). , RMC Boeckeler, RMC, Estados Unidos.

2015 - 2015

Estatística Multivariada de Dados. (Carga horária: 35h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2014 - 2014

V Curso de Microscopia Eletrônica de Transmissão. (Carga horária: 72h). , Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais, CNPEM, Brasil.

2013 - 2013

Método Lógico para Redação Científica. (Carga horária: 16h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2013 - 2013

Aplicações da Microscopia Confocal. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise, SBMM, Brasil.

2013 - 2013

Uso da norma padrão em textos científicos. (Carga horária: 8h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2012 - 2012

Curso Elsevier nas bases de dados ScienceDirect. (Carga horária: 3h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2012 - 2012

Oficina de Análise e Melhoria de Processos. (Carga horária: 20h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2011 - 2011

Workshop sobre escrita científica e em inglês.. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2006 - 2006

Desenv. de competências estratégicas e liderança. (Carga horária: 40h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2002 - 2006

English Proficiency. (Carga horária: 768h). , University of Cambridge, CAM, Inglaterra.

2005 - 2005

Curso de Microscopia Eletrônica de Transmissão. (Carga horária: 16h). , Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", ESALQ, Brasil.

2005 - 2005

Implantação das BPL. (Carga horária: 12h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2001 - 2001

Métodos para tipagem molecular de mircorganismos d. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.

2000 - 2000

Métodos Rápidos Em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Embrapa Agroindustria Tropical, EMBRAPA, Brasil.

2000 - 2000

Téc Microbiol de Manuseio e Caracterização de bact. (Carga horária: 40h). , Fundação André Tosello, FAT, Brasil.

1998 - 1998

Genetics And Cell Biology Of Fungi And Yeasts. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Morfologia / Subárea: Citologia e Biologia Celular/Especialidade: Microscopia Eletrônica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Interação planta-patógeno.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Organização de eventos

MUNIZ, C. R. . Comissão Científica do III Encontro Internacional de jovens investigadores (Edição Brasil). 2017. (Outro).

MUNIZ, C. R. . XIX Encontro de Metodologias e Gestão de Laboratórios da Embrapa. 2014. (Congresso).

Participação em eventos

VII Workshop de Escrita Científica. 2020. (Outra).

27º Congresso da Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise. Inedit Scanning Electron Micrographs of Cashew Plants Leaves Infected With Pilgeriella anacardii Von Arx and Muller. 2019. (Congresso).

IV Semana de Educação e Ciências da FAEC/UECE.Integração de Conceitos da Física, Química e Biologia aplicados ao ensino de Microscopia. 2019. (Outra).

IV Encontro de Pós-Graduação da Embrapa Agroindústria Tropical.Avaliadora. 2017. (Encontro).

1a Reunião Anual de usuários da Central Analítica da UFC. 2015. (Outra).

Multinational Congress of Microscopy. MORPHOLOGICAL ANALYSES OF PSEUDOIDIUM ANACARDII (NOACK) U. BRAUN & R. T. A. COOK) NOACK INFECTING BRAZILIAN CASHEW PLANTS. 2015. (Congresso).

2o Encontro de Usuários Shimadzu Tescan.Participação como ouvinte. 2014. (Encontro).

XIX MET - Encontro Nacional sobre Metodologias e Gestão de Laboraórios da Embrapa.Técnicas de microscopia óptica e eletrônica aplicadas à pesquisa agropecuária. 2014. (Encontro).

XXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise. The ultrastructure of shelled and unshelled cashew nuts. 2013. (Congresso).

10th European Conference on Fungal Genetics.Relationships among Lasiodiplodia theobromae isolates associated with tropical fruit plants inferred from the analysis of ITS and EF1-alfa gene. 2010. (Outra).

Congresso Brasileiro de Biotecnologia. Analysis of ITS, beta-tubulin and EF1-alfa gene of Lasiodiplodia theobromae isolates obtained from tropical fruit plants. 2010. (Congresso).

I Jornada Científica da FECLI.Microscopia Eletrônica Aplicada às Ciências Biológicas. 2008. (Encontro).

III NANOGEN - Workshop de Nanotecnologia Aplicada às Ciências Biológicas e Genéticas. 2007. (Outra).

XV ENAAL - Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos. Avaliadora de Trabalhos Científicos. 2007. (Congresso).

XXI Congresso da Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise. Ultrastructural Studies on banana plantlets associated with endophytic diazotrophic bacteria and Fusarium oxysporum f. sp. cubense. 2007. (Congresso).

XIX CBCTA. XIX CBCTA. 2004. (Congresso).

I Congresso da Sociedade Brasileira de Biotecnologia de Alimentos. I Congresso da Sociedade Brasileira de Biotecnologia de Alimentos. 2001. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2001. (Congresso).

X International Symposium on Yeasts.X International Symposium on Yeasts. 2000. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Tecnologia de Alimentos. XVII Congresso Brasileiro de Tecnologia de Alimentos. 2000. (Congresso).

III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 1999. (Congresso).

Jornadas Internacionales de alimentos de Origen Agroopecuario.Jornadas Internacionales de alimentos de Origen Agroopecuario. 1998. (Outra).

V Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos. V Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Hgiiene de Alimentos. 1998. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998. (Congresso).

X Encontro Nacional de Analista de Alimentos.X Encontro Nacional de Analista de Alimentos. 1997. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia. XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia. 1997. (Congresso).

X Seminário Latinoamericano y del Caribe de Ciência y Tecdnologia de Alimentos.X Seminário Latinoamericano y del Caribe de Ciência y Tecdnologia de Alimentos. 1997. (Seminário).

XV Congresso Brasiliero de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XV Congresso Brasiliero de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1996. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Senira Marcos de Oliveira

SANTOS, G. O.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES; SILVA, R. A. C.. ESTUDO DA PERMEABILIDADE DAS CINZAS DA INCINERAÇÃO DE RESÍDUOS PERIGOSOS À ÁGUA E AOS LIXIVIADOS DE ATERRO SANITÁRIO. 2025. Dissertação (Mestrado em Tecnologia e Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: FERNANDO EUGÊNIO TEIXEIRA CUNHA

RIBEIRO, L. M. S.; MAGALHAES, F. E. A.; FERREIRA, M. J. G.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. POTENCIAL ANTIMICROBIANO E TOXICOLÓGICO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Cymbopogon citratus, TERPENÓIDES NATURAIS E SUAS NANOEMULSÕES. 2024. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Ana Paula Linhares de Sousa

LIMA, J. R.; Sobreira, A.C.M.; Cardoso, N.S.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. BIOGAME: ALFABETIZAÇÃO CIENTÍFICA E ENSINO POR INVESTIGAÇÃO POR MEIO DE UM JOGO DIDÁTICO SOBRE BIOTECNOLOGIA. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ensino de Biologia em Rede Nacional - PROFBIO) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Carolline de Brito Lima

FIGUEIREDO, e A T; Silva, L.M.R.; Oliveira, L.S.;MUNIZ, C. R.; Prado, G.M.. Extratos da folha de cumaru (Amburana cearensis A.C.Smith) como antimicrobianos naturais sobre bactérias transmitidas por alimentos. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Handerson Ribeiro de Oliveira Mota

OLIVEIRA, J. T. A.; ROCHA, B. A. M.;MUNIZ, C. R.. Quitinase classe I do látez de Ficus benjamina L.: purificação, caracterização e ação contra fungos fitopatogênicos de interesse agronômico. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioquímica Vegetal) - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÃ?.

Aluno: Gleycielle Cavalcante Pinheiro

SILVA, G. M. M.; ANDRADE, R. M. B.;MUNIZ, C. R.. DEGRADAÇÃO DE PESTICIDA E PRODUÇÃO ENZIMÁTICA EM REATORES INOCULADOS COM FUNGOS E RESÍDUO LIGNOCELULÓSICO. 2016. Dissertação (Mestrado em Tecnologia e Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Simone Torres de Oliveira

GRANGEIRO, THALLES B.; LIMA, CRISTIANO SOUZA; CARNEIRO, R. F.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES; LOBO, M. D. P.. Caracterização Bioquímica de duas quitinases do cajueiro (Anacardium occidentale L.) das classes IV e VI com atividade antifúngica. 2020. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Jessica Maria Silva Sousa

FIGUEIREDO, Evânia Altina Teixeira de; Dionisio, A. P.; ABREU, Fernando Antonio Pinto de; Pereira, A.C.S.; Silva, L.M.R.;MUNIZ, C. R.. Extrato concentrado obtido a partir das fibras do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.): processamento, estabilidade, atomização e avaliações biológicas. 2018. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Cinthya Fontenele Vieira

Silveira. J.A.G.; Campos, F.A.P.; Silva, A.L.C.;MUNIZ, C. R.; Silva, E.N.. Aclimatação ex vitro e fotossíntese em plântulas de tabaco. 2016. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Anna Lídia Nunes Varela

OLIVEIRA, J. T. A.; Melo, V.M.M.; Grangeiro, T.B.; Soares, L.E.;MUNIZ, C. R.. Parâmetros bioquímicos, fisiológicos e proteômica do feijão-de-corda (Vigna unguiculata (L.) walp.) infectado pelo vírus do mosaico severo do caupi (CPSMV) e a influência do estresse salino nesta interação incompatível. 2016. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Franciandro Dantas dos Santos

Mantovani, W.; Rocha, M.V.P.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. Variabilidade no perfil enzimático das assembléias de actinobactérias em gradiente de desertificação. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ecologia e Recursos Naturais) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Maria Jaiana Gomes Ferreira

FIGUEIREDO, Evânia Altina Teixeira de; Silva, L.M.R.; Oliveira, L.S.; Carvalho, J.M.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. Avaliação do potencial bioativo de extratos aquosos da folha de Myracrodruon urundeuva como conservante natural em alimentos. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Ana Paula Linhares de Sousa

Lima, J.R.;Celli R. Muniz; Cardoso, N.S.. ?Alfabetização científica e ensino de ciências com base na investigação: proposições para ensino de biotecnologia no ensino médio?,. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ensino de Biologia) - PROFBIO/UECE.

Aluno: FERNANDO EUGÊNIO TEIXEIRA CUNHA

SILVA, L. M. R.; ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO, EVÂNIA;MUNIZ, CELLI RODRIGUES; MAGALHAES, F. E. A.; FERREIRA, M. J. G.. POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE TERPENOIDES NATURAIS, ENCAPSULADOS E SUAS TOXICIDADES. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Carolinne de Brito Lima

FIGUEIREDO, Evânia Altina Teixeira de;MUNIZ, C. R.; Oliveira, L.S.; Prado, G.M.. Atividade Antimicrobiana dos extratos da folha de cumaru (Amburana cearensis A.C. Smith) sobre bactérias patogênicas em alimentos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Thays Lima Fama Guimarães

FIGUEIREDO, e A T;MUNIZ, C. R.; Oliveira, L.S.; Vieira, I.G.P.. Caracterização dos extratos da folha de chambá (justicia pectoralis Jacq) e sua eficiência como antimicrobiano natural sobre bactérias transmitidas por alimentos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Thays Lima Fama Guimarães

FIGUEIREDO, Evânia Altina Teixeira de; Silva, L.M.R.;MUNIZ, C. R.. Atividade antimicrobiana da sucupira branca (Pterodon emarginus Vogel) sobre Listeria monocytogenes inoculado em queijo de coalho. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Andreza Dnarla Olieveira Santos

PESSOA, K. A. R.; SILVA, G. M. M.;MUNIZ, C. R.. Biorremediação de efluente têxtil por Phanerochate chrysosporium imobilizado em reator semi-batelada. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia e Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Maria Irismar Uchoa

BUARQUE, H. L. B.; SILVA, G. M. M.; PAZ, M. C.;Muniz, C.R.. Identificação e suscetibilidade a antimicrobianos de patógenos humanos de dois ecossistemas lacustres urbanos do município de Fortaleza-CE: proposta de uso como indicador de risco à saúde ambiental.. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Tecnologia e Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnolog.

Aluno: Maria Edite Bezerra da Rocha

ALVES, C. R.; VIEIRA, I. G. P.;GUEDES, M. I. F.MUNIZ, C. R.. Identificação de fungos aflatoxigênicos isolados a partir de rações pra roedores comercializadas na cidade de Fortaleza-CE. 2008 - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Wilma Félix Campelo

RODRIGUES, M. C. P.;FREITAS, C. A. S.MUNIZ, C. R.. Análise sensorial do bolo fortificado com ferro. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão da Qual. em Alim) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Gabrielly Moreira Rego

MUNIZ, C. R.; OLIVEIRA, A. C.; GOMES, A. F.. Sistemas Produtivos Sustentáveis na Agropecuária como alternativa para Educação Ambiental. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Andreza Mota Mesquita

MUNIZ, CELLI; LAUAR, M. M. M.; SOUSA, R. M.. REUSO DE ÁGUA NA INDÚSTRIA DE TINTAS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará.

Aluno: Matheus Araújo Pereira

MUNIZ, CELLI; DE SOUZA FILHO, MEN DE SÁ MOREIRA; CASTRO, A. C. R.. GESTÃO DA QUALIDADE NO LABORATÓRIO DO BANCO ATIVO DE GERMOPLASMA DE CAJUEIRO DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL: UMA ANÁLISE DE CASO. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará.

Aluno: Juliana Araújo da Silva

LIMA, C. S.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES; MARTINS, MARLON V. V.; VIEIRA, R. F. B. S.. Aplicação da microscopia eletrônica de varredura na caracterização do processo infeccioso de Colletotrichum em folhas de clones de cajueiro. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Ceará.

Aluno: Maria Bárbara Lima de Carvalho

SILVA, G. M. M.; MACIEL, J.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. Viabilidade Técnica da Reciclagem do agregado siderúrgico em pavimentos asfálticos - Uma Revisão. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Bruno Mendonça Viana

LAUAR, M. M. M.; DIAS, I. E. F.;MUNIZ, CELLI RODRIGUES. EDUCAÇÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE NO ENSINO INFANTIL,. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará.

Aluno: Luana Karla Bezerra Ferreira

LIMA, L. M.; SENA, A. P.;MUNIZ, C. R.. O uso de mapas mentais como ferramenta pedagógica em educação ambiental. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Camilla Barroso Sales

MUNIZ, C. R.; COSTA, A.G.;MUNIZ, C. R.. Bacia de evapotranspiração e círculo de bananeiras como alternativas sustentáveis de reúso de águas negras e cinzas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Gleycielle Cavalcante Pinheiro

Muniz, C.R.; MONTEIRO, S. A.; COSTA, A. G.. Hidrólise alcalina do bagaço de cana-de-açúcar para otimização da produção de metano e da biodegradabilidade anaeróbia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Suianne Priscilla Passos Barbosa

PAZ, M. C. F.MUNIZ, C. R.; Gomes, R.B.. Isolamento e identificação de bactérias autóctones de efluentes petroquímicos no município de Fortaleza-CE. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

Aluno: Carlo Rannyêr Lopes Monteiro

BUARQUE, H. L. B.C.R. Muniz. Avaliação de tratamentos da biomassa morta de Aspergillus niger sobre a capacidade de adsorção do corante índigo carmim. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal do Ceará.

FREITAS, CLAISA ANDRÉA SILVA; BOMFIM, L. R.;MUNIZ, C. R.. XXIV Seleção para professor Substituto/Temporário, Setor de estudos Bioquímica, UECE. 2017. Universidade Estadual do Ceará.

LIMA, J. E. S.; VASCONCELOS, I. M.;MUNIZ, C. R.. Concurso Público para o cargo de professor da carreira do magistério superior, classe Adjunto A, setor de estudo, Ciência dos Alimentos. 2015. UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÃ?.

SILVA, I. N. G.;MUNIZ, CELLI R.; VERAS, A. M.. Concurso de Títulos e Provas, para Professor Efetivo, Classe Assistente, Setor 1 - Microbiologia/Parasitologia. 2015. Universidade Estadual do Ceará.

Rabelo, J.L.;MUNIZ, C. R.; ALMADA, J.. Prova Prático-Oral para o Cargo de Técnico de Laboratório/Microbiologia, da Universidade Federal do Ceará. 2015. UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÃ?.

VIDAL, E. M.; MAKNAMARA, Marlécio;MUNIZ, CELLI R.. Concurso para Professor Assistente/UECE (Setor 11 - Prática de Ensino em Biologia). 2012. Universidade Estadual do Ceará.

MUNIZ, C. R.. Avaliadora de trabalhos da área de Ciências Biológicas no III Encontro Internacional de Jovens Investigadores. 2017. Universidade Estadual do Ceará.

MUNIZ, C. R.; Santos, G.O.; A.C., S.;ARAÚJO, R. S.. SELEÇÃO PÚBLICA DE CAND. PARA O MESTRADO ACADÊM EM TECN. E GESTÃO AMBIENTAL. 2017. Instituto Federal do Ceará.

MUNIZ, C. R.. Avaliadora dos trabalhos do II Encontro de Pós-Graduação da Embrapa Agroindústria Tropical. 2015. Embrapa Agroindustria Tropical.

Orientou

JACIARA DO NASCIMENTO MACHADO

IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELO LIXÃO DE ITAITINGA/CE: UMA AVALIAÇÃO PRELIMINAR PELO MÉTODO DE MATRIZ DE INTERAÇÃO; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Andreza Mota Mesquita

REUSO DE ÁGUA NA INDÚSTRIA DE TINTAS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Matheus Araújo Pereira

GESTÃO DA QUALIDADE NO LABORATÓRIO DO BANCO ATIVO DE GERMOPLASMA DE CAJUEIRO DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL: UMA ANÁLISE DE CASO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental) - Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Juliana Araújo da Silva

Aplicação da microscopia eletrônica de varredura na caracterização do processo infeccioso de Colletotrichum em folhas de clones de cajueiro; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Ceará, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Eduarda da Silva Lima

Microestrutura de materiais vegetais de interesse da Agroindústria Tropical; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Escola Estadual de Educação Profissional Eusébio de Queiroz; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Amanda Bezerra Moreira

Microestrutura de materiais vegetais de interesse da Agroindústria Tropical; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Escola Estadual de Educação Profissional Eusébio de Queiroz; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Daniel Cordeiro da Costa

ESTUDO SOBRE INDICADORES E PARÃMETROS PARA AGRICULTURA TROPICAL-INDICADORES ULTRAESTRUTURAIS; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Juarez Alves de Sousa Neto

ESTUDOS ULTRAESTRUTURAIS DA INTERAÇÃO PLANTA-PATÓGENO EM CAJUEIROS E GRAVIOLEIRAS INFESTADOS COM Lasiodiplodia theobromae; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Hilana Dayana Dodou

Estudos anatômicos e ultraestruturais da interação entre bactérias endofíticas, Fusarium oxysporum f; sp; cubense (E; F; Smith) e bananeira; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino médio) - Instituto Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Sâmara Kersia Melo Sales

Avaliação ultraestrutural da microbiota fúngica isolada de efluentes da indústria petroquímica; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia Ambiental) - Instituto Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Celli Rodrigues Muniz;

Produções bibliográficas

A. CRUZ, GIZELE ; N. FERREIRA, ELANO ; EUGENIO T. CUNHA, FERNANDO ; R. Muniz, Celli ; O. DO NASCIMENTO, HÉLIO ; F. DO NASCIMENTO, RONALDO ; M. R. DA SILVA, LARISSA ; P. S. RICARDO, NÁGILA MARIA ; D. G. CARVALHO, JULIANE . Nanoemulsion of Kefiran and Coriander (Coriandrum sativum L.) Essential Oil: Chemical and Technological Aspects. JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY , v. 1, p. 1, 2025.
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MUNIZ, C. R. . Técnicas microscópicas aplicadas à pesquisa com OGM. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MUNIZ, C. R. . Microscopia Eletrônica de Varredura aplicada à Entomologia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Muniz, C.R. . Microscopia eletrônica de varredura como ferramenta para a pesquisa agropecuária. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Muniz, C.R. . Potencial de ferramentas da biotecnologia na detecção de Lasiodiplodia theobromae associado ao cajueiro. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MUNIZ, C. R. ; FREIRE, Francisco das Chagas de Oliveira ; GUEDES, M. I. F. ; COSTA, D. C. ; ARAUJO-SILVA, M. A. ; COOKE, P. ; WOOD, D. . Monitoramento das condições de estresse de plantas através do uso de microimagem de reflectância espectral. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Muniz, C.R. . Microscopia Eletrônica Aplicada às Ciências Biológicas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ROSA, MORSYLEIDE DE FREITAS ; SILVA NETO, R. M. ; PEREIRA, A. L. S. ; PINTO, NÁYRA DE OLIVEIRA FREDERICO ; ANDRADE, FABIA KARINE ; MUNIZ, CELLI RODRIGUES . Nanocelulose bacteriana: inovações nos processos de obtenção e sua aplicação em emulsões Pickering. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2025 (Comunicado técnico).
MUNIZ, CELLI RODRIGUES ; AZEREDO, HENRIETTE MONTEIRO CORDEIRO DE ; ROSA, MORSYLEIDE DE F. . Preparo de Amostras para Observação de Nanoestruturas em Microscópio Eletrônico de Varredura Acoplado a Detector STEM. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019 (Comunicado técnico).
Oliveira, A.V. ; AZEREDO, HENRIETTE M. C. ; ROSA, MORSYLEIDE DE F. ; DE SOUZA FILHO, MEN DE SÁ MOREIRA ; MUNIZ, C. R. . Obtenção de nanocristais de amido de amêndoa de manga. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018 (Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento).
Silva, L.C. ; Nascimento, M.A. ; Mendes, L.G. ; Barroso, T.L.C.T. ; FURTADO, R.F. ; Costa, J.M.C. ; MUNIZ, C. R. ; Cardoso, A.L.H. . Microencapsulamento de óleo de pequi revestido com goma de cajueiro e quitosana por coacervação complexa seguida de secagem por spray drying ou liofilização. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018 (Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento).
Braga, L.A.C ; Rodrigues, M.J. ; SOUZA FILHO, M. S. M. ; AZEREDO, HENRIETTE MONTEIRO CORDEIRO DE ; SILVA, E. O. ; MUNIZ, C. R. ; Oliveira, A.V. ; Ribeiro, H. L. . Filmes Comestíveis de Emulsões de Polissacarídeos de Algas com Cera de Carnaúba. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017 (Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento).
Muniz, C.R. ; OLIVEIRA, F. S. A. . Processo de limpeza para reutilização de porta-amostras de microscópio eletrônico de varredura. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2016 (Comunicado técnico).
CANUTO, K. M. ; PINTO, N. O. F. ; MUNIZ, C. R. ; AZEREDO, H. M. C. . Preparação de nanocápsulas poliméricas para visualização em microscopia eletrônica de varredura. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015 (Comunicado técnico).
Correia, D. ; Anselmo, G.C. ; Vieira, C.F. ; Araújo, J.D.M. ; MUNIZ, C. R. . Metodologia do isolamento de embrião zigótico de cajueiro - anão - precoce in vitro. Fortaleza: Embrapa, 2011 (Comunicado Técnico Nº 179 Embrapa).. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011 (Comunicado técnico).

Outras produções

MUNIZ, CELLI RODRIGUES . @microlhar. 2022; Tema: Imagens microscópicas de alimentos, objetos, etc.. (Rede social).

MUNIZ, CELLI RODRIGUES . Microscopia Eletrônica de Varredura(MEV). 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

C.R. Muniz . Integração de Conceitos da Física, Química e Biologia aplicados ao Ensino de Microscopia. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MUNIZ, CELLI RODRIGUES . Curso Básico de Microscopia Óptica e Eletrônica. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MUNIZ, C. R. . Técnicas microscópicas aplicadas à pesquisa com OGM. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MUNIZ, C. R. ; MIGUEL, E. C. . Técnicas de microscopia óptica e eletrônica aplicadas à pesquisa agropecuária. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MUNIZ, C. R. . Processamento de amostras biológicas para MEV. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Muniz, C.R. ; MIGUENS, F. C. . I Curso Teórico-Prático sobre Microscopia Eletrônica de Varredura. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2020 - Atual

Estratégias de manejo fitossanitário do cajueiro-anão para as principais regiões produtoras do Nordeste Brasileiro, Descrição: A cajucultura é uma das principais atividades geradoras de renda para as populações rurais do Nordeste brasileiro e, considerando as macrorregiões de produção, onde a cajucultura tecnificada tem se destacado, as doenças e as pragas estão se comportando diferentemente nestes ambientes. Nas áreas litorâneas, nos sertões do semiárido de alta altitude e nos sertões do semiárido de baixa altitude, o oídio, as brocas e a traça-das-castanhas tem sido uma constante ameaça por causar significativas quedas de produção e perdas econômicas em milhões de reais. Algumas estratégias de manejo do oídio e das pragas tem se limitado as regiões litorâneas, mas com o avanço da cajucultura sertão adentro pouco se tem utilizado do conhecimento já existente e, quando aplicado, os mesmos não surtem os efeitos esperados. Desta forma, em função das particularidades da cajucultura destas regiões e dos problemas apresentados, há a necessidade de inserção de abordagens próprias para o manejo fitossanitário da cultura. Diante disso, este projeto tem como objetivo principal Estabelecer estratégias de manejo e suporte fitossanitário ao cajueiro-anão nas principais regiões produtoras do Nordeste Brasileiro e dispõe de quatro soluções de inovação (SI) que contemplam estratégias de manejo para problemas fitossanitários do cajueiro-anão. Para o oídio é apresentada a solução de inovação Redução de danos de oídio nas regiões do litoral cearense e dos sertões do semiárido onde os resultados de monitoramento baseado em índice de doença e na definição de um processo agropecuário permitem resolver o problema da ineficiência de controle nos sertões do semiárido, com impactos positivos para o sistema de produção do cajueiro-anão. Além disso, esta SI é composta também por atividades que disponibilizará um aplicativo para smartphone como ferramenta auxiliar na fitossanidade do cajueiro-anão. Para a broca-das-pontas e a traça-das-castanhas, as SIs Estratégias de manejo da broca-das-pontas nas regiões dos sertões do semiárido de baixa altitude e Estratégias de manejo da traça-das-castanhas na região litorânea do Ceará, propõem alcançar resultados relacionados ao uso de armadilhas, produtos alternativos e feromônio que trarão benefícios aplicáveis para o sistema de produção do cajueiro-anão. Para os sertões do semiárido de alta altitude foi criada ainda uma SI denominada Protocolos para identificação e caracterização da interação entre brocas caulinares e fungos causadores da resinose do cajueiro-anão que se propõe obter resultados vinculados aos avanços necessários para o desenvolvimento futuro de estratégias de manejo para diminuir a mortalidade de plantas no campo. Ainda, será estabelecida uma solução da Gestão que será responsável pela gerência administrativa dos recursos, técnica dos resultados e contratual do projeto. A proposta tem parceria com a Universidade Federal de Alagoas no desenvolvimento de feromônios e com a iniciativa privada no desenvolvimento de um aplicativo utilizado no diagnóstico e monitoramento do oídio e das pragas. Além disso, o projeto conta com a parceria da Emater e do Instituto Federal de Educação dessas regiões e, de produtores locais. A equipe é formada por pesquisadores experientes capaz de conduzir a proposta e gerar os resultados propostos. Além disso, os resultados serão disponibilizados para agricultores, técnicos extensionistas e para a comunidade científica como ferramentas de apoio e de manejo fitossanitários do oídio e das pragas ocorridas nestas regiões.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Integrante / DA SILVA DIAS-PINI, NÍVIA - Integrante / MARTINS, MARLON V. V. - Coordenador / Antonio Lindemberg Martins Mesquita - Integrante / Sandra Maria Morais Rodrigues - Integrante / José Roberto Vieira Júnior - Integrante / GUILHERME JULIAO ZOCOLO - Integrante / CLEBERSON DE FREITAS FERNANDES - Integrante., Financiador(es): Embrapa Agroindustria Tropical - Auxílio financeiro.
2019 - 2022

NANOMET - Finep, Descrição: O projeto tornou possível a implementação da microscopia eletrônica de transmissão para atender as demandas da pesquisa agropecuária cearense envolvendo a necessidade de visualizar nanoestruturas, nanocompósitos e microrganismos em detalhes, até então, impossíveis de serem feitas no Ceará.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Coordenador / BRÍGIDA, ANA IRAIDY SANTA - Integrante / Benevides, S.D. - Integrante / ROSA, MORSYLEIDE DE FREITAS - Integrante / SOUZA FILHO, MEN DE SÁ MOREIRA DE - Integrante / FURTADO, ROSELAYNE FERRO - Integrante / Adriano Lincoln Albuquerque Mattos - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6
2016 - 2020

Manejo das principais doenças e insetos-praga do cajueiro, Descrição: O cajueiro tem uma importância marcante na economia do Nordeste. O agronegócio caju exportou mais de 215 milhões de dólares entre 2007 e 2012. No entanto, a produção anual de castanha tem experimentado um acentuado declínio nos últimos anos. Entre os fatores que concorrem para este declínio estão à recorrência de doenças e de pragas. Este projeto prevê o desenvolvimento de técnicas eficientes de manejo para redução do impacto negativo dos problemas fitossanitários na produção. Estudos básicos, em laboratório e casa-de-vegetação, e estudos de campo serão realizados visando avançar no conhecimento das seguintes propostas: epidemiologia do oídio e da resinose; ação de fungicidas e óleos essenciais sobre pragas e doenças, e de indutores de resistência sobre o oídio, antracnose e mofo-preto; relação da fenologia da planta com a ocorrência do oídio; identificação de marcadores morfológicos associados à resistência da planta à antracnose e mofo-preto; seleção de genótipos resistentes às doenças e às pragas em estudo; prospecção de inimigos naturais no controle de pragas e controle biológico da resinose; estudos biológico das traças-das-castanhas; ação de inseticidas sintéticos e produtos comerciais à base de Beauveria bassiana no controle da mosca- branca; monitoramento de pragas; pulverização seletiva para broca-das-pontas e traça-das-castanhas; estudos de toxidez de óleos essenciais ao cajueiro e às abelhas; além dos estudos dos impactos potenciais socioeconômicos e ambientais das tecnologias desenvolvidas pelo projeto. O projeto a ser executado em parceria com outras instituições é constituído de oito planos de ação, sendo um gerencial, o qual prevê visitas periódicas de monitoramento às áreas experimentais pelo líder e responsáveis por plano de ação, bem como a realização de reuniões semestrais de acompanhamento dos resultados. Os resultados, mesmo parciais, serão amplamente divulgados através de seminários em outras unidades e instituições parceiras. Os impactos esperados dos avanços de conhecimento e das tecnologias desenvolvidas por esse projeto serão o aumento na produção de amêndoas e de pedúnculos, bem como na qualidade desses, o que poderá reascender o mercado de mesa e de suco. A adoção das tecnologias desenvolvidas afetará minimamente o ambiente e proporcionará maior segurança alimentar aos consumidores, com significativo impacto positivo nas regiões produtoras. Os resultados das avaliações econômicas, sociais e ambientais proporcionarão elementos para a adoção de políticas públicas que visem facilitar o uso, por parte dos produtores, das tecnologias geradas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Integrante / Francisco Marto Pinto Viana - Integrante / Francisco das Chagas de Oliveira Freire - Integrante / CARDOSO, JOSÉ EMILSON - Coordenador / Dias-Pini, N.S. - Integrante / Mesquita, A.L.M. - Integrante / Cabral, J.E.O. - Integrante / Martins, M.V.V. - Integrante.
2014 - 2016

Monitoramento de pragas e inimigos naturais em clones de cajueiro-anão e estudos biológicos da traça-das-castanhas, Descrição: Existem centenas de espécies de artrópodes-praga associados ao cajueiro (Anacardium occidentale L.) e, dentre estas, aproximadamente 20 são consideradas pragas de importância econômica. O conhecimento da flutuação populacional dessas pragas constitui importante ferramenta para o manejo integrado de pragas (MIP). Dentre as pragas destacam-se a broca-das-pontas (Anthistarcha binocularis), a traça-das-castanhas (Anacampsis phytomiella) e o complexo de percevejos da família Coreidae. A broca-das-pontas provoca o secamento dos ponteiros, impedindo a emissão de novas folhas e inflorescências, enquanto a traça-das-castanhas destrói a amêndoa tornando-a imprestável para a indústria, e os percevejos alimentam-se de folhas, castanhas e pedúnculo, destruindo-os. O controle dessas pragas geralmente é realizado por métodos químicos, às vezes, utilizando-se de produtos de alta toxicidade e não registrados para a cultura. Uma das alternativas de controle eficaz é a resistência da planta hospedeira. Técnica essa que oferece uma solução prática e de longa duração para a manutenção da praga em níveis inferiores ao de dano econômico. Assim, o objetivo dessa proposta é avaliar a ocorrência e o grau de infestação de artrópodes-praga em diferentes clones de cajueiro-anão. Além disso, avaliar a susceptibilidade de clones de cajueiro-anão às principais pragas em campo, e em seguida, considerando-se a importância da traça-das-castanhas, pretende-se desenvolver um sistema de criação em laboratório, que permita estudos em biologia, aumento da população de inimigos naturais e testes com plantas resistentes. Ação de pesquisa III ? Identificação de marcadores morfo-anatômicos associados à resistência/susceptibilidade à traça-da-castanha do cajueiro; A presente atividade está estruturada em avaliações de castanhas de caju e de áreas da inserção do pedúnculo à castanha de amostras das copas dos distintos clones de cajueiro, em diferentes épocas de desenvolvimento. Determinação do teor de componentes lignocelulósicos: A metodologia a ser seguida está descrita em Morais et al. (2010), onde serão analisados os teores de lignina, hemicelulose e celulose das amostras obtidas. Avaliações microscópicas: Seções transversais e longitudinais das amostras coletadas serão obtidas e pré-fixadas em solução de glutaraldeído e paraformaldeído. O processamento consistirá na pós-fixação das amostras em solução de OsO4 1% em tampão cacodilato 0,1M pH 7,2. Após a fixação, as amostras serão desidratadas em uma série de soluções de acetona de concentrações crescentes de 30, 50, 70, 90 e 100%, e secas em um aparelho de secagem, da marca Emitech, modelo K 850, ao ponto crítico. A seguir, as amostras serão montadas em ?stubs? e cobertas com uma fina camada de platina em aparelho de cobertura metálica, da marca Emitech, modelo K 550, de onde serão encaminhadas ao microscópio eletrônico de varredura Zeiss DSM940A. As imagens serão capturadas e digitalizadas, utilizando-se emissão de elétrons secundários.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Coordenador / Dias-Pini, N.S. - Integrante.
2013 - 2016

Análise anatômica e ultraestrutural do desenvolvimento in vitro de embriões de Cordia oncocalix Allemão (Cordiaceae, Boraginales), Descrição: No bioma Caatinga, o pau-branco (Cordia oncocalyx Allemão) caracteriza-se por ser uma espécie arbórea, medindo de 8 a 10 metros de altura, com copa frondosa, folhagem decídua e dispersão anemocórica. É considerada uma espécie endêmica da Caatinga, sendo bastante frequente no Ceará, mas ocorrendo também em alguns municípios do Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Pará, Minas Gerais e Bahia. Inúmeras aplicações de utilização de sua madeira levam à exploração por extrativismo, sendo que, esta ação, por si só, além de depredatória, não garante oferta de matéria-prima suficiente aos setores demandantes. Diante desse contexto, a produção de mudas poderia enquadrar-se como uma estratégia importante que asseguraria a oferta desse material ao mercado crescente e promissor de movelaria no Estado do Ceará, além de contribuir na minimização de atividades extrativistas. A carência atual de estudos científicos relacionados ao cultivo in vitro do pau-branco justifica a execução de ações de pesquisa relativas à determinação de protocolos de obtenção de plântulas e de germinação de sementes da espécie. A tentativa de se localizar o embrião da semente, antes do endurecimento do pericarpo e de acompanhar sua germinação in vitro seria uma solução adequada para minimizar ou solucionar o problema. O presente projeto objetiva estudar aspectos relacionados à microestrutura e anatomia do embrião da semente de pau-branco, antes do intenso endurecimento do pericarpo e da sua germinação in vitro, com o intuito de determinar em qual fase de germinação, torna-se apropriado o transplante para cultivo visando à obtenção de mudas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Coordenador / Arlete Aparecida Soares - Integrante / DIVA CORREIA - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2012

Transferência de materiais na interface continente-oceano, Descrição: Projeto no âmito do programa Insituto Nacional de Ciência e Tecnologia objetivando quantificar o transporte, transformações e destino de sedimentos, nutrientes, matéria orgânica e metais-traço do continente para o mar na costa Leste-Nordeste brasileira e sua interação com as cadeias produtivas locais e processos naturais. Subsidiar a construção de cenários ao desenvolvimento sustentado da região costeira face às mudanças regionais e globais. Contribuir para a diminuição das desigualdades regionais no que tange a formação de recursos humanos e desenvolvimento científico avançado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Integrante / Rozane Valente Marins - Integrante / Carlos Eduardo de Rezende - Integrante / Francisco Carlos Fernandes de Paula - Integrante / Marcelo Correa Bernardes - Integrante / Flavio Costa Miguens - Integrante / Carlos Eduardo Veiga de Carvalho - Integrante / Luiz Drude de Lacerda - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2007 - 2009

DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO PARA O DIAGNÓSTICO DE Lasiodiplodia theobromae EM CAJUEIROS, Descrição: O cajueiro (Anacardium occidentale L.) representa uma tradição na socio-economia do nordeste brasileiro, caracterizando-se como importante fonte de emprego e renda. Apesar do crescimento acentuado, tem havido um aumento da vulnerabilidade das plantas ao ataque de patógenos. Lasiodiplodia theobromae é um fungo endofítico ubíquo, agente causal da resinose e da podridão-preta-da-haste. O nicho ocupado por esse patógeno é completamente desconhecido e sua disseminação ainda não foi totalmente elucidada, entretanto, evidências da disseminação via sementes e propágulos já foram obtidas, porém, esses estudos necessitam de confirmação. A resinose e a podridão-seca, causadas pelo fungo Lasiodiplodia theobromae, são importantes doenças do cajueiro no Brasil. De fato, sob condições de semi-árido no Nordeste do país, epidemias severas de resinose têm ocorrido recentemente sob condições de estresse hídrico, favoráveis ao desenvolvimento da doença. Apesar da doença aparecer já no primeiro ano de cultivo, é apenas após o segundo ano que danos severos se manifestam. Os sintomas da resinose caracterizam-se por necroses intumescidas no tronco ou nos galhos, que podem rachar e exsudar uma goma resinosa, daí o nome da doença. A despeito dos danos oriundos dessas doenças, nenhuma medida de controle tem sido eficiente nas áreas onde as epidemias ocorrem. Quando o tecido infectado está localizado no tronco, a remoção cirúrgica da área necrosada, seguida de tratamento com fungicida tem sido recomendada. No entanto, a prevalência e reinfecção do lenho após 3 meses, contribui para o pequeno sucesso desse método, principalmente pelo desconhecimento da exata localização do fungo na planta. É uma doença fácil de diagnosticar, quando em estágio avançado, porém, antes do estabelecimento dos sintomas característicos, torna-se difícil prever sua severidade. Não existem trabalhos que elucidem os locais de colonização interna da planta pelo fungo, ou sua detecção precoce em mudas e sementes produzidas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Coordenador / Francisco das Chagas de Oliveira Freire - Integrante / José Emilson Cardoso - Integrante / Maria Izabel Florindo Guedes - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2006 - 2010

NOVOS USOS DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS UTILIZANDO A NANOTECNOLOGIA, Descrição: Obter, caracterizar e manipular nanofibras, nanopartículas, nanocompósitos, polímeros naturais e materiais biodegradáveis de diferentes produtos e subprodutos agropecuários agregando valor a materiais originados de diferentes cadeias produtivas através do desenvolvimento de produtos tecnologicamente e ecologicamente inteligentes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Integrante / morsylleide freitas rosa - Integrante / Luiz Henrique Caparelli Mattoso - Coordenador / Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo - Integrante / Odílio Garrido de Assis - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

ESTUDOS ANATÔMICOS E ULTRAESTRUTURAIS DA INTERAÇÃO ENTRE BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS, Fusarium oxysporum f.sp. cubense (E.F. Smith) E BANANEIRA, Descrição: A bananicultura tem evoluído consideravelmente, por ser um dos cultivos de mais rápido retorno do capital investido. No Brasil, a banana é cultivada em todos os estados, ocupando uma área total de 520 mil hectares, com uma produção de 6,5 milhões de toneladas. A região Nordeste tem a maior produção brasileira, com uma área de 178.745 hectares plantados, gerando 2 milhões de toneladas. No entanto, a produtividade é baixa, devido ao baixo nível tecnológico adotado. A existência de doenças e pragas é um grande empecilho, sendo necessária a adoção de práticas que ajudem a minimizá-las. Dentre as doenças de destacada importância, pode-se citar o mal-do-panamá ou murcha-do-fusarium que ocorre em todo o país, sendo causado pelo fungo Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Smith) (FOC). O controle biológico de doenças de plantas tem, cada vez mais, sido visto como uma forma de reduzir o uso de produtos químicos na agricultura. A aplicação de microrganismos endofíticos pode tornar-se uma excelente alternativa para o controle de fitopatógenos. O fato das bactérias endofíticas colonizarem o interior da planta, competindo pelos mesmos sítios de colonização do patógeno, sem ocasionar sintomas aparentes, aliado ao menor impacto de estresses ambientais, torna essa aplicação bastante vantajosa. Estudos anatômicos e ultraestruturais da interação entre diferentes cêpas de bactérias e o FOC em cultivares de banana são completamente inexistentes e poderiam propiciar um melhor entendimento dos mecanismos de proteção dessas plantas. Este projeto tem como objetivo realizar estudos anatômicos e ultraestruturais de mudas de banana inoculadas de bactérias endofíticas e do fungo F. oxysporum f. sp. cubense comparando os padrões de colonização, grau de patogenicidade e mudanças morfo-anatômicas da planta, avaliando o potencial dessas bactérias na supressão e no controle biológico da fusariose para o setor produtivo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Celli Rodrigues Muniz - Integrante / Omar B Weber - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

Prêmios

2022

4a colocação da área biológicas, no Concurso de Imagem da Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise 2022, Sociedade Brasileira de Microscopia e Microanálise.

2017

3a Imagem de microscopia eletrônica mais bonita no evento "Arte sob o Microscópio", Universidade Federal do Ceará.

2007

Premiação de Equipes de sub-projetos., Embrapa.

2004

Menção honrosa em defesa de dissertação, UFC.

2000

Premiação interna de equipes de projetos EMBRAPA, EMBRAPA.

Histórico profissional

Endereço profissional

Embrapa Agroindustria Tropical, Centro Nacional de Pesquisa da Agroindústria Tropical, Microscopia Eletrônica. , Rua Dra Sara Mesquita, 2270, Pici, 60511110 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 33917354, Fax: (85) 33917109, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Embrapa Agroindustria Tropical

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2002 - Atual

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista A, Carga horária: 40

Atividades

12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Agroindústria Tropical.,Cargo ou função, Membro do Comitê Permanente de Biossegurança da Unidade.
04/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Agroindústria Tropical.,Cargo ou função, Comitê Local de Publicações.
05/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Agroindústria Tropical.,Cargo ou função, Membro do CTI (Comitê Técnico Interno).
04/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical, Microscopia Eletrônica.,Linhas de pesquisa
09/2012 - 04/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Agroindústria Tropical.,Cargo ou função, Membro do Comitê Local de Publicações..

2003 - Atual

Instituto Federal do Ceará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Ministra as disciplinas de Microbiologia Básica, Microbiologia Ambiental, Ecologia e Educação Ambiental, no curso de Gestão em Tecnologia Ambiental (Noturno).

Atividades

08/2006 - 08/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ.,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica do VI Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do IFCE..

2016 - Atual

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nenhum

Outras informações:
Membro externo da Comissão Interna de Biossegurança da Universidade Federal do Ceará (CIBIO-UFC)

2008 - 2012

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora institucional

2007 - 2007

Eastern Regional Research Center

Vínculo: Cientista Visitante, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40

Atividades

09/2007 - 11/2007
Treinamentos ministrados , ARS.,Treinamentos ministrados, Treinamento em técnicas de microscopia eletrônica e imunofluorescência para localização de lasiodiplodia theobromae

2007 - 2007

USDA-ARS, Western Regional Research Center

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador Visitante, Carga horária: 40

1993 - 1993

Escola Técnica Federal do Ceará

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Laboratório de Microbiologia.

Atividades

06/1993 - 12/1993
Estágios , Laboratório de Físico Química.,Estágio realizado, Análises químicas, físicas e físico-químicas.