Fernanda de Carvalho Silva Vargas

Nutricionista graduada pela Universidade de Brasília (UnB). Atuou na área de pesquisa em Nutrição e Doenças Crônicas no Laboratório de Nutrição Clínica (LANUC)/UnB.Estudou durante um ano na instituição de ensino Florida State University (FSU) pelo Ciências sem Fronteiras. Realizou estágio complementar no Institute of Sports Sciences and Medicine da FSU por 3 meses (Academic Training). Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional, filiada à Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL). Realiza atendimento clínico em Brasília.

Informações coletadas do Lattes em 28/07/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrition and Exercise Sciences

2014 - 2015

Florida State University
Orientador: em Florida State University ( Michael J. Ormsbee)
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade de Brasília, UnB
Título: Indicadores de adiposidade em adolescentes e sua relação com marcadores de risco cardiovascular
Orientador: Kênia Mara Baiocchi de Carvalho

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 2010

Marista de Brasília

Formação complementar

2015 - 2015

Extensão universitária em Academic Training at the ISSM. (Carga horária: 520h). , Florida State University, FSU, Estados Unidos.

2014 - 2015

Extensão universitária em Nutrition and Exercise Sciences. (Carga horária: 380h). , Florida State University, FSU, Estados Unidos.

2013 - 2013

Ambulatório de Especialidades em Nutrição. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição social.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gestão de serviços de nutrição e alimentação.

Produções bibliográficas

  • DO AMARAL E MELO, GISELLE RHAISA ; DE CARVALHO SILVA VARGAS, FERNANDA ; DOS SANTOS CHAGAS, CAROLINA MARTINS ; TORAL, NATACHA . Nutritional interventions for adolescents using information and communication technologies (ICTs): A systematic review. PLoS One , v. 12, p. e0184509, 2017.

  • BAUR, DANIEL A. ; DE CARVALHO SILVA VARGAS, FERNANDA ; BACH, CHRISTOPHER W. ; GARVEY, JORDAN A. ; ORMSBEE, MICHAEL J. . A Modified Starch Supplement Ingested Before And During Cycling Enhances Fat Oxidation But Not Performance. MEDICINE AND SCIENCE IN SPORTS AND EXERCISE , v. 48, p. 976, 2016.

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Fatores de risco cardiovascular em adolescentes de escolas públicas e privadas do Distrito Federal, Descrição: Trata-se de um estudo transversal no qual será realizada a avaliação dos resultados aglomerados por unidade escolar no Distrito Federal, do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Fernanda de Carvalho Silva Vargas - Integrante / Eliane Said Dutra - Coordenador / Vivian Siqueira Santos Gonçalves - Integrante.

Prêmios

2014

Certificado de proficiência em inglês - TOEFL, ETS - Educational Testing Service.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de Brasília. , Universidade de Brasília (UnB), Asa Norte, 70910900 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (061) 31073300