Luís Alberto Kluwe de Aguiar

Mestre em Políticas de Segurança Alimentar pela University of London (City) (2017); possui PG Cert em Further and Higher Education pela University of Gloucestershire (2003); é mestre em Agricultural Economics Marketing and Development pela University of London (Wye) (1993), possui PG Cert em Irrigacao e Drenagem pelo IPH/UFRGS (1987), e é graduado em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1985). Atualmente é Senior Lecturer na Harper Adams University, England sendo encarregado das disciplinas de Food Security and Sustainable Food Production, Food Security and Food Safety, Food Security and Sustainability, Principles and Practices of Sustainability e Food Marketing atuando na graduacao e pos-graduacao. Também leciona em modules tais como Agricultural Marketing e International Agribusiness. Atua como Gerente de Programa para o curso BSc Food Technology. Visiting Lecturer na Beijing Agricultural University, China. External Examiner for Business Management da University of Hertfordshire, England. Tem experiência na área de economia agrícola atuando principalmente nos seguintes temas: marketing, preferencia do consumidor, politicas de segurança alimentar, cadeia de suprimentos, comércio internacional e sustainabilidade.

Informações coletadas do Lattes em 09/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Master Food Policy

2014 - 2017

City University London
Título: Lab-grown meat an evolving issue, Ano de Obtenção: 2017
Orientador: Tim Lang
Coorientador: Martin Caraher. Bolsista do(a): Harper Adams University, HAU, Grã-Bretanha. Palavras-chave: Food Policy; Food Security; Food Consumption; lab grown meat; tissue culture.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Estado e Governo / Especialidade: Estudos do Poder Local. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Estado e Governo / Especialidade: Estrutura e Transformação do Estado. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico; Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados; Atividades de atenção à saúde humana.

Mestrado em Agricultural Economics Marketing and Development

1992 - 1993

University of London
Título: Structural Changes in the British Supermarket Retailing Sector, Ano de Obtenção: 1993
Orientador: Dr David Hughes
Bolsista do(a): The British Council Schevening Scholarship, BCS, Grã-Bretanha. Palavras-chave: structural changes; food; retailing; supermarkets.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Setores de atividade: Outros Setores.

Especialização em Post-graduate Certificate Further Higher Education

2002 - 2003

University of Gloucestershire
Título: Adapting Teaching and Learning Strategies for Foreign Strudents in the UK
Orientador: Dr Amanda Pill
Bolsista do(a): Royal Agricultural College, RAC, Grã-Bretanha.

Especialização em Especializacao em Irrigacao e Drenagem

1986 - 1987

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Trabalho de Conclusao
Orientador: Dr Lawson Beltrame
Bolsista do(a): Min i sterio da Irrigaçao, MI, Brasil.

Graduação em Engenharia Agronomica

1979 - 1984

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Estudo de ciclo de produçao de frangos de corte no Kibbutz Bror Hayil, Israel
Orientador: Dra Silvia Ciocca
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2014 - 2014

ChinaX SW12.1X. (Carga horária: 40h). , Harvard University, HARVARD, Estados Unidos.

2012 - 2012

First Aid. (Carga horária: 10h). , Lantra Continued Professional Education, LANTRA, Grã-Bretanha.

2011 - 2011

Non-Executinve Director Residentiary. (Carga horária: 16h). , South West Universities -ERDF, SW ERDF, Grã-Bretanha.

2010 - 2010

Elluminate VLE Tutor Group Moderation. (Carga horária: 40h). , The Open University - Grã Bretanha, OU, Inglaterra.

2009 - 2009

GenStat ANOVA Statistics. (Carga horária: 16h). , VSN International, GENSTAT, Inglaterra.

2008 - 2008

Flash Meetings. (Carga horária: 20h). , The Open University - Grã Bretanha, OU, Inglaterra.

2007 - 2007

Virtual Learning First Class. (Carga horária: 80h). , The Open University - Grã Bretanha, OU, Inglaterra.

1999 - 1999

Time Management. (Carga horária: 45h). , British Council, Inglaterra.

1985 - 1988

Extensão universitária em Lingua Hebraica. (Carga horária: 350h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Chinês

Compreende Pouco, Fala Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Lê Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais/Especialidade: Economia Agrária.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Comercio Exterior.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Comercio Exterior/Especialidade: Marketing.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Cadeia de Suprimentos.

Organização de eventos

AGUIAR, L. A. K. . Field to Fork - A journey through the Dairy Sector. 2018. (Festival).

AGUIAR . IFST Lecture 2016. 2016. (Outro).

AGUIAR . IFST Lecture 2014. 2014. (Outro).

AGUIAR . Study Tour. 2012. (Outro).

AGUIAR . Study Tour. 2011. (Outro).

AGUIAR . Study Tour. 2010. (Outro).

AGUIAR . Study Tour. 2009. (Outro).

AGUIAR . International Business Study Tour. 2008. (Outro).

AGUIAR . Question Time on Agribusiness. 2007. (Outro).

AGUIAR . Question Time on Agribusiness. 2006. (Outro).

Juliana Brescianini ; AGUIAR . British Business in Brazil. 2000. (Outro).

Juliana Brescianini ; AGUIAR . Brisith Business in Brazil. 1999. (Outro).

AGUIAR ; Juliana Brescianini . British Business in Brazil. 1998. (Outro).

AGUIAR ; Juliana Brescianini . British Business in Brazil. 1997. (Outro).

AGUIAR ; Juliana Brescianini . British Business in Brazil. 1996. (Outro).

Participação em eventos

Conference Insects as Food and Feed. Evaluation of mealworm and cricket flours in granola bars. Determining using consumer acceptability using instrumental and sensory analysis. 2019. (Congresso).

Conference Insects as Food and Feed. Determinants to consumer edible insects. 2019. (Congresso).

Conference Insects for Food or Feed. Consumer perception of insect protein as an animal feed and food. 2019. (Congresso).

Chartered Institute of Marketing (CIM). 2015. (Encontro).

City Food Lecture.the responsibility of the food industry for improving the nation?s health. 2015. (Simpósio).

Trends and Developments in the Global Food Packaging Industry. 2015. (Encontro).

Workshop on Trade and Environment Emissions modelling , methods, policies, impact analysis and projections. 2015. (Oficina).

Chartered Institute of Marketing (CIM). 2014. (Encontro).

SIAL. 2014. (Feira).

10th Annual IRD Seminar - Sustainable Agrioculture and Food Security.Globalisation of agricultural trade: European subsidies and the WTO. 2013. (Seminário).

City Food Lecture.Water, the linchpin of food security. 2013. (Encontro).

Simpósio Internacional Sobre Sistemas de Produçao de Bovinos de Corte.Pecuária 2020 - A visao do consumidor. 2013. (Simpósio).

City Food Lecture.Sustainability in the Food Chain. 2012. (Encontro).

Living, Learning and Leisure for an Inclusive Community.Transition to Higher Education. 2012. (Encontro).

Wageningen International Chain and Network Conference. Sustainability: who is driving it?. 2012. (Congresso).

48ª Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2011. (Congresso).

City Food Lecture.Sustainable Sourcing of Foods. 2011. (Encontro).

City Food Lecture.City Food LEcture. 2011. (Encontro).

Simposio sobre Gestao Empresarial e Sustentabilidade.Symposium on Sustainability and Enterprise Management. 2011. (Simpósio).

1st Seminar on Brazilian Immigration in the UK: dialogues with Brazilians in Diaspora..An Investigation into Ethnicity Consumption: Brazilians in the UK.. 2009. (Seminário).

Marketing Academy. Brazilians in the UK: ethnicity consumption and market development. 2009. (Congresso).

Symposium of the International Agribusiness Management Association.What they say is not what thy do: exploring the gap between fair-trade consumers. 2009. (Simpósio).

Symposium of the International Agribusiness Management Association.An investigation into Asian food consumption in the Bristol area. 2009. (Simpósio).

35º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria. Ligando Sanidade a Mercado: o caso da carne Brasileira na Europa. 2008. (Congresso).

Chain and Network Congerence. Food innovation: perpectives for the poultry chain in Brazil. 2008. (Congresso).

Chain and Network Management Conference. The impact of retailer's own-brand fair trade products on producers in developing countries. 2008. (Congresso).

Portuguese-speaking Diaspora: transnational relocations, identities and integration.Being, belonging and becoming: cachaça and the Brazilian ehtnic market in the UK. 2008. (Simpósio).

Seminario Eco-Agro.Investir na Agricultura e na Floresta no Actual Enquadramento Institucional e de Mercado. 2008. (Seminário).

International Pensa Conference.Willingness to try innovative products: the case of food products from Rio Grande do Sul. 2007. (Simpósio).

Second International Symposium on Enhancing the performance of Supply Chains in Transnational Economies.Recent developments in the apiculture sector in Albania: the insertion of beekeepers in the EU honey supply chain. 2007. (Simpósio).

Symposium of the International Agribusiness Management Association.Willingness to try food products. 2007. (Simpósio).

16th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. Consumer Perception of Health Food Products and the Effect of Country of Origin in Purchase Preference in Taiwan. 2006. (Congresso).

16th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. The sustainability of ethically trade coffee and the case of non-consumption. 2006. (Congresso).

1ª Jornada Técnica em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva: tópicos em tecnologia, gestão e produção.Recent changes in the consumer behaviour in the UK and its impact in the red meat chain in southern Brazil. In Conference Proceeding. 2006. (Outra).

7th International Conference on Management in Agrifood Chains and Networks. The structure of price formation of Brazilian beef for export for the European market.. 2006. (Congresso).

7th International Conference on Management in Agrifood Chains and Networks. The sustainability of ethically trade coffee.. 2006. (Congresso).

15th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. Horchata: an alternative drink for the health conscious consumer. 2005. (Congresso).

15th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. Chinese vegetable grower?s attitude towards the adoption of imported agrochemicals in the Shandong Province. 2005. (Congresso).

15th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. A preliminary analysis of the UK marketing of local foods and recommendations for Super Quinn.. 2005. (Congresso).

14th World Food and Agribusiness Symposium (IAMA. . A License to Farm. 2004. (Congresso).

Agricultural Economics Association. 2004. (Congresso).

10th The Brazilian Wine and Viticulture Congress.. UK consumer preference for Brazilian wines. 2003. (Congresso).

World meat Congress. 2003. (Congresso).

World Meat Congress. 2000. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Gill Broad

Aguiar, Luis Kluwe; MANNING, L.. The public perception of modern intensive farming. 2016.

Aluno: Jusecléia Ferreira Lopes

Barcellos, J.O.J.; Ferraz, J.B.; Gameiro, A.H.; de Oliveira, T. E.;AGUIAR, L. A. K.. Comercializaço de Touros Sinteticos em Leiloes. 2019. Tese (Doutorado em Produçao animal) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Susanne Knoll

Barcellos, J.O.J.; Padula, A.D.;Malafaia, G. C.AGUIAR; Talamini, E.. The Sino-Brazilian Beef Supply Chain: its structure and risk factors. 2017. Tese (Doutorado em Agronegócios) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Robson Kyoshi Ueno

Barcellos, J.O.J.AGUIAR; Streit Jr, D.; REVILLON, J. P.; MENEGASSI, S. R. O.. ALIANÇAS ESTRATÉGICAS NA BOVINOCULTURA DE CORTE: O CASO DAS COOPERATIVAS DE PECUARISTAS DO PARANÁ, BRASIL. 2016. Tese (Doutorado em PPGA/UFRGS) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Lucy Lukin

Aguiar, Luis Kluwe; Faraq, K.. Attitudes towards bull beef throughout the supply chain in the UK. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University.

Aluno: Emily Dench

Aguiar, Luis Kluwe; Eastham, J.. Are Health Credentials the main driver behind bagged ready-to-eat popcorn in the UK snack market? An investigation into counsumers' perception. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University.

Aluno: Chi Yue

Aguiar, Luis Kluwe; Taylor, A.. Is cocoa content in a chocolate bar important for consumers?. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Food Quality and Retail Management) - Harper Adams University.

Aluno: Shenmen Li

Aguiar, Luis Kluwe; Eastham, J.. China. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Food Quality and Retail Management) - Harper Adams University.

Aluno: Emily Potter

Aguiar, Luis Kluwe; Faraq, K.. meat. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University.

Aluno: Philippa Gaskell

Aguiar, Luis Kluwe; Pusey, M.. gas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University.

Aluno: Yue Chi

L. A. K.; Taylor, A.. China - find out. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Food Quality and Retail Management) - Harper Adams University.

Aluno: Patrick Breeze

Aguiar, Luis Kluwe; Posri, W.. Segmenting the wine market according to the importance of extrinsic cues. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University.

Orientou

Lucy Thompson

To what extent does product packaging and branding affect consumer purchasing? Specifically looking at farm related imagery in the UK; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; (Orientador);

Gillian Broad

Consumer Perception of Intensively Farmed Red Meats; 2016; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Economy) - Harper Adams University, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Hua Xia

Tiger Mother and Education in China; 2014; Dissertação (Mestrado em MBA) - Royal Agricultural University, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Du Yue

An Appraisal of the Chinese Cabbage Sector in Shangdong Province; 2014; Dissertação (Mestrado em MBA) - Royal Agricultural University, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Daria Klisho

How to enhance wine tourism activity in the South West region and Wales; 2013; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural University, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Daniel Hewitt

Marketing artisanal cheese: A means-end chain analysis of purchase and consumption behavior in a UK setting; 2012; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yu Wang

Sustainability Black Tea in China; 2012; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Rachel Melody Etter

Staking-Out Communities: A Review of Stakeholder Theory; 2012; Dissertação (Mestrado em International Rural Development) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Richard Piers Byass

An investigation into risk management strategies to ensure UK arable farms function sustainably in the 21st Century; 2011; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Thomas Polkinhorne

Australian Wheat Marketing In a Deregulated, Volatile Industry; 2011; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Isadora Bacha Lopes

Comparação da imagem do Brasil advinda da aplicação de duas escalas diferentes; 2011; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Administracao de Organizacoes) - Faculdade da Fundação Educacional Araçatuba, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Dudley Guillem Canas Martinez

Consumers' Perception towards Palm Oil; 2010; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Ketty Cecilia Yanez Navarrete

Innovation in Dairy Industry regarding Rural Cheeses in Chimborazo in Ecuador; 2010; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Sergio Arandia Roman

Ethical Trade as Marketing Tool for Bolivian Native Potatoes; 2010; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

René Ormazabal Moura

Creating a Brand for Wines from the Campanha Region in Rio Grande do Sul; 2010; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Marcus McKay

CSR: a Tick box Exercise?; 2010; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Oleg Moskalev

Why people waste food?; 2009; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jamkholal Haokip

Consumers' perceptions on the use of plastic carrier bags in supermarkets i the UK; 2009; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Chisanga Kasonde

Health and safety of meat stret vendors in Zambia; 2009; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jaime Gaviña

Food allergy: exploring the market and consumers willingness to pay for gluten free products in north-west of Buenos Aires; 2009; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Coorientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Francis Exavier Makonese

Southern Africa ethinic foods consumption and marketing in the UK; 2009; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Garth Pereira

An investigation of the Consumer Preference for Fair Trade Mangoes in the UK; 2008; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kiran Bathula

An investigation into the changing consumer behaviour for food stuff in India: with special reference to the increasing presence of supermarkets in Hyderabad; ; 2008; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Sudha Valluri

An investigation into the issues facing the ethnic Asian food retailing in the Bristol area; 2008; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Eswar Boyana

The Impact of Supermarkets in the structure of mango retailing in Hyderabad, India; 2008; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Amy Thompson

Beef labelling schemes in the Southwest of England; 2008; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Daniel Fields

the Marketing of Beef Originated from Conservation Grazing Areas; 2008; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

David Yawson

Agility in the Ghanaian pineapple supply chain; 2007; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, The British Council Schevening Scholarship; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Ksenia Koblik

Farmer?s Decision Making Process for Purchasing of Agricultural Equipment: an insight into the new in Russian economy; 2007; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Freddy Moises Brofman Epelbaum

Radio frequency identification (RFID) and loyalty programs: how to address consumers? privacy concerns; 2007; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Juan Du

How to run an innovative fast food chain in China?; 2007; Dissertação (Mestrado em MBA in the Global Food Industry) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Pilar Ortiz Riquelme

Strategy analysis of Suriver Cooperative: with reference to the green pepper crop; 2007; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Gao Ling Feng

The effects of China's governmental policies on the supply chain of Honeysuccle for medicinal purposes; 2007; Dissertação (Mestrado em MBA in the Global Food Industry) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yue Zheng

Adjustments in the Chinese export strategy for textiles to the European Union; 2007; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Haijing Zhu

A comparative study of consumer demand for dairy products in the cities of Jinan and Laiwu in the Shandong province in China; 2007; Dissertação (Mestrado em MBA in the Global Food Industry) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Simon John Ryan

A study into whether an established Gloucestershire sheep farming co-operative should move from a conventional supply chain to selling directly in order to increase profitability; ; 2007; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Christopher Marcus Jason Hyde

The effect of the supermarket phenomenon on the British farmer; 2006; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Sotiria Athonaiou

An investigation of the factors that influence the image of a confectionary product; 2006; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yun Leo Zou

A study of the Chinese yoghurt market: what are the opportunities for Chinese dairy processors?; 2006; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Helen Bridges

The factors affecting the sale of beef from conservation grazed areas in the UK; 2006; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Arben Sejdaras

Market entry strategy for the Apiculture Sector in Albania; 2005; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, The British Council Schevening Scholarship; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jose Luis Inciarte

Quality assurance: challenges and opportunities for the Uruguayan beef industry; ; 2005; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, The British Council Schevening Scholarship; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Chieng Ming Huang

Consumer perception of health food products and the effect of Country of Origin in purchase preference in Taiwan; 2005; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Alexander Santiago Baharona

The sustainability of ethically traded coffee; 2005; Dissertação (Mestrado em International Rural Development) - Royal Agricultural College, ; Coorientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Karen Tränkner-Beslimande

Marketing opportunities for art and eco-textiles from Lao; 2005; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Alexis Gouk

An exploration of consumer behaviour and wine choice in a restaurant environment; 2005; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Claudio Victor Bollati

Developing the Argentine beef market in the UK: aspects that affect its commercialisation; 2005; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Chloe Jacquet

The French equine industry: a study into launching a specialised trnaslation service; 2005; Dissertação (Mestrado em Equine Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Hongchen Nie

An analysis of the competitive strategies adopted by the Chinese beer industry; 2005; Dissertação (Mestrado em MBA in the Global Food Industry) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Ian Smith

The response of the wine consumer to the packaging of wines in bottle; 2005; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Amy Jeener

A Study of Producer Horizontal Relationships and Integration with Retailing Networks; 2005; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Eduardo Silveira Etchemende

Profiling Heavy Lamb in Uruguay; 2004; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, The British Council Schevening Scholarship; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jian Zhu-Ting

Chinese vegetable grower?s attitude towards the adoption of imported agrochemicals in the Shandong Province; 2004; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Diego Francisco Andrade Proaño

Branding strategy for an eco-tourism project in the Highlands of Ecuador; 2004; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kimberly J

Rowe; Backing the outsider: a preliminary investigation into the viability of marketing eQgard in the UK; 2004; Dissertação (Mestrado em Equine Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kristian Hernandez

Forecasting the diffusion of Re-light in rural Burkina Faso: a case study; 2004; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Christopher William James Sherwood

An evaluative analysis of the competitive strategies proposed by monitor group for the Portuguese table wine; 2004; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lydia Passadeos

Branding Greek Wines during the Olympic Games; 2004; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Juan Pablo Gutierrez Puccio

Exporting Uruguay Ponies to the UK Polo Sector; 2004; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Thomas Pullin

Assessing Livestock Markets as a Viable Outlet for Cattle in the UK; 2004; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Chien-Ming Huang

Customer Perception of Country -of-Origin in Functional Foods in Taiwan; 2004; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Raquel Ascencio-Gallardo

Horchata: an alternative drink for the health conscious consumer; 2003; Dissertação (Mestrado em International MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Thomas Walker-Smith

An investigation into local pheasant meat marketing as a viable farm diversification project for rural estates; 2003; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

John Renwick Hamilton

A study of the key aspects regarding quality in beef from Scotland; 2003; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Ana Cecilia Lira Tapia

Peruvian Pisco: proposing strategies for enhancing its industrial development; 2003; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Anna Jordon

Only fools with horses: an examination of the equine livery industry and its approach to business and marketing strategy; 2003; Dissertação (Mestrado em Equine Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Coorientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Cecilia A

Mertens; Attracting volunteers: a strategic marketing review in a non-proft context; 2003; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lydia Passadeos

The five rings to success: promoting greek wines into the UK; 2003; Dissertação (Mestrado em Wine Business Management MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Simon Vincent Montgomery

A License to Farm; 2002; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Mariaana Morales

The feasibility of the marketing of beef and livestock via the internet in Guatemala; 2002; Dissertação (Mestrado em MBA Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Arthur Yao

The role of e-commerce for home shopping through the Internet; 2002; Dissertação (Mestrado em European MBA) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Emily Spokes

Why is the Production of Wild Venison Meat not Successful?; 2002; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Claire Metcalfe

Adding Value to Hill Farmed; 2002; Dissertação (Mestrado em MSc Rural Estate Management) - Royal Agricultural College, ; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jusecléia Ferreira Lopes

A comparison between Phenotype and Genotype characteristics and auction prices; 2019; Tese (Doutorado em Doctorate Food Science Department) - Harper Adams University, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Daniel Ditchfield

A STUDY INTO THE EXTENT TO WHICH COST/QUAILTY TRADE-OFFS IN SUPERMARKET RETAILIN FLUENCES CONSUMER BEHAVIOUR: THE CASE OF ALDI?S OWN BRAND; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Agribusiness) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Thomas Evans

Consumer perception of insect protein as an animal feed and human food source; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Agribusiness) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jack Hammersley

THE ISSUES AFFECTING THE SUSTAINABILITY OF COCOA SUPPLY CHAINS: WOULD CERTIFICATION SCHEMES HELP?; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Agribusiness) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Reuben Wilson

How do UK consumers perceive the health benefits of functional food products?; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Agribusiness) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Georgina Manns

AN INVESTIGATION INTO THE COOKING CONFIDENCE AND CONVENIENCE FOOD USE OF LINCOLNSHIRE; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Food Science) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yujia Hu

Consumers' Attitudes Towards on-line sales of fresh meat in Beijing; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Food Science) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jack McFarland

An Investigation into the creation of a country of origin label for Northern Irish Beef; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Agribusiness) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Alina Ziyi Wang

Beijing consumers? attitude toward ready meals in urban and suburban area; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em BSc (Hons) Food Science) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Herbert Ushewokunze

The transition of the cimmunal farmer/peasant farmer to that of small scale farmer in Zimbabwe; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Diploma in Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Raul Eduardo Martinez

Exporting Ecuadorian Roses; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Diploma in Food and Agribusiness) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Samuel Mitchel

Branding snack cheeses; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kimberley E

Campbell; The economic benefits of sadopting new technology such as sprouted grain feeding system for organic dairy farms; Dirraw Farm Case Study; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Sarah Ashley Ramsey

UK consumers purchasing preferences for red meat products; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Zhang Zhenai

How can country of origin influence Chinese consumers' wine buying behaviour?; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Xu Ke

Chinese consumers' understanding and use in food nutrition labelling and the suitable nutrition labelling systems for China food market; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Hannah Reeve

Fresh potato consumption in the UK and how health claims and nutritional claims could impact consumption; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc Agriculture) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Julie Watkins

What are Consumers' Perception of Fresh Potatoes in the West Midlands; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Owain Roberts

Factors influencing the marketing of wheat in Shropshire; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

George Dewhurst

WHAT FACTORS INFLUENCE A FARMERS? DECISION TO ADOPT TO NEW TECHNOLOGY SUCH AS HYDROPONICS?; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Xin Cindy Yaqi

Is there a case for acquaculte in peri-urban Beijing?; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Meng Silvie Yu

Consumers' Perception Supermarket Own Brand in Beijing; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Hannah Park

Assessing the factors which draw consumers into a farm shop; product or experience? A specific focus on Low Sizergh Barn; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agri Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lisa Pinner

HE EFFECTS OF MEDIA, INCLUDING STEREOTYPICAL BODY IMAGES AND CELEBRITY ENDORSEMENTS, IN FOOD CONSUMPTION AND BODY IMAGE IN MALES AND FEMALES ? A QUALITATIVE STUDY; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Ian Grange

An Investigation into Adding Value to Local Yorkshire Lamb; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc Agriculture) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Edward Cao

Are consumers ready for ?second life? on-line shopping?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Andrew Li

British customer attitudes towards purchasing red meat in Telford; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Megan Evans

Is there a difference regarding perception of Country of Origin Labelling image of Welsh and New Zealand Lamb in the UK?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Niall Mashinham

Willingness to pay for Country of Origin Fresh Produce; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jake Cooper

Finding Alternative uses for the 5th Quarter Meats; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Patrick Niddrie-Webb

An Investigation into the Product Positioning of English Sparkling Wine within the UK Sparkling Wine Market; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

George Martin

An Appraisal of Farm Shops; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Food and Consumer Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

John Yuhan Tian

An Appraisal of the Influence of Culture in Food Waste in China; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kevin Geng Ling Chen

Food Therapy in China; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jason Chen Zhen Yuan

Appraisal of the Chinese Cabbage Supply Chain: Xinfadi Market in Beijing; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Anthony Zhang Ping

Exploring the Market for Luxury Organic Milk in China; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Moritz Brugger

The role of biofuels Sustainability of Foods in Switzerland; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Luke Saunders

The Impact of the Royal Agricultural University in the local economy; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Natasha Bloom

An Investigation about market development consumers' preference for Wagyu Beef in the UK; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jake Pickering

An Investigation on the use of Social Media in Rural Business; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Fan PengCong

The Sustainability Development of the Non-ferrous Metals Lead industry in Jiyuan City, in Henan Province, in China; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Christopher Cary

The Willingness to Buy Specialty Eggs in the UK; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

James Hale

An Investigation of the extent Adoption of Mobile Applications (m-apps) technology is affecting Farmers in the UK; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Henri Waltensphul

What Influences Fine Food Consumers During Recession at Point of Purchase; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Phillipa Parker

The effects of the recent period of prolonged economic decline on the Kitchen Industry; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Flora Davidson-Houston

An investigation of the impact of large food retailers on small shops in Norfolk; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Robert de l'Escaile

How Syngenta has respondent to the market pressures of sustainability?; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Louisa Scott

Corporate Social Responsibility and the case of Dilmah in Ireland; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Shen Yang

Consumer trust in China; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kimberly E

J; Evans; Store Atmospherics: the case of Holister; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Aidan Gill

How should USA cotton farmers manage risk when considering complying to WTO requirement for removal of subsidies; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Agribusiness Management) - Royal Agricultural University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Huifang Zhang

The importance of CSR for the coal mining in China; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yifei Xu

Building Brand Awareness for Shuanghui pork in China; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Food Production and Supply Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jonathan Salmon

An enquiry into British Airways Corporate Social Responsibility for the next Decade; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lucy Hiorns

A critical Appraisal of the Sustainability of Wheat Production in the UK; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

He Mu

The marketing of liquid milk in Wuhan, Hubei Province, China; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Food Production and Supply Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Venetia Congdon

A Study Into the Willingness and Motivation of People from Gloucestershire to Study Spanish; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Youssef Jemmoua

A Guide to Islamic Finance for non-believers; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Elizabeth Colegrave

An investigation into the UK asparagus industry; A case study of Wykham Park Farm; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Felix Carter

An investigation on the market for venison; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Tristan Powter

Still Red Hot? A study of Virgin brand; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Katie Goodall

Watercress as a superfood; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Yanshan Shi

An investigation of consumption of Chinese ethnic foods amongst Chinese youth in the UK; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lawrence Millet-Satow

The potential for adding value to beef through marketing of geographical origin and breed; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

James P

Orpwood; Consumer Choice: why consumers choose small retail outlets such butchers and farm shops over supermarkets?; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Lucy Morrison

Sninny Cow: selling ice-cream for the health conscious consumer; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Liu Lin

An Analysis of Starbuck's in China; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Charles Hamish Humfrey

Appraisal of the Impact of Exmoor National Park in Local Businesses in Devon; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BSc (Hons) Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Giles Sedgeman

Examining the Public Perspective of Fast Foods in the UK; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Jordan Irvine

An Investigation on the Image of Fast Food; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Vanessa Jane Williams

Has the Little Red Tractor been a success or a failure within the British Read Meat Industry?; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Charles Aldersey

An investigation into the marketing strategies of Chester racecourse; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Nicholas D Powell

Is the UK potato industry being challenged as a result of changing consumer trends?; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Alexandra Sophia Louise Schelnberger

Local foods in supermarkets: a preliminary analysis of the UK market & marketing recommendations for the Irish food retailer Superquinn; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Arthus de Bousies

The Market for Belgium Beer in China; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Isabel Jean Iona Branch

Studying the Potential for Corporate Hospitality and Sponsorship within the Polo Circuit; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Annabelle Marr

Branding Strategy for a New Mineral Water (Blue Keld Springs); 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Victoria Kendon

The effect of sponsorship on the F1 Grand Prix, with direct reference to the cancellation of tobacco sponsorship in 2006; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

James Owen Williams Richardson

Custom branding in post-modernity, examining the notion that a brand can be tailored to a market offering opportunity, with direct reference to the UK fast food; ; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Grant McKenzie

An Analysis of Sponsorship Schemes in British Eventing; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Glenn Youngs

The Economic and Environmental Sustainability of Traditional Small-Scale Shade coffee Systems v; Modern Sun Plantations; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agricultural Science) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Sophie Hughes

The Effect of BSE in Meat Consumption in the UK; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Brian Nicholas

Farm Diversification for 5-Star Livery Yards; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Nydia Hadley

Promoting the Horse Business in Devon as a Tourist Attraction; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kate Donkersley

The marketing of Racecourses in the UK; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kate Paiye

Is there a market for FEI Horse Sports Magazine in Great Britain?; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Caroline Mary Telford

An investigation into the marketing strategies of British racecourses, large and small; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Equine and Agriculture BusManagement) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Tanguy Dubois

The competitive advantage of organic versus conventional fruit and vegetable and the use of label that trnsmit organic and quality assurance; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Philippe James Bado-Coser

The viability of exporting Brazilian wines into the UK; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Edward Hammond

Why Consumers Buy Sport Cars?; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em International Business Management) - Royal Agricultural College; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Marcos Andre Pereira Lima Moreira da Fonseca

O mercado futuro de opçoes e sua utilizaçao na proteçao dos preços dos produtos agrícolas brasileiros; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administraçao Comércio Exterior) - União Educacional de Brasília; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Maria Lucia de Souza Pinto

Estudo de caso sobre a evoluçao da indústria calçadista brasileira no comércio internacional na década de 1990; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administraçao Comércio Exterior) - União Educacional de Brasília; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Michelle B

Pontes; Estudo sobre a viabilizaçao de hidrovias no Brasil para exportaçao de soja; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administraçao Comércio Exterior) - União Educacional de Brasília; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Roseanna Davies

An Investigation into the grow of the Palm Oil industry and its effects on a sustainable future; 2015; Orientação de outra natureza; (FdSc Agri-food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

Kitty Taylor

Risk Management Wheat; 2015; Orientação de outra natureza; (FdSc Agri Food Marketing with Business Studies) - Harper Adams University; Orientador: Luís Alberto Kluwe de Aguiar;

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AGUIAR ; VIEIRA, L. M. ; BARCELLOS, M. D. ; FERREIRA, G. . The impact of retailer's own-brand fair trade products on producers in developing countries. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AGUIAR . Being, belonging and becoming: cachaça and the Brazilian ethinic market in the UK. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
AGUIAR ; Sudharani Valluri . An investigation into Asian food consumption in the Bristol area. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AGUIAR ; SEIJDARAS, A. . Recent developments in the apiculture sector in Albania: the insertion of beekepers in the EU honey supply chain. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
AGUIAR ; KOBLIK, K. . Farmers' decision-making process for purchasing agricultural equipment: an insight into the new Russian economy. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BARCELLOS, M. D. ; FERREIRA, G. ; AGUIAR ; VIEIRA, L. M. . Willingness to try innovative products: the case of food products from Rio Grande do Sul. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALAFAIA, G. ; PEDROZO, E. ; Barcelos, J.O. ; AGUIAR . The social conventions of quality as a support of the configuration of competitiveness productive arrangements in local agrifood systems. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MALAFAIA, G. ; Barcelos, J.O. ; AZEVEDO, D. ; AGUIAR ; PINTO, M. . Building Competitive Advantages for the Livestock farming of Rio Grande do Sul: The Case of the Indication of Origin of the "Meat of the Gaucho Pampas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Azevedo, D. B. ; Pedrozo, E. A. ; Silva, T. N. ; Malafaia, G. C. ; AGUIAR . The influence of the Stakeholders in the process of environmental management: A point of view of the systemic complexities in agribusiness. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Bailone, R. L. ; BORRA, R. C. ; AGUIAR, LUÍS KLUWE ; HARRIS, M. ; ROCA, R. O. . Testing the quality of buffalo milk in Brazil: improving cleanliness?. Open Fields, 2017 (News Letter).
AGUIAR . Cultured Meat: an evolving issue. London: City University, 2016 (Dissertation).
L.K. ; Massingham, N. . How do British consumers perceive country of origin for apples and pears?. London: Open Fields, 2015 (News Letter).
L.K. ; Evans, M. . Origin labelling and localness of food - Welsh versus New Zealand lamb. London: Open Fields, 2015 (News Letter).
AGUIAR . Policy or consumer action? Addressing the issue of plastic carrier bags. Edgmond: Harper Adams University, 2015 (News Letter).

Outras produções

AGUIAR ; Davies, P. . United World College Simon Bolivar. An analysis of college and farm enterprises.. 2009.

AGUIAR ; Davies, P. ; TURNER, J. C. . Ambrian Asset Management Agriworth Commodity Equity Fund. 2008.

AGUIAR ; Richard Baines ; William Howard . Grass Fed (Natural and Organic) Europen Market Beef Study. 2003.

AGUIAR ; William Howard . DEFRA Food and Drink Sector Export Promotion ? Benchmarking Study. 2003.

AGUIAR ; Juliana Brescianini . Market Research for Self-Propelled Crop Sprayers in Brazil. 2001.

AGUIAR ; Juliana Brescianini . The Brazilian Animal Feed Market. 2000.

AGUIAR ; Juliana Brescianini . The Market for Coating of Fruits for Export. 1999.

AGUIAR ; Juliana Brescianini . O Mercado de Equipamentos de Plantio Direto: possibilidades de Importaçao. 1997.

Richard Baines ; Davies, P. ; AGUIAR ; Christopher Brough ; STORY, S. . Current and alternative production patterns of beef, soy and palm oil: implicatiopn for rainforest conservation. 2008.

AGUIAR ; Juliana Brescianini . The Agricultural Sector in Brazil: opportunities for British exporters. 1998.

MANNING, L. ; L.K. . Food Security: reverse logistics of using food waste to address food insecurity. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Video).

L.K. . Marketing Trends in Livestock Markets. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

L.K. . Introduction to Agribusiness Investment Seminar. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

L.K. . Food Society and Industry. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

L. A. K. . Marketing Trends in Livestock markets. 2014. .

AGUIAR . Marketing for Food Industries. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . International Business. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Marketing Principles. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Marketing Principles. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . International Business. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Marketing Principles. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . International Business. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Leadrership Programme Marketing Training,. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

AGUIAR . International Business. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

L.K. . Are Ethically-Traded Coffees Sustainable?. 2006. (Pesquisa).

AGUIAR . International Marketing of Tea Plantation. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

AGUIAR . Agribusiness Marketing Training. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

AGUIAR ; Ahn, V. ; Davies, P. . Building Teaching Capacity An Giang University. 2005. .

AGUIAR . Marketing awareness for Woodworkers. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . International Business. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Leardership Programme Marketing Training. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

AGUIAR . Agribusiness Marketing Training. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

AGUIAR ; Ahn, V. ; Davies, P. . Building Teaching Capacity for Teachers in An Giang Province. 2004. .

AGUIAR . Olive Oil Co-operation Project. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Marketing Awareness for Red Meat in Gloucestershire. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR . Marketing Trends in the UK Dairy Sector. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR ; Aino Victor Avila Jacques . 'Caracterizaçao morfológica e fisiológia da alfafa crioula ( Medicago sativa L.)'. 1985. (Relatório de pesquisa).

Aino Victor Avila Jacques ; L.K. . 'Caracterizaçao morfológica e fisiológia da alfafa crioula ( Medicago sativa L.). 1985. (Pesquisa).

Aino Victor Avila Jacques ; L.K. . 'Caracterizaçao morfológica e fisiológia da alfafa crioula ( Medicago sativa L.). 1984. (Pesquisa).

AGUIAR ; Aino Victor Avila Jacques . 'Produçao e composiçao botânica de uma pastagem natural sobressemeada com trevo branco (Trifolium repens cv Yi.) sob diferentes doses de calcário e adubaçao'. 1983. (Relatório de pesquisa).

Aino Victor Avila Jacques ; L.K. . 'Produçao e composiçao botânica de uma pastagem natural sobressemeada com trevo branco (Trifolium repens cv Yi.). 1983. (Pesquisa).

AGUIAR ; Dr Enio Rosa Prates . 'Digestibilidade, consumo voluntário e balanço nitrogenado dos principais alimentos disponíveis do Estado do Rio Grande do Sul',. 1982. (Relatório de pesquisa).

Dr Enio Rosa Prates ; L.K. . 'Digestibilidade, consumo voluntário e balanço nitrogenado dos principais alimentos disponíveis do Estado do Rio Grande do Sul',. 1982. (Pesquisa).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

DESENVOLVIMENTOS DE METODOLOGIA PARA IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS CARDIOTÓXICOS EM ZEBRAFISH COMBINANDO MÉTRICAS DE ANÁLISE DE VARIABILIDADE DO BATIMENTO CARDÍACO, Descrição: Chamada CNPq/MCTI/FNDCT Nº 18/2021 - Faixa A - Grupos Emergentes. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Integrante / Ricardo Lacava Bailone - Coordenador / FUKUSHIMA, HIRLA - Integrante.
2010 - 2013

In Search of a Sustainable Agenda:the procurement of wheat and potatoes, Descrição: In 2008, UB launched its ?Achieving Sustainability? environmental programme. Since then the company have already made considerable progress in the areas of water, logistics, recycling, packaging and carbon emissions targets. In a quest to further internalise its achievements, UB have identified the need to look into some of its chain of supply with a view to improving relationships, reducing risk, creating value that would, ultimately, be communicated to both internal and external stakeholders of the company. In an increasingly volatile world, the company have also identified the UK agricultural community as being at the core of its sustainability agenda. In so doing, they have set new targets focussing on the producers and intermediaries in the supply chain. A Sustainability Agenda was set out aiming at enhancing the performance of potato growers. Such an experience has been successful in enabling potato farmers? groups which have achieved concrete gains in improving storage conditions and reducing waste, hence improving the overall quality of the product. Learning from the experiences with the potato farmers, UB have also identified the need to improve the environmental and financial sustainability of its relationships regarding the wheat supply chain. The wheat value chain is key to UB?s strategic position as UK wheat is an important input in most of UB?s biscuit recipes. The Wheat supply chain involves producers, millers and grain co-operatives which also require a better understanding of its context and the issues around that sector. The need for a strong and clear understanding of what Sustainable Agriculture represents in context of the company would facilitate the company?s future business philosophy. This would help, not only its operation, but sustain and improve its market position. The aim of this proposal is to enable both UB?s potato and wheat procurement groups to be equipped with a better understanding of producer stakeholders? issues in both s. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Coordenador / Paul Davies - Integrante / Richard Baines - Integrante / Stephen Finch - Integrante / Sally Story - Integrante / James Jones - Integrante., Financiador(es): Undisclosed for the Time Being - Remuneração.
2009 - 2011

Um Estudo do Uso de Padrões Privados como Forma de Gestão da Cadeia da Carne Bovina (Universal 014/2009), Descrição: Este projeto busca contribuir com a sustentabilidade e competitividade das empresas agro-alimentares brasileiras, que encontram cada vez mais a exigência de atender aos diversos padrões sociais, ambientais ou sociais tanto para diferenciação de seus produtos como forma de gestão de riscos. Exemplo recente é o caso da carne bovina, que sofre boicote do varejo inglês após denúncia do Greenpeace . As grandes redes varejistas que atuam no Brasil, como Wal-Mart e Pão de Açúcar/Casino também participaram deste boicote. Este tipo de reação do consumidor e dos canais de distribuição pela falta de confiança no processo e no local de produção de um produto, no caso a carne bovina, prejudica tanto a imagem deste produto quanto a reputação do país produtor. O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina (ABIEC, 2009), mas tem sido constantemente ameaçado pelas barreiras não tarifárias e certificações exigidas pelos canais de distribuição e consumidores dos países desenvolvidos. O estudo proposto será realizado por meio de estudos de casos múltiplos na cadeia da carne bovina, incluindo os diferentes agentes, desde os produtores e exportadores brasileiros aos stakeholders dos mercados britânicos e norte-americano. O projeto proposto conta com a participação de alunos de doutorado e pesquisadores do Reino Unido e América do Norte, que já vem se dedicando ao tema. Espera-se contribuir com a sustentabilidade das exportações deste importante produto brasileiro, identificando novos padrões e normas bem como assegurando o cumprimento daquelas já em vigor. Do ponto de vista teórico, o modelo de análise poderá ser utilizado para aplicação em outras cadeias globais agroalimentares, como avícola, sucroalcooleiro, frutas, entre outros. Além disto, seus resultados ampliarão os debates sobre a inserção das empresas brasileiras (ou de países emergentes) em cadeias globais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Integrante / Luciana M Vieira - Coordenador / Alexia Hoppe - Integrante / Spencer Henson - Integrante / Bruce Trail - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2011

O Processo Decisório de Compra de Alimentos Funcionais: Uma Pesquisa sobre as Motivações, Atitudes e Intenções de Consumo no Brasil, Descrição: Mudanças nos hábitos alimentares das sociedades têm sido percebidas em todo o mundo nos últimos anos. Assim, o desenvolvimento de alimentos funcionais (que podem melhorar a saúde ou mesmo reduzir doenças) por parte das indústrias do agronegócio no Brasil torna-se uma atividade bastante promissora. Este mercado está em evolução e crescimento, porém existe uma série de desafios, tais como a competição frente aos alimentos naturalmente saudáveis e a aceitação por parte dos consumidores. Neste sentido, pretende-se investigar o processo decisório de compra de alimentos funcionais no Brasil, especificamente verificando-se as motivações e intenção de consumo de alimentos funcionais e identificando-se as atitudes dos consumidores em relação a estes produtos. Existem poucos estudos sobre o consumidor brasileiro de alimentos funcionais, além de haver um desconhecimento generalizado sobre este mercado, suas potencialidades e desafios. Deste modo, propõe-se a realização de uma pesquisa com três etapas principais: inicialmente será feita a identificação e caracterização dos alimentos funcionais no mercado brasileiro, a partir da observação in loco dos produtos existentes e busca de dados secundários. A seguir, em uma etapa exploratória e qualitativa, grupos de foco serão realizados em Porto Alegre e São Paulo, visando-se identificar os aspectos envolvidos na decisão de compra de alimentos funcionais. Por fim, dados quantitativos serão coletados em uma pesquisa tipo survey, a fim de se identificar como os alimentos funcionais são percebidos pelo consumidor brasileiro, ou seja quais são suas motivações, atitudes e intenções de consumo (Urala; Lahteenmaki, 2007). Como resultado, a partir desta caracterização do mercado consumidor, estratégias de marketing poderão ser traçadas para a indústria de alimentos, objetivando-se aumentar a competitividade e inovatividade do setor. Do ponto de vista teórico, as contribuições desta pesquisa repercutem em um maior entendimento sobre o process. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Integrante / Luciana M Vieira - Integrante / Marcia D Barcellos - Coordenador / Gabriela Ferreira - Integrante / Klaus G Grunert - Integrante / Mari Stella Saab - Integrante / Renata Grosser - Integrante / Liisa Läahteenmäki - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2010

Application of the use of wiki in Higher Education, Descrição: In a small specialist HEI where Moodle as VLE has been a recent reality, wikis were tried with students in different modules for both undergraduate and post-graduate degrees for two consecutive years. Millennium students were expected to react more positively to new technology. However, in formative type of assessment the uptake has been low. In summative assessment, where reward is quantified in marks earned, the adoption has been positive. Nevertheless, undergraduate students were slow in adopting wikis as they often did not see the advantages for using such a medium in the long term. Yet, in post-graduate groups, students are more positive and understand the far reaching collaboration application of wikis in their future career. Wikis can work as a means of regaining academic skills such as researching, summarising and writing. The ridding of free-rider effect in group work has also been identified as positive.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Coordenador., Financiador(es): Royal Agricultural College - Auxílio financeiro.
2007 - 2010

Um estudo do comércio de produtos fair trade e orgânicos no varejo brasileiro: possibilidade de inserção de pequenos produtores agro-industriais (Universal 15/2007), Descrição: O varejo de alimentos é um setor importante e dinâmico e tem grande influência na cadeia agro-alimentar globalmente. Na Europa, o grande varejo tem ampliado sua linha de produtos e promovido a Responsabilidade Social Corporativa utilizando-se da associação de seus produtos marcas próprias aos produtos éticos (fair trade) e orgânicos (RAYNOLDS et al,. 2007; JONES et al, 2007). Desta forma, o grande varejo britânico tem buscado atender ao consumidor ético, aquele que valoriza outros atributos além do preço na sua tomada de decisão de compra (HARRISON et al., 2006). A literatura tem mostrado que existem diferenças na forma como as grandes cadeias usam estas certificações sociais e ambientais na comunicação com seus clientes e na construção da reputação da marca. O comércio de produtos ético e orgânico iniciou como uma alternativa ao sistema de comercialização já existente (BARRAT BROWN, 1993), mas recentemente foi incorporado pelas grandes redes como estratégia de diferenciação e responsabilidade social. Estudos internacionais (RAYNOLDS et al, 2007; JONES et al., 2007) apontam as grandes redes como responsáveis pelo crescimento deste nicho bem como as oportunidades para que pequenos produtores de países em desenvolvimento tenham acesso a mercados mais sofisticados. A adequação às normas técnicas de processo e produto torna-se imperativa para o acesso aos canais de distribuição do grande varejo, seja ele localizado no mercado doméstico ou no exterior. Este é um tema relativamente novo nos estudos acadêmicos brasileiros e necessita de uma abordagem interdisciplinar para sua melhor compreensão. Do ponto de vista das empresas varejistas, a adoção destas estratégias representa mais uma forma de agregação de valor aos produtos ofertados e uma maneira de atender a novos nichos de mercado cada vez mais frequentes. Esta estratégia encontra-se frequentemente associada à de marca própria, visando a apropriação do valor gerado com esses produtos. Por outro lado, estas estratégias.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Luís Alberto Kluwe de Aguiar - Integrante / Luciana M Vieira - Coordenador / Marcia D Barcellos - Integrante / Gabriela Ferreira - Integrante / Mariane Souza - Integrante / Alexia Hoppe - Integrante / Silvio Bitencourt - Integrante / Carla Sartin - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios

2016

Aspire Excellence Award in Teaching, Harper Adams University.

2011

Royal Agricultural College Contribution to Reaserch Recognition Award for Initiating and Supporting the PGCHE at College., Royal Agricultural College.

2005

Farmers Club Study Grant investigaçao produçao de cafes fairtrade no Brasil e Peru, The Farmers Club, London.

Histórico profissional

Endereço profissional

Harper Adams University, Department of Food, Land and Agribusiness Management. , Jubilee Adams Hall G43, Edgmond, TF108NB - Newport, - Grã-Bretanha, Telefone: (0044) 1952815510, Fax: (0044) 0195281478, URL da Homepage:

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2013 - Atual

Harper Adams University

Vínculo: Formal labor contract, Enquadramento Funcional: Senior Lecturer, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Department of Food Science and Agrifood supply Chain Management Senior Tutor BSC Food Programmes Food Marketing Introduction to Food Service and Retail Food Security and Sustainable Food Production Food Security and Food Safety International Agribusiness Agricultural Marketing

2001 - 2013

Royal Agricultural College

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Academico, Consultor e Pesquisador. Senior Lecturer (Professor Adjunto) na School of Business do Royal Agricultural College no Reino Unido onde leciona em marketing e comércio internacional para graduacao e pos-graduacao. Gerente de Programa para MBA in Food Industries.

2001 - 2013

Royal Agricultural College

Vínculo: Formal labor contract, Enquadramento Funcional: Senior Lecturer, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Senior Lecturer in Marketing and Supply Chain Management Department of Food Science and Supply Chain Management

2012 - Atual

Grenoble Ecole de Management

Vínculo: Visitor Professor, Enquadramento Funcional: Visiting Lecturer, Carga horária: 15

Outras informações:
Lecturing on Strategic Food Marketing for MSc in Strategic Marketing.

2006 - 2013

The Open University - Grã Bretanha

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: tempo-parcial, Carga horária: 4

Outras informações:
Assistant Lecturer the Open University Business School Module B120 Introduction to Business Studies - Lecturing part-time on Distance Learning and Virtual Learning environment and providing monitoring consultancy for B120 Introduction to Business Studies. MonitorCo-ordination Consultancy for B120 Introduction to Business Studies. Module B122 Introduction to Marketing and Retailing - Lecturing part-time on Distance Learning and Virtual Learning Environment.

1996 - 2001

Embaixada Britânica

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Assessor Departamento Comercial, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

1994 - 1996

Embaixada do Japao

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessor Agricola, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

1998 - 2001

União Educacional de Brasília

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 12

1994 - 1998

União Pioneira de Integração Social

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 12

1987 - 1987

Maltaria Navegantes SA (Brahma)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Malteador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1986 - 1986

Importadora de Sementes para Lavoura (ISLA)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Promotor Comercial, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1988 - 1992

Kepler weber industrial sa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Regional, Carga horária: 38, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2011

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: nehnum

Outras informações:
Projeto Universal

2007 - 2010

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nenhum

Outras informações:
Projeto Universal

2013 - 2016

Resource Development International

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: part-time, Carga horária: 10

Outras informações:
Resource Development International (RDI) Distance Learning provider MBA Marketing Planning and Strategy; MBA International Business

2013 - Atual

Schevening Scholarships Secretariat

Vínculo: Formal labor contract, Enquadramento Funcional: Academic Advisor, Carga horária: 2

Outras informações:
Chevening Scholarships are the UK government?s global scholarship programme, funded by the Foreign and Commonwealth Office and partner organisations. The programme makes awards to outstanding scholars with leadership potential from around the world to study postgraduate courses at universities in the UK.