Carla de Jesus Vaz Lopes

Nutricionista com Especialização sob forma de Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria e Terapia Intensiva, pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia- UFRB. Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Jorge Amado- UniJorge. Possui experiência em Maternidade, Pediatria e Terapia Nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 01/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria e Terapia Intensiva

2014 - 2016

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Título: ADEQUAÇÃO DA DIETA DE PACIENTES PEDIÁTRICOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA
Orientador: Clotilde Assis Oliveia
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Graduação interrompida em 2011 em Pedagogia

2009 - Atual

Universidade do Estado da Bahia
Ano de interrupção: 2011

Graduação em Nutrição

2005 - 2013

Centro Universitário Jorge Amado
Título: PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM CRIANÇAS ATENDIDAS EM UMA CLÍNICA PEDIÁTRICA EM SALVADOR, BAHIA
Orientador: Regiane Assunção Campos

Formação complementar

2013 - 2013

Estruturando atendimento clínico na destoxificação. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2012 - 2012

BPSA ? Boas Práticas nos Serviços de Alimentação.. (Carga horária: 40h). , Educação Sebrae, SEBRAE, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Um novo olhar na Terapia Nutricional do Paciente Crítico- NestleHealthScience. 2017. (Simpósio).

Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista- Estácio FUFS.Manejo Nutricional no Paciente Pediátrico. 2016. (Simpósio).

Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista- UNIFACS.Importância da Nutrição nos Ciclos vitais. 2016. (Simpósio).

III Congresso Interdisciplinar de Saúde da Unijorge. Manejo Nutricional no Paciente Pediátrico Neuropata.. 2016. (Congresso).

I Seminário de Patologias Digestivas Relacionadas à Nutrição- FTC.Conduta Nutricional em Pacientes Pediátricos com agressões no TGI causadas pela APLV. 2016. (Seminário).

37º Congresso Brasileiro de Pediatria. 2015. (Congresso).

I Seminário de Sensibilização ao Dia Mundial da Prematuridade.. 2015. (Seminário).

Microbiota Intestinal e Distúrbios da motilidade digestiva. 2014. (Seminário).

Palestra Educativa sobre Mucopolissacaridoses. 2014. (Outra).

Interpretação de Exames Laboratoriais para Nutricionistas. 2013. (Outra).

XIV Simpósio de Nutrição em Cardiologia - 25º Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. 2013. (Congresso).

7º INTERCULTE - Encontro Interdisciplinar de Cultura, Tecnologias e Educação.PERFIL BIOSSOCIAL E PERCEPÇÃO DE MÃES SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO. 2012. (Encontro).

I Fórum de Nutrição do Hospital Santa Izabel. 2012. (Outra).

III BahiaNut - Congresso de Nutrição da Bahia. 2012. (Congresso).

Nutriação: A qualificação para crescimento profissional.. 2012. (Congresso).

Simpósio : Atuação do Nutricionista na atenção primária à saúde".. 2012. (Simpósio).

XI JORNADA DE NUTRIÇÃO DO HGE - OUSAR E PRATICAR. 2012. (Outra).

6º INTERCULTE - Encontro Interdisciplinar de Cultura, Tecnologias e Educação. 2011. (Encontro).

Programa Sesi Cozinha Brasil. 2011. (Oficina).

XIV Jornada de Iniciação Científica na UNEB. 2010. (Outra).

ІІІ Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e ІІІ Simpósio de Nutrição Avançada. 2007. (Simpósio).

Mensuração de alimentos - Mini curso. 2007. (Oficina).

Nutrição e Atividade Física - UNEB. 2007. (Congresso).

Palestra: Aleitamento Materno. 2006. (Outra).

Palestra: Alimentação Escolar. 2006. (Outra).

Palestra: Nutrição e Estética no Novo Milênio. 2006. (Outra).

Dia da Livre Iniciativa. Avaliação Nutricional e Orientações sobre Alimentação e Qualidade de Vida. 2005. (Feira).

Palestra: "Obesidade: Múltiplas Visões". 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Joseane Mendes Ramos Rodrigues

CAIRES, N.F.R; IZABEL, T.S.S;LOPES,C.J.V.. A importância da alimentação complementar para o desenvolvimento e crescimento da criança. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Estácio FUFS.

Produções bibliográficas

  • LOPES,C.J.V. ; OLIVEIRA, S. C. N. ; MARTINS, V. B. A. ; CAMPOS, R. A. ; Campos, M. C. . Perfil biossocial e percepção de mães sobre o aleitamento materno. In: 7º Encontro Interdisciplinar de Cultura, Tecnologias e Educação - INTERCULT. 2012, 2012, Salvador,Ba. CD de Anais do 7º Encontro Interdisciplinar de Cultura, Tecnologias e Educação - INTERCULT. 2012, 2012.

  • LOPES,C.J.V. ; OLIVEIRA, C. A. ; DIAS, G. S. . ADEQUAÇÃO DA NUTRIÇÃO ENTERAL PRESCRITA E INFUNDIDA EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA PEDIÁTRICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LOPES,C.J.V. ; SANTOS, J. A. ; FARIAS, V. C. S. . Terapia Nutricional na Enterocolite Necrosante: Relato de Caso. 37 º Congresso Brasileiro de Pediatria, Sociedade Brasileira de Pediatria, 2015.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LOPES,C.J.V. ; FARIAS, V. C. S. ; SANTOS, J. A. . Intolerância a lactose em paciente com Acidose tubular renal. 37 º Congresso Brasileiro de Pediatria, Sociedade Brasileira de Pediatria, 2015.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LOPES,C.J.V. ; SANTOS, J. A. ; FARIAS, V. C. S. . Terapia Nutricional no Pós operatório de Atresia de Íleo Terminal. 37 º Congresso Brasileiro de Pediatria, Sociedade Brasileira de Pediatria, 2015.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LOPES,C.J.V. ; CAMPOS, R. A. ; OLIVEIRA, S. C. N. ; MARTINS, V. B. A. . Perfil Biossocial e Percepção de Mães sobre o Aleitamento Materno. 7º Encontro Interdisciplinar de Cultura, Tecnologias e Educação - INTERCULTE; 2012. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

LOPES,C.J.V. . Parecer técnico do Estágio Supervisionado de Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição - UAN. 2013.

LOPES,C.J.V. ; SOARES, R. ; SOUZA, R. . Relatório do Estágio Supervisionado em Saúde Pública ? 5º Centro de Saúde Clementino Fraga. 2013.

LOPES,C.J.V. ; SANTOS, C. D. L. . Prevalência de excesso de peso em crianças frequentadoras de uma creche localizada em uma comunidade carente em Salvador,Ba. 2012.

LOPES,C.J.V. ; CANDOTE, J. ; MARQUES, J. . Relatório do Estágio Supervisionado em Alimentação Escolar Segundo o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. 2012.

LOPES,C.J.V. . Protocolo de Avaliação Nutricional Avaliação nutricional de pacientes na Unidade de Internação, HEC. 2014. (Protocolo).

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Prevalências e Fatores Associados às Doenças Crônicas Não Transmissíveis em Estudantes Ingressantes do Centro Universitário Jorge Amado., Descrição: As doenças crônicas constituíram a maior de todas as endemias do século XX nos países ocidentais desenvolvidos. Possuem, entre seus principais determinantes, os hábitos e estilos de vida, com destaque para a alimentação inadequada e o sedentarismo. O objetivo do presente trabalho é investigar o risco de doenças crônicas relacionados à nutrição e avaliação da qualidade de vida de estudantes ingressantes do Centro Universitário Jorge Amado, em Salvador BA. Para avaliação antropométrica, serão aferidos peso, estatura, circunferência da cintura. A composição corporal será realizada através da bioimpedânciometria. Será verificada a glicemia capilar e pressão arterial. Os indicadores de qualidade de vida serão medidos por meio da aplicação do questionário da Organização Mundial da Saúde para qualidade de vida (WHOQOL-bref), que foi traduzido e validado para o Brasil (Fleck et al., 2000). A ingestão alimentar habitual do paciente será estimada através da frequência alimentar. Conhecendo os riscos de doenças crônicas relacionados à nutrição em estudantes ingressantes do Centro Universitário Jorge Amado pode-se traçar estratégias para reduzi-los e assim promover a saúde destes indivíduos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Carla de Jesus Vaz Lopes - Integrante / Jorge Santos Souza - Integrante / Maria Helena Nascimento da Silva - Integrante / Tamylis de Lima França Dourado - Integrante / Júlia Carvalho Andrade - Coordenador.

  • 2012 - 2012

    Prevalência do aleitamento materno exclusivo até o 6º mês em uma instituição pediátrica na cidade de Salvador, Bahia, Descrição: O objetivo desse trabalho é investigar a prevalência da prática do aleitamento materno exclusivo até o 6º mês em crianças atendidas em um consultório pediátrico na cidade de Salvador- BA, para identificar o tempo da prática do aleitamento materno exclusivo, mostrar a percepção das mães a respeito dos benefícios do aleitamento materno exclusivo e avaliar os motivos pelos quais as mesmas não praticam o aleitamento materno exclusivo durante o período proposto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Carla de Jesus Vaz Lopes - Integrante / Carla Danusa Luz dos Santos - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2024

HOSPITAL ESTADUAL DA CRIANÇA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA INFANTIL, Carga horária: 36

2014 - 2016

HOSPITAL ESTADUAL DA CRIANÇA

Vínculo: Nutricionista Residente, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2023

Hospital Bambino

Vínculo: Folguista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2014 - 2015

Hospital Geral Clériston Andrade

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2014

Instituto de Saúde São Judas Tadeu

Vínculo: Supervisora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora do Curso Técnico de Nutrição., Carga horária: 20

Outras informações:
Supervisora do Estágio de Nutrição Materno Infantil, Nutrição e Saúde Pública, Nutrição e Geriatria e de Dietoterapia.

2013 - 2014

Instituto de Saúde São Judas Tadeu

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 13

Outras informações:
Professora das disciplinas do Curso Técnico em Nutrição e Dietética: Nutrição Materno Infantil, Introdução à Nutrição,Avaliação Nutricional, Educação Nutricional . Professora também do curso técnico em Enfermagem, da disciplina Nutrição e Dietética.

2013 - 2014

Climego

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento Clínico Nutricional

2013 - 2014

Consultórios Integrados DR Alex Gonzaga

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento Clínico Nutricional.

2013 - 2013

Churrascaria Maná

Vínculo: Estágio Curricular- Nutrição., Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição., Carga horária: 30

2013 - 2013

5° Centro de Saúde Doutor Clementino Fraga

Vínculo: Estágio Curricular- Nutrição., Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição., Carga horária: 30

2012 - 2012

Obras Sociais Irmã Dulce

Vínculo: Estágio Curricular- Nutrição., Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição., Carga horária: 30

2012 - 2012

Restaurante Sabor e Saber

Vínculo: Estágio de Nutrição., Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição., Carga horária: 20

2012 - 2012

Centro Universitário Jorge Amado

Vínculo: Monitoria Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria de Disciplina

Outras informações:
Atuação como Monitora da Disciplina Avaliação Nutricional, do Curso de Nutrição, da UNIJORGE, em 2012.1.

2012 - 2012

Centro Universitário Jorge Amado

Vínculo: Monitora Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria de Disciplina

Outras informações:
Atuação como Monitora da Disciplina Gestação e Pediatria, do Curso de Nutrição, da UNIJORGE, em 2012.2