BRUNA POLETTI

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SCHNEIDER, LUCIANE INÊS ; BORBA, ANDERSON ; MEDEIROS, JANAINA MARTINS DE ; KLEIN, DANIELA REGINA ; Poletti, Bruna ; ROSSI, CARLOS AUGUSTO RIGON ; KESSLER, ALEXANDRE DE MELLO ; OLIVEIRA, VLADIMIR DE . Black wattle (Acacia mearnsii) condensed tannin extract as feed additive in diets of weaned piglets. CIÊNCIA RURAL , v. 54, p. 1-9, 2024.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. . Shelf life of brown eggs from laying hens of different ages in organic production system. Brazilian Journal of Animal and Environment Research , v. 4, p. 2-15, 2021.

• POLETTI, B. ; FERREIRA, J. I. ; VIEIRA, M. M. ; PINTO, A. T. ; NASCIMENTO, V. P. . Qualidade de ovos de produção orgânica ao longo de cinquenta semanas de postura. Revista Brasileira de Agroecologia (Online) , v. 16, p. 73-80, 2021.

• BARBOSA, M. R ; POLETTI, B. ; SANTOS, B. ; FILIPINI, V. ; JÚNIOR, J.A. F. . Desempenho de bovinos de corte e rentabilidade da suplementação proteica em campo nativo diferido durante o período de estação fria: Uma simulação. REVISTA CONGREGA URCAMP (CD-ROM) , v. 9, p. 1-11, 2013.

• Viana, Fernanda de Barros ; Vieira, Maite De Moraes ; Pinto, Andrea Troller ; Wolter, Alessandra Terezinha ; Poletti, Bruna . VIDA DE PRATELEIRA DE OVOS DE POEDEIRAS COM EXTRATO DE ACÁCIA NEGRA NA DIETA EM SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO. In: Carlos Alexandre Oelke e Rosemary Laís Galati. (Org.). Zootecnia: tópicos atuais em pesquisa - Volume 4. 1ed.São Paulo: Editora Científica Digital, 2023, v. 4, p. 207-221.

• Poletti, Bruna ; Vieira, Maitê De Moraes ; Iparraguirre, Denise ; Garcia, Edson Marcelo Gonçalves ; Wolff, Cláudia Bos ; Pinto, Andrea Troller ; Soares, João Fábio . CONTROLE DE ENDOPARASITOSES EM GALINHAS NO SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO. In: Carlos Alexandre Oelke. (Org.). Suinocultura e Avicultura: Do Básico a Zootecnia de Precisão. 1ed.Guarujá: Editora Científica Digital, 2021, v. 1, p. 154-166.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. . ESTABILIDADE DE ESPUMA DE OVOS DE SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO AO LONGO DA SUA VIDA DE PRATELEIRA. In: Natiéli Piovesan; Vanessa Bordin Viera. (Org.). Avançose desafios da Nutrição. 4ed.Ponta Grossa: Atena, 2019, v. 4, p. 87-93.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. . QUALIDADE DE ALBÚMEN DE OVOS DE POEDEIRAS COM IDADE DE POSTURA AVANÇADA EM SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICO. In: Natiéli Piovesan; Vanessa Bordin Viera. (Org.). Avanços e desafios da nutrição. aed.Ponta Grossa: Atena, 2019, v. 4, p. 262-268.

• ISOLA, J. V. V. ; SANTOS, B. ; JÚNIOR, J.A. F. ; POLETTI, B. ; BARBOSA, M. R ; FILIPINI, V. . SISTEMA DE APOIO NA ESCOLHA DE REPRODUTORES DE BOVINOS DE CORTE AVALIADOS EM PROGRAMAS DE MELHORAMENTO. In: XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia e XII Congresso Internacional de Zootecnia, 2017, Santos/SP. Anais Zootec 2017, 2017.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. ; SAUCEDA, D. R. . QUALIDADE DO ALBÚMEN DE OVOS DE POEDEIRAS COM DIFERENTES IDADES DE POSTURA EM SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO. In: Conferência FACTA - WPSA Brasil, 2018, Campinas. Anais da Conferência FACTA - WPSA Brasil, 2018.

• VIEIRA, M. M. ; POLETTI, B. ; MAIA, D. ; FRANCESCHINA, C. S. ; SAUCEDA, D. R. . METABOLISMO DE NUTRIENTES EM POEDEIRAS BRANCAS E MARRONS COM FITASE NA DIETA. In: Conferência FACTA - WPSA Brasil, 2018, Campinas. Anais da Conferência FACTA - WPSA Brasil, 2018.

• SAUCEDA, D. R. ; VIEIRA, M. M. ; POLETTI, B. ; MAIA, D. ; FRANCHESCHI, C. H. ; SALVADOR, B. A. R. . EFEITO DA IDADE DE POSTURA E DA FITASE NA DIETA SOBRE O METABOLISMO DE POEDEIRAS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICO. In: V AVISULAT Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios e Feira de Equipamentos, Serviços e Inovação, 2016, Porto Alergre. Anais do V AVISULAT Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios e Feira de Equipamentos, Serviços e Inovação, 2016.

• SAUCEDA, D. R. ; POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. ; SALVADOR, B. A. R. ; FRANCHESCHI, C. H. . QUALIDADE DE OVOS ORGÂNICOS DE POEDEIRAS SEMI-PESADAS EM DIFERENTES IDADES. In: V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016, Porto Alegre. Anais do V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016.

• POLETTI, B. ; SAUCEDA, D. R. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. . VIDA DE PRATELEIRA E QUALIDADE DE OVOS ORGÂNICOS DE POEDEIRA SEMI-PESADAS. In: V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016, Porto Alegre. Anais do V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016.

• POLETTI, B. ; SAUCEDA, D. R. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. . ESTABILIDADE DE ESPUMA DE OVOS ORGÂNICOS DURANTE A SUA VIDA DE PRATELEIRA. In: V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016, Porto Alegre. Anais do V AVISULAT ? Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios ? Feira de Equipamentos. Serviços e Inovação, 2016.

• BETTENCOURT, A. F. ; ANDRADE, N. T. ; POLETTI, B. ; SEGABINAZZI, L. R. ; SILVA, D. G. ; FONTOURA JUNIOR, J. A. S. ; NETTO, C. G. ; CORREA, G. F. . Cordeiros em campo nativo suplementados com diferentes fontes energéticas durante o inverno. In: XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016.

• CHESINI, R. G. ; LOURENCO, L. A. ; FIOREZE, V. I. ; POLETTI, B. ; MADRIL, T. M. ; POZADA, T. ; SCHEIBLER, R. B. ; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. . Efeito de diferentes níveis de aleitamento até os 60 dias de idade sobre o perímetro torácico de bezerros Jersey. In: Congresso Internacional do Leite, 2015, Porto Alegre. Congresso Internacional do Leite, 2015.

• POLETTI, B. ; MACHADO, A. T. ; ANDRADE, N. T. ; LEITE, T. E. ; POLTRONIERE, C.V ; ROSA, C. S. . COMPARAÇÃO DE DIFERENTES METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS EM LEITE CRU DO MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO. In: XXVI Congresso de iniciação Científica, 2014, Pelotas. Anais XXVI CIC 2014, 2014.

• SIMOES, F. V. ; POLETTI, B. ; SILVA, J. C. ; ANTUNES, K.K ; MADEIRA, W. ; JÚNIOR, J.A. F. . DESEMPENHO DE VACAS DE DESCARTE EM PASTAGEM CULTIVADA DE INVERNO SUPLEMENTADAS COM SILGAEM DE PLANTA INTEIRA E GRÃO ÚMIDO. In: XXII Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Pelotas, 2013, Pelotas. Anais do XXII CIC, 2013.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. ; SAUCEDA, D. R. . Qualidade de albúmen de ovos de poedeiras com idade de postura avançada em sistema de produção orgânico. In: 2º Workshop de Compostos Bioativos e qualidade de alimentos, 2018, Santa Maria. Anais do 2º WCBA. Santa Maria, 2018. v. 2.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; MAIA, D. ; SAUCEDA, D. R. . Estabilidade de espuma de ovos de sistema orgânico de produção ao longo da sua vida de prateleira. In: 2º Workshop de Compostos Bioativos e qualidade de alimentos, 2018, Santa Maria. Anais do 2º WCBA. Santa Maria, 2018. v. 2.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; SAUCEDA, D. R. ; MAIA, D. . SHELF LIFE OF BROWN EGGS OF LAYING HENS WITH DIFFERENT AGES IN ORGANIC PRODUCTION SYSTEM. In: 54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings of the 54th Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science, 2017.

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; SAUCEDA, D. R. ; MAIA, D. . FOAM STABILITY DURING SHELF LIFE OF EGGS OF LAYING HENS WITH DIFFERENT AGES HOUSED IN ORGANIC PRODUCTION SYSTEM. In: 54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings of the 54th Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science, 2017.

• SAUCEDA, D. R. ; VIEIRA, M. M. ; POLETTI, B. ; MAIA, D. . MINERALS METABOLISM IN LAYING HENS WITH DIFFERENT AGES AND PHYTASE IN THE DIET HOUSED IN ORGANIC PRODUCTION SYSTEM. In: 54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings of the 54th Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science, 2017.

• POLETTI, B. ; BETTENCOURT, A. F. ; ANDRADE, N. T. ; SILVA, D. G. ; SEGABINAZZI, L. R. ; SCHWENGBER, E. B. ; MALCORRA, T. G. . Características de pastejo de cordeiros mantidos em campo nativo recebendo diferentes tipos de suplementação energética. In: 31ª Jornada Acadêmica Integrada, 2016, Santa Maria. Anais da 31ª Jornada Acadêmica Integrada, 2016.

• SIMOES, F. V. ; POLETTI, B. ; ANDRADE, N. T. ; SILVA, J. C. ; MADEIRA, W. ; ANTUNES, K.K ; DIAS, L. ; JÚNIOR, J.A. F. ; SCHWENGBER, E. B. ; PINHO, A. P. S. . DESEMPENHO DE VACAS DE DESCARTE EM PASTAGEM CULTIVADA DE INVERNO COM DIFERENTES SUPLEMENTAÇÕES. In: 41º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária- COMBRAVET, 2014, Gramado- RS. Anais do 41º Congresso Brasileiro de Medicina Vetrinária, 2014.

• ANTUNES, K.K ; POLETTI, B. ; DIAS, L. ; ANDRADE, N. T. ; SILVA, J. C. ; MADEIRA, W. ; SIMOES, F. V. ; PINHO, A. P. S. ; JÚNIOR, J.A. F. ; SCHWENGBER, E. B. . CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS BOVINAS DE DIFERENTES PROPRIEDADES RURAIS DO MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO. In: 41º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária- COMBRAVET, 2014, Gramado- RS. Anais do 41º Congresso Brasileiro de Medicina Vetrinária, 2014.

• POLTRONIERE, C.V ; FLORES, K. ; POLETTI, B. ; ANDRADE, N. T. ; SILVA, D. G. ; LEITE, T. E. ; ROSA, C. S. . GORDURA E PROTEÍNA NO LEITE DE VACAS MANEJADAS EM CAMPO NATIVO E PASTAGEM CULTIVADA. In: 41º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária- COMBRAVET, 2014, Gramado- RS. Anais do 41º Congresso Brasileiro de Medicina Vetrinária, 2014.

• QUADROS, W. M. ; POLETTI, B. ; JÚNIOR, J.A. F. ; SILVA, J. C. . Coleção Forrageira- Ações Iniciais. In: Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Bagé. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013.

• ANDRADE, N. T. ; POLETTI, B. ; LEITE, T. E. ; ROSA, C. S. ; POLTRONIERE, C.V . Determinação Da Concentração De Caseína Em Diferentes Amostras De Leite Através Do Método De Biureto. In: Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão da UNIPAMPA, 2013, Bagé. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013. v. 5.

• POLETTI, B. ; SILVA, D. G. ; SILVA, J. C. ; ANTUNES, K.K ; JÚNIOR, J.A. F. . Modelo Conceitual de Cálculo de Consanguinidade em Animais Domésticos. In: IV Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé. Anais do IV SIEPE, 2012.

• SILVA, J. C. ; SILVA, D. G. ; POLETTI, B. ; FAGUNDES, A.P.A.D. . RESULTADO ECONÔMICO PARCIAL DA PRODUÇÃO DE CORDEIROS, COM E SEM USO DE CREEP FEEDING, ATRAVÉS DE SIMULAÇÕES. In: IV Salão internacional de Ensino, Pesquisa e Extenção, 2012, Bagé. Anais do IV SIEPE, 2012.

• POLETTI, B. ; KRUSSER, R.H ; FILIPINI, V. ; BARBOSA, M. R ; MADEIRA, W. ; SILVA, D. G. ; JÚNIOR, J.A. F. . Análise produtiva e econômica de diferentes alternativas de desmame através de simulação. In: III SIEPE- Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2011, Urugauiana. Anais do III SIEPE, 2011.

• SILVA, D. G. ; POLETTI, B. ; KRUSSER, R.H ; BARBOSA, M. R ; FILIPINI, V. ; MADEIRA, W. . ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE NUTRICIONAL DA FORRAGEM HIDROPÔNICA DE MILHO (ZEA MAYS) E MILHETO (PENNISETUM AMERICANUM) EM DUAS DATAS DE COLHEITA SEMEADAS EM QUATRO DIFERENTES DENSIDADES. In: III SIEPE- Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2011, Urugauiana. Anais do III Siepe, 2011.

• KRUSSER, R.H ; POLETTI, B. ; SILVA, D. G. ; FILIPINI, V. ; BARBOSA, M. R ; JÚNIOR, J.A. F. . Análise sistêmica e econômica de diferentes alternativas de desmame através de simulação. In: III Salão Internacional De Ensino, Pesquisa e Extensão, 2011, Uruguaiana. Anais do III SIEPE, 2011.

• KRUSSER, R.H ; POLETTI, B. ; SILVA, D. G. ; BARBOSA, M. R ; FILIPINI, V. ; JÚNIOR, J.A. F. . Análise produtiva e econômica de diferentes alternativas de desmame através de simulação: variação no peso de venda dos animais. In: III Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extenção, 2011, Uruguaiana. Anais do III SIEPE, 2011.

• SILVA, D. G. ; POLETTI, B. ; FILIPINI, V. ; BARBOSA, M. R . SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DE PASTEJO PARA VERIFICAR A LUCRATIVIDADE ENTRE OS CENÁRIOS ESTABELECIDOS PARA O MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO ? RS. In: III SIEPE- Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2011, Urugauiana. SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DE PASTEJO PARA VERIFICAR A LUCRATIVIDADE ENTRE OS CENÁRIOS ESTABELECIDOS PARA O MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO ? RS, 2011.

• FILIPINI, V. ; SANTOS, B. ; KRUSSER, R.H ; MADEIRA, W. ; POLETTI, B. ; FAGUNDES, A.P.A.D. . Modelo de simulação da relação touro vaca: vacas em bovinos de corte. In: II SIEPE- Salão Internacional De Ensino, Pesquisa e Extensão, 2010, Urugauiana. II SIEPE- Salão Internacional De Ensino, Pesquisa e Extensão, 2010.

• BARBOSA, M. R ; MADEIRA, W. ; KRUSSER, R.H ; POLETTI, B. ; SANTOS, B. ; FAGUNDES, A.P.A.D. . PRODUTIVIDADE DE UM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE EM CICLO COMPLETO DE ACORDO COM A COMERCIALIZAÇÃO DE DIFERENTES CATEGORIAS. In: II SIEPE- Salão Internacional De Ensino, Pesquisa e Extensão, 2010, Urugauiana. PRODUTIVIDADE DE UM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE EM CICLO COMPLETO DE ACORDO COM A COMERCIALIZAÇÃO DE DIFERENTES CATEGORIAS, 2010.

• POLETTI, B. ; MAGNANI, E. ; WACHEKOWSKI, G. M. ; ANDRADE, J. G. P. ; PAULA, E. M. ; ARNANDES, R. H. B. ; DALOLIO, F. S. ; MALLMANN, A. S. . EFEITO DA INCLUSÃO DE TANINO CONDENSADO DE ACÁCIA NEGRA (Acacia mearnsii De Wild.) SOBRE O DESEMPENHO E EMISSÃO DE METANO ENTÉRICO DE BOVINOS NELORE EM TERMINAÇÃO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• POLETTI, B. ; MONTEIRO, C. R. ; PAULA, E. M. ; MAGNANI, E. ; BRANCO, R. H. ; DALOLIO, F. S. ; MALLMANN, A. S. . EFEITO DA INCLUSÃO DE TANINO CONDENSADO DE ACÁCIA NEGRA (ACACIA MEARNSII DE WILD.) NA DIETA PARA BOVINOS EM CONFINAMENTO SOBRE A FERMENTAÇÃO RUMINAL E EMISSÃO DE METANO (IN VITRO). 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• POLETTI, B. ; SOUZA, K. L. ; SILVA, C. A. ; DALOLIO, F. S. ; MALLMANN, A. S. ; PAES, A. O. S. . TANINO CONDENSADO DE ACÁCIA-NEGRA COMO ALTERNATIVA AO USO DE ANTIBIÓTICOS PROMOTORES DE CRESCIMENTO E AO ÓXIDO DE ZINCO EM LEITÕES NA FASE DE CRECHE. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; KESSLER, A. M. ; SILVA, D. I. ; VIANA, F. B. . Efeito da suplementação com extrato de acácia negra (Acacia mearnsii) sobre a qualidade de carne e saúde intestinal de frangos de corte. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• POLETTI, B. ; VIEIRA, M. M. ; KESSLER, A. M. ; SILVA, D. I. ; VIANA, F. B. . Efeito da suplementação com extrato de tanino de acácia negra (Acacia mearnsii) sobre a qualidade de ovos e integridade das patas de poedeiras. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• POLETTI, B. ; KESSLER, A. M. ; MUNIZ, H. C. M. ; KUNZLER, J. S. ; SANTOS, M. S. ; BORBA, A. ; SCHNEIDER, L. I. ; ERBES, L. C. ; CARVALHO, Y. C. V. ; SILVA, J. R. ; SILVA, M. F. R. ; SANTOS, A. B. . Uso de tanino de acácia negra ( Acacia mearnsii) na dieta de suínos nas fases de crescimento e terminação. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• POLETTI, B. . Uso de tanino de acácia negra na alimentação de não ruminantes. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• POLETTI, B. ; JÚNIOR, J.A. F. ; SILVA, D. G. ; ANTUNES, K.K ; SILVA, J. C. ; SCHWENGBER, E. B. . IV Salão Internacional de Ensino Pesquisa e Extenção. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SILVA, D. G. ; FILIPINI, V. ; POLETTI, B. ; MADEIRA, W. ; BARBOSA, M. R ; KRUSSER, R.H ; JÚNIOR, J.A. F. . ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE NUTRICIONAL DA FORRAGEM HIDROPÔNICA DE MILHO (ZEA MAYS) E MILHETO (PENNISETUM AMERICANUM) EM DUAS DATAS DE COLHEITA SEMEADAS EM QUATRO DIFERENTES DENSIDADES. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SILVA, D. G. ; POLETTI, B. ; KRUSSER, R.H ; FILIPINI, V. ; BARBOSA, M. R ; MADEIRA, W. ; JÚNIOR, J.A. F. . SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DE PASTEJO PARA VERIFICAR A LUCRATIVIDADE ENTRE OS CENÁRIOS ESTABELECIDOS PARA O MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO ? RS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• POLETTI, B. ; KRUSSER, R.H ; FILIPINI, V. ; SANTOS, B. ; SILVA, D. G. ; MADEIRA, W. ; JÚNIOR, J.A. F. . Análise produtiva e econômica de diferentes alternativas de desmame atraves de simulação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• FILIPINI, V. ; SANTOS, B. ; POLETTI, B. ; BARBOSA, M. R ; KRUSSER, R.H ; MADEIRA, W. ; JÚNIOR, J.A. F. . Modelo de simulação da relação touro vaca: vacas em bovinos de corte. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• BARBOSA, M. R ; MADEIRA, W. ; POLETTI, B. ; SANTOS, B. ; KRUSSER, R.H ; FAGUNDES, A.P.A.D. ; JÚNIOR, J.A. F. . PRODUTIVIDADE DE UM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE EM CICLO COMPLETO DE ACORDO COM A COMERCIALIZAÇÃO DE DIFERENTES CATEGORIAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2016 - Atual

  Estudo da variação na temperatura de armazenamento sobre a qualidade de ovos comerciais brancos e marrons em diferentes linhagens de aves, Descrição: Descrição: Os ovos comerciais armazenados sob refrigeração apresentam uma melhor qualidade interna e por maior período de tempo quando comparados com ovos armazenados em temperatura ambiente. Faz-se ainda necessário entender a relação entre idade da poedeira comercial e o armazenamento dos ovos em diferentes variações de temperaturas. Há pouca informação científica relacionada à qualidade de ovos ao longo da idade de poedeiras comerciais e se existem diferenças entre linhagens leves e semi-pesadas, nacionais ou importadas. Sendo assim, informações sobre a qualidade de ovos comerciais de diferentes linhagens e suas relações com a idade da ave sobre influência de diferentes situações de armazenamento deve ser estudada. A presente proposta tem por objetivo avaliar a qualidade interna e externa de ovos brancos e marrons oriundos de diferentes linhagens de híbridos comerciais de postura (nacionais e importadas) e em diferentes idades de postura, submetidos a quatro condições de armazenamento e em diferentes temperaturas. Pretende-se ainda verificar o desempenho, a metabolizabilidade de nutrientes, o perfil hematológico e metabólico e o balanço corporal de nutrientes das aves ao longo do ciclo produtivo... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruna Poletti - Integrante / Maitê de Moraes Vieira - Coordenador / Douglas Rodrigues Sauceda - Integrante / Daniela Maia - Integrante.

• 2016 - Atual

  Qualidade de ovos comerciais brancos e marrons submetidos a diferentes métodos de tratamento da casca, Descrição: O ovo é uma importante fonte de proteína, devido ao seu balanço de aminoácidos, sendo considerado como proteína ideal. A produção de ovos para consumo no Brasil assim como a exportação desse produto vem aumentando ao longo dos anos. Ovos são produtos perecíveis e perderão qualidade caso não sejam manipulados e armazenados corretamente e quanto maior for o tempo de estocagem, maior será a deterioração da qualidade interna. Estratégias para manutenção da qualidade dos ovos devem ser aplicadas pelo setor de postura devido à ausência da refrigeração dos ovos nos pontos de venda. Atualmente, há um crescente interesse em pesquisas com o objetivo de desenvolver um método eficaz para manter a qualidade interna do ovo e reduzir a porcentagem de quebra da casca. O objetivo do projeto de pesquisa é desenvolver e caracterizar revestimentos para ovos além de avaliar a vida de prateleira dos ovos revestidos. A proposta é a utilização de matéria prima de baixo custo e/ou com características antibacterianas como barreira protetora para o ovo. O projeto é o início do estudo de revestimentos comestíveis para ovos na UFRGS e pretende contribuir para o desenvolvimento de estratégias na conservação de ovos in natura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruna Poletti - Integrante / Maitê de Moraes Vieira - Coordenador / Daniela Maia - Integrante / Viviani Ruffo de Oliveira - Integrante / Andrea Troller Pinto - Integrante / Renata Porto Alegre Garcia - Integrante.

• 2014 - Atual

  Cordeiros mantidos em campo nativo suplementados com diferentes fontes energéticas durante o inverno, Descrição: Objetiva-se avaliar o desempenho e comportamento ingestivo de ovinos recebendo suplementação com diferentes fontes energéticas na dieta;.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruna Poletti - Integrante / Daniel Gonçalves da SIlva - Integrante / Eduardo Brum Schwengber - Integrante / Naiane Teixeira de Andrade - Integrante / Luciane Rumpel Segabinazzi - Coordenador.

• 2012 - 2014

  Modelo conceitual para cálculo de consanguinidade em animais domésticos, Descrição: O objetivo do projeto é calibrar e verificar o modelo para cálculo de consanguinidade em animais domésticos, de modo que permita calcular o grau de endogamia de um indivíduo a partir de dados dos seus ascendentes. A importância dessa informação é possibilidade de ser utilizada a favor de um sistema produtivo, pois permite apurar geneticamente os animais, sendo importante para a fixação e refinamento do ?tipo? desejado, facilita e torna mais eficiente a seleção pela separação da população em famílias diferentes, facilitando a eliminação de animais inferiores, forma linhagens consanguíneas distintas que, quando acasaladas, contribuem para aumentar a heterose em características economicamente importantes. A calibração e verificação desse modelo pode ser uma ferramenta útil e ágil para o produtor calcular o grau de consanguinidade e planejar os acasalamentos de acordo com as características a serem melhoradas e fixadas no rebanho. Ainda com base nesses resultados, verificar a possibilidade de desenvolver novos modelos relacionados a grande área que também sejam de interesse do bolsista, do grupo de pesquisa e dos produtores rurais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Bruna Poletti - Integrante / Daniel Gonçalves da SIlva - Integrante / Kelly Antunes - Integrante / José Fontoura - Coordenador / Jonatas Cezar da Silva - Integrante / Eduardo Brum Schwengber - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2012 - 2014

  Coleção Forrageira, Descrição: ma coleção de plantas in vivo, como é o caso da coleção forrageira, é de extrema importância para conhecimento das espécies forrageiras disponíveis para utilização em produção animal, haja vista as crescentes pressões por uso de sistemas sustentáveis, onde a produção animal a pasto adquire papel fundamental. Animais em pastejo formam o sistema de produção mais harmônico e próximo ao comportamento animal natural, o que atende também os quesitos de bem estar animal. Nesse contexto, encontra-se a potencialidade do uso de espécies forrageiras para a produção animal e a importância do conhecimento e reconhecimento dessas espécies para os acadêmicos da Unipampa, principalmente os do Campus do Dom Pedrito.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Bruna Poletti - Integrante / Kelly Antunes - Integrante / José Fontoura - Coordenador / Jonatas Cezar da Silva - Integrante / William Madeira de Quadros - Integrante / José Victor Vieira Isola - Integrante.

Prêmios