Tiago Savi Mondo

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• MONDO, T. S. . Marketing, Brand Equity e Sustentabilidade. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• QUIROGA, R. M. ; MONDO, T. S. . A utilização da reputação online para a melhoria em serviços: um estudo na hotelaria de Garopaba e Imbituba ? Santa Catarina.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. ; DELLINGHAUSEN, C. N. ; COSTA, J. I. P. . Markerting Digital: uma análise na hotelaria catarinense. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. ; PEREIRA, Daniel Augustin ; COSTA, J. I. P. . Links Patrocinados como ferramenta para captação de clientes na hotelaria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• FARIA, A. ; MONDO, T. S. . Análise das possibilidades das tecnologias da informação e comunicação na gestão hoteleira. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. ; COSTA, J. I. P. ; SANTOS, A. R. . O website como ferramenta de comercialização na hotelaria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MONDO, T. S. . Sustentabilidade no Turismo: o Caso do Rio do Rastro Eco Resort. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MONDO, T. S. ; COSTA, J. I. P. . Marketing de Experiência para intermediários: possibilidades e limitações do Fam-Tour na hotelaria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• MONDO, T. S. . Análise do conteúdo comercial dos sites de hotéis associados na ABIH-SC. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. . O crescimento do turismo em Santa Catarina. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. ; IOKILEVICT, N. A. . Microcrédito - O caso do Grameen Bank e Muhameed Yunus. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• MONDO, T. S. ; SECCA, F. D. . Caracterização do Setor de Recreação e Lazer dos Hotéis de Lazer de Florianópolis associados na ABIH-SC. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MONDO, T. S. . Projeto de IMplantação do Setor de Tingimento na Indústria Textil T3CJ Ltda. 2009 (Monografia de Especialização).

• MONDO, T. S. . Caracterização do Setor de Lazer e Recreação dos Hotéis de Lazer de Florianópolis associados na ABIH-SC 2007 (Monografia de Graduação).

• MONDO, T. S. . Análise do Setor de Lazer e recreação dos Hotéis de Lazer de Florianópolis filiados na ABIH-SC. 2007 (Monografia de Graduação).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  Aplicação dos indicadores do TOURQUAL no turismo cervejeiro no Estado da Paraíba: desenvolvendo os serviços de visitação., Descrição: Com o destaque cada vez mais maior da produção de cervejas artesanais no Estado da Paraíba, a atividade turística aparece como uma estratégia para o desenvolvimento econômico/turístico das regiões que estão começando a se destacar na produção de cerveja artesanais. Assim, esse projeto tem como objetivo geral: aplicar os indicadores do modelo Tourqual para o desenvolvimento do serviço de visitação em Cervejarias na Paraíba. Optou-se pelos indicadores do modelo Tourqual por serem de fácil operacionalização e por terem potencial de replicabilidade em outras cervejarias. A pesquisa aplicada tem seu delineamento metodológico dividido em várias etapas e com método de coleta misto.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Integrante / Kettrin Maracajá - Coordenador / Petruska Machado - Integrante.

• 2021 - 2023

  Desenvolvimento do Turismo Cervejeiro na Grande Florianópolis- adaptação dos indicadores do Tourqual, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

• 2020 - Atual

  Identificação de atributos da qualidade influenciadores da decisão de compra em hotéis All Inclusive por meio de Eye Tracking, Descrição: A utilização de canais digitais para decidir e realizar compras no turismo tem sido cada vez mais frequente. Turistas tem utilizado os meios digitais para pesquisa e comprar hotéis, voôs e atrativos. Na fase de pesquisa, o potencial cliente busca informações em sites, influencers e por meio de vídeos. Esta pesquisa tem como objetivo identificar de atributos de qualidade mostrados em vídeos comerciais de hotéis all inclusive que chamem a atenção do cliente e que podem influenciá-lo a decidir sua compra. Para tanto, faremos uma pesquisa aplicada, quantitativa por meio de análise neurolinguística de eye tracking. A amostra será não probabilística por conveniência. Buscaremos trabalhar com no mínimo v5 vídeos comerciais de hotéis e uma amostra de, no mínimo, 100 elementos. Analisaremos o tracking? dos olhos na tela e verificaremos quais atributos de qualidade mais chamaram a atenção do potencial cliente hoteleiro. Buscamos, ao final da pesquisa responder a pergunta: Quais atributos de qualidade mais chamam a atenção de potenciais clientes hoteleiros em vídeos comerciais de hotéis tudo incluso?. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Análise sobre as possibilidades do uso turístico da Ponte Hercílio Luz em Florianópolis, Descrição: O turismo tem sido uma atividade econômica relevante no contexto mundial nas últimas décadas. Se bem administrado, tem auxiliado no desenvolvimento das comunidades locais. Este projeto foca-se no turismo cultural/histórico em Florianópolis ? Santa Catarina. A Ponte Hercílio Luz foi reaberta em 2020 e tem um valor histórico importante para o estado, investigar sobre o uso turístico do monumento é algo relevante dentro de uma potencial oferta turística da mesma. Assim, esse projeto objetiva analisar as possibilidades de uso turístico da Ponte Hercílio Luz. Para tanto, será realizada uma pesquisa exploratória, descritiva, de cunho quali-quantitativo, onde serão entrevistas em profundidade stakeholders do turismo da cidade, será aplicada pesquisa quantitativa com 400 turistas e será realizado grupo focal com especialistas. O projeto espera entregar aos gestores da Ponte Hercílio Luz um relatórios com as possibilidades de uso turístico da mesma.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Análise do Perfil do Participante dos Eventos do Floripa Conecta, Descrição: Floripa Conecta é um movimento de conexão entre iniciativas públicas, privadas e eventos na cidade de Florianópolis e criado com o propósito de fortalecer o desenvolvimento econômico regional bem como unir os atores da tecnologia, do turismo e da economia criativa. O presente projeto temo objetivo central de analisar o perfil do participante, avaliação e impacto econômico dos eventos que compõem o Floripa Conecta. A metodologia utilizada será quantitativa, descritiva, do tipo pesquisa de campo. O universo é considerado infinito e a meta amostral é de 400 elementos. Os dados serão coletados nos eventos e após tabulados, analisados por meio de estatística descritiva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (31) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Avaliação da qualidade de serviços em Botequins do Rio de Janeiro e de Florianópolis, Descrição: turismo tem sido uma atividade econômica de destaque no cenário mundial nos últimos anos. Aliado ao crescimento quantitativo do número de turistas, os destinos tem se tornado cada vez mais competitivos. A competição no mercado turístico ocorre, na prática, pelo nível de oferta de serviços turísticos. Os estabelecimentos de alimentação desempenham papel relevante dentro do processo turístico, onde a qualidade é fator essencial para manutenção da competitividade. Bem como um subsetor que alia lazer e alimentação, os botequins. Assim, reconhecendo esta temática, o problema de pesquisa é: Qual a avaliação da qualidade de botequins do Rio de Janeiro e de Florianópolis na visão de turistas/consumidores? Assim, o objetivo geral da pesquisa é analisar a qualidade de serviços percebida por turistas e/ou consumidores em botequins do Rio de Janeiro e de Florianópolis. Para tanto, os procedimentos metodológicos serão os seguintes: pesquisa bibliográfica e documental para levantamento de indicadores de qualidade em serviços de botequins; análise comparativa com o instrumento TOURQUAL , definição de modelo para teste em pesquisa de campo com turistas/consumidores e, por último, aplicação da técnica de observação participante, por meio de cliente oculto nos estabelecimentos, além de análise de comentários online. A meta amostral é definida a partir da noção de população infinita (visto que o número de turistas que se hospedam é desconhecido) totalizando 400 elementos amostrais. O instrumento utilizado será o protocolo de coleta idealizado por Mondo (2014) adaptado para a realidade de restaurantes, bares e similares. Os dados serão coletados por meio de tablets, tabulados e analisados a partir do software estatístico SPSS. Além disso, o projeto espera produzir 3 artigos científicos, sendo 1 em inglês visando publicação internacional (mediante disponibilidade de recursos).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador / Joice Lavandoski - Integrante.

• 2017 - 2017

  III Seminário Brasil Espanha de Inovação Tecnológica no Turismo, Descrição: A proposta do 3 SEMINÁRIO BRASIL E ESPANHA DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA EM TURISMO DESTINOS INTELIGENTES tem como objetivo compartilhar as experiências em pesquisas, tecnologias e inovações acadêmicas e dos setores públicos e privados entre os dois Países, e dar sequência ao evento realizado em 2015 e 2016 com apoio financeiro do CNPq chamada MCTI/CNPq/FINEP N 06/2014 ARC e MCTI/CNPQ N 09/2015 e FAPESC - Edital Eventos Fase 1 - mantendo-o GRATUITO e transmitido ao vivo via internet pela TV IFSC. Os palestrantes tem vínculo acadêmico e de mercado e são autoridades no assunto (tecnologia e turismo e destinos turísticos inteligentes) nos dois países. O evento é organizado pelo IFSC e pela UFPR e tem apoio institucional da UFRN, Observatórios Sesi/SENAI/IEL, SEBRAE, FIESC e UNISUL Virtual.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador / Alexandre Augusto Biz - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro.

• 2017 - Atual

  Estudos sobre a Gastronomia como Bem Cultural para o Turismo (GASTROCULTUR), Descrição: Este projeto se baseia na gastronomia enquanto um elemento cultural que, na forma de produto turístico, assume grande importância no desenvolvimento turístico das cidades. O objetivo geral deste projeto é analisar as relações entre turismo, gastronomia e patrimônio cultural a partir de perspectivas interdisciplinares; investigando alimentos, bebidas, restaurantes, espaços e eventos gastronômicos com reconhecido valor identitário. Alguns dos resultados esperados com este projeto envolvem resgatar a história da cidade do Rio de Janeiro através da gastronomia; promover a valorização do patrimônio cultural local através do turismo; gerar informação e conhecimento sobre o patrimônio gastronômico, contribuindo para a educação e conscientização de turistas e moradores; além de fornecer reflexões sobre a gestão pública do turismo e a gestão privada dos estabelecimentos gastronômicos pesquisados... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Integrante / Joice Lavandoski - Coordenador.

• 2016 - 2016

  II Seminário Brasil Espanha de Inovação Tecnológica no Turismo, Descrição: A proposta do 2 SEMINÁRIO BRASIL E ESPANHA DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA EM TURISMO INOVAÇÃO E EMPREENDEDORISMO tem como objetivo compartilhar as experiências em pesquisas, tecnologias e inovações acadêmicas e dos setores públicos e privados entre os dois Países, e dar sequência ao evento realizado em 2015 com apoio financeiro do CNPq chamada MCTI/CNPq/FINEP N 06/2014 ARC, e transmitido ao vivo via internet. Em 2016 espera-se aumentar o alcance das visualizações via internet e fortalecer as redes de pesquisa e inovação entre os dois países. Os palestrantes tem vínculo acadêmico e de mercado e são autoridades no assunto (tecnologia e turismo e destinos turísticos inteligentes) nos dois países. O evento é organizado pelo IFSC e pela UFPR e tem apoio institucional da UFRN, Observatórios Sesi/SENAI/IEL, SEBRAE, FIESC e UNISUL Virtual. Custo total do evento: R$ 38.400,00 sendo R$ 28.400,00 solicitados neste edital e o restante já aprovado pelo edital/projeto de n 442520/2015-8 encaminhado pelo Prof. Dr. Alexandre Augusto Biz, via chamada MCTI/CNPq n 09/2015 - Auxílio Promoção de Eventos Científicos, Tecnológicos e/ou de Inovação ARC, linha 2: destina-se a apoiar eventos de abrangência regional ou eventos que estejam em suas primeiras edições (com histórico inferior a 10 (dez) anos).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador / Alexandre Augusto Biz - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Avaliação da qualidade percebida por turistas no Ribeirão da Ilha e em Santo Antônio de Lisboa - Florianópolis-SC, Descrição: A análise da demanda turística pode ser realizada a partir de diferentes prismas. No mercado dinâmico e competitivo do turismo, identificar a percepção de qualidade do turista é relevante para a melhoria da gestão de destinos, atrativos, meios de hospedagem, restaurantes e outros equipamentos. A partir disso, o objetivo deste projeto é analisar a qualidade de serviços percebida por turistas nos atrativos turísticos dos bairros do Ribeirão da Ilha e de Santo Antônio de Lisboa em Florianópolis-SC.. Este projeto classificase como quantitativo, descritivo e de campo. O instrumento utilizado será o questionário fechado baseado no protocolo TOURQUAL (MONDO, 2014), aplicado junto a, no mínimo 400 turistas em cada um dos dois destinos, totalizando 800 turistas. Os dados serão tabulados e analisados com estatística descritiva e inferencial com uso do Software SPSS. Espera-se com o projeto, auxiliar os gestores públicos a melhor gerenciarem os atrativos visando a execelência nos serviços e satisfação completa do turista.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Avaliação da qualidade de serviços em meios de hospedagem: adaptação e aplicação do modelo TOURQUAL, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal de Santa Catarina - Auxílio financeiro.

• 2015 - Atual

  Avaliação da qualidade de serviços oferecidos em eventos turísticos em Florianópolis-SC, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador.

• 2014 - Atual

  Inovação e Competitividade no Turismo: panorama de Florianópolis, Descrição: O desenvolvimento econômico configura-se como um processo histórico de acumulação de capital e de aumento da produtividade que faz com que uma localidade seja levada ao crescimento sustentado da renda por habitante e à melhoria dos padrões de vida da população (BRESSER-PEREIRA, 2006). Dentro deste contexto, o turismo configura-se como fenômeno essencial ao desenvolvimento de alguns destinos. O foco deste projeto é Florianópolis, reconhecidamente um dos principais destinos turísticos brasileiros. A partir disso, o objetivo geral do projeto de pesquisa é analisar junto a gestores do trade turístico de Florianópolis, suas percepções e ações com relação a inovação e competitividade, levando em conta o aparato neoschumpeteriano inovativo e o institucional. A pesquisa classifica-se como aplicada, qualitativa e quantitativa, descritiva exploratória e do tipo pesquisa de campo. A etapa qualitativa será composta por entrevistas em profundidade em 10 instituições da cidade (Associações, Sindicatos, Governo) por meio de roteiro semi-estruturado. A etapa quantitativa será comporta por aplicação de questionários em 100 empresas do setor turístico da cidade. Após coletados, os dados serão analisados e confrontados e ao seu final, busca-se traçar um panorama de inovação e competitividade do setor turístico em Florianópolis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador / Vinicius de lucca filho - Integrante / Fabiola Martins dos Santos - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Santa Catarina - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Avaliação da qualidade percebida por turistas nos atrativos turísticos do Centro Histórico de Florianópolis., Descrição: O turismo tem sido uma atividade econômica de destaque no cenário mundial nos últimos anos. Aliado ao crescimento quantitativo do número de turistas, os destinos tem se tornado cada vez mais competitivos. A competição no mercado turístico ocorre, na prática, pelo nível de oferta de serviços turísticos. Daí a temática da qualidade de serviços em atrativos turísticos. Mondo (2014) verificou a partir de pesquisa bibliométrica que existe uma lacuna teórica quando da análise da qualidade em atrativos turísticos e apresentou um protocolo de avaliação. Assim, reconhecendo esta temática, o problema de pesquisa: Qual a avaliação da qualidade de atrativos turísticos do Centro Histórico de Florianópolis na visão de turistas? Assim, o objetivo geral da pesquisa é analisar a qualidade de serviços percebida por turistas nos atrativos turísticos do Centro Histórico de Florianópolis. Para tanto, será realizada uma pesquisa aplicada, descritiva, do tipo pesquisa de campo e com objetivos quantitativos. A meta amostral é definida a partir da noção de população infinita (visto que o número de turistas que visitam o centro é desconhecido) totalizando 412 elementos amostrais. O instrumento utilizado será o protocolo de coleta idealizado por Mondo (2014) construído especificamente para avaliar a qualidade em atrativos turísticos. Os dados serão coletados por meio de tablets, tabulados e analisados a partir do software estatístico SPSS. Após realizada a análise os dados serão apresentados aos gestores dos atrativos do Centro Histórico de Florianópolis ? em sua maioria a Prefeitura Municipal com sugestões gerenciais de melhorias. Além disso, o projeto espera produzir 3 artigos científicos, sendo 1 em inglês visando publicação internacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal de Santa Catarina - Bolsa.

• 2013 - 2014

  Inovação em serviços: análise da hotelaria de Garopaba e Imbituba a partir da reputação online e da economia da experiência, Descrição: Projeto desenvolvido a partir da aprovação no edital do PIBIC/EM do IFSC. Objetiva-se analisar os comentários/reputação online dos meios de hospedagem de Garopaba e Imbituba à luz da teoria da qualidade de serviço e das cinco dimensoes da qualidade do SERVQUAL e da economia da experiência. A pesquisa é considerada exploratória-descritiva e quantitativa. Serão levantados os comentários dos turistas e analisados com base na teoria supracitada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador / Rocio Maria Quiroga - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

• 2013 - 2014

  Inovação em Serviços Turísticos: análise da qualidade de serviços percebida por turistas em atrativos turísticos, Descrição: O crescimento da atividade turística tem proporcionado reflexos positivos no desenvolvimento de destinos/cidades que apostam nessa atividade para a melhoria de qualidade de vida de sua população residente. Atender o turista com qualidade se torna pressuposto básico para a competitividade do destino turístico no mercado, ainda mais em um ambiente onde o mesmo pode elogiar ou reclamar do serviço turístico através da internet, disseminando uma imagem positiva ou negativa do desitno e influenciando a decisão de compra de outros turistas. A partir disso, levantou a pergunta problema da pesquisa: qual a percepção de turistas que visitam Santa Catarina com relação à qualidade de serviços em atrativos turísticos. Para que seja respondida, elaborou-se o objetivo geral deste projeto, resultando em analisar a qualidade de serviços percebida por turistas em atrativos turísticos de Santa Catarina. A pesquisa é considerada aplicada, exploratória-descritiva, quantitativa, na modalidade estudo de campo. Primeiramente será feita coleta de dados secundários em livros, artigos científicos e relatórios governamentais. Após isso, será realizada a coleta empírica no site TripAdvisor.com, dos comentários postados sobre os principais atrativos turísticos de Santa Catarina. Após esta coleta, os dados serão analisados a partir da estatística descritiva e inferencial, além disso, será utilizada análise de correspondência de palavras no texto, clusters e análise fatorial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Tiago Savi Mondo - Coordenador., Número de produções C, T & A: 2

Prêmios