Pricilla da Silva Pelagatti
Graduada em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências- Campus Salvador-BA. (2007.2); Pós Graduada em Nutrição Clínica - Fundamentos Metabólicos e Nutricionais, pela Universidade Gama Filho (2009); Mestrado Profissional em Tecnologias Aplicáveis a Bioenergia.Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia, IMES, Brasil. Experiência em Controle de Qualidade e Supervisão, adquirida em estágio extra curricular (Rede Habi's) Salvador/BA; Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN; Atendimento em Nutrição Clínica Ambulatorial e Hospitalar; Docente do curso de Nutrição da UniFTC - Itabuna (2011 a 2018) UniFTC - Jequié (BA) (2018 até 2022), Ministrando disciplinas de Nutrição Clínica e Supervisionando Estágio de Nutrição Clínica em unidade Hospitalar e Ambulatorial. Admitida em 2011 na Prefeitura Municipal de Itabuna através de convocação de concurso público, onde atuo como Quadro Técnico do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE.
Informações coletadas do Lattes em 16/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Tecnologias Aplicáveis a Bioenergia
2015 - 2020
Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia
Título: USO DE BIOMASSA PARA PRODUÇÃO DE ENERGIA E RISCOS PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL: PROSPECÇÃO EM BANCO DE PATENTES, Ano de Obtenção: 2020
Orientador: Astria Dias Ferrão Gonzales
Coorientador: Astria Dias Ferrão Gonzales. Palavras-chave: biomassa; biocombustível; segurança alimentar; patentes; cana de açúcar; milho. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.
Especialização em Nutrição Clinica-Fundamentos Metabólicos e Nutrici
2008 - 2009
Universidade Gama Filho
Título: FATORES ASSOCIADOS AO BAIXO PESO AO NASCER NO ESTADO DA BAHIA
Orientador: VANESSA FERNANDES COUTINHO
Graduação em NUTRIÇÃO
2004 - 2007
Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia
Título: QUALIDADE NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS FORMULADOS OFERECIDOS À PRÉ-ESCOLARES EM CRECHES PÚBLICAS DA BAHIA
Orientador: LILIANE DE JESUS BITTENCOURT
Idiomas
Inglês
Lê Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Lê Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Docência.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Alimentação Escolar.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Organização de eventos
PELAGATTI, P. S. . 14ª Edição do Projeto Vida Saudável. 2014. (Outro).
Participação em eventos
FNDE em rede para Novos Técnicos e Gestores Educacionais. 2021. (Outra).
Jornada Pedagógica 2020.1 na oficina Avaliação de Aprendizagem. 2020. (Outra).
Jornada Pedagógica 2020.1 na oficina Uso de Tecnologias no Ensino da Saúde. 2020. (Outra).
III SIMPÓSIO NUTRIS DO BEM. 2019. (Simpósio).
Alvos genéticos e epigenéticos: estratégias nutricionais eficientes. 2018. (Outra).
V Simpósio Nacional em Bioenergia e Desenvolvimento Sustentável. 2018. (Simpósio).
?Formação de Atores Municipais para Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE", r. 2017. (Outra).
III Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva,. 2017. (Congresso).
Minicurso Prescrição Eficiente de Fitoterápicos e Suplementos Nutricionais no Consultório. 2017. (Congresso).
I Congresso Sul Baiano de Oncologia. 2014. (Congresso).
I Congresso Sul Baiano de Oncologia -Minicurso "Nutrição Aplicada ao paciente com Câncer". 2014. (Outra).
SIMPÓSIO DE EMAGRECIMENTO. 2014. (Simpósio).
Mutirão da Saúde. Mutirão da Saúde. 2013. (Feira).
Interpretação de Exames Laboratoriais. 2010. (Outra).
Congresso Baiano de Terapia Intensiva - COTIBA. 2009. (Congresso).
Encontro de Nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar da Região Nordeste. 2009. (Congresso).
Formação de Nutricionistas do PNAE. 2009. (Outra).
I Fórum de Psicopatologia: Transtornos Alimentares. 2008. (Outra).
I Chamada Nutricional dos beneficiários do Programa Bolsa Família desenvolvida pela Secretaria Municipal de Salvador ..I Chamada Nutricional dos beneficiários do Programa Bolsa Família. 2007. (Outra).
I Semana de Nutrição da FTC. 2007. (Outra).
Seminário de Nutrição e Cirurgia Promovido pela Coordenação de Nutrição da FTC. 2007. (Seminário).
Bem viver Nutrição, oficina: Administração de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). 2006. (Encontro).
Bem viver Nutrição, oficina: Bases Nutricionais para a prescrição dietética.. 2005. (Encontro).
III ENCITEC (Encontro Científico da Tecnovida) com o tema Abordagem Nutricional Peri-Operatória. 2005. (Encontro).
I Mostra de Nutrição da Faculdade de Tecnologia Ciências de Salvador ? Apresentando o tema: Dietas da Moda.. 2005. (Outra).
I Seminário de Fisiologia da Nutrição. UNEB ( CH:8 horas). 2005. (Seminário).
Simpósio de Terapia Nutricional.. 2004. (Simpósio).
Participação em bancas
NOVAES, T. G.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Insegurança alimentar e nutricional e excesso de peso em adolescentes quilombolas do sudoeste baiano. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
NOVAES, T. G.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Avaliação dos padrões alimentares de crianças e adolescentes com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
BRITO, A. K. P.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, T. S. S.. A influência familiar nos hábitos alimentares da criança: uma revisão integrativa.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; SOUZA, T. A. A.;PELAGATTI, P. S.. Qualidade de vida e estado nutricional em pacientes com câncer de mama: estudo cienciométrico. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
NOVAES, T. G.;PELAGATTI, P. S.; ROCHA, L. S.. Estado antropométrico e prevalência de anemia ferropriva em crianças quilombolas no sudoeste da Bahia. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, W. S.. Perfil antropométrico de pacientes portadores de doença renal crônica submetidos ao tratamento hemodialítico: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência de anemia e fatores associados em idosos internados em um hospital no sudoeste da Bahia.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
ROCHA, L. S.; GOMES, L. F. O.;PELAGATTI, P. S.. Alterações no estado nutricional de pacientes renais crônicos submetidos ao tratamento de hemodiálise: Revisão integrativa.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.; SOUZA, V. O.. Perfil Alimentar e Antropométrico de Praticantes de karaté e jiu-jitsu no Município de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; BRITO, A. K. P.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência e Fatores Associados ao Risco de Lesão por Pressão em Pacientes Hospitalizados de Um Hospital Publico da Cidade de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Risco de disfagia em idosos internados em um hospital público de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
NOVAES, T. G.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. A existência de produtos comercializados após a instituição da lei de regulamentação em cantinas escolares.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência de desnutrição e Fatores Associados em Idosos internados em um hospital público de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.; SANTOS, V. M.. Identificação dos perfis antropométricos dos funcionários de uma indústria no município de jequié - BA e correlação com o desempenho no âmbito do trabalho.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Estado Nutricional e Fatores Associados em idosos e Cardiopatas internado em um hospital público de Jequié-Bahia. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, W. S.. Avaliação do Estado Nutricional e consumo alimentar de policiais militares.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SOLEDADE, P. C. S.; SILVA, T. S. S.;PELAGATTI, P. S.. Fatores associados ao excesso de peso em policiais militares de um município do sudoeste da Bahia.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SOUZA, T. A. A.; MEIRA, G.;PELAGATTI, P. S.. Atividade antioxidante da casca da amêndoa do cacau produzida no Pólo agrícola de Jequié-Ba... 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
SOUZA, T. A. A.; MEIRA, G.;PELAGATTI, P. S.. Estudo de propriedades físicas e físico-químicas de amêndoas de cacau fermentadas oriundas do polo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.
BEZERRA, R.; ROCHA, L.;PELAGATTI, P. S.. Adequação de Formulas Infantis. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ARGOLO, J.; SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.. Cartilha de Educação Alimentar e Nutricional para Crianças em idade Escolar: Uma Estratégia de promoção da saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ROCHA, L.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Aceitabilidade da Alimentação Escolar servida em Escola pública municipal de Ilhéus. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
VALVERDE, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Efeitos da corrida e do consumo de cacau e derivados sobre o estresse oxidativo em corredores amadores: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.; ARGOLO, J.. Alimentação segura em estado de imunossupressão: e principais patógenos que acometem estes indivíduos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
BEZERRA, R.; ELLEN, B.;PELAGATTI, P. S.. Toxoplasmose: o que o profissional da saúde deve saber. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.; SAITO, V.. Fatores que interferem na adesão ao tratamento não farmacológico de pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SAITO, V.; SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.. A influência do esporte adaptado para o estados nutricional de indivíduos portadores de necessidades especiais: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
PELAGATTI, P. S.. Ficha técnica de preparo: uma ferramenta para redução de resíduos alimentares em serviços de alimentação. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.
PELAGATTI, P. S.. Influência da ingestão alimentar na prevenção da anemia ferropriva em gestantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.
PELAGATTI, P. S.. A promoção dos hábitos alimentares saudáveis proposta pelo PNAE: uma reflexão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.
VALVERDE, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Aleitamento materno e desmame precoce: frequência do desmame precoce em mães de uma cidade do sul da Bahia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.; VALVERDE, A.. Prevalência da síndrome metabólica em pacientes cadastrados no programa de hipertensão e diabetes - HIPERDIA, das unidades de saúde da família, do município de Nova Ibiá- BAHIA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SAMPAIO, A. P. A. M.;PELAGATTI, P. S.; PEREIRA, M. C.. Elaboração e aceitabilidade de iogurte de soja integral sabor maracujá. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.; VALVERDE, A.. Avaliação da ocorrência dos fatores de risco para a alimentação complementar precoce. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
PEREIRA, M. S.; BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.. Avaliação da qualidade estrutural e operacional de UANS em escolas públicas municipais e estaduais da zona sul de Ilhéus-BA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SPIER, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Nutrição e envelhecimento: avaliação nutricional de idosos institucionalizados. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. A contribuição dos agentes comunitários de saúde nas ações de alimentação e nutrição na atenção básica: uma revisão de literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Análise da influência dos comerciais televisivos sobre a alimentação infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SAITO, V.; PEREIRA, M. S.;PELAGATTI, P. S.. Elaboração e Análise do Pão delícia enriquecido comcenoura, espinafre e beterraba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Introdução dos alimentos complementares em crianças de 6 a 24 meses assistidas pelo Sistema Único de Saúde em Ilhéus-BA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
SPIER, A.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Fatores condicionantes que levam os pacientes HIV/AIDS ao sobrepeso e obesidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.
Orientou
A atuação do nutricionista na atenção básica: uma revisão narrativa; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Prevalência e fatores associados a sarcopenia em idosos em um grupo da comunidade no município de Jequie-BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A Importância do Suporte Nutricional na Artrite Reumatoide: Uma Revisão Sistemática; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Avaliação do Percentual de RestoIngestão e Sobra Alimentar em Uma Unidade de Alimentação e Nutrição Prisional do Município de Jequié; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Avaliação de cardápios da alimentação escolar no município de Jequié-BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Análise do consumo alimentar e o perfil antropométrico de estudantes de uma universidade da rede privada de ensino; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
IMPACTOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA NO PACIENTE DIABÉTICO TIPO 2; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D E SUAS COMPLICAÇÕES NAS DOENÇAS CRONICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS: HIPERTENSÃO ARTERIAL, DIABETES MELLITO E OBESIDADE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A Importância da mastigação e deglutição do idoso; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM LEUCEMIA LINFOIDE AGUDA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Perfil nutricional de alcoolistas: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A relevância da terapia nutricional em pacientes submetidos á hemodialise; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Fatores nutricionais envolvidos na prevenção e tratamento da osteoporose em idosos: uma revisão; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Intervenção nutricional na síndrome metabólica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Perfil nutricional dos pacientes em tratamento de tuberculose: uma revisão; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Consumo alimentar como determinante na ocorrência de osteoporose em idosos: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Processo Aterosclerótico esenvolvido indiretamente pela suplementação excessiva de ferro: Uma revisão Bibliográfica; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS PEDIÁTRICOS: UMA REVISÃO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
FITOTERÁPICOS COMO COADJUVANTE NO TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DO IDOSO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
TRANSTORNO ALIMENTAR NA GESTAÇÃO: Picamalácia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
NEOFOBIA: Seletividade alimentar de crianças na fase pré- escolar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
NUTRIÇÃO E SAÚDE: ADOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS PARA A PREVENÇÃO E MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL E A PRÁTICA REGULAR DE ATIVIDADES FÍSICAS PARA IDOSOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
LÚPUS ERITEMATOSO SISTÊMICO: revisão das recomendações nutricionais e o papel do profissional nutricionista; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
ALIMENTAÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA: grandes aliadas na qualidade de vida do idoso; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A formação dos hábitos alimentares na fase Pré-escolar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Educação nutricional na prevenção e controle da hipertensão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Perfil nutricional dos idosos no município de Itabuna-Bahia: um estudo comparativo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Análise da qualidade nutricional dos alimentos ofertados em uma Instituição escolar de ensino fundamental no município de Itabuna; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Período gestacional: A importância da suplementação de ferro; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Perfil alimentar de crianças com doença celíaca: Uma pesquisa bibliográfica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A importância da educação nutricional na fase Pré-escolar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
CONDUTA DIETOTERÁPICA EM PACIENTES COM INTOLERÂNCIA A LACTOSE NA INFÂNCIA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Benefícios das isoflavonas na menopausa; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A importância do zinco no processo de envelhecimento; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
A influência da educação nutricional na alimentação escolar; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
intervenção nutricional como ferramenta terapêutica para o portador de fibrose cística; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Alterações Gastrointestinais em pacientes com Bulimia Nervosa; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Nutrição e Câncer: Importância da nutrição na prevenção do câncer; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Estágio Obrigatório na área social; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário de Viçosa - Univiçosa; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;
Produções bibliográficas
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THAINA COELHO ; FERREIRA, C. L. F. ; PELAGATTI, P. S. ; SAITO, V. ; SPIER, A. . EFETIVIDADE DOS PROBIÓTICOS NAS DOENÇAS INTESTINAIS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BEHRMANN, V. F. S. ; ARGOLO, J. ; PELAGATTI, P. S. ; SAITO, V. . A FICHA TÉCNICA DE PREPARO: UMA ESTRATÉGIA PARA O DESPERDÍCIO EM UANS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
SOUZA, E. N. ; SOUZA, V. F. ; ARGOLO, J. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. . ESTADO NUTRICIONAL DOS PACIENTES EM TRATAMENTO DE TUBERCULOSE: UMA REVISÃO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ABOBREIRA, I. M. ; SOUZA, V. F. ; ARGOLO, J. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. . RELEVÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES SUBMETIDOS A HEMODIÁLISE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
PELAGATTI, P. S. . NUTRIÇÃO E DOR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ANDRADE, L. A. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. ; CAIRES, C. T. . INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO NA ESCOLHA ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO SUL DA BAHIA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
SANTANA, N. O. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. ; ALVES, F. . PROCESSO ATERÓSCLERÓTICO DESENVOLVIDO INDIRETAMENTE PELA SUPLEMENTAÇÃO EXCESSIVA DE FERRO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
PELAGATTI, P. S. . O PAPEL DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO DE FERIDAS E OSTOMIAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
PELAGATTI, P. S. . A PRESCRIÇÃO DIETÉTICA NA PROMOÇÃO DO EMAGRECIMENTO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Prefeitura Municipal de Itabuna, Secretaria Municipal da Educação - Itabuna. , Avenida Princesa Isabel - até 779 - lado ímpar, São Caetano, 45607291 - Itabuna, BA - Brasil, Telefone: (73) 36187540
Experiência profissional
2011 - Atual
Prefeitura Municipal de ItabunaVínculo: EFETIVO, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
2011 - 2023
Faculdade de Tecnologia e Ciências - ItabunaVínculo: Mensalista, Enquadramento Funcional: Docente Assistente, Carga horária: 30
Outras informações:
Atualmente transferida para a unidade FTC - Jequié
Atividades
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08/2011 - 12/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica
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07/2019 - 06/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional
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02/2019 - 06/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Humana I
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02/2019 - 06/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Integrador 2
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07/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e atividade física
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02/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
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08/2015 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL
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02/2015 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
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02/2013 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil
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08/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II
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02/2015 - 11/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, OPTATIVA
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02/2014 - 06/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM GESTÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
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08/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA SOCIEDADE
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07/2012 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia II
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02/2014 - 06/2014
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
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02/2012 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I
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07/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Núcleo de Atenção Básica
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02/2012 - 06/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação e Nutrição na Sociedade
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08/2011 - 06/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia, Núcleo de Terapia Nutricional
2013 - 2016
Cesupi Faculdade de IlhéusVínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Docente do colegiado de Nutrição, Carga horária: 8
Atividades
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08/2016 - 12/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA
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08/2015 - 12/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL E DO ADOLESCENTE
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08/2015 - 06/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
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08/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA AMBULATORIAL
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08/2014 - 08/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO
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02/2015 - 06/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, SUPERVISÃO ESTÁGIO SOCIAL B - ESCOLA
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08/2013 - 06/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia II
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08/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, SUPERVISÃO DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITALAR
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08/2013 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I
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08/2013 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia Aplicada
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02/2014 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética II
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08/2013 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica Hospitalar
2009 - 2011
Prefeitura Municipal de JequiéVínculo: REDA, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2008 - 2008
Prefeitura Municipal de JequiéVínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultoria em Nutrição, Carga horária: 40
2008 - 2009
LemosPassos - Servições de AlimentaçãoVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2010 - 2011
Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas - CETEPVínculo: CONTRATO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA - DOCENTE, Carga horária: 20
2006 - 2007
Administração de RecursosVínculo: estágio, Enquadramento Funcional: Controle de qualidade e Supervisão, Carga horária: 20
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