Pricilla da Silva Pelagatti

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências- Campus Salvador-BA. (2007.2); Pós Graduada em Nutrição Clínica - Fundamentos Metabólicos e Nutricionais, pela Universidade Gama Filho (2009); Mestrado Profissional em Tecnologias Aplicáveis a Bioenergia.Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia, IMES, Brasil. Experiência em Controle de Qualidade e Supervisão, adquirida em estágio extra curricular (Rede Habi's) Salvador/BA; Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN; Atendimento em Nutrição Clínica Ambulatorial e Hospitalar; Docente do curso de Nutrição da UniFTC - Itabuna (2011 a 2018) UniFTC - Jequié (BA) (2018 até 2022), Ministrando disciplinas de Nutrição Clínica e Supervisionando Estágio de Nutrição Clínica em unidade Hospitalar e Ambulatorial. Admitida em 2011 na Prefeitura Municipal de Itabuna através de convocação de concurso público, onde atuo como Quadro Técnico do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE.

Informações coletadas do Lattes em 16/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Tecnologias Aplicáveis a Bioenergia

2015 - 2020

Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia
Título: USO DE BIOMASSA PARA PRODUÇÃO DE ENERGIA E RISCOS PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL: PROSPECÇÃO EM BANCO DE PATENTES, Ano de Obtenção: 2020
Orientador: Astria Dias Ferrão Gonzales
Coorientador: Astria Dias Ferrão Gonzales. Palavras-chave: biomassa; biocombustível; segurança alimentar; patentes; cana de açúcar; milho. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Especialização em Nutrição Clinica-Fundamentos Metabólicos e Nutrici

2008 - 2009

Universidade Gama Filho
Título: FATORES ASSOCIADOS AO BAIXO PESO AO NASCER NO ESTADO DA BAHIA
Orientador: VANESSA FERNANDES COUTINHO

Graduação em NUTRIÇÃO

2004 - 2007

Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia
Título: QUALIDADE NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS FORMULADOS OFERECIDOS À PRÉ-ESCOLARES EM CRECHES PÚBLICAS DA BAHIA
Orientador: LILIANE DE JESUS BITTENCOURT

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Docência.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Alimentação Escolar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

PELAGATTI, P. S. . 14ª Edição do Projeto Vida Saudável. 2014. (Outro).

Participação em eventos

FNDE em rede para Novos Técnicos e Gestores Educacionais. 2021. (Outra).

Jornada Pedagógica 2020.1 na oficina Avaliação de Aprendizagem. 2020. (Outra).

Jornada Pedagógica 2020.1 na oficina Uso de Tecnologias no Ensino da Saúde. 2020. (Outra).

III SIMPÓSIO NUTRIS DO BEM. 2019. (Simpósio).

Alvos genéticos e epigenéticos: estratégias nutricionais eficientes. 2018. (Outra).

V Simpósio Nacional em Bioenergia e Desenvolvimento Sustentável. 2018. (Simpósio).

?Formação de Atores Municipais para Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE", r. 2017. (Outra).

III Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva,. 2017. (Congresso).

Minicurso Prescrição Eficiente de Fitoterápicos e Suplementos Nutricionais no Consultório. 2017. (Congresso).

I Congresso Sul Baiano de Oncologia. 2014. (Congresso).

I Congresso Sul Baiano de Oncologia -Minicurso "Nutrição Aplicada ao paciente com Câncer". 2014. (Outra).

SIMPÓSIO DE EMAGRECIMENTO. 2014. (Simpósio).

Mutirão da Saúde. Mutirão da Saúde. 2013. (Feira).

Interpretação de Exames Laboratoriais. 2010. (Outra).

Congresso Baiano de Terapia Intensiva - COTIBA. 2009. (Congresso).

Encontro de Nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar da Região Nordeste. 2009. (Congresso).

Formação de Nutricionistas do PNAE. 2009. (Outra).

I Fórum de Psicopatologia: Transtornos Alimentares. 2008. (Outra).

I Chamada Nutricional dos beneficiários do Programa Bolsa Família desenvolvida pela Secretaria Municipal de Salvador ..I Chamada Nutricional dos beneficiários do Programa Bolsa Família. 2007. (Outra).

I Semana de Nutrição da FTC. 2007. (Outra).

Seminário de Nutrição e Cirurgia Promovido pela Coordenação de Nutrição da FTC. 2007. (Seminário).

Bem viver Nutrição, oficina: Administração de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). 2006. (Encontro).

Bem viver Nutrição, oficina: Bases Nutricionais para a prescrição dietética.. 2005. (Encontro).

III ENCITEC (Encontro Científico da Tecnovida) com o tema Abordagem Nutricional Peri-Operatória. 2005. (Encontro).

I Mostra de Nutrição da Faculdade de Tecnologia Ciências de Salvador ? Apresentando o tema: Dietas da Moda.. 2005. (Outra).

I Seminário de Fisiologia da Nutrição. UNEB ( CH:8 horas). 2005. (Seminário).

Simpósio de Terapia Nutricional.. 2004. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Aline Sampaio Evangelista e Angela Aguiar Ferreira

NOVAES, T. G.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Insegurança alimentar e nutricional e excesso de peso em adolescentes quilombolas do sudoeste baiano. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Larissa Souza de Oliveira e Mariana da Silva Sampaio

NOVAES, T. G.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Avaliação dos padrões alimentares de crianças e adolescentes com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Dailane dos Santos Caitité, Bianca Andrade de Souza e Rebeca

BRITO, A. K. P.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, T. S. S.. A influência familiar nos hábitos alimentares da criança: uma revisão integrativa.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Carine Ribeiro Fagundes

SILVA, T. S. S.; SOUZA, T. A. A.;PELAGATTI, P. S.. Qualidade de vida e estado nutricional em pacientes com câncer de mama: estudo cienciométrico. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Heloiza da Silva Santos Oliveira

NOVAES, T. G.;PELAGATTI, P. S.; ROCHA, L. S.. Estado antropométrico e prevalência de anemia ferropriva em crianças quilombolas no sudoeste da Bahia. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Leudimar Conceição de Souza Melo

ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, W. S.. Perfil antropométrico de pacientes portadores de doença renal crônica submetidos ao tratamento hemodialítico: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Luana Santos Souza

SILVA, T. S. S.; ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência de anemia e fatores associados em idosos internados em um hospital no sudoeste da Bahia.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Manuela Rebouças Messias

ROCHA, L. S.; GOMES, L. F. O.;PELAGATTI, P. S.. Alterações no estado nutricional de pacientes renais crônicos submetidos ao tratamento de hemodiálise: Revisão integrativa.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Dayane Laís Dias Santana

ROCHA, L. S.;PELAGATTI, P. S.; SOUZA, V. O.. Perfil Alimentar e Antropométrico de Praticantes de karaté e jiu-jitsu no Município de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Quezia Novaes Lino

SILVA, T. S. S.; BRITO, A. K. P.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência e Fatores Associados ao Risco de Lesão por Pressão em Pacientes Hospitalizados de Um Hospital Publico da Cidade de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Andressa Silva dos Santos

SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Risco de disfagia em idosos internados em um hospital público de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Camila Noia Rodrigues

NOVAES, T. G.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. A existência de produtos comercializados após a instituição da lei de regulamentação em cantinas escolares.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Diana Porto Souza

SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Prevalência de desnutrição e Fatores Associados em Idosos internados em um hospital público de Jequié-BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Matheus Santana Santos

SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.; SANTOS, V. M.. Identificação dos perfis antropométricos dos funcionários de uma indústria no município de jequié - BA e correlação com o desempenho no âmbito do trabalho.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: THAINARA DA SILVA SANTOS

SILVA, T. S. S.; SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.. Estado Nutricional e Fatores Associados em idosos e Cardiopatas internado em um hospital público de Jequié-Bahia. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Thaís Rodrigues Santos

SOLEDADE, P. C. S.;PELAGATTI, P. S.; SILVA, W. S.. Avaliação do Estado Nutricional e consumo alimentar de policiais militares.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Valdilene Silva Eça

SOLEDADE, P. C. S.; SILVA, T. S. S.;PELAGATTI, P. S.. Fatores associados ao excesso de peso em policiais militares de um município do sudoeste da Bahia.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Indiara Silva Santos de Oliveira

SOUZA, T. A. A.; MEIRA, G.;PELAGATTI, P. S.. Atividade antioxidante da casca da amêndoa do cacau produzida no Pólo agrícola de Jequié-Ba... 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Thiago Rebouças Menezes

SOUZA, T. A. A.; MEIRA, G.;PELAGATTI, P. S.. Estudo de propriedades físicas e físico-químicas de amêndoas de cacau fermentadas oriundas do polo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: CRISTINA MARIA DA SILVA

BEZERRA, R.; ROCHA, L.;PELAGATTI, P. S.. Adequação de Formulas Infantis. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Viviane Melo de Oliveira

ARGOLO, J.; SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.. Cartilha de Educação Alimentar e Nutricional para Crianças em idade Escolar: Uma Estratégia de promoção da saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Ariana Santos de Oliveira

ROCHA, L.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Aceitabilidade da Alimentação Escolar servida em Escola pública municipal de Ilhéus. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Rita Márcia Amorim Mendes Kruschewsky

VALVERDE, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Efeitos da corrida e do consumo de cacau e derivados sobre o estresse oxidativo em corredores amadores: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Éricka Luanny Machado Maia

BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.; ARGOLO, J.. Alimentação segura em estado de imunossupressão: e principais patógenos que acometem estes indivíduos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Maiara Santos Rodrigues

BEZERRA, R.; ELLEN, B.;PELAGATTI, P. S.. Toxoplasmose: o que o profissional da saúde deve saber. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Jéssica Fernandes Silva

SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.; SAITO, V.. Fatores que interferem na adesão ao tratamento não farmacológico de pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Lilian Odorico do Amparo Oliveira

SAITO, V.; SPIER, A.;PELAGATTI, P. S.. A influência do esporte adaptado para o estados nutricional de indivíduos portadores de necessidades especiais: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Rouzineire Kloss Knaak de Abreu

PELAGATTI, P. S.. Ficha técnica de preparo: uma ferramenta para redução de resíduos alimentares em serviços de alimentação. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.

Aluno: Fernanda Santana dos Santos

PELAGATTI, P. S.. Influência da ingestão alimentar na prevenção da anemia ferropriva em gestantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.

Aluno: Itatiane Cardozo da Neves

PELAGATTI, P. S.. A promoção dos hábitos alimentares saudáveis proposta pelo PNAE: uma reflexão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna.

Aluno: Eliana Rocha da Silva

VALVERDE, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Aleitamento materno e desmame precoce: frequência do desmame precoce em mães de uma cidade do sul da Bahia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: NÁDIA NUNES DE SOUZA SOARES

BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.; VALVERDE, A.. Prevalência da síndrome metabólica em pacientes cadastrados no programa de hipertensão e diabetes - HIPERDIA, das unidades de saúde da família, do município de Nova Ibiá- BAHIA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Amada Possidonio de Lima

SAMPAIO, A. P. A. M.;PELAGATTI, P. S.; PEREIRA, M. C.. Elaboração e aceitabilidade de iogurte de soja integral sabor maracujá. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Marla Georgia Pereira Santos

ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.; VALVERDE, A.. Avaliação da ocorrência dos fatores de risco para a alimentação complementar precoce. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Sara Maria Santos Garcia

PEREIRA, M. S.; BEZERRA, R.;PELAGATTI, P. S.. Avaliação da qualidade estrutural e operacional de UANS em escolas públicas municipais e estaduais da zona sul de Ilhéus-BA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: FABIANE MARTINS CARVALHO

SPIER, A.; ARGOLO, J.;PELAGATTI, P. S.. Nutrição e envelhecimento: avaliação nutricional de idosos institucionalizados. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Carla Fabiana Pereira Lacerda da Luz

ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. A contribuição dos agentes comunitários de saúde nas ações de alimentação e nutrição na atenção básica: uma revisão de literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Ramon Brito Bezerra

ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Análise da influência dos comerciais televisivos sobre a alimentação infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Luciana Carvalho Simas

SAITO, V.; PEREIRA, M. S.;PELAGATTI, P. S.. Elaboração e Análise do Pão delícia enriquecido comcenoura, espinafre e beterraba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Ticiane Ribeiro Silva

ARGOLO, J.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Introdução dos alimentos complementares em crianças de 6 a 24 meses assistidas pelo Sistema Único de Saúde em Ilhéus-BA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Aluno: Silvianne Prates Oliveira

SPIER, A.; VALVERDE, A.;PELAGATTI, P. S.. Fatores condicionantes que levam os pacientes HIV/AIDS ao sobrepeso e obesidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus.

Orientou

Raiane da Guarda Caires

A atuação do nutricionista na atenção básica: uma revisão narrativa; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Allana Santos da Cruz

Prevalência e fatores associados a sarcopenia em idosos em um grupo da comunidade no município de Jequie-BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Andressa de Freitas Santos Barreto

A Importância do Suporte Nutricional na Artrite Reumatoide: Uma Revisão Sistemática; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Kamila Costa Almeida

Avaliação do Percentual de RestoIngestão e Sobra Alimentar em Uma Unidade de Alimentação e Nutrição Prisional do Município de Jequié; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Milena Gomes Santos

Avaliação de cardápios da alimentação escolar no município de Jequié-BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Laiane Pires dos Santos

Análise do consumo alimentar e o perfil antropométrico de estudantes de uma universidade da rede privada de ensino; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Radharani Fonseca Maciel

IMPACTOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA NO PACIENTE DIABÉTICO TIPO 2; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Indira de Carvalho Pereira

DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D E SUAS COMPLICAÇÕES NAS DOENÇAS CRONICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS: HIPERTENSÃO ARTERIAL, DIABETES MELLITO E OBESIDADE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Maria Luiza Araújo de Souza

A Importância da mastigação e deglutição do idoso; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Mileide Silva de Oliveira

A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM LEUCEMIA LINFOIDE AGUDA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

TAMARA DE JESUS XAVIER

Perfil nutricional de alcoolistas: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Isis Maria Abobreira de Almeida

A relevância da terapia nutricional em pacientes submetidos á hemodialise; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Juliana Bárbara Gomes

Fatores nutricionais envolvidos na prevenção e tratamento da osteoporose em idosos: uma revisão; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Jamine de Oliveira nascimento

Intervenção nutricional na síndrome metabólica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Egle Nataly de Oliveira Souza

Perfil nutricional dos pacientes em tratamento de tuberculose: uma revisão; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Islane Silva Matos Zorgetz

Consumo alimentar como determinante na ocorrência de osteoporose em idosos: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Najla Oliveira Santana

Processo Aterosclerótico esenvolvido indiretamente pela suplementação excessiva de ferro: Uma revisão Bibliográfica; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

ELAINE MARTINS PINTO

TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS PEDIÁTRICOS: UMA REVISÃO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Sheila Cristiane Cunha de Menezes

FITOTERÁPICOS COMO COADJUVANTE NO TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Cesupi Faculdade de Ilhéus; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Grazielle Leite dos Reis

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DO IDOSO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Adryelle Barbosa de Sousa

TRANSTORNO ALIMENTAR NA GESTAÇÃO: Picamalácia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Ayalla Santos de Matos

NEOFOBIA: Seletividade alimentar de crianças na fase pré- escolar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Luan Rocha Cardoso

NUTRIÇÃO E SAÚDE: ADOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS PARA A PREVENÇÃO E MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Marcelle Amaral da Silva

IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL E A PRÁTICA REGULAR DE ATIVIDADES FÍSICAS PARA IDOSOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Silvana da Silva Malta

LÚPUS ERITEMATOSO SISTÊMICO: revisão das recomendações nutricionais e o papel do profissional nutricionista; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Alexsandra dos Santos Gonçalves

ALIMENTAÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA: grandes aliadas na qualidade de vida do idoso; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Rhaone Yves Matos Souza

A formação dos hábitos alimentares na fase Pré-escolar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Alexandra Rosa dos Santos

Educação nutricional na prevenção e controle da hipertensão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Maíra de Oliveira Sales

Perfil nutricional dos idosos no município de Itabuna-Bahia: um estudo comparativo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Samantha dos Santos Rossi

Análise da qualidade nutricional dos alimentos ofertados em uma Instituição escolar de ensino fundamental no município de Itabuna; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Carla Silva Gouvêia

Período gestacional: A importância da suplementação de ferro; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Mirella Santos Cardoso Suarez

Perfil alimentar de crianças com doença celíaca: Uma pesquisa bibliográfica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Camila Dias Valor

A importância da educação nutricional na fase Pré-escolar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Luciane Vieira de Freitas

CONDUTA DIETOTERÁPICA EM PACIENTES COM INTOLERÂNCIA A LACTOSE NA INFÂNCIA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Ariana dos Santos Prado

Benefícios das isoflavonas na menopausa; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Maruana do Valle Santos

A importância do zinco no processo de envelhecimento; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Tamires Lopes Medeiro

A influência da educação nutricional na alimentação escolar; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Talita Araújo Barbosa Da Silva Santana

intervenção nutricional como ferramenta terapêutica para o portador de fibrose cística; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Constanza Benassi

Alterações Gastrointestinais em pacientes com Bulimia Nervosa; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Máxima Batista dos Santos

Nutrição e Câncer: Importância da nutrição na prevenção do câncer; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Hosana Santos Matos

Estágio Obrigatório na área social; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário de Viçosa - Univiçosa; Orientador: Pricilla da Silva Pelagatti;

Produções bibliográficas

  • THAINA COELHO ; FERREIRA, C. L. F. ; PELAGATTI, P. S. ; SAITO, V. ; SPIER, A. . EFETIVIDADE DOS PROBIÓTICOS NAS DOENÇAS INTESTINAIS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BEHRMANN, V. F. S. ; ARGOLO, J. ; PELAGATTI, P. S. ; SAITO, V. . A FICHA TÉCNICA DE PREPARO: UMA ESTRATÉGIA PARA O DESPERDÍCIO EM UANS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUZA, E. N. ; SOUZA, V. F. ; ARGOLO, J. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. . ESTADO NUTRICIONAL DOS PACIENTES EM TRATAMENTO DE TUBERCULOSE: UMA REVISÃO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ABOBREIRA, I. M. ; SOUZA, V. F. ; ARGOLO, J. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. . RELEVÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES SUBMETIDOS A HEMODIÁLISE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PELAGATTI, P. S. . NUTRIÇÃO E DOR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ANDRADE, L. A. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. ; CAIRES, C. T. . INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO NA ESCOLHA ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO SUL DA BAHIA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTANA, N. O. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. S. ; ALVES, F. . PROCESSO ATERÓSCLERÓTICO DESENVOLVIDO INDIRETAMENTE PELA SUPLEMENTAÇÃO EXCESSIVA DE FERRO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PELAGATTI, P. S. . O PAPEL DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO DE FERIDAS E OSTOMIAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PELAGATTI, P. S. . A PRESCRIÇÃO DIETÉTICA NA PROMOÇÃO DO EMAGRECIMENTO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Prefeitura Municipal de Itabuna, Secretaria Municipal da Educação - Itabuna. , Avenida Princesa Isabel - até 779 - lado ímpar, São Caetano, 45607291 - Itabuna, BA - Brasil, Telefone: (73) 36187540

Experiência profissional

2011 - Atual

Prefeitura Municipal de Itabuna

Vínculo: EFETIVO, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2011 - 2023

Faculdade de Tecnologia e Ciências - Itabuna

Vínculo: Mensalista, Enquadramento Funcional: Docente Assistente, Carga horária: 30

Outras informações:
Atualmente transferida para a unidade FTC - Jequié

Atividades

  • 08/2011 - 12/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica

  • 07/2019 - 06/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional

  • 02/2019 - 06/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Humana I

  • 02/2019 - 06/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Integrador 2

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e atividade física

  • 02/2017 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II

  • 08/2015 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL

  • 02/2015 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I

  • 02/2013 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II

  • 02/2015 - 11/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, OPTATIVA

  • 02/2014 - 06/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM GESTÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA SOCIEDADE

  • 07/2012 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia II

  • 02/2014 - 06/2014

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição

  • 02/2012 - 06/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I

  • 07/2012 - 12/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Núcleo de Atenção Básica

  • 02/2012 - 06/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação e Nutrição na Sociedade

  • 08/2011 - 06/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia, Núcleo de Terapia Nutricional

2013 - 2016

Cesupi Faculdade de Ilhéus

Vínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Docente do colegiado de Nutrição, Carga horária: 8

Atividades

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA

  • 08/2015 - 12/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL E DO ADOLESCENTE

  • 08/2015 - 06/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA AMBULATORIAL

  • 08/2014 - 08/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO

  • 02/2015 - 06/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, SUPERVISÃO ESTÁGIO SOCIAL B - ESCOLA

  • 08/2013 - 06/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia II

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, SUPERVISÃO DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITALAR

  • 08/2013 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I

  • 08/2013 - 12/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia Aplicada

  • 02/2014 - 06/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética II

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica Hospitalar

2009 - 2011

Prefeitura Municipal de Jequié

Vínculo: REDA, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2008 - 2008

Prefeitura Municipal de Jequié

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultoria em Nutrição, Carga horária: 40

2008 - 2009

LemosPassos - Servições de Alimentação

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

2010 - 2011

Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas - CETEP

Vínculo: CONTRATO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA - DOCENTE, Carga horária: 20

2006 - 2007

Administração de Recursos

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: Controle de qualidade e Supervisão, Carga horária: 20