Rosarina de Fátima Leal Mendes

Graduada em Nutrição pela Faculdade Estácio de São Luís - UNISÃOLUÍS EDUCACIONAL LTDA. Tem experiências como Técnico em Nutrição e Dietética nas seguintes áreas: Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN, em: Restaurantes; Hospital; CAPS; Escolas e Creches. Experiências como Técnico em Assistente de Administração, com ênfase em Recrutamento e Seleção de Pessoal.

Informações coletadas do Lattes em 02/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Faculdade Estácio de São Luis
Título: Macrossomia Fetal: Fatores de Riscos Associados
Orientador: Gustavo Monteiro da Silva

Formação complementar

2013 - 2013

Extensão universitária em X Jornada de Nutrição. (Carga horária: 30h). , Universidade Ceuma.

2012 - 2012

Extensão universitária em Grandes Temas em Nefrologia. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário da UFMA.

2012 - 2012

Extensão universitária em Programa Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI - Serviço Social da Indústria - MA.

2012 - 2012

Extensão universitária em I Jornada Multidisciplinar de Saúde do Idoso. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão.

2012 - 2012

Extensão universitária em Vice - Representante de Turma. (Carga horária: 20h). , Estácio Faculdade São Luis.

2011 - 2011

Extensão universitária em Ação Social Dia das Crianças. (Carga horária: 12h). , Creche Escola Clube de Mães do Turu.

2011 - 2011

Extensão universitária em Seminário da Semana Mundial da Alimentação. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social - MA.

2011 - 2011

Extensão universitária em Boas Práticas de Manipulação em Alimentos. (Carga horária: 12h). , Escola Clube de Mães do Turu - MA.

2010 - 2010

Extensão universitária em Alimentos e suas Propriedades Funcionais. (Carga horária: 4h). , Estácio Faculdade São Luis.

2010 - 2010

Extensão universitária em Avaliação Laboratorial de Drogas Ilícitas. (Carga horária: 2h). , Estácio Faculdade São Luis.

2010 - 2010

Extensão universitária em Análise/Interpret. de Exa. Lab. para Nutricionista. (Carga horária: 3h). , Estácio Faculdade São Luis.

2010 - 2010

Extensão universitária em Imagem Pessoal e Etiqueta Social na Saúde. (Carga horária: 2h). , Estácio Faculdade São Luis.

2005 - 2006

Técnico em Nutrição e Dietética. (Carga horária: 1444h). , Centro de Ensino Médio e Profissionalizante do Maranhão.

1999 - 2000

Formação de Professores de 1ª a 4ª Séries. (Carga horária: 1810h). , Centro Educacional de Niterói/Escola Experimental.

1997 - 1997

Telefonista. (Carga horária: 20h). , Cruz Vermelha Brasileira.

1990 - 1990

Psicologia para não Psicólogo. (Carga horária: 32h). , Companhia Vale do Rio Doce.

1982 - 1984

Técnico em Assistente de Administração. (Carga horária: 3792h). , Centro de Ensino de Segundo Grau Liceu Maranhense.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Graduação em Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Técnico em Nutrição e Dietética.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Formação de Professores do Ensino Fundamental (Projeto Crescer).

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Técnico em Assistente de Administração.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2014

Creche Escola Estrela do Oriente

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Estágio Social, Carga horária: 225, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Centro de Diagnóstico e Tratamento Cardiológico ( Hospital do Coração)

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Estágio Clínico, Carga horária: 225, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Oliveira Alimentos Ltda

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 225, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Estácio Faculdade São Luis

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - 2010

Puras do Brasil Sociedade Anônima

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: EX - Funcionária

2008 - 2009

Sapore Restaurantes Para Coletividades Ltda

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex - Funcionária

2007 - 2008

Prefeitura Municipal de Poção de Pedras - MA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex- Funcionária

2006 - 2006

J. C. Alimentos LTDA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estágio em Técnico de Nutrição e Dietética

2003 - 2003

L. V. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex - Funcionária

1996 - 1997

Moageira Serra Grande Ltda

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex - Funcionária

1992 - 1995

Vitor Sampaio

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex - Funcionária

1985 - 1991

Companhia Vale do Rio Doce

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ex - Funcionária