Evelyn Prestes Brito

Bacharela em Zootecnia pelo Instituto de Ciências Sociais, Educação e Zootecnia (ICSEZ) da Universidade Federal do Amazonas (UFAM), campus Parintins/AM, no ano de 2014. Em 2015, foi Professora Substituta do curso de Zootecnia, no ICSEZ/UFAM. Mestra (2018) e Doutora (2022) em Zootecnia pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP), Campus de Botucatu/SP. Atualmente sou Quality Leader e Gestora de Projetos, responsável pela qualidade dos dados da I.A. e treinamentos de anotadores. Também participo de captações de subvenções através de fomentos, como: CNPq e Finep.

Informações coletadas do Lattes em 13/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2018 - 2022

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Caracterização da carne bovina (Bos taurus indicus) em diferentes faixas de pH final e tempo de maturação: perfil de ácidos graxos e compostos orgânicos voláteis
Roberto de Oliveira Roça. Coorientador: Guilherme Sicca Lopes Sampaio. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Zootecnia

2016 - 2018

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Sistemas de recria e peso ao abate nas características de carcaça e qualidade da carne de cabritos mestiços, Ano de Obtenção: 2018
Heraldo César Gonçalves.Coorientador: Raquel Ornelas Marques. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Zootecnia

2009 - 2014

Universidade Federal do Amazonas
Título: Relatório de Estágio Curricular Supervisionado - Práticas de Análise Bromatológica no Laboratório de Forragem e Pastagem da Universidade Federal do Amazonas, campus Manaus/AM
Orientador: Bernardo Berenchtein
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2022 - 2022

Crescimento do Agronegócio Brasileiro. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2020 - 2020

Tratamento Dejetos Animais. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2020 - 2020

Fixação Biológica de Nitrogênio. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2020 - 2020

Excel 2010 Básico. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2019 - 2019

Produção e Comercialização da Carne Ovina. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Excel - IBB Júnior. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Reprodução Animal. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2018 - 2018

Sanidade animal e Tecnologias gerenciais. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2017 - 2017

Componente Animal nos Sistemas de ILPF. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2016 - 2016

Análise exploratória de dados usando Microsoft Excel.. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2015 - 2015

Pastagens. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

Bovinocultura de Corte: Nutrição Animal. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

Extração de DNA. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2013 - 2013

Genética Molecular Aplicada à Produção Animal. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição de Bovinos a Pasto. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2013 - 2013

Avaliação de Carcaça e Qualidade de Carne Bovina. (Carga horária: 8h). , XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, ZOOTEC 2013, Brasil.

2012 - 2012

Manejo e Pré-abate de Bovinos e Bubalinos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2010 - 2010

Manejo e Higiene na Ordenha. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2008 - 2008

Relações Humanas e Motivação. (Carga horária: 16h). , Intelectus - Treinamento & Consultaria, I, Brasil.

2007 - 2007

Qualificação Prifissional em Informática Básica. (Carga horária: 88h). , Centro de Educação Tecnológico do Amazonas, CETAM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Qualidade de Carne.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Classificação de Carcaça Bovina.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Análise de Alimentos.

Organização de eventos

BRITO, E. P. ; TEIXEIRA, C. S. . Minicurso de Nutrição de Bovinos a Pasto. 2013. (Outro).

Participação em eventos

International Webinar of Beef Quality. 2020. (Outra).

I Simpósio Internacional em Ciência e Tecnologia de Alimentos ? V Seminário em Inovação e Tecnologia na Área de Alimentos. 2020. (Simpósio).

Mesa Redonda Oline "E falando de amido...". 2020. (Outra).

Mesa Redonda Online "Desenvolvimento de Produtos Cárneos mais Saudáveis: Desafios Tecnológicos e Sensoriais". 2020. (Outra).

Mitos e Verdade da Produção Animal. 2020. (Outra).

Web Conferência de Análises Instrumentais - WEBCONAI. 2020. (Congresso).

Webinar IBeef: Projeto Carne na Mesa. 2020. (Outra).

III Simpósio Nacional de Bovinocultura e Bubalinocultura. 2019. (Simpósio).

Zootecnia Brasil 2018. Growth systems and slaughter weight in nutritional and sensory quality of meat crossbred goat kids. 2018. (Congresso).

IV Oficina "Análise Exploratória de Dados Usando o Microsoft Office". 2016. (Oficina).

1º Ciclo de Palestras de Pecuária de Corte e Leite. 2015. (Seminário).

Simpósio de Bovinocultura de Corte. 2014. (Simpósio).

Simpósio de Pequenos Ruminantes. 2014. (Simpósio).

XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2014. Avaliação do consumo de nutrientes de tourinhos confinados, com dietas contendo diferentes teores de inclusão de torta de cupuaçu. 2014. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2014. Avaliação da digestibilidade dos nutrientes em dietas de tourinhos confinados, com dietas contendo diferentes teores de inclusão de torta de cupuaçu. 2014. (Congresso).

Simpósio de Cadeia Produtiva de Ruminantes. 2013. (Simpósio).

V Semana Acadêmica de Zootecnia. 2013. (Encontro).

V Semana Acadêmico-Científico do Curso de Administração - ICSEZ/UFAM. 2013. (Outra).

Workshop de Animais Selvagens. 2013. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2013. Composição bromatológica dos colmos de capim canarana verdadeira (Echinochloa polystachya (kunth) Hitchc), submetida a diferentes frequências e intensidade de corte. 2013. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2013. Caracterização da qualidade microbiológica do mel comercializados em feiras-livres da cidade de Parintins, Amazonas. 2013. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2013. Composição bromatológica das folhas expandidas de capim canarana verdadeira (Echinochloa polystachya (Kunth) Hitchc), submetida a diferentes frequências e intensidades de cortes. 2013. (Congresso).

30ª Exposição Agropecuária do Município de Parintins - EXPOPIN 2012. 2012. (Exposição).

IV Semana Acadêmica de Zootecnia. 2012. (Encontro).

Simpósio de Produção e Utilização de Forragens. 2012. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012. Produção de massa e estrutura do capim Canarana (Echinochoa pyramidalis, Hitch), submetida a diferentes frequências e intensidade de corte. 2012. (Congresso).

II Mostra de Extensão do ICSEZ/UFAM.Abelhas Comunitárias. 2011. (Encontro).

III Semana Acadêmica de Zootecnia. 2010. (Encontro).

XIX Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal do Amazonas. 2010. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Valcely da Rocha Costa

BRITO, E. P.; BERENCHTEIN, B.. Avaliação de Salmonellas spp. em ovos lavados e não lavados dos principais supermercados do Município de Parintins-AM.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal do Amazonas.

BRITO, E. P.. PIB-A/0084/2014 - Níveis de metionina na dieta de galinhas poedeiras semipesadas criadas em sistema semiaberto no início e pico da produção de ovos. 2016. Universidade Federal do Amazonas.

BRITO, E. P.. PIB-A/0130/2014 - Digestibilidade de resíduos da polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) em frangos de corte. 2016. Universidade Federal do Amazonas.

BRITO, E. P.. PIB-A/0132/2014 - Hemograma de frangos de corte recebendo o Guaraná em Pó (Paullinia cupana) como aditivo na dieta. 2016. Universidade Federal do Amazonas.

BRITO, E. P.. PIB-A/0085/2014 - Desempenho de frangos de corte alimentados com níveis crescentes de torta da semente de cupuaçu na dieta. 2016. Universidade Federal do Amazonas.

Produções bibliográficas

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  • GOMES, HELEN FERNANDA BARROS ; EMERSON, MELISSA S. ; MARQUES, RAQUEL ORNELAS ; LOURENÇON, RAQUEL VASCONCELOS ; CAÑIZARES, GIL IGNÁCIO ; BRITO, EVELYN PRESTES ; MEIRELLES, PAULO ROBERTO DE LIMA ; GONÇALVES, HERALDO CESAR . Prediction of carcass tissue composition of goat kids of different breeds through meat cuts. SCIENTIFIC ELECTRONIC ARCHIVES , v. 15, p. 45-54, 2022.

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  • BRITO, E. P. ; FIGUEREDO NETO, E. F. ; BARRO, K. C. ; GUIMARAES, C. C. ; LEHMKUHL, E. A. ; SILVA, A. M. . Caracterização da qualidade microbiológica do mel comercializados em feiras-livres da cidade de Parintins, Amazonas. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • MACHADO, N. J. B. ; BRASIL, R. J. M. ; CORRÊA, H. L. ; FRAGATA, N. P. ; BRITO, E. P. ; FARIAS JUNIOR, A. B. ; CERDEIRA, K. A. ; HOSHIBA, M. A. . ANÁLISE SENSORIAL DOS FILÉS DEFUMADOS DE SURUBIM (PSEUDOPLATYSTOMA FASCIATUM) E ARUANÃ (OSTEOGLOSSUM BICIRRHOSUM). In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • BRASIL, R. J. M. ; CORRÊA, H. L. ; BRITO, E. P. ; FRAGATA, N. P. ; MARTINS, R. R. S. ; FARIAS JUNIOR, A. B. ; CERDEIRA, K. A. ; HOSHIBA, M. A. . CAPACITAÇÃO DE COMUNITÁRIOS PARA DEFUMAÇÃO ARTESANAL DE PEIXES. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • CORRÊA, H. L. ; CARVALHO, D. S. ; BRITO, E. P. ; TAVARES, M. N. ; MACHADO, N. J. B. ; MARTINS, R. R. S. ; BRASIL, R. J. M. ; BERENCHTEIN, B. . CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DO CONSUMIDOR DE CARNE BOVINA DO MUNICIPIO DE PARINTINS-AM. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • CORRÊA, H. L. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; FRAGATA, N. P. ; MARTINS, R. R. S. ; BRASIL, R. J. M. ; MOTA, D. A. ; LAUREANO, M. M. M. . PRODUZINDO LEITE COM QUALIDADE NO MUNICÍPIO DE PARINTINS-AM. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • FRAGATA, N. P. ; MOTA, D. A. ; CASAGRANDE, D. R. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; OLIVEIRA, T. G. ; CARVALHO, D. S. ; CORRÊA, H. L. . PROPORÇÃO DOS COMPONENTES MORFOLÓGICOS DE BRACHIARIA BRIZANTHA (HOCHST. EX A. RICH) CV. CAPIM MARANDU E DA ESTILOSANTES CAMPO GRANDE CONSORCIADAS SOB DIFERENTES FREQUÊNCIAS E INTENSIDADES DE CORTE. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • MACHADO, N. J. B. ; BRASIL, R. J. M. ; FRAGATA, N. P. ; TAVARES, M. N. ; MARTINS, R. R. S. ; BRITO, E. P. ; CORRÊA, H. L. ; BRANDÃO, J. C. M. . COMPOSTAGEM ORGÂNICA NA AGRICULTURA FAMILIAR DO MUNICÍPIO PARINTINS/AM. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • FRAGATA, N. P. ; MOTA, D. A. ; CASAGRANDE, D. R. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; MARTINS, R. R. S. ; TEIXEIRA, C. S. ; CARVALHO, D. S. . PRODUÇÃO E PROPORÇÃO DE COMPONENTES BOTÂNICOS DE PASTAGEM DE BRACHIARIA BRIZANTHA (HOCHST. EX A. RICH) CV. CAPIM MARANDU CONSORCIADA COM ESTILOSANTES CAMPO GRANDE SOB DIFERENTES FREQUÊNCIAS E INTENSIDADES DE CORTE. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • CARVALHO, D. S. ; FRAGATA, N. P. ; MOTA, D. A. ; CASAGRANDE, D. R. ; BRITO, E. P. ; TEIXEIRA, C. S. ; CORRÊA, H. L. ; BRASIL, R. J. M. . FRAÇÃO FIBROSA DO CONSÓRCIO DE CAPIM MARANDU E DA ESTILOSANTES-CAMPO-GRANDE SUBMETIDOS À DIFERENTE FREQUÊNCIA E INTENSIDADE DE CORTE. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • BENTES, C. M. C. ; FRAGATA, N. P. ; MOTA, D. A. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; MARTINS, R. R. S. ; TEIXEIRA, C. S. ; CARVALHO, D. S. . PRODUÇÃO ACUMULADA DE BRACHIARIA BRIZANTHA (HOCHST. EX A. RICH) CV. CAPIM MARANDU E DA ESTILOSANTES CAMPO GRANDE CONSORCIADAS SOB DIFERENTES FREQUÊNCIAS E INTENSIDADES DE CORTE. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013, 2013, Foz do Iguaçu, PR. ANAIS Z00TEC 2013, 2013.

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; FRAGATA, N. P. ; ANDRADE, G. P. ; TAVARES, M. N. ; TEIXEIRA, C. S. ; MARTINS, R. R. S. ; CASAGRANDE, D. R. . Produção de massa e estrutura do capim Canarana (Echinochoa pyramidalis, Hitch), submetida a diferentes frequências e intensidade de corte. In: Zootec 2012, 2012, Cuiabá-MT. Anais Zootec, 2012.

  • BRASIL, R. J. M. ; MARTINS, R. R. S. ; MACHADO, N. J. B. ; FRAGATA, N. P. ; CORRÊA, H. L. ; BRITO, E. P. ; TAVARES, M. N. . Caracterização do consumidor de carne suína no município de Parintins, Amazonas. In: Zootec 2012, 2012, Cuiabá-MT. Anais Zootec, 2012.

  • MACHADO, N. J. B. ; FRAGATA, N. P. ; BRASIL, R. J. M. ; CORRÊA, H. L. ; MARTINS, R. R. S. ; BRITO, E. P. ; SILVA, A. M. . Caracterização do consumidor de carne de frango da cidade de Parintins/AM. In: Zootec 2012, 2012, Cuiabá-MT. Anais Zootec, 2012.

  • TEIXEIRA, C. S. ; BRANDÃO, C. S. ; FIGUEREDO NETO, E. F. ; BRITO, E. P. ; LEITE, T. F ; SILVA, J. R. ; SILVA, A. M. ; LEHMKUHL, E. A. . Abelhas Comunitárias e capacitação de criadores. In: Zootec 2012, 2012, Cuiabá-MT. Anais Zootec 2012, 2012.

  • FRAGATA, N. P. ; MOTA, D. A. ; BERCHIELLI, T. T. ; CANESIM, R. C. ; BRANDT, H. V. ; BRITO, E. P. . Aplicabilidade das equações propostas por diferentes autores na predição do peso corporal de novilhas mestiças Holandês x Zebu recriadas em confinamento. In: Zootec 2012, 2012, Cuiabá-MT. Anais Zootec 2012, 2012.

  • MOTA, D. A. ; BERCHIELLI, T. T. ; CANESIM, R. C. ; BRANDT, H. V. ; ROSA, B. L. ; FRAGATA, N. P. ; BRITO, E. P. . Equações de regressão para predição do peso corporal em função de medidas biométricas de novilhas leiteiras mestiças Holandês x Zebu, recriadas em confinamento. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiabá/MT. Anais Zootec 2012, 2012.

  • TEIXEIRA, C. S. ; BRANDÃO, C. S. ; BRITO, E. P. ; SANTOS, A. P. ; LEITE, T. F ; SILVA, J. R. ; LEHMKUHL, E. A. ; COSTA, T. V. . Abelhas Comunitárias. In: Zootec 2011, 2011, Maceió-AL. Anais Zootec, 2011.

  • GONCALVES, H. C. ; BRITO, E. P. ; MARQUES, R. O. ; OLIVEIRA, C. C. ; ALVARENGA, P. V. A. ; OUROS, C. C. ; PAULA, V. R. C. ; CORRÊA, H. L. . Growth systems and slaughter weight in nutritional and sensory quality of meat crossbred goat kids. In: XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2018, Goiânia/GO. Anais Zootec 2018, 2018.

  • CORRÊA, H. L. ; BRASIL, R. J. M. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; FRAGATA, N. P. ; BERENCHTEIN, B. . Composição química e valores de energia metabolizável da casca de soja para frangos de corte. In: III Congresso de Zootecnia da Amazônia, 2016, Parauapebas/PA. Anais Zootecnia da Amazônia, 2016.

  • CORRÊA, H. L. ; BRASIL, R. J. M. ; BRITO, E. P. ; MACHADO, N. J. B. ; FRAGATA, N. P. ; BERENCHTEIN, B. . Composição química e valores de energia metabolizável do resíduo agroindustrial de maracujá (Passiflora edulis) para frangos de corte. In: III Congresso de Zootecnia da Amazônia, 2016, Parauapebas/PA. Anais Zootecnia da Amazônia, 2016.

  • BERENCHTEIN, B. ; BRITO, E. P. ; ABDALLA, A. L. ; ABDALLA FILHO, A. L. ; DHANASEKARAN, D. K. ; LIMA, P. M. T. ; LOUVANDINI, H. . Determination of apparent digesibility of fibrous sources for finishing pigs. In: 2015 JAM ADSA ASAS, 2015, Orlando. Proceedings..., 2015.

  • FRAGATA, N. P. ; TAVARES, M. N. ; MARTINS, R. R. S. ; CASAGRANDE, D. R. ; MOTA, D. A. ; ANDRADE, G. P. ; BRITO, E. P. . Survival rate of tillers of canarana grass Echinochloa polystachya (Kunth) Hitchc subjected to different frequencies and intensities of defoliation. In: 50th Annual Meeting of Brazilian Society of Animal Science, 2013, Campinas. The integration of knowledge in animal production, 2013.

  • BRITO, E. P. . Avaliação e tipificação de carcaça de cordeiros e cabritos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, E. P. . Análise bromatológica no controle de qualidade do leite. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, E. P. . Qualidade da carne caprina. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BRITO, E. P. . A importância das pastagens na produção animal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; CARVALHO, D. M. G. ; FRAGATA, N. P. ; TEIXEIRA, C. S. ; CARVALHO, D. S. ; ARAUJO, H. S. ; BORGES, C. R. A. . Avaliação do consumo de nutrientes de tourinhos confinados, com dietas contendo diferentes teores de inclusão de torta de cupuaçu. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; CARVALHO, D. M. G. ; FRAGATA, N. P. ; TAVARES, W. L. S. ; TEIXEIRA, C. S. ; BENTES, C. M. C. ; ANDRADE, G. P. . Avaliação da digestibilidade dos nutrientes em dietas de tourinhos confinados, com dietas contendo diferentes teores de inclusão de torta de cupuaçu. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; FRAGATA, N. P. ; CORRÊA, H. L. ; ALVES, M. L. ; MACHADO, N. J. B. ; BRASIL, R. J. M. ; CASAGRANDE, D. R. . Composição bromatológica dos colmos de capim canarana verdadeira (Echinochloa polystachya (Kunth) Hitchc), submetida a diferentes frequências e intensidades de corte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; FIGUEREDO NETO, E. F. ; BARRO, K. C. ; GUIMARAES, C. C. ; LEHMKUHL, E. A. ; SILVA, A. M. . Caracterização da qualidade microbiológica do mel comercializados em feiras-livres da cidade de Parintins, Amazonas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; FRAGATA, N. P. ; CORRÊA, H. L. ; ANDRADE, G. P. ; MACHADO, N. J. B. ; BRASIL, R. J. M. ; CASAGRANDE, D. R. . Composição bromatológica das folhas expandidas de capim canarana verdadeira (Echinochloa polystachya (Kunth) Hitchc), submetida a diferentes frequências e intensidades de cortes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; MOTA, D. A. ; FRAGATA, N. P. ; ANDRADE, G. P. ; TAVARES, M. N. ; TEIXEIRA, C. S. ; MARTINS, R. R. S. ; CASAGRANDE, D. R. . Produção de massa e estrutura do capim Canarana (Echinochoa pyramidalis, Hitch), submetida a diferentes frequências e intensidade de corte. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, E. P. ; BRANDÃO, C. S. ; FARIAS, C. A. G. ; TEIXEIRA, C. S. ; LEITE, T. F ; COSTA, T. V. . Abelhas Comunitárias. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SMANIOTTO, B. D. ; ROCA, R. O. ; BARBOSA, L. G. B. ; FARIAS, I. M. S. C. ; BRITO, E. P. ; GALLO, C. C. ; PONTES, T. C. C. ; DELBEM, N. L. C. . Tuberculose bovina: Impactos para a pecuária e riscos para a saúde pública. Botucatu, São Paulo: Veterinária e Zootecnia, 2019 (Artigos de Revisão de Literatura).

  • SANTOS, C. T. ; SAMPAIO, G. S. L. ; ROCA, R. O. ; FARIAS, I. M. S. C. ; LALA, B. ; BRITO, E. P. ; BARBOSA, L. G. B. ; SMANIOTTO, B. D. . O manejo pré-abate avaliado por indicadores de estresse e qualidade da carne. Botucatu, São paulo: Veterinária e Zootecnia, 2019 (Artigos de Revisão de Literatura).

  • FARIAS, I. M. S. C. ; LOMELE, R. L. ; ROCA, R. O. ; SAMPAIO, G. S. L. ; SANTOS, C. T. ; BARBOSA, L. G. B. ; GALLO, C. C. ; BRITO, E. P. . Ácido lático na redução microbiana e cor de carcaças bovinas. Botucatu, São Paulo: Veterinária e Zootecnia, 2019 (Artigos de Revisão de Literatura).

  • BARBOSA, L. G. B. ; SOBRAL, N. C. ; SANTOS, C. T. ; ROCA, R. O. ; FARIAS, I. M. S. C. ; BRITO, E. P. ; ROSA, B.L. ; GALLO, C. C. . O uso da polpa cítrica úmida na nutrição de bovinos e a influência na qualidade da carne. Botucatu, São Paulo: Veterinária e Zootecnia, 2019 (Artigos de Revisão de Literatura).

  • SMANIOTTO, B. D. ; BRITO, E. P. ; PRIETO, J. O. ; FARIAS, I. M. S. C. ; GALLO, C. C. ; SANTOS, C. T. ; LOPES, P. D. ; ROCA, R. O. . Cisticercose causada pelo Cysticercus bovis e seu impacto econômico no rebanho bovino brasileiro. Botucatu, São Paulo: Veterinária e Zootecnia, 2019 (Artigos de Revisão de Literatura).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Avaliação da digestibilidade de dietas fibrosas para suínos em terminação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Coordenador / Nelma Pinheiro Fragata - Integrante / Bernardo Berenchtein - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2012 - 2013

    Avaliação dos efeitos de diferentes teores de torta de cupuaçu em substituição ao farelo de soja, no consumo e digestibilidade de novilhos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Coordenador / Nelma Pinheiro Fragata - Integrante / Caio de Souza Teixeira - Integrante / Diego Azevedo Mota - Integrante / Gilcifran Prestes de Andrade - Integrante / Carlos Magno Castro Bentes - Integrante / Wallace Lopes da Silva Tavares - Integrante / Hilacy de Souza Araújo - Integrante / Dennelcir Sussuara de Carvalho - Integrante / Daniel Marino Guedes de Carvalho - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

  • 2011 - 2012

    Produção e composição bromatológica do capim canarana, submetida a diferentes freqüências e intensidade de corte, Descrição: Projeto do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC), financiado pela FAPEAM, realizado na Universidade Federal do Amazonas-UFAM, Parintins/AM. Com o objetivo de verificar em qual intensidade e qual freqüência de corte que o capim canarana vai apresentar melhor produção de massa de forragem associada a uma melhor composição bromatológica, obtendo assim informações mais precisas sobre o manejo de pastagem mais adequado a ser adotado em áreas de cultivo desta forrageira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Integrante / Nelma Pinheiro Fragata - Integrante / Daniel Rume Casagrande - Integrante / Diego Azevedo Mota - Coordenador / Rodrigo Renner dos Santos Martins - Integrante / Marcelo Nunes Tavares - Integrante / Gilcifran Prestes de Andrade - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3

Projetos de desenvolvimento

  • 2024 - Atual

    Plataforma integrada de rastreabilidade e verificações ambientais e agroindustriais com Inteligência Artificial para cadeia produtiva da carne Bovina, Descrição: A rastreabilidade é essencial na cadeia agropecuária para agregar valor ao produto, aumentar a confiança do consumidor e garantir a segurança alimentar e ambiental. No entanto, os sistemas de rastreabilidade disponíveis atualmente apresentam lacunas que limitam sua eficácia, como a falta de integração e padronização dos dados. Um sistema unificado e eficiente é proposto que começa na validação em dois níveis do local de origem do animal, passa pela contagem dos animais ao chegarem no frigorífico e termina na obtenção de dados essenciais da carcaça, todo sistema é baseado em visão computacional. O desenvolvimento da plataforma de monitoramento integrado é fundamental para garantir a segurança e competitividade da indústria agropecuária no Brasil.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Integrante / Angelo Polizel Neto - Coordenador., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

  • 2023 - Atual

    Inteligência artificial para avaliação da qualidade de carcaça e carne bovinas para Indústria da Carne 4.0, Descrição: A proposta apresenta uma solução inovadora que entrega dados confiáveis sobre qualidade da carcaça e carne produzidas nos campos da Pecuária de Precisão, em que seus produtos (a carcaça e a carne bovina ) serão avaliados por um sistema acurado, autônomo e imparcial, com um algoritmo de inteligência artificial aplicada à visão computacional ensinado a identificar e avaliar qualitativa as carcaças e carne por produzidas, fornecendo informações seguras, auditáveis, rastreáveis, transparentes e úteis a toda cadeia da carne bovina, lastreando a relação da indústria frigorífica com pecuaristas, uma vez que a classificação do acabamento é métrica de bonificação - que podem a chegar a 10 das carcaças, adição de até 500 reais/carcaça - em que o pecuarista terão informações dealta confiabilidade e precisão para poderem avaliar seus planos de investimentos, nutricionais e genéticos adotadosna produção de precisão; mitigando a desconfiança, parcialidade e fragilidade na obtenção e gestão dos dados por visão humana. Para indústria frigorífica elevará a assertividade na avaliação da matéria prima, com dados mais acurados poderá monitorar mais sua eficiência operacional, realizar o correto direcionamento das carcaças conforme os padrões de mercado, reconhecer falhas ou desvio operacionais no fluxo industrial, em suma, elevar a gestão operacional com base confiável de dados, em nível de indústria 4.0, e adicionalmente ter informações confiáveis para informar e lastrear sua relação com os importadores, varejistas e consumidores mundiais. O escopo de classificação da carcaça pelo acabamento já recebeu apoios e prêmios que permitiram a ideia (TRL 1) avançar até demonstração prototipal (TRL7), agora precisará forte dessa aprovação para fase GO-TO-MARKET (TRL 8 e TRL9). O escopo de avaliação da carne se encontra em fase laboratorial e será avançado até TRL 7 e o quanto antes estará viável no mercado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Integrante / ANGELO POLIZEN NETO - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2022 - 2025

    Desenvolvimento de hardware e redes neurais para avaliação da qualidade de carcaça e carne bovina, Descrição: O projeto tem como objetivo desenvolvimento e aplicação de dispositivo de captura de imagens e algoritmos de inteligência artificial focados na avaliação da qualidade de carcaça e carne bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Evelyn Prestes Brito - Integrante / Angelo Polizel Neto - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2019

Menção honrosa - Artigo de Revisão de Literatura: O uso da polpa cítrica úmida na nutrição de bovinos e a influência na qualidade da carne, III SIMPÓSIO NACIONAL DE BOVINOCULTURA E BUBALINOCULTURA.

2012

Melhor trabalho na área de Ensino e Extensão - Abelhas Comunitárias e capacitação de criadores, XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - Zootec.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • PROMEAT LTDA. , Estrada Doutor Altino Bondensan, Eugênio de Mello, 12247016 - São José dos Campos, SP - Brasil, Telefone: (11) 933974464,

Experiência profissional

2025 - Atual

PROMEAT LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Quality Leader e Gestora de Projetos, Carga horária: 40

2022 - 2024

IBEEF P&D LTDA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Quality Leader

2015 - 2016

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar Nível I, Carga horária: 40

2013 - 2014

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor- Nutrição e Alimentação de Ruminantes

2012 - 2013

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor - Nutrição Animal, Carga horária: 20

2011 - 2012

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista FAPEAM, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2015 - 02/2016

    Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, AGRICULTURA, CUNICULTURA, FISIOLOGIA ANIMAL I, METEREOLOGIA, PEDOLOGIA E FERTILIDADE DOS SOLOS

2022 - 2024

REDSOFT TECNOLOGIA LTDA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Quality Leader e Gestora de Projetos, Carga horária: 40