Caroline Maretto

Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas, Limeira - Faculdade de Ciências Aplicadas (2015). Desenvolveu o projeto de Iniciação Científica intitulado Influência do leite em pó integral e da gordura de leite anidra na fabricação do chocolate ao leite, com bolsa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Informações coletadas do Lattes em 13/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade Estadual de Campinas
Título: INFLUÊNCIA DO LEITE EM PÓ INTEGRAL E DA GORDURA DE LEITE ANIDRA NA FABRICAÇÃO DO CHOCOLATE AO LEITE
Orientador: Élida Castilho Bonomi
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Ápice colégio

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

XXII Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP. INFLUÊNCIA DO LEITE EM PÓ INTEGRAL E DA GORDURA DE LEITE ANIDRA NA FABRICAÇÃO DO CHOCOLATE AO LEITE. 2014. (Congresso).

Projetos de pesquisa

2013 - 2014

INFLUÊNCIA DO LEITE EM PÓ INTEGRAL E DA GORDURA DE LEITE ANIDRA NA FABRICAÇÃO DO CHOCOLATE AO LEITE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Maretto - Coordenador / Élida Castilho Bonomi - Integrante / Theo Guenter Kieckbusch - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

Sem data

Universidade Estadual de Campinas