Jamila Café Santana dos Santos

Bacharel em Engenharia Elétrica pelo Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET/RJ). Mestre em Energias Renováveis e Eficiência Energética pelo Instituto Politécnico de Bragança/Portugal (IPB/PT). Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (UFF/RJ).

Informações coletadas do Lattes em 13/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Energias Renováveis e Eficiência Energética

2018 - 2021

Instituto Politécnico de Bragança
Título: Dimensionamento e Avaliação da Eficiência Energética de um Sistema Fotovoltaico Conectado à Rede no Instituto Politécnico de Bragança,Ano de Obtenção: 2021
Orientador: Orlando Manoel Ferreira de Castro Soares
com Coorientador: Mamour Sop Ndiaye.

Graduação em Engenharia Elétrica

2014 - 2021

Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
Título: Dimensionamento e Avaliação da Eficiência Energética de um Sistema Fotovoltaico Conectado à Rede no Instituto Politécnico de Bragança
Orientador: Mamour Sop Ndiaye

Graduação em Nutrição

2010 - 2013

Universidade Federal Fluminense
Título: Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e colecalciferol na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica
Orientador: Claudete Corrêa de Jesus Chiappini

Formação complementar

2020 -

Francês. , Instituto Politécnico de Bragança, IPB, Portugal.

2021 - 2021

Publicidade e Marketing. (Carga horária: 25h). , Instituto do Emprego e Formação Profissional, IEFP, Portugal.

2021 - 2021

Escrita criativa. (Carga horária: 25h). , Instituto do Emprego e Formação Profissional, IEFP, Portugal.

2021 - 2021

Técnicas de comunicação. (Carga horária: 25h). , Instituto do Emprego e Formação Profissional, IEFP, Portugal.

2021 - 2021

Teletrabalho. (Carga horária: 25h). , Instituto do Emprego e Formação Profissional, IEFP, Portugal.

2018 - 2018

Alemão. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2017 - 2017

Treinamento para operação do Sistema de Gestão Eletrônica de Documentos. (Carga horária: 8h). , Eletrobrás Eletronuclear, ETN, Brasil.

2015 - 2015

Broadcast Training Program. (Carga horária: 20h). , Olympic Broadcasting Services S.L., OBS, Espanha.

2015 - 2015

Inglês. (Carga horária: 96h). , Wessex Academy, WA, Inglaterra.

2015 - 2015

Broadcast Training Programme. (Carga horária: 40h). , Olympic Broadcasting Services S.L., OBS, Espanha.

2003 - 2010

Inglês. (Carga horária: 1160h). , Instituto Acadêmico Cultura Inglesa Ltda, CI, Brasil.

2004 - 2006

Espanhol. (Carga horária: 240h). , Fundação de Apoio à Escola Técnica do Estado do Rio de Janeiro, FAETEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Elétrica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Elétrica / Subárea: Telecomunicações.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SANTOS, J. C. S. . XXXI Paralympic Games. 2016. .

SANTOS, J. C. S. . XXXI Olympic Games. 2016. .

SANTOS, J. C. S. . Agenda Acadêmica da UFF. 2010. (Outro).

Participação em eventos

Olimpíadas Rio 2016. Operador da Sala de Controle de Comentário nas Olimpíadas. 2016. (Olimpíada).

Paralimpíadas Rio 2016. Operador da Sala de Controle de Comentário nas Paralimpíadas. 2016. (Olimpíada).

1 Simpósio Latino Americano sobre Umami: estado da arte nos aspectos sensoriais. 2013. (Simpósio).

Congresso Internacional de Nutrição e Expo Sem Glutén. 2013. (Congresso).

II Jornada de Alimentação Coletiva do Rio de Janeiro. 2012. (Seminário).

Escherichia coli - O surto mortal europeu. 2011. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • CUSIELO, K.V.C. ; CHIAPPINI, C.C.J. ; KAJISHIMA, S. ; SANTOS, J. C. S. . Sensory acceptance of fortified gluten-free coconut cookie. In: 10th Pangborn Sensory Science Symposium, 2013, Rio de Janeiro. 10th Pangborn Sensory Science Symposium, 2013.

  • CUSIELO, K.V.C. ; CHIAPPINI, C.C.J. ; SANTOS, J. C. S. . Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de Ca e vitamina D na DMO de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica.. In: XXII Seminário de Iniciação Científica, 2012, Niterói. Livro de resumos do XXII Seminário de Iniciação Científica, 2012.

  • SANTOS, J. C. S. . Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e colecalciferol na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CUSIELO, K. V. C. ; CHIAPPINI, C.C.J. ; SANTOS, J. C. S. ; KAJISHIMA, S. . Chemical Composition and Sensory Acceptability of Fortified Gluten-Free Coconut Cookie. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SANTOS, J. C. S. . Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e colecalciferol na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e vitamina D na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica., Descrição: Este projeto tem como objetivo geral estudar o efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e vitamina D na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica. Será realizada a produção dos biscoitos e as análises de umidade, extrato etéreo, proteínas, glicídios, cinzas, fibras, cálcio(Ca), sódio (Na) e potássio (K). Será avaliada estatura, peso e densidade mineral óssea de voluntários portadores de doença celíaca, adultos, de ambos os gêneros, no momento de admissão no projeto e após 3 e 6 meses do início da ingestão de biscoitos de coco sem glúten fortificados com fosfato de cálcio e vitamina D. As análises serão realizadas no Laboratório de Alimentos e Dietética e no Laboratório de Avaliação Nutricional da Faculdade de Nutrição EJF da UFF.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Jamila Café Santana dos Santos - Integrante / Claudete Corrêa de Jesus Chiappini - Coordenador / Kalinka Vitória Cardoso Cusielo - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

499 Solar Energias Inteligentes

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Engenharia Elétrica, Carga horária: 20

2016 - 2018

Eletrobrás Eletronuclear

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Engenharia Elétrica, Carga horária: 30

2016 - 2016

Olympic Broadcasting Services S.L.

Vínculo: Service Provider, Enquadramento Funcional: Commentary Control Room Operator, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Subsecretaria de Vigilância, Fiscalização Sanitária e Controle de Zoonoses

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 20

2014 - 2014

Globosat

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30

2012 - 2013

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto de Pesquisa: Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e vitamina D na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica.

2012 - 2012

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Projeto de Pesquisa: Estudo do efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e vitamina D na densidade mineral óssea de portadores de doença celíaca em uso de dieta terapêutica.