Esteli Mendonça Barretto

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo(2010), especialização em Nutrição em saúde Pública pela UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A(2019) e ensino-medio-segundo-grau pela Columbia International College(2003). Atualmente é Assessor técnico - Nutricionista da Secretaria do estado da educação, do esporte e da cultura (SE). Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Saúde Pública.

Informações coletadas do Lattes em 01/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição em saúde Pública

2018 - 2019

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Intervenções nutricionais e a mudança positiva no comportamento alimentar de adolescentes
Orientador: Flávia Bulgarelli Vicentini

Graduação em Nutrição

2005 - 2010

Centro Universitário São Camilo
Título: A importância da nutrição para crianças e adolescentes com Alergia Alimentar
Orientador: Roseli de Moura Espíndola

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2003

Columbia International College

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Clínica Hospitalar.

Participação em eventos

Encontro Técnico do PNAE de SERGIPE. 2017. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Monique Santos Barboza de Deus

MENDONÇA, E. N.; SIQUEIRA, R. L.; CARVALHO, I. M. M.. Atribuições das Merendeiras no Âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Produções bibliográficas

MENDONÇA, E. N. . Agricultura familiar no PNAE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MENDONÇA, E. N. . Panorama dos Programas e Ações Onde o Nutricionista Está Inserido. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - Atual

Secretaria do estado da educação, do esporte e da cultura (SE)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessor técnico - Nutricionista

2010 - 2011

Maternidade Santa Isabel

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutriconista, Carga horária: 30

2011 - 2011

CEAS Escola Técnica

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de técnico em Nutrição, Carga horária: 20

2013 - 2015

Secretaria de Educação Município Nossa Senhora do Socorro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2008 - 2008

Associação de Assistência à Criança Deficiente de São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária d Nutrição, Carga horária: 30

2009 - 2009

COLÉGIO PUERI MUNDI

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

2009 - 2009

MUNDO VERDE

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

2010 - 2010

Instituto de Medicina Física de Reabilitação

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30