Vanessa da Silva Álvaro

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2015). Especialização em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas pelo Hospital Moinhos de Vento (HMV) (2020). Experiência em Nutrição Clínica e esportiva com atendimentos em consultório e Home Care.

Informações coletadas do Lattes em 10/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Medicina (Hepatologia)

2022 - Atual

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: O Impacto do Perfil Glicêmico na Funcionalidade Muscular na Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
Orientador: Dra. Cristiane Valle Tovo
Coorientador: Dra Sabrina Alves Fernandes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Pós - Graduação em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas

2018 - 2020

Hospital Moinhos de Vento
Título: Análise de insuficiência de vitamina D e doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes atendidos por um ambulatório do sistema único de saúde
Orientador: Thaís Rodrigues Moreira

Graduação em Nutrição

2003 - 2015

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Empreendedorismo e Nutrição
Orientador: Desire Stolte

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Participação em eventos

O Brasil Conta Comigo - Profissionais da Saúde. 2020. (Outra).

Curso de Nutrição Vegetariana SVB:Como atender o paciente vegetariano/vegano. 2018. (Outra).

Nutrição esportiva: Da Teoria á Prática. 2018. (Outra).

Atualização do Nutricionista Escolar em Escolas de Educação Infantil. 2017. (Outra).

Update em Suplementação Nutricional V. 2015. (Outra).

VII Jornada de Nutrição UFCSPA. 2015. (Outra).

1 Jornada de Educação Infantil: Pedagogia da Comida. 2014. (Outra).

Mês do Nutricionista: tendências e Perspectivas no cenário da Nutrição. 2012. (Outra).

XIII Jornada Sul- Brasileira de Nutrição. 2009. (Outra).

IV Semana Acadêmica de Nutrição. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

  • ÁLVARO, V. S. . Boas Práticas Para Serviços de Alimentação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ÁLVARO, V. S. . Alimentação Saudável na Prevenção de Doenças. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

ÁLVARO, V. S. . Os 10 alimentos mais viciantes e suas trocas saudáveis. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Clinica de Quiropraxia

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2018 - 2020

Academia Master Sul

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - 2018

Alfabeta Bistrô

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2015 - 2016

Contratys

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2015 - 2015

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento Clínico ao paciente, antropometrias,condutas alimentares,alimentação digital aos prontuários.