Vanessa da Silva Álvaro
Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2015). Especialização em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas pelo Hospital Moinhos de Vento (HMV) (2020). Experiência em Nutrição Clínica e esportiva com atendimentos em consultório e Home Care.
Informações coletadas do Lattes em 10/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Medicina (Hepatologia)
2022 - Atual
Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: O Impacto do Perfil Glicêmico na Funcionalidade Muscular na Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
Orientador: Dra. Cristiane Valle Tovo
Coorientador: Dra Sabrina Alves Fernandes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em Pós - Graduação em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas
2018 - 2020
Hospital Moinhos de Vento
Título: Análise de insuficiência de vitamina D e doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes atendidos por um ambulatório do sistema único de saúde
Orientador: Thaís Rodrigues Moreira
Graduação em Nutrição
2003 - 2015
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Empreendedorismo e Nutrição
Orientador: Desire Stolte
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Participação em eventos
O Brasil Conta Comigo - Profissionais da Saúde. 2020. (Outra).
Curso de Nutrição Vegetariana SVB:Como atender o paciente vegetariano/vegano. 2018. (Outra).
Nutrição esportiva: Da Teoria á Prática. 2018. (Outra).
Atualização do Nutricionista Escolar em Escolas de Educação Infantil. 2017. (Outra).
Update em Suplementação Nutricional V. 2015. (Outra).
VII Jornada de Nutrição UFCSPA. 2015. (Outra).
1 Jornada de Educação Infantil: Pedagogia da Comida. 2014. (Outra).
Mês do Nutricionista: tendências e Perspectivas no cenário da Nutrição. 2012. (Outra).
XIII Jornada Sul- Brasileira de Nutrição. 2009. (Outra).
IV Semana Acadêmica de Nutrição. 2004. (Outra).
Produções bibliográficas
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ÁLVARO, V. S. . Boas Práticas Para Serviços de Alimentação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ÁLVARO, V. S. . Alimentação Saudável na Prevenção de Doenças. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
ÁLVARO, V. S. . Os 10 alimentos mais viciantes e suas trocas saudáveis. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2021
Clinica de QuiropraxiaVínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2018 - 2020
Academia Master SulVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2017 - 2018
Alfabeta BistrôVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8
2015 - 2015
Hospital de Clínicas de Porto AlegreVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Atendimento Clínico ao paciente, antropometrias,condutas alimentares,alimentação digital aos prontuários.
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