Jérsica Martins Bittencourt
Graduada em Nutrição pela Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa;
Pós graduada em Nutrição Clinica pela Universidade CândidoMendes;
Mestra em Agroecologia e Doutoranda em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV);
Atualmente é Integrante do Grupo de Estudos e Práticas sobre Envelhecimento, Nutrição e Saúde (Greens-UFV) e da Universidade Aberta à Pessoa Idosa (UNAPI/UFV), além de atuar como Nutricionista e Responsável Técnica do setor de nutrição do Lar dos Velhinhos em Viçosa -MG.
Informações coletadas do Lattes em 18/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Ciência da Nutrição
2022 - Atual
Universidade Federal de Viçosa
Andréia Queiroz Ribeiro. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.
Mestrado em AGROECOLOGIA
2020 - 2022
Universidade Federal de Viçosa
Título: Alterações endócrinas, concentração urinária de iodo e estado nutricional e uso de agrotóxicos por agricultores familiares da Zona da Mata de Minas Gerais., Ano de Obtenção: 2022
Orientador: Silvia Eloiza Priore
Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Pós graduação em Nutrição Clínica e Esportiva
2018 - 2019
S B I
Título: Os Efeitos da Suplementação de Ômega 3 (-3) em Praticantes de Atividades Físicas
Graduação em Nutrição
2014 - 2017
Centro Universitário de Viçosa - Univiçosa, Univiçosa
Título: Efeito de dietas hiperproteicas de diferentes fontes nas celulas intestinas e hepáticas de ratos wistar
Orientador: Eliene da Silva Martins Viana
Bolsista do(a): .
Formação complementar
2021 - 2021
Probioticoterapia na diarreia do viajante. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2021 - 2021
VACINA CONTRA COVID-19 NAS ILPII - Perguntas e Respostas. (Carga horária: 2h). , Frente Nacional de Fortalecimento à ILPI, FNFI, Brasil.
2020 - 2020
1o Webinário: Espiritualidade e Saúde,. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2020 - 2020
Nutrindo o Futuro: Novos Olhares para a Atuação Profissional. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Nutricionistas da 9a Região, CRN-9, Brasil.
2020 - 2020
Manejo Clínico e Controle da COVID-19 em ILPI - Dia a dia dos casos. (Carga horária: 2h). , Frente Nacional de Fortalecimento à ILPI, FNFI, Brasil.
2020 - 2020
2º Webinário: Sistemas Agroalimentares e Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2020 - 2020
Manejo Clínico e Controle da COVID-19 em ILPI - Dia a Dia dos Casos SuspeiI. (Carga horária: 2h). , Frente Nacional de Fortalecimento ILPI, -, Brasil.
2020 - 2020
Fórum de cobertura do congresso americano de especialistas em diabetes. (Carga horária: 5h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2020 - 2020
Fórum Retomar. (Carga horária: 15h). , Frente Nacional de Fortalecimento à ILPI, FNFI, Brasil.
2019 - 2019
Inglês para Ler. (Carga horária: 80h). , Number One, NO, Brasil.
2019 - 2019
Excel 2010. (Carga horária: 60h). , Educa, EDUCA, Brasil.
2018 - 2018
Disfagia e desidratação. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Utilização de plantas medicinais na manutenção e redução do índice de massa. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2018 - 2018
Avaliação Nutricional e indicadores na prática. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Sobreviventes ou Vítimas Na UTI: Qual o Papel da Nutrição Neste Contexto?. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2018 - 2018
Legislação sobre plantas medicinais e Fitoterápicos (Parte I e II). (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição do Idoso. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira de Formação e Desenvolvimento Social, ABRAFORDES, Brasil.
2018 - 2018
Cuidados no Final da Vida. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Lesão por pressão. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Manejo nutricional do paciente oncológico. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Materno Infantil. (Carga horária: 8h). , Deepnutri, DEEPNUTRI, Brasil.
2018 - 2018
Doença Falciforme ? Conhecer para cuidar. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2018 - 2018
Segurança Alimentar no Contexto da Vigilância Sanitária. (Carga horária: 120h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.
2018 - 2018
Utilização da Espinheira Santa no combate e tratamento da gastrite. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2018 - 2018
Síndrome do intestino curto na pediatria. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2018 - 2018
Como montar e gerenciar uma clinica ou consultório de nutrição.. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2018 - 2018
Formação de equipes como estratégia de sucesso. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2018 - 2018
Biossegurança em Laboratórios de DST, AIDS e Hepatites Virais. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição enteral e parenteral domiciliar. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Curso Curso RDC 216 - Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviço. (Carga horária: 4h). , Mayara do Vale, MAYARA DO VALE, Brasil.
2018 - 2018
Síndromes Demenciais. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
A jornada do paciente cirúrgico. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Novas Diretrizes Brasileiras de terapia Nutricional na UTI. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG, Brasil.
2018 - 2018
Introdução a Plantas Medicinais e Fitoterápicos. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, NATULAB, Brasil.
2016 - 2016
Curso de Nutrição Clinica. (Carga horária: 100h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2016 - 2016
Suplementação Nutricional para Atletas. (Carga horária: 100h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Projetos de pesquisa
-
2020 - Atual
Nutrição e saúde de idosos residentes em uma Instituição de Longa Permanência para Idosos, Descrição: O objetivo deste estudo é avaliar os impactos da pandemia (Covid-19) nas condições de saúde e nutrição de idosos institucionalizados em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos da região da zona da mata de Minas Gerais (MG).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jersica Martins Bittencourt - Integrante / ELIENE DA SILVA MARTINS VIANA - Integrante / Jéssica Magalhães Bretas - Integrante / Andréia Queiroz Ribeiro - Coordenador / Simone Martins - Integrante / Silvia Magalhães Costa - Integrante.
-
2020 - Atual
Alterações endócrinas tireoidianas, estado nutricional de iodo associados ao uso de agrotóxicos por agricultores familiares da região geográfica imediata de Viçosa ? MG, Descrição: Projeto de Mestrado. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jersica Martins Bittencourt - Integrante / Sílvia Eloiza Priore - Coordenador / Sylvia do Carmo Castro Franceschini - Integrante.
Prêmios
2021
Prêmio Eric Roger Wroclawski, Revista Einstein.
2020
Nutricionista 5 Estrelas, CRN9 | Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª região.
2020
Escola Promotora de Alimentação Saudável, CRN9 | Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª região.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2020
Residencial Geriátrico Recanto VerdeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
2018 - 2021
Centro Educacional Pequeno PríncipeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
2018 - 2019
Consultório de Abordagens IntegradasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8
2019 - 2019
Restaurante Bom ComerVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Jérsica Martins Bittencourt e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?