Alberto Miele

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1965), mestrado em Fisiologia Vegetal pela University of California at Davis (1977) e doutorado em Viticultura e Enologia pela Université de Bordeaux II (1986). Tem sido consultor 'ad hoc' (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp); assessor de revistas científicas (Ciência e Tecnologia de Alimentos, Revista Brasileira de Fruticultura, Ciência Rural, Scientia Agricola, Ciência e Agrotecnologia, Revista Brasileira de Agrociência, Brazilian Journal of Microbiology, Pesquisa Agropecuária Gaúcha, Científica, Bragantia); colaborador de instituições (Editora Universidade Federal do Paraná, Associação Dr. Bartholomeu Tacchini); sócio de instituições científicas (American Society for Enology and Viticulture, International Society for Horticultural Science, Sociedade Brasileira de Fruticultura, Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal); sócio de entidades de classe (Associação Brasileira de Enologia); idealizador e fundador da Confraria Cavaleiros do Vinho da Serra Gaúcha; membro do Grupo de Degustação do Conselho Regulador da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale); editor-chefe da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia; idealizador do Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia, fase atual. Possui cerca de 80 artigos científicos publicados em periódicos nacionais e internacionais. Tem trabalhado com uva e seus derivados, como vinho, espumante e suco de uva, especialmente nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos -- composição físico-química e análise sensorial -- e Fisiologia de Produção da videira. Em 2015, recebeu o Troféu Vitis - Destaque Enológico, da Associação Brasileira de Enologia.

Informações coletadas do Lattes em 26/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Viticultura e Enologia

1981 - 1986

Université de Bordeaux II
Título: Recherches sur la composition en acides aminés et en acides gras des feuilles et des raisins de Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon pendant la période de maturation et en fonction du système de conduite
Orientador: Jacques Bouard
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil. Palavras-chave: Aminoácido; Ácido graxo; Ecofisiologia; Sistema de condução; Videira; Uva. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia / Especialidade: Sistema de condução. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos. Setores de atividade: Produção Vegetal; Qualidade e Produtividade.

Mestrado em Fisiologia Vegetal

1975 - 1977

University Of California At Davis
Título: Effects of chemical and hand thinning on Vitis vinifera grapes,Ano de Obtenção: 1977
Orientador: Robert J. Weaver
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil. Palavras-chave: Regulador de crescimento; Raleio; Ácido giberélico; NAA; Ácido alfa-naftalenoacético; Uva. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia / Especialidade: Fisiologia de Plantas Cultivadas. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia / Especialidade: Manejo e Tratos Culturais. Setores de atividade: Produção Vegetal; Qualidade e Produtividade.

Especialização em Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation

1982 - 1983

Université de Bordeaux II
Título: Não era exigida
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

Especialização em Intensive English for Foreign Students

1975 - 1975

State University Of New York At Buffalo
Título: Não era exigida
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

Aperfeiçoamento em Fruticultura en Diferentes Condicionaes Agroclimá

1995 - 1995

Mashav e Cinadco
Título: Não houve. Ano de finalização: 1995
Orientador: Não houve
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

Aperfeiçoamento em III Curso Superior Internacional de Viticultura

1991 - 1991

Junta de Andalucia/Universidad de Cádiz/OIV
Título: Não houve. Ano de finalização: 1991
Orientador: Não houve
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

Graduação em Administração Meradológica

1972 - 1972

Universidade de Caxias do Sul
Título: Não era exigida

Graduação em Agronomia

1962 - 1965

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Não era exigida

Ensino Médio (2º grau)

1957 - 1959

Colégio Estadual Mestre Santa Bárbara

Ensino Médio (2º grau)

1953 - 1956

Ginásio Nossa Senhora Aparecida

Ensino Fundamental (1º grau)

1947 - 1952

Grupo Escolar General Bento Gonçalves da Silva

Formação complementar

2009 - 2009

EndNote Web. (Carga horária: 1h). , Thomson Reuters, THOMSON, Estados Unidos.

2009 - 2009

Análise Sensorial da Uva-Método ICV-Metodologia. , Associação Brasileira de Enologia, ABE, Brasil.

2009 - 2009

Web of Science II. (Carga horária: 1h). , Thomson Reuters, THOMSON, Estados Unidos.

2008 - 2008

Análise sensorial da uva. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Enologia, ABE, Brasil.

2007 - 2007

Análise multivariada: extensão de métodos multivar. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2007 - 2007

Como se comunicar de forma eficiente com a imprens. (Carga horária: 12h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2006 - 2006

Planejamento e análise estatística de experimentos. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2006 - 2006

Identidade e integração. (Carga horária: 40h). , Instituto Zélia Vilarinho, IZV, Brasil.

2006 - 2006

Defeitos do vinho. (Carga horária: 8h). , APM Actualización Profesional Multidisciplinaria, APM, Argentina.

2005 - 2005

Elaboração e degustação de espumantes. (Carga horária: 8h). , APM & Asociados Consultora, APM, Argentina.

2005 - 2005

Alterações provocadas por etilfenóis nos vinhos. (Carga horária: 8h). , APM & Asociados Consultora, APM, Argentina.

2004 - 2004

Estratégias de marca na indústria vitivinícola. (Carga horária: 8h). , APM & Associados do Brasil, APM, Brasil.

1995 - 1995

Curso de degustação. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Enologia, ABE, Brasil.

1995 - 1995

Curso de capacitação para líderes de projeto. (Carga horária: 44h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

1995 - 1995

IV Curso de editoração científica. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Editores Científicos, ABEC, Brasil.

1995 - 1995

Curso de redação técnico-científica. (Carga horária: 40h). , SER, SER, Brasil.

1994 - 1994

Curso de degustação. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Enologia, ABE, Brasil.

1994 - 1994

Gestão estratégica pela qualidade total. (Carga horária: 8h). , Centro de Estudos Estratégicos/SEE/PR, CEE, Brasil.

1994 - 1994

Curso de degustação de vinho. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Enologia, ABE, Brasil.

1991 - 1991

Planejamento estratégico em centro de pesquisa agr. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1989 - 1989

Curso de redação técnico-científica. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

1988 - 1988

Métodos estatísticos e computação estatística. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

1980 - 1980

Curso teórico-prático sobre cromatografia gasosa. (Carga horária: 40h). , Instrumentos Científicos C.G. Ltda., CG, Brasil.

1979 - 1979

Curso de computação científica para pesquisadores. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

1977 - 1977

Atualização vitícola e enológica. (Carga horária: 40h). , Colégio de Viticultura e Enologia/MEC, CVE, Brasil.

1973 - 1973

Comunicação e redação técnico-científica. (Carga horária: 40h). , Instituto de Pesquisas e Experimentação Agropecuárias do Sul, IPEAS, Brasil.

1973 - 1973

Segurança nacional e desenvolvimento econômico. , Associação dos Diplomados da Escola Superior de Guerra, ADESG, Brasil.

1967 - 1967

Fundamentos de uma reforma agrária integral. (Carga horária: 40h). , Instituto Brasileiro de Reforma Agrária, IBRA, Brasil.

1966 - 1966

Pré-serviço em extensão rural. (Carga horária: 200h). , Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Sul, EMATER/RS, Brasil.

1965 - 1965

Extensão universitária em Curso rápido de extensão sobre cooperativismo. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

1965 - 1965

Curso avançado de suinocultura. (Carga horária: 48h). , Associação Brasileira de Criadores de Suínos, ABCS, Brasil.

1964 - 1964

Curso de aradores-tratoristas. (Carga horária: 120h). , Centro de Treinamento e Mecanização da Lavoura/SA RS, CTML/SA RS, Brasil.

1964 - 1964

Curso prático de citricultura. (Carga horária: 40h). , Estação Experimental de Pomicultura de Taquari, EEPT, Brasil.

1963 - 1963

Extensão universitária em Atualização universitária sobre apicultura. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

1963 - 1963

Extensão universitária em Bioquímica das plantas forrageiras e os ruminantes. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

1963 - 1963

Cooperativismo. (Carga horária: 16h). , Escola Técnica de Cooperativismo, ETC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias.

Grande área: Ciências Biológicas.

Organização de eventos

ANTUNES, L. E. C ; MIELE, A. . XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2012. (Congresso).

FRANCO, M. R. B. ; MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Seminário Brasileiro sobre Aroma dos Vinhos. 2003. (Outro).

ANDRADE, C. ; MIELE, A. . VIII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2000. 2000. (Concurso).

PEDRUZZI, G. ; MIELE, A. . VII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1999. 1999. (Concurso).

GUERRA, C. C. ; MIELE, A. . I Seminário Franco-Brasileiro de Viticultura, Enologia e Gastronomia. 1998. (Congresso).

PEDRUZZI, G. ; MIELE, A. . VI Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1998. 1998. (Concurso).

MANFROI, V. ; MIELE, A. . V Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1997. 1997. (Concurso).

OLIVEIRA, P. R. D. de ; MIELE, A. ; MANDELLI, F. ; MELLO, L. M. R. de ; RIZZON, L. A. ; MANFREDINI, S. . VIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. 1996. (Congresso).

MIOLO, A. ; MIELE, A. . IV Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1996. 1996. (Concurso).

MIOLO, A. ; MIELE, A. . III Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1995. 1995. (Concurso).

FRÁ, S. ; VALDEBENITO S., R. M. ; MIELE, A. ; KASTER, L. C. ; SIMON, N. ; SIMONETTO, P. . I Simpósio Brasileiro da Cultura do Kiwi. 1994. (Outro).

PEDRUZZI, G. ; MIELE, A. . II Avaliação Nacional de Vinhos - Safra de 1994. 1994. (Concurso).

PROTAS, J. F. da S. ; MIELE, A. ; TONIETTO, J. ; RIZZON, L. A. ; MANFREDINI, S. . VII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. 1993. (Congresso).

PEDRUZZI, G. ; MIELE, A. . I Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1993. 1993. (Concurso).

ANGHEBEN, I. F. ; MIELE, A. ; TONIETTO, J. ; MANFREDINI, S. ; PROTAS, J. F. da S. ; RIZZON, L. A. ; GRIGOLETTI JR., A. . III Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia. 1990. (Congresso).

MIELE, A. ; SCHUMACHER, W. ; SPLENDOR, F. . II Simpósio Latino-Americano de Enologia e Viticultura/II Jornada Latino-Aamericana de Viticultura e Enologia/II Simpósio Anual de Vitivinicultura. 1987. (Congresso).

Participação em eventos

III Simpósio Internacional Vinho e Saúde.Discrimination of wines of Merlot and Cabernet Sauvignon clones according to their polyphenol composition. 2017. (Seminário).

II Workshop Brasieliro sobre Agricultura de Precisão para Fruticultura e Viticultura.Viticultura de precisão: status atual da pesquisa da UP uva para vinho. 2017. (Outra).

XV Encontro de Iniciação Científica/XI Encontro de Pós-Graduandos da Embrapa Uva e Vinho.Determinação do teor de antocianinas da uva Isbel, produzida nos sistemas convencional e orânico, através do sensor de fluorescência da clorofila. 2017. (Outra).

XXV Congresso Brasileiro de Fruticultura/LXII Reunião Anual da Sociedade Interamericana de Horticultura Tropical. Rootstock effect on yield components of Cabernet Sauvignon grapevine. 2017. (Congresso).

XIV Encontro de Iniciação Científica/X Encontro de Pós-graduandos da Embrapa Uva e Vinho.Discriminação de vinhos de clones de videira Merlot e Cabernet Sauvignon em função do pH, açúcar e cinzas. 2016. (Encontro).

XXXIX World Congrees of Vine and Wine. Composition of Isabel grapes produced according to the conventional and organic system. 2016. (Congresso).

XIII Encontro de Iniciação Científica/IX Encontro de Pós-Graduandos da Embrapa Uva e Vinho.Composição físico-química de sucos de uva orgânicos - safra 2015. 2015. (Encontro).

XI Pangborn Sensory Science Symposium.Sensory characteristics of organic grape juices. 2015. (Simpósio).

XV Brazilian Congress of Plant Physiology/I Brazilian-Israeli Plant Science Conference. Rootstock effect on the composition of Cabernet Sauvignon grape. 2015. (Congresso).

XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia/XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Fluorescência da clorofila para avaliar antocianinas em uvas cv. Merlot. 2015. (Congresso).

Avaliação do mercado de vinhos, sucos e espumantes e as estratégias e perspectivas para 2000014. 2014. (Outra).

III Convenção da Rede Agricultura de Precisão.Efeito da variabilidade espacial de solos do Vale dos Vinhedos na composição do vinho Merlot - Safra 2012. 2014. (Outra).

XII Encontro de Iniciação Científica/VIII Encontro de Pós-graduação da Embrapa Uva e Vinho.Determinação não destrutiva de antocianinas em vinhedos da cv. Merlot. 2014. (Encontro).

XVII World Congress of Food Science and Technology. Effect of soil characteristics on phenolic compounds and antioxidant activity of Merlot wine. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do tipo de solo nos componentes de produção da videira e na composição da uva Merlot no Vale dos Vinhedos ? safra 2014. 2014. (Congresso).

XXXVII World Congress of Vine and Wine. Precision viticulture in Brazil: current research status on wine grape. 2014. (Congresso).

VIII Concurso do Espumante Brasileiro.Degustador. 2013. (Outra).

XIV Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Minerais em sucos de uva produzidos no sistema orgãnico. 2013. (Congresso).

X Pangborn Sensory Science Symposium.Sensory characteristics of Brazilian sparkling wines of Chardonnay and Pinot Noir grapes. 2013. (Simpósio).

XXI Avaliação Nacional de Vinho. 2013. (Outra).

II Congresso Latino-Americano de Enoturismo. 2012. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Agricultura de Precisão. Definição das zonas de manejo com base nas características do solo em viticultura de precisão: estudo de caso no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS. 2012. (Congresso).

VI Concurso Internacional do Vinho do Brasil.Presidente de Júri. 2012. (Outra).

Workshop da rede Agricultura de Precisão. 2012. (Outra).

XVI World Congress of Food Science and Technology. Physicochemical characteristics of red wines made from clones of Merlot and Cabernet Sauvignon grapevines. 2012. (Congresso).

XX Avaliação Nacional de Vinho. 2012. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Concentrações de macronutrientes em pecíolos de videiras Merlot e Cabernet Sauvignon no Vale dos Vinhedos, RS. 2012. (Congresso).

II Convenção da Rede Agricultura de Precisão.Status atual da pesquisa de viticultura de precisão no Rio Grande do Sul: primeiros resultados da UP Uva para Vinho. 2011. (Outra).

I Seminário do Suco de Uva. 2011. (Seminário).

VIII Congresso Brasileiro de Agroinformática. 2011. (Congresso).

VII Symposium In Vino Analytica Scientia.Phenolic compound contents and antioxidant activity of Brazilian organic grape juices. 2011. (Simpósio).

XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal/XIV Reunião Latino-Americana de Fisiologia Vegetal. Rootstock effect on the physiology of Cabernet Sauvignon grapevine. 2011. (Congresso).

XIX Avaliação Nacional de Vinhos. 2011. (Outra).

I Congresso Latino-Americano de Enoturismo. 2010. (Congresso).

I Convenção da Rede Agricultura de Precisão. 2010. (Outra).

II Prêmio Vinhos do Vale dos Vinhedos 2010.Degustador. 2010. (Outra).

II Workshop Quality Wine. 2010. (Outra).

I Seminário Regional sobre o Agronegócio. 2010. (Seminário).

IV Congresso Brasileiro de Agricultura de Precisão. Viticultura de Precisão: uma ferramenta tecnológica para melhorar a qualidade e a competitividade do vinho brasileiro. 2010. (Congresso).

XVIII Avaliação Nacional de Vinhos. 2010. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Composição físico-química de mostos de clones de uva para elaboração de espumante e de vinho tinto: safra 2010. 2010. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Composição e discriminação de sucos de uva Isabel, Concord e Bordô elaborados com uvas produzidas pelo sistema orgânico. 2010. (Congresso).

XXVIII International Horticultural Congress. A survey on mineral and heavy metal composition of Brazilian grape juice, wine, and sparkling wine produced from grapes cultivated under sustainable viticulture. 2010. (Congresso).

II Workshop Fenavinho Brasil. 2009. (Outra).

I Seminário "Impacto das mudanças climáticas sobre problemas fitossanitários de vitivinicultura". 2009. (Seminário).

I Workshop do Projeto SCAF - Simulação de Cenários Agrícolas Futuros a Partir de Projeções de Mudanças Climáticas Regionalizadas. 2009. (Outra).

I Workshop Quality Wine. 2009. (Outra).

I Workshop sobre Proteção Tecnológica, indicação Geográfica e Denominação de Origem para Frutas e Derivados. 2009. (Outra).

VIII Pangborn Sensory Science Symposium.Characteristics of Brazilian red varietal wines. 2009. (Simpósio).

VI Workshop de Analistas de Resíduos de Agrotóxicos do Estado do RS. 2009. (Outra).

XII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Características analíticas de vinhos tintos de Veranópolis, RS, Brasil. 2009. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Effect of partial grape drying on the physicochemical composition of Cabernet Sauvignon must. 2009. (Congresso).

XII Encontro Nacional de Editores Científicos. 2009. (Encontro).

XVII Avaliação Nacional de Vinhos. 2009. (Outra).

II Simpósio Internacional Vinho e Saúde. 2008. (Seminário).

IV Concurso Internacional de Vinhos do Brasil.Presidente de Mesa. 2008. (Outra).

I Workshop para Elaboração do IV Plano Diretor da Embrapa Uva e Vinho. 2008. (Outra).

XVI Avaliação Nacional de Vinhos. 2008. (Outra).

XV Seminário do Agronegócio para Exportação - Agroex. 2008. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Fruticultura/54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture. Estado nutricional de vinhedos Merlot e Cabernet Sauvignon cultivados no Vale dos Vinhedos, R. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Análise de componentes principais na diferenciação de vinhos Moscato da Serra Gaúcha. 2008. (Congresso).

XXXI Congresso Mondiale della Vigna e del Vino. Quality of Brazilian red wines according to their geographical and varietal origin. 2008. (Congresso).

V Assemblée Générale de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. 2007. (Outra).

VIII International Symposium of Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics.Grape juice characterization by its free aminoacid composition. 2007. (Simpósio).

XI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Characteristics of Brazilian white wines from the 2006 vintage. 2007. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Ripening evolution of Isabella grape grown under conventional and organic systems. 2007. (Congresso).

XV Avaliação Nacional de Vinhos. 2007. (Outra).

XV GESCO International Symposium.Physicochemical composition of Cabernet Sauvignon wine from different areas of the Serra Gaúcha, Brazil. 2007. (Simpósio).

XXX OIV World Congress. Physicochemical characteristics of the Brazilian Cabernet Sauvignon wine as a function of the vintge. 2007. (Congresso).

I Workshop de Programação de Pesquisa da Embrapa Uva e Vinho.Resultados de pesquis. 2006. (Outra).

XIV Avaliação Nacional de Vinhos. 2006. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do porta-enxerto na extração e acúmulo de minerais em diferentes tecidos da videira. 2006. (Congresso).

XXVII International Horticultural Congress & Exhibition. Vineyard yield, grape juice and wine composition of 'Isabella' grown under conventional and organic systems. 2006. (Congresso).

LVI American Society for the Enology and Viticulture Annual Meeting. Effect of Glomerella cingulata on the physicochemical composition of Cabernet Sauvignon wine. 2005. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal / XII Congresso Latino-Americano de Fisiologia Vegetal. Evolução da maturação das uvas Chardonnay e Cabernet Sauvignon conduzidas em latada e lira em condições de estiagem. 2005. (Congresso).

XIII Avaliação Nacional de Vinhos. 2005. (Outra).

XIV GESCO Congress. Effect of the pergola and GDC trellising systems ont the physico-chemical characteristics of the Concord grape juice. 2005. (Congresso).

VI Encontro da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produção.Considerações teórico-práticas sobre o sistema de produção para a videira Cabernet Sauvignon conduzida em latada e destinada à elaboração de vinhos finos. 2004. (Encontro).

XII Avaliação Nacional de Vinhos. 2004. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Características biológicas e de produção da videira Concord cultivada nos sistemas de condução latada e GDC. 2004. (Congresso).

IX Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Caractéristiques des cépages Chardonnay et Cabernet-Sauvignon conduits en pergola et en lyre en région de montagne. 2003. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Evolução dos componentes de açúcar e acidez do mosto das uvas Chardonnay e Cabernet Sauvignon conduzidas em latada e lira. 2003. (Congresso).

LXXXIII Assemblée Générale de l'OIV. 2003. (Outra).

VII Symposium International d'Oenologie.Effet du système de conduite sur la composition du vin Cabernet-Sauvignon au Brésil: premiers résultats. 2003. (Simpósio).

XI Avaliação Nacional de Vinhos. 2003. (Outra).

XIII Jornadas GESCO. Réponses biologiques et agronomiques des variétés Chardonnay et Cabernet-Sauvignon conduites en pergola et en lyre au sud du Brésil. 2003. (Congresso).

I International Workshop on Temperate Fruit Trees Adaptation in Subtropical Areas.Effect of hydrogen cyanamide on budbreak of grapevines grown under different Brazilian mesoclimatic conditions. 2002. (Outra).

X Avaliação Nacional de Vinhos. 2002. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Características analíticas do vinho Merlot. 2002. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Composição do mosto das maçãs Gala, Golden Delicious e Fuji cultivadas em Vacaria, RS. 2002. (Congresso).

IX Avaliação Nacional de Vinhos. 2001. (Outra).

LXXXI Assemblée Générale de l'OIV. 2001. (Outra).

VIII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Características biológicas da videira Cabernet Franc conduzida em lira aberta no Brasil. 2001. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Composição mineral do pecíolo de Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon enxertada sobre diferentes porta-enxertos. 2001. (Congresso).

XXVI World Congress of the Office International de la Vigne et du Vin. Effet du passerillage du raisin sur le vin: premiers résultats des essais au Brésil. 2001. (Congresso).

LXXX Assemblée Générale de l'OIV. 2000. (Outra).

VIII Avaliação Nacional de Vinhos. 2000. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito de reguladores de crescimento no tamanho e na composição da uva Itália. 2000. (Congresso).

XXVII Congrès Mondial de la Vigne et du Vin. Diagnostic et évolution du marché brésilien de vin. 2000. (Congresso).

I Seminário Franco-Brasileiro de Viticultura, Enologia e Gastronomia.Efeito do terroir na composição da uva e do vinho Cabernet Franc da Serra Gaúcha. 1999. (Seminário).

VII Avaliação Nacional de Vinhos. 1999. (Outra).

VII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Análise sensorial do vinho Cabernet Franc proveniente de diferentes regiões vitícolas da Serra Gaúcha, Brasil. 1999. (Congresso).

VII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología. Presente e futuro da vitivinicultura do Brasil. 1999. (Congresso).

LXXVIII Assemblée Générale de l'OIV. 1998. (Outra).

VI Avaliação Nacional de Vinhos. 1998. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do CPPU no tamanho da baga e na composição da uva Itália. 1998. (Congresso).

XXIII Congrès Mondial de la Vigne et du Vin. Caractérisation de vins de Cabernet Franc provenant de différentes régions viticoles du Brésil. 1998. (Congresso).

I International Workshop on the Importance of Varieties and Clones in the Production of Quality Wines.Characterization of Cabernet Franc grapes from different viticultural regions of Brazil by discriminant analysis. 1997. (Outra).

LXXVII Assemblée Générale de l'OIV. 1997. (Outra).

V Avaliação Nacional de Vinhos. 1997. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Evolução da maturação da uva Isabel conduzida em diferentes sistemas de condução. 1997. (Congresso).

I Simpósio Ibero-Americano de Análise Sensorial.II Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1994. 1996. (Simpósio).

IV Avaliação Nacional de Vinhos. 1996. (Outra).

LXXVI Assemblée Générale de l'OIV. 1996. (Outra).

VIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Caracterização do mosto e do vinho Cabernet Franc proveniente de diferentes regiões vitícolas da Serra Gaúcha. 1996. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito da época de aplicação da cianamida hidrogenada na quebra de dormência da videira. 1996. (Congresso).

III Avaliação Nacional de Vinhos. 1995. (Outra).

LXXV Assemblée Générale de l'OIV. 1995. (Outra).

Reunião da Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região dos Vinhedos.Fatores agronômicos e enológicos que interferem na cor da uva e do vinho tinto. 1995. (Outra).

Seminario Internacional sobre Fruticultura en Diferentes Condiciones Agroclimáticas.A vitivinicultura brasileira. 1995. (Seminário).

Seminario Internacional sobre Fruticultura en Diferentes Condiciones Agroclimáticas.El cultivo de duraznero bajo condiciones controladas. 1995. (Seminário).

V Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Efeito da poda e do desbaste de cacho na brotação da videira e na maturação da uva Cabernet Sauvignon. 1995. (Congresso).

V Symposium International d'Oenologie/Actualités Oenologiques 1995.Caractéristiques des vins Cabernet Sauvignon Brésiliens - Millésime 1993. 1995. (Simpósio).

XXI Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Sugar content of grapes for juice production according to their geographical origin. 1995. (Congresso).

II Avaliação Nacional de Vinhos. 1994. (Outra).

III Reunião Técnica de Fruticultura.Efeito de aplicações sucessivas de cianamida hidrogenada na quebra de dormência da videira. 1994. (Outra).

I Simpósio Brasileiro da Cultura do Kiwi.Demandas de pesquisa para a cultura do kiwi. 1994. (Simpósio).

I Simpósio de Fruticultura de Clima Temperado do Cone Sul.Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência da videira cv. Trebbiano submetida a dois tipos de poda. 1994. (Simpósio).

Reunião de Avaliação da II Avaliação Nacional de Vinhos - Safea 1994.II Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1994. 1994. (Outra).

VI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología/V Jornadas Vitivinícolas de Chile. Quebra de dormência da videira no Brasil. 1994. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito da incisão anelar e do ethephon na composição do mosto da uva Merlot. 1994. (Congresso).

I Avaliação Nacional de Vinhos. 1993. (Outra).

XII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Teores de arsênio em mosto e suco de uva. 1993. (Congresso).

IV Simposio Internazionale di Fisiologia della Vite.Effect of hydrogen cyanamide on budbreak and yield of wine and table grape varieties. 1992. (Simpósio).

LXXII Assemblée Générale de l'OIV. 1992. (Outra).

Seminário sobre o Uso de Dormex em Viticultura e Fruteiras de Clima Temperado.Quebra de dormência da videira: balanço dos resultados obtidos com o uso de Dormex em regiões de clima temperado. 1992. (Seminário).

V Jornadas Latinoamericanas de Viticultura y Enología. Aspectos generales y principales problemas de la vitivinicultura brasileña. 1992. (Congresso).

XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Aspectos generales y principales problemas de la vitivinicultura brasileña. 1992. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Composição de ácidos graxos de frações lipídicas da folha, pericarpo e semente da videira. 1991. (Congresso).

III Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia.Estado nutricional de vinhedos cultivares Concord e Isabel segundo a análise de pecíolo. 1991. (Simpósio).

Seminário para Grupo de Pesquisadores do CNPUV.III Curso Internacional de Viticultura e Enologia de Clima Quente/Jerez, seu vinhedo e seu renomado vinho. 1991. (Seminário).

Seminário sobre o Uso de Dormex em Fruticultura.Efeito do Dormex na quebra de dormência da videira. 1991. (Seminário).

Seminário sobre Projeto Embrapa: A Pesquisa Agropecuár5ia Rumo ao Século XXI. 1991. (Seminário).

Workshop Dormex.Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência e na produtividade da cv. Trebbiano. 1991. (Outra).

XI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do etil lactidicloro na produtividade da videira e na composição química do mosto da uva Chardonnay. 1991. (Congresso).

III Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia/VI Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia/IV Jornadas Latino-Americanas de Viticultura e Enologia.Estado nutricional de vinhedos cultivares Concord e Isabel segundo a análise do pecíolo. 1990. (Simpósio).

II Reunião do Núcleo Sul da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo/XXII Reunião Anual de Rolas.Sistema DRIS de recomendação de adubos. 1990. (Outra).

II Reunião Brasileira de Fisiologia Vegetal. Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas de videira (Vitis vinifera L.). 1989. (Congresso).

II Seminário Estadual sobre Pesquisa de Dormex em Fruteiras.Efeito do Dormex na quebra de dormência das gemas de cultivares de videiras Vitis vinifera e Vitis labrusca. 1989. (Seminário).

Seminário para Apresentação de Proposta Visando à Elaboração do Plano Nacional de Vitivinicultura. 1989. (Seminário).

V Encontro de Atualização Vitivinícola.Efeito do manejo da copa e do sistema de condução na produtividade do vinhedo e na qualidade do vinho. 1989. (Encontro).

Workshop sobre Metodologias de Avaliação Socioeconômica da Pesquisa Agropecuária. 1989. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Fruticultura. Determinação da área foliar da videira cv. Cabernet Sauvignon utilizando medidas lineares do limbo. 1989. (Congresso).

I Jornada Vitivinícola Nordeste do Brasil. 1988. (Outra).

I Seminário sobre o Efeito do Dormex na Quebra de Dormência da Videira e de outras Fruteiras de Clima Temperado.Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas de videira cv. Cabernet Sauvignon. 1988. (Seminário).

II Jornada Caxiense de Biologia.Influência de fatores naturais na qualidade da uva e do vinho. 1987. (Outra).

II Simpósio Latino-Americano de Enologia e Viticultura.Influência do sistema de condução, exposição e inclinação do vinhedo e da orientação das fileiras na captação da radiação solar. 1987. (Simpósio).

I Reunião Brasileira de Fisiologia Vegetal. Influência do sistema de condução na evolução dos açúcares redutores e da acidez total durante a maturação da uva: relação com área foliar, radiação solar e fotossíntese. 1987. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do Ergostim na produtividade e na qualidade da uva 'Isabel'. 1987. (Congresso).

I Seminário da Embrapa - CNPUV.Manejo do microclima da copa e suas implicações na produtividade do vinhedo e na quaalidade da uva e do vinho. 1986. (Seminário).

Seminário Regional sobre Vinhos. 1986. (Seminário).

II Reunião Técnica de Fruticultura. 1985. (Outra).

IV International Symposium on Grapevine Breeding. 1985. (Simpósio).

II Symposium International sur la Physiologie de la Vigne.Influence de la position des feuilles de vigne sur leur composition en acides aminés totaux: cas du Cabernet Sauvignon conduit suivant le système lyre. 1983. (Simpósio).

II Colloque International sur la Multiplication de la Vigne. 1982. (Congresso).

II Colloque International sur la Multiplication de la Vigne. 1982. (Outra).

Journées Internationales d'Études du Groupe Polyphenols. 1982. (Outra).

Symposium sur la Bioclimatologie de la Vigne. 1982. (Simpósio).

I Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia. 1981. (Simpósio).

VI Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do ácido giberélico na germinação de sementes de uva 'Trebbiano'. 1981. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Fruticultura. Efeito do ácido giberélico na descompactação do cacho e na qualidade do mosto da uva 'Herbemont '(Vitis bourquinia Muns.), quando aplicado em diferentes estágios de seu ciclo vegetativo. 1979. (Congresso).

I Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado. 1978. (Congresso).

IV Curso de Atualização Vitivinícola.Colheita mecânica da uva: sistemas de condução, efeito dobre a qualidade do suco e do vinho e perspectivas para sua utilização no Brasil. 1978. (Outra).

XXVII Annual Meeting of the American Society of Enologists. 1976. (Congresso).

I Simpósio Internacional de Viticultura e Enologia. 1969. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: André Miguel Gasparin

ROSIER, J. P.RIZZON, L. A.MIELE, A.. Efeito da levedura e da adição de nutriente sobre o perfil aromático do vinho tinto Bordô 'Ives'. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: João Peterson Pereira Gardin

BACARIN, M. A.; CAMELATTO, D.; LOPES, N. F.;MIELE, A.; HERTER, F. G.. Abortamento de gemas florais e níveis de carboidratos em gemas e ramos de pereira cultivar Nijisseiki no outono e inverno. 2002. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: MARLI ROCHA LIMA

AUGUSTIN, E.; OLIVEIRA, A.C. de; LEITE, D. L.;MIELE, A.; ROCHA, B. H. G.. Caracterização de cultivares de Prunus persica (L.) Batsch através de marcadores moleculares. 2001. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Idemir Citadin

RASEIRA, M. do C. B.; MOORE, J. N.; HERTER, F. G.;MIELE, A.; FARIA, J. L. C.. Necessidade de calor para antese e brotaçao em pessegueiro [Prunus persica (L.) Batsch]. 1999. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Júlio Meneguzzo

AYUB, M. A. Z.; MATSUMURA, A. T. S.;RIZZON, L. A.; DAUDT, C. E.;MIELE, A.. Influência da podridão da uva na composição química e na qualidade do vinho Gewürztraminer. 1998. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Meio Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Luciano Manfroi

BARRADAS, C. I. N.;SOUZA, P. V. D. de; BERLATO, M. A.;MIELE, A.; DAUDT, C. E.. Características biológicas e enológicas da videria Cabernet Franc consuzida no sistema lira aberta. 1997. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Gustavo Schiedeck

BARRADAS, C. I. N.; BERGAMASCHI, H.;MIELE, A.; HERTER, F. G.; BURIOL, G.. Ecofisiologia da videira e qualidade da uva Niágara Rosada conduzida sob estufa de plástico. 1996. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Eduardo Giovannini

BARRADAS, C. I. N.; GIANELLO, C.;FRÁGUAS, J. C.; FREIRE, C. J. da S.;MIELE, A.. Concentração de nutrientes na videira (Vitis vinifera L.) cv. Cabernet Sauvignon. 1995. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Vitor Manfroi

BARRADAS, C. I. N.; ANGHINONI, I.;MIELE, A.; FREIRE, C. J. da S.. Efeito de épocas de desfolha e de colheita sobre a maturação e qualidade da uva e do vinho 'Cabernet Sauvignon'. 1993. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Paulo Marson

BARRADAS, C. I. N.; ANGHINONI, I.;MIELE, A.; FREIRE, C. J. da S.. Concentração e extração de nutrientes em diferentes partes da videira cv. Concord. 1992. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mauro Celso Zanuz

BARRADAS, C. I. N.;MIELE, A.RIZZON, L. A.; HASHIZUME, T.. Efeito da maturação sobre a composição do mosto e qualidade do suco de uva. 1991. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Marcelo Maraschin

KOLLER, O. C.;MIELE, A.. Épocas de poda seca e quebra artificial de dormência da videira cv. Niágara Branca. 1988. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Jorge Tonietto

MIELE, A.; COELHO, Y. da S.; SILVA, J. B. da; SANTOS FILHO, B. G. dos. Efeitos do ácido giberélico no cacho de uva e na qualidade do mosto das cultivares Sémillon (Vitis vinifera L.) e Isabel (Vitis labrusca L.). 1980. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Meusa Jane de Lourdes de Oliveira e Trípoli

MIELE, A.. Desenvolvimento do fruto em algumas cultivares importantes de videira no Rio Grande do Sul. 1979. Dissertação (Mestrado em Botânica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Lilian Auler Mentz

MIELE, A.. Estudo da biologia floral em algumas cultivares do gênero Vitis L. no Rio Grande do Sul. 1979. Dissertação (Mestrado em Botânica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Idiana Marina Dalastra

PIRES, E. J. P.MIELE, A.; BOLIANI, A. C.; LEONEL, S.; SCARPARE FILHO, J. A.. Influência do porta-enxerto nos aspectos fenológicos, nutricionais e produtivos da videira Niagara Rosada cultivada em Louveira, SP. 2013. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Idiana Marina Dalastra

Aluno: Júlio Meneguzzo

VANDERLINDE, R.; DAUDT, C. E.;MIELE, A.; ECHEVERRIGARAY L., S.. Caracterização físico-química e sensorial dos vinhos espumantes da Serra Gaúcha. 2010. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Renato Vasconcelos Botelho

PIRES, E. J. P.; LEONEL, S.;TERRA, M. M.; CASTRO, P. R. de C. e;MIELE, A.. Efeitos do thidiazuron e do ácido giberélico sobre as características dos cachos dos cultivares de videira Vênus, Centennial Seedless e Niagara Rosada. 2002. Tese (Doutorado em Curso de Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Francisco Mandelli

BERLATO, M. A.;TONIETTO, J.; BERGAMASCHI, H.;MIELE, A.; HERTER, F. G.. Relação entre variáveis meteorológicas, fenologia e qualidade da uva na "Serra Gaúcha". 2002. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Idemir Citadin

RASEIRA, M. do C. B.; MARODIN, G. A.;MIELE, A.; LEITE, D. L.; FARIA, J. L. C.. Necessidade de frio, herdabilidade da necessidade de calor e marcadores bioquímicos relacionados com o final de endodormência em pessegueiro. 2001. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Sérgio Agostinho Cenci

CHITARRA, A. B.;MIELE, A.; CHALFUN, N. N. J.; BRACKMAN, A.; CHITARRA, M. I. F.. Uso do ácido naftaleno acético e cálcio na pré-colheita de uva Niágara Rosada: avaliação do potencial de conservação no armazenamento. 1994. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Evandro Ficagna

ROMBALDI, C. V.;MIELE, A.MANFROI, L.; FERREIRA, L. H. G.. Proteínas vegetais na clarificação de vinhos. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

Aluno: Alexandre Guzzo

MIELE, A.. Elaboração de refrigerante de uva a apartir de suco concentrado. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Alexandre Pessin

MIELE, A.. Cadastro vitícola e algumas características ambientais do vinhedo da Casa Valduga. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Maria Amélia Duarte Flores

MIELE, A.. Características analíticas e sensoriais do vinho espumante da Serra Gaúcha. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Miguel Carraro Neto

MIELE, A.. Avaliação do perfil do consumidor de vinhos. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Rossano Lui s Lazzarotto

MIELE, A.. Caracterização da denominação de origem controlada Alentejo e comparação das condições edafoclimáticas entre Évora e regiões do Rio Grande do Sul. 2000 - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Tiago Dal Pizzol

MIELE, A.. Avaliação da incidência de virose em material vegetal importado que apresentam sintomas visuais de avermelhamento das folhas e definhamento das plantas. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Bruno Brandelli Filho

MIELE, A.. Influência da cultivar na composição química e sensorial na elaboração de graspa. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Edegar Silvestri

MIELE, A.. Melhoria da qualidade do vinho Niágara. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Flávio Luiz Penso

MIELE, A.. Emprego de frigoconservação em cultivares destinadas à vinificação. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Gilberto Pedrucci

MIELE, A.. Elaboração de vinhos espumantes tintos. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Juliana Celso

MIELE, A.. Avaliação do processo de produção de mudas de videira em câmara de forçagem. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Raul Luiz Ben

MIELE, A.. Caracterização enológica da uva Isabel. 1999 - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Ronaldo Zorzi

MIELE, A.. Influência do tempo de maceração na extração dos compostos fenólicos da cultivar Cabernet Franc. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Alzemiro Andre Moura da Silva

MIELE, A.. Detecção sorológica de viroses de viroses em videira pelo teste Elisa. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: André Fadani

MIELE, A.. Controle de qualidade. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Angela Maria Anderle

MIELE, A.. Vinhos tintos: elaboração e envelhecimento. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Eduardo Angheben

MIELE, A.. Fundamentos da maceração em tinto. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Eduardo Moro Gallon

MIELE, A.. Conservação e preparação do vinho para consumo. 1998 - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Hermes Bresolin

MIELE, A.. A influência da matéria-prima na obtenção de destilado para brandy. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Ivo Geraldo Prezzi

MIELE, A.. Caracterização do vinho tinto suave de Santa Catarina. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Leandro Chiosi

MIELE, A.. Vinho espumante: método Charmat. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Leocir Bottega

MIELE, A.. Como melhorar a qualidade dos vinhos de consumo corrente. 1998 - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Leonardo Feyh

MIELE, A.. Estudo de algumas metodologias utilizadas para o controle microbiológico dos vinhos. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Luciano Feyh

MIELE, A.. Produção de vinagres através do método industrial - processo submerso. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Luciano Paulo Scomazzon

MIELE, A.. Influência da cor do vidro no. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Marco Antonio Ranzi

MIELE, A.. Utilização de enzimas pectolíticas. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Margot Gisele Zeni Moretto

MIELE, A.. Características analíticas e sensoriais do vinho espumante da Serra Gaúcha. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Marilene Knispel

MIELE, A.. O brandy na Serra Gaúcha. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Sandra Zottis

MIELE, A.. Influência da temperatura de fermentação na composição química e na apreciação do vinho Merlot. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Sérgio De Costa

MIELE, A.. Desenvolvimento da viticultura protegida por cobertura plástica e fertirrigação. 1998 - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Valmor Bandiera

MIELE, A.. Perpectivas de controle da pérola-da-terra. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação de Bento Gonçalves.

Aluno: Valter Marzarotto

MIELE, A.. Implantação de metodologias de análise enológica e dimensionamento de sistema de refrigeração. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Giovanna Geremia

MIELE, A.. Controle de qualidade na fase de conservação do vinho. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Elias Berselli

MIELE, A.. Caracterização físico-química e sensorial dos vinhos Niágara comerciais. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Aluno: Alzemiro Andre Moura da Silva

MIELE, A.. Detecção sorológica de viroses em videira pelo teste Elisa. 1979. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves.

Orientou

Cristiane Bárbara Badalotti

Viticultura de Precisão; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Luciano Manfroi

Características biológicas e enológicas da videira Cabernet Franc conduzida no sistema lira aberta; 1997; 139 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alberto Miele;

Gustavo Schiedeck

Ecofisiologia da videira e qualidade da uva Niágara Rosada cultivada sob estufa; 1996; 112 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alberto Miele;

Júlio Meneguzzo

Influência da podridão da uva na composição e na qualidade do vinho Gewürztraminer; 1996; 121 f; Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Meio Ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Eduardo Giovannini

Estado nutricional de vinhedos de Cabernet Sauvignon na Serra Gaúcha; 1995; 110 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alberto Miele;

Vitor Manfroi

Efeito de épocas de desfolha e de colheita sobre a maturação e qualidade da uva e do vinho Cabernet Sauvignon; 1993; 152 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alberto Miele;

Paulo Marson

Acumulação de nutrientes em diferentes partes da videira cv; Concord; 1992; 119 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alberto Miele;

Mauro Celso Zanuz

Efeito da maturação sobre a composição do mosto e a qualidade do suco de uva; 1991; 177 f; Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Jorge Tonietto

Efeitos do ácido giberélico no cacho de uva e na qualidade do mosto das cultivares Sémillon (Vitis vinifera L; ) e Isabel (Vitis labrusca L; ); 1980; 157 f; Dissertação (Mestrado em Fruticultura de Clima Temperado) - Universidade Federal de Pelotas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Giseli Rodrigues Crizel

Sensor de fluorescência da clorofila: um método não destrutivo para avaliar a maturação fenólica na uva; 2016; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Alberto Miele;

Francine Maria Tecchio

Composição físico-química e características sensoriais do vinho Bordô de Flores da Cunha; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Leandro Farias Machado

Influência de diferentes porta-enxertos na extração de macro e micronutrientes pela cultivar Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera); 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Tiago Dal Castelli Assis

Efeito de quinze porta-enxertos sobre o vigor da cv; Cabernet Sauvignon; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

IRINEO DALL'AGNOLL

Efeito da dupla maturação da uva na composição do vinho Cabernet Sauvignon; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol em Viticultura e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Catiane Dall'Agnol

Efeito da carga de gemas na biologia da videira e na composição do mosto da uva Merlot; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol em Viticultura e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Sofia Agostini

Avaliação de quatro métodos analíticos de açúcares redutores; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol em Viticultura e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

ANDRÉ FADDANI

Controle de qualidade; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol em Viticultura e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Delto Garibaldi

Diferenças: maceração tradicional e autofermentação; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol em Viticultura e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Cláudia Alberici Stefenon

Evolução do cobre desde a uva até o vinho pronto branco; 1997; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnol; em Viticult; e Enologia) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Andressa Chiomento

Evolução da maturação da uva Isabel e determinação das antocianinas pelo método de fluorescência da clorofila em vinhedo conduzido nos sistemas convencional e orgânico; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Francisca Foresti

Avaliação de sucos de uva orgâni cos elaborados com uvas produzidas a céu aberto e cobertura com pláastico; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Priscila Kopp Machado

Viticultura de precisão: uma ferramenta tecnológica para melhorar a qualidade e a competitividade do vinho brasileiro; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Suelen Nunes Peruzz

Viticultura de precisão em uva para processaamento; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Cristiane Bárbara Badalotti

Efeito de classes taxonômicas de solo na concentração de compostos fenólicos e na atividade antioxidante do vinho Merlot; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Daiane Angela Badalotti

Composição físico-química e poder anti-oxidante dos sucos de uva Concord, Bordô e Isabal; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Vítor da Silveira Falavigna

Avaliação do estado nutricional pelo método DRIS para as culturas da macieira e videira no sil do Brasil; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocesso e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Valmor Guadagnin

Avaliação da produção de uva orgânica; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alberto Miele;

Felipe Coser Cesca

Estágio em vitivinicultura; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Ana Paula Muterle Varela

Estágio em vitivinicultura; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocesso e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Jucelio Kulmann de Medeiros

Estágio em vitivinicultura; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Dassael Rodrigo Weber

Estágio em vitivinicultura; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Alberto Miele;

Murilo Pereira da Silva Nunes

Estágio em vitivinicultura; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Alberto Miele;

Osório Francisco Bruno Mundim

Estágio em vitivinicultura; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enol) - Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves; Orientador: Alberto Miele;

Luciano Manfroi

Estágio em vitivinicultura; 1991; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Lizete Grienbeler

Estágio em vitivinicultura; 1991; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Gilberto Carnos

Estágio em vitivinicultura; 1990; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Artur Eduardo Ribeiro Bastos

Estágio de vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura de Lavras; Orientador: Alberto Miele;

Eduardo José Santos Stefani

Estágio de vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alberto Miele;

Vitor Manfroi

Estágio em vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Irineo Dall'Agnol

Estágio em vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura em Ciências Agrícolas) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Alberto Miele;

Paulo Marson

Estágio em vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Alberto Miele;

Osório Antonio Lucchese

Estágio em vitivinicultura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Alberto Miele;

Ricardo Augusto Marques da Costa

Estágio em vitivinicultura; 1988; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alberto Miele;

Luciano da Costa Pereira de Souza

Estágio em vitivinicultura; 1988; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alberto Miele;

André Bittencourth Moura

Estágio em vitivinicultura; 1988; Iniciação Científica - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alberto Miele;

Vitorino Marodin Júnior

Estágio de vitivinicultura; 1988; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Alberto Miele;

Betânia Araújo Cosme dos Santos

Estágio em vitivinicultura; 2004; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Alberto Miele;

Marilene Sinigaglia

Estágio em vitivinicultura; 2002; Orientação de outra natureza; (Técnicas Agrícolas) - Colégio Agrícola de Veranópolis; Orientador: Alberto Miele;

Erval Rafael Donato Júnior

Estágio em vitivinicultura; 2001; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Botucatu; Orientador: Alberto Miele;

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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Evolução da maturação das uvas Chardonnay e Cabernet Sauvignon conduzidas em lira aberta em condições de estiagem. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELE, A. . Características sensoriais dos vinhos varietais brasileiros. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Humanidade: vinho e arte. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Harmonização vinho e comida. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . O sabor do vinho. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Fotossíntese da folha da videira: fatores que interferem na assimilação do dióxido de carbono. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Substâncias aromáticas do vinho. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Considerações teórico-práticas sobre o sistema de produção para a Considerações teórico-práticas sobre o sistema de produção para a videira Cabernet Sauvignon conduzida em latada e destinada à elaboração de vinhos finos. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. ; MANDELLI, F. . Características biológicas e de produção da videira Concord cultivada nos sistemas de condução latada e GDC. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Réponses biologiques et agronomiques des variétés Chardonnay et Cabernet-Sauvignon conduites en pergola et en lyre au sud du Brésisl. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. ; MANDELLI, F. . Sistemas de condução para a videira para os Campos de Palmas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Evolução dos componentes de açúcar e acidez do mosto das uvas Chardonnay e Cabernet Sauvignon conduzidas em latada e lira. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Caractéristiques des cépages Chardonnay et Cabernet-Sauvignon conduits en pergola et en lyre en région de montagne. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. . Système de conduite de la vigne dans la région de la Serra Gaúcha: premiers résultats de recherche. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Descritores sensoriais de vinhos finos varietais do Rio Grande do Sul. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MIELE, A. . Vitivinicultura na região semi-árida do nordeste do Brasil. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIELE, A. . Jerez, seu vinhedo e seu renomado vinho. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MIELE, A. . Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência e na produtividade da cv. Trebbiano. 1991. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MIELE, A. ; ZANUZ, M. C. ; MARSON, P. . Efeito do etil lactidicloro na produtividade da videira e na composição química do mosto da uva Chardonnay. 1991. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. ; SILVA, J. G. C. da . Determinação da área foliar da videira cv. Cabernet Sauvignon utilizando medidas lineares do limbo. 1989. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. . Efeito do manejo da copa e do sitema de condução na produtividade do vinhedo e na qualidade da uva e do vinho. 1989. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MIELE, A. . Efeito da cianamaida hidrogenada na quebra de dormência das gemas de videira (Vitis vinifera L.). 1989. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIELE, A. . Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas de videira cv. Cabernet Sauvignon. 1988. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . VIII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2000. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2000 (Saída de computador).
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MIELE, A. . VII Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves, RS: Associação Brasileira de Enologia, 1999 (Informativo).
MIELE, A. . Fisiologia da videira: utilização de carboidratos e crescimento da videira. Brasília, DF: Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior-ABEAS/Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1998 (Boletim).
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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . VI Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1998. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1998 (Saída de computador).
MIELE, A. ; MANDELLI, F. . Sistemas de condução da videira. Brasília, DF: Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior-ABEAS/Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1998 (Boletim).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . V Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1997. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1997 (Saída de computador).
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MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . IV Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1996. Bento Gonçalves, RS: Associação Brasileira de Enologia - ABE, 1996 (Informativo).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . III Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1995. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1995 (Saída de computador).
TONIETTO, J. ; FALCADE, I. ; MIELE, A. ; MANDELLI, F. ; MELLO, L. M. R. de . Identificação, delimitação e caracterização de regiões vitivinícolas brasileiras (versão preliminar). Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1995 (Saída de computador).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . II Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1994. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1994 (Saída de computador).
MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . I Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1993. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1993 (Saída de computador).

Outras produções

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MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciencia e Investigación Agraria - Trabalho n° 1. 2018.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologua - Trabalho n° 1. 2018.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CLP da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho n° 1. 2018.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Brazilian Journal of Food Technology - Trabalho nº 1. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 2. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 3. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 4. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Embrapa - Avaliação de Projeto de Pesquisa n° 1. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 5. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 6. 2017.

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MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 1. 2017.

MIELE, ALBERTO . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Futicultura - Trabalho n° 7. 2017.

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MIELE, ALBERTO . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 8. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalbho n° 9. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 10. 2017.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 11. 2017.

MIELE, ALBERTO . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 12. 2017.

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MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Pesquisa Agropecuária Brasileira - Trabalho n° 1. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 3. 2016.

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MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 2. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Versão 2 -Trabalho n° 10. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 3. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência Rural - Trabalho n° 2. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 11. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 12. 2016.

MIELE, A. . Assessoria para a revista Food Science and Technology - Trabalho n° 1. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Versão 2 - Trabalho n° 13. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 14. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 15. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 16. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 17. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 18. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 20. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 19. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Brazilian Journal of Food Technology - Trabalho n° 2. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 21. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 22. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 23. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Pesquisa Agropecuária Brasileira - Trabalho n° 2. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 24. 2016.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1. 2015.

MIELE, ALBERTO . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 1. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 2. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 3. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência Rural - Trabalho n° 1. 2015.

MIELE, ALBERTO . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 4. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 6. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 5. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho n° 1. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 7. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 8. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 9. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 12. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 11. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 2. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 10. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 1. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 2. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 3. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 4. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 5. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 6. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 7. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV Clave e o XIII CBVE - Trabalho n° 8. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 13. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 14. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XV CLAVE e o XIII CBVE - Trabalho n° 9. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 15. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 16. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 17. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 18. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 19. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 20. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 21. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 22. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Food Science and Technology - Trabalho nº 1. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 23. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 24. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 25. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 26. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 27. 2015.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 1. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 2. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 3. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 4. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 5. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 6. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho 1. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 7. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 8. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 9. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 10. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 11. 2014.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 12. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 13. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Food Science and Technology - Trabalho n° 1. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 14. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 15. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 16. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 17. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 18. 2014.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho n° 1531. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Brazilian Journal of Food Technology - Trabalho nº 26/12. 2013.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 3. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 916/13. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - RBF 1001/SciELO 124128. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 1036/13. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho n° 1548. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Brazilian Journal of Food Technology - Trabalho n° 26/12 (3ª Avaliação). 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 1083. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho nº 15-2013. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalhno nº 09-2013. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho n° 19-2013. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 1069. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 2. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 5. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 4. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 6. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1222 (Scielo 113972). 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1271 (SCIeLO 115870). 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° RBF1001-SCiELO 101370. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 1. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho n° 1602-A. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1277/SciELO 116051. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 1259. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho 4. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura 11. 2013.

MIELE, A. (Alberto Miele) . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho 12. 2013.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Finep. 2013.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 7. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho n° 1. 2013.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1365- B. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 700. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Fapesp - Processo 2. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Científica Rural - (sem numeração). 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1460-A. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 1. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 5. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 6. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 4. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Fapesp - Propesso 1. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1466. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Biotemas - Trabalho nº 23161. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1466-C. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho nº 19-2012. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Embrapa. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho nº 18. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 829. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 837. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 8928-4VVA. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 1917-4TBR. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho n° 829. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 9881-4XFD. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 9892-4XFR. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 9917-4XGR. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho nº 9988-4XKM. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1491. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 8. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 10856-4YJJ. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 10587-4YJK. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 10. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho n° 10675-4YP2. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 7. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho nº 10839-4YWN. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 9. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho nº 11054-4ZCB. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Capes - Processo 1. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Brazilian Journal of Food Technology - Trabalho nº 26-2012. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 724. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF 2012 - Trabalho nº 11106-4ZED. 2012.

MIELE, A. . Assessoria científica para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho nº 5794. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 3. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Facepe - Processo 1. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 11. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 1. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 2. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 3. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 4. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 5. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 6. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXII CBF - Premiação de trabalho de tese de mestrado 7. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o XXIUI CBF - Premiação de trabalhos de tese de mestrado 7. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência Rural - Trabalho n° 0848. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a reivsta Ciência Rural - Trabalho n° CR-2012-0848. 2012.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 2. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência Rural - Trabalho n° 2012-0072. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 152-12 - Versão 2. 2012.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 248. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Pesquisa Agropecuária Gaúcha - Trabalho nº 03-10. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1332. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho s/n. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 22/11. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 52/11. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 316. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 2. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 376 (ID50607). 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho nº2 2011. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho Vale dos Vinhedos. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia - Trabalho Resveratrol e Fitofos. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1365. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1375-B. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1375. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1373-B. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1364-I. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 3. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1385-F. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1385-E. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1385-A. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 4. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1395-A. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1395-E. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 6. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 7. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 8. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 9. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1407-K. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 5. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 207/11. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 080/11 (Versão 2). 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Embrapa. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 1. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho nº 5485. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho nº 5446. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 080/11. 2011.

MIELE, A. . Consultoria ad hoca para a Capes - Processo 1. 2011.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 016-11. 2011.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Capes - Processo 1. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Capes - Processo 2. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1269-C. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1274. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho nº 4684-10. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1281. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 3. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1283-A. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o Comitê Editorial daEmbrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1286. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 12. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 11. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 4. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 158. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a revista Bragantia - Trabalho nº 506. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1296. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 5. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 6. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1304. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 9. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 7. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 8. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 219. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Caatiga - Trabalho nº 1699. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 182/2010. 2010.

MIELE, A. . Assessoria ad hoc para Caderno de Publicações Acadêmicas do IFSC Campus de Florianópolis - Artigo 14-2. 2010.

MIELE, A. . Assessoria científica para o CE da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 1267-Q. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 2. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 1. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Embrapa - Proposta 1. 2010.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 10. 2010.

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MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 208/05. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalho nº 915-A. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 3. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 4. 2006.

MIELE, A. . Assesssoria científica para a revista Ciência e Agrotecnologia - Trabalho nº 3650/06. 2006.

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MIELE, A. . Assessoria científica para o Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho - Trabalaho nº 938. 2006.

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MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 11. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 56/06. 2006.

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MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 16. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 8. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 12. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 14. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 15. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 13. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 10. 2006.

MIELE, A. . Assessoria para a Revista Brasileira de Agrociência - Trabalho nº 58-2005. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trablho nº 70/06. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a Revista Brasileira de Fruticultura - Trabalho nº 208/05. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a revista Ciência e Tecnologia de Alimentos - Trabalho nº 1696. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para a Embrapa Semi-Árido. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 1. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 2. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a revista Ciência Rural - Trabalho nº 437/06. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 5. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para a revista Bragantia - Trabalho nº 580/06. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 6. 2006.

MIELE, A. . Consultoria ad hoc para o CNPq - Processo 7. 2006.

MIELE, A. . Assessoria científica para Vitis - Vitis and Enology Abstracts - Abstract nº W1 06 292. 2006.

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MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 13 de setembro. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 19 de abril. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 24 de março. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 27 de janeiro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 28 de abril. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 19 de maio. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 30 de junho. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 14 de julho. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 28 de julho. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; JUCHNIEVSKI, D. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 11 de agosto. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 13 de outubro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 17 de novembro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; JUCHNIEVSKI, D. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 20 de outubro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 8 de setembro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; JUCHNIEVSKI, D. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 15 de dezembro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Conversão da viticultura convencional em orgânica. 2007. (Palestra).

MIELE, A. . Contexto da vitivinicultura brasileira no cenário internacional. 2007. (Palestra).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 15 de abril. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 20 de maio. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 17 de junho. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 15 de julho. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 25 de agosto. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 9 de setembro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 14 de outubro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 28 de maio. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 3 de junho. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 11 de junho. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 09 de julho. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 22 de julho. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 20 de agosto. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 17 de setembro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MILCHARECK, U. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 15 de outubro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 5 de maio. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 24 de março. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; GIACOBBO, E. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 19 de junho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; GIACOBBO, E. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 17 de julho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 6 de novembro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 22 de abril. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 23 de abril. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 7 de junho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 28 de junho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 4 de julho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 12 de julho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 26 de julho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 31 de julho. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes- 16 de agosto. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 8 de novembro. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 8 de junho. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 27 de julho. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 23 de agosto. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 31 de agosto. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 30 de novembro. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 18 de maio. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; RIZZON, L. A. . Sistemas de produção de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fôlder).

MIELE, A. . Metodologia de análise sensorial de vinhos no Brasil; Perfil sensorial dos vinhos varietais brassleiros e internacionais; Caracterização sensorial de vinhos. 2002. (Palestra).

MIELE, A. . Análise sensorial de vinhos e espumantes. 2002. (Palestra).

MIELE, A. . Sistemas de produção de uva destinadas à elaboração de vinhos finos. 2002. (Dia de Campo).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 30 de junho. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 21 de julho. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 28 de julho. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 10 de novembro. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de degustação de Vinhos e Espumantes -. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso Degustação).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso Degustação).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 10 de junho. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 5 de agosto. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; MIOLO, A. . Curso de Degustação de Vinhos e Espumantes - 1 de julho. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIELE, A. ; TONIETTO, J. ; RIZZON, L. A. ; MANFREDINI, S. . VII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. 1999. (Editoração/Anais).

MIELE, A. . I Simpósio Brasileiro da Cultura do Kiwi. 1996. (Editoração/Anais).

MIELE, A. ; MANDELLI, F. ; MELLO, L. M. R. de ; RIZZON, L. A. ; MANFREDINI, S. . VIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. 1996. (Editoração/Anais).

MIELE, A. ; TONIETTO, J. ; RIZZON, L. A. ; MANFREDINI, S. . VII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. 1993. (Editoração/Anais).

MIELE, A. ; TONIETTO, J. ; MANFREDINI, S. ; PROTAS, J. F. da S. ; RIZZON, L. A. ; GRIGOLETTI JR., A. . III Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia/VI Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia/IV Jornada Latino-Americana de Viticultura e Enologia. 1991. (Editoração/Anais).

Projetos de pesquisa

2016 - Atual

Evolução do teor de antocianinas em uvas para produção de suco de uva orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o sensor de fluorescência de clorofila, Descrição: Essa atividade de pesquisa é parte do Projeto MP1 "Agricultura de Precisão (AP) para sustentabilidade do sistema produtivo agrícola, pecuário e florestal " (Código 01.14.09.001.02.00) e do Plano de Ação 3 ?Instrumentação do monitoramento de espécies perenes para fins alimentares destinadas ao processamento: uva (vinho e suco), laranja e café? (Código: 01.14.09.001.02.03). Sou responsável pela AT1 ?Evolução do teor de antocianinas em uvas para produção de suco de uva orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o sensor de fluorescência de clorofila? (Código: 01.14.09.001.02.03.001). Os trabalhos com uva dessa atividade têm como objetivo determinar a evolução dos teores das antocianinas em uva para produção de suco de uva orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o sensor de fluorescência de clorofila. Isso porque o plástico filtra determinados comprimentos de onda e tem efeito na composição das antocianinas na película do fruto. Além disso, como o período de maturação da uva sob plástico tende a ser mais longo, será determinado o ponto de colheita ideal para a elaboração de suco de uva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / J. C. FIORAVANÇO - Integrante / Adeliano Cargnin - Integrante / GIRARDI, C.L. - Integrante / Wanderson Araújo Ferreira - Integrante., Financiador(es): Embrapa - Auxílio financeiro.
2016 - Atual

Evolução do teor de antocianinas em uva para produção de suco de suco orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o método Polyphenolic Meter Index, Descrição: Essa atividade de pesquisa é parte do Projeto MP1 "Agricultura de Precisão (AP) para sustentabilidade do sistema produtivo agrícola, pecuário e florestal " (Código 01.14.09.001.02.00) e do Plano de Ação 3 ?Instrumentação do monitoramento de espécies perenes para fins alimentares destinadas ao processamento: uva (vinho e suco), laranja e café? (Código: 01.14.09.001.02.03). Sou responsável pelo Plano de Ação e pela AT3 ?Evolução do teor de antocianinas em uva para produção de suco de suco orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o método Polyphenolic Meter Index? (Código: 01.14.09.001.02.03.003). Os trabalhos com uva dessa atividade têm como objetivo determinar a evolução dos teores das antocianinas em uva para produção de suco de uva orgânico, cultivada a céu aberto e com cobertura de plástico, utilizando o Polyphenolic Meter Index. Isso porque o plástico filtra determinados comprimentos de onda e tem efeito na composição das antocianinas na película do fruto. Além disso, como o período de maturação da uva sob plástico tende a ser mais longo, será determinado o ponto de colheita ideal para a elaboração de suco de uva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / J. C. FIORAVANÇO - Integrante / Adeliano Cargnin - Integrante / GIRARDI, C.L. - Integrante / Wanderson Araújo Ferreira - Integrante., Financiador(es): Embrapa - Auxílio financeiro.
2015 - Atual

Implantação de uma coleção de clones comerciais para produção de vinho e espumante, Descrição: Atividade "Implantação de uma coleção de clones comerciais para produção de vinho e espumante (Código 02.13.14.012.00.03.004), que faz parte do Plano de Ação "Avaliação e caracterização de clones comerciais nas diferentes regiões geográficas (Código 02.13.14.012.00.02.04), sob a responsabilidade de Alberto Miele. Essa AT e esse PA fazem parte do projeto "Seleção e avaliação de clones de variedades viníferas visando maior qualidade dos vinhos de indicações geográficas - Fase I, sob a liderança do Dr. Adeliano Cargnin. O projeto visa a estudar o comportamento agronômico e enológico de clones de videira destinados à elaboração de vinhos finos -- Chardonnay, Riesling Itálico, Merlot, Cabernet Franc, Tannat -- e de espumantes -- Chardonnay e Pinot Noir -- em diferentes regiões com indicação geográfica do Rio Grande do Sul, ou seja, Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Altos Montes, Monte Belo do Sul e Campanha. Além dessas regiões, será intalado um experimento nas dependências da Embrapa Uva e Vinho. A Fase I, estão sendo formados os vinhedos a partir de mudas de videiras adquiridas de um viveirista da Itália.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / Adeliano Cargnin - Integrante.
2012 - 2015

Produção orgânica de uva para suco: construção participativa do conhecimento e desenvolvimento de tecnologias para agricultores familiares da Serra Gaúcha, Descrição: Descrição: Projeto MP 6 - Produção orgânica de uva para suco: construção participativa do conhecimento e desenvolvimento de tecnologias para agricultores familiares da Serra Gaúcha; PA 4 - Avaliação da qualidade orgânica da uva e do suco. Código: 06.11.01.008.00.00; Participação: responsável pelo PA 4 e pelas ATs 1, 4 e 5; AT 1 - Análise da qualidade da uva e do mosto; AT 2 - Teste biológico do mosto para detecção de inibidores de metabolismo; AT 3 - Avaliação da presença de metais pesados nos sucos; AT 4 - Caracterização sensorial dos sucos; AT 5 - Caracterização físico-química dos sucos; Objetivos: 1) Analisar a qualidade da uva e do mosto das principais cultivares para suco produzidas organicamente na Serra Gaúcha; 2) Avaliar a presença de inibidores do metabolismo por método biológico; 3) Caracterizar, através de parâmetros físico-químicos, os sucos de uva produzidos pelos agricultores com o propósito de detectar possíveis anormalidades; 4) Caracterizar sensorialmente os sucos de uva produzidos pelos agricultores com o propósito de detectar elementos presentes na matéria-prima e/ou falhas durante o processo de elaboração do suco que contribuam para a redução da qualidade; 5) Comparar os sucos de uvas produzidos pelos agricultores com os produzidos na Embrapa Uva e Vinho a fim de detectar os pontos positivos e negativos de cada um e, se necessário, orientar os produtores que necessitam melhorar seus sistemas de produção; 6) Avaliar a presença de metais pesados nos sucos produzidos a partir de uvas cultivadas organicamente. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. C. FIORAVANÇO - Coordenador / C. GIANELLO - Integrante / G. A. da SILVA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2009 - 2014

Agricultura de precisão e características químicas e sensoriais de vinhos e espumantes, Descrição: Descrição: Descrição: MP 1 - Agricultura de precisão para a sustentabilidade de sistemas produtivos do agronegócio brasileiro; PC 04 - Caracterização, manejo e monitoramento de atributos do solo e da planta em sistemas de produção de plantas perenes e semiperenes; PA 04 - Agricultura de precisão e características químicas e sensoriais de vinhos e espumantes; Código: 01.09.01.002.04.04; Participação: responsável pelo PA4 e pelas ATs 2 a 11. As atividades a ser desenvolvidas são: AT 1 - Caracterização morfológica, física e química dos solos, sob a reponsabilidade do pesquisador Carlos Alberto Flores, da Embrapa Clima Temperado; AT 2 - Composição mineral da folha de videira; AT 3 - Determinação de variáveis biológicas e de produção; AT 4 - Determinação de variáveis da composição físico-química do mosto dos cvs. Pinot Noir, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon; AT 5 - Elaboração de vinhos tinto -- Merlot e Cabernet Sauvignon -- e de vinhos base para espumante -- Pinot Noir e Chardonnay -- por microvinificação; AT 6 - Elaboração de espumantes pelo processo tradicional; AT 7 - Determinação da composição físico-química dos vinhos; AT 8 - Determinação das características sensoriais dos vinhos e dos espumantes; AT 9 - Levantamento de parâmetros de fatores climáticos; AT 10 - Análise estatística considerando os fatores de solo, clima, planta e vinho; AT 11 - Avaliação de ferramentas para auxílio à tomada de decisão quanto ao manejo diferenciado de práticas agrícolas em vinhedos; Objetivos do PA 04: 1) determinar, no tempo e no espaço, o efeito do terroir -- características estruturais e composição físico-química do solo e parâmetros dos principais fatores climáticos -- na composição físico-química e nas características sensoriais dos espumantes Chardonnay e Pinot Noir, elaborados com uvas produzidas em duas regiões que apresentam, dentro de cada uma delas e entre elas, características distintas de solo; 2) determinar, no tempo e no espaço, o efeito do terroir. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / J. M. FILIPPINI ALBA - Integrante / C. A. FLORES - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2007 - 2011

Rastreabilidade de suco de uva e vinho produzidos em sistema orgânico, Descrição: Descrição: Títulos: MP 1 - Bases científicas e tecnológicas para o desenvolvimento da agricultura orgânica no Brasil; PC 7 - Desenvolviento de tecnologias para a produção de frutas de clima temperado; PA 11 - Desenvolvimento de tecnologias para o processamento de frutas de clima temperado; AT 1 - Rastreabilidade de suco de uva e vinho produzidos em sistema orgânico; Código: 01.06.06.01.06.04; Participação: responsável pela Atividade 1; Objetivo da Atividade: fazer um levantamento das práticas culturais adotadas pelos viticultores na produção de uva orgânica, determinar a composição físico-química e a presença de pesticidas e de metais pesados em suco de uva, vinho, espumante e vinagre elaborados com uvas produzidas pelo sistema de produção orgânico. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. C. do N. de QUEIROZ - Integrante / C. GIANELLO - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2007 - 2009

Avaliação do estado nutricional pelo método DRIS para as culturas da macieira e videira no sul do Brasil, Descrição: Descrição: Título: Avaliação do estado nutricional pelo método DRIS para as culturas da macieira e videira no sul do Brasil; Código: 03.07.05.23.00.03.02; Participação: membro do projeto (MP2) e responsável pela atividade relacionada à videira; Objetivo: implementar o sistema DRIS (Diagnosis Recomendation Integrated System) para as culturas da macieira e da videira, visando a aumentar a eficiência do diagnóstico nutricional por este método, através da disponibilização, aos técnicos e produtores, de uma aferramenta de interpretação das análises de folhas. Para isso, serão estabelecidas as normas DRIS para as duas culturas, verificada a eficiência deste método para a cultura da videira e ampliada a base de dados para as regiões produtoras de maçã, visando à regionalização e à estratificação das normas DRIS nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Para isso, serão obtidos resultados de análises químicas das folhas em áreas comerciais georeferenciadas de macieira e videira, avaliada nas safras 2007/2008 e 2008/2009. As normas DRIS geradas permitirão disponibilizar uma metodologia com maior precisão para a interpretação dos resultados das análises foliares para os sistemas de produção de maçã e uva. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / G. R. NACHTIGALL - Coordenador / A. R. DECHEN - Integrante / J. C. FIORAVANÇO - Integrante / C. BASSO - Integrante / G. NAVA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2006 - 2010

Avaliar a aplicação da língua eletrônica no monitoramento do processo de vinificação, na análise físico-química e qualitativa dos vinhos, Descrição: Descrição: Títulos: MP 1 - Nanotecnologia aplicada ao agronegócio; PC 02 - Materiais nanoestruturados para o desenvolvimento de sensores e biossensores para o agronegócio; PA 03 - Desenvolvimento e uso de sensores gustativos e olfativos para avaliar qualidade de alimentos e da saúde; AT 12 - Avaliar a aplicação da língua eletrônica no monitoramento do processo de vinificação, na análise físico-química e qualitativa dos vinhos; Código: 01.05.10.01.02.03.12; Participação: colaborador na Atividade 12; Objetivo da Atividade: validar a tecnologia da língua eletrônica para aplicações em monitoramento de processos de vinificação e de diferenciação qualitativa de vinhos. Para isso, são utilizados a) soluções químicas com substâncias de interesse preparadas em vinho modelo; b) vinhos elaborados por microvinificação com diferentes processos de maceração e fermentação; e c) vinhos de empresas vinícolas brasileiras provenientes da Avaliação Nacional de Vinhos. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / C. C. GUERRA - Integrante / M. C. ZANUS - Coordenador / L. H. C. MATTOSO - Integrante / G. A. da SILVA - Integrante., Financiador(es): Embrapa Uva e Vinho - Auxílio financeiro / Embrapa Instrumentação - Cooperação.
2006 - 2010

Avaliar a aplicação da língua eletrônica no monitoramento do processo de vinificação, na análise físico-química e qualitativa dos vinhos, Descrição: Descrição: Títulos: MP 1 - Nanotecnologia aplicada ao agronegócio; PC 02 - Materiais nanoestruturados para o desenvolvimento de sensores e biossensores para o agronegócio; PA 03 - Desenvolvimento e uso de sensores gustativos e olfativos para avaliar qualidade de alimentos e da saúde; AT 12 - Avaliar a aplicação da língua eletrônica no monitoramento do processo de vinificação, na análise físico-química e qualitativa dos vinhos; Código: 01.05.10.01.02.03.12; Participação: colaborador na Atividade 12; Objetivo da Atividade: validar a tecnologia da língua eletrônica para aplicações em monitoramento de processos de vinificação e de diferenciação qualitativa de vinhos. Para isso, são utilizados a) soluções químicas com substâncias de interesse preparadas em vinho modelo; b) vinhos elaborados por microvinificação com diferentes processos de maceração e fermentação; e c) vinhos de empresas vinícolas brasileiras provenientes da Avaliação Nacional de Vinhos. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / C. C. GUERRA - Integrante / M. C. ZANUS - Coordenador / L. H. C. MATTOSO - Integrante / G. A. da SILVA - Integrante., Financiador(es): Embrapa Uva e Vinho - Auxílio financeiro / Embrapa Instrumentação - Cooperação.
2006 - 2007

Caracterização do vinho Moscato da região de Paraí e São Jorge - RS, visando à valorização da origem geográfica, Descrição: Descrição: Título: Caracterização do vinho Moscato da região de Paraí e São Jorge - RS, visando à valorização da origem geográfica; Código:03.06.0.84.00; Participação: colaborador. Objetivos: 1) Gerar conhecimento científico visando a uma futura Indicação de Procedência ou Denominação de Origem Controlada; 2)Contribuir para a caracterização e tipicidade do vinho Moscato de Paraí e São Jorge; e 3) Fornecer subsídios para o estabelecimento de padrões de identidade e qualidade dos vinhos brancos finos dessa região. Descrição: os municípios de Paraí e São Jorge fazem parte da Serra Gaúcha e apresentam um perfil socioeconômico onde predomina a agropecuária. Mesmo não sendo dois municípios relacionados entre os maiores produtores da Serra Gaúcha, a uva produzida nas localidades de Nossa Senhora do Horto, em São Jorge, e de Santo Antônio, em Paraí, diferencia-se pela qualidade e tipicidade dos vinhos procuzidos. Por isso, a demanda dessa uva por cantinas de outros municípios produtores de vinho da Serra Gaúcha é muito grande, embora o vinho dela originário não tenha ainda sido caracterizado. Entre os fatores diferenciais, destaca-se o grau de maturação e de sanidade alcançado devido à maturação e à colheita ocorrer em período mais seco, geralmente em março. A cv. predominante é a Moscato Branco, uva de origem italiana, de brotação tardia, recomendada para o cultivo em regiões sujeitas a geadas primaveris que comprometam o cultivo de videiras de brotação mais precoce. No entanto, como a maior parte dessa uva é processada em outros municípios, o valor agregado para a região produtora é reduzido. Nesse sentido, pretende-se com este trabalho contribuir para a caracterização da uva, do mosto e do vinho da cv. Moscato Branco e incentivar seu processamento na propriedade vitícola, favorecendo o surgimento de cantinas rurais, visando sempre à busca de tipicidade do produto e da identidade da região. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2006 - 2007

Composição físico-química do vinho Bordô de Flores da Cunha, Descrição: Descrição: Título: Composição físico-química do vinho Bordô de Flores da Cunha; Código: -.-; Participação: responsável; Objetivo: determinar a composição físico-química e as características sensoriais do vinho Bordô elaborado no município de Flores da Cunha com uvas que se desenvolveram em ambiende de seca. Observação: Este trabalho foi realizado pela aluna Francine Maria Tecchio como um dos requisitos para a conclusão do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves (hoje, IFRS Bento Gonçalves). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / F. M. TECCHIO - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2004 - 2007

Avaliação dos impactos agronômicos, enológicos, ambientais e socioeconômicos da transformação da produção convencional em produção orgânica de uva para elaboração de suco de uva e de vinho, Descrição: Descrição: Títulos: MP 1 - Desenvolvimento tecnológico de sistemas orgânicos de produção agropecuária sustentáveis; PC 04 - Desenvolvimento de tecnologias para produção de frutas de clima temperado; PA 02 - Avaliação de sistemas de produçção orgânica de frutas de clima temperado; AT 01 - Avaliação dos impactos agronômicos, enológicos, ambientais e socioeconômicos da transformação da produção convencional em produção orgânica de uva para elaboração de suco de uva e de vinho; Código: 01.02.1.04.04.02.01; Objetivo da Atividade: estabelecer bases científicas para a elaboração de suco de uva e de vinho orgânico através da geração e do desenvolvimento de conhecimentos e de tecnologias apropriadas, fundamentados especialmente nas interações agroecológicas do funcionamento do sistema de produção orgânico e na avaliação dos impactos do manejo do sistema de produção orgânico em relação ao convencional na qualidade dos produtos e na sustentabilidade do sistema de produção orgânico. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / E. GIOVANNINI - Integrante / L. F. MACHADO - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2004 - 2005

Extração de macro e micronutrientes pela videira Cabernet Sauvignon enxertada em oito porta-enxertos, Descrição: Descrição: Título: Extração de macro e micronutrientes pela videira Cabernet Sauvignon enxertada em oito porta-enxertos; Código: -.-.; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito de oito porta-enxertos (101-14, 420 A, SO4, P 1104, 3309, 161-49, Kober 5 BB e Rupestris du Lot) na extração de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) e de micronutrientes (Cu, Fe, Al, Zn e Na) pela videira Cabernet Sauvignon. Observação: Este trabalho foi realizado pelo aluno Leandro Farias Machado como um dos requisitos para a conclusão do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves (hoje, IFRS Bento Gonçalves). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / E. GIOVANNINI - Integrante / L. F. MACHADO - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Cooperação / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2003 - 2005

Efeito do sistema de poda da videira na produtividade do vinhedo e na composição do vinho Cabernet Sauvignon, Descrição: Descrição: Título: Efeito do sistema de poda da videira na produtividade do vinhedo e na composição do vinho Cabernet Sauvignon; Códigop: -.-; Participação: colaborador; Responsável: Francisco Mandelli. Participação: colaborador; Objetivo: determinar os efeitos das podas Guyot e em cordão esporonado a) na biologia da videira Cabernet Sauvignon; b) na produtividade do vinhedo; e c) na composição físico-química do vinho. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2003 - 2005

Efeito da Glomerella na produtividade do vinhedo e na composição do vinho Cabernet Sauvignon, Descrição: Descrição: Título: Efeito da Glomerella na produtividade do vinhedo e na composição do vinho Cabernet Sauvignon; Código: -.-; Participação: responsável; Objetivo: visou a determinar o efeito do fungo Glomerella cingulata na composição do vinho Cabernet Sauvignon. O experimento foi conduzido em vinhedo da Embrapa Uva e Vinho e era conduzido em latada. Houve seis tratamentos: 0, 2,5, 5, 7,5, 10 e 20% de uvas atacadas com a podridão da uva (Glomerella cingulata) madura em relação à uva sadia. O vinho foi elaborado em pequenos volumes, em frascos de 20 L de capacidade. Avaliaram-se variáveis relacionadas à composição físico-química do vinho. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2002 - 2007

Zoneamento da região vitivinícola da Serra Gaúcha e de regiões potenciais do Estado do Rio Grande do Sul, Descrição: Descrição: Título: Zoneamento da região vitivinícola da Serra Gaúcha e de regiões potenciais do Estado do Rio Grande do Sul; Código: 17.2002.453; Participação: responsável pela ação de pesquisa "Caracterização e discriminação de áreas vitícolas da Serra Gaúcha", a qual está inserida no subprojeto "Zoneamento vitícola para o Estado do Rio Grande do Sul"; Objetivo da ação de pesquisa: caracterizar diferentes regiões do Rio Grande do Sul em função do clima, determinmar as diferenças entre elas e definir os elementos e parâmetros climáticos que as discriminam. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. TONIETTO - Integrante / H. HASENACK - Coordenador / I. FALCADE - Integrante / E. WEBER - Integrante / F. MANDELLI - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Instituto Brasileiro do Vinho - Cooperação / Universidade de Caxias do Sul - Cooperação / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.
2002 - 2007

Melhoria da qualidade da uva para elaboração de suco de uva e de vinhos finos, Descrição: Descrição: Título: Melhoria da qualidade da uva para elaboraçaão de suco de uva e de vinhos finos; Código: 03.04.0.01.81.00 (MP 2); Participação: líder; Objetivos: 1) Gerar tecnologias para a definição de sistemas de produção das videiras Chardonnay e Cabernet Sauvignon (ambas Vitis vinifera) conduzidas em lira aberta e em latada e avaliar a qualidade dos vinhos finos produzidos nesses sistemas; 2) Gerar tecnologias para a definição de sistemas de condução da videira Concord (Vitis labrusca) conduzida nos sistemas GDC e latada e avaliar a qualidade dos sucos de uva produzidos nesses sistemas. Observação: Este projeto é formado pelos subprojetos "Melhoria da qualidade da uva para elaboração de suco de uva" (Código anterior era 17.2002.450.02) e "Melhoria da qualidade da uva para elaboração de vinhos finos" (Código anterior era 17.2002.450.02). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Instituto Brasileiro do Vinho - Cooperação / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.
2002 - 2006

Efeito da dupla maturação direcionada na composição e na qualidade da uva e do vinho, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Efeito da dupla maturação direcionada na composição e na qualidade da uva e do vinho; Código: 17.2002.450.04; Participação: responsável; Objetivo: Avaliar o efeito da dupla maturação direcionada na biologia e nas características agronômicas da videira Cabernet Sauvignon, na composição físico-química e nas características sensoriais do vinho. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1999 - 2002

Determinação analítica de componentes de vinhos relacionados com a segurança alimentar, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Determinação analítica de componentes de vinhos relacionados com a segurança alimentar; Código: 10.1999.423.02; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição dos vinhos brasileiros visando principalmente à análise de substâncias relacionadas à segurança alimentar. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1999 - 2002

Descritores sensoriais de vinhos finos varietais do Rio Grande do Sul, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Descritores sensoriais de vinhos finos varietais do Rio Grande do Sul; Código: 10.1999.423.05; Participação: responsável; Objetivo: determinar os descritores sensoriais dos vinhos finos varietais jovens (Chardonnay, Riesling Itálico, Gewürztraminer, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon) elaborados no Estado do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1999 - 2001

Características analíticas de vinhos de países da América do Sul, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Características analíticas de vinhos de países da América do Sul; Código: 10.1999.423.01; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição de vinhos dos principais países produtores da América do Sul, caracterizá-los e discriminá-los através da análise de componentes principais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. P. ROSIER - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1999 - 2001

Caracterização analítica e sensorial de vinhos e derivados, Descrição: Descrição: Título: Caracterização analítica e sensorial de vinhos e derivados; Código: 10.1999.423; Participação: colaborador; Objetivo: analisar vinhos e derivados produzidos no Brasil e determinar sua composição físico-química. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1999 - 2001

Formação e aprimoramento de especialistas em análise sensorial do vinho, Descrição: Descrição: Título: do subprojeto: Formação e aprimoramento de especialistas em análise sensorial de vinho; Código: 18.1999.385.02; Participação: responsável; Objetivo: determinar o limiar de percepção de várias substâncias que entram na composição do vinho de um grupo de enólogos profissionais que atuam em vinícolas da Serra Gaúcha. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1999 - 2001

Características enológicas das safras vitícolas da Serra Gaúcha, Descrição: Descrição: Título do subprojeto:Características enológicas das safras vitícolas da Serra Gaúcha; Código: 10.1999.423.03; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição do cacho de uva, da uva e do vinho das cvs. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Isabel da Serra Gaúcha. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1999 - 2000

Efeito da dupla maturação direcionada da uva na composição do vinho Cabernet Sauvignon, Descrição: Descrição: Título: Efeito da dupla maturação direcionada da uva na composição do vinho Cabernet Sauvignon; Código: -.-. ; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito da dupla maturação direcionada, técnica em que alguns ramos da planta são separados da planta-mãe e as uvas aí permanecem para uma sobrematuração, nas características físico-químicas e qualidade do vinho Cabernet Sauvignon. Este trabalho foi realizado pelo aluno Irineo Dall'Agnol como um dos requisitos para a conclusão do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves, RS (hoje, IFRS Bento Gonçalves). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / I. DALL'AGNOL - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves - Cooperação.
1999 - 2000

Efeito da carga de gemas na biologia da videira e na composição do mosto da uva Merlot, Descrição: Descrição: Título:Efeito da carga de gemas na biologia da videira e na composição do mosto da uva Merlot; Código: -.-.; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito de diferentes cargas de gemas/planta na biologia e produção da videira Merlot e na composição no mosto da uva. O trabalho à campo foi realizado nos vinhedos da Vinícola Salton S.A. Observação: este trabalho foi realiazado pela aluna Catiane Dall'Agnol como um dos requisitos para a conclusão do curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves, RS (hoje, IFRS Bento Gonçalves). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / C. DALL'AGNOL - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves - Cooperação.
1998 - 1999

Avaliação de quatro métodos analíticos de açúcares redutores, Descrição: Descrição: Título: Avaliação de quatro métodos analíticos de açúcares redutores; Código: -.-.; Participação: responsável; Objetivo: determinar e avaliar as diferenças existentes entre quatro métodos analíticos para a determinação do teor de açúcar dos vinhos. Observação: Estre trabalho foi realizado pela aluna Sofia Agostini como um dos requisitos para a conclusão do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves, RS (hoje, IFRS Bento Gonçalves). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. AGOSTINI - Integrante., Financiador(es): Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1995 - 1997

Características biológicas e enológicas da cv. Cabernet Franc conduzida no sistema lira aberta, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Características biológicas e enológicas da cv. Cabernet Franc conduzida no sistema lira aberta; Código: 05.0.04.004.14; Participação: responsável; Objetivo: determinar as características biológicas e de produção da videira Cabernet Franc cultivada na Serra Gaúcha e a composição físico-química do vinho. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Luciano Manfroi como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. MANFROI - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1995 - 1996

Influência da podridão da uva na composição química e na qualidade do vinho branco, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Influência da podridão da uva na composição química e na qualidade do vinho branco; Código: 10.094.421.06; Participaçãp: colaborador; Objetivo: determinar o efeito do fungo Botrytis cinerea na composição físico-química e nos descritores sensoriais dos vinhos Gewürztraminer e Moscato Branco. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Julio Meneguzzo como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. MENEGUZZO - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1994 - 1998

Influência da poda verde na qualidade do vinho Merlot, Descrição: Descrição: Ttítulo do subprojeto: Influência da poda verde na qualidade do vinho Merlot; Código: 05.0.94.004.03; Participação: colaborador; Objetivo: determinar o efeito de diferentes tipos e épocas de poda verde executadas no vinhedo na composição físico-química e na qualidade do vinho Merlot. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / F. MANDELLI - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1994 - 1998

Aprimoramento da qualidade da uva para elaboração de vinhos finos, Descrição: Descrição: Título: Aprimoramento da qualidade da uva para elaboração de vinhos finos; Código: 05.0.04.04; Participação: líder; Objetivo: gerar tecnologias para a produção de uva e de vinhos finos de qualidade. Observação: Este projeto recebeu, após sua conclusão, o Prêmio Nacional de Qualidade Técnica da Embrapa Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) . Integrantes: L. A. RIZZON - Integrante / Alberto Miele - Coordenador. Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1994 - 1998

Ajuste de faixas de nutrientes para a diagnose nutricional da videira, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Ajuste de faixas de nutrientes para a diagnose nutricional da videira; Código: 05.0.94.004.07; ; Participação: colaborador; Objetivo: definir faixas nutricionais -- deficiente, normal e excesso -- para a videira cultivada nas condições da Serra Gaúcha, RS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. C. FRÁGUAS - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1994 - 1996

Avaliação da aptidão de madeiras nativas brasileiras para utilização em enologia, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Avaliação da aptidão de madeiras nativas brasileiras para utilização em enologia; Código: 10.0.94.421.01; Participação: colaborador; Objetivo: testar diferentes espécies de plantas nativas brasileiras na forma de barricas e determinar seu efeito na composição e qualidade do vinho durante sua elaboração, conservação e envelhecimento. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. P. ROSIER - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1994 - 1996

Efeito do sistema de condução na produtividade e na composição da uva Isabel, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Efeito do sistema de condução na produtividade e na composição da uva Isabel; Código: 05.0.94.005.01; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito de quatro sistemas de condução -- latada, espaldeira, ípsilon e GDC -- nas variáveis relacionadas à biologia e à produção da videira e à composição físico-química do mosto da uva Isabel. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / A. F. DAL CONTE - Integrante / J. L. LOVATEL - Integrante / F. MANDELLI - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária - Cooperação.
1994 - 1996

Características de sucos de maçã brasileiros, Descrição: Descrição: Título do subprojeto:Características de sucos de maçã brasileiros; Código: 10.094.421.05; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição físico-química dos sucos de maçã das cvs. Fuji, Gala e Golden Delicious cultivadas nos municípios de Fraiburgo e São Joaquim, Estado de Santa Catarina, e de Caxias do Sul e Vacaria, no Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / J. BERNARDI - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1994 - 1996

Avaliação da distinguibilidade de vinhos varietais visando a uma proposta para recomendação de varietais para vinho fino, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Avaliação da distinguibildade de vinhos varietais visando a uma proposta para recomendação de varietais para vinho fino; Código: 10.0.94.421.04; Participação: colaborador; Objetivo: determinar, através da análise sensorial às cegas, se o vinho varietal elaborado no Rio Grande do Sul possui as características varietais da cultivar que lhe deu origem. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / M. C. ZANUS - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1993 - 1996

Biologia e ecofisiologia da videira Niágara Rosada sob estufa de polietileno de baixa densidade, Descrição: Descrição: Título: Biologia e ecofisiologia da videira Niágara Rosada sob estufa de polietileno de baixa densidade; Código: 05.0.94.006.01; Participação: responsável; Objetivo: gerar tecnologia para a produção da uva Niágara Rosada cultivada em estufa de polietileno de baixa densidade nas condições climáticas da Serra Gaúcha. Obesrvação: este trabalho foi realizado pelo aluno Gustavo Schiedeck como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / G. SCHIEDECK - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante / F. MANDELLI - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1993 - 1995

Concentração e extração de nutrientes em diferentes tecidos da videira cv. Cabernet Sauvignon, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Concentração e extração de nutrientes em diferentes tecidos da videira cv. Cabernet Sauvignon; Código: 05.0.94.004.6; Participação: responsável; Objetivo: determinar a extração de macro e micronutrientes por dferentes tecidos da videira Cabernet Sauvignon cultivada na Serra Gaúcha. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Eduardo Giovannini como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / E. GIOVANNINI - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.
1991 - 2002

Efeito da interação produtora e porta-enxerto na produtividade do vinhedo e na qualidade do vinho, Descrição: Descrição: Título: Efeito da interação produtora e porta-enxerto na produtividade do vinhedo e na qualidade do vinho Cabernet Sauvignon; Código: 020.90.007/2; Participação: responsável; Objetivo: avaliar o efeito de quinze porta-enxertos na fenologia, biologia, características agronômicas da videira Cabernet Sauvignon e na composição e qualidade do vinho. Os porta-enxertos foram os seguintes: Rupestris du Lot, 101-14, 3309, 420 A, 5 BB, 161-49, SO4, Solferino, P 1103, R 99, R 110, Gravesac, Fercal, Dogridge e Isabel. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Instituto Brasileiro do Vinho - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1991 - 1992

Efeito da poda verde na composição química do mosto da uva, Descrição: Descrição: Título: Efeito da poda verde na composição química do mosto da uva; Código: 020.90.008/0; Participação: colaborador; Objetivo: determinar o efeito de diferentes tipos e intensidades de poda verde na composição química do mosto da uva Merlot. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / F. MANDELLI - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1991 - 1992

Caracterização do vinho elaborado com uva de diferentes regiões do município de Bento Gonçalves, Descrição: Descrição: Título:Caracterização do vinho elaborado com uva de diferentes regiões do município de Bento Gonçalves; Código: 020.90.010/6; Participação: responsável; Objetivos: a) caracterizar o vinho Cabernet Franc elaborado com uvas produzidas nas comunidades de Pinto Bandeira, Tuiuti, Vale Aurora, Vale dos Vinhedos e Monte Belo; b) detectar, através de análises multivariadas, as diferenças existentes entre os vinhos elaborados nessas regiões. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / P. SCHLICH - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1990 - 1993

Efeito de épocas de desfolha e de colheita na composição da uva e do vinho Vitis vinifera L. cvs. Chardonnay e Cabernet Sauvignon, Descrição: Descrição: Título: Efeito de épocas de desfolha e de colheita na composição da uva e do vinho de Vitis vinifera L. cvs. Chardonnay e Cabernet Sauvignon; Código: 020.90.009/8; Participação: responsável; Objetivo: verificar o efeito de diferentes épocas de poda verde na videira e épocas de colheita das uvas Chardonnay e Cabernet Sauvignon, cultivadas na Canpanha, RS. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Vitor Manfroi como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / V. MANFROI - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1990 - 1992

Características analíticas dos vinhos da Microregião Homogênea da Campanha, Descrição: Descrição: Título: Características analíticas dos vinhos da Microregião Homogênea da Campanha; Código: 020.90.012.2; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição físico-química de vinhos elaborados com uvas produzidas na Campanha, RS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1989 - 1992

Concentração e extração de nutrientes em diferentes partes da videira cv. Concord, Descrição: Descrição: Título: Concentração e extração de nutrientes em diferentes partes da videira cv. Concord; Código: .-.; Participação: responsável; Objetivo: determinar a concentração e a extração de macronmutrientes ( N, P, K, Ca, Mg e S) e de micronutrientes (Cu, Zn, Fe, Mn, Na, B, Ni e Mo) em diferentes partes da videira Concord cultivada na Serra Gaúcha. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Paulo Marson como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / P. MARSON - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1988 - 1991

Efeito da maturação sobre a composição do mosto e qualidade do suco de uva, Descrição: Descrição: Título: Efeito da maturação sobre a composição do mosto e qualidade do suco de uva; Código: -.-.; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito da maturação da uva na composição físico-química da uva e do suco de uva das cvs. Concord, Isabel, Ives e Jacquez. Este trabalho foi realizado pelo aluno Mauro Celso Zanuz como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fitotecnia na Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Granded do Sul. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / M. C. ZANUS - Integrante / C. I. N. BARRADAS - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1987 - 1992

Influência da relação das fases sólida e líquida da uva na composição química e na qualidade do vinho, Descrição: Descrição: Título: Influência da relação das fases sólida e líquida da uva na composição química e na qualidade do vinho; Código: 020.87.009/3; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição físico-química do vinho Merlot cuja fermentação alcoólica ocorreu com diferentes proporções das fases sólida e líquida. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1987 - 1992

Avaliação enológica de algumas cultivares de videira, Descrição: Descrição: Título: Avaliação enológica de algumas cultivares de videira; Código: 020.86.001/1; Participação: colaborador; Objetivo: caracterizar a biologia e as variáveis de produção da videira e a composição físico-química dos vinhos das cvs. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Isabel. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1987 - 1992

Influência da vinificação clássica, da termovinificação e da maceração carbônica na composição química e na análise sensorial do vinho, Descrição: Descrição: Título: Influência da vinificação clássica, da termovinificação e da maceração carbônica na composição química e na análise sensorial do vinho; Código: 020.87.007/7; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição físico-química e características sensoriais do vinho Cabenet Sauvignon elaborado pelos processos clássico, termovinificação e maceração carbônica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1987 - 1992

Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas da videira, Descrição: Descrição: Título: Efeito da cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas da videira; Código: 020.87.004/4; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito de diferentes doses de cianamida hidrogenada nas características biológicas, especialmente na quebra de dormência das gemas e na produtividade da videira Cabernet Sauvignon. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1987 - 1992

Efeito da intensidade da poda seca e do desbaste de cachos na produtividade do vinhedo e na qualidade da uva e do vinho, Descrição: Descrição: Título: Efeito da intensidade da poda seca e do desbaste de cachos na produtividade do vinhedo e na qualidade da uva e do vinho; Código: 020.87.001/0; Participação: responsável; Objetivo: determinar o efeito de quatro níveis de intensidade de desbaste do cacho (0%, 25%, 50% e 75%), de dois níveis de poda seca (curta e longa) e a interação entre esses dois fatores na biologia e no comportamento agronômico da videira e na composição química e qualidade do vinho Cabernet Sauvignon. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação ( 2) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) . Integrantes: L. A. RIZZON - Integrante / Alberto Miele - Coordenador. Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1987 - 1992

Efeito da correção do mosto com diferentes produtos, em duas fases da vinificação, na composição química e na qualidade do vinho, Descrição: Descrição: Título: Efeito da correção do mosto com diferentes produtos, em duas fases da vinificação, na composição química e na qualidade do vinho; Código: 020.87.008/5; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a composição físico-química do vinho Isabel com mosto de uva chaptalizado com diferentes produtos e aplicados durante a fermentação tumultuosa e no final dessa fermentação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1987 - 1992

Avaliação enológica de algumas cultivares de videira, Descrição: Descrição: Título: Avaliação enológica de algumas cultivares de videira; Código: 020.86.001/1; Participação: colaborador; Objetivo: caracterizar a biologia e as variáveis de produção da videira e a composição físico-química dos vinhos das cvs. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Isabel. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / L. A. RIZZON - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1987 - 1992

Efeito do ácido alfanaftaleno acético no retardamento da brotação da videira, Descrição: Descrição: Título: Efeito do ácido alfanaftaleno acético no retardamento da brotação da videira; Código: 020.87.003/6; Participação: responsável; Objetivo: estudar os efeitos causados pelo ácido alfanaftaleno acético no retardamento da brotação da videira. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1987 - 1992

Levantamento de campo sobre causas de distúrbios da inflorescência e morte da cv. Concord, Descrição: Descrição: Título: Levantamento de campo sobre causas de distúrbios da inflorescência e morte da cv. Concord; Código: 020.90.802/6; Participação: colaborador; Objetivo: fazer um levantamento à campo nos vinhedos da cv. Concord da Serra Gaúcha para determinar as possíveis causas de distúrbios bióticos ou abióticos que ocorrem na inflorescência e causam a morte da videira. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / A. GRIGOLETTI JR. - Coordenador / J. C. FRÁGUAS - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1987 - 1989

Estudo do arsênio na videira e na uva e seus derivados, Descrição: Descrição: Título: Efeito do arsênio na videira e na uva e seus derivados; Código: 020.87.002/8; Participação: responsável; Objetivo: estudar o efeito de formicidas à base de arsênio na videira e no suco de uva. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. de J. SORIA V. - Integrante / L. A. RIZZON - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1986 - 1989

Identificação e controle do agente causal de distúrbios na inflorescência da cv. Concord, Descrição: Descrição: Título: Identificação e controle do agente causal de distúrbios na inflorescência da cv. Concord; Código: 020.86.003/7; Participação: colaborador; Objetivo: determinar a causa do agente causador do distúrbio da inflorescência da cv. Concord e recomendar meios de controle. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Integrante / A. GRIGOLETTI JR. - Integrante / J. C. FRÁGUAS - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
1986 - 1989

Adequação da videira a diferentes sistemas de condução, Descrição: Descrição: Título do subprojeto: Adequação da videira a diferentes sistemas de condução; Código: 020.86.005/2; Participação: responsável; Objetivo: deteminar as características biológicas e de produção da videira Isabel conduzida nos sistemas latada, ípsilon, espaldeira e GDC e a composição físico-química do mosto da uva. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / A. F. DAL CONTE - Integrante / J. L. LOVATEL - Integrante / F. MANDELLI - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1978 - 1980

Efeitos do ácido giberélico no cacho de uva e na qualidade do mosto das cultivares Sémillon (Vitis vinifera L.) e Isabel (Vitis labrusca L.), Descrição: Descrição: Título: Efeitos do ácido giberélico no cacho de uva e na qualidade do mosto das cultivares Sémillon (Vitis vinifera L.) e Isabel (Vitis labrusca L.); Código: -.-. ; Participação: responsável; Objetivo: determonar o efeito do ácido giberélico nas caractrísticas dos cachos das uvas Sémillon e Isabel e na composição físico-química do mosto. Observação: este trabalho foi realizado pelo aluno Jorge Tonietto como um dos requisitos à obtenção do Grau de Mestre em Fruticultura de Clima Temperado na Universidade Federal de Pelotas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / J. TONIETTO - Integrante / J. L. LOVATEL - Integrante / P. SILVEIRA JUNIOR - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Universidade Federal de Pelotas - Cooperação / Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária - Cooperação.

Projetos de desenvolvimento

2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco, Descrição: Descrição: Projeto MP 04 "Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco"; PA 02 "Elaboração e harmonização das normas de produção integrada da uva para vinho e suco"; AT 02 "Elaboração do tópico manejo do solo e da parte aérea". Código: 04.10.01.008.00.00. Participação: Responsável pela Atividade 02. Objetivos da AT 02: 1) elaboração de um programa de fertilização de cada parcela, com base nas recomendações técnicas de análise prévia do tecido vegetal e de solo; 2) realização de análise do tecido vegetal e do solo; 3) adoção pelos viticultores das práticas culturais que evitem perdas de nutrientes por lixiviação e erosão; 4) implantação de parreiral em solos profundos, bem drenado e no sentido contrário à declividade do terreno; 5) condução dos solos dos parreirais dentro do que preconiza o sistema de Produção Integrada, adotando-se técnicas de manejo e de conservação do solo, conforme princípios da sustentabilbidade ambiental no controle do processo de erosão e na melhoria das condições biológicas do solo; 6) favorecimento da estabilidade ecológica e ação de práticas de manejo usuais para a cultura, tais como poda de inverno, limpeza das plantas após a poda; e poda verde de acordo com a necessidade (desbrota, desnetamento, desponta; desfolha, incisão anelar, desbaste de cachos, desbaste de bagas). A poda da videira será recomendada com o objetivo de obter uma copa uniforme e de fácil manejo; de melhorar a penetração do ar e da radiação solar; e de facilitar o tratamento fitossanitário. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Alberto Miele - Coordenador / S. V. da SILVEIRA - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2015

Troféu Vitis - Destaque Enológico, Associação Brasileira de Enologia.

2012

Premiação por equipe - Projeto 01.09.010.02.04.04, Embrapa Uva e Vinho.

2012

Premiação por equipe - Projeto 01.09.010.002.04.00, Embrapa Semiárido.

2012

Premiação por equipe - Projeto 01.07.06.001.05.05, Embrapa Uva e Vinho.

2012

Premiação por equipe - Projeto 01.07.06.001.05.00, Embrapa Semiárido.

2011

Prêmiação por qualidade de Projeto, Embrapa.

2010

Premiação por equipe - Subprojeto 01.07.06.001.05.05, Embrapa Uva e Vinho.

2010

Prêmiação por equipe - Subprojeto 01.09.01.002.04, Embrapa Semiárido.

2009

Prêmiação por equipe - Subprojeto, Embrapa.

2009

Prêmiação Institucional, Embrapa.

2009

Prêmiação Nacional de Equipes - Parceria, Embrapa.

2005

Distinção Embrapa Uva e Vinho 30 Anos, Embrapa Uva e Vinho.

2004

Prêmiação Nacional de Equipes - Parceria, Embrapa.

2004

Prêmiação Institucional, Embrapa.

2004

Prêmiação por equipe - Subprojeto, Embrapa.

1997

Prêmio Nacional de Qualidade Técnica pela Liderança do Projeto Aprimoramento da Qualidade da Uva para Elaboração de Vinhos Finos, Embrapa.

1983

Socio di Merito, Società del Passatore, Romagna, Itália.

Histórico profissional

Endereço profissional

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Laboratório de Fisiologia Vegetal. , Rua Livramento, 515, Conceição, 95700000 - Bento Gonçalves, RS - Brasil - Caixa-postal: 130, Telefone: (54) 34558030, Fax: (54) 34512792, URL da Homepage:

Experiência profissional

2011 - Atual

Revista Brasileira de Viticultura e Enologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Editor-chefe

Outras informações:
A Revista Brasileira de Viticultura e Enologia é editada pela Associação Brasileira de Enologia - ABE desde 2009.

1975 - Atual

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Pesquisador A, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisador nas áreas de Fisiologia Vegetal, Ecofisiologia, Bioclimatologia, Práticas culturais e Análise sensorial de vinhos, espumantes e sucos de uva

Atividades

05/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Local de Propriedade Industrial - OS Embrapa Uva e Vinho N° 004 de 4/5/2012..
12/2007
Serviços técnicos especializados , Embrapa Uva e Vinho, .,Serviço realizado, Membro do Grupo de Experts do Ministério da Agricultura e Abastecimento junto à OIV..
07/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Permanente de Apoio à Análise Sensorial , OS Embrapa Uva e Vinho nº 019, 23 de julho de 2007..
01/1975
Pesquisa e desenvolvimento , Embrapa Uva e Vinho, .,Linhas de pesquisa
06/2009 - 05/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente da Memória Embrapa Uva e Vinho - IIS Embrapa Uva e Vinho de 08/06/09. Revogada em 13/05/2013 - Instrução de Serviço Embrapa Uva e Vinho N° 30.
09/2009 - 04/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente da Memória Embrapa Uva e Vinho - IIS Embrapa Uva e Vinho de 08/06/09..
08/2009 - 01/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro da comissão para definir a reestruturação dos vinhedos e pomares. IIS Nº 83, de 20/08/09..
07/2009 - 09/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Organização da Degustação de Classificação da ANV 2009 - IIS Nº 069, de 23/07/09..
03/2000 - 07/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Local de Propriedade Intelectual - Ordens de Serviço 008/00 (22/03/2000) e 022/07 (07/02/2007)..
04/2008 - 10/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do GT para operacionalizar a elaboração do IV PDU da Embrapa Uva e Vinho. IIS 027 de 22/04/2008..
04/2008 - 10/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do GT para elaborar a Análise do Ambiente Externo para a elaboração do IV PDU. IIS Nº 029 de 22/04/2008..
09/2007 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Organizadora do II Workshop de Pesquisa da Embrapa Uva e Vinho (IIS nº 022, de 13/09/2007)..
01/1980 - 06/2005
Outras atividades técnico-científicas , Embrapa Uva e Vinho, Embrapa Uva e Vinho.,Atividade realizada, Responsável pelo Laboratório de Fisiologia Vegetal..
08/2003 - 09/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do GT para avaliar as áreas de vinhedos experimentais da Embrapa Uva e Vinho..
12/1994 - 12/1997
Serviços técnicos especializados , Embrapa Uva e Vinho, .,Serviço realizado, Presidente do Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho. OS 110/94, de 28/12/1994..
05/1997 - 05/1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do comitê de promoção do empregado Adalécio Kovaleski, OS 12/97, 14/05/1997..
06/1993 - 10/1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Técnico Interno (CTI)..
08/1994 - 07/1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Técnico Interno - CTI da Embrapa Uva e Vinho, OS 87/94, 20/10/1994..
04/1994 - 12/1994
Serviços técnicos especializados , Embrapa Uva e Vinho, .,Serviço realizado, Presidente do Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho, OS 23/94, 28/04/1994..
10/1994 - 11/1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro da Comissão Encarregada de Apresentar Proposta de Adequação do Regimento do Comitê Editorial ao Atual Regimento Interno do Centro..
08/1994 - 10/1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Técnico Interno - CTI da Embrapa Uva e Vinho, OS 43/94, 04/08/1994..
03/1990 - 08/1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo de Avaliação Sensorial dos Vinhos e Outros Derivados da Uva Elaborados Experimentalmente pelo Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho..
02/1990 - 08/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Coordenador Técnico do Programa Nacional de Pesquisa de Vitivinicultura..
06/1987 - 06/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo Multidisciplinar do PNP de Vitivinicultura, OS 26/87, 19/06/1987..
12/1988 - 12/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê de Publicações da Embrapa Uva e Vinho, OS 63/88, 08/12/1988..
06/1990 - 07/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo Multidisciplinar de Avaliação do PNP de Vitivinicultura, OS 26/90, 12/06/1990..
04/1990 - 05/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê de Seleção para o Programa de Pós-graduação da Embrapa Uva e Vinho, OS 23/90, 24/04/1990..
10/1989 - 03/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo de Trabalho encarregado da definição de sistemas de produção alternativos para a cultura da videira para serem testados no CNPUV..
01/1988 - 01/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Presidente do Comitê Editorial da Embrapa Uva e Vinho..
08/1989 - 09/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do GT para elaborar as proposta para o PNP de Vitivinicultura, OS 33/89, 24/08/1989..
10/1988 - 09/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Técnico Assessor, OS 12/88, 14/10/1988..
06/1989 - 07/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo Multidisciplinar de Análise do PNP de Vitivinicultura, OS 12/89, 14/07/1989..
05/1988 - 06/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Grupo Multidisciplinar de Análise do PNP de Vitivinicultura, OS 12/89, 14/07/1989..
04/1988 - 04/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do Comitê de Seleção do Programa de Integração Ensino/Pesquisa, OS 17/88, 19/04/1988..
07/1987 - 09/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Membro do GT para ministrar treinamento em avaliação sensorial ao GMD, OS 40/87, 21/07/1987..
03/1978 - 08/1980
Direção e administração, Embrapa Uva e Vinho, .,Cargo ou função, Chefe em exercício da Embrapa Uva e Vinho..

1972 - 1973

Adubos Pampa

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Supervisor de vendas

Outras informações:
Supervisor de vendas de fertilizantes na região Nordeste do Estado do Rio Grande do Sul

1971 - 1971

Agrale

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Assessor de Diretoria, Carga horária: 40

Outras informações:
Assessor de diretoria para tratores de pequeno e médio portes

Atividades

09/1971 - 11/1971
Serviços técnicos especializados , Planta de Caxias do Sul, Planta de Caxias do Sul.,Serviço realizado, Assessor da Diretoria para tratores de médio e pequeno portes..

1995 - 2014

American Society for Enology and Viticulture

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

1985 - Atual

Associação Brasileira de Enologia

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Fui Diretor de Degustação das edições da Avaliação Nacional de Vinho de 1993 (I ANV) a 2001 (IX) ANV.

Atividades

01/1993
Outras atividades técnico-científicas , Associação Brasileira de Enologia, Associação Brasileira de Enologia.,Atividade realizada, Degustador da Seleção de Vinhos da Avaliação Nacional de Vinhos - 1993 (1ª) até o presente.
01/2000 - 12/2001
Direção e administração, Associação Brasileira de Enologia, .,Cargo ou função, Diretor de Degustação da Associação Brasileira de Enologia.
01/1993 - 12/2001
Direção e administração, Associação Brasileira de Enologia, .,Cargo ou função, Membro do Comitê de Degustação de Seleção da Avaliação Nacional de Vinho - 1993 (1ª) a 2001 (9ª).
01/1993 - 12/1997
Outras atividades técnico-científicas , Associação Brasileira de Enologia, Associação Brasileira de Enologia.,Atividade realizada, Degustador comentarista da Avaliação Nacional de Vinhos - 1993 (1ª) a 1997 (5ª).
01/1994 - 12/1994
Direção e administração, Associação Brasileira de Enologia, .,Cargo ou função, Diretor de Degustação da II Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 1994.

1998 - 2000

Associação Brasileira de Ensino Agrícola Superior

Vínculo: Professor recibado, Enquadramento Funcional: Professor recibado

Outras informações:
Professor da disciplina Fisiologia da Videira para o Curso de Especialização por Tutoria à Distância

1986 - Atual

Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região Vitivinícola

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Atividades

08/1990 - 07/1992
Direção e administração, Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região Vitivinícola, .,Cargo ou função, Presidente.

2001 - Atual

Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Membro do Grupo de Degustação do Conselho Regulador da Aprovale, Denominação de Origem Vale dos Vinhedos

2008 - Atual

Associação Dr. Bartholomeu Tacchini

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Consultor do Comitê de Ética em Pesquisa - CEP da Associação Dr. Bartholomeu Tacchini, ligada à Comissão Nacional de Ética - Conep. Data: fevereiro de 2008

1966 - 1971

Associação Sulina de Crédito e Assistência Rural

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Agente de extensão em agricultura, Carga horária: 40

Outras informações:
Agente de extensão em agricultura e chefe do escritório municipal de Garibaldi, RS

2012 - 2012

Biotemas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2000 - 2014

Bragantia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1998 - Atual

Brazilian Journal of Food Technology (ITAL)

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2009 - 2010

Brazilian Journal of Microbiology

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1996 - 2001

Centro Federal de Educação Tecnológica - BG

Vínculo: Pprofessor, Enquadramento Funcional: Professor recibado, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor das disciplinas Viticultura III e Viticultura IV do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia

1999 - 1999

Centro Federal de Educação Tecnológica - BG

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Membro da Comissão encarregada de proceder à degustação dos vinhos a ser engarrafados pela Escola Agrotécnica Fedral "Presidente Juscelino Kubitscheck, em Bento Gonçalves. Portaria nº 083, de 13 de agosto de 1999. O nome da Escola hoje é Instituto Federal do Rio Grande do Sul-IFRS.

2002 - Atual

Ciência e Agrotecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1993 - Atual

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1996 - Atual

Ciência Rural

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2004 - 2008

Científica

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2001 - Atual

Confraria Cavaleiros do Vinho

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio idealizador e fundador da Confraria, a qual foi fundada em 3 de julho de 2001

2001 - 2005

Confraria Cavaleiros do Vinho

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Presidente

Outras informações:
Presidente da Confraria Cavaleiros do Vinho - Serra Gaúcha

Atividades

08/2005 - 07/2009
Direção e administração, Confraria Cavaleiros do Vinho, .,Cargo ou função, Diretor de Degustação.
07/2001 - 06/2005
Direção e administração, Confraria Cavaleiros do Vinho, .,Cargo ou função, Presidente.

2003 - 2003

Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Membro do Comitê Científico do Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología realizado em Santiago do Chile em 2003

2002 - Atual

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Diretório de Grupos de Pesquisa no Brasil, CNPq: membro do grupo Fruticultura de Clima Temperado em Sistemas Orgânicos, da Embrapa, área de Ecofisiologia. Certificado pela instituição. Líderes: Ângela Diniz Campos e Enilton Fick Coutinho.

1989 - 2014

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PQ

Outras informações:
Bolsista de Produtividade em Pesquisa de 1989 a 2014

1996 - 2013

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Consultoria "ad hoc".para avaliação de projetos de pesquisa

Atividades

10/1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, CNPq, .,Cargo ou função, Consultoria "ad hoc" para avaliação de projetos de pesquisa e outros processos.

1965 - Atual

Conselho Regional de Engenharia Arquitetura e Agronomia do Rio Grande do Su

Vínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Membro

1971 - 1972

Cooperativa Vinícola Garibaldi

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente industrial, Carga horária: 40

Outras informações:
Gerente industrial da planta de Garibaldi, RS

Atividades

11/1971 - 10/1972
Direção e administração, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Planta de Garibaldi.,Cargo ou função, Gerente Industrial, conforme Ficha de Registro nº 396.

2003 - 2013

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Consultoria "ad hoc" para a avaliação de projetos de pesquisa

1997 - 1999

Curso Master de Gastronomia

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor recibado, Carga horária: 5

Outras informações:
Professor das disciplinas Viticultura, Vinhos do Mundo e Degustação de Vinhos

2006 - 2007

Embrapa Semiárido

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Consultor "ad hoc" para avaliação de projetos de pesquisa

2007 - 2008

Escola Superior de Propaganda e Marketing

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 17

Outras informações:
Professor das disciplinas de Viticultura e de Análise Sensorial de Vinhos e Espumantes

2004 - 2005

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Consultor "ad hoc" na avaliação de projetos de pesquisa

2010 - 2011

IFSC Campus de Florianópolis

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

2001 - 2002

Instituto Brasileiro do Vinho

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Coordenador do Grupo de Viticultura

1994 - Atual

International Society for Horticultural Science

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio da ISHS.

1994 - 1998

International Society for Horticultural Science

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Membro da seção "Vine and Berry Fruits".

1978 - 1981

Lyons Club Bento Gonçalves

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio

2009 - 2010

Magistra

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos cientificos

1973 - 1975

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Pesquisador científico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisador na área de viticultura na Estação Experimental de Bento Gonçalves, instituição ligada ao Instituto de Pesquisas e Experimentação Agropecuárias do Sul - IPEAS que, por sua, vez, era ligado ao Departamento Nacional de Pesquisa Agropecuária - DNPEA, do Ministério da Agricultura. A admissão no Ministério da Agricultura foi por concurso público federal, realizado em 1971. Certificado de Habilitação Nº 821, de 30/11/1972, do Departamento de Pessoal do Ministério da Agricultura, que fornece o resultado do Concurso C.MA - 02 - Engenheiro Agrônomo, homologado em 06/10/1972 de acordo com o Decreto-Lei nº 797/69. Assumiu o trabalho na Estação Experimental de Bento Gonçalves em 23/04/1973 e desligou-se oficialmente em 31/08/1975, quando incorporou-se à Embrapa (à época, UEPAE de Bento Gonçalves)

Atividades

12/2007
Serviços técnicos especializados , Divisão de Vinhos e Derivados/CGVB/DIPOV/SDA, .,Serviço realizado, Membro do Grupo de Experts do Brasil junto à OIV para assuntos de vitivinicultura.
07/1974 - 11/1974
Direção e administração, Estação Experimental de Bento Gonçalves, .,Cargo ou função, Chefe substituto.

2003 - 2008

Pesquisa Agropecuária Gaúcha

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2005 - Atual

Portal Todafruta

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Colaborador e participação no portal www.todafruta.com.br

Atividades

03/2005
Outras atividades técnico-científicas , Portal Todafruta, Portal Todafruta.,Atividade realizada, Colaborador no portal www.todafruta.com.br.

2004 - 2009

Revista Brasileira de Agrociencia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1994 - 2004

Revista Brasileira de Agrometeorologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1978 - Atual

Revista Brasileira de Fruticultura

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

Atividades

10/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista Brasileira de Fruticultura, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da Revista Brasileira de Fruticultura.
07/1994 - 11/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista Brasileira de Fruticultura, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da Revista Brasileira de Fruticultura.

2010 - 2015

Revista Caatinga

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

2012 - 2015

Revista Científica Rural

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assesssor ad hoc

1967 - 1973

Rotary Club de Garibaldi

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio

2002 - 2012

Scientia Agricola

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria na avaliação de artigos científicos

1993 - 2006

Sociedade Brasileira de Agrometeorologia

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

1989 - 1998

Sociedade Brasileira de Ciência do Solo

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio

Atividades

01/1989 - 12/1998
Outras atividades técnico-científicas , Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo.,Atividade realizada, Sócio.

1989 - 2013

Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio

Atividades

02/1989 - 02/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, .,Cargo ou função, Representante da Região Sul.

1979 - Atual

Sociedade Brasileira de Fruticultura

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Atividades

10/1994 - 09/1998
Direção e administração, Sociedade Brasileira de Fruticultura, .,Cargo ou função, Representante do Rio Grande do Sul junto à Sociedade Brasileira de Fruticultura.
10/1989 - 10/1991
Direção e administração, Sociedade Brasileira de Fruticultura, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Consultivo da Sociedade Brasileira de Fruticultura.

1988 - 2012

Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Sócio

2005 - 2006

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor recibado, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor de Viticultura para o Curso de Especialização em Viticultura e Enologia a nível de pós-graduação

2008 - 2009

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessoria científica para a Editora da Universidade Federal do Paraná

1992 - 1996

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador

Outras informações:
Coordenar, representando a Embrapa Uva e Vinho, juntamente com o professor Carlos Iguassú Nogueira Barradas, representando a Universidade Federal do Rio Grande do Sul, o Contrato de Cooperação entre a UFRGS e a Embrapa, conforme Processo nº 23078.033408/92-70

1998 - 2009

Vinhos Miolo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Professor de degustação de vinhos e espumantes no Curso da Escola de Vinhos Miolo

1982 - 2007

Vitis Viticulture and Enology Abstracts

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Elaboração dd abstracts para Vitis-Viticulture and Enology Abstracts

2012 - Atual

Food Science and Technology

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Assessor ad hoc da revista Food Science and Technology, editada pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

2010 - 2013

Financiadora de Estudos e Projetos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador