Greysy Cidrack Oliveira do Vale Barbosa

Graduada em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR - 2016), com estágios realizados na Medicina Preventiva da Empresa Hapvida Saúde durante 1 ano e 8 meses na empresa Pronutrir Nutrição e Quimioterapia. Graduada em Administração Pública pela Universidade Federal do Ceará (UFC - 2014). Especialização concluída na área de Nutrição Clínica Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional (Fevereiro de 2019). Atuação na área clínica da Medicina Preventiva da Empresa Hapvida (2018 - 2019) e no Hospital Albaniza Sarazati em Maranguape/CE (2017 - 2019).

Informações coletadas do Lattes em 07/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL

2017 - 2019

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Orientações Nutricionais Para Pacientes Com Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS)
Orientador: Ana Beatriz Baptistella

Graduação em Nutrição

2011 - 2016

Universidade de Fortaleza
Título: Análise de consumo alimentar de ácidos graxos ômega 3 e sua relação com a presença de sinais e sintomas associados a terapia antineoplásica em pacientes pediátricos
Orientador: Ana Mary Viana Jorge

Graduação em Administração Pública

2009 - 2014

Universidade Federal do Ceará
Título: Análise do Processo de Trabalho, Estresse Ocupacional, Saúde e Qualidade de Vida no Contexto de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de uma Organização Pública em Fortaleza-ce
Orientador: Lúcia de Fátima Rocha Bezerra Maia

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

Colégio Lourenço Filho

Formação complementar

2018 -

Formação em Modulação Intestinal - Fortaleza. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.

2019 - 2019

Mini Curso de Nutrição Comportamental e Obesidade. (Carga horária: 5h). , Instituto Nutrição Comportamental, INC, Brasil.

2018 - 2018

Intensivo em Nutrição Comportamental. (Carga horária: 20h). , Instituto Nutrição Comportamental, INC, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição Funcional, Intestino e Inflamação. (Carga horária: 20h). , Nutricionista Paulo Marconi, NPM, Brasil.

2016 - 2016

II Curso Multidisciplinar em Diabetes. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2015 - 2015

Curso Intensivo de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 20h). , Reviva Eventos, RE, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Esportiva e Fisiologia do Exercício Teórico e Prático. (Carga horária: 40h). , Nutricionista Paulo Marconi, NPM, Brasil.

2013 - 2013

Gastroenterologia Funcional e Detoxificação Hepática. (Carga horária: 20h). , Nutrição Ceará, NC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Produções bibliográficas

BARBOSA, G. C. O. V. ; OLIVEIRA, M.C ; MOURA, M.C ; ALEXANDRE, A. V ; MELO, A. F . Consumo de Alimentos Extra Energéticos em Adolescentes de uma Escola Pública de Fortaleza, Ceará. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital Albaniza Sarazati. , Rua Cônego Raimundo Pinto de Albuquerque, Parque Iracema, 61948270 - Maranguape, CE - Brasil, Telefone: (85) 33417169

Experiência profissional

2018 - Atual

Hapvida saúde

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 25

2013 - Atual

Hapvida saúde

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

2014 - 2015

Pronutrir

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2016 - Atual

Hospital Albanisa Sarasati

Vínculo: Atendimento Clinico, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como Nutricionista Clínica, Funcional e Esportiva no corpo clínico do Hospital.

2017 - 2018

Universidade Estadual Vale do Acaraú

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Disciplina de Bases Biológicas III: Nutrição, Carga horária: 40