Ana Luisa Sant'Anna Alves
Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2003), mestrado em Ciências da Saúde - Área de concentração Saúde Coletiva pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2005), doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2014) e pós-doutorado na Technische Universität Kaiserslautern. Atualmente é professora da Universidade de Passo Fundo, RS, no curso de Nutrição e no Programa de Pós-Graduação em Envelhecimento Humano. Tem experiência na área de Nutrição e Saúde Coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: epidemiologia nutricional e condições de saúde da população.
Informações coletadas do Lattes em 28/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Epidemiologia
2012 - 2014
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Deficiência de vitamina A e fatores associados em crianças de 6 a 59 meses de idade no Brasil
Marilda Borges Neutzling. Palavras-chave: Deficiência de Vitamina A; Epidemiologia Nutricional; Alimentação e Nutrição.
Mestrado em Saúde Coletiva
2003 - 2005
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Padrão Alimentar de Mulheres Adultas na Região do Vale do Rio dos Sinos, RS, Ano de Obtenção: 2005
Maria Teresa Anselmo Olinto.Coorientador: Marcos Alencar Abaide Balbinotti. Bolsista do(a): Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil. Palavras-chave: Padrão Alimentar; Inquéritos Alimentares; Análise Fatorial; Estudos Transversais; Saúde Coletiva.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia / Especialidade: Epidemiologia Nutricional. Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Nutrição e Alimentação.
Graduação em Nutrição
1998 - 2003
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Avaliação Nutricional em Adultos: Estudo de Base Populacional
Orientador: Maria Teresa Anselmo Olinto
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul, FAPERGS, Brasil.
Pós-doutorado
2019 - 2020
Pós-Doutorado. , Technische Universität Kaiserslautern, TU/Kaiserslauter, Alemanha. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Formação complementar
2024 - 2024
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2023 - 2023
Seminário de Meio Termo da Área Interdisciplinar. (Carga horária: 30h). , Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2023 - 2023
Presença UPF. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2023 - 2023
Oficina de Capacitação - Módulo Normas da ABNT. (Carga horária: 2h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2023 - 2023
Atualização em Práticas de Gestão. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2023 - 2023
Aula Magna. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2023 - 2023
Presença UPF. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2022 - 2022
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 2h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2022 - 2022
Cálculo do Tamanho Amostral. (Carga horária: 4h). , Núcleo De Estudos Em Saúde E Qualidade De Vida, NESQV, Brasil.
2021 - 2022
Extensão universitária em Intensivo Online de Nutrição Comportamental. (Carga horária: 60h). , Instituto de Nutrição Comportamental, INC, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Aulas digitais inovadoras e divulgação científica. (Carga horária: 20h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2021 - 2021
Presença UPF. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2021 - 2021
Ferramentas de Coaching e Nutrição Comportamental. (Carga horária: 4h). , Instituto de Nutrição Comportamental, INC, Brasil.
2021 - 2021
Estratégias para engajar os alunos. (Carga horária: 2h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2021 - 2021
Inteligência emocional na relação professor aluno. (Carga horária: 2h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2020 - 2021
Cantina Saudável: A gente apoia esta ideia. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2020 - 2020
Minicurso: Cuidados com a voz: professores e estudantes. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2020 - 2020
1, 2, 3...GRAVANDO! COMO GRAVAR E EDITAR AULAS FANTÁSTICAS. (Carga horária: 2h). , B-Lab, B-LAB, Brasil.
2020 - 2020
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 2020h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2020 - 2020
Semana de Formação Docente Online. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2019 - 2019
II Workshop Pós-Graduação: planejamento estratégico da pós-graduação na UPF. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
I Workshop Pós-Graduação: ciência e contemporaneidade 20+20. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
Inovações curriculares, formação interdisciplinar e qualidade no cuidado. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
Workshop Eletroencefalografia e Potenciais Evocados. (Carga horária: 8h). , Kandel, KANDEL, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Revisão Sistemática e Metanálise de ECR e estudos observacionais. (Carga horária: 10h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 16h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Qualificação Docente. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Curso de Iniciação à Universidade. (Carga horária: 20h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Aula Magna - A docência universitária como profissão: formação e ética. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Curso de Revisão Sistemática e Metanálise de Ensaios Clínicos Randomizados. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Metodologia do Ensino Superior. (Carga horária: 60h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2016 - 2016
Formação didático-pedagógica: estratégias integradoras para docentes. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2015 - 2015
Curso de formação docente em EAD - Modulo I. (Carga horária: 20h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2015 - 2015
Responsabilidade Social: práticas que transformam. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em A aula universitária e o recurso multimídia. (Carga horária: 2h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Estatística Básica. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Mídias na Educação. (Carga horária: 30h). , Faculdade Meridional, IMED, Brasil.
2010 - 2010
BPSA - Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Formatação de Trabalhos Científicos - Word 2007. (Carga horária: 12h). , Faculdade Nossa Senhora de Fátima, FÁTIMA, Brasil.
2009 - 2009
Capacitação para Atuação como Profissional de Nutr. (Carga horária: 30h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2008 - 2008
Suplementos Fitoterápicos em Estética. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2008 - 2008
Certificação Internacional em Antropometria. (Carga horária: 60h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Estados Unidos.
2008 - 2008
Epidemiologia Nutricional. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Estatística para pesquisas de opinião. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
2003 - 2003
Extensão universitária em Treinamento Para Entrevistadores. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
2002 - 2002
Curso Básico de EPI-INFO - 2000. (Carga horária: 25h). , Secretaria de Saúde, SS, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Histologia. (Carga horária: 60h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Alemão
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Bioestatística.
Organização de eventos
ALVES, ANA LUISA SANTANA ; ZACHIN, M. C. ; HARTMANN, V. ; KÜMPEL, DAIANA ARGENTA . Semana Acadêmica de Nutrição. 2023. (Outro).
PASQUALOTTI, A. ; FIOREZE, C. ; MORETTO, C. F. ; ALVES, ANA LUISA SANTANA . VI Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano. 2022. (Congresso).
ALVES, ANA LUISA SANTANA . IX Semana do Conhecimento UPF - Educação Científica e o Protagonismo Acadêmico no Ensino Superior. 2022. (Outro).
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; HARTMANN, V. ; PIETTA, V. H. . Alimentos Funcionais e Fitoterapia. 2018. (Outro).
WIBELINGER, L. M. ; MARCHI, A. C. B. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA . IV Congresso Internacional de Estuos do Envelhecimento Humano: Envelhecimento, Diversidade e Longevidade. 2018. (Congresso).
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; HARTMANN, V. ; PIETTA, V. H. . Capacitação em nutrição na saúde intestinal e da microbiota. 2018. (Outro).
ALVES, ANA LUISA SANTANNA ; OLTRAMARI, G. ; HARTMANN, V. ; CARLI, G. . Conceitos Atualizados de Nutrição e Suplementação no Esporte. 2017. (Outro).
ALVES, ALS . V Jornada de Nutrição. 2017. (Outro).
BERTOL, D. ; ALVES, ALS . I Simpósio da Liga Acadêmica de Nutrologia e Medicina Esportiva da UPF. 2017. (Outro).
ALVES, ALS . IV Jornada de Nutrição. 2015. (Outro).
LUFT, N. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS . Momento Nutrição. 2014. (Outro).
ALVES, ALS ; BARELLI, C. . I Acampamento da Criança Diabética: uma vivência sobre autocuidado. 2014. (Outro).
ALVES, ALS ; LUFT, N. ; HARTMANN, V. . III Jornada de Nutrição da UPF. 2012. (Outro).
ALVES, ALS ; LUFT, N. ; SCHMIDT, K. ; MARCHIORI, F. . II Jornada de Nutrição da UPF. 2011. (Outro).
PAZ, A. A. ; ALVES, ALS . V Semana Acadêmica de Integração Fátima Faculdade. 2009. (Outro).
PAZ, A. A. ; ALVES, ALS . III Jornada Científica de Saúde da Associação Cultural e Científica Virvi Ramos. 2009. (Outro).
ALVES, ALS . II Jornada de Nutrição do UniCeuma. 2005. (Outro).
Participação em eventos
1° Reunião Integrada de Pesquisa e Pós-Graduação Stricto Sensu. 2023. (Outra).
FeiTech. Expositor - Retinógrafo Portátil. 2023. (Feira).
Meetup de Inovação em Saúde Pública. 2023. (Outra).
VI Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano. 2022. (Congresso).
VIII Jornada de Nutrição. 2022. (Outra).
VIII Semana do Conhecimento.Sessão de trabalhos orais da área da saúde. 2021. (Outra).
Congresso Ganepão Online 2020. Risco de sarcopenia através do Sarc-calf em idosos de um hospital do norte do Rio Grande do Sul. 2020. (Congresso).
Encontro Nacional de Comitês de Ética em Pesquisa. 2020. (Encontro).
Semana Integrada ICB - 50 anos. 2020. (Outra).
AULA MAGNA: Neuroeducação: pressupostos epistêmicos e implicações éticas. 2019. (Outra).
I Encontro Interdisciplinar para Formação UPF/SMS. 2019. (Encontro).
II Workshop pós-graduação - planejamento estratégico da pós-graduação na UPF. 2019. (Outra).
Alimentos Funcionais e Fitoterapia. 2018. (Outra).
I WORKSHOP PÓS-GRADUAÇÃO: CIÊNCIA E CONTEMPORANEIDADE 20+20. 2018. (Outra).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).
X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Fatores de risco para DCNT em colaboradores de uma universidade comunitária. 2017. (Congresso).
8ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2016. (Outra).
Aula Magna: A docência universitária como profissão: formação e ética. 2016. (Outra).
III SEMANA DO CONHECIMENTO: UNIVERSIDADE E COMUNIDADE EM TRANSFORMAÇÃO.INTEGRALIDADE NO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO. 2016. (Outra).
I Seminário sobre universidade e formação científica. 2016. (Seminário).
I Seminário sobre Universidade e Formação Científica. 2016. (Seminário).
V Jornada de Extensión del Mercosur.Extensión e investigación. 2016. (Outra).
XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN. 2016. (Congresso).
II Semana do Conhecimento: integrando práticas, transversalizando saberes. 2015. (Outra).
I Mostra de Pesquisa da Pós-graduação em Educação & I Mostra de Extensão em Educação: a formação do pesquisador e do extensionista.Segurança Alimentar e Nutricional na Extensão da UPF. 2015. (Outra).
I Seminário Regional de Vigilância da Exposição Humana Agrotóxicos. 2015. (Seminário).
Semana do Conhecimento UPF. 2015. (Outra).
Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano. PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DE IDOSOS ATENDIDOS POR UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PASSO FUNDO. 2014. (Congresso).
IV Encontro dos NDEs. 2014. (Encontro).
VII Mostra e o III Seminário de Extensão Universitária.BOAS PRÁTICAS, EDUCAÇÃO E MEIO AMBIENTE SAUDÁVEL. 2013. (Outra).
10 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Influência do perfil socioeconômico e do consumo alimentar durante a gestação sobre o peso do recém-nascido. 2012. (Congresso).
II Jornada de Extensão do Mercosul.Diagnóstico Nutricional Antropométrico de Crianças e Adolescentes. 2012. (Outra).
Seminário Regional sobre Ética em Pesquisa com Humanos e Animais : Dignidade humana e bem-estar animal. 2012. (Seminário).
World Nutrition Rio2012. INFLUÊNCIA DO PERFIL SOCIOECONÔMICO E DOS HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE A GESTAÇÃO SOBRE O PESO DO RECÉM-NASCIDO. 2012. (Congresso).
X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. INFLUÊNCIA DO PERFIL SOCIOECONÔMICO E DO CONSUMO ALIMENTAR DURANTE A GESTAÇÃO SOBRE O PESO DO RECÉM-NASCIDO. 2012. (Congresso).
Estação Beba Leite - Agrotecnoleite.Estação Beba Leite. 2011. (Oficina).
II Jornada de Nutrição da UPF. 2011. (Outra).
V Jornada de Nutrição e IV Encontro de Pesquisa Científica em Nutrição.Perfil antropométrico de trabalhadores de uma empresa da tecnologia da informação. 2011. (Encontro).
XXI Mostra de Iniciação Científica da UPF.Associação entre a idade materna e o desmame precoce no município de Passo Fundo-RS. 2011. (Outra).
I Encontro Gaúcho de Lideranças em Nutrição e Alimentação de Porto Alegre. 2009. (Encontro).
III Jornada Científica de Saúde da Associação Cultural e Científica Virvi Ramos.Estado nutricional dos colaboradores de uma empresa de Caxias do Sul - Projeto de Pesquisa. 2009. (Outra).
V Semana Acadêmica de Integração Fátima Faculdade. 2009. (Outra).
II Jornada Científica de Saúde da Associação Cultural e Científica Nossa Senhora de Fátima. 2008. (Outra).
Jornada Brasileira de Atenção à Saúde da Mulher. 2008. (Outra).
XVIII Congresso Mundial e Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2008. (Congresso).
II Workshop de Ensino: Novas metas no ensino da Nutrição importância da conduta baseada em evidências. 2007. (Outra).
Alimentação e Cultura. 2005. (Encontro).
II Encontro de Nutrição. 2005. (Encontro).
III Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e humanas em Saúde. Estudo Exploratório dos Padrões Alimentares. 2005. (Congresso).
II Jornada de Nutrição do UniCEUMA.O Nutricionista em Diferentes Campos de Atuação. 2005. (Outra).
I Seminário de Saúde Coletiva. 2005. (Seminário).
I Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva. 2003. (Congresso).
VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2003. (Congresso).
Workshop de Inglês. 2003. (Outra).
9 Congresso de Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde do mercosul - 22 Semana Científica. 2002. (Congresso).
III Momento da Fibrose Cística. 2002. (Encontro).
XIV Jornada de Nutrição do HCPA. 2001. (Outra).
I Seminario Acadêmico de Nutrição. 2000. (Seminário).
XII Jornada de Nutrição do HCPA. 2000. (Outra).
II Semana Acadêmica da Nutrição. 1999. (Outra).
XII Jornada de Nutrição do HCPA. 1999. (Outra).
Participação em bancas
SANT?ANNA ALVES, ANA LUISA; WIBELINGER, L. M.; HAHN, S. R.. Desempenho funcional e autopercepção de saúde de pacientes com câncer de intestino. 2024. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
FIOREZE, C.; GONCALVES, C. B. C.; MOTTA, L. B.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Formação interdisciplinar em saúde para o cuidado integral do idoso: um estudo da percepção dos egressos do curso de graduação em enfermagem. 2023. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SANT'ANNA ALVES, ANA LUISA; MARCHI, A. C. B.; BERTOL, C. D.; LEAL, G. V. S.. Prevalência de sobrepeso e obesidade abdminal em idosos de um município do interior do Rio Grande do Sul. 2023. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
LEAL, G. V. S.; KIRSTEN, V.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Antes de o que, há sempre um porquê: motivações para comer de indivíduos adultos. 2022. Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade Federal de Santa Maria.
MARCHI, A. C. B.; BERTOL, C. D.; BERNARDI, L. S.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. ADESÃO AO TRATAMENTO MEDICAMENTOSO POR PACIENTES COM HIPERTENSÃO: INFLUÊNCIA DO USO DE UM APLICATIVO M-HEALTH. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M. R.; HAHN, S. R.; DIEFENTHAELER, H. S.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Relevância Clínica das potenciais interações medicamentosas em idosos institucionalizados. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCORTEGAGNA, S. A.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; COSTA, M. F.; RIGO, L.. Eficácia de um protocolo de tratamento com estimulação transcraniana por corrente contínua e fisioterapia ocular no movimento sacádico de adultos e idosos com Parkinson. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; BERTOL, C. D.; LEAL, G. V. S.. Efeitos do uso de m-health na motivação e práticas alimentares de indivíduos com hipertensão. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; PIMENTEL, M.; WIBELINGER, L. M.; WELDWEIN, F. L.; FORNARI, F.. Sintomas do trato urinário inferior em homens idosos de um município do interior do Rio Grande do Sul. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
FREITAS, E. R.; OLIVEIRA, M. L. C.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Estresse percebido de idosos do Distrito Federal: relações com a pandemia e infodemia de Covid-19. 2022. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BLUMKE, A. C.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; GIGANTE, D. P.; BIELEMANN, R. M.; LEAL, G. V. S.. ESTÁGIOS DE MUDANÇA DE COMPORTAMENTO ALIMENTAR E PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA EM POPULAÇÃO ADULTA ADSCRITA ÀS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DE PELOTAS, RS. 2021. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
MARCHI, A. C. B.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; PORTELLA, M.; SCHWANKE, C. H. A.. Influência do uso de um aplicativo m-Health no adesão ao tratamento da hipertensão. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; SCORTEGAGNA, H. M.; ALVES, V. P.. Institucionalização de um familiar idoso: tomada de decisão na perspectiva da família. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.; COLUSSI, P. R. G.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; RIGO, L.. Avaliação do Estado Nutricional e Fatores Associados em Idosos na Cidade de Veranópolis/RS. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MORETTO, C. F.; CHIELLE, E. O.; LOPES, S. P.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. ESTRESSE MENTAL E METABÓLICO EM UNIVERSITÁRIOS. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; STOBBE, J. C.; WIBELINGER, L. M.; FIOREZE, C.. PERFIL EPIDMIOLÓGICO DOS PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; MARCHI, A. C. B.; SCORTEGAGNA, S. A.; SCHWANKE, C. H. A.. Influência de um aplicativo de saúde nas práticas alimentares de indivíduos adultos e idosos. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; STOBBE, J. C.; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; SCHREIBER, S. O.. Internações hospitalares de idosos do município de Passo Fundo - RS por causas sensíveis à atenção primária. 2020. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; MARCHI, A. C. B.; SIVIERO, I.; NERI, A. L.. Significados e Níveis de Felicidade em Idosos Institucionalizados. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNAPORTELLA, M. R.DORING, M.; DALMOLIN, B. M.. Desempenho Cognitivo e Funcionalidade em Idosos Institucionalizados. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; DALMOLIN, B. M.; SCORTEGAGNA, H. M.;BERVIAN, J.; ARDENGHI, L. G.. Perfil de Saúde de Sujeitos Residentes em Instituições Terapêuticas. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.;ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; KIRSTEN, V.; LISBOA, H. R. K.. Desenvolvimento e utilização de um aplicativo móvel para avaliação do consumo alimentar de idosos com diabetes mellitus tipo 2 pacientes da saúde pública na região norte do Rio Grande do Sul. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M. R.; DORING, MARLENE; GONCALVES, C. B. C.; MARCHI, A. C. B.;ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA. A prevalência de interações medicamentosas em idosos institucionalizados e fatores associados. 2019. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; SCHNEIDER, R. H.; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; SCHERER, J. I.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Funcionalidade, lombalgia e cervicalgia em idosos institucionalizados e fatores associados. 2018. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, MARLENE;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; LEAL, G. V. S.; BERTOL, C. D.. Estado nutricional de idosos institucionalizados. 2018. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PASQUALOTTI, A.;ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; TRES, G. S.; LINDMANN, I. L.; BERTOL, C. D.. Polifarmácia e alterações do equilíbrio estático em pessoas idosas. 2018. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PASQUALOTTI, A.; BERTOL, C. D.; SCHNEIDER, R. H.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; CALEGARI, L.. Centro de pressão corporal e risco de quedas em pessoas idosas. 2018. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; WIBELINGER, L. M.;PORTELLA, M. R.ALVES, ALS; BETTINELLI, L. A.; CAMARGOS, M. C. S.. Estimativas de expectativa de vida em diferentes contextos de saúde: aplicação do método de Sullivan para idosos de pequenos municípios. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; LINDMANN, I. L.;ALVES, ALS; MORETTO, C. F.;PORTELLA, M. R.. Uso de medicamentos potencialmente inapropriados na população idosa institucionalizada. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M. R.; DORING, MARLENE; WIBELINGER, L. M.; DALLPIANE, L. B.;ALVES, ALS; PASQUALOTTI, A.. Estudo do estado nutricional, nível de atividade física e perfil lipídico de idosos participantes de grupos de convivência. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; COLUSSI, E. L.; BERVIAN, JULIANE;DORING, M.; DALMOLIN, B. M.. Prevalência de Diabetes Mellitus tipo 2 e fatores de risco associados em adultos e idosos do Centro de Referência e Atenção ao Idoso. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSDORING, M.; WIBELINGER, L. M.; MIYAGAKI, D. C.; VANNI, J. R.; STOBBE, J. C.. Disfunção temporomandibular e fatores associados em idosos institucionalizados. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCORTEGAGNA, H. M.; BETTINELLI, L. A.;ALVES, ALS; CAIERAO, I. S.. Educação Gerontológica na Escola: Obesidade e Doença Crônicas em pauta. 2017. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; WIBELINGER, L. M.; LEGUISAMO, C. P.; SCHNEIDER, R. H.; SCORTEGAGNA, H. M.;ALVES, ALS. Doenças osteoarticulares: prevalência e tratamento fisioterapêutico. 2016. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; WIBELINGER, L. M.; DALLPIANE, L. B.; SCORTEGAGNA, H. M.;ALVES, ALS; BETTINELLI, L. A.. Estado nutricional e a síndrome da fragilidade em idosos usuários da atenção básica. 2016. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BRIAO, V. B.; RICHARDS, N. S. P. S.;ALVES, ALS; ORO, T.; BERTOLIN, T. E.. Concentrado proteico de soro de leite: aplicação em biscoitos tipo cookie e avaliação do seu efeito na remodelação óssea.. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; TERRA, N. L.; SCHNEIDER, R. H.. Determinação da acurácia da utilização da circunferência do braço na mini avaliação nutricional versão reduzida (MNA-SF) para rastreio nutricional de idosos atendidos na estratégia saúde da família. 2016. Dissertação (Mestrado em Gerontologia Biomédica) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
DORING, M.; BETTINELLI, L. A.;PORTELLA, M. R.; MARCHI, A. C. B.; LINDMANN, I. L.;ALVES, ALS. Prevalência e fatores associados a multimorbidade em idosos. 2016. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; BETTINELLI, L. A.; LINDMANN, I. L.; SOLDATELI, B.; LEGUISAMO, C. P.;ALVES, ALS. Associação entre estado nutricional e força de preensão palmar de pacientes internados com diagnóstico de cardiopatia isquêmica pré-intervenção percutânea. 2015. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
LEGUISAMO, C. P.;ALVES, ALSDORING, M.; LINDMANN, I. L.; BETTINELLI, L. A.; SOLDATELI, B.. Associação entre estado nutricional e força de preensão palmar de pacientes internados com diagnóstico de cardiopatia isquêmica pré-intervenção percutânea. 2015. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.;SANT'ANNA ALVES, ANA LUISA; HAHN, S. R.; BAIRROS, Fernanda Souza de; RIGO, L.. Percepção da saúde bucal e avaliação nutricional em idosos no Sul do Brasil: um estudo longitudinal. 2023. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.;SANT'ANNA ALVES, ANA LUISA; HAHN, S. R.; BAIRROS, Fernanda Souza de; RIGO, L.. Percepção da saúde bucal e avaliação nutricional em idosos no Sul do Brasil: um estudo longitudinal. 2023. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCORTEGAGNA, S. A.; MORETTO, C. F.;SANT'ANNA ALVES, ANA LUISA; HAHN, S. R.; AMARAL, A. E. V.; CARDOSO, L. M.. Validade e confiabilidade do teste de Zulliger aplicação R-otimizada em adultos brasileiros. 2023. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCHWANKE, C. H. A.; BAUER, M. E.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; TELO, G. H.; MESTRINER, R. G.. Índices Lipídicos Em Pessoas Idosas Assistidas Na Atenção Primária À Saúde: Associação Com Indicadores Demográficos, Do Estilo De Vida, Inflamatórios E Cardiometabólicos. 2022. Tese (Doutorado em Gerontologia Biomédica) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
PORTELLA, M.; HAHN, S. R.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; FRESCO, P. M. F. C.; UNICOVISKY, M. A. R.; DIEFENTHAELER, H. S.; FIOREZE, C.. Polifarmácia em pessoas idosas: um estudo longitudinal na atenção primária à saúde. 2022. Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCHWANKE, C. H. A.;ALVES, ALS; SILVA FILHO, I. G.; SPOLIDORO, J. V. N.. Desenvolvimento e validação de equação para estimar peso corporal de idosos. 2015. Tese (Doutorado em Gerontologia Biomédica) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
SANT?ANNA ALVES, ANA LUISA; MARCHI, A. C. B.; BERTOL, C. D.; KREMER, R.. Efeitos da suplementação de taurina e matchá de erva-mate associados ao enriquecimento ambiental em camundongos com depressão induzida. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.; GOESSLER, K. F.; SILVA, D.; SILVA, K. H. C. V. E.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Efeitos da aplicação de um modelo de atenção mediado por M-health na mudança do nível de atividade física de trabalhadores: ensaio clínico controlado randommizado. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PASQUALOTTI, A.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; SCHWANKE, C. H. A.; SCORTEGAGNA, H. M.. Efeito da suplementação nutricional intradialise em pacientes idosos. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
HAHN, S. R.; FIOREZE, C.;SANT?ANNA ALVES, ANA LUISA. Uso de protetor solar por indivíduos atendidos nas unidades de atenção básica do município de Getúlio Vargas, RS. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANTANA; FIOREZE, C.. Formação interdisciplinar em saúde para o cuidado integral do idoso: um estudo da percepção dos egressos do curso de graduação em enfermagem. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCORTEGAGNA, S. A.; WIBELINGER, L. M.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Contribuições de um protocolo breve de psicoterapia online em pessoas idosas com sintomas de depressão. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SIQUEIRA, L. O.; RECH, C. M. Z.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Associação de estresse oxidativo, inflamação e hiperparatireoidismo secundário em idosos submetidos a terapia renal substitutiva. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M. R.; HAHN, S. R.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Relevância Clínica das Potenciais Interações Medicamentosas em Idosos Institucionalizados. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; MARCHI, A. C. B.; SCORTEGAGNA, S. A.. Influência de técnicas cognitivas comportamentais no engajamento de pacientes com hipertensão no uso de aplicativo m-health: contribuições para a saúde no envelhecimento. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MORETTO, C. F.;ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA. Influência do ritmo circadiano no estresse e no desempenho acadêmico de estudantes do ensino superior. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BERTOL, C. D.; BARCELLOS, L. J. G.;ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA. Desenvolvimento e validação do modelo de diabetes mellitus II e obesidade em peixe-zebra. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
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COLUSSI, E. L.; COLUSSI, P. R. G.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Estado nutricional e fatores associados em idosos no município de Veranópolis - RS. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, MARILENE RODRIGUES;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. O sentido da espiritualidade na vida da pessoas idosa institucionalizada. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
SCORTEGAGNA, S. A.; MARCHI, A. C. B.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Influência de traços de personalidade na adesão ao tratamento hipertensivo por m-Health. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; DALMOLIN, B. M.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Desempenho cognitivo e funcionalidade em idosos institucionalizados. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; DALMOLIN, B. M.;BERVIAN, J.; BERTOL, C. D.. Perfil de saúde de usuários-moradores de Residenciais Terapêuticos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES; SANDRI, J. V. A.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Efeitos do uso de e-Lifestyle na melhoria das condições de saúde de pacientes hipertensos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BERTOL, C. D.; GRANDO, L. G. R.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Interações medicamentosas em idosos institucionalizados. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHI, A. C. B.; LISBOA, H. R. K.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Consumo alimentar de idosos diabéticos usuários da rede pública de saúde. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; PORTELLA, M.;DORING, M.BERVIAN, J.. Qualidade vocal de idosos institucionalizados. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANTANNA; DORING, MARLENE; BERTOL, C. D.; LINDMANN, I. L.. Estado nutricional de idosos residentes em instituições de longa permanência. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; DORING, MARLENE; FATTORI, A.. Incapacidade funcional secundária à lombalgia e/ou cervicalgia em idosos institucionalizados. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
COLUSSI, E. L.; COLUSSI, P. R. G.; MARCHI, A. C. B.;BERVIAN, J.ALVES, ALS. Avaliação do Estado Nutricional e Fatores Associados em Idosos no Sul do Brasil. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; PORTELLA, M.;ALVES, ALS; BETTINELLI, L. A.; MARCHI, A. C. B.; LINDMANN, I. L.. Multimorbidade em idosos residentes na zona rural e urbana: autopercepção de saúde e acesso aos serviços de saúde. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSDORING, M.; LINDMANN, I. L.; BETTINELLI, L. A.; SCORTEGAGNA, H. M.. Uso de medicamentos potencialmente inadequados na população idosa institucionalizada. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
COLUSSI, E. L.;ALVES, ALS; BETTINELLI, L. A.; STOBBE, J. C.. Prevalência de sarcopenia em idosos usuários da atenção básica. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
COLUSSI, E. L.;ALVES, ALSDORING, M.; LINDMANN, I. L.. Prevalência de Diabetes Mellitus tipo 2 e fatores associados em adultos e idosos do centro de referência e atenção ao idoso no município de Passo Fundo. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
BERTOLIN, T. E.; BRIAO, V. B.;ALVES, ALS. Cookie enriquecido com concentrado proteico de soro de leite: efeito na formação e reabsorção óssea em pessoas intolerantes à lactose. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de Passo Fundo.
LUFT, V. C.;DORING, M.; SBRUZZI, G.; BETTINELLI, L. A.;ALVES, ALS; LEGUISAMO, C. P.. Associação entre o estado nutricional, força de preensão palmar e capacidade funcional de indivíduos internados com diagnóstico de cardiopatia isquêmica. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
PORTELLA, M.; PASQUALOTTI, A.;DORING, M.ALVES, ALS. Estudo do estado nutricional, nível de sedentarismo e perfil lipídico de idosos participantes de grupos de convivência. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; PORTELLA, M.; WIBELINGER, L. M.; MARCHI, A. C. B.; CAMARGOS, M. C. S.;ALVES, ALS. Expectativa de vida em diferentes contextos de saúde: aplicação do método de Sullivan para idosos do norte do Rio Grande do Sul. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
DORING, M.; WIBELINGER, L. M.; ROBAZZI, M. L. C. C.; SCORTEGAGNA, S. A.; MORETTO, C. F.;ALVES, ALS. Exposição ocupacional a material biológico e as estratégias de enfrentamento. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Associação do risco de sarcopenia com a força de preensão palmar e a circunferência da panturrilha de idosos hospitalizados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Aplicabilidade da mini avaliação nutricional (MAN) relacionada com diferentes parâmetros antropométricos em idosos hospitalizados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Aplicabilidade do GLIM e sua relação com o estado nutricional de adultos e idosos oncológicos hospitalizados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
GRAEFF, D. B.ALVES, ANA LUISA SANTANA; BARELLI, C.. Taxas de contaminação e de letalidade por COVID-19: estudo comparado entre idosos e adultos da macrorregião Norte do estado do Rio Grande do Sul. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
GRAEFF, D. B.ALVES, ANA LUISA SANTANA; BARELLI, C.. Hospitalização e óbito por COVID-19 em idosos das zonas rural e urbana da região Macronorte do estado do Rio Grande do Sul. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA; ZANCHIM, MARIA CRISTINA. Sarcopenia em idosos internados em Unidades de Terapia Intensiva: uma revisão integrativa da literatura. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. REDUÇÃO DE MASSA MAGRA ASSOCIADAAO MOTIVO DE INTERNAÇÃO EM IDOSOS HOSPITALIZADOS. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. REDUÇÃO DE MASSA MAGRA E RISCO NUTRICIONAL ATRAVÉS DE DIFERENTES PARÂMETROS NUTRICIONAIS EM IDOSOS HOSPITALIZADOS COM DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
BERTOL, D.; FORCELINI, C. M.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. REPRODUTIBILIDADE DO TESTE DO DESENHO DO RELÓGIO EM IDOSOS: CRITÉRIOS PFIZER E SCHULMAN. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
BERTOL, D.; FORCELINI, C. M.;ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. ACURÁCIA DO TESTE DO DESENHO DO RELÓGIO EM IDOSOS: CRITÉRIOS PFIZER E SHULMAN. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. GASTRONOMIA FUNCIONAL. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. A BATATA E O NHOQUE. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. DIVERSIDADE E COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS E FLORES COMESTÍVEIS (PANC). 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; KUMPEL, D.. HIPERGLICEMIA EM PACIENTES CRÍTICOS EM USO DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS HOSPITALIZADOS POR MEIO DE DIFERENTES PARÂMETROS NUTRICIONAIS. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. Gastronomia Funcional. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; KUMPEL, D.. RELAÇÃO DO GERIATRIC NUTRITIONAL RISK INDEX COM O TEMPO DE HOSPITALIZAÇÃO E MORTALIDADE EM PACIENTES IDOSOS. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA; KUMPEL, D.. ASSOCIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL COM A GRAVIDADE DAS DOENÇAS E DESFECHO CLÍNICO DE IDOSOS HOSPITALIZADOS. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.. Perfil Nutricional de idosos participantes de um grupo de terceira idade. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.. Músculo adutor do polegar: preditor de desnutrição em pacientes com câncer de cabeça e pescoço. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.. Avaliação do risco nutricional em pacientes idosos oncológicos internados em um hospital de alta complexidade do norte do RS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.. Perfil nutricional de idosos em acompanhamento em uma unidade de reabilitação física e visual do interior do RS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; CARLI, G.;HARTMANN, V.. Avaliação do desperdício das refeições servidas em ambiente hospitalar. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.;HARTMANN, V.. Perfil nutricional das gestantes atendidas na Unidade Básica de Saúde de um município do RS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.;HARTMANN, V.. Perfil socioeconômico e antropométrico de adolescentes matriculados em escolas do meio rural. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.;HARTMANN, V.. Perfil nutricional de hipertensos e diabéticos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.;HARTMANN, V.. Fatores de risco para doenças cardiovasculares em pacientes de uma Unidade Básica de Saúde. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.;HARTMANN, V.. Obesidade em adultos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde do município de Selbach - RS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; CARLI, G.;HARTMANN, V.. Análise da viabilidade mercadológica da implementação de uma cafeteiria. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; KUMPEL, D.. Agastronomia aliada ao preparo de refeições hospitalares com enfoque na dieta cremosa. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; TRICHES, J. S. S. M.. Análise da rotulagem de produtos panificados livres de glúten. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; CARLI, G.;HARTMANN, V.. Implementação de um programa de assessoria nutricional e gastronômica em restaurantes comerciais. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; TRICHES, J. S. S. M.. Desenvolvimento de pizza integral a base de milho, isenta de glúten e lactose. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; CARLI, G.;HARTMANN, V.. Aceitação de dietas em ambiente hospitalar. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Sustentabilidade e gastronomia: elaboração de receitas sustentáveis em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
LUFT, N.;ALVES, ALS. Gengibre e seus benefícios para a saúde: uma revisão. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.ALVES, ALS. Aceitabilidade da dieta hospitalar por pacientes diabéticos e hipertensos. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Prevalência de excesso de peso em escolares e associação com o consumo alimentar. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Estado nutricional e qualidade de vida de um grupo de portadores de hipertensão arterial de Ibiaça - RS. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Perfil nutricional de adolescentes em relação ao consumo alimentar. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
LUFT, N.;HARTMANN, V.ALVES, ALS. Fatores de risco, detecção precoce e terapia nutricional no câncer de mama. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
SCHMIDT, K.; MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Relação entre Índice de Massa Corporal e aspectos emocionais de mulheres frequentadoras de uma clínica de estética de Passo Fundo - RS. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.; LUFT, N.;ALVES, ALS. Presença e atuação das equipes multidisciplinares de terapia nutricional nos hospitais da 5ª Coordenadoria Regional de Saúde - RS. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
LUFT, N.;HARTMANN, V.ALVES, ALS. Perfil nutricional de idosas atendidas em uma clínica de nutrição. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
LUFT, N.;HARTMANN, V.ALVES, ALS. Estado nutricional de escolares do ensino público do município de Tio Hugo - RS. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.; LUFT, N.;ALVES, ALS. Alimentação escolar e a situação nutricional de escolares atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.; LUFT, N.;ALVES, ALS. Estado nutricional de crianças de uma escola particular de Passo Fundo - RS. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;HARTMANN, V.ALVES, ALS. Perfil nutricional de adolescentes do município de Coxilha RS. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;HARTMANN, V.ALVES, ALS. Evolução do estado nutricional de mulheres praticantes de atividade física e em acompanhamento nutricional. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo.
SANT?ANNA ALVES, ANA LUISA; SILVA, S. G.; FORNARI, F.. Associação entre ingestão de lactose e doença do refluxo gastroesofágico: um estudo de coorte. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal da Fronteira Sul.
ZACHIN, M. C.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Terapia nutricional enteral em uma unidade de terapia intensiva: prescrição versus infusão. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
PAINI, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Estado de humor e comportamento alimentar de estudantes de uma universidade comunitária do Sul do Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
PAINI, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Mídias sociais e comportamento alimentar de estudantes de universidade comunitária do Sul do Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
TRENTIN, A. C.ALVES, ANA LUISA SANTANA. Alimentação consciente de estudantes de uma universidade comunitária no Sul do Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
TRENTIN, A. C.ALVES, ANA LUISA SANTANA. Imagem corporal de estudantes de uma universidade comunitária no Sul do Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Excesso de peso e insatisfação da imagem corporal de mulheres no período climatério. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
GRIS, C. C. T.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Imagem corporal em frequentadores de academias. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Excesso de peso e intensidade de sintomatologia de mulheres no climatério. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.ALVES, ANA LUISA SANTANA. Conhecimento e expectativas sobre o aleitamento materno de puérperas de um hospital da região norte do Rio Grande do Sul. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
GRIS, CINTIA CASSIA TONIETO;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Risco de transtornos alimentares e insatisfação corporal em mulheres universitárias. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Perfil de saúde de pacientes diabéticos atendidos em Unidade Básica de Saúde. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
KUMPEL, D.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Adesão nutricional de adultos e idosos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ZACHIN, M. C.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Risco de desnutrição em pacientes de um hospital geral de alta complexidade do norte do Rio Grande do Sul. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.ALVES, ANA LUISA SANTANA. Estado nutricional, hipersensibilidade alimentar e disbiose intestinal em estudantes universitários. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
CARLI, G.;ALVES, ANA LUISA SANTANA. Fatores determinantes na presença autorreferida de doenças crônicas não transmissíveis em adultos atendidos em clínica escola de nutrição. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNAHARTMANN, V.. QUALIDADE DE VIDA DOS COLABORADORES DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UM HOSPITAL DE PASSO FUNDO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; ZACHIN, M. C.. QUALIDADE DE VIDA ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES RENAIS EM HEMODIÁLISE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; ZACHIN, M. C.. COMPARAÇÃO ENTRE MÉTODOS DE TRIAGEM NUTRICIONAL EM PACIENTES DE UM HOSPITAL DE ALTA COMPLEXIDADE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; ZACHIN, M. C.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM CÂNCER EM UM HOSPITAL REFERÊNCIA NO NORTE DO ESTADO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; ZACHIN, M. C.. QUALIDADE DA DIETA DE PACIENTES COM DOENÇAS CARDIOVASCULARES ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE ALTA COMPLEXIDADE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; CARLI, G.. INVESTIMENTOS EM MARKETING E O AUMENTO DA OBESIDADE NO BRASIL E ESTADOS UNIDOS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; ZANIN, M. C.. Perfil nutricional de crianças e adolescentes portadores de síndrome de Down. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; LEAL, F.. PERFIL NUTRICIONAL DE PRATICANTES DE NATAÇÃO NO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. ESTIMATIVA DO PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL POR MEIO DE DIFERENTES MÉTODOS EM ADULTOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA; KUMPEL, D.. COMORBIDADES ASSOCIADAS AO DIABETES MELLITUS DE ADULTOS E IDOSOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.. Risco de transtornos alimentares em estudantes do Ensino Médio. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.. Risco nutricional em idosos hospitalizados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Fatores de risco cardiovasculares em colaboradores da Universidade de Passo Fundo - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Perfil nutricional e consumo alimentar de trabalhadores do turno da noite em uma empresa do gênero alimentício. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em hemodiálise. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Rotulagem nutricional e teor de fibras alimentares de barra de cereais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Fatores de risco para hipertensão arterial sistêmica em idosos de um Centro de Referência e Atenção à Saúde do Idoso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.; CARLI, G.. Perfil nutricional de escolares participantes das atividades de extensão do curso de nutrição. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.; TRICHES, J. S. S. M.. Frequência de consumo de suplementos alimentares por participantes de musculação em academias de Carazinho - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.; TRICHES, J. S. S. M.. Estado nutricional de mulheres com neoplasia mamária em tratamento quimioterápico no Hospital de Caridade de Carazinho, RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.; TRICHES, J. S. S. M.. Análise dos rótulos de suplementos a base de carboidrato. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.; TRICHES, J. S. S. M.. estado nutricional de homens com carcinoma prostático submetido à quimioterapia em Hospital do Norte do Rio Grande do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; LUFT, N.; TRICHES, J. S. S. M.. Perfil nutricional de diabéticos hospitalizados em Passo Fundo - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.; MATTOS, C. B.. Idosos institucionalizados: parâmetros nutricionais e dependência funcional. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS; KUMPEL, D.; MATTOS, C. B.. Perfil nutricional e alimentar de escolares de uma escola municipal de Ipiranga do Sul - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Condições higiênico-sanitárias nas agroindústrias do município de Caseiros e região. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Qualidade de vida de hipertensos e/ou diabéticos participantes de um grupo de idosos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Estado nutricional de alunos do ensino fundamental de uma escola municipal de Nova Alvorada, RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Comportamento de risco para transtorno alimentar em mulheres dependentes de substâncias psicoativas atendidas pelo CAPS-AD vida do município de Passo Fundo-RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Estado nutricional e aceitabilidade do cardápio de uma escola de educação infantil do município de São Domingos do Sul-RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Avaliação do estado nutricional e frequência de consumo de cálcio e ferro em um grupo de idosos do município de David Canabarro-RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Consumo alimentar de alunos de 6 a 8 ano de uma escola pública do município de David Canabarro-RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Condições ergonômicas e saúde de colaboradores de unidades de alimentação e nutrição da região de Passo Fundo-RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALSHARTMANN, V.. Aspectos nutricionais da refeição e estado nutricional de funcionários de um hospital de Passo Fundo - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Perfil nutricional e aceitabilidade de alimentação escolar em uma creche municipal de Tapejara - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.ALVES, ALS. Utilização de dietas da moda por universitários da área da saúde da Universidade de Passo Fundo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
HARTMANN, V.ALVES, ALS. Estado nutricional e consumo de fibras e gorduras por trabalhadores de diferentes turnos de um hospital de Passo Fundo - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Estado nutricional e autoimagem de adolescentes de escolas estaduais de Passo Fundo - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
MARCHIORI, F.;ALVES, ALS. Estado nutricional e atitudes alimentares de adolescentes matriculados em escolas estaduais de Passo Fundo - RS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Estado nutricional de pré-escolares na cidade de Marau. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Hábitos alimentares de indivíduos com DM e retinopatia diabética. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Avaliação do estado nutricional de escolares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Avaliação da alimentação escolar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Hábitos alimentares e avaliação do estado nutricional de um grupo de mulheres do interior de Passo Fundo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Avaliação nutricional de escolares no inteior de Passo Fundo e avaliação do cardápio. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Hábitos alimentares de pré-escolares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Percepção corporal em relação ao IMC e a influência no comportamento alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Estado nutricional e percepção corporal e influência para transtornos alimentares em adolescentes em Sananduva. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Quantidade de gordura e sódio presente em alimentos industrializados por adolescentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. Quantidade de heterocromatina nos pacientes obesos da clínica de nutrição da UPF. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. consumo de cafeína em relação ao estado nutricional dos adolescentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.
SOARES, R. M.;ALVES, ALS; PONTIN, B. Relação entre estresse e consumo alimentar em universitários: um estudo transversal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
CECHETTO, F. H.; SOUZA, E. N.;ALVES, ALS. Avaliação da melhora na qualidade de vida de uma população de obesos de Caxias do Sul que submetida à cirúrgia bariátrica. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
PAZ, A. A.; RIEGEL, F.;ALVES, ALS. Caracterização de usuários de substâncias psicoativas atendidos em um pronto atendimento municipal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
ALVES, ALS; COSTA, Clarice Cardoso da; CONDE, S. R.. Fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em militares de Caxias do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
ALVES, ALS; COSTA, Clarice Cardoso da; CONDE, S. R.. Consumo alimentar de militares: uma unidade do exército brasileiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
JANTSCH, L. B.; PERRY, I. D. S.;ALVES, ANA LUISA SANT'ANNA; SCHUCH, N. J.; TIETZMANN, D. C.. Comissão Examinadora do Concurso Público para Professor Adjunto A, nível I. 2022. Universidade Federal de Santa Maria.
ALVES, ANA LUISA SANT'ANNA; LAUXEN, A. A.; BLUMKE, A. C.. Banca de avaliadores para prova de seleção docente. 2021. Universidade de Passo Fundo.
LEAL, G. V. S.; BAIRROS, Fernanda Souza de;ALVES, ALS. CONCURSO PÚBLICO PARA PROFESSOR ADJUNTO NA ÁREA DE NUTRIÇÃO/SAÚDE PÚBLICA. 2016. Universidade Federal de Santa Maria.
ALVES, ANA LUISA SANTANA. X Semana do Conhecimento UPF - Viver sob a luz da pergunta: o que é ciência, afinal?. 2023. Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. 9ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2018. Hospital São Vicente de Paulo.
ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA. 12 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
ALVES, ALS. 8ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2016. Hospital São Vicente de Paulo.
ALVES, ALS. II Semana do Conhecimento: Integrando Práticas, Transversalizando Saberes. 2015. Universidade de Passo Fundo.
ALVES, ALS. XXI Mostra de Iniciação Científica. 2011. Universidade de Passo Fundo.
PAZ, A. A.;ALVES, ALS. V Semana Acadêmica de Integração Fátima Faculdade. 2009. Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
PAZ, A. A.;ALVES, ALS. III Jornada Científica de Saúde da Associação Cultural e Científica Virvi Ramos. 2009.
ALVES, ALS; PAZ, A. A.. III Semana Acadêmica de Integração da Faculdade e Escola de Educação Profissional Nossa Senhora de Fátima. 2007. Faculdade Nossa Senhora de Fátima.
Comissão julgadora das bancas
Schuch, I;Neutzling, M BDREHMER, M.. Deficiência de vitamina A e fatores associados em crianças de 6 a 59 meses de idade no Brasil: PNDS 2006. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Epidemiologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Orientou
A definir; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
ANÁLISE DE CORRELAÇÃO ENTRE OSTEOARTROSE DA ARTICULAÇÃO METATARSO FALANGENA DO HÁLUX EM PACIENTES IDOSOS COM DIAGNÓSTICO DE HÁLUX VALGO; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
A definir; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Dor crônica em idosos da comunidade; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
Avaliação da força de preensão palmar e mobilidade de pacientes oncológicos hospitalizados; Início: 2023; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Coorientador);
Práticas alimentares em idosos da comunidade; Início: 2022; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
Prevalência de Diabetes Mellitus em idosos da comunidade; Início: 2021; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Retinopatia Diabética e fatores associados em uma população de idosos: estudo caso-controle; Início: 2021; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
Felicidade em idosos: estudo de base populacional; Início: 2020; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
Capacidade funcional em idosos: estudo de base populacional; Início: 2020; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Fundação Universidade de Passo Fundo; (Orientador);
Práticas alimentares: efeito de uma intervenção nutricional; 2024; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA E FATORES ASSOCIADOS EM IDOSOS DA COMUNIDADE DE UM MUNICÍPIO DO INTERIOR DO RS; 2023; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional de idosos da comunidade; 2023; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Alimento otimizado como estratégia para redução de absorção de álcool; 2023; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS: A RELAÇÃO ENTRE DIABETES MELLITUS TIPO 2 E POLIFARMÁCIA; 2022; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Problemas funcionais na alimentação de idosos institucionalizados; 2022; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Saúde do homem: estudo de base populacional; 2022; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Multimorbidade em idosos hospitalizados; 2021; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
EFEITOS DO USO DE UM APLICATIVO M-HEALTH COMO INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM INDIVÍDUOS HIPERTENSOS; 2021; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Influência do uso de um aplicativo m-Health no adesão ao tratamento da hipertensão; 2020; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Institucionalização de um familiar idoso: tomada de decisão na perspectiva da família; 2020; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERFIL EPIDMIOLÓGICO DOS PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR; 2020; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
INTERNAÇÕES HOSPITALARES DE IDOSOS DO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO RS POR CAUSAS SENSÍVEIS À ATENÇÃO PRIMÁRIA; 2020; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
INFLUÊNCIA DE UM APLICATIVO DE SAÚDE NAS PRÁTICAS ALIMENTARES DE INDIVÍDUOS ADULTOS E IDOSOS; 2020; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil de Saúde de Sujeitos Residentes em Instituições Terapêuticas; 2019; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PREVALÊNCIA DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 E FATORES ASSOCIADOS EM ADULTOS E IDOSOS; 2017; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Diagnóstico de Sarcopenia em Unidades Básicas de Saúde; 2016; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Métodos de Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes com Câncer de Mama; 2016; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Associação entre estado nutricional e força de preensão palmar de pacientes internados com diagnóstico de cardiopatia isquêmica pré-intervenção percutânea; 2015; Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ANÁLISE DE SOBREVIDA DE IDOSOS: UM ESTUDO LONGITUDINAL; 2023; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Avaliação do estado nutricional e saúde bucal em idosos no sul do Brasil: um estudo longitudinal; 2023; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Efeito da suplementação nutricional intradialise em pacientes idosos; 2021; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo,; Coorientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
COZINHA ESPANHOLA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
SABORES DA TRADIÇÃO GAÚCHA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
POR TRÁS DE UM CHICO BALANCEADO: MEMÓRIAS DO PALADAR; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE MULHERES ATENDIDAS NO AMBULATÓRIO DO HOSPITAL MUNICIPAL CARLOS CERATO DA CIDADE DE VILA MARIA; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
EVOLUÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE NICOLAU VERGUEIRO NO RIO GRANDE DO SUL; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado Nutricional Associado à Prevalência Depressão em Idosos; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional de crianças e adolescentes assistidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar de Água Santa; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Avaliação Nutricional de Adultos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Risco cardiovascular em acadêmicos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Consumo Alimentar de Acadêmicos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPEC; EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Comer com atenção plena; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PRÁTICAS ALIMENTARES E USO DE APLICATIVOS DE DELIVERY POR PROFESSORES DE UM MUNICÍPIO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PRÁTICAS ALIMENTARES DE PROFESSORES DA EDUCAÇÃO BÁSICA DE UM MUNICIPIO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL: UM ESTUDO TRANSVERSAL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ESTADO NUTRICIONAL DE PROFESSORES DA REDE MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE UM MUNICÍPIO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PRÁTICAS ALIMENTARES E HÁBITO INTESTINAL DE PROFESSORES DE UM MUNICÍPIO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19: UM ESTUDO TRANSVERSAL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Consumo alimentar de praticantes de atividade física; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE MÃES DE CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS DE UM MUNICÍPIO DO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Humor e escolhas alimentares; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Imagem corporal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Ansiedade e escolhas alimentares; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Uso de redes sociais e comportamento alimentar; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Uso de redes sociais e imagem corporal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Distúrbio de imagem corporal e transtorno alimentar de universitários da área da saúde; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
CONSUMO DE ÁLCOOL POR ACADÊMICOS DE UMA INSTITUIÇÃO COMUNITÁRIA NO PERÍODO DE ISOLAMENTO SOCIAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ESTRESSE E ALIMENTAÇÃO EM UNIVERSITÁRIOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PRÁTICAS ALIMENTARES DE ACADÊMICOS DE UMA UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Comportamentos alimentares de risco para transtornos alimentares em frequentadores de academia; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional e qualidade do sono de técnicos de enfermagem; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
INSEGURANÇA ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE 7 ANOS BENEFICIÁRIAS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
RELAÇÃO TGL/HDL-COLESTERAL E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR DE IDOSOS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE ATENÇÃO AO IDOSOS DO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ASSOCIAÇÃO ENTRE RELAÇÕES FAMILIARES E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE RISCO EM ADOLESCENTES; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PREVALÊNCIA DE SÍNDROME METABÓLICA EM IDOSAS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE ATENÇÃO AO IDOSO NO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO, RIO GRANDE DO SUL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERFIL NUTRICIONAL DE TRANSEXUAIS ATENDIDOS NA ATENÇÃO BÁSICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinantes das escolhas alimentares; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estresse e Estado Nutricional de Residentes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Insegurança Alimentar e Estado Nutricional de Escolares do Município de Lagoa Vermelha; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PREVALÊNCIA DE MULTIMORBIDADE EM IDOSOS RESIDENTES NA ÁREA DE ABRANGÊNCIA DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA DO MUNICÍPIO DE MARAU; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Insegurança Alimentar em Domicílios com Crianças Menores de 5 anos no Município de Passo Fundo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Fatores de Risco para Doenças Crônicas Não Transmissíveis; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil de pacientes com indicação para cirurgia bariátrica em acompanhamento nutricional em um ambulatório de Qualidade de vida no município de Passo Fundo RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil lipídico de idosas de um Centro de Referência e Atenção ao Idoso de Passo Fundo ? RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Consumo alimentar de funcionários e professores da Universidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul tradução em ingles; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
COMPARAÇÃO DO PERCENTUAL DE GORDURA OBTIDO POR BIOIMPEDÂNCIA E DOBRAS CUTÂNEAS EM ADULTOS JOVENS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ESTADO NUTRICIONAL DE ALCOOLISTAS ADULTOS FREQUENTADORES DO CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL E DEPENDENTES QUÍMICOS DE PASSO FUNDO (CAPS-AD); 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM IDOSOS ATENDIDOS NO CENTRO DE ATENDIMENTO INTEGRADO À SAÚDE PETRÓPOLIS NO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE CENTROS DE JUVENTUDE DE CARAZINHO - RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional e nível de atividade física de idosos de um centro de referência de atenção ao idoso; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
IDENTIFICAÇÃO DE FATORES DE RISCO PARA OSTEOPOROSE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Conformidades da rotulagem de néctares de uva e laranja em relação à legislação brasileira; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Comparação do estado nutricional entre as técnicas cirúrgicas by- pass gástrico e gastrectomia vertical; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERDA DE PESO E PREVALÊCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES SUBMETIDOS A DUAS TÉCNICAS DE CIRURGIA BARIÁTRICA: DERIVAÇÃO BILIOPANCREÁTICA À SCOPINARO E BYPASS GÁSTRICO EM ?Y? DE ROUX; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional de pacientes pós inserção de balão intragástrico numa clínica de cirurgia bariátrica do município de Passo Fundo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional e imagem corporal de alunos do ensino fundamental de uma escola municipal de Passos Maia-SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Avaliação do consumo de alimentos funcionais por acadêmicos de uma universidade do Planalto Médio - RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil nutricional de diabéticos e hipertensos atendidos em unidades básicas de saúde do município de São Jorge - RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil nutricional de acadêmicos de uma instituição de ensino superior do Planalto Médio - RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERFIL NUTRICIONAL DAS GESTANTES E DOS RECÉM- NASCIDOS INTERNADOS PELO SUS NO HOSPITAL CRISTO REDENTOR NO MUNICÍPIO DE MARAU RIO GRANDE DO SUL; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estado nutricional de puérperas internadas pelo SUS no Hospital Cristo redentor no município de Marau - RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Consumo de fibras e gorduras de adultos da educação de jovens e adultos de Lagoa Vermelha - RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estresse e consumo alimentar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM DISLIPIDEMIAS E ATEROSCLEROSE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ASSOCIAÇÃO ENTRE IDADE MATERNA E DESMAME PRECOCE NO MUNICÍPIO DE PASSO FUNDO (RS); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
INTOLERÂNCIA À LACTOSE: IMPLICAÇÕES CLÍNICAS E PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
NÍVEL DE CONHECIMENTO DOS PAIS E CONSUMO DE ALIMENTOS PRÉ E PROBIÓTICOS DE CRIANÇAS DE 0 A 5 ANOS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO EM CRIANÇAS ATENDIDAS DO PROGRAMA PRIMENIRA INFÂNCIA MELHOR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
CONHECIMENTO DA POPULAÇÃO RESIDENTE EM DOIS MUNICÍPIOS DA REGIÃO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL SOBRE ?RAÇÃO HUMANA?; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ASSOCIAÇÃO DE COMPONENTES DA SÍDROME METABÓLICA COM A DIETA USUAL; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
TEOR DE SÓDIO E GORDURA EM TEMPEROS INDUSTRIALIZADOS NAS FORMAS DE SACHÊ, TABLETE E PASTA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES INTERNADAS NA MATERNIDADE DO HOSPITAL SÃO VICENTE DE PAULO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS DIABÉTICOS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
AVALIÇÃO NUTRICIONAL DE PARTICIPANTES DE UM GRUPO DE TERCEIRA IDADE DA CIDADE DE PASSO FUNDO (RS); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
INFLUÊNCIA DO PERFIL SOCIOECONÔMICO E DOS HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE A GESTAÇÃO SOBRE O PESO DO RECÉM-NASCIDO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ÁGUA E FIBRAS POR IDOSOS QUE FREQUENTAM UM GRUPO DE ATENÇÃO À TERCEIRA IDADE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Consumo alimentar de militares: uma unidade do exército brasileiro; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em militares de Caxias do Sul; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Nossa Senhora de Fátima; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Fundação Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Censo das condições de vida e saúde dos idosos no município de Coxilha-RS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Censo das condições de vida e saúde dos idosos no município de Coxilha-RS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Determinação da alcoolemia após consumo de alimento otimizado em ensaio clínico cruzado randomizado controlado em indivíduos saudáveis; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Macroprojeto: Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis na População da Região Sul do Brasil; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Macroprojeto: Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis na População da Região Sul do Brasil; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Macroprojeto: Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis na População da Região Sul do Brasil; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Macroprojeto: Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis na População da Região Sul do Brasil; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Estudo Longitudinal do Centro de Referência e Atenção ao Idoso: ELO-Creati; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Pedagogia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Perfil epidemiológico de professores e funcionários da Universidade de Passo Fundo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ELO-Creati; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
ELO-Creati; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Evolução do perfil nutricional de acadêmicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Evolução do perfil nutricional de acadêmicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Evolução do perfil nutricional de acadêmicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Evolução do perfil nutricional de acadêmicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Evolução do perfil nutricional de acadêmicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Ana Luisa Sant'Anna Alves;
Foi orientado por
Deficiência de vitamina A e fatores associados em crianças de 6 a 59 meses de idade no Brasil: PNDS 2006; 2012; Tese (Doutorado em Epidemiologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul,; Orientador: Marilda Borges Neutzling;
Padrão e hábitos alimentares de mulheres adultas no município de São Leopoldo, RS; 2005; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Saúde Coletiva) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos,; Orientador: Maria Teresa Anselmo Olinto;
Saúde das mulheres de São Leopoldo; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos; Orientador: Maria Teresa Anselmo Olinto;
Avaliação Nutricional em Adultos: estudo de base populacional; 2003; 55 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Maria Teresa Anselmo Olinto;
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TOMASONI, P. ; KREMER, R. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA . Estado nutricional de funcionários e professores de uma universidade comunitária. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TRENTIN, A. C. ; GRAEFF, DANIELA BERTOL ; BERVIAN, JULIANA ; SCORTEGAGNA, HELENICE DE MOURA ; ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA ; DALMOLIN, B. M. . Razão TGL/HDL-colesterol em idosas de um centro de referência e atenção ao idoso. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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KUMPEL, D. ; BONORA, F. L. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; CARLI, G. ; HARTMANN, V. ; ZACHIN, M. C. . Consumo Alimentar de Idosos Praticantes de Exercícios Físicos em uma Academia do Norte do Rio Grande do Sul/Brasil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BETTIN, L. G. ; GODOY, P. S. ; ALVES, ANA LUISA SANTANA ; ZANCHIM, MARIA CRISTINA ; HARTMANN, V. . Projeto promovendo saúde e qualidade de vida na feira orgânica - nutrição e feira orgânica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRAEFF, DANIELA BERTOL ; GOBETTI, B. ; BERVIAN, L. ; BOCK, M. Z. ; THOME, B. B. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA . Demência e fatores demográficos, sociais e econômicos em idosos ativos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRAEFF, DANIELA BERTOL ; ZUCCO, N. D. P. ; BERVIAN, J. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; FORCELINI, C. M. . Acompanhamento da saúde mental de idosos ativos - Coorte Elo-Creati. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PIVA, D. ; ZUCCO, N. D. P. ; LUI, J. ; FORCELINI, C. M. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; GRAEFF, DANIELA BERTOL . Avaliação da Cognição em idosos ativos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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OLIVEIRA, D. P. ; CASTEL, R. D. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; CARLI, G. ; KUMPEL, D. ; HARTMANN, V. . Leitura de rótulos alimentares por colaboradores de uma universidade comunitária. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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TRENTIN, A. C. ; PAIVA, F. ; DALMOLIN, B. M. ; GRAEFF, D. B. ; BERVIAN, J. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA . Prevalência de risco cardiovascular em idosos de um centro de referência e atenção ao idoso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ZACHIN, M. C. ; ZARDO, T. ; LUFT, N. ; ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; CARLI, G. ; HARTMANN, V. . Amamentação e alimentação complementar em crianças matriculadas em escolas municipais de educação infantil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ANA LUISA SANT?ANNA ; FLORES, A. ; CAVALCANTI, G. ; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES ; DORING, MARLENE ; SANTOS, K. Z. ; DOMENICO, A. A. ; LORENO, T. M. . CAPACIDADE FUNCIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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HIGUCHI, D. G. ; ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA ; GRAEFF, D. B. ; BERVIAN, J. ; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES ; DORING, MARLENE ; SCORTEGAGNA, H. M. ; DALMOLIN, B. M. . PROBLEMAS OCULARES E QUEDAS ENTRE MULHERES IDOSAS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA E ATENÇÃO AO IDOSO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BIASI, L. V. ; MARCHI, A. C. B. ; ALVES, ANA LUÍSA SANT'ANNA ; CEOLIN, N. A. ; GIACOMINI, T. B. ; SELONG, V. P. ; BERVIAN, J. ; DORING, MARLENE ; PORTELLA, MARILENE RODRIGUES ; SCORTEGAGNA, H. M. ; DALMOLIN, B. M. . MULTIMORBIDADE EM IDOSAS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA E ATENÇÃO AO IDOSO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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ALVES, ANA LUISA SANTANNA ; SCHIMITT, C. D. L. ; SZYMANSKI, K. . Prevalence of Food Insecurity in SchoolChildren Families. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MANFREDI, P. ; PAGLIARINI, M. ; ALVES, ALS ; GRAEFF, D. B. ; PANCOTTE, J. ; BORTOLUZZI, E. C. . Perfil lipídico de idosos vinculados a um centro de referência e atenção ao idoso. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BERTOL, D. ; ALVES, ALS ; PEREIRA, L. H. F. ; PANCOTTE, J. . Oficina Exercitando a Memória com Jogos Matemáticos do Centro de Referência e Atenção ao Idoso da UPF (CREATI). 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BRISTOT, V. ; BAVARESCO, S. S. ; OLIVEIRA, L. Z. ; ALVES, ALS ; LEGUISAMO, C. P. . Estado Nutricional de Idosos Internados com Estenose Aórtica Valvar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CARDOZO, E. G. S. ; ALVES, ALS ; BRISTOT, V. ; CARLI, G. . Estado Nutricional e Consumo de Fibras e Gorduras por Trabalhadores de Diferentes Turnos de um Hospital de Passo Fundo/RS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FOSCHIERA, E. M. ; SOUSA, S. R. ; ALVES, ALS ; HARTMANN, V. ; TEDESCO, C. D. ; PETRY, C. ; SBEGHEN, M. L. ; LUFT, N. ; FRIDERICHS, B. ; TARASCONI, C. V. ; MISTURA, C. M. ; ANTUNES, D. . Programa de extensão ' Comunidades Sustentáveis': integrando projetos, ações e vida. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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DALPIAZ, J. S. ; BERTONI, V. M. ; ALVES, ALS ; BERTOL, D. . Estado nutricional e sua evolução durante a internação hospitalar em pacientes idosos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRISTOT, V. ; ALVES, ALS ; LEGUISAMO, C. P. . Estado nutricional de adultos e idosos com cardiopatia isquêmica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BOMBARDA, T. M. ; SOARES, F. A. ; SIPPEL, L. K. ; ALVES, ALS ; HARTMANN, V. ; LUFT, N. ; FOSCHIERA, E. M. . Segurança Alimentar e Nutricional na Extensão da UPF. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FOSCHIERA, E. M. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; CERVI, M. C. ; GRIS, C. C. T. ; TALIAN, F. ; SBEGHEN, M. L. ; FRIDERICHS, B. ; SCORTEGANHA, A. . Projeto boas práticas, educação e meio ambiente saudável. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS ; FOSCHIERA, E. M. ; GRIS, C. C. T. ; HARTMANN, V. ; TALIAN, F. . Projeto boas práticas, educação e meio ambiente saudável: nutrição escolar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRIS, C. C. T. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; FRANCESCHI, A. ; VANZ, M. A. ; SIGNOR, C. ; MOGNON, A. ; GARCIAS, B. ; LUZ, A. ; MOHR, C. ; LIMA, N. C. . Promovendo saúde e qualidade de vida: oficinas culinárias. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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HARTMANN, V. ; GRIS, C. C. T. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; MARCHIORI, F. ; FRANCESCHI, A. ; VANZ, M. A. ; SIGNOR, C. . Promovendo saúde e qualidade de vida: um relato das experiências. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRIS, C. C. T. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; FOSCHIERA, E. M. . Projeto boas práticas, educação e meio ambiente saudável: orientação nutricional e segurança alimentar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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TALIAN, F. ; SCORTEGANHA, A. ; CANAN, C. ; SIGNOR, C. ; AGATTI, A. C. ; CESARO, L. ; SOUZA, B. T. ; SCHLOTFEDT, G. ; FREDDO, N. ; MARTINI, D. ; GREGORIO, R. ; EBBING, A. ; PEDON, A. M. ; SBEGHEN, M. L. ; TARASCONI, C. V. ; CERVI, M. C. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; FRIDERICHS, B. ; PETRY, C. . Boas práticas, educação e meio ambiente sustentável. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PEDON, A. M. ; HARTMANN, V. ; CARLI, G. ; ALVES, ALS ; COSTELA, L. . Implantação de uma alimentação saudável e segura na cáritas arquidiocesana de Passo Fundo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BASTIANI, M. ; HARTMANN, V. ; LUFT, N. ; ALVES, ALS ; TARASCONI, C. V. ; CARLI, G. ; SBEGHEN, M. L. ; FRANCESCHI, A. ; CHIRNEV, T. ; GRIS, C. C. T. ; SCORTEGANHA, A. ; MARONI, E. ; COLEONE, J. D. ; HACKBARTH, L. . Promovendo saúde e qualidade de vida: um relato de experiência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SIGNOR, C. ; HARTMANN, V. ; LUFT, N. ; ALVES, ALS ; CARLI, G. . Educação nutricional: incentivo e valorização dos alimentos regionais - bergamota. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CANAN, C. ; SIGNOR, C. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS . Uma alimentação saudável é o passaporte para uma vida cheia de saúde: atividade da caixa surpresa. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARONI, E. ; LUFT, N. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; CARLI, G. . Promovendo saúde e qualidade de vida: educação nutricional na APAE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRIS, C. C. T. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; FOSCHIERA, L. A. . Feira agroecológica: um relato de experiência da nutrição. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PALHANO, D. A. ; PORTELLA, M. ; BERTOL, D. ; ALVES, ALS . AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE EM IDOSOS ? CREATI. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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DAGOSTIN, F. ; ALVES, ALS ; KAYSER, A. ; GOMES, J. F. ; MOGNON, A. ; SIGNOR, C. ; LUFT, N. ; HARTMANN, V. . Perfil Nutricional de Acadêmicos de uma Instituição de Ensino Superior do Planalto Médio, RS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GRIS, C. C. T. ; SANTOS, P. ; HARTMANN, V. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; FOSCHIERA, L. A. . Feira Ecológica de PF ? Espaço e Oportunidade de Educação Nutricional. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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GRIS, C. C. T. ; FRANCESCHI, A. ; BASTIANI, M. ; ALVES, ALS ; HARTMANN, V. ; LUFT, N. ; CARLI, G. . ELABORAÇÃO DE MATERIAIS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA TRABALHOS DO PROJETO PROMOVENDO SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ZERBIELLI, D. ; LUFT, N. ; ALVES, ALS ; FERNANDES, A. ; PASQUA, T. P. D. ; FURINI, G. P. ; BOZZA, D. M. . Prevalência de consumo de bebidas alcoólicas de idosos de uma Unidade Básica de Saúde de Passo Fundo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PASQUA, T. P. D. ; ALVES, ALS ; LUFT, N. ; FURINI, G. P. ; OSSANI, A. T. ; BOZZA, D. M. ; VIEIRA, B. ; FERNANDES, A. . Prevalência e fatores associados a depressão em idosos atendidos por uma Unidade Básica de Saúde de Passo Fundo, RS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MORETTE, P. ; VIEIRA, B. ; CERATTI, A. ; ZERBIELLI, D. ; ALVES, ALS ; RABELLO, C. ; BOZZA, D. M. . Sexualidade na Terceira Idade. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SIMOR, F. ; CASTELLI, T. M. ; BASSO, T. ; ALVES, ALS . Percentual de perda de peso em pacientes com câncer de cabeça e pescoço e intervenções nutricionais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FOSCHIERA, E. M. ; STOCCO, L. ; LIMA, N. C. ; ALVES, ALS ; HARTMANN, V. . BOAS PRÁTICAS, EDUCAÇÃO E MEIO AMBIENTE SAUDÁVEL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MOGNON, A. ; LUFT, N. ; ALVES, ALS ; HARTMANN, V. . PROMOVENDO SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA: UM RELATO NA APAE ? PASSO FUNDO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GARCIAS, B. ; ALVES, ALS . Inserção do Curso de Nutrição no Projeto Atleta do Futuro. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VARGAS, LUÍSA TONELLO ; ALVES, ALS . INFLUÊNCIA DO PERFIL SOCIOECONÔMICO E DOS HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE A GESTAÇÃO SOBRE O PESO DO RECÉM-NASCIDO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ALVES, ALS . Consumo de fibras e água por idosos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ALVES, ALS . Teor de sódio e gordura em temperos industrializados nas formas de sachê, tablete e pasta. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ALVES, ALS . Perfil antropométrico de trabalhadores de uma empresa da tecnologia da informação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ALVES, ALS ; RIZZO, Denise ; STOLTE, Desire ; PETRY, Kátia . Perfil antropométrico de trabalhadores de uma empresa da tecnologia da informação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS ; OLIVEIRA, A. A. . Associação entre a idade materna e o desmame precoce no município de Passo Fundo-RS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS ; RODRIGUES, A. C. . Estado nutricional de pacientes com dislipidemias e aterosclerose. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS ; CASANOVA, C. . CONHECIMENTO DA POPULAÇÃO RESIDENTE EM DOIS MUNICÍPIOS DA REGIÃO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL SOBRE "RAÇÃO HUMANA". 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS ; SOUTO, D. H. S. . TEOR DE SÓDIO E GORDURA EM TEMPEROS INDUSTRIALIZADOS NAS FORMAS DE SACHÊ, TABLETE E PASTA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FARIAS, F. C. ; ALVES, ALS . Estado nutricional dos colaboradores de uma empresa de Caxias do Sul - Projeto de Pesquisa. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GUERRA, A. ; ALVES, ALS . Fatores de risco para doenças cardiovasculares em colaboradores de um hospital particular de Caxias do Sul: Projeto de Pesquisa. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ZOTTIS, S. C. ; ALVES, ALS . Consumo Alimentar de Adolescentes Associado ao Excesso de Peso. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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DUARTE, D. G. ; ALVES, ALS . Análise Nutricional em Adultos com Idade entre 20 e 40 anos de Idade Praticantes de Atividade Física em Acadêmias de Caxias do Sul - RS - Brasil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIZON, A. M. ; ALVES, ALS . Prevalência de Consumo de Suplementos em Acadêmias de Caxias do Sul. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MURARO, I. ; ALVES, ALS . Consumo de Água por Acadêmicos de Faculdade Particular. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, R. L. ; ALVES, ALS . Associação entre Consumo Alimentar e Estresse. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, R. L. ; ALVES, ALS . Associação entre Consumo Alimentar e Estresse. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REISDORFER, Z. ; SILVA, A. F. C. ; DUARTE, D. G. ; ALVES, ALS . Identificar a Prevalência e os Fatores de Risco para o Excesso de Peso em Militares do Exército de Caxias do Sul. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GIESCH, D. ; ALVES, ALS . Estado Nutricional de Pacientes Pós Cirurgia Bariátrica: Projeto de Pesquisa. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, A. F. C. ; DUARTE, D. G. ; REISDORFER, Z. ; ALVES, ALS . Consumo Alimentar de Millitares de Caxias do Sul. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHIAVO, G. ; ALVES, ALS . Hábitos Alimentares e Aleitamento Materno Relacionados à Prevalência de Cárie em Crianças de 5 a 10 anos de Idade: Estudo Transversal. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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OLINTO, Maria Teresa Anselmo ; LENZ, Adriana ; ALVES, ALS ; COSTA, Juvenal Soares Dias da ; BALBINOTTI, Marcos Alencar Abaide ; BASSANI, Diego . Investigação de Padrões Alimentares e seus Determinantes na População. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ALVES, ALS . Transição Nutricional no Brasil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ALVES, ALS . O nutricionista em diferentes campos de atuação. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS . Transição Nutricional no Brasil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALVES, ALS . Estudos sobre Nutrição Funcional. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
AÇÕES DE PESQUISA E EXTENSÃO PARA PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E MELHORIA DA NUTRIÇÃO DE RECICLADORES DE RESÍDUOS, Descrição: A Sindemia Global caracteriza-se pela interação entre as pandemias da obesidade, desnutrição e alterações climáticas, que acontecem de maneira conjunta em tempo e espaço e geram impactos complexos para a saúde humana e do planeta, tornando-se uma preocupação mundial acerca da sustentabilidade do sistema agroalimentar. Ações de pesquisa e extensão universitária apresentam-se como uma possibilidade de conhecer territórios de atuação e intervir nesse cenário, unindo a Universidade e a comunidade na busca por implementar sistemas alimentares que forneçam alimentos saudáveis, sustentáveis e nutritivos que sejam disponíveis e acessíveis para todos. Dessa forma, o presente projeto tem por objetivo desenvolver ações de pesquisa e extensão para diagnóstico da situação alimentar e nutricional e promoção de segurança alimentar e melhoria da nutrição de recicladores de resíduos associados à Cooperativa de Recicladores Parque Bela Vista (Recibela), localizada na cidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul. Serão convidados a participar deste projeto todos os recicladores associados à cooperativa selecionada. Para a etapa de coleta dos dados será aplicado questionário individual padronizado e pré-codificado com questões demográficas e sobre práticas alimentares e questionário do domicílio, aplicado ao responsável pelo domicílio, sobre questões socioeconômicas e insegurança alimentar. Também serão aferidas medidas antropométricas para avaliação do estado nutricional de todos os participantes do estudo. Concomitante à coleta de dados, durante o período de quatro meses, serão realizadas atividades de extensão voltadas à segurança alimentar e melhoria da nutrição dos recicladores. As atividades contemplarão ações voltadas ao estímulo da produção de alimentos agroecológicos na sede da cooperativa, à manipulação segura e preparo adequado dos alimentos produzidos e à promoção de consumo alimentar seguro, saudável e sustentável. O projeto contará com a parceria do Projeto TransformAção e do Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP). Desenvolver ações de pesquisa e extensão para diagnóstico da situação alimentar e nutricional e promoção de segurança alimentar e melhoria da nutrição de recicladores de resíduos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / VALERIA HARTMANN - Integrante / Daiana Kumpel - Integrante / Maria Cristina Zachin - Integrante / GRIS, CINTIA CASSIA TONIETO - Coordenador / Angela Trentin - Integrante / Carolina Donadussi - Integrante / Daniela Paini - Integrante / Joana Hanel Rigo - Integrante., Financiador(es): Green Office - Auxílio financeiro.
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2022 - Atual
DESENVOLVIMENTO, VALIDADE E REPRODUTIBILIDADE DE UM RETINÓGRAFO PORTÁTIL, Descrição: Desenvolver um retinógrafo portátil de baixo custo com filtros inovadores, que adaptado ao aparelho celular dos usuários da área da saúde poderá fornecer imagens das condições oculares de pacientes atendidos em locais de recursos limitados. As imagens serão utilizada para auxiliar na triagem de doenças oculares, potencializando o acesso aos serviços especializados e tratamentos precoces, com possível impacto na qualidade de vida, índices de cegueira e gastos com saúde a nível global.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / Ana Carolina Bertoletti De Marchi - Integrante / DANIELA GARBIN HIGUCHI - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.
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2022 - Atual
PRÁTICAS ALIMENTARES E PERCEPÇÃO DE IMAGEM CORPORAL: O EFEITO DE UMA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL, Descrição: Nas últimas duas décadas houve uma mudança no comportamento alimentar com a redução do consumo de alimentos in natura e minimamente processados e em contrapartida ocorreu o aumento do consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Além disso, houve aumento dos transtornos alimentares e, principalmente, comportamentos desordenados em torno da percepção da imagem corporal. Diante disso, o objetivo do estudo é avaliar qual o impacto de uma intervenção nutricional, baseada na nutrição comportamental, nas práticas alimentares e na percepção da imagem corporal de mulheres colaboradoras de uma instituição de ensino superior. Trata-se de um ensaio clínico controlado, não randomizado, não cego, com mulheres adultas colaboradoras da Universidade de Passo Fundo no estado do Rio Grande do Sul. As participantes serão avaliadas antes e depois de um período de três meses de intervenção, a partir de instrumentos específicos. As mulheres do GI participarão de encontros quinzenais. Para maior adesão das participantes, durante o acompanhamento será utilizado o aplicativo de mensagens, com criação de grupos de conversa com as participantes do Grupo Intervenção. Serão enviadas três mensagens entre um encontro e outro, a primeira resumindo os aspectos abordados no encontro, a segunda mensagem enfatizando o conteúdo trabalhado no grupo e a terceira mensagem lembrando o encontro seguinte do grupo. O GC receberá uma cartilha contendo orientações para alimentação saudável baseada nos 10 passos para alimentação saudável do Guia Alimentar da População Brasileira. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética de Pesquisa da UPF. Para responder os objetivos do estudo, os dados serão digitados e analisados em software de estatística, após serão calculadas as medidas de tendência central e dispersão, testada a normalidade por meio do teste de Kolmogorvo-Smirnov e aplicado o teste t de student para as variáveis quantitativas. Para as variáveis qualitativas serão apresentadas as frequências absolutas e relativas simples e aplicado o teste qui-quadrado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / LIA MARA WIBELINGER - Integrante / ANGELA CORRÊA TRENTIN - Integrante / ELISA MARIA GRANDO ROJA - Integrante / Amanda Luiza Binda Dornelles - Integrante.
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2019 - Atual
CENSO DAS CONDIÇÕES DE VIDA E SAÚDE DOS IDOSOS NO MUNICÍPIO DE COXILHA-RS, Descrição: Trata-se de um censo com idosos residentes no município de Coxilha (RS). Será realizado um estudo com todos os idosos residentes na zona urbana e rural do município de Coxilha-RS. O município é de pequeno porte, situado no planalto médio do Rio Grande do Sul. De acordo com o último censo (2010), a população total é de 2.826 pessoas, sendo que 12,5% são idosos (N=353). A coleta de dados será realizada através de inquérito domiciliar utilizando-se um questionário estruturado, uma adaptação do questionário da Pesquisa Saúde, Bem-estar e Envelhecimento ? SABE, preservando ajustes realizados por Morais (2007). A entrevista inclui sete Seções, sendo elas: A) Informações pessoais e familiares, B) Avaliação cognitiva, C) Condições de moradia, D) Condições de saúde e hábitos de vida, E) Avaliação funcional, F) Uso e acesso aos serviços de saúde e G) Apoio familiar e social. As entrevistas serão realizadas por entrevistadores treinados pelos autores do estudo. Os entrevistadores serão em número de quatro, escolhidos intencionalmente para esse fim, voluntários, tendo como critério único possuir formação universitária na área da saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / Marilene Portella - Integrante / Daiana Kumpel - Integrante / EMANUELLY CASAL BORTOLUZZI - Integrante / Andréia Mascarello - Integrante / Andrea Bona Ughini - Integrante / Diego Carrao Winckler - Integrante.
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2018 - 2022
Conhecimento sobre alimentação saudável e adequação às recomendações alimentares e nutricionais brasileiras: indissociabilidade entre a pesquisa epidemiológica, ensino e extensão na atenção nutricional no âmbito do SUS, Descrição: Pretende-se avaliar o conhecimento sobre alimentação saudável, bem como identificar fatores associados e, verificar se o mesmo está em consonância com as recomendações alimentares e nutricionais oficiais brasileiras, encontradas no Guia Alimentar ou em materiais e diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), Política Nacional de Atenção Básica (PNAB) e Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), do Ministério da Saúde, por meio de um estudo transversal que tem como população alvo gestores, profissionais da atenção básica e uma amostra representativa da população atendida nesses serviços, em municípios que constituem as terceira, sexta e décima quinta Coordenadorias Regionais de Saúde (CRS) do estado do Rio Grande do Sul. Pretende-se ainda, avaliar o estado nutricional população alvo, visando identificar prevalências de sobrepeso e de obesidade para diagnóstico pré-intervenção e posterior avaliação de possíveis mudanças. Pretende-se também, nesses municípios, identificar estratégias de enfrentamento da obesidade, implantadas ou em implantação, tendo como foco as atividades a serem executadas no eixo 1 da presente proposta (pesquisa e desenvolvimento), com o objetivo de realizar o diagnóstico da organização da gestão e da atenção nutricional desses municípios. Para a execução das atividades a serem conduzidas no eixo 2 (formação) pretende-se, com base na avaliação do conhecimento sobre alimentação saudável, propor metodologias ativas e inovadoras de produção do conhecimento com gestores e profissionais de saúde, de forma a contribuir com a melhoria da atenção nutricional nesses municípios e com estímulo para o controle social e para a garantia da escolha alimentar e do direito humano à alimentação adequada (DHAA). Além disso, capacitar os profissionais de saúde quanto a abordagens comportamentais para a promoção da mudança de comportamento alimentar, visando à autonomia e ao empoderamento dos sujeitos, trabalhando principalmente com técnicas da teoria cognitivo comportamental. Para o diagnóstico da organização da gestão e da atenção nutricional desses municípios que constitui o eixo 1 da proposta serão selecionados, de cada uma das três CRS os municípios com população igual ou ou superior a 20 mil habitantes, contemplando locais com e sem núcleos ampliados de saúde da família (NASF), visando compará-los quanto ao enfrentamento da obesidade. Além disso, com gestores e profissionais será avaliado o conhecimento sobre alimentação saudável, as diretrizes da PNAN e a importância e uso do SISVAN, bem como seu estado nutricional, visando identificar prevalências de sobrepeso e de obesidade. A avaliação do conhecimento e do estado nutricional de uma amostra representativa de adultos e idosos atendidos na rede de atenção básica de saúde dos dois municípios selecionados na 15ª CRS (um com e um sem NASF) e em dois de cada uma das demais regionais (um com e outro sem NASF, a serem definidos aleatoriamente) também será conduzida. Posteriormente, gestores e profissionais de todos os 110 municípios serão convidados a participar dos cursos de formação quanto à temática previstos no eixo 2 da proposta. Cursos destinados aos gestores e aos profissionais estão sendo previstos. Deverão ser conduzidas, pelo menos, três oficinas presenciais, por CRS, para formação de profissionais de saúde de saúde da atenção básica em estratégias efetivas e inovadoras de prevenção e tratamento da obesidade e, pelo menos, duas oficinas presenciais para formação de gestores municipais de alimentação e nutrição a serem formados em liderança e advocacy para a gestão da PNAN. A carga horária total dos cursos para gestores deve ser de 45 horas e para os profissionais de saúde de 180 horas. Dessa carga horária total serão destinadas 30 e 120 horas, respectivamente, para as atividades práticas que poderão ser desenvo. Situação: Em andamento; Natureza:. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / Greisse Viero da Silva Leal - Integrante / Denise Petrucci Gigante - Coordenador / Jacqueline da Silva Dutra - Integrante / Renata Moraes Bielemann - Integrante / Gicele Costa Mintem - Integrante / Ivana Loraine Lindemann - Integrante / Adriane Cervi Blümke - Integrante / Maisa Beltrame Pedroso - Integrante / Cristina Kaufmann - Integrante / Fernanda Pons Madruga - Integrante / Francine Silva dos Santos - Integrante / Samara Christ Teixeira - Integrante / Thais Marini da Rosa - Integrante / Rafaela de Oliveira das Neves - Integrante / Maria Isabel Cunha - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2018 - 2021
Consumo alimentar e estado nutricional de agricultores da agroecologia e seus familiares residentes no Norte do Rio Grande do Sul, Descrição: O padrão de consumo alimentar mudou nas últimas décadas, passando de elevado consumo de alimentos in natura e minimamente processado para consumo exagerado de alimentos ultraprocessados. Tal padrão de consumo contribui para o excesso de peso e ocorrência das doenças crônicas não transmissíveis. Diante do exposto, o presente estudo tem por objetivo verificar o consumo alimentar e estado nutricional de agricultores da agroecologia do Norte do Estado do Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo transversal com agricultores da agroecologia e seus familiares residentes na região Norte do Estado do Rio Grande do Sul. Serão selecionados todos os moradores de domicílios produtores de alimentos agroecológicos, desta forma, serão incluídos no estudo crianças, adolescentes, adultos e idosos de ambos os sexos. Será aplicado questionário individual padronizado e pré-codificado com questões demográficas, condições de saúde e consumo alimentar; e questionário do domicílio, questionado ao responsável pelo domicílio, sobre questões socioeconômicas, insegurança alimentar e produção de alimentos. Também serão aferidas as medidas de peso e altura de todos os participantes do estudo. Os dados serão digitados e analisados em software de estatística. O estudo será enviado ao Comitê de Ética em Pesquisa e todos os participantes do estudo serão preservados através do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / VALERIA HARTMANN - Integrante / Cintia Cassia Tonieto Gris - Integrante / Lauro Aldo Foschiera - Integrante / Graziela De Carli - Integrante / Daiana Kumpel - Integrante / Carolina Benvenuti De Mattos - Integrante / Camila Bortolini - Integrante / Edison J Klein - Integrante / Felipe Leal - Integrante / Luciana De Carli - Integrante / Maria Cristina Zachin - Integrante.
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2018 - Atual
Sistema e-Lifestyle: uma solução e-Health para monitoramento das condições de saúde de pacientes hipertensos, Descrição: Edital MS-SCTIE-Decit/CNPq n12/2018 - Pesquisas de Inovação em Saúde. A hipertensão arterial possui como complicação a doença cardiovascular, considerada a principal causa de morte em todo mundo e com custos de internações hospitalares elevados. O tratamento e a gestão da hipertensão englobam intervenções associadas ao controle nutricional, atividades físicas, controle do stress, entre outros fatores relacionados ao estilo de vida. Neste contexto, as soluções e-Health têm atraído um número crescente de usuários, motivados, principalmente, pelo aumento do interesse no monitoramento de suas condições de saúde. Este projeto tem como objetivo avaliar os efeitos do uso do sistema e-LifeStyle na melhoria das condições de saúde de pacientes hipertensos atendidos na rede pública de saúde. Para tanto, é necessário, inicialmente, desenvolver uma versão funcional do protótipo existente, incluindo módulos para controle nutricional, configurações gerais, gestão do paciente para o profissional da saúde, integração com dispositivos móveis e vestíveis; e um aplicativo para Smartphone e Tablet Android para o paciente e médico. O e-Lifestyle visa auxiliar hipertensos no tratamento da doença, a partir do monitoramento do peso, circunferência abdominal, altura, sono, humor, pressão arterial e prática de atividades física. O protótipo foi desenvolvido em nuvem computacional, com coleta os dados a partir de um aplicativo móvel e permite a gestão e integração entre profissional da saúde e paciente por meio de um conjunto de interfaces web. Para avaliar o efeito do uso do e-Lifestyle nas condições de saúde do paciente hipertenso, serão convidados 30 usuários da rede pública de saúde, atendidos no Hospital da Cidade de Passo Fundo (HC) e nas Unidades Básicas de saúde Jerônimo Coelho e 10 Centenário, ambas do munícipio de Passo Fundo. Trata-se de um ensaio clínico randomizado em que os participantes serão avaliados antes e depois de um período de três meses de intervenção, a partir de instrumentos específicos e exames clínicos. Os dados de caráter quantitativo serão analisados por meio do software estatístico SPSS versão 18.0. Para todas as análises será considerado o nível de significância de 5%. Espera-se que a solução desenvolvida, depois de avaliada, seja passível de ser escalonada para o SUS e que os resultados obtidos contribuam com as áreas da computação e da saúde. Na saúde, ao promover a avaliação de risco, auxiliar na mudança de comportamento e, com isso, favorecer a saúde pública, possibilitando a redução dos custos do tratamento e internações. Na computação, o maior desafio é a integração de diferentes tecnologias computacionais de hardware e software, para viabilizar o escalonamento aos pacientes hipertensos do SUS. Projeto desenvolvido em parceria com a empresa Visionnit Engenharia de software Ltda.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / Ana Carolina Bertoletti De Marchi - Coordenador / PORTELLA, MARILENE RODRIGUES - Integrante / Daiana Biduski - Integrante / Rafael Rieder - Integrante / JEANGREI EMANOELLI VEIGA - Integrante / Marcelo Trindade Rebonatto - Integrante / Ericles A Bellei - Integrante / Cristiano Roberto Cervi - Integrante / Guilherme Afonso Madalozzo - Integrante / Ivana Beatrice Mânica Da Cruz - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2016 - 2018
PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DA UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO, Descrição: A ocorrência das DCNT vem aumentando nas últimas décadas e com isso cresceram as investigações sobre seus determinantes. Com o intuito de corroborar com o conhecimento este estudo pretende acompanhar alguns fatores de risco para DCNT de professores e funcionários da UPF. Será conduzido um estudo de transversal com todos os colaboradores da universidade distribuídos nos sete campi. Os questionários serão aplicados via intranet com questões sobre características demográficas; condições socioeconômicas; estado nutricional; alimentação inadequada; hábito de fumar; consumo de bebidas alcoólicas; nível de atividade física e presença de DCNT. Os dados serão analisados no software estatístico. Para a análise dos dados será calculada a prevalência dos desfechos conforme variáveis de exposição, com as respectivas razões de prevalência, intervalos de confiança e valores p, para a análise ajustada será realizada a Regressão Poisson. Este projeto de pesquisa será enviado ao Comitê de Ética em Pesquisa para apreciação e aprovação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / NAIR LUFT - Integrante / VALERIA HARTMANN - Integrante / Bernadete Maria Dalmolin - Integrante / Daniela Bertol - Integrante / Graziela De Carli - Integrante / Carla Beatrice Crivellaro Gonçalves - Integrante / Silvana Alba Scortegagna - Integrante / Juliane Bervian - Integrante / Marlene Doring - Integrante / Ana Maria Migott - Integrante.
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2015 - Atual
MACROPROJETO: DOENÇAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA POPULAÇÃO DA REGIÃO SUL DO BRASIL, Descrição: As doenças e agravos não transmissíveis são considerados a principal causa de morte prematura, apresentando forte impacto na qualidade de vida dos indivíduos afetados. Os principais fatores associados estão relacionados ao estilo de vida. Desta forma, este macroprojeto tem o objetivo de desenvolver pesquisas relacionadas ao estudo da prevalência e fatores associados às DANT na população residente na região Sul. Para tanto, serão desenvolvidos subprojetos com desenhos observacionais analíticos, transversais e longitudinais, para responder os objetivos específicos do estudo. A população alvo serão os indivíduos de todas as faixas etárias residentes nos municípios da região Sul. Estes indivíduos serão recrutados nos domicílios, escolas, hospitais e universidades de acordo com os objetivos de cada subprojeto. Espera-se que os resultados possam contribuir para o planejamento de estratégias, monitoramento e enfrentamento destas doenças.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / Bernadete Maria Dalmolin - Integrante / Carla Beatrice Crivellaro Gonçalves - Integrante / Silvana Alba Scortegagna - Integrante / Juliane Bervian - Integrante / Júlio César Stobbe - Integrante / PORTELLA, MARILENE RODRIGUES - Integrante / Ardigó Martino - Integrante / Vanderléia Laodete Pulga - Integrante / Gustavo Olszanski Acrani - Integrante / Miriam Mattos - Integrante / Robert Filipe dos Passos - Integrante.
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2014 - 2019
ESTUDO LONGITUDINAL DO CENTRO DE REFERÊNCIA E ATENÇÃO AO IDOSO: ELO-CREATI, Descrição: Com o envelhecimento populacional e aumento da incidência e prevalência das doenças crônicas cresceram as investigações sobre o envelhecimento humano. No sentido de corroborar com o conhecimento este estudo pretende acompanhar o estado geral de saúde de participantes de um centro de referência de atenção ao idoso-UPF. Para tanto, será realizado um estudo de coorte com todos os 835 idosos matriculados no Creati dos municípios de Passo Fundo, Carazinho e Lagoa Vermelha. Serão aplicados questionários padronizados e pré-codificados com questões sobre agravos à saúde: presença de diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares; características demográficas; condições socioeconômicas; estado nutricional; condições gerais de saúde; hábito de fumar; consumo de bebidas alcoólicas; uso de medicamentos; menarca e menopausa; nível de atividade física, participação em oficinas. Os questionários serão aplicados por uma equipe de entrevistadores treinados para a função, após serão digitados em software estatístico. Para a análise dos dados será calculada a prevalência dos desfechos conforme variáveis de exposição, com as respectivas razões de prevalência, intervalos de confiança e valores p.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (10) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / Bernadete Maria Dalmolin - Coordenador / Daniela Bertol - Integrante / Marilene Rodrigues Portella - Integrante.
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2014 - 2018
PERFIL NUTRICIONAL DOS PARTICIPANTES DAS ATIVIDADES DE EXTENSÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO, Descrição: A identificação de padrões alimentares e estado nutricional de uma população é capaz de gerar informações que, de certa forma, refletem o risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. Desta forma, este projeto pretende acompanhar a evolução do estado nutricional e consumo alimentar de indivíduos beneficiados pelos projetos de extensão do Curso de Nutrição. Para tanto, será desenvolvido um estudo de coorte em instituições que são beneficiadas pelos projetos de extensão. Os Projetos atendem crianças, adolescentes, adultos e idosos das instituições beneficiadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Integrante / NAIR LUFT - Integrante / VALERIA HARTMANN - Coordenador / Graziela De Carli - Integrante / Jureci Salete Siqueira Machado Triches - Integrante / Daiana Kumpel - Integrante.
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2012 - 2014
EVOLUÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE ACADÊMICOS, Descrição: A identificação do perfil nutricional de uma população é capaz de gerar informações que, de certa forma, refletem o risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis como, por exemplo, obesidade, diabetes mellitus e hipertensão. Este projeto pretende identificar a alteração do estado nutricional e padrões alimentares de acadêmicos de uma Instituição de Ensino Superior (IES) do norte do Rio Grande do Sul. Serão convidados a participar da pesquisa todos os alunos ingressantes no vestibular de inverno de 2012 nos cursos de turno integral (Agronomia, Arquitetura e Urbanismo, Enfermagem, Medicina, Medicina Veterinária e Odontologia). Os acadêmicos serão avaliados em três momentos, a saber: no primeiro semestre do curso, no quinto semestre e no nono semestre. Desta forma será possível verificar as mudanças no perfil de alimentação e nutrição e fatores associados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (2) . , Integrantes: Ana Luisa Sant'Anna Alves - Coordenador / NAIR LUFT - Integrante / Anelise Kayser - Integrante / Fernanda D'Agostin - Integrante / Josiane Fachinello Gomes - Integrante / Adaize Mognon - Integrante / Carini Signor - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade de Passo Fundo, Instituto de Ciências Biológicas. , BR 285, São José, 99052900 - Passo Fundo, RS - Brasil, Telefone: (54) 33168100, URL da Homepage:
Experiência profissional
2014 - 2017
Conselho de Alimentação Escolar - Passo FundoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Conselheiro
2011 - Atual
Universidade de Passo FundoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 32
Atividades
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01/2023
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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01/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Alimentar e Nutricional, Políticas de Alimentação e Nutrição
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08/2022
Direção e administração, Instituto da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Envelhecimento Humano.,Cargo ou função, Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Envelhecimento Humano.
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02/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Biológicas.,Linhas de pesquisa
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01/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
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08/2015 - 12/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa.
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07/2022 - 12/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Trabalho de Conclusão I
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07/2022 - 12/2022
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa em Envelhecimento Humano, Nutrição e Suplementação no Processo Saúde-Doença
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08/2022 - 09/2022
Ensino, Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Epidemiologia e Bioestatística
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02/2022 - 06/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Nutrição, Educação Alimentar e Nutricional, Políticas de Alimentação e Nutrição
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02/2022 - 06/2022
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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07/2021 - 12/2021
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa em Envelhecimento Humano
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02/2021 - 12/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Epidemiologia, Introdução à Nutrição, Políticas de Alimentação e Nutrição
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02/2021 - 06/2021
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Seminário Interdisciplinar do Doutorado II
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08/2020 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Trabalho de Conclusão de Curso I
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08/2020 - 12/2020
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística, Nutrição e Suplementação no Processo Saúde-Doença
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02/2020 - 07/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Políticas de Alimentação e Nutrição, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I, Saúde e Meio Ambiente, Avaliação Nutricional I
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02/2020 - 07/2020
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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08/2019 - 12/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Saúde e Meio Ambiente, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso III
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02/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Epidemiologia, Estudos Integrados em Nutrição I, Políticas de Alimentação e Nutrição, Saúde e Meio Ambiente, Vigilância em Saúde
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03/2019 - 04/2019
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia do Envelhecimento Humano
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03/2019 - 04/2019
Ensino, ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa
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08/2018 - 12/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso III
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08/2018 - 12/2018
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fórum Multidisciplinar de Projetos de Dissertação, Pesquisa Aplicada em Envelhecimento Humano II
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02/2018 - 07/2018
Ensino, Envelhecimento Humano, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética, Epidemiologia
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02/2018 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Epidemiologia, Políticas de Alimentação e Nutrição, Saúde e Meio Ambiente, Vigilância em Saúde
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07/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Estudos Integrados em Nutrição II, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso II
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02/2017 - 07/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Epidemiologia, Políticas de Alimentação e Nutrição, Saúde e Meio Ambiente, Vigilância em Saúde
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09/2016 - 03/2017
Direção e administração, Instituto de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Coordenadora da Especialização em Gastronomia.
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07/2016 - 12/2016
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estética, Saúde e Nutrição
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07/2016 - 12/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Supervisão de Estágio em Saúde Coletiva, Trabalho de Conclusão de Curso I
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02/2016 - 07/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Educação em Nutrição, Epidemiologia, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva, Políticas de Alimentação e Nutrição, Saúde e Meio Ambiente
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02/2016 - 07/2016
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estética, Saúde e Nutrição
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08/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estudos Integrados em Nutrição II, Avaliação Nutricional I, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva, Estudos Integrados em Nutrição IV, Tópicos Especiais, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso II
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08/2014 - 12/2015
Direção e administração, Instituto de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Coordenadora da Especialização em Alimentação e Nutrição.
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04/2014 - 12/2015
Direção e administração, Instituto de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Coordenação do Curso de Especialização em Alimentação e Nutrição.
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02/2015 - 07/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde e Meio Ambiente, Trabalho de Conclusão de Curso II, Educação em Nutrição, Epidemiologia, Políticas de Alimentação e Nutrição, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva
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07/2014 - 12/2014
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
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07/2014 - 12/2014
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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07/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisionado em Saúde Coletiva, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Trabalho de Conclusão I
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07/2014 - 10/2014
Ensino, ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional, Bioestatística aplicada à nutrição
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02/2013 - 07/2014
Ensino, Residência Multiprofissional Integrada em Saúde, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Aspectos Epidemiológicos do Câncer, Segurança Alimentar e Nutricional e Estratégias de Intervenções Nutricionais na Atenção à Saúde do Idoso, Epidemiologia e Vigilância em Saúde II, Pesquisa em Nutrição Oncológica
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02/2014 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação em Nutrição, Epidemiologia, Estudos Integrados em Nutrição III, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva
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08/2013 - 12/2013
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estética, Saúde e Nutrição
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08/2013 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva, Estudos Integrados em Nutrição IV, Saúde Coletiva, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso II
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02/2013 - 07/2013
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
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02/2013 - 07/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva, Estudos Integrados em Nutrição III, Trabalho de Conclusão de Curso II
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08/2012 - 07/2013
Ensino, ESPEC. EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: ÊNFASE 1 - ATEND, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Bioestatística
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07/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública, Estudos Integrados II, Saúde Coletiva, Trabalho de Conclusão de Curso I
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05/2012 - 12/2012
Direção e administração, Reitoria, Comissão de Estudos para Implantação de Novos Cursos de Graduação na UPF.,Cargo ou função, Membro da Comissão.
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01/2012 - 07/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Estudos Integrados III, Trabalho de Conclusão de Curso I
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01/2012 - 07/2012
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
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08/2011 - 12/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Estudos Integrados em Nutrição II, Estudos Integrados em Nutrição IV, Trabalho de Conclusão de Curso II
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08/2011 - 12/2011
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estética, Saúde e Nutrição
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03/2011 - 07/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia, Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição
2006 - 2009
Faculdade Nossa Senhora De FátimaVínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 24
Atividades
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04/2009 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa.
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09/2008 - 12/2009
Direção e administração, Comissão Própria de Avaliação.,Cargo ou função, Coordenadora da Avaliação Institucional.
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03/2008 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Própria de Avaliação.,Cargo ou função, Membro da Comissão Própria de Avaliação.
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11/2006 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado do Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Nutrição.
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10/2006 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística, Estágio Supervisionado em Nutrição Social, Metodologia Científica, Nutrição em Saúde Coletiva, Planejamento e Programação em Saúde, Projeto de Pesquisa, Trabalho de Conclusão I, Trabalho de Conclusão II
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10/2006 - 12/2009
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística, Metodologia Científica
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10/2006 - 12/2009
Ensino, Fonoaudiologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística, Metodologia Científica
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05/2009 - 05/2009
Outras atividades técnico-científicas , Curso de Nutrição, Curso de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora do Curso de Extensão Universitária Avaliação Nutricional.
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12/2006 - 03/2009
Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenador do Colegiado de Curso.
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10/2007 - 02/2009
Extensão universitária , Curso de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto de Extensão Ações de Nutrição em um Grupo de Militares de Caxias do Sul.
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08/2008 - 09/2008
Ensino, Oficina de Bioestatística, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Professora da Oficina de Bioestatística
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02/2007 - 12/2007
Direção e administração, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Vice-coordenador do Curso de Nutrição.
2005 - 2005
Universidade CeumaVínculo: horista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5
Atividades
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08/2005 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia e Saneamento
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08/2005 - 10/2005
Extensão universitária , Ciências da Saúde, Curso de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Ação comunitária envolvendo alunos de graduação..
2005 - 2005
Centro do Ensino Superior Santa FéVínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8
Atividades
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10/2005 - 11/2005
Ensino, Gerontologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia do envelhecimento
2003 - 2003
Universidade Federal de PelotasVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Supervisor do Tabalho de Campo, Carga horária: 30
Outras informações:
Supervisionar o trabalho de campo, fazer controle de qualidade e revisão da codificação dos questionários.
2002 - 2002
Universidade Federal de PelotasVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Organização e Codificação dos Dados, Carga horária: 240
Outras informações:
Organização e codificação de uqestionários e digitação dos dados.
Atividades
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07/2003 - 08/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina, Programa de Pós Gradução Em Epidemiologia.,Linhas de pesquisa
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11/2002 - 12/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina, Departamento de Medicina Social.,Linhas de pesquisa
2003 - 2003
Hospital de Clínicas de Porto AlegreVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20
Outras informações:
Nutrição Clínica
2002 - 2002
Hospital de Clínicas de Porto AlegreVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio social: incentivo ao aleitamento materno
2001 - 2001
Hospital de Clínicas de Porto AlegreVínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio voluntário de Nutrição no Serviço de Nutrição e Dietética.
Atividades
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03/2003 - 06/2003
Estágios , Serviço de Nutrição e Dietética, Nutrição.,Estágio realizado, Nutrição Clínica no setor de Psiquiatria.
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08/2002 - 11/2002
Estágios , Serviço de Nutrição e Dietética, Nutrição.,Estágio realizado, Nutrição- incentivo ao aleitamento materno.
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01/2001 - 03/2001
Estágios , Serviço de Nutrição e Dietética, Nutrição.,Estágio realizado, Estágio realizado no Serviço de Nutrição e Dietética.
2002 - 2002
PurasVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 25
Outras informações:
Estágio curricular em Unidade de Alimentação e Nutrição.
Atividades
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02/2002 - 04/2002
Estágios , Serviço de Nutrição.,Estágio realizado, Atividades Desenvolvidas: verificação das temperaturas dos alimentos na distribuição e das câmaras; coleta de amostras; cálculo de custos; entre outras.
2001 - 2001
Prefeitura Municipal de Porto AlegreVínculo: Estágio Extra Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Atividades desenvolvidas no Setor de Alimentação e Nutrição em Escola Municipal Infantil.
Atividades
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03/2001 - 07/2001
Estágios , Smed Secretaria Municipal de Educação, Nutrição.,Estágio realizado, Controlar a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos ou adquiridos; controlar a armazenagem, pré-preparo e distribuição de refeição escolar; supervisionar o serviço da merendeira; entre outras atividades.
2006 - 2009
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Técnico especializado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12
Outras informações:
Atendimento aos funcionários e professores da Unisinos no Projeto Alerta do setor de Serviço Social.
2006 - 2006
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Técnico especializado, Carga horária: 20
Outras informações:
Pesquisa: Construção e validação de um instrumento de avaliação da ingestão alimentar na população.
Coordenadora: Maria Teresa Anselmo Olinto
2006 - 2006
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1
Outras informações:
Palestra sobre o tema "Construção e Validação de um Instrumento de Avaliação da Ingestão Alimentar na População".
2005 - 2005
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 3
Outras informações:
Palestra sobre Banco de Dados: EPI INFO versão 6.0 para alunos do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde.
2004 - 2005
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Supervisora de campo, Enquadramento Funcional: Supervisora de campo, Carga horária: 12
Outras informações:
Supervisora de campo da pesquisa "Análise da Implementação do Programa de Alimentação do Trabalhador em uma Empresa Coureiro-calçadista no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil". Projeto de pesquisa desenvolvido pela aluna DESIRE STOLTE do PPG em Saúde Coletiva.
2004 - 2004
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Estágio docente, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio docente na disciplina de Epidemiologia e Bioestatística
2003 - 2003
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Entrevistadora, Carga horária: 310
Outras informações:
Prática em Pesquisa: Saúde da Mulher (da cidade de São Leopoldo).
2003 - 2003
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 7
Outras informações:
Estudos sobre Nutrição Funcional.
2003 - 2003
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Supervisora de Campo, Carga horária: 440
Outras informações:
Pesquisa Condições de Saúde das Mulheres: Estudo de Base Populacional na Região do Vale do Rio dos Sinos - RS.
2001 - 2001
Universidade do Vale do Rio dos SinosVínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 8
Outras informações:
Monitora da disciplina de Pesquisa em Nutrição II.
Atividades
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07/2006 - 05/2009
Outras atividades técnico-científicas , Ambulatório, Ambulatório.,Atividade realizada, Atendimento ambulatorial..
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03/2006 - 12/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós Graduação Em Saúde Coletiva.,Linhas de pesquisa
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10/2006 - 10/2006
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, Centro de Ciências da Saúde.,Atividade realizada, Palestra sobre o tema "Construção e Validação de um Instrumento de Avaliação da Ingestão Alimentar na População".
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05/2005 - 05/2005
Ensino, Mestrado Em Saúde Coletiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Banco de dados: EPI INFO versão 6.0
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07/2004 - 01/2005
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós Graduação Em Saúde Coletiva.,Linhas de pesquisa
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08/2004 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia e Bioestatística
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10/2003 - 11/2003
Ensino, Estudos Sobre Nutrição Funcional, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Estudos sobre Nutrição Funcional
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07/2003 - 11/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Área de Conhecimento e Aplicação de Nutrição.,Linhas de pesquisa
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03/2003 - 06/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Área de Conhecimento e Aplicação de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
08/2001 - 12/2001
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, Centro de Ciências da Saúde.,Atividade realizada, Monitorização do experimento realizado pelos alunos da disciplina. Pesagem de ratos, elaboração da dieta, coleta de dados entre outras atividades..
Você é Ana Luisa Sant'Anna Alves?
Que tal assumir essas informações?
Basta criar uma conta no Escavador e enviar uma forma de comprovante. São três passos:
Escolha uma dentre três formas de verificação: Facebook, CPF ou Documento com Foto.
O Escavador irá analisar a sua solicitação.
As informações presentes nessa página serão transferidas para a sua página do perfil.
Depois do processo concluído, quem acessar essa página será redirecionado para seu cantinho no Escavador, seunome.escavador.com. Onde você poderá fazer a sua reputação, conhecer gente antenada, se informar e até mesmo ganhar clientes. Tudo isso de graça!
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Ana Luisa Sant'Anna Alves e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?