Anna Carolina Alves Yendo

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2009), mestrado em Botânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2012) e doutorado em Botânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2016), com doutorado sanduíche no Instituto de Higiene da Universidad de La Republica, na cidade de Montevidéu, Uruguai. Fez pós-doutorado no Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Molecular (2017-2022) e teve bolsa de fixação de pesquisador em startup pela Chamada RHAE CNPq (2022-2025). Tem experiência na área de metabolismo secundário de plantas, atuando principalmente no isolamento de compostos naturais, com ênfase em saponinas triterpênicas bioativas de Quillaja brasiliensis, elicitação e purificação de moléculas de interesse biotecnológico, micropropagação por cultivo vegetal in vitro e desenvolvimento de adjuvantes em vacinas.

Informações coletadas do Lattes em 02/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Botânica

2012 - 2016

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Saponinas de Quillaja brasiliensis: purificação e atividade biológica
Orientador: em Universidad de la Republica Uruguay ( Fernando Amaury Ferreira Chiesa)
com Arthur Germano Fett-Neto. Coorientador: Grace Gosmann. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: quillaja; raiva; bioatividade; atividade deterrente; atividade antifúngica.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacognosia. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos / Especialidade: Virologia.

Mestrado em Botânica

2010 - 2012

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Tratamentos pós-colheita de folhas e acúmulo de saponinas bioativas de Quillaja brasiliensis
Orientador: Arthur Germano Fett-Neto
, Ano de Obtenção: 2012.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Pós-colheita; estresse abiótico; Elicitação.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacognosia. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Fisiologia Vegetal. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Graduação em Farmácia

2004 - 2009

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Pós-doutorado

2017 - 2022

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia.

Formação complementar

2016 - 2016

Extensão universitária em Xvii Maratona De Empreendedorismo Da Ufrgs. (Carga horária: 55h). , Secretaria de Desenvolvimento Tecnológico UFRGS, SEDETEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacognosia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Fisiologia Vegetal.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Participação em eventos

Caldeira Pitch.Pitch Arborea Biotech. 2024. (Outra).

Inovafito Brasil Summit. Feira de Startups e Projetos Inovadores Ligados à Biodiversidade. 2024. (Feira).

Semana Acadêmica de Biotecnologia da UFRGS.Pitch Arborea Biotech. 2024. (Encontro).

Rota da Inovação - UFRGS Sustentável e Laboratório Lixo Zero.Pitch Arborea Biotech. 2023. (Encontro).

Semana Acadêmica de Biotecnologia da UFRGS.Pitch Arborea Biotech. 2023. (Encontro).

Sulbiotec Innovation 2.Pitch Arborea Biotech. 2023. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Phytotoxic effect of the extract of olive oil production residue on germination and early growth of Zea mays. 2019. (Congresso).

Congresso SulBiotec 2018. Tridimensional comparative anatomy of resin canals in low- and high-resin producing trees of Pinus elliottii. 2018. (Congresso).

XVI Brazilian Congress of Plant Physiology. Bioactive immunoadjuvant saponins from Quillaja brasiliensis act as herbivore deterrent and phytopathogen fungi inhibitor. 2017. (Congresso).

11th International Congress of Plant Molecular Biology. Quillaja brasiliensis saponins as adjuvants in rabies virus vaccine: protective effect leads to specific cellular and humoral immune responses and survivor against lethal virus challenge in mice. 2015. (Congresso).

XXVI Brazilian Congress of Virology & X Mercosur Meeting of Virology. SAPONIN FRACTION QB90 OF QUILLAJA BRASILIENSIS INDUCES ROBUST HUMORAL AND CELLULAR IMMUNITY IN A BOVINE VIRAL DIARRHEA VIRUS VACCINE MODEL. 2015. (Congresso).

II WORKSHOP DE BIOLOGIA MOLECULAR DE PLANTAS. 2014. (Outra).

XV Congreso Latinoamericano y XXX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Saponins from Quillaja brasiliensis have deterrent activity against the generalist herbivore model Helix aspersa. 2014. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Effects of Giberellin and Benzylaminopurine Application on Shoot Propagation of Quillaja Brasiliensis Mini-stumps. 2013. (Congresso).

XXII Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil.Hemolytic activity and cellular cytotoxicity of bioactive saponins from Quillaja brasiliensis. 2012. (Simpósio).

Workshop em Inovação Farmacêutica. 2011. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal e XIV Reunião Latinoamericana de Fisiologia Vegetal. Irradiance-based treatments of Quillaja brasiliensis leaves (A. St.-Hil. & Tul.) Mart. as means to improve immunoadjuvant saponin yield. 2011. (Congresso).

XXI Salão de Iniciação Científica da UFRGS.EFEITO DE FATORES ABIÓTICOS NO ACÚMULO DE SAPONINAS EM QUILLAJA BRASILIENSIS (A. ST.-HIL. &TUL.) MART.. 2009. (Outra).

XX Salão de Iniciação Científica da UFRGS.Efeito do estresse osmótico no acúmulo de saponinas em Quillaja brasiliensis. 2008. (Outra).

XIX Salão de Iniciação Científica da UFRGS.Identificação de fatores que afetam a produção e o acúmulo de sapninas em Quillaja brasiliensis (A. St Hil. & Tul.) Mart.. 2007. (Outra).

XVIII Salão de Iniciação Científica.Análise da produção de saponinas de Quillaja brasiliensis através de CLAE. 2006. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Antonia Dewes da Silva

Yendo, A.C.A.. Variação Genética e Sazonal da Produção de Saponinas em Clones de Quillaja lancifolia. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Odone Felipe Pippi da Rosa

Yendo, A.C.A.. Otimização do Processo de Extração de Mimosina em Partes Aéreas Vegetativas de Leucaena Leucocephala (LAM.) de WIT. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Orientou

João Vitor dos Santos Saraiva

Caracterização de clones de Quillaja brasiliensis produtores de saponinas bioativas; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; (Orientador);

NÍCOLAS HELLER RIBEIRO

Estágio Curricular Obrigatório; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Danielle de Carvalho Engel

Arborea Biotech Adjuvantes Saponínicos: produção em escala de extratos e saponinas purificadas de Quillaja lancifolia, para aplicações comerciais diversas; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; (Orientador);

Antonia Dewes da Silva

Estágio Curricular Obrigatório; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Paulo João de Medeiros Furtado

Estágio Curricular Obrigatório; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Ana Campos de Carvalho

APROVEITAMENTO DE RESÍDUO AGRÍCOLA DA PRODUÇÃO DE AZEITE DE OLIVA DO RIO GRANDE DO SUL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Maria Eduarda Marques

Análise dos efeitos fitotóxicos de saponinas de Quillaja brasiliensis; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Saskia Medeiros Nickel

Acúmulo de saponinas bioativas em Quillaja brasiliensis induzido por irradiação Ultravioleta-C e luz vermelha no período pós-colheita; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Laura Gish

Perfil de produção de saponinas em minicepas e caracterização de cultivos celulares de Quillaja brasiliensis; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Maria Clara Spitaliere Klauss

Perfil de produção de saponinas em minicepas e caracterização de cultivos celulares de Quillaja brasiliensis; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Laura Gish

Análise de efeitos fitotóxicos de saponinas de Quillaja brasiliensis; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Ana Campos de Carvalho

Perfil de produção de saponinas em minicepas e caracterização de cultivos celulares de Quillaja brasiliensis; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Tárik Matthes Teixeira

Estudos de propagação in vitro e ex vitro de Quillaja brasiliensis, uma espécie arbórea produtora de saponinas bioativas; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Luana Caroline Colling

Estudo da atividade deterrente da fração de saponinas QB-90 e do extrato aquoso de Q; brasiliensis em Spodoptera frugiperda; 2016; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Luana Caroline Colling

Estudo da atividade deterrente da fração de saponinas QB-90 e do extrato aquoso de Q; brasiliensis em Spodoptera frugiperda; 2015; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Barbara Machado Marques

Desenvolvimento de método de extração de saponinas com atividade imunoadjuvante e análise de rebrotes visando aumento de biomassa em folhas de Quillaja brasiliensis; 2014; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Barbara Machado Marques

Desenvolvimento de método de extração de saponinas com atividade imunoadjuvante e análise de rebrotes visando aumento de biomassa em folhas de Quillaja brasiliensis; 2013; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Maurício Fornazari Mansur

Estágio Curricular Obrigatório; 2025; Orientação de outra natureza; (Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Thiago Domingues Grilli

Estágio Curricular Obrigatório; 2024; Orientação de outra natureza; (Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Fernanda Back De Souza

Estágio Curricular Obrigatório; 2023; Orientação de outra natureza; (Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Laura Ribeiro da Silva

Estágio Curricular Obrigatório; 2023; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico de Química) - Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha; Orientador: Anna Carolina Alves Yendo;

Produções bibliográficas

  • Yendo, Anna C. A. ; COLLING, LUANA C. ; MATSUURA, HÉLIO N. ; VARGAS, LÚCIA R. B. ; MARTINELLI, JOSÉ A. ; CHITOLINA, GABRIELA Z. ; VAINSTEIN, MARILENE H. ; FETT-NETO, ARTHUR G. . Quillaja lancifolia Immunoadjuvant Saponins Show Toxicity to Herbivores and Pathogenic Fungi. PLANTS , v. 14, p. 1252, 2025.

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  • C.A. Yendo, A. ; de Costa, F. ; FLECK, J. ; GOSMANN, G. ; FETT-NETO, A. . Accumulation of bioactive saponins in leaf disks and seedlings of Quillaja brasiliensis in response to jasmonate, salicylic acid, and UV exposure. In: XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal e XIV Reunião Latino-Americana de Fisiologia Vegetal, 2011, Búzios. Brazilian Journal of Plant Physiology, 2011.

  • COSTA, F. ; YENDO, Anna Carolina Alves ; Telini, B. P. ; GOSMANN, G. ; FETT-NETO, A. . Influence of ultrasound and osmotic stresses on the content of an immunoadjuvant saponin fraction of Quillaja brasiliensis. In: XIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal e XIV Reunião Latinoamericana de Fisiologia Vegetal, 2011, Búzios. Brazilian Journal of Plant Physiology - Livro de Resumos XIII CBFV/XIV RLAFV. Campo dos Goytacazes, 2011. v. 23. p. 285-285.

  • C.A. Yendo, A. ; FETT-NETO, A. ; COSTA, F. ; FLECK, J. ; GOSMANN, G. . EFEITO DE FATORES ABIÓTICOS NO ACÚMULO DE SAPONINAS EM QUILLAJA BRASILIENSIS (A. ST.-HIL. &TUL.) MART.. In: XXI Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2009, Porto Alegre. XXI Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2009.

  • C.A. Yendo, A. ; COSTA, F. ; FLECK, J. ; FETT-NETO, A. ; GOSMANN, G. . Efeito do estresse osmótico no acúmulo de saponinas em Quillaja brasiliensis. In: XX Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2008, Porto Alegre. XX Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2008.

  • C.A. Yendo, A. ; FLECK, J. ; de Costa, F. ; GOSMANN, G. . dentificação de fatores que afetam a produção e o acúmulo de sapninas em Quillaja brasiliensis (A. St Hil. & Tul.) Mart.. In: XIX Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2007, Porto Alegre. XIX Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2007.

  • FLECK, J. ; ROCKENBACH, F. ; YENDO, Anna Carolina Alves ; ALMEIDA, M. ; SCHWAMBACH, J. ; GOSMANN, G. ; FETT-NETO, A. . Saponin Analisis, in Vitro Culture and Rooting Studies of Quillaja Brasiliensis. In: V Reunión de la Sociedad Latinomericana de Fitoquímica, 2005, Montevidéu. Libro de resúmenes, 2005. p. 38-38.

  • Yendo, A.C.A. . Soluções biotecnológicas para uso sustentável de plantas como fontes de moléculas bioativas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MARQUES, B. ; Yendo, A.C.A. ; de Costa, F. ; FETT-NETO, A.G. . EFEITO DA APLICAÇÃO EXÓGENA DE GIBERELINA E BENZILAMINOPURINA NA PROPAGAÇÃO DE REBROTES EM MUDAS DE QUILLAJA BRASILIENSIS. 2014.

Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Cultivos celulares de Quillaja brasiliensis para obtenção de saponinas triterpênicas bioativas, Descrição: A fração purificada de saponinas foliares de Q. brasiliensis, denominada QB-90, apresenta pronunciada atividade adjuvante em vacinas veterinárias experimentais, de forma comparável ao adjuvante comercial Quil-A®. Tendo em vista a possibilidade da utilização de Q. brasiliensis para a obtenção de saponinas com potencial uso comercial e considerando a importância de estudos que visem produção e acúmulo dos metabólitos ativos, este projeto de pesquisa dispõe-se a definir procedimentos de cultura de tecidos vegetais para Quillaja brasiliensis, a fim de obter frações enriquecidas em saponinas para aplicação farmacêutica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Anna Carolina Alves Yendo - Coordenador / FETT-NETO, A.G. - Integrante / MAGEDANS, YVE VS - Integrante.

  • 2004 - 2016

    Caracterização química e Estudos de Propagação de Quillaja brasiliensis, Descrição: Tendo em vista o potencial de aproveitamento das saponinas de Quillaja no desenvolvimento de produtos farmacêuticos e a sua utilização técnica em vários segmentos industriais e, considerando que a espécie nativa do Rio Grande do SUL, Quillaja brasiliensis, apresentou atividade imunoadjuvante contra herpesvírus bovino tipo 1 e 5, este projeto visa dar continuidade aos trabalhos do grupo com os objetivos explicitados a seguir. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. Desenvolvimento de metodologia para a caracterização de fração purificada a partir do extrato aquoso de folhas de Quillaja brasiliensis, codificada como QB-90, empregando cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). 2. Determinar protocolos de propagação de Q. brasiliensis a partir de sementes assépticas e por enraizamento adventício de estacas. 3. Estabelecer cultivos celulares a partir das plantas propagadas em laboratório, cultivadas sob condições padronizadas. 4. Analisar o efeito de fatores de estresses bióticos (como ataque por patógenos e herbivoria, simulados pelo uso de moléculas sinalizadoras e dano mecânico controlado) e abióticos (como auxinas e estado nutricional) na produção de saponinas. 5. Recomendar, com base nos resultados, procedimentos para propagação e cultivo de Q. brasiliensis, visando a obtenção de saponinas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anna Carolina Alves Yendo - Integrante / Grace Gosmann - Integrante / de Costa, F. - Integrante / FETT-NETO, A.G. - Coordenador.

Prêmios

2017

Melhor Trabalho de Ecofisiologia - Bioactive immunoadjuvant saponins from Quillaja brasiliensis act as herbivore deterrent and phytopathogen fungi inhibitor, Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal - XVI Brazilian Congress of Plant Physiology.

2015

11th Congress of International Plant Molecular Biology Travel Award, IPMB2015 Organizing Committee.

2006

Destaque da sessão Farmacologia e Fitoquímica, no XVIII Salão de Iniciação Científica da UFRGS, UFRGS.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Arborea Biotech. , AVENIDA BENTO GONÇALVES, 9500, PRÉDIO 43421, sala 109, AGRONOMIA, 91501970 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (051) 33087637, Ramal: 7637, URL da Homepage:

Experiência profissional

2017 - 2022

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: pós-doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.