Ernane Nogueira Nunes
Com graduação em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Tecnologia CENTEC (2008) e Licenciatura em Ciências Biológicas na UNIASSELVI (2021) e atualmente cursando Análise e Desenvolvimento de Sistemas pela CRUZEIRO DO SUL (2024), possui pós-graduação a nível de especialização, na área de Fruticultura Irrigada - CENTEC (2011), Mestrado em Agronomia - UFPB (2014), na linha de pesquisa em Bioquímica e Fisiologia Pós Colheita e Doutorado em Engenharia Agrícola - UFCG (2018), na linha de pesquisa, em Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas. Desenvolveu projeto de Pós-doutorado, auxiliando no Programa de Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA - UFPB, sendo bolsista da Fundação de Apoio a Pesquisa do Estado da Paraíba - FAPESQ, com pesquisa sobre valoração de serviços ecossistêmicos, ministrando disciplinas sobre etnobotânica (2021-2023). Trabalhou como Professor Substituto no Instituto Federal do Pernambuco - IFPE (2019-2021), atuando nos cursos Técnico em Alimentos, Técnico em Agropecuária, Tecnólogo em Agroecologia, PROEJA Auxiliar técnico agropecuário e PROEJA Operador de Computador. Participou também como Colaborador do Laboratório de Etnobiologia e Ciências Ambientais da Universidade Federal da Paraíba - UFPB (2012-2020), onde desenvolveu trabalhos na área de Etnobiologia, com foco em etnobotânica de plantas alimentícias e medicinais do Semiárido brasileiro. Possui ampla experiência em revisões de artigos e gestão de periódicos científicos. Desempenhou papel de coordenador e professor técnico, do curso Técnico em Agroindústria na Escola Estadual de Educação Profissional Maria Cavalcante Costa, em Quixadá - CE (2010 - 2012). Atuou na empresa FRUTACOR - João Teixeira Júnior (2008-2010), ocupando o cargo de supervisor técnico em colheita e pós colheita de banana, mamão, goiaba, dentre outras culturas, auxiliando na comercialização e nas tomadas de decisões gerenciais. Atualmente é pesquisador bolsista do Instituto Nacional do Semiárido - INSA.
Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia Agrícola
2014 - 2018
Universidade Federal de Campina Grande
Título: Produção de adsorventes utilizando resíduo de cajá (Spondias mombin L.), para o tratamento de disruptores endócrinos
, Ano de obtenção: 2018. Ana Paula Trindade Rocha. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Resíduos; Agroindústrias; Consumo de água; Adsorção.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias. Setores de atividade: Captação, tratamento e distribuição de água.
Mestrado em Agronomia
2012 - 2014
Universidade Federal da Paraíba
Título: Qualidade e compostos bioativos em frutos de pitaia (Hylocereus polyrhizus) produzidos na Chapada do Apodí, Ceará
, Ano de Obtenção: 2014.Ricardo Elesbão Alves.Coorientador: Silvanda de Melo Silva. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Pós - Colheita; Qualidade; pitaia.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aqüicultura.
Especialização em Fruticultura Irrigada
2009 - 2011
Instituto Centro de Ensino Tecnológico
Título: Análise das condições de colheita e pós colheita de banana (Musa spp.) na Chapada do Apodí-Ce
Orientador: Solerne Caminha Costa
Graduação em andamento em Análise e Desenvolvimento de Sistemas
2024 - Atual
Graduação em Ciências Biológicas
2020 - 2022
Centro Universitário Leonardo da Vinci
Título: Utilização do Google Sala de Aula como ferramenta pedagógica para o ensino remoto
Orientador: Nadja Maria de Menezes Morais
Graduação em Tecnologia de Alimentos
2005 - 2008
Faculdade de Tecnologia CENTEC
Título: Colheita e pós colheita de mamão (Carica papaya L.) var. formosa para exportação
Orientador: Antônio Jerônimo de Almeida Neto
Pós-doutorado
2021 - 2023
Pós-Doutorado. , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba, FAPESQ, Brasil. , Grande área: Outros, Grande Área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Sustentabilidade. , Grande Área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Ecologia de Ecossistemas.
Formação complementar
2024 - 2024
Python. (Carga horária: 8h). , Santander Open Academy, SANTANDER ACAD., Brasil.
2024 - 2024
Projetos de sistemas de TI. (Carga horária: 15h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Algoritmo. (Carga horária: 40h). , Curso em Vídeo, CURSO EM VÍDEO, Brasil.
2024 - 2024
Lógica de programação - explore funções e listas. (Carga horária: 6h). , Alura, ALURA, Brasil.
2024 - 2024
IV Workshop Virtual SISGEN da UFPR. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2024 - 2024
Empreendendo com Sistemas Agroflorestais no Semiárido. (Carga horária: 8h). , EMPRESA PARAIBANA, PESQUISA, EXTENSÃO RURAL E REGULARIZAÇÃO FUNDIARIA, EMPAER, Brasil.
2024 - 2024
Sistemas Agroflorestais no Semiárido com Plantas Medicinais. (Carga horária: 8h). , EMPRESA PARAIBANA, PESQUISA, EXTENSÃO RURAL E REGULARIZAÇÃO FUNDIARIA, EMPAER, Brasil.
2024 - 2024
I Jornada Paraíba Produtiva. (Carga horária: 6h). , EMPRESA PARAIBANA, PESQUISA, EXTENSÃO RURAL E REGULARIZAÇÃO FUNDIARIA, EMPAER, Brasil.
2024 - 2024
Pensamento computacional. (Carga horária: 6h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Lógica de programação. (Carga horária: 10h). , Trybe, TRYBE, Brasil.
2024 - 2024
Indústria 4.0: Internet das Coisas. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal Minas Gerais, IFMG, Brasil.
2024 - 2024
Implementando Sistemas Agroflorestais no Semiárido. (Carga horária: 8h). , EMPRESA PARAIBANA, PESQUISA, EXTENSÃO RURAL E REGULARIZAÇÃO FUNDIARIA, EMPAER, Brasil.
2024 - 2024
Crie um site simples usando HTML, CSS e JavaScript. (Carga horária: 2h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Introdução a programação orientada a objetos - POO. (Carga horária: 5h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Conceitos de aprendizagem criativa. (Carga horária: 6h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Imersão DEV com Google Gemini. (Carga horária: 4h). , Alura, ALURA, Brasil.
2024 - 2024
Linguagem de programação Python básico. (Carga horária: 18h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.
2024 - 2024
Lógica de programação - mergulhe em programação com JavaScript. (Carga horária: 6h). , Alura, ALURA, Brasil.
2024 - 2024
Git e Github - compartilhando e colaborando em projetos. (Carga horária: 8h). , Alura, ALURA, Brasil.
2023 - 2023
Seminário comemorativo ao dia mundial do combate à desertificação. (Carga horária: 8h). , Instituto Nacional do Semiárido, INSA/MCT, Brasil.
2023 - 2023
I Seminário Nacional de Desenvolvimento da Caatinga. (Carga horária: 21h). , Seminário Nacional de Desenvolvimento da Caatinga, SEMINAC, Brasil.
2023 - 2023
Aplicabilidade da pesquisa cientíca no desenvolvimento da sociedade. (Carga horária: 40h). , Rede Ibero-americana de Pesquisadores e Acadêmicos, REDEIPA, Brasil.
2023 - 2023
Congresso Internacional Multidisciplinar de Pesquisadores e Acadêmicos da I. (Carga horária: 50h). , Rede Ibero-americana de Pesquisadores e Acadêmicos, REDEIPA, Brasil.
2023 - 2023
Uso da Plataforma AdaptaBrasil para o Planejamento de ações. (Carga horária: 6h). , Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, INPE, Brasil.
2023 - 2023
II Workshop de Etnobiologia da UFMS. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.
2023 - 2023
Workshop Cidades Inteligentes e Sustentáveis no Semiárido Brasileiro. (Carga horária: 14h). , Instituto Nacional do Semiárido, INSA/MCT, Brasil.
2023 - 2023
SAN na Saúde. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2023 - 2023
Pós-colheita de frutas. (Carga horária: 4h). , Instituto Nacional do Semiárido, INSA/MCT, Brasil.
2021 - 2021
Nivelamento de biologia. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2021 - 2021
II Congresso online de alimentos e agropecuária do IFPE Barreiros. (Carga horária: 25h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.
2021 - 2021
Tecnologia na Educação, Ensino Híbrido e Inovação Pedagógica. (Carga horária: 180h). , Secretaria Municipal de Educação de Sobral, SMES, Brasil.
2020 - 2020
Semana pedagógica online. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.
2020 - 2020
Como ensinar a distância. (Carga horária: 180h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2020 - 2020
Ferramentas Google para Educação. (Carga horária: 6h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.
2020 - 2020
Introdução a Libras. (Carga horária: 60h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Estatística básica. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2020 - 2020
Metodologia da pesquisa. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Leonardo da Vinci, UNIASSELVI, Brasil.
2020 - 2020
17° Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do IFPE. (Carga horária: 15h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.
2020 - 2020
I Congresso online de alimentos e agropecuária do IFPE Campus Barreiros. (Carga horária: 25h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.
2020 - 2020
1st International Online Conference on Ethnobiology. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2020 - 2020
I International Online Congress of Food Science and Technology. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São João del Rei, UFSJR, Brasil.
2015 - 2015
Encontro de Ciências Ecológicas. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2012 - 2012
Higienização na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Centro de Produções Técnicas, CPT, Brasil.
2012 - 2012
Instalação de Queijaria e Controle de Qualidade. (Carga horária: 40h). , Centro de Produções Técnicas, CPT, Brasil.
2012 - 2012
Relevância das Questões Ambientais. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2012 - 2012
Espaço da Universidade na Sociedade. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.
2011 - 2011
Agente Ambiental. (Carga horária: 120h). , Fundação Demócrito Rocha, FDR, Brasil.
2011 - 2011
Processamento de Frutas Tropicais. (Carga horária: 160h). , EMBRAPA Agroindústria Tropical, CNPAT, Brasil.
2010 - 2011
Mudanças Climáticas e Desenvolvimento Sustentável. (Carga horária: 160h). , Fundação Demócrito Rocha, FDR, Brasil.
2008 - 2008
Gestão e Técnicas de Produção. (Carga horária: 15h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.
2008 - 2008
Trabalho na Aplicação de Defensivos Agrícolas. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Ceará, SENAR/CE, Brasil.
2008 - 2008
D - Olho na Qualidade: 5S Para os Pequenos Negócio. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.
2008 - 2008
Agentes Multiplicadores em Defesa do Consumidor. (Carga horária: 24h). , Assembléia Legislativa do Ceará, ALC, Brasil.
2007 - 2007
AE - Aprender a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.
2007 - 2007
Boas práticas de fabricação. (Carga horária: 15h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.
2007 - 2007
Sanidade animal em pescados. (Carga horária: 6h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural AR/CE, SENAR/CE, Brasil.
2006 - 2006
Técnicas modernas em pós-colheita de frutas tropicais. (Carga horária: 12h). , Instituto Frutal, FRUTAL, Brasil.
2001 - 2001
Inglês. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
1999 - 2000
Windows 95 e Pacote Office 2000. (Carga horária: 64h). , New Center Informática, NEW CENTER, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Etnobotânica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Engenharia Agrícola.
Organização de eventos
ROCHA, M. P. ; MEDEIROS, R. L. S. ; NUNES, E. N. ; COARACY, T. N. . II Semana da Agricultura Familiar de Brejo do Cruz. 2024. (Outro).
Participação em eventos
II Semana da Agricultura Familiar de Brejo do Cruz.Sistemas Agroflorestais no Semiárido com Plantas Medicinais. 2024. (Oficina).
II Semana da Agricultura Familiar de Brejo do Cruz. 2024. (Oficina).
Aplicabilidade da pesquisa científica no desenvolvimento da sociedade. 2023. (Oficina).
Congresso Internacional Multidisciplinar de Pesquisadores e Acadêmicos da Ibero-América. 2023. (Congresso).
Congresso Internacional Multidisciplinar de Pesquisadores e Acadêmicos da Ibero-América,. Potencialidades Agroindustriais do Semiarido Brasileiro. 2023. (Congresso).
II Workshop de Etnobiologia da UFMS. 2023. (Oficina).
I Seminário Nacional de Desenvolvimento Sustentável da Caatinga. 2023. (Seminário).
Pré-conferência de SAN 2023: ações acadêmicas para João Pessoa. 2023. (Outra).
Workshop Cidades Inteligentes e Sustentáveis no Semiárido Brasileiro: (Re)Imaginando Estruturas, Processos e Serviços Urbanos,. 2023. (Oficina).
II Congresso Online de alimentos e agropecuária do IFPE. 2021. (Congresso).
17° Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco.Potencial alimentício das cactáceas do semiárido brasileiro. 2020. (Outra).
17° Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco. 2020. (Outra).
1st International Online Conference on Ethnobiology / 2nd Ethnobiology Workshop of the Federal University of Paraíba. 2020. (Encontro).
I COICTA - International Online Congress od Food and Technology. 2020. (Congresso).
I Congresso Online de Alimentos e Agropecuária do IFPE. A revolução das Pancs. 2020. (Congresso).
I Congresso Online de Alimentos e Agropecuária do IFPE. 2020. (Congresso).
I Congresso Online de Alimentos e Agropecuária do IFPE. Mesa-redonda - Agricultura e produção de alimentos seguros em tempos de pandemia. 2020. (Congresso).
VII Mostra de extensão do IFPE.Agro é Tech, Agro é Pop. 2019. (Outra).
VII Mostra de extensão do IFPE.Produção agrícola familiar e economia solidária: verificando os processos de produção, comercialização e consumo sustentável nas feiras agroecológicas dos Municípios de Barreiros e Sirinhaém - PE. 2019. (Outra).
VII Mostra de extensão do IFPE.agroecologia no desenvolvimento territorial do município de Barreiros: Uma abordagem híbrida de geotecnologias, manejo e comunicação. 2019. (Outra).
X Simpósio Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia.Plantas alimentícias na América Latina: estudos de caso. 2019. (Simpósio).
Encontro de Ciências Ecológicas. 2015. (Encontro).
XXIII Encontro de Iniciação Científica da UFPB. 2015. (Encontro).
IV Simpósio de Pós Graduação em Ciências Florestais. 2012. (Simpósio).
IX Simpósio Brasileiro de Etnobiologia e Etnoecologia. 2012. (Simpósio).
XV Semana de Engenharia Florestal. 2012. (Congresso).
Seminário sobre Higiene e Sanidade Animal em Pescados. 2007. (Seminário).
Workshop: Inovações Tecnológicas Aplicadas a Laticínios. 2007. (Congresso).
13ª Semana Internacional da Fruticultura, Floriculturae Agroindústria - FRUTAL. 2006. (Outra).
IX Jornada de Iniciação Científica.Utilização da Banana de Segunda, Não Comercializada, Para Produção de Farinha. 2006. (Encontro).
VIII Semana do Meio Ambiente. 2006. (Encontro).
XIII Encontro de Pesquisa e Extenção - ENCOPE. 2006. (Encontro).
Encontros de Comércio Exterior - ENCOMEX. 2004. (Encontro).
Participação em bancas
NUNES, E. NogueiraLUCENA, R. F. P.CRUZ, D. D.. Etnobotânica da comunidade de Jovi, Pacífico da Colômbia. 2021. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
ROCHA, A. P. T.; ARAUJO, G. T.; GUSMAO, R. P.;NUNES, E. N.. Aplicação de processo oxidativo Fenton-Fotocatalisado seguido de adsorção no tratamento de efluente de laticínio. 2021. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal de Campina Grande.
BONIFACIO, K. M.; SOUZA, B. I.;NUNES, E. N.. Conhecimento, uso e distribuição de plantas medicinais lenhosas em comunidades rurais do Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
BONIFACIO, K. M.; CAVALCANTI, M. G. S.;NUNES, E. N.. Conhecimento e uso de animais silvestres na medicina popular no semiárido da Paraíba. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.CRUZ, D. D.NUNES, E. N.. Utilização de recursos vegetais em quintais agroflorestais em uma comunidade rural no Cerrado piauiense, Nordeste do Brasil. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.; BONIFACIO, K. M.;NUNES, E. N.. Estudo etnobotânico sobre plantas medicinais com agentes de saúde e especialistas locais, na Zona da Mata Paraibana, Nordeste do Brasil. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.CRUZ, D. D.NUNES, E. N.. As mestras do barro: a arte das louceiras no semiárido paraibano. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
ARAUJO, G. T.; OLIVEIRA, L. S. C.; GUSMAO, R. P.;NUNES, E. N.; PATRICIO, A. C. L.. Sistema híbrido (foto oxidativo mais adsorção) para remoção de fenol em efluente sintético. 2021. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Campina Grande.
CRISPIM, M. C. B.;NUNES, E. N.; LIMA, E. R. V.; PALMA, A. R. T.; CRUZ, P. D. R.. Modelagem preditiva para identificação de potencial arqueológico, como suporte a políticas de planejamento ambiental. 2019. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.NUNES, E. N.; SOUZA, B. I.; DINIZ, M. F. F. M.; BRASILEIRO, D. P.. Estudo etnobotânico de espécies alimentícias na Zona de Amortecimento do Parque Nacional das Sete Cidades, Piauí, Brasil. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.NUNES, E. N.; CAVALCANTI, M. G. S.; BRASILEIRO, D. P.. Conservação de plantas medicinais no entorno do Parque Nacional das Sete Cidades, Piauí Brasil. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.NUNES, E. N.; SOUZA, B. I.; PAZ, R. J.. Panorama atual das pesquisas etnozoológicas no Brasil. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
OLIVEIRA, L. S. C.; ARAUJO, G. T.; GUSMAO, R. P.; FARIAS NETO, S. R.; PATRICIO, A. C. L.;NUNES, E. N.. Remoção de Fenol em Efluentes Industriais por Associação do Processo Oxidativo Foto-Fenton com Adsorção em Argila Organofilica. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Federal de Campina Grande.
LUCENA, R. F. P.; SOUZA, B. I.;NUNES, E. N.; BONIFACIO, K. M.. Identificação dos efeitos das mudanças climáticas em comunidades rurais do município do Congo, no semiárido da Paraíba, Brasil. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
NUNES, E. N.; BELTRAO, M. G.; BONIFACIO, K. M.; PINTO, P. C. E. A.. Percepção local e a influência humana na distribuição de Mazama gouazoubira (Fisher, 1814) em uma área protegida do Cerrado, Nordeste do Brasil. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
ROCHA, A. P. T.; ARAUJO, G. T.; GUSMAO, R. P.;NUNES, E. N.. Aplicação de processo oxidativo Foto-Fenton seguido de adsorção no tratamento de efluentes de laticínio. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em ENGENHARIA DE ALIMENTOS) - Universidade Federal de Campina Grande.
NUNES, E. NogueiraLUCENA, R. F. P.CRUZ, D. D.. Etnobotânica da comunidade de Jovi, Pacífico da Colômbia. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.; BONIFACIO, K. M.;NUNES, E. N.. As mestras do barro: a arte das louceiras no semiárido da Paraíba e o olhar da gestão pública. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
SOUZA, B. I.; BONIFACIO, K. M.;NUNES, E. N.. Estudo etnobotânico e socioambiental na região do Parque Nacional de Sete Cidades, Piauí, Brasil. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.; BONIFACIO, K. M.;NUNES, E. N.. Disponibilidade e uso de plantas medicinais na zona de amortecimento do Parque Nacional de Sete Cidades, no Piauí. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba.
BONIFACIO, K. M.; SOUZA, B. I.;NUNES, E. N.. Estudo etnobotânico de plantas medicinais no semiárido da Paraíba. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal da Paraíba.
BONIFACIO, K. M.; CAVALCANTI, M. G. S.;NUNES, E. N.. Estudo etnozoológico de animais medicinais no semiárido da Paraíba. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.; BONIFACIO, K. M.;NUNES, E. N.. Plantas medicinais na comunidade do Timbó, Zona da Mata paraibana, Brasil. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal da Paraíba.
NUNES, E. N.; PINTO, M. F.; SAMPAIO, V. S.. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no município de Itaiçaba, Ceará, Nordeste do Brasil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Ceará.
NUNES, E. N.; ANSELMO, M. G. V.. Avaliação dos impactos ambientais do rio Pilõezinhos, afluente da bacia hidrográfica do rio Mamanguape, Paraíba, Nordeste do Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Estadual da Paraíba.
LUCENA, R. F. P.; ANSELMO, M. G. V.;NUNES, E. N.. Conhecimento e uso de plantas medicinais em uma comunidade rural, no município de Cuitegí, Paraíba, Nordeste do Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Estadual da Paraíba.
Orientou
Conhecimento tradicional sobre plantas alimentícias não convencionais ? PANC, no semiárido brasileiro; 2023; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA) - Universidade Federal da Paraíba, ; Coorientador: Ernane Nogueira Nunes;
Segurança no Ambiente Escolar Profissionalizante; 2012; Orientação de outra natureza; (Técnico em Segurança no Trabalho) - Escola Técnica de Maracanaú; Orientador: Ernane Nogueira Nunes;
Produções bibliográficas
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SANTANA, M. F. S. ; NUNES, ERNANE NOGUEIRA ; BATISTA, K. S. ; LEITE FILHO, M. T. ; SANT?ANA, V. ; CHAVES, V. M. ; SANTANA, V. . Health surveillance of populations exposed to pesticides: analysis of reports from Paraíba State, BrazilVigilância em saúde de populações expostas a agrotóxicos: análise das notificações do Estado da Paraíba, Brasil. SCIENTIA PLENA , v. 20, p. 1-13, 2024.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Neocalyptrocalyx longifolium (Mart.) Cornejo & Iltis Capparaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 70-75.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Piptadenia retusa (Jacq.) P.G. Ribeiro, Seigler & Ebinger Fabaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham., 2022, v. 1, p. 81-86.
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SOUZA, A. S. ; ABREU, Diego B. de Oliveira ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Priva lappulacea (L.) Pers. Verbenaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 84-90.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Pseudobombax marginatum (A.St.-Hil., Juss. & Cambress.) A.Robyns Malvaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 85-90.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Tragus berteronianus Schult. Poaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 106-111.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Melochia tomentosa L. Malvaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 63-68.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Microdesmia rigida (Benth.) Sothers & Prance Chrysobalanaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 64-69.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Sapium glandulosum (L.) Morong Sapindaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 88-95.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Waltheria rotundifolia Schrank Malvaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 108-114.
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SANTOS, S. S. ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Senna macranthera var. pudibunda (Benth.) H.S.Irwin & Barneby Fabaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 90-95.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; MAGALHAES, H. F. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Passiflora cincinnata Mast. Passifloraceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 73-79.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; MAGALHAES, H. F. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Passiflora foetida L. Passifloraceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 74-80.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Pterodon emarginatus Vogel Fabaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 86-91.
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RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Tocoyena formosa (Cham. and Schltdl.) K. Schum Rubiaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 105-111.
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NUNES, E. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; SOUZA, R. S. ; QUEIROZ, R. T. ; CRUZ, D. D. ; LUCENA, R. F. P. . Solanum paniculatum L. Solanaceae. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Denise Dias da Cruz. (Org.). Ethnobotany of the Mountain Regions of Brazil. 1ed.: Springer Cham, 2022, v. 1, p. 96-101.
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NUNES, E. Nogueira ; CARVALHO, T. K. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; GUERRA, N. M. ; PEDROSA, K. M. ; LUCENA, C. M. ; FERREIRA, E. C. ; LUCENA, R. F. P. . Conhecimento tradicional sobre plantas alimentícias nativas do semiárido da Paraíba. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Camilla Marques de Lucena; Cícero de Sousa Lacerda; Thamires Kelly Nunes Carvalho; Erika Marques de Almeida Lima Cavancanti. (Org.). Conhecimento e uso de plantas da Caatinga por populações tradicionais. 1ed.Cabedelo: Editora IESP, 2019, v. 2, p. 1-189.
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NUNES, E. Nogueira ; CARVALHO, T. K. N. ; RIBEIRO, J. E. S. ; GUERRA, N. M. ; SOUSA, Rodrigo F. de ; SOUSA JUNIOR, S. P. ; LUCENA, C. M. ; LUCENA, R. F. P. . Conhecimento tradicional sobre plantas forrageiras no semiárido da Paraíba. In: Reinaldo Farias Paiva de Lucena; Camilla Marques de Lucena; Cícero de Sousa Lacerda; Thamires Kelly Nunes Carvalho; Erika Marques de Almeida Lima Cavancanti. (Org.). Conhecimento e uso de plantas da Caatinga por populações tradicionais. 1ed.Cabedelo: Editora IESP, 2019, v. 2, p. 1-189.
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ALVES, C. A. B. ; LUCENA, R. F. P. ; NUNES, E. N. ; GUERRA, N. M. ; SOUTO, J. S. . Uso e conservação de aroeira (Myracrodruon urundeuva Allemão) no Semiárido do Brasil. In: Allívia Rouse Carregosa Rabbani; Laura Jane Gomes; Renata Silva-Mann. (Org.). Pensando a biodiversidade: etnociência. 1ed.São Cristóvão: Editora UFS, 2015, v. 1, p. 1-137.
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NUNES, E. N. ; MESQUITA, J. C. P. . Agrofisiologia da cultura do pimentão (Capsicum annuum L.). In: Selma dos Santos Feitosa; Alex Silva Barbosa; Marcos Barros de Medeiros; Napoleão Esberard de Macêdo. (Org.). Agrofisiologia de espermatófitas domesticadas. 1ed.João Pessoa: F&A Gráfica e Editora, 2013, v. 1, p. 1-232.
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NUNES, ERNANE N. ; LUCENA, R. F. P. ; LUCENA, C. M. ; CARMO, L. P. ; CALADO, L. L. ; BATISTA, K. S. ; NASCIMENTO, M. G. R. . Plantas forrageiras e sabedoria local: um estudo sobre o conhecimento tradicional no Semiárido Paraibano. 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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NUNES, E. N. ; MENDES, M. P. R. ; BACELAR, D. F. ; MEDEIROS, R. L. S. ; COARACY, T. N. ; LEITE FILHO, M. T. ; MONTEIRO, F. K. S. . Sítio Flor do Sertão: um relato exitoso de Sistema Agroflorestal (SAF) no Semiárido paraibano. 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SANTANA, M. F. S. ; BATISTA, K. S. ; NUNES, E. N. ; LEITE FILHO, M. T. ; ARAUJO, M. C. . Potencialidades Agroindustrial do Semiárido Brasileiro. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LUCENA, R. F. P. ; LUCENA, C. M. ; RIBEIRO, J. E. S. ; NUNES, E. N. ; MEIADO, M. V. ; CASAS, A. . Factores socioculturales y ecológicos que influyen en el manejo y distribución local de Cereus jamacaru DC. subsp. jamacaru: Un estudio de caso en el Municipio del Congo, Paraíba, Brasil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NUNES, E. N. . Vamos cuidar do Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LUCENA, C. M. ; NUNES, E. N. ; CARVALHO, T. K. N. ; QUIRINO, Z. G. M. ; LUCENA, E. F. P. . Explorando as potencialidades alimentícias e forrageiras de cactáceas em regiões do semiárido da Paraíba (Nordeste do Brasil). 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NUNES, E. N. ; GUERRA, N. M. ; LEITE, A. P. ; CARVALHO, T. K. N. ; LUCENA, R. F. P. . Conhecimento tradicional sobre plantas alimentícias em três comunidades rurais do semiárido da Paraíba, Nordeste do Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NUNES, E. N. ; MOURA, Francisco Jorge Nogueira de ; NETO, Luís Gomes de Moura ; AMARAL. Denise Silva do . Determinação de Níquel Em Margarinas Comercializadas Na Cidade de Limoeiro do Norte. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NUNES, E. N. ; MOURA, Francisco Jorge Nogueira de ; NETO, Luís Gomes de Moura ; LEMOS. Ariane Pereira de ; PITOMBEIRA. Paulo Duylio de Freitas . Utilização da Banana de Segunda, Não Comercializada, Para Produção de Farinha. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
Avaliação da segurança alimentar e nutricional, hídrica e energética de pescadores do Baixo Rio São Francisco, Descrição: O Rio São Francisco é um dos maiores e mais importantes rios do Brasil,devido à sua relevância ambiental, econômica, cultural e social, principalmentepara o Semiárido brasileiro. Estudos apontam que as alterações ambientaisadvindas da construção de hidrelétricas na região do Baixo Rio Franciscoafetaram a pesca, produção de alimentos e abastecimento de água. Diantedeste contexto, o presente projeto tem por objetivo analisar a SegurançaAlimentar e Nutricional, hídrica e energética de pescadores(as) de oito cidadesdo Baixo Rio Francisco. Esta pesquisa será realizada através da análisedescritiva de dados obtidos por entrevista semi-estruturada, aplicação daversão curta da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar e do questionáriode frequência alimentar em pescadores(as) com idade igual ou superior a 18anos. O estudo será realizado de forma presencial no período de novembro de2023 a fevereiro de 2024. Para a caracterização dos participantes, serãocoletados dados de identificação além de dados sobre fonte(s) de renda,recebimento de auxílio financeiro governamental, acesso diário à água potávele energia elétrica, densidade domiciliar, número de refeições diárias e tipos dealimentos consumidos. Os dados serão analisados e os resultados serãoexibidos por meio de ilustrações elaboradas em programa estatístico livrechamado Jamovi. Espera-se com as respostas obtidas ao longo da execuçãodeste projeto, conhecer o perfil social, econômico, alimentar e a percepção desegurança alimentar e nutricional, hídrica e energética de pescadores(as) doBaixo Rio São Francisco. Os resultados ainda serão divulgados em meioscientíficos e não científicos para conhecimento de populações e governos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Ernane Nogueira Nunes - Integrante / Kamila Sabino Batista - Integrante / Maristela de Fatima Simplicio de Santana - Integrante / Manoel Toelntino Leite Filho - Integrante / Max César de Araújo - Coordenador.
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2023 - Atual
Avaliação da percepção de segurança alimentar e nutricional e da participação social de delegados do CONSEA - PB, Descrição: Este trabalho tem por objetivo identificar o perfil dos delegados do Conselho Nacional de Segurança Alimentar do Estado da Paraíba (CONSEA-PB) compreendendo quais as percepções que possuem sobre Segurança Alimentar e Nutricional e sobre sua atuação. Esta pesquisa foi realizada através de entrevistas semiestruturadas com 183 delegados do CONSEA-PB. Os dados foram analisados pelo teste qui-quadrado de Pearson (p#8804;0,05) e expressos em número absoluto e frequência relativa. A sociedade civil foi representada predominantemente por delegados do gênero feminino; com idade entre 51 e 70 anos; sem formação no ensino superior; representavam o movimento dos agricultores, ONG e religiosos, quilombolas e o movimento LGBTQIAPN+ (p#8804;0,05). A participação social é vista por 52,6 da sociedade civil como a interação entre o poder público e a sociedade civil e 81 vê como a representação dos seus pares em assuntos coletivos (p#8804;0,05). A insegurança alimentar e nutricional grave nos grupos representados foi relatada por 87,50 da sociedade civil (p<0,001). Por outro lado, os delegados representantes do governo eram na maioria jovens adultos com idade entre 18 e 30 anos, com ensino superior completo principalmente na área de Ciência da Saúde, representavam o governo municipal ou estadual (p#8804;0,05). As respostas evidenciam que mesmo tendo pouco tempo de atuação, seus participantes possuem um excelente grau de formação, contemplam variados movimentos sociais e suas ações são transparentes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Ernane Nogueira Nunes - Integrante / Kamila Sabino Batista - Integrante / Maristela de Fatima Simplicio de Santana - Coordenador / Manoel Toelntino Leite Filho - Integrante / Max César de Araújo - Integrante / Ana Luiza Matos Braga - Integrante.
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2022 - 2024
Valoração econômica de serviços ecossistêmicos para produção de umbu (Spondias tuberosa Arruda) no Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, Descrição: Quanto vale um bem ou serviço, que a natureza fornece para as pessoas? Aresposta para essa pergunta parte de observações locais, podendo impactaraté mesmo, numa escala global. Nesse contexto, no semiárido brasileiroexiste uma espécie vegetal considerada sagrada para muitas comunidades,por ser uma das espécies mais versáteis, pois praticamente todas as suaspartes possuem alguma utilização, que é o umbu (Spondias tuberosaArruda). Diante disto, esta pesquisa foi realizada, tentando responder a duasperguntas: quais os serviços ecossistêmicos que o umbu (S. tuberosaArruda) fornece para o meio ambiente e para as áreas extrativistas? E qual oimpacto econômico que ela possui para o estado da Paraíba? Na primeiraetapa desta pesquisa foram realizados levantamentos bibliográficos eestatísticos para conhecer os números atuais de produção de S. tuberosaArruda no estado da Paraíba, bem como a compilação de diversos estudosetnobotânicos, que detalham os usos da espécie. As áreas extrativistas aserem estudadas nesta pesquisa foram definidas mediante critérios como:quantidade produzida, representatividade no contexto estadual, facilidade decontato e acesso, além da proximidade com outras áreas produtivas, sendodefinidos os municípios de Pocinhos, Cubati, Olivedos, Soledade,Juazeirinho, São Vicente do Seridó, Picuí e Barra de Santa Rosa.Posteriormente, na segunda etapa, foram elaborados os Termos deConsentimento Livre e Esclarecido TCLE, e os questionáriossemi-estruturados, para serem aplicados com os extrativistas. A pesquisa foisubmetida ao comitê de ética, sendo aprovada sob o parecer n: 5.813.391.Após a aprovação, o pesquisador entrou em contato com as prefeituras esecretarias de agricultura dos municípios e começou a agendar visitas ereuniões com os produtores, bem como indo em suas propriedades. Naterceira etapa, foram tabulados os dados obtidos nas entrevistas, a fim deverificar quais os atores da cadeia produtiva da fruta no estado, traçando seuperfil socioeconômico e quais os impactos que a cadeia possui. Vale ressaltarque este relatório ainda não está completo, pois como a aplicação de algunsquestionários foram feitas em parceria, ainda estão chegando informações.Para conclusão deste relatório serão utilizadas as informações que já foramtotalmente recebidas e estão tabuladas e analisadas, que são dos doismaiores municípios produtores, São Vicente do Seridó e Olivedos. Apósverificar os dados de produtividade, verificou-se que a Paraíba é o terceiromaior produtor de umbu do país, mas acredita-se que estes dados estejamsubvalorizados. Em relação aos usos, verificou-se através da tabela devalores diretos e indiretos e da Common International Classification ofEcosystem Services CICES, 17 tipos diferentes de serviçosecossistêmicos prestados pela espécie. Após as entrevistas foram geradasalgumas demandas vindas das comunidades, como palestras da CONAB eda EMPAER. Após a análise dos dados, verifica-se a importância que S.tuberosa Arruda representa para o ecossistema, através dos variados enumerosos tipos de serviços ecossistêmicos prestados, bem como, o graueconômico para as comunidades de produtores familiares extrativistas, quedurante a safra, movimenta uma cadeia produtiva local e principalmenteregional, gerando renda e trabalho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Ernane Nogueira Nunes - Coordenador / Denise Dias da Cruz - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba - Bolsa.
Prêmios
2013
Prof. Dr. Genildo Bandeira Bruno, Programa de Pós-graduação em Agronomia da Universidade Federal da Paraíba.
Histórico profissional
Experiência profissional
2009 - 2010
FRUTACOR - João Teixeira JúniorVínculo: Exclusivo, Enquadramento Funcional: Supervisor Técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Supervisionando colheita, pós colheita e climatização de bananas para entrega a supermercados. Cuidados colheita e pós colheita em mamão, banana, goiaba e outras frutas.Também ajudando nas decisões comerciais e gerenciais.
Atividades
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02/2009 - 08/2010
Serviços técnicos especializados , Fazenda FRUTACOR.,Serviço realizado, Supervisão técnica de colheita e pós-colheita de frutas tropicais.
2010 - 2012
Instituto Centro de Ensino TecnológicoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Técnico da Escola Profissional, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professor e coordenador do curso médio técnico integrado em Agroindústria, da EEEP Maria Cavalcante Costa, localizada na cidade de Quixadá, Ceará, ministrando disciplinas específicas do curso, para os primeiros, segundos e terceiros ano do curso.
Atividades
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09/2010 - 02/2012
Ensino, Técnico em Agroindústria, Nível: Outro,Disciplinas ministradas, Administração Agroindustrial, Análise de alimentos, Bioquímica de Alimentos, Embalagens e Aditivos para Alimentos, Higiene e Legislação dos Alimentos, Introdução a Agroindústria, Microbiologia e Procedimentos de Análise Microbiológica de Alimentos, Princípios de Nutrição e Conservação de Produtos Agroindustriais, Processamento de Carnes, Processamento de Leite e Derivados I, Processamento de Leite e Derivados II, Processamento de Leite e Derivados III, Processamento de Pescado, Saúde, Segurança e Ergonomia do Trabalho, Tecnologia de Frutos e Hortaliças
2012 - 2014
Universidade Federal da ParaíbaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de pós-graduação, Carga horária: 40
Outras informações:
Bolsista da CAPES no programa de pós graduação em Agronomia da Universidade Federal da Paraíba.
Atividades
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02/2012 - 02/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Agrárias - Campus III.,Linhas de pesquisa
2014 - 2018
Universidade Federal de Campina GrandeVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de pós-graduação, Carga horária: 40
Outras informações:
Bolsista da CAPES no programa de pós graduação em Engenharia Agrícola na Universidade Federal de Campina Grande.
Atividades
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02/2014 - 02/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciência e Tecnologia.,Linhas de pesquisa
2019 - 2021
Instituto Federal de PernambucoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Professor substituto do IFPE - Campus Barreiros, ministrando disciplinas nos cursos:PROEJA Operador de computador; PROEJA Processamento de frutos e hortaliças;PROEJA Auxiliar técnico em agropecuária;Técnico em AlimentosTécnico em Agropecuária;Superior Tecnólogo em Agroecologia.
Atividades
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03/2019 - 03/2021
Ensino,,Disciplinas ministradas, Análise sensorial, Análises Físico-química de Alimentos, Introdução a metodologia científica, Química de alimentos, Tecnologia de Cana-de-açúcar, Tecnologia de Frutos e Hortaliças, Tecnologia de Grãos, Raízes e Tubérculos
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08/2019 - 02/2021
Ensino,,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo e cooperativismo
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02/2019 - 02/2021
Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão empresarial
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09/2019 - 12/2020
Ensino, Agroecologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia da pesquisa I
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03/2019 - 12/2019
Ensino,,Disciplinas ministradas, Produção Agroindustrial
2021 - 2023
Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da ParaíbaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de pós-doutoramento, Carga horária: 40
Outras informações:
As atividades de pós-doutoramento foram desenvolvidas no Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA, na Universidade Federal da Paraíba.
Atividades
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09/2021 - 09/2023
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade Federal da Paraíba.,Linhas de pesquisa
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02/2022 - 12/2022
Ensino, Pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Apropriação tecnológica e desenvolvimento sustentável, Tópicos especiais - Etnobotânica
2023 - Atual
Instituto Nacional do SemiáridoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador bolsista, Carga horária: 40
Outras informações:
Pesquisador bolsista do Programa de Capacitação Institucional - PCI.
Atividades
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06/2023
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Nacional do SemiArido.,Linhas de pesquisa
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Ernane Nogueira Nunes e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
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Confirma a exclusão?