Vanessa Huber Idalencio

Graduada em Nutrição pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ e Especialista em Saúde do Idoso pela Residência Multiprofissional Integrada com Ênfase em Saúde do Idoso - UPF/HSVP/SMS.

Informações coletadas do Lattes em 09/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização - Residência médica

2017 - 2018

Universidade de Passo Fundo
Residência médica em: Residência Multiprofissional com Ênfase em Saúde do IdosoNúmero do registro: 13685.

Graduação em Nutrição

2012 - 2017

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
Título: Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Mulheres no Climatério
Orientador: Ligia Beatriz Bento Franz

Graduação interrompida em 2012 em Nutrição

2012 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Ano de interrupção: 2012

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Colégio Evangélico Augusto Pestana

Formação complementar

2015 - 2015

Curso de Inglês no Campus - Nível IV. (Carga horária: 48h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Inglês no Campus - Nível III. (Carga horária: 48h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2014 - 2014

PRESCRIÇÃO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS PARA ESPORTISTAS. (Carga horária: 4h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Qualificação profissional em Estatística Aplicada à Saúde ? Módulo. (Carga horária: 10h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2006 - 2006

Projeto Sinodal Idiomas. (Carga horária: 96h). , Colégio Evangélico Augusto Pestana, CEAP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Alemão

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

IDALENCIO, VANESSA HUBER . I Caminhada do Idoso. 2018. (Outro).

IDALENCIO, VANESSA HUBER . 9a Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2018. (Congresso).

IDALÊNCIO, VANESSA HUBER . XVI Jornada de Nutrição da Unijuí. 2016. (Outro).

IDALÊNCIO, VANESSA HUBER . XIV Jornada de Nutrição da Unijuí. 2014. (Outro).

Participação em eventos

9a Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2018. (Outra).

9a Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio.Estudo de caso: terapia nutricional enteral na esclerose lateral amiotrófica - ELA. 2018. (Outra).

9a Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio.Inapetência e indisposição gastrointestinal em pacientes em terapia renal substitutiva em serviço de hemodiálise de Passo Fundo - RS. 2018. (Outra).

Capacitação sobre Diabetes Mellitus.Capacitação sobre Diabetes Mellitus. 2018. (Oficina).

Encontro Regional de Nutricionistas da 17a CRS. 2018. (Encontro).

II Seminário Regional de Promoção a Vida e Prevenção ao Suicídio. 2018. (Seminário).

IV Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecimento, Diversidade e Longevidade. Relação entre a classificação do IMC e circunferência da panturrilha como preditores de desnutrição em idosos internados em um hospital de alta complexidade do norte do Rio Grande do Sul. 2018. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecimento, Diversidade e Longevidade. Estado Nutricional de Idosos Internados em um Hospital de Alta Complexidade do Norte do Estado do Rio Grande do Sul. 2018. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecimento, Diversidade e Longevidade. 2018. (Congresso).

Oficina Saúde na Flor da Idade.Saúde na Flor da Idade. 2018. (Oficina).

XVII Jornada de Nutrição. 2018. (Outra).

4° Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. 2017. (Congresso).

IV Semana do Conhecimento: compartilhando e fortalecendo redes de saberes. 2017. (Seminário).

Nutridia Brasil 2017. 2017. (Outra).

Um Novo Olhar na Terapia Nutricional do Paciente Crítico. 2017. (Simpósio).

X Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2017. (Outra).

Biotecnologia e Nutrição. 2016. (Outra).

I Encontro de Debates sobre Atenção ao Idoso: Desafios e Perspectivas do Envelhecer Saudável. 2016. (Encontro).

Salão do Conhecimento 2016. 2016. (Seminário).

XVI Jornada de Nutrição. 2016. (Outra).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS NO HÁBITO ALIMENTAR PREGRESSO DE MULHERES CLIMATÉRICAS. 2016. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. POTENCIAIS INTERAÇÕES ENTRE ALIMENTO E MEDICAMENTOS ANTI-HIPERTENSIVOS. 2016. (Congresso).

XXIV Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ.CLASSIFICAÇÃO DO HÁBITO ALIMENTAR DE MULHERES NO PERÍODO DO CLIMATÉRIO. 2016. (Seminário).

3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. 2015. (Congresso).

3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. IMPACTO DA ALIMENTAÇÃO PREGRESSA NO RISCO DE DESENVOLVIMENTO DE PATOLOGIAS. 2015. (Congresso).

3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES NO CLIMATÉRIO. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E PERCENTUAL DE GORDURA EM MULHERES CLIMATÉRICAS NO MUNICÍPIO DE IJUÍ/RS. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. FREQUÊNCIA DO CONSUMO DE ALIMENTOS DE ALTO ÍNDICE GLICÊMICO POR MULHERES CLIMATÉRICAS COM DIABETES MELLITUS. 2015. (Congresso).

Nutrição nos Mil Dias. 2015. (Outra).

Salão do Conhecimento 2015. 2015. (Seminário).

XXIII Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ.Hábitos Alimentares Pregressos em Mulheres Climatéricas: Uma Proposta de Inquérito. 2015. (Seminário).

3 Integra DCVida. 2014. (Encontro).

Do conhecimento da Nutrição à Nutrição e Cognição: Rumos, Comportamentos e Evidências. 2014. (Exposição).

Salão do Conhecimento 2014.Leitura de Rótulos de Alimentos Relacionada com a Escolaridade e Estado Nutricional de Mulheres no Período do Climatério. 2014. (Seminário).

Salão do Conhecimento 2014. 2014. (Seminário).

XIV Jornada de Nutrição. 2014. (Outra).

2 Integra DCVida. 2013. (Encontro).

Encontro Regional dos Nutricionistas. 2013. (Encontro).

Salão do Conhecimento 2012. 2012. (Seminário).

XII Jornada de Nutrição. 2012. (Simpósio).

Produções bibliográficas

IDALENCIO, VANESSA HUBER ; CONTE, FRANCIELI ALINE ; FRANZ, LIGIA BEATRIZ BENTO . Dietary Profile and Nutritional Status of Climacteric Women. Human Reproduction Archives , v. 33, p. 1/e001317-6, 2018.
CONTE, FRANCIÉLI ALINE ; FRANZ, LÍGIA BEATRIZ BENTO ; IDALÊNCIO, VANESSA HUBER . Compulsão alimentar e obesidade no climatério: uma revisão de literatura. ABCS Health Sciences , v. 39, p. 199-203, 2015.

Projetos de pesquisa

2015 - 2016

Estudo do Envelhecimento Feminino - Female Aging Study, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vanessa Huber Idalencio - Integrante / FRANZ, LÍGIA BEATRIZ BENTO - Coordenador.
2014 - 2015

Estudo Multidimensional de Mulheres no Processo de Envelhecimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Vanessa Huber Idalencio - Integrante / FRANZ, LÍGIA BEATRIZ BENTO - Coordenador.
2014 - 2014

Intervenção Física-Funcional e Nutricional em Mulheres no Processo de Envelhecimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Vanessa Huber Idalencio - Integrante / FRANZ, LÍGIA BEATRIZ BENTO - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2019

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Residente, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2017

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Voluntário, Carga horária: 4

2011 - 2012

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Recepção, Carga horária: 20

Outras informações:
Trabalhei junto à Comissão de Pós Graduação Lato Sensu da Escola de Enfermagem da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, atuando no atendimento ao aluno, organização de cronogramas e rotinas administrativas.

2012 - 2012

Kingsway Idiomas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora de aulas de reforço para alunos com baixo rendimento com duração de um mês.

2010 - 2010

Up Escola de Idiomas

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuação como professora de Língua Inglesa para aulas de conversação (reforço).

2010 - 2010

Up Escola de Idiomas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: AuxiliarAdministrativo, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação junto à secretaria da Escola, no atendimento e recepção de alunos e professores, rotinas administrativas em geral (pagamentos, fechamento de caixa), elaboração de material lúdico e de divulgação do curso.