Marta Sperafico Batista

Formação complementar

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Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• BATISTA, M. S. ; RABITO, E. I. ; BUSNELLO, F. M. . Relação entre o uso de terapia nutricional enteral e o controle glicêmico em pacientes críticos. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria , v. 36, p. 73-81, 2016.

• BERNARDES, F. B. ; SILVA, C. H. ; BATISTA, M. S. ; RAIMUNDO, F. V. ; BUSS, C. . Estado nutricional e frequência de oferta e consumo de frutas, verduras e alimentos ultraprocessados de pacientes com alergia alimentar ou doença celíaca atendidos em um ambulatório do SUS.. In: XI JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA E XI JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2017, São Paulo/SP. XI JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2017.

• BERNARDES, F. B. ; SILVA, C. H. ; BATISTA, M. S. ; RAIMUNDO, F. V. . Perfil dos Pacientes Atendidos no Ambulatório de Nutrição Pediátrica de um Hospital Pediátrico do Sul do Brasil.. In: VIII SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR E X JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2016, São Paulo/SP. X JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2016.

• DUARTE, A. A. M. ; BATISTA, M. S. ; BOS, D. S. G. ; Rigatto, K.V. . Efeito agudo do chocolate amargo na pressão arterial e na frequência cardíaca de indivíduos saudáveis. In: XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular, 2013, Rio Claro, SP. Efeito agudo do chocolate amargo na pressão arterial e na frequência cardíaca de indivíduos saudáveis, 2013.

• BATISTA, M. S. ; RABITO, E. I. ; BUSNELLO, F. M. . Relação entre o uso de terapia nutricional enteral e o controle glicêmico em pacientes críticos. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria , 2016.

• BATISTA, M. S. . Probióticos e Simbióticos nas Intolerâncias Alimentares. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BATISTA, M. S. . Nutrição no Paciente Cirúrgico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BATISTA, M. S. . Composição corporal: no hospital e no consultório ? US X Bioimpedância x DxA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BATISTA, M. S. . Interrupções da Terapia Nutricional: reduzindo impactos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BATISTA, M. S. . Interrupções da Terapia Nutricional x Paciente Cirúrgico. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BATISTA, M. S. ; SILVA, P. A. F. . Probióticos, por que indicá-los?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BATISTA, M. S. . Nutrição relacionada ao declínio cognitivo: há evidências?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BATISTA, M. S. ; GOTTSCHALL, C.B.A. ; BUSNELLO, F. M. . SIMULADOR DE ATENDIMENTO CLÍNICO EM NUTRIÇÃO COM ÊNFASE NA DIETOTERAPIA DE DOENÇAS ENDÓCRINAS, CARDÍACAS, GÁSTRICAS E RENAIS - 'PACIENTE VIRTUAL'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2016 - 2018

  Impacto do acompanhamento nutricional no contexto familiar de crianças com alergia alimentar e doença celíaca atendidas em um ambulatório de nutrição pediátrica do Sistema Único de Saúde, Descrição: Os cuidados exigidos no tratamento e, principalmente a gestão alimentar, são encarados como problemas a serem enfrentados pela família no cuidado da criança alérgica a determinados tipos de alimentos e na doença celíaca. Pouco se sabe sobre o impacto das intervenções nutricionais no contexto familiar de pacientes com alergias alimentares e doença celíaca. O conhecimento sobre este impacto pode prevenir complicações e melhorar a qualidade do atendimento nutricional.Estudo longitudinal em pais e crianças com alergias alimentares atendidas em ambulatório de nutrição pediátrica, realizado no Hospital da Criança Santo Antônio/Irmandade Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marta Sperafico Batista - Integrante / Carolina Hauber da Silva - Integrante / Caroline Buss - Integrante / Fabiana Viegas Raimundo - Coordenador.

• 2014 - 2015

  Relação entre o uso de terapia nutricional enteral e o controle glicêmico em pacientes críticos, Descrição: Considerando a importância do controle glicêmico para melhor evolução clínica de pacientes críticos, se faz necessário avaliar a efetividade da Terapia Nutricional Enteral e sua relação com o perfil glicêmico. O objetivo desta pesquisa é de avaliar o perfil glicêmico e a relação com a oferta da nutrição enteral no controle da glicemia de pacientes internados em uma Unidade de Terapia Intensiva. Metodologia: Estudo de coorte retrospectivo com pacientes adultos em uso de terapia nutricional enteral (TNE) internados em Unidade de Terapia Intensiva. Os dados serão coletados através de informações contidas nos prontuários. Serão verificadas informações de evolução de dieta, registros de hemoglicoteste (HGT) e resultados de exames bioquímicos dos pacientes, bem como tempo de permanência na UTI e evolução clínica. Serão avaliados idade, gênero, classificação do estado nutricional prévio, adequação energético-proteica da dieta infundida e recomendações, e uso de módulos proteicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Marta Sperafico Batista - Integrante / Fernanda Michielin Busnello - Coordenador / Estela Iraci Rabito - Integrante.

• 2012 - 2013

  Efeito Agudo da Ingestão de Chocolate Amargo na Modulação do Sistema Nervoso Simpático e Parassímpatico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marta Sperafico Batista - Integrante / Ana Amélia Machado Duarte - Integrante / Katya Vianna Rigatto - Coordenador.

• 2012 - 2013

  Evolução das condições de saúde e das características comportamentais de pacientes do ambulatório de nutrição metabólica da Santa Casa/UFCSPA, Descrição: Tendências desfavoráveis referentes aos principais fatores de risco das DCNT mostram a necessidade de ações adicionais de promoção e prevenção da saúde. Embora sejam bem conhecidos os efeitos protetores da mudança de comportamento e dos efeitos benéficos da adesão ao tratamento, na literatura científica ainda pouco são os estudos que avaliam com essas abordagens. Nesta percepção, o presente estudoobjetiva avaliar e evolução as condições de saúde e as características comportamentais de pacientes metabólicos atendidos no Ambulatório deNutrição Metabólica da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre (ISCMPA)/Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA).Trata-se de um estudo de coorte prospectivo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Marta Sperafico Batista - Integrante / Fernanda Michielin Busnello - Coordenador / Maria Teresa Anselmo Olinto - Integrante / Thamíris Medeiros - Integrante / Patricia de Vargas - Integrante / Renata Vieira de Souza - Integrante.