Maria Eugênia Castelo Branco Cidreira

Especialista em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia no Esporte pelo Instituto Brasil de Ensino - IBRA; Especialista em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia pela Faculdade Inspirar - Curitiba/PR; Graduada em Nutrição pela Faculdade Santa Terezinha - CEST (2014).

Informações coletadas do Lattes em 06/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia no Esporte

2019 - 2020

Instituto Brasil de Ensino e Consultoria
Título: EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM PRÓBIOTICOS NA MICROBIOTA GASTROINTESTINAL NO EXERCÍCIO FÍSICO

Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia

2014 - 2016

Faculdade Inspirar
Título: AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR NO PÓS-OPERATÓRIO DE INDIVÍDUOS SUBMETIDOS AO BYPASS GÁSTRICO EM Y DE ROUX APÓS 12 MESES
Orientador: Ana Cláudia Ribeiro Gonçalves

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Faculdade Santa Terezinha - CEST
Título: FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM UMA MATERNIDADE DE SÃO LUÍS - MA.
Orientador: Gabriel Mateus Nascimento de Oliveira

Formação complementar

2021 - 2021

Cálculo e Adequação Nutricional no Emagrecimento e Hipertrofia. , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2021 - 2021

Interpretação de Exames Laboratoriais. , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2021 - 2021

Neuronutrição na Depressão e Transtorno de Ansiedade. , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2018 - 2018

Fitoativos e Suplementação: Disbiose, Síndrome Metabólica e Inflamação. , Instituto de Nutrição e Saúde do Maranhão, NUTRIR, Brasil.

2018 - 2018

Emagrecimento Avançado: Estratégias Atuais. , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Materno Infantil. , Instituto de Nutrição e Saúde do Maranhão, NUTRIR, Brasil.

2016 - 2016

Gastronomia Funcional: Receitas para saúde, beleza e longevidade. , Encontro Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, ENNEF, Brasil.

2016 - 2016

Alergia e Intolerância Alimentar. , Instituto de Nutrição e Saúde do Maranhão, NUTRIR, Brasil.

2016 - 2016

II Jornada Multiprofissional em Diabetes e Obesidade. , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2016 - 2016

Intervenção Nutricional no Paciente Oncológico: rastreamento a intervenção. (Carga horária: 4h). , Hospital São Domingos, HSD, Brasil.

2015 - 2015

I Ciclo de Atualização em Terapia Nutricional: Sarcopenia. (Carga horária: 4h). , Nutriservice, NS, Brasil.

2015 - 2015

Fórum Brasileiro de Direito e Saúde. (Carga horária: 30h). , Assembleia Legislativa do Estado do Maranhão, ALEMA, Brasil.

2014 - 2014

Doenças Alimentares, Diagnóstico de surtos por DTA. (Carga horária: 12h). , Centro de Desenvolvimento de Conhecimentos e Habilidades, CEDECON, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Fitoterápicos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em IJornada Interdisciplinar de Enfermagem e Nutrição. (Carga horária: 30h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em VIII Jornada Maranhense de Nutrição. (Carga horária: 5h). , Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão, HUUFMA, Brasil.

2012 - 2012

Princípios ativos de plantas medicinais. (Carga horária: 5h). , Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão, HUUFMA, Brasil.

2012 - 2012

Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino à Distância, IPED, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em V Jornada de Nutrição. Desafios na Pós-Modernidade. (Carga horária: 20h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2011 - 2011

Alimentação Infantil e Preparo de Fórmula Infantil. (Carga horária: 8h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2011 - 2011

Estratégias de Marketing em Nutrição. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Enteral: Técnicas de Manejo, Ajuste.. (Carga horária: 5h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2011 - 2011

Atualização sobre Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 6h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em VII Jornada Maranhense de Nutrição do HUUFMA. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão, HUUFMA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Libras

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

CIDREIRA, M. E. C. B. . Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2017. (Congresso).

CIDREIRA, M. E. C. B. . Curso de Culinária Infantil - Páscoa Saudável. 2016. (Outro).

CIDREIRA, M. E. C. B. . Encontro Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2016. (Outro).

Participação em eventos

VI Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva. 2021. (Congresso).

II CONGRESSO DE ONCOLOGIA DO HOSPITAL SÃO DOMINGOS. 2016. (Congresso).

II SIMPÓSIO MULTIDISCIPLINAR EM ONCOLOGIA. 2016. (Simpósio).

GANEPÃO 2015, II CONGRESSO BRASILEIRO DE PRE, PRO E SIMBIÓTICOS (PREPROSIM). FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM UMA MATERNIDADE DE SÃO LUÍS - MA.. 2015. (Congresso).

XII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2014. (Congresso).

XII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM UMA MATERNIDADE DE SÃO LUÍS - MA.. 2014. (Exposição).

III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

I Jornada Interdisciplinar de Enfermagem e Nutrição. Aleitamento Materno: Benefícios para o bebê e para a mãe e técnicas de amamentação adequadas.. 2012. (Exposição).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN. 2012. (Congresso).

Participação em bancas

CIDREIRA, M. E. C. B.. VII Congresso de Saúde e Bem Estar. 2019. Universidade Ceuma.

CIDREIRA, M. E. C. B.. XVI Jornada de Nutrição. 2019. Universidade Ceuma.

CIDREIRA, M. E. C. B.. VI Congresso de Saúde e Bem Estar. 2018. Universidade Ceuma.

CIDREIRA, M. E. C. B.. Avaliação do Conhecimento de graduandos sobre Alimentos Funcionais e seus Benefícios para a saúde de uma Instituição de Ensino Superior de São Luís - MA. 2019. Universidade Ceuma.

CIDREIRA, M. E. C. B.. Avaliação de Parâmetros Antropométricos e Prática de Atividade Física de Pacientes com DMII de um Hospital de São Luís - MA. 2018. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.. Avaliação de Conhecimento sobre Nutrição Básica e Consumo de Suplementos em Academia em São Luís - MA. 2018. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.. Avaliação Qualitativa de Boas Práticas de Fabricação em um restaurante que comercializa comida oriental em São Luís - MA. 2018. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.. Análise Microbiológica de maionese caseira proveniente de lanchonetes do Município de Paço do Lumiar - MA. 2018. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.; TEIXEIRA, E. F.; GUILHERME, D. M.. Membro da banca de Monografia: "Implantação de Boas práticas em serviços de alimentação: dificuldades, desafios e vantagens.". 2017. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.; TEIXEIRA, E. F.; GUILHERME, D. M.. Membro da banca de monografia: "Avaliação das condições higiênico-sanitária em uma peixaria de supermercados de São Luís-MA.". 2017. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

CIDREIRA, M. E. C. B.; CARVALHO, M. S. N.; ARAÚJO, A. P.. Membro da banca de monografia: "Influência do marketing na formação de hábitos alimentares de crianças de uma escola da rede pública de São Luís do Maranhão.". 2017. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Produções bibliográficas

CARVALHO, I. R. A. ; MACEDO, M. R. C. ; CAVALCANTI, A. ; LIMA, J. S. ; SILVA, I. C. N. ; CIDREIRA, M. E. C. B. . TÁTICAS DE MARKETING NUTRICIONAL ADOTADAS PELA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARVALHO, I. R. A. ; MACEDO, M. R. C. ; CAVALCANTI, A. ; SILVA, I. C. N. ; CIDREIRA, M. E. C. B. ; SOARES, K. R. D. . EFICIÊNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CIDREIRA, M. E. C. B. ; CARVALHO, I. R. A. ; NUNES, L. C. R. . USO DE MAMADEIRAS E CHUPETAS ANTES DOS SEIS MESES DE VIDA E SUA RELAÇÃO COM A PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CIDREIRA, M. E. C. B. . ALIMENTOS FUNCIONAIS E SUA APLICABILIDADE NA MERENDA ESCOLAR. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CIDREIRA, M. E. C. B. . FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM UMA MATERNIDADE DE SÃO LUÍS - MA.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CIDREIRA, M. E. C. B. . FATORES ASSOCIADOS À PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM UMA MATERNIDADE DE SÃO LUÍS - MA. São Paulo: Revista Nutrire, 2015 (Revista).

Outras produções

CIDREIRA, M. E. C. B. . Curso de Culinária Infantil - Páscoa Saudável. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

HOSPITAL MUNICIPAL PEDRO VERA CRUZ BEZERRA

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e UAN

2019 - 2019

Faculdade Pitágoras

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente - Nutricionista

Outras informações:
Preceptoria de Estágios em: Nutrição Social e Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN.

2017 - 2019

Polícia Militar do Maranhão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - 2021

Revigorar - Nutrição e Saúde

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2015 - 2017

Alimentare Consultoria e Assessoria em Nutrição

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

Outras informações:
Atuação em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia.

2013 - 2013

Uniclínica-Clínica Particular Especializada

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário voluntário - Nutrição Clínica, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extra curricular na área de Nutrição Clínica.

2013 - 2013

Hospital Thomaz Martins

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário voluntário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extra curricular na área de Unidade de Alimentação e Nutrição e Gestão, no Hospital Thomaz Martins - Santa Inês (MA).

2013 - 2013

Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de São Luiz

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário - Nutrição Clínica, c.h: 230 horas, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio na área de Nutrição Clínica e Social.

2013 - 2013

Vapt Vupt

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário -Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio na área de Unidade de Alimentação e Nutrição e Gestão. Carga horária: 230 h.

2014 - 2014

Hospital UDI

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário - Nutrição Clínica, ch: 230 horas, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio na área de Nutrição Clínica e Gestão do serviço de alimentação e Nutrição.

2018 - 2018

ESCOLA TÉCNICA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente - Nutricionista