Patrícia Novaes Soares

Pós doutoranda no Laboratório de Bioquímica da Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro /UFRJ. Possui Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Augusto Motta - UNISUAM (2011). Conclui em 2013, pós graduação lato sensu em Geriatria e Gerontologia pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Em 2014, conclui a segunda pós graduação lato sensu em terapia Nutricional pela Universidade do estado do Rio de Janeiro. Mestre e Doutora em ciências médicas, pelo departamento de pesquisa em Fisiologia e Fisiopatologia Clínica e Experimental (FISCLINEX) pela Universidade do estado do Rio de Janeiro (UERJ). Desde de 2020 atuo como professora da instituição de nível superior Estácio de Sá.

Informações coletadas do Lattes em 03/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Médicas

2016 - 2019

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: PAPEL DO SISTEMA ENDOCANABINÓIDE EM MODELOS DE PROGRAMAÇÃO PELO DESMAME PRECOCE
Patricia Cristina Lisboa. Coorientador: Egberto GAspar de Moura. Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil.

Mestrado em Ciências Médicas

2014 - 2016

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: EFEITOS DO DIGLICOSÍDEO SECOISOLARICIRESINOL (SDG) DURANTE A LACTAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE DISTÚRBIOS HORMONAIS E METABÓLICOS NA PROLE ADULTA, Ano de Obtenção: 2016
Mariana Sarto Figueiredo.Coorientador: Egberto Gaspar de Moura. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Especialização em Terapia Nutricional

2013 - 2014

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: EFEITOS DO DIGLICOSÍDEO SECOISOLARICIRESINOL (SDG) DURANTE A LACTAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE DISTURBIOS HORMONAIS E METABÓLICOS NA PROLE ADULTA
Orientador: Mariana Sarto Figueiredo

Especialização em GERIATRIA E GERONTOLOGIA

2012 - 2013

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Utilização de Acidos Graxos Poliinsaturados em pacientes com Demência
Orientador: Célia Caldas

Aperfeiçoamento em APROFUNDAMENTO EM NUTRIÇÃO MATERNO - INTANTIL COM ENFOQUE EM AMAMENTAÇÃO

2022 - 2023

Instituto Mame Bem, Mame Bem
Título: NÃO TEVE MONOGRAFIA. Ano de finalização: 2023
Orientador: XXX

Graduação em Nutrição

2006 - 2011

Centro Universitário Augusto Motta
Título: Comportamento Alimentar na Adolescência
Orientador: Fernanda Amorim de M. Nascimento

Pós-doutorado

2022

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Formação complementar

2022 -

APROFUNDAMENTO EM NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL COM ENFOQUE EM AMAMENTAÇÃO. (Carga horária: 120h). , Instituto Mame Bem, Mame Bem, Brasil.

2024 - 2024

Terapia Alimentar Infantil: da teoria à vivência prática. (Carga horária: 12h). , Pronutri JFC Consultoria em Saúde Ltda, NUTMED, Brasil.

2021 - 2022

Nutrição no Autismo. (Carga horária: 40h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição esportiva e estética. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Formação para novos gestores. (Carga horária: 20h). , CENTRO SOCIAL AUGUSTO MOTTA, UNISUAM, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Suporte Nutricional. (Carga horária: 20h). , CENTRO SOCIAL AUGUSTO MOTTA, UNISUAM, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Cálculos trabalhistas. (Carga horária: 20h). , CENTRO SOCIAL AUGUSTO MOTTA, UNISUAM, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Anatomia aplicada ao sistema cardiovascular e resp. (Carga horária: 16h). , CENTRO SOCIAL AUGUSTO MOTTA, UNISUAM, Brasil.

2011 - 2011

IDOSO E SUPER IDOSO NA UTI - UM DESAFIO À TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em A energia dos alimentos para a saúde. (Carga horária: 16h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL. PERFIL NUTRICIONAL E METABOLICO DE PACIENTES COM DOENÇA HEPATICA GORDUROSA NAO ALCOOLICA ACOMPANHADOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITARIO DO RIO DE JANEIRO. 2024. (Congresso).

SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO.ALIMENTOS FUNCIONAIS: UMA SOLUÇÃO PARA AS DOENÇAS DO FÍGADO?. 2019. (Simpósio).

DOHad. Decreased thermogenesis in brown adipode tissue contributes to obesity in male and female rats programmed by early weaning. 2018. (Congresso).

DOHaD. Early tabacco exposure alters corticosterone levels and Acth receptor in adult rats. 2018. (Congresso).

38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences. EFFECTS OF CIGARETTE SMOKE EXPOSURE DURING SUCKLING ON FOOD INTAKE, FAT MASS, HORMONES AND BIOCHEMICAL PROFILE OF ADULT FEMALE RATS. 2017. (Congresso).

38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences. CRANBERRY (VACCINIUM MACROCARPON) EXTRACT TREATMENT IMPROVES TRIGLYCERIDEMIA, LIVER CHOLESTEROL AND OXIDATIVE DAMAGE IN RATS RENDERED OBESE BY HIGH-FAT DIET. 2017. (Congresso).

38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences. FLAXSEED OIL SUPPLEMENTATION ALTERS THE PREFERENCE FOR PALATABLE FOODS IN BOTH SEXES, AND THE PARAMETERS OF THE BRAIN DOPAMINERGIC REWARD SYSTEM IN YOUNG FEMALE RATS BUT NOT IN MALES. 2017. (Congresso).

38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences. CIGARETTE SMOKE EXPOSURE DURING LACTATION CAUSES BROWN ADIPOSE TISSUE DYSFUNCTION IN ADULT RATS. 2017. (Congresso).

VI Encontro de Nutrição Clínica Funcional e Medicina do rio de Janeiro & IV Simpósio de Nutrição Esportiva.A suplementação com óleo de linhaça durante a lactação e seus efeitos no estresse oxidativo na idade adulta. 2014. (Encontro).

I Seminário de alimentos da unisuam. 2011. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: FRANCILENE SENA DOS SANTOS

SOARES, P. N.. POSICIONAMENTO DAS ENTIDADES DE CLASSE DO NUTRICIONISTA EM RELAÇÃO A CONFLITO DE INTERESSES COM O SETOR COMERCIAL PRIVADO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Conservatório Brasileiro de Música ? Centro Universitário.

Aluno: FABIANA DE ALBUQUERQUE ROCHA E MARIA STELA CERESINA GABILAN

SOARES, P. N.. A IMPORTÂNCIA DA CONDUTA NUTRICIONAL EM PACIENTES COM CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Conservatório Brasileiro de Música ? Centro Universitário.

Orientou

Thaiane Costa

SÍNDROME DE SJOGREN EM MULHERES APARTIR DE 40 ANOS E ORIENTAÇÃO ALIMENTAR PARA MINIMIZAR OS SINTOMAS DE XEROSTOMIA E XEROFTALMIA; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Conservatório Brasileiro de Música; (Orientador);

JOSILAINE SOARES ABREU

DIETA CETOGÊNICA COMO AUXILIO NO TRATAMENTO DE EPILEPSIA REFRATÁRIA EM CRIANÇAS; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Conservatório Brasileiro de Música; (Orientador);

Thainá Costa

Anna Clara Pereira, Lais dos Santos e Larissa Galluzzo Corre

A importância na inclusão do nutricionista no combate à desnutrição infantil no estado do Acre; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

ELIZAMA LARA DA SILVA ALMEIDA; MARIA EDUARDA DA SILVA LEAL

A INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA GESTAÇÃO E AMAMENTAÇÃO NA ALERGIA ALIMENTAR EM CRIANÇAS DE 0 Á 2 ANOS; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

JULIANA ARAUJO, JUSSARA MOTA, RACHEL SANTOS, RAFAELA SANTOS

MODULAÇÃO INTESTINAL NA PREVENÇÃO DO CÂNCER DE COLORRETAL; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

Lorena Gomes; Priscila dos Santos; Sara de Oliveira

A INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS NAS ESCOLHAS ALIMENTARES NA INFÂNCIA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

LUANA OLIVEIRA DE SOUZA

ASPECTOS NUTRICIONAIS DA POPULAÇÃO IDOSA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Conservatório Brasileiro de Música; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

Natália dos Santos Avelino

CIRURGIA BARIÁTRICA: A IMPORTÂNCIA DA REEDUCAÇÃO ALIMENTAR; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CBM UNICBE - Centro Brasileiro de Educação; Orientador: Patrícia Novaes Soares;

Produções bibliográficas

VIEIRA, ANATALIA K.G. ; BERNARDO, AMÉLIA F. ; NEVES, FABIANA A. ; SOARES, VIVIAN M. ; GUEDES, ROBERTA M. ; SOARES, PATRÍCIA N. ; LISBOA, PATRÍCIA C. ; CORTEZ, ERIKA ; MOURA, EGBERTO G. ; DA SILVA, BRUNA G. ; GARCIA-SOUZA, ERICA P. ; MOURA, ANIBAL S. . Impact of early postnatal overnutrition on cardiac mitochondrial dysfunction in adult mice with ischemia/reperfusion. NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES , v. 35, p. 103737, 2025.
RODRIGUES, VANESSA S. T. ; MOURA, EGBERTO G. ; PEIXOTO, THAMARA C. ; SOARES, PATRICIA N. ; LOPES, BRUNA P. ; BERTASSO, IALA M. ; SILVA, BEATRIZ S. ; CABRAL, S. S. ; KLUCK, G. E. G. ; ATELLA, G. C. ; TRINDADE, P. L. ; DALEPRANE, J. B. ; OLIVEIRA, ELAINE ; LISBOA, PATRICIA CRISTINA . The model of litter size reduction induces long-term disruption of the gut-brain axis: An explanation for the hyperphagia of Wistar rats of both sexes. PHYSIOLOGICAL REPORTS , v. 10, p. 10(3):e15191, 2022.
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PIETROBON, CARLA BRUNA ; LISBOA, PATRÍCIA CRISTINA ; BERTASSO, IALA MILENE ; PEIXOTO, THAMARA CHEREM ; SOARES, PATRÍCIA NOVAES ; DE OLIVEIRA, ELAINE ; RABELO, KÍSSILA ; DE CARVALHO, JORGE JOSÉ ; MANHÃES, ALEX CHRISTIAN ; DE MOURA, EGBERTO GASPAR . Pancreatic steatosis in adult rats induced by nicotine exposure during breastfeeding. ENDOCRINE , v. 1, p. 104-115, 2021.
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MIRANDA, ROSIANE APARECIDA ; DE MOURA, EGBERTO GASPAR ; SOARES, PATRÍCIA NOVAES ; PEIXOTO, THAMARA CHEREM ; LOPES, BRUNA PEREIRA ; DE ANDRADE, CHERLEY BORBA VIEIRA ; DE OLIVEIRA, ELAINE ; MANHÃES, ALEX C. ; DE FARIA, CAROLINE COELHO ; FORTUNATO, RODRIGO SOARES ; LISBOA, PATRICIA CRISTINA . Thyroid redox imbalance in adult Wistar rats that were exposed to nicotine during breastfeeding. Scientific Reports , v. 10, p. 01-0, 2020.
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NOVAES SOARES, PATRICIA ; SILVA TAVARES RODRIGUES, VANESSA ; CHEREM PEIXOTO, THAMARA ; CALVINO, CAMILA ; APARECIDA MIRANDA, ROSIANE ; PEREIRA LOPES, BRUNA ; PEIXOTO-SILVA, NAYARA ; LOPES COSTA, LUCIANA ; CLAUDIO-NETO, SYLVIO ; CHRISTIAN MANHÃES, ALEX ; OLIVEIRA, ELAINE ; GASPAR DE MOURA, EGBERTO ; CRISTINA LISBOA, PATRICIA . Cigarette Smoke During Breastfeeding in Rats Changes Glucocorticoid and Vitamin D Status in Obese Adult Offspring. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES , v. 19, p. 3084, 2018.
PEIXOTO, THAMARA C. ; MOURA, EGBERTO G. ; DE OLIVEIRA, ELAINE ; SOARES, PATRÍCIA N. ; GUARDA, DEYSLA S. ; BERNARDINO, DAYSE N. ; AI, XU XUE ; RODRIGUES, VANESSA DA S. T. ; DE SOUZA, GABRIELA RODRIGUES ; DA SILVA, ANTONIO JORGE RIBEIRO ; FIGUEIREDO, MARIANA S. ; MANHÃES, ALEX C. ; LISBOA, PATRÍCIA C. . Cranberry (Vaccinium macrocarpon) extract treatment improves triglyceridemia, liver cholesterol, liver steatosis, oxidative damage and corticosteronemia in rats rendered obese by high fat diet. EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION , v. 56, p. 16, 2017.
LISBOA, PATRICIA CRISTINA ; SOARES, PATRICIA NOVAES ; PEIXOTO, THAMARA CHEREM ; CARVALHO, JANAINE CAVALCANTI ; CALVINO, CAMILA ; RODRIGUES, VANESSA SILVA TAVARES ; BERNARDINO, DAYSE NASCIMENTO ; YOUNES-RAPOZO, VIVIANE ; MANH?ES, ALEX CHRISTIAN ; DE OLIVEIRA, ELAINE ; DE MOURA, EGBERTO GASPAR . Effects of cigarette smoke exposure during suckling on food intake, fat mass, hormones, and biochemical profile of young and adult female rats. ENDOCRINE , v. 57, p. 60-71, 2017.
RODRIGUES, VST ; MOURA, EG ; BERNARDINO, DN ; CARVALHO, JC ; SOARES, PN ; PEIXOTO, TC ; PEIXOTO-SILVA, N ; OLIVEIRA, E ; LISBOA, PATRICIA C. . Supplementation of suckling rats with cow's milk induces hyperphagia and higher visceral adiposity in females at adulthood, but not in males. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , v. 55, p. 89-103, 2017.
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SOARES, P. N. ; PEIXOTO, TC ; CARVALHO, J. C. ; RODRIGUES, VANESSA DA S. T. ; BERNARDINO, DN ; CAMAREZ, F.A.H. ; GUARDA, D. S. ; YOUNES-RAPOZO, VIVIANE ; MANHÃES, ALEX C. ; OLIVEIRA, E ; MOURA, E.G. ; LISBOA, P.C. . EFFECTS OF CIGARETTE SMOKE EXPOSURE DURING SUCKING ON FOOD INTAKE, FAT MASS HORMONES AND BIOCHEMICAL PROFILE OF ADULT FEMALE RATS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMAREZ, F.A.H. ; PEIXOTO, TC ; MOURA, E.G. ; SOARES, P. N. ; GUARDA, D. S. ; BERNARDINO, DN ; RODRIGUES, VST ; OLIVEIRA, E ; MANHÃES, ALEX C. ; LISBOA, P.C. . CRANBERRY (VACCINUM MACROCARPON) EXTRACT TREATMENT IMPROVES TRIGLYCERIDEMIA, LIVER CHOLESTEROL AND OXIDATIVE DAMAGE IN RATS RENDERED OBESE BY HIGH-FAT DIET. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEIXOTO, TC ; MOURA, E.G. ; OLIVEIRA, E ; YOUNES-RAPOZO, VIVIANE ; SOARES, P. N. ; SANTOS, T. R. ; PEIXOTO-SILVA, N ; CARVALHO, J. C. ; GUARDA, D. S. ; CAMAREZ, F.A.H. ; MANHÃES, ALEX C. ; LISBOA, P.C. . CIGARETTE SMOKE EXPOSURE DURING LACTATION CAUSES BROWN ADIPOSE TISSUE DYSFUNCTION IN ADULT RATS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GUARDA, D. S. ; CAMAREZ, F.A.H. ; CARVALHO, J. C. ; FIGUEIREDO, M. S. ; PEIXOTO, TC ; SOARES, P. N. ; OLIVEIRA, E ; LISBOA, P.C. ; MOURA, E.G. . FLAXSEED OIL SUPLEMENTATION ALTERS THE PREFERENCE FOR PALATABLE FOODS IN BOTH SEXES, AND THE PARAMETERS OF THE BRAIS DOPAMINERGIC REWARD SYSTEM IN YOUNG FEMALE RATS BUT NOT IN MALES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, C. B. M. ; THEMISTOCLES, B. L. C. ; SOARES, P. N. ; LISBOA, P.C. . Efeitos da exposição à fumaça de cigarro durante a lactação sobre a ingestão de alimentos, adiposidade, perfil bioquímico e hormonal de fêmeas adultas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MIRARosiane Aparecida MirandaNDA, R. A. ; SOARES, PN ; RODRIGUES, VANESSA DA S. T. ; PEIXOTO, THAMARA C. ; PIETROBON, C. B. ; SILVA, B. S. ; CALVINO, CAMILA ; LOPES, B. P. ; DE OLIVEIRA, ELAINE ; MOURA, E. G. ; LISBOA, P.C. . Early Tobacco Exposure Alters Corticosterone Levels And Acth Receptor In Adult Rats By Sex-dependent Manner: Effects On Lipogenesis. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOURA, E.G. ; PEIXOTO, THAMARA C. ; SOARES, P.N. ; MIRARosiane Aparecida MirandaNDA, R. A. ; SILVA, B. S. ; PIETROBON, C. B. ; SANTOS, T. R. ; PEIXOTO-SILVA, N ; YOUNES-RAPOZO, VIVIANE ; OLIVEIRA, E ; LISBOA, P.C. . Decreased Thermogenesis In Brown Adipose Tissue Contributes To Obesity In Male And Female Rats Programmed By Early Weaning. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOARES, P. N. ; CONCEICAO, E. P. S. ; GUARDA, D. S. ; AI, X. X. ; LISBOA, P. C. ; OLIVEIRA, E. ; MOURA, E. G. ; FIGUEIREDO, M. S. . A suplementação com óleo de linhaça durante a lactação e seus efeitos no estresse oxidativo na idade adulta. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GUARDA, D. S. ; SOARES, P. N. ; AI, X. X. ; LISBOA, P. C. ; OLIVEIRA, E. ; MOURA, E. G. ; FIGUEIREDO, M. S. . Dimorfismo sexual na programação da composição corporal, metabolismo de lipídio de de glicose na prole de ratos adultos cujas as mães receberam uma dieta hiperlipídica com óleo de linhaça durante a lactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FIGUEIREDO, M. S. ; SOARES, P. N. ; GUARDA, D. S. ; AI, X. X. ; LISBOA, P. C. ; OLIVEIRA, E. ; MOURA, E. G. . Efeitos a curto prazo da suplementação de lignanas presente na semente de linhaça durante a lactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AI, X. X. ; GUARDA, D. S. ; SOARES, P. N. ; LISBOA, P. C. ; OLIVEIRA, E. ; MOURA, E. G. ; FIGUEIREDO, M. S. . Óleo de linhaça durante o período de lactação altera a composição do leite materno e composição corporal da prole de ratos machos e fêmeas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÁCIDOS GRAXOS N-3 NA EXPRESSÃO DE PPAR#945;, BIOMARCADORES HEPÁTICOS, METABOLÔMICA E DESFECHOS CLÍNICOS EM PACIENTES COM DHGNA, COM E SEM POLIMORFISMO PNPLA3: ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO E DUPLO CEG, Descrição: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é considerada atualmente a causa mais comum de doença hepática crônica em adultos. A patogênese está relacionada à interação de fatores ambientais, epigenéticos, metabolismos lipídico e glicídico anormais, ativação da apoptose, fibrose, estresse oxidativo e inflamação. Sabe-se na atualidade que, na DHGNA, o fator de transcrição PPARa representa potencial alvo terapêutico, ademais a investigação de polimorfismo em PNPLA3 torna-se necessária. O objetivo do estudo será avaliar a efetividade da suplementação do óleo de peixe rico em ácido eicosapentaenoico (EPA) e do óleo de peixe rico em ácido graxo docosahexaenóico (DHA), em dois braço de estudo placebo controlado, sobre o perfil inflamatório, expressão de PPAR-a, biomarcadores de lipemia, glicemia, metabolômica plasmática, fibrose e esteatose hepática em paciente com doença hepática gordurosa não alcoólica, com ou sem polimorfismo em PNPLA3. Trata-se de um ensaio clínico, randomizado e duplo cego em que os dados serão coletados no ambulatório de hepatologia do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Os critérios de elegibilidade serão: diagnóstico de DHGNA e idade superior a 19 anos. Serão feitas as seguintes avaliações: expressão de PPAR- a, polimorfismo em PNPLA3, triglicerídeos, colesterol total, LDL-c e HDL-c séricos, glicose sérica, hemoglobina glicada, avaliação de resistência à insulina pelo HOMA-IR, plaquetas, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, fosfatase alcalina, gama-glutamil transferase, proteínas totais, albumina, metabolômica, International Normalization Ratio e tempo de atividade da protrombina. Serão realizados ainda e elastografia hepatica transitória (Fibroscan), antropometria e bioimpedância.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Novaes Soares - Integrante / WILZA ARANTES FERREIRA PERES - Coordenador / LYGIA NESTAL BARROSO - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2014

Casa de Repouso Santa Isabel

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica e produção, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuando como nutricionista de uma casa de repouso com 68 idosos, como clínica e produção.

2013 - 2013

GR S.A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista clínica, plantonista do Hospital Pauster no Rio de Janeiro. Escala de 12x36.

2012 - 2013

ABRIGO TERESA DE JESUS

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO E SOCIAL, Carga horária: 40

Outras informações:
ATUO NO SETOR DE PRODUÇÃO ELABORANDO CARDÁPIOS, CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS, HIGIENIZAÇÃO DOS SETORES. NO SETOR DE NUTRIÇÃO SOCIAL ACOMPANHO AS CRIANÇAS CARENTES MATRICULADAS NO ABRIGO, SUA ACEITAÇÃO ALIMENTAR E O CONSUMO DE ALIMENTOS EM CASA.

2011 - 2011

Hospital SEMIU

Vínculo: ESTÁGIO CURRICULAR, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA NO SETOR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA, Carga horária: 45

Outras informações:
Atuo no setor de nutrição clínica, tendo como papel principal a escolha de dietas específicas para determinada patologia e de acordo com o paciente.

2010 - 2010

CENTRO SOCIAL AUGUSTO MOTTA

Vínculo: ESTÁGIO CURRICULAR, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA DE NUTRIÇÃO EM ATENDIMENTO SOCIAL, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiária no setor de nutrição social, com atendimento exclusivo a comunidades carentes.

2011 - 2011

Petrobras-Cenps

Vínculo: ESTÁGIO CURRICULAR, Enquadramento Funcional: ESTÁGIO NO SETOR DE PRODUÇÃO, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuava no setor de fiscalização de empresas contratadas para o setor de alimentação e distribuição na unidade do CENSP-FUNDÃO.

2010 - 2011

ler 99 comércio de alimentos ltda-me

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: controladora de qualidade, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuava como controlador de qualidade da padaria, e com auxiliar de departamento pessoal e recursos humanos.

2009 - 2010

SENDAS DISTRIBUIDORAS S/A

Vínculo: ESTÁGIO EXTRA-CURRICULAR, Enquadramento Funcional: CONTROLE DE QUALIDADE, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
ATUAVA NO SETOR DE CONTROLE DE QUALIDADE DE 2 LOJAS NO BAIRRO DE COPACABANA, COM O AUXÍLIO DE UM NUTRICIONISTA.

2019 - 2022

Conservatorio Brasileiro de Musica

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora nível superior, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas: Fisiologia humana, Microbiologia e Imunologia, Fundamentos Nutrição Clinica, Nutrição nos ciclos da vida,Metodos de avaliação nutricional, Educação Nutricional

2020 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora nível superior

Outras informações:
Professora de Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I

2022 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: PÓS-DOUTORADO, Enquadramento Funcional: ALUNO DE PÓS-DOUTORADO, Carga horária: 20