Ana Paula Alves de Souza

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• SILVA, K. L. D. S. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; SOUZA, A. P. A. ; FERREIRA, M. G. . Dinner meal pattern is associated with lower body mass index in university students. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 20, p. 1-14, 2025.

• SOUZA, A. P. A. ; PARAVIDINO, VITOR BARRETO ; SICHIERI, ROSELY ; PEREIRA, R. A. ; BLAUDT, L. S. ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; MURARO, ANA PAULA ; FONSECA, L. B. ; FERREIRA, M. G. . DIETARY INFLAMMATORY INDEX AND RISK OF DEPRESSIVE SYMPTOMS: A COHORT STUDY OF UNIVERSITY STUDENTS. Psychology Health & Medicine , v. -, p. -, 2025.

• DE-ARRUDA, JÉSSIKA PATATAS ; DE-SOUZA, ANA PAULA ALVES ; PEREIRA, LÍDIA PITALUGA ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; NOGUEIRA, PATRÍCIA SIMONE ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; MURARO, ANA PAULA ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES . Short Sleep Duration and Skipping Main Meals among University Students. SLEEP SCIENCE (IMPRESSO) , v. -, p. 1, 2024.

• DE SOUZA, ANA PAULA ALVES ; PARAVIDINO, VITOR BARRETO ; SICHIERI, ROSELY ; PEREIRA, ROSÂNGELA ALVES ; DA SILVA, NATÁLIA CARDOSO ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; MURARO, ANA PAULA ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES . Effect of the dietary inflammatory potential on the trajectory of body adiposity in a Brazilian cohort of university students. American Journal of Human Biology , v. 35, p. e23871, 2023.

• SILVA, EDJANE ARAÚJO DA ; MOREIRA, NAIARA FERRAZ ; MURARO, ANA PAULA ; SOUZA, ANA PAULA ALVES DE ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO . Simultaneidade de comportamentos de risco para saúde e fatores associados na população brasileira: dados da Pesquisa Nacional de Saúde - 2013. CADERNOS SAÚDE COLETIVA , v. 1, p. 1-11, 2022.

• SOUZA, ANA PAULA ALVES DE ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; MURARO, ANA PAULA ; MOREIRA, NAIARA FERRAZ ; SICHIERI, ROSELY ; PEREIRA, ROSÂNGELA ALVES ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES . Cut-off points of anthropometric markers associated with hypertension in the Brazilian population: National Health Survey, 2013. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 22, p. 1-8, 2019.

• SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; VIEIRA, F. S. T. ; FERREIRA, M. G. . FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS ASSOCIADOS AO CONSUMO ALIMENTAR DE MACRONUTRIENTES ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. In: V Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2024, online. Anais do do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2024.

• SOUZA, J. B. D. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; SOUZA, A. P. A. ; FERREIRA, M. G. . CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS EM IDOSOS DA COMUNIDADE E AUTOPERCEPÇÃO DA CONDIÇÃO DE SAÚDE. In: V Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2024, online. Anais do do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2024.

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; PEREIRA, L. P. ; FONSECA, L. B. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Hipercolesterolemia autorreferida e fatores associados em idosos frequentadores de centros de convivência em Cuiabá-MT. In: Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2023, on-line. Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2023.

• SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; RODRIGUES, P. R. M. ; GORGULHO, B. M. ; MURARO, A. P. ; PEREIRA, L. P. ; FERREIRA, M. G. . Padrões alimentares do jantar e excesso de peso entre estudantes universitários. In: 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021, Fortaleza. ANAIS DO 11 º CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA. Campinas: Galoá, 2021. v. 2.

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; GORGULHO, B. M. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Fatores sociodemográficos e de estilo de vida associados à condição de peso em idosos. In: 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021, Fortaleza. ANAIS DO 11 º CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA. Campinas: Galoá, 2021. v. 2.

• SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Índice inflamatório da dieta de estudantes universitários e fatores sociodemográficos associados. In: I Congresso de Nutrição e Saúde, 2020, On-line. Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde, 2020.

• RODRIGUES, D. C. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Autopercepção negativa da saúde: associação com a condição de peso e morbidades em idosos de centros de convivência para idosos. In: I Congresso de Nutrição e Saúde, 2020, On-line. Anais do I Congresso de Nutrição e Saúde, 2020.

• PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; NOGUEIRA, P. S. ; SOUZA, A. P. A. ; GUIMARAES, B. K. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, ANA PAULA ; FERREIRA, M. G. . Diet quality self-assessment and total adiposity markers in college students. In: 26th World Nutrition Congress 15th Euro Obesity and Endocrinology Congress, 2019, London, UK. 26th World Nutrition Congress 15th Euro Obesity and Endocrinology Congress. London, UK: Journal of Clinical Nutrition & Dietetics, 2019. v. 05. p. 1-55.

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; DUARTE, A. P. P. ; PEREIRA, L. P. ; CHAMBERLEM, S. ; FERREIRA, M. G. . MARCADORES ANTROPOMÉTRICOS NA PREDIÇÃO DE HIPERTENSÃO ARTERIAL NA POPULAÇÃO BRASILEIRA. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis- SC. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. CAMPINAS: GALOÁ, 2017. v. 01.

• SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. ; NOGUEIRA, P. S. ; CHAMBERLEM, S. . MEDIDAS DE ADIPOSIDADE E PRESSÃO ARTERIAL DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis-SC. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Campinas: Galoá, 2017. v. 1.

• PEREIRA, L. P. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . CORRELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO E ADIPOSIDADE CORPORAL EM UNIVERSITÁRIOS. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis-SC. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Campinas: Galoá, 2017. v. 1.

• SOUZA, A. P. A. ; SANCHES, R. ; REIS, N. C. ; LUCATELLI, T. O. . Avaliação do aproveitamento integral dos alimentos com os alunos participantes do programa SESI Cozinha Brasil. In: Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6. p. 111-112.

• REIS, N. C. ; SOUZA, A. P. A. ; LUCATELLI, T. O. ; SANCHES, R. . Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de trabalhadores de uma indústria em Dom Aquino - MT. In: Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6. p. 121-122.

• DIAS, P. J. P. ; SOUZA, A. P. A. ; SANCHES, R. ; REIS, N. C. ; LUCATELLI, T. O. . Classificação do estado nutricional de escolares de 2 a 16 anos do SESI Escola de Cuiabá-MT. In: Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014, 2014. v. 6. p. 154-155.

• FERREIRA, T. J. G. ; ARRUDA, A. B. A. M. ; LIMA, J. E. S. ; COCA, L. S. ; SOUZA, A. P. A. ; ROSA, D. D. ; NASCIMENTO, L. G. P. ; FONSECA, L. B. . Ensinando receitas, criando autonomia. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CAMPOS, D. O. C. E. S. ; CHAVES, N. A. C. E. ; POSSAVATS, L. T. ; SANTOS, G. S. ; NASCIMENTO, L. S. ; DUARTE, K. S. ; VIEIRA, C. S. M. ; CRUZ, A. J. R. ; NOGUEIRA, G. F. ; NASCIMENTO, L. G. P. ; SOUZA, A. P. A. ; ROSA, D. D. . Capacitação de Manipuladores de Alimentos: Uma Ação de Extensão para a Produção de Alimentos Seguros. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; BARBOSA, L. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . FATORES ASSOCIADOS À MASSA MUSCULAR REDUZIDA AVALIADA PELO PERÍMETRO DA PANTURRILHA EM IDOSOS FREQUENTADORES DE CENTROS DE CONVIVÊNCIA. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FONSECA, L. B. ; TOLEDO, L. ; SOUZA, A. P. A. ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES . PADRÕES ALIMENTARES DE IDOSAS E SUA ASSOCIAÇÃO COM O SOBREPESO. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, L. B. ; TOLEDO, L. ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES . Sobrepeso e co-ocorrência de doenças em idosos. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; VIEIRA, F. S. T. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; FERREIRA, M. G. . ASSOCIAÇÃO ENTRE LOCAL DE CONSUMO E FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; TOLEDO, L. ; FERREIRA, M. G. . FATORES ASSOCIADOS AO CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS EM IDOSOS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VIEIRA, F. S. T. ; SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, L. B. ; FERREIRA, M. G. . HORÁRIOS DE ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DO SONO ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; VIEIRA, F. S. T. ; FERREIRA, M. G. . FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS ASSOCIADOS AO CONSUMO ALIMENTAR DE MACRONUTRIENTES ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VASCONCELOS, K. S. S. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; SOUZA, A. P. A. ; ANDRADE, A. C. S. ; RODRIGUES, D. C. ; FERREIRA, M. G. . Fatores associados à prática insuficiente de atividade física entre idosos frequentadores de centros de convivência do município de Cuiabá-MT. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VASCONCELOS, K. S. S. ; FONSECA, L. B. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; ANDRADE, A. C. S. ; MOREIRA, B. S. ; FERREIRA, M. G. . Fatores associados à ocorrência de quedas entre pessoas idosas frequentadoras de centros de convivência do município de Cuiabá-MT. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ATANASIO, M. S. ; SOUZA, E. C. O. ; FONSECA, L. B. ; ANDRADE, A. C. S. ; FERREIRA, M. G. ; SOUZA, A. P. A. . Caracterização demográfica dos setores censitários de residência de idosos frequentadores de centros de convivência do município de Cuiabá-MT. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FONSECA, LORENA BARBOSA ; SOUZA, J. B. D. ; SOUZA, E. C. O. ; SOUZA, A. P. A. ; ANDRADE, A. C. S. ; FERREIRA, M. G. . Distribuição espacial do acesso ao esgotamento sanitário entre idosos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PEREIRA, L. P. ; FONSECA, L. B. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Hipertensão arterial autorreferida e fatores socioeconômicos e doenças crônicas associados em idosos frequentadores de centros de convivência em Cuiabá-MT. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, D. C. ; PEREIRA, L. P. ; FONSECA, L. B. ; SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Qualidade do sono e hipertensão arterial autorreferida em idosos. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; SAMPAIO, G. R. ; FONSECA, L. B. ; RODRIGUES, D. C. ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; FERREIRA, M. G. . CONDIÇÃO DE MORAR SOZINHA E FATORES ASSOCIADOS ENTRE IDOSAS FREQUENTADORAS DE CENTROS DE CONVIVÊNCIA EM CUIABÁ-MT. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; FONSECA, LORENA BARBOSA ; PEREIRA, L. P. ; DURANTE, G. D. ; RODRIGUES, PAULO ROGÉRIO MELO ; FERREIRA, M. G. . CONSUMO ALIMENTAR DE MACRO E MICRONUTRIENTES ENTRE IDOSAS COM CAPACIDADE FUNCIONAL REDUZIDA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, D. C. ; FERREIRA, M. G. ; RODRIGUES, P. R. M. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. . AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE EM IDOSOS E FATORES ASSOCIADOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARBOSA, L. ; PEREIRA, L. P. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Alimentos mais consumidos no almoço por idosos de Centros de Convivência do município de Cuiabá-MT. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, D. C. ; SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. ; NOGUEIRA, P. S. ; RODRIGUES, P. R. M. . CONDIÇÃO DE PESO E FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS E DO ESTILO DE VIDA ASSOCIADOS À FORÇA DE PREENSÃO MANUAL EM IDOSOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; SLUSARSKI, C. ; RODRIGUES, D. C. ; VIEIRA, F. S. T. ; FERREIRA, M. G. . CONSUMO ALIMENTAR DE MICRONUTRIENTES, GORDURA SATURADA E TRANS ENTRE IDOSOS COM SINTOMAS DEPRESSIVOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, D. C. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Autopercepção negativa da saúde: associação com a condição de peso e morbidades em idosos de centros de convivência. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, D. C. ; SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Correlação entre força de preensão manual e variáveis relacionadas à condição de saúde de idosos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; RODRIGUES, P. R. M. ; GORGULHO, B. M. ; MURARO, A. P. ; PEREIRA, L. P. ; FERREIRA, M. G. . Padrões alimentares do jantar e excesso de peso entre estudantes universitários. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, D. C. ; BARBOSA, L. ; GORGULHO, B. M. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Fatores sociodemográficos e de estilo de vida associados à condição de peso em idosos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. . Associação do índice inflamatório da dieta com adiposidade corporal e sintomas depressivos em uma coorte de estudantes universitários. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; MURARO, ANA PAULA ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Índice inflamatório da dieta de estudantes universitários e fatores sociodemográficos associados. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, D. C. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Autopercepção negativa da saúde: associação com a condição de peso e morbidades em idosos de centros de convivência para idosos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; PEREIRA, L. P. ; BARBOSA, L. ; GUIMARAES, B. K. ; FERREIRA, M. G. . COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DESORDENADOS E FATORES ASSOCIADOS ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FERREIRA, C. C. ; BARBOSA, L. ; PEREIRA, L. P. ; NOGUEIRA, P. S. ; SOUZA, A. P. A. ; MURARO, A. P. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . Autopercepção do peso corporal e sintomas depressivos em universitários.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DESOUZA, B. K. G. ; PEREIRA, L. P. ; SOUZA, A. P. A. ; BARBOSA, L. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, ANA PAULA ; FERREIRA, M. G. . Associação da atividade física insuficiente com o estresse percebido e comportamentos sedentários em estudantes universitários. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• JESUS, F. R. ; OLIVEIRA, J. N. ; SILVA, J. C. ; POMPILIO, K. L. S. V. ; SOUSA, K. F. ; XAVIER, N. G. P. ; SOUZA, A. P. A. . CARACTERIZAÇÃO DO AMBIENTE ALIMENTAR DO ENTORNO DE UM CENTRO DE SAÚDE. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; FERREIRA, M. G. . ASSOCIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS E LOCAL DE COMPRA COM FATORES SOCIOECONÔMICOS E CONDIÇÃO DE PESO ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEGAZ, A. ; SANTOS, N. M. ; TAVARES, J. S. ; SOUZA, A. P. A. . Conhecimento e percepção de risco de agentes comunitários de saúde acerca da segurança alimentar antes e após curso de capacitação. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; SANTOS, E. B. ; MENEGAZ, A. ; SANTOS, P. A. ; SILVA, S. A. ; DALTRO, :. A. L. B. . 'RELATO DE EXPERIÊNCIA DO PROJETO DE EXTENSÃO “EDUCAÇÃO EM SAÚDE: CAPACITAÇÃO DE MANIPULADORES EM BOAS PRÁTICAS PARA A PRODUÇÃO SEGURA DE ALIMENTOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; DUARTE, A. P. P. ; PEREIRA, L. P. ; CHAMBERLEM, S. ; FERREIRA, M. G. . MARCADORES ANTROPOMÉTRICOS NA PREDIÇÃO DE HIPERTENSÃO ARTERIAL NA POPULAÇÃO BRASILEIRA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEREIRA, L. P. ; SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . CORRELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO E ADIPOSIDADE CORPORAL EM UNIVERSITÁRIOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CHAMBERLEM, S. ; RODRIGUES, P. R. M. ; SOUZA, A. P. A. ; NOGUEIRA, P. S. ; FERREIRA, M. G. ; MURARO, A. P. . MEDIDAS DE ADIPOSIDADE E PRESSÃO ARTERIAL DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA NA POPULAÇÃO BRASILEIRA: ANÁLISE DA PESQUISA NACIONAL DE SAÚDE, 2013. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; RODRIGUES, P. R. M. ; FERREIRA, M. G. . HIPERTENSÃO ARTERIAL E FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS E DE ESTILO DE VIDA ENTRE ADULTOS DA REGIÃO CENTRO-OESTE: ANÁLISE DA PESQUISA NACIONAL DE SAÚDE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, A. P. A. ; SANCHES, R. ; DIAS, P. J. P. ; REIS, N. C. ; LUCATELLI, T. O. . Avaliação do aproveitamento integral dos alimentos com os alunos participantes do programa Sesi Cozinha Brasil.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• REIS, N. C. ; SOUZA, A. P. A. ; DIAS, P. J. P. ; SANCHES, R. ; LUCATELLI, T. O. . Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de trabalhadores de uma indústria em Dom Aquino-MT.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DIAS, P. J. P. ; SOUZA, A. P. A. ; SANCHES, R. ; REIS, N. C. ; LUCATELLI, T. O. . Classificação do estado nutricional de escolares de 2 a 16 anos do Sesiescola de Cuiabá-MT.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Perfil Nutricional e Qualidade de Vida de Estudantes com Deficiência Intelectual, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Integrante / Paulo Rogério Melo Rodrigues - Integrante / Lorena Barbosa Fonseca - Coordenador / Mariane Alves Silva - Integrante.

• 2023 - Atual

  Indicadores de saúde, ambiente físico e social de idosos frequentadores de centros de convivência de Cuiabá -MT, Descrição: Introdução: Ambientes físicos naturais e construídos em ambientes urbanos são importantes determinantes dos níveis de saúde da população. No Brasil, há pouca informação sobre a influência desses ambientes na saúde de pessoas idosas. Pretende-se com essa proposta, obter dados que possam contribuir com informações úteis para o planejamento de ações que visem a melhoria da qualidade de vida e saúde das pessoas idosas. Objetivo: Analisar a associação entre características do ambiente físico e social e indicadores de saúde relacionados às morbidades, condições de saúde e comportamentos do estilo de vida de idosos frequentadores de centros de convivência de Cuiabá -MT. Métodos: Estudo de análise contextual ou multinível, que permitirá a avaliação simultânea de fatores contextuais e individuais pela incorporação de variáveis contextuais à uma base de dados de saúde já coletada. Para isso o estudo incluirá dois eixos: (1) Indicadores de saúde obtidos do estudo de corte transversal realizado com idosos frequentadores dos Centros de Convivência para Idosos (CCI) do Município de Cuiabá-MT no período de novembro de 2019 a março de 2020; (2) Indicadores do ambiente físico e social baseado em sistemas de informação geográfica (SIG) com dados de livre acesso. Será construída uma nova base de dados contendo os dois níveis hierárquicos, ou seja, indicadores de saúde em nível individual e características do ambiente físico e social agregadas em uma unidade geográfica. As associações entre os desfechos e as variáveis do ambiente, ajustadas pelas variáveis individuais, serão avaliadas utilizando modelo de regressão logística multinível. As análises serão realizadas no software STATA (Stata Corporation, College Station, Texas) versão 16.0. O processamento de todos os dados geográficos e a confecção dos mapas serão realizados no software ArcGIS 10.3.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Coordenador / Paulo Rogério Melo Rodrigues - Integrante / Lorena Barbosa - Integrante / MURARO, ANA PAULA - Integrante / DAYANE DE CARVALHO RODRIGUES - Integrante / Bartira Mendes Gorgulho - Integrante / EMERSON SOARES DOS SANTOS - Integrante / BRUNO DE SOUZA MOREIRA - Integrante.

• 2023 - Atual

  Avaliação Nutricional e Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Adolescentes: Proposta de Intervenção em Projetos de Desporto e Lazer em Cuiabá-MT, Descrição: A alimentação adequada e saudável é fundamental para o crescimento e desenvolvimento dos adolescentes. A adolescência é uma fase crítica para a formação de hábitos alimentares e a promoção de uma alimentação saudável, essa fase pode trazer impactos significativos na saúde ao longo da vida adulta. Os projetos com ênfase na prática da atividade física permitem a promoção dos benefícios do exercício, a convivência social, promoção de ações educativas pelo esporte, melhoria da qualidade de vida às comunidades carentes e conferindo bem-estar físico e mental do público assistido. O objetivo do projeto é avaliar o estado nutricional e analisar o efeito da intervenção primária sobre alimentação adequada e saudável em adolescentes praticantes de atividade física. O estudo trata-se de um estudo transversal, de intervenção, realizado junto a Secretaria de Esportes e Cultura - Prefeitura Municipal de Cuiabá / MT, no Polo Tijucal, no qual assiste 115 alunos com idade de 6 a 20 anos de ambos os sexos. Dentre estes, 70 participantes são adolescentes ativos e regulares no projeto, que realizam atividades de futsal, handebol e capoeira. Os procedimentos metodológicos serão divididos em três etapas, a saber: i. Linha de base: serão avaliados os seguintes parâmetros: dados demográficos e socioeconômicos, avaliação antropométrica; avaliação bioquímica; avaliação da pressão arterial; avaliação do consumo alimentar avaliação da prática da atividade física e comportamentos sedentários avaliação da Imagem corporal, auto percepção do status de peso e risco de transtornos alimentares e auto avaliação da maturação sexual; ii. Intervenção será realizada ações de educação alimentar e nutricional com base no referencial teórico do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) e orientações acerca da nutrição aplicada ao esporte; e, iii os adolescentes serão reavaliados quanto os parâmetros: avaliação antropométrica; avaliação bioquímica; avaliação da pressão arterial; avaliação do consumo alimentar avaliação da prática da atividade física e comportamentos sedentários,avaliação da Imagem corporal e risco de transtornos alimentares. Espera-se que os resultados deste estudo contribuam para o entendimento das condições de vida e saúde os adolescentes assistidos e o desenvolvimento de estratégias eficazes de intervenção nutricional em adolescentes praticantes de atividade física, expansíveis a outros projetos sociais. Adicionalmente, o tema é relevante para o campo de atuação profissional do nutricionista, uma vez que busca compreender e intervir nas práticas alimentares de da população e permitirá o engajamento dos estudantes de graduação do Curso de Nutrição da UFMT, permitindo a vivência prática das atribuições profissionais do Nutricionista.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Coordenador / Patrícia Simone Nogueira - Integrante / Damiana Diniz Rosa - Integrante / PRISCILA BERTI ZANELLA - Integrante / EDUARDO AGUIAR RIBEIRO - Integrante / JORGE LEONARDO DA SILVA - Integrante / ISABELA CORREA FREIRE - Integrante / MATEUS SASSAKI CASSIANO PINTO - Integrante.

• 2020 - Atual

  Ingestão proteica e marcadores antropométricos: associação com a força muscular e capacidade funcional de idosos, Descrição: O aumento da expectativa de vida proveniente dos avanços tecnológicos e científicos relacionados à saúde e melhoria da qualidade de vida tem contribuído para o crescimento da população idosa no cenário mundial, e de forma mais recente no Brasil. O objetivo do estudo é analisar a associação da ingestão de proteínas e de marcadores antropométricos com a força muscular e capacidade funcional em idosos da comunidade. Propõe-se a realização de um estudo de corte transversal, de caráter censitário, com idosos de ambos os sexos, de 60 anos ou mais, frequentadores dos Centros de Convivência para Idosos do Município de Cuiabá-MT. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Coordenador / Paulo Rogério Melo Rodrigues - Integrante / Ana Paula Muraro - Integrante / Lídia Pitaluga Pereira - Integrante / Patrícia Simone Nogueira - Integrante / Lorena Barbosa - Integrante / DAYANE DE CARVALHO RODRIGUES - Integrante / Bartira Mendes Gorgulho - Integrante / Rosângela Alves Pereira - Integrante.

• 2016 - 2019

  Comportamentos relacionados ao estilo de vida, autoavaliação do estado de saúde, antropometria e doenças crônicas não-transmissíveis: análise da Pesquisa Nacional de Saúde 2013, Descrição: No contexto das intensas mudanças demográficas e epidemiológicas ocorridas nos últimos 50 anos as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) tem configurado como maior problema global de saúde e são responsáveis por impactos econômicos em diversos níveis. Além de estar relacionada ao excesso de peso corporal a etiologia das DCNT tem sido caracterizada por ser multifatorial, envolvendo fatores não modificáveis, como idade, sexo e história familiar, e modificáveis, dentre os quais se incluem determinadas características do estilo de vida, denominadas comportamentos de risco à saúde. Nesse sentido, vários fatores têm sido considerados como de risco para o desenvolvimento de DCNT, particularmente hábitos alimentares, atividade física, comportamentos sedentários, uso de tabaco e de álcool e distúrbios do sono, assim como indicadores de saúde, como a autoavaliação do estado de saúde. No Brasil, o Ministério da Saúde, vem constituindo bases de dados para o monitoramento contínuo dos fatores de risco das DCNT, por meio de inquéritos de saúde de diversos formatos. Esses inquéritos têm sido frequentemente utilizados não apenas para avaliar o funcionamento do sistema de assistência de saúde, mas também como forma de se obter informações sobre a morbidade referida e estilos de vida, e quando realizados com determinada periodicidade, permitem a formação de bases de referências populacionais para a vigilância de diversas doenças crônicas e seus determinantes. Nesse contexto, a PNS é um estudo de base domiciliar, de âmbito nacional, realizada pelo Ministério da Saúde em parceria com o IBGE em 2013. A PNS se apoia em três eixos fundamentais: o desempenho do sistema nacional de saúde; a condições de saúde e estilo de vida da população; a vigilância de doenças e agravos de saúde e fatores de risco associados. Dessa forma, o presente estudo tem por objetivo explorar características do estilo de vida, como a prevalência de comportamentos de risco, de forma isolada e ocorrência simultânea, e distúrbios relacionados ao sono, assim como condições de saúde da população brasileira como a prevalência das DCNT, a autoavaliação do estado de saúde e marcadores bioquímicos e antropométricos utilizados na identificação de hipertensão arterial sistêmica e dislipidemias. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Integrante / Paulo Rogério Melo Rodrigues - Coordenador / Ana Paula Muraro - Integrante / Ana Paula Pereira Duarte - Integrante / Lídia Pitaluga Pereira - Integrante / SICHIERI, ROSELY - Integrante / Rosângela Alves Pereira - Integrante / Naiara Ferraz Moreira - Integrante.

• 2015 - 2022

  MUDANÇAS NO ESTILO DE VIDA DOS INGRESSANTES NA UNIVERSIDADE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Alves de Souza - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Coordenador / Paulo Rogério Melo Rodrigues - Integrante / Ana Paula Muraro - Integrante / Lídia Pitaluga Pereira - Integrante / Patrícia Simone Nogueira - Integrante / Lorena Barbosa - Integrante.