Annie Schtscherbyna Almeida de Assis
Graduada em Nutrição (UFF - 2005), Especializada em Nutrição Clínica (UFRJ - 2006), Mestre em Nutrição Humana (UFRJ - 2007), Especialista em Nutrição Clínica (ASBRAN - 2011), Doutora (UFRJ-2012, bolsista Capes) e Pós-doutorado em Ciências (UFRJ-2015 a 2020, bolsista Capes). Antropometrista nível 3 pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK - 2017) ministrando cursos de Certificação Internacional em Cineantropometria reconhecidos pela Isak. Idealizadora do Antropometria Brasil. Atualmente é docente do Curso de Nutrição do Instituto Josué de Castro da UFRJ. Docente do Curso de Especialização Nutrição Clínica (desde 2015), Nutrição Funcional Aplicada à Clínica; Esportes de Campo e Quadra ambos da UFRJ; e de Terapia Nutricional na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). Foi nutricionista do Hospital Central do Exército (2022 a 2025), do Núcleo de Transtornos Alimentares e Obesidade (NUTTRA) (2005 a 2025), Membra do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF) da UFRJ (2014-2020) e do CEP do HCE (2024-2025). Atuou como docente da Residência Mutiprofissional em Oncologia (Exército Brasileiro) (2022-2025), no curso de nutrição da Universidade Estácio de Sá (2021-2023), substituta no curso de graduação em nutrição da Universidade Federal Fluminense (UFF 2021), no curso de Especialização em Musculação e Personal Training e Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva na UniSaúde (2015-2016), substituta do Instituto de Nutrição da Universidade UERJ (2013-2015), no curso de Especialização em Personal Diet e Nutrição Clínica na CEPLA (2013-2014), do curso de graduação em nutrição na Universidade Gama Filho (UGF - 2013), temporária no curso de graduação em Nutrição da UFRJ/ Macaé (2011-2013), no curso de graduação em Nutrição da Universidade Estácio de Sá (Unesa 2021-2023), no Curso de Especialização em Nutrição Esportiva e Fitness Coorporativo - UFRJ, orientando e coordenando os trabalhos de conclusão de curso (2008-2011), supervisora de estágio profissional na área de Transtornos Alimentares na Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro (2009-2011) e como nutricionista preceptora na Policlínica Piquet Carneiro (PPC-UERJ) (2008-2010). Orienta alunos de especialização, residência e mestrado, além de colaborar em teses de doutorado. Possui experiência na área de nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: consumo de micronutrientes em indivíduos saudáveis, saúde da mulher atleta, saúde óssea, transtornos alimentares, obesidade, HIV e doenças tireoidianas, em especial no grupo de adolescentes. Editora Adjunta da Revista Brasileira de Saúde Militar. Revisora do Iranian Red Crescent Medical Journal, European Journal of Sport Science, Revista Brasileira de Psiquiatria, Arquivos em Movimento, PlosOne, Archives of Endocrinology and Metabolism e Revista da Associação Médica Brasileira. Licença-maternidade 05/2012-10/2012 e 08/2018-11/2018.
Informações coletadas do Lattes em 24/03/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Medicina (Endocrinologia)
2008 - 2012
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Densidade mineral óssea e fatores associados em adolescentes infectados por HIV-1 por transmissão vertical: estudo de intervenção
, Ano de obtenção: 2012. Maria Lucia Fleiuss de Farias; Elizabeth Stankiewicz Machado. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Nutrição
2006 - 2007
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Prevalência da Tríade da Mulher Atleta em nadadoras adolescentes de elite da cidade do Rio de Janeiro, Ano de Obtenção: 2007
Orientador: Beatriz Gonçalves Ribeiro; Eliane Abreu; Fátima P. Oliveira
Palavras-chave: Prevenção; Transtornos Alimentares; Atleta; Amenorréia; Osteoporose; Tríade da mulher atleta. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Especialização em Nutrição Clínica
2005 - 2006
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Avaliação dos transtornos alimentares em estudantes universitários
Orientador: Eliane Moreira Vaz
Graduação em Nutrição
2000 - 2005
Universidade Federal Fluminense
Título: Práticas alimentares e concepções de corpo em adolescentes praticantes de exercício físico
Orientador: Luciene Burlandy; Luciana Reis Malheiros
Pós-doutorado
2015 - 2020
Pós-Doutorado. , Faculdade de Medicina/ UFRJ, FM/ UFRJ, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2024 - 2024
Estágio Setorial de Segurança do Paciente. (Carga horária: 40h). , Departamento Geral de Pessoal, Exército Brasileiro, DGP, EB, Brasil.
2023 - 2023
Estágio Setorial de Gestão de Serviço de Aprovisionamento. (Carga horária: 40h). , Departamento Geral de Pessoal, Exército Brasileiro, DGP, EB, Brasil.
2022 - 2022
Nutrição e Saúde Mental. (Carga horária: 14h). , Centro de Capacitação Física do Exército, CCFEx, Brasil.
2021 - 2021
Produção Científica do Núcleo de Pesquisa. (Carga horária: 105h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2019 - 2019
Preparatório Online Ebserh. (Carga horária: 125h). , NutMed, NUTMED, Brasil.
2017 - 2017
Bioética de intervenção: dura sem perder a ternura. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Bioética, SBB, Brasil.
2017 - 2017
Os direitos do paciente. Projeto de Lei 5559/16.. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Bioética, SBB, Brasil.
2017 - 2017
Antropometrista nível 3. (Carga horária: 110h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry., ISAK, Brasil.
2016 - 2016
Antropometrista nível 2. (Carga horária: 80h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry., ISAK, Brasil.
2016 - 2016
Desenvolvimento Profissional em Pesquisa Clínica. (Carga horária: 20h). , Invitare Pesquisa Clínica Auditoria e Consultoria, INVITARE, Brasil.
2015 - 2015
Obesidade e inflamação: visão da nutrição funcional. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
O papel dos hormônios anabólicos na hipertrofia muscular. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
Nutrição aplicada à estética: uma visão prática. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
Oficina: ética em pesquisa e o sistema CEP/ CONEP. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
Fisiologia do exercício aplicada à nutrição esportiva. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
Gastronomia aplicada à Nutrição funcional: melhorando resultados. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2015 - 2015
Prescrição e uso de fitoterápicos na prática nutricional. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2014 - 2014
Antropometrista nível 1. (Carga horária: 60h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry., ISAK, Brasil.
2011 - 2011
Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição. (Carga horária: 128h). , NutMed, NUTMED, Brasil.
2010 - 2010
Antropometria Aplicada à Avaliação Nutricional em. (Carga horária: 180h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2009 - 2009
Suplementação para praticantes de atividade física. (Carga horária: 8h). , Performance Nutrition, PN, Brasil.
2009 - 2009
Terapia Nutricional em HIV/ AIDS. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina de Petrópolis, FMP, Brasil.
2009 - 2009
Curso Pré Congresso para Pediatras da 6ª Conferênc. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina de Petrópolis, FMP, Brasil.
2007 - 2007
Atualização no tratamento da obesidade. (Carga horária: 4h). , Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares, GOTA, Brasil.
2007 - 2007
Desafios no Tratamento da Anorexia Nervosa e da Bu. , Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares, GOTA, Brasil.
2007 - 2007
Introdução à bioestatística e epidemiologia. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.
2007 - 2007
Suplementação alimentar e atividade física. (Carga horária: 16h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.
2006 - 2006
Atualização em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Interação Fármaco x Nutrientes. (Carga horária: 4h). , Academia Brasileira de Administração Hospitalar, ABAH, Brasil.
2004 - 2004
Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2004 - 2004
Suplementos nutricionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2004 - 2004
Avaliação nutricional para atletas e praticantes. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2004 - 2004
Metabolismo do exercício e gasto energético. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2004 - 2004
Periodização e treinamento para praticantes de. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2003 - 2003
II Curso de Atualização Em Transtornos Alimentares. (Carga horária: 36h). , Nuttra, NUTTRA, Brasil.
2003 - 2003
Curso de Exames Laboratoriais na Nutrição Clínica. (Carga horária: 4h). , Centro de Estudos Hélio Gomes da Rocha, CEHGR, Brasil.
2003 - 2003
Nutrição Funcional do II Curso de Educação. (Carga horária: 4h). , Hospital Naval Marcílio Dias, HNMD, Brasil.
2003 - 2003
Alimentos funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2002 - 2002
Extensão universitária em Est Interp e Dietas Recomend Em Exames Compl e Dia. , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
2002 - 2002
Transtornos Alimentares Anorexia e Bulimia. , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2002 - 2002
Nutrição e atividade física. (Carga horária: 4h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
2001 - 2001
Complementos e Suplementos nas Atividades Desporti. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2001 - 2001
II Curso de Atualização Em Nutrição Aplicada a Ati. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2000 - 2000
Obesidade Tratamento e Perspectivas. , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: CLÍNICA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Transtornos Alimentares.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietoterapia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Organização de eventos
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . XXIII Encontro de Nutrição do HCE. 2024. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . XXII Encontro de Nutrição do HCE. 2023. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . III Simpósio sobre Transtornos Alimentares e os Cuidados na Prática Clínica. 2023. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . XXI Encontro de Nutrição do HCE. 2022. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . XVII Jornada de Nutrição Clínica da UFRJ. 2021. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . XV Jornada de Nutrição Clínica do INJC/ UFRJ. 2019. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, Annie ; PALMA, A. ; GUIMARAES, C. A. . Treinamento de Comitês de Ética em Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro e Espírito Santo. 2017. (Outro).
SCHTSCHERBYNA, Annie . VIII Congresso Médico da Ilha do Governador e VIII Fórum de Psicologia e Fonoaudiologia da Ilha do Governador. 2009. (Congresso).
SCHTSCHERBYNA, Annie ; MELIN, P. ; CAMPOS, F. ; HORTA, P. ; VIANNA, M. . IV Curso de Atualização em Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Outro).
Participação em eventos
14ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.Estilo de vida e práticas de controle de peso de acordo com a (in)satisfação com a imagem corporal em mulheres. 2025. (Outra).
14ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.Preocupação com a forma corporal e hábitos alimentares em mulheres. 2025. (Outra).
14ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ. 2025. (Outra).
Congresso Ganepão. Avaliação do risco nutricional em pacientes oncológicos internados em um hospital militar. 2024. (Congresso).
XI Fórum Científico Capacidades físicas e comportamento humano no exercício, no esporte e no combate. 2024. (Outra).
XVIII Latin American Thyroid Congress. Diet quality influences urinary iodine concentration in pregnant women from a coastal Brazilian state. 2021. (Congresso).
XII Congresso Brasileiro de Bioética. 2017. (Congresso).
3tr International Conference on Nutrition & Growth. 2016. (Congresso).
3tr International Conference on Nutrition and Growth.Urinary iodine, salt iodization and nutritional status in Brazilian pregnant women. 2016. (Outra).
IV Brazilian meeting on research integrity, science and publication ethic.The Role of Research Ethics Committees in Fostering the Responsible Conduct of Research after Protocols? Approval: A Perspective from a Brazilian Committee. 2016. (Encontro).
IV BRISPE - Brazilian meeting on research integrity, science and publication ethics. 2016. (Encontro).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. Estado nutricional de iodo em gestantes do Rio de Janeiro. 2016. (Congresso).
Congresso Brasileiro Ortopédico de Osteoporose e Metabolismo. 2013. (Congresso).
II Semana Científica do Centro Acadêmico de Nutrição da UERJ. 2013. (Outra).
18th Conference on Retroviruses and Opportunistic Infections. 2011. (Congresso).
4 Congresso Brasileiro de Densitometria, Osteoporose e Osteometabolismo. 2011. (Congresso).
X Congresso Médico da Ilha do Governador e X Fórum de Psicologia e Fonoaudiologia da Ilha do Governador. 2011. (Congresso).
4 Fórum Nacional de Nutrição - Região Rio de Janeiro. 2008. (Outra).
4º Fórum Nacional de Nutrição - Região Rio de Janeiro.A Tríade da Mulher Atleta: Transtornos Alimentares, Amenorréia e Osteoporose. 2008. (Outra).
Conferência do Instituto de Nutrição UERJ.Tríade da Mulher Atleta. 2008. (Outra).
II Jornada de Nutrição da UNIGRANRIO.A Tríade da Mulher Atleta. 2008. (Outra).
I Jornada de Nutrição e Exercício Físico.Tríade da Mulher Atleta. 2008. (Outra).
VII Congresso Médico da Ilha do Governador. Transtornos alimentares: crianças e adolescentes, possível?. 2008. (Congresso).
I Simpósio do LABOFISE - IVE - EEFD/UFRJ.Necessidades nutricionais de atletas. 2007. (Simpósio).
VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2007. (Congresso).
8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11º Congresso Mundial de Saúde Pública. 2006. (Congresso).
Campanha de Prevenção à Obesidade da Casa Gerontológica Brigadeiro Eduardo Gomes.Somos o que comemos. 2006. (Encontro).
Estratégias nutricionais nos transtornos alimentares.Evento comemorativo ao dia do Nutricionista na CGABEG. 2006. (Outra).
II Fórum Maracajá - Evento comemorativo dos 439 anos da Ilha do Governador.Transtornos Alimentares e Obesidade. 2006. (Outra).
III Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares (SEDECONTA).Os Transtornos Alimentares. 2006. (Outra).
II Jornada Internacional de Nutrição do INJC/UFRJ. 2006. (Outra).
Nutrição: Ciência em Perspectiva - 60 anos do Instituto de Nutrição Josué de Castro. 2006. (Outra).
Programa de Saúde Mental de Rio das Ostras.Anorexia, bulimia, comer compulsivo - O que são? Como diagnosticar?. 2006. (Encontro).
V Congresso Médico da Ilha do Governador. 2006. (Congresso).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).
XXVII Reunião do Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição. 2006. (Outra).
IV Curso de Atualização em Transtornos Alimentares e Obesidade.A Mulher e o Esporte - A Tríade da Mulher Atleta. 2005. (Outra).
VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Encontro).
Latin American CINP Regional Meeting e XIII Jornada de Psiquiatria da APERJ. 2004. (Outra).
Projeto Educativo-Cultural.Pensando na Qualidade de Vida. 2004. (Outra).
VII Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense.VII Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense. 2003. (Outra).
VI Jornada de Nutrição Clínica do Hospital Municipal Miguel Couto. 2003. (Outra).
XII Jornada da Faculdade de Nutrição. 2003. (Outra).
Seminário Integrado de Nutrição Enteral e Parenteral do HUCFF. 2002. (Seminário).
VIII Jornada Bianual de Nutrição Parenteral e Enteral do CAP.-RJ/SBNPE. 2002. (Outra).
XI Jornada da Faculdade de Nutrição. 2002. (Outra).
XIX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição (ENENUT). 2002. (Encontro).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, II Congresso Latino-Americano e I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).
I Simpósio Acadêmico da Escola de Nutrição: Nutrição no Esporte. 2001. (Simpósio).
X Encontro Científico do Instituto Biomédico. 2000. (Encontro).
Participação em bancas
FALLER, A. L. K.; LOPES, T. S.; PEREIRA, A. F.; Appolinário JCB;SCHTSCHERBYNA, ANNIE. Associação entre a dimensão afetiva e variáveis de estilo de vida em mulheres adultas na pandemia de COVID-19. 2021. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
ROSADO, E. L.; MAGNO, F. C. C. M.; LOPES, T. S.; LOPES, M. S. M. E. S.; PEREIRA, A. F.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Avaliação da tolerância alimentar em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica em hospital universitário do município do Rio de Janeiro. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
PIERUCCI, A. P. T. R.; ROSADO, E. L.; COELHO, G. M. O.; COCATE, P. G.; PEREIRA, A. F.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Associações entre parâmetros corporais, bioquímicos e metabólicos em atletas adolescentes do sexo feminino de diferentes modalidades olímpicas. 2019. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
CONCEICAO, F. L.; ZAJDENVERG, L.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Avaliação do status iódico em uma amostra de gestantes do estado do Rio de Janeiro após a recomendação nacional para redução da concentração de iodo no sal de cozinha. 2018. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Endocrinologia) - Faculdade de Medicina/ UFRJ.
COSTA, R. S.; BARA FILHO, M. G.; RIBEIRO, B. G.; FALLER, A. L. K.;SCHTSCHERBYNA, ANNIE. Validação transcultural de um questionário de conhecimento nutricional para adolescentes atletas. 2018. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
SCHTSCHERBYNA, ANNIE; FALLER, A. L. K.. Disponibilidade energética, comportamento alimentar e composição corporal de atletas adolescentes praticantes de nado artístico. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, Annie; VIEIRA NETO, L.; SOUZA, M. V. L.; TEIXEIRA, P. F. S.; GOMES, C. P.. Deficiência de vitamina D e sua influência no metabolismo e densidade óssea em população brasileira de homens saudáveis. 2015. Dissertação (Mestrado em Medicina (Endocrinologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, Annie; TEIXEIRA, P. F. S.; DELGADO, A. G.. Associação entre avaliação nutricional subjetiva global, composição corporal por DXA, alterações bioquímicas e níveis de vitamina D em pacientes com doença renal crônica 3 e 4. 2014. Dissertação (Mestrado em Medicina (Endocrinologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, Annie; BEZERRA, F. F.; TEIXEIRA, P. F. S.. Avaliação do estado nutricional, sarcopenia e densidade mineral óssea em idosos. 2013. Dissertação (Mestrado em Medicina (Endocrinologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
CONCEICAO, F. L.; CLIMACO, F. M. S.; CAMPOS, M. B. G. B.; TEIXEIRA, P. F. S.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Níveis séricos de 25-hidroxivitamina D não se relacionam à densidade mamográfica em mulheres pós-menopausadas brasileiras sem neoplasias da mama: um estudo retrospectivo. 2013. Dissertação (Mestrado em Medicina (Endocrinologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
BARROSO, P. F.; LOPES, G. S.; PARANHOS NETO, F. P.; MADEIRA, M.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Alterações da microestrutura óssea trabecular e cortical em pacientes infectados pelo HIV com idade igual ou maior a 50 anos.. 2019. Tese (Doutorado em Doenças Infecto Parasitárias) - Faculdade de Medicina/ UFRJ.
VILHENA, J.; FORTES, M. I. A.; KUPERMANN, D.;SCHTSCHERBYNA, Annie; NOVAES, J. V.. Compulsão alimentar & cirurgia bariátrica: aspectos psíquicos da fome que o bisturi não alcança. 2018. Tese (Doutorado em Psicologia Clínica) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.
SOARES, E. A.FARIAS, M. L. F.; AZEREDO, V. B.; VEIGA, G. V.; GOMES, A. I. S.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Associação de componentes dietéticos com desordens alimentares e seus agravos em adolescentes tenistas e sedentárias. 2015. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
AZEREDO, V. B.; VEIGA, G. V.;SOARES, E. A.SCHTSCHERBYNA, AnnieFARIAS, M. L. F.. Associação de componentes dietéticos com desordens alimentares e seus agravos em adolescentes tenistas e sedentárias. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, AnnieMACHADO, E. S.FARIAS, M. L. F.. Efeitos de um treinamento físico na densidade mineral óssea, composição corporal, ganho de força e flexibilidade em adolescentes infectados verticalmente por HIV-1. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Pós graduação em Ciências) - Hospital Universitário Clementino Fraga Filho/ UFRJ.
CONCEICAO, F. L.; Dias, GRM;SCHTSCHERBYNA, Annie. Relação entre consumo de alimentos ultraprocessados e a composição corporal de adultos jovens com diabetes mellitus tipo 1. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Pós-graduação em Endocrinologia) - Faculdade de Medicina/ UFRJ.
PEREIRA, A. F.; COSTA, P. N. R.;SCHTSCHERBYNA, Annie; OLIVEIRA, E. F.. Comparação entre dieta plant-based e dieta onívora no controle de fatores de risco cardiometabólicos em mulheres: um ensaio clínico randomizado. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
FALLER, A. L. K.; LOPES, T. S.; GARCIA, S. R. M. C.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Compulsão alimentar em indivíduos com obesidade grave. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
PEREIRA, A. F.; CARNEIRO, J. R. I.; FERREIRA, A. A.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Qualidade de vida e tolerância alimentar de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e associação com os fatores influenciadores. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
PALMA, A.;SCHTSCHERBYNA, ANNIE. Prevalência de insatisfação corporal e sintomas sugestivos de transtornos alimentares em estudantes de Nutrição, Educação Física e Letras. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de pós-graduação Stricto Sensu em Educação Física) - Escola de Educação Física e Desportos/ UFRJ.
PIERUCCI, A. P. T. R.; FALLER, A. L. K.; COELHO, G. M. O.; ROSADO, E. L.;SCHTSCHERBYNA, Annie. Associações entre parâmetros corporais, bioquímicos e metabólicos em atletas adolescentes do sexo feminino de diferentes modalidades olímpicas. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
SCHTSCHERBYNA, Annie. Manejo de hipercalcemia na malignidade. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Clínica Médica) - Hospital Central do Exército.
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida. Características do resveratrol como agente antioxidante e sua utilização como coadjuvante na terapia do diabetes mellitus do tipo II. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida. Perfil nutricional dos idosos residentes na instituição de longa permanência Lar de Francisco. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida. Frequência de excesso de peso e compulsão alimentar em indivíduos cardipatas. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida. Síndrome do comer noturno e sua influência no metabolismo. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida. Manual das quantidades de potássio segundo a técnica dietética aplicado à doentes renais crônicos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro.
SCHTSCHERBYNA, Annie. Uso de probióticos no tratamento complementar da obesidade: Uma revisão sistemática. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
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SCHTSCHERBYNA, Annie. O Impacto das Demandas do Sistema CEP/CONEP na Pesquisa nas Ciências Biomédicas e da Saúde, Humanas e Sociais: É possível estimá-lo a partir da Pós-Graduação?. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, Annie; TEIXEIRA, M. T.; CANTERO, N.. Avaliação da adequação da dieta enteral prescrita e administrada a pacientes críticos e as possíveis causas de inadequação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Gama Filho.
SCHTSCHERBYNA, Annie; TEIXEIRA, M. T.; CANTERO, N.. Efeito da nutrição enteral precoce sobre o tempo de internação hospitalar e o estado nutricional. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Gama Filho.
SCHTSCHERBYNA, Annie; UEHARA, S. K.; OLIVEIRA, J.. Evolução do perfil antropométrico e bioquímico de mulheres com diabetes mellitus tipo 2 atendidas em uma instituição privada do município do Rio de Janeiro. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Gama Filho.
SCHTSCHERBYNA, Annie. 14ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ. 2025. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, AnnieSOARES, E. A.. Concurso para monitor da disciplina Nutrição e Dietética. 2014. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
SCHTSCHERBYNA, Annie. Jornada de Iniciação Científica - JIC. 2013. Universidade Gama Filho.
Orientou
Índice de qualidade da dieta de atletas adolescentes ? Desenvolvimento de uma ferramenta de avaliação; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição Humana) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; (Coorientador);
Implementação de um protocolo de pré-habilitação em cirurgias de colorretais; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; (Coorientador);
Avaliação do estado nutricional e da capacidade funcional em pacientes com câncer de mama; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; (Orientador);
Abreviação de jejum: perfil metabólico e inflamatório em cirurgia de câncer de mama; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; (Orientador);
Imagem corporal em jovens bailarinas; 2022; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Física) - Escola de Educaçao Física e Desportos, ; Coorientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação da microestrutura óssea e sua relação com os componentes da tríade da mulher atleta; 2020; Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Endocrinologia) - Faculdade de Medicina/ UFRJ, ; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Prevalência de insatisfação corporal e sintomas sugestivos de transtornos alimentares em estudantes de Nutrição, Educação Física e Letras; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de pós-graduação Stricto Sensu em Educação Física) - Escola de Educação Física e Desportos/ UFRJ, ; Coorientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Suplementação nutricional oral em pacientes cirúrgicos com tumores colorretais: avaliação dos possíveis impactos à saúde; 2025; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Correlação e acurácia de ferramentas de triagem nutricional em pacientes com tumores colorretais; 2025; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Abreviação de jejum em cirurgias de câncer de mama; 2024; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação do risco nutricional em pacientes oncológicos internados em um hospital militar; 2024; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia) - Hospital Central do Exército; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Transtornos alimentares: A possibilidade de olhares interdisciplinares; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Transtornos alimentares: um guia prática para pais e filhos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Relação do Instagram na imagem corporal de mulheres; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Ortorexia nervosa em nutricionistas do Rio de Janeiro; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Diabulimia: Uma revisão da literatura; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Transtornos alimentares na infância; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação do consumo energético e de macronutrientes de jovens bailarinas; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação do consumo de micronutrientes de jovens bailarinas; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Nutrição comportamental no tratamento dos transtornos alimentares; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Evolução da presença de sintomas sugestivos de transtornos alimentares em estudantes de nutrição; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Associação do hipotireoidismo com os micronutrientes iodo e selênio; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Programas sociais voltados à prática de exercício físico para idosos na cidade de Cabo Frio/ RJ; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Desportos de Campo e Quadra) - Escola de Educação Física e Desportos/ UFRJ; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Transtornos alimentares em atletas; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Desportos de Campo e Quadra) - Escola de Educação Física e Desportos/ UFRJ; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Potenciais efeitos benéficos da jabuticaba na saúde humana; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Personal Diet e atendimento nutricional) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Glúten - uma abordagem nutricional; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Personal Diet e atendimento nutricional) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Transtornos alimentares em atletas: da identificação ao tratamento; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva e Fitness Coorporativo) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Overtraining: Uma abordagem nutricional; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva e Fitness Coorporativo) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Tríade da mulher atleta em patinadoras de velocidade do Rio de Janeiro, Brasil; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva e Fitness Coorporativo) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Percentual de gordura corporal e distúrbios menstruais em nadadoras adolescentes de elite da cidade do Rio de Janeiro, Brasil; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva e Fitness Coorporativo) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Estudantes de graduação em Nutrição podem apresentar risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares?; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Importância da prática da atividade física na prevenção da obesidade na infância e na adolescência; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Universidade Gama Filho; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação de uma academia da cidade do Rio de Janeiro; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Gama Filho; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Conhecimento de nutrição de tenistas federados da cidade do Rio de Janeiro; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Gama Filho; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Distúrbios menstruais em nadadoras adolescentes de elite da cidade do Rio de Janeiro, Brasil: Efeitos do treinamento e da composição corporal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação da presença de desordens alimentares em atletas da cidade do Rio de Janeiro; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Gama Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação da presença de disfunções menstruais em atletas da cidade do Rio de Janeiro; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Gama Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Avaliação do consumo alimentar de atletas da cidade do Rio de Janeiro; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Gama Filho; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Monitoria da disciplina Nutrição e Atividade Física (2013; 2); 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Gama Filho; Orientador: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis;
Produções bibliográficas
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MONTEIRO, MARIANA COUTO ; ASSAYAG, GABRIELA ; BOTLER, RICARDO ; BERGAMIN, ANICE ; CONCEIÇÃO, FLÁVIA LÚCIA ; SILVA DE MORAIS, NATHALIE ; SEIXAS, ROBERTO PERROTA DE ; BERBARA, TATIANA MARTINS BENVENUTO LOURO ; SCHTSCHERBYNA, ANNIE ; CORCINO, CAROLINA MARTINS ; SARAIVA, DÉBORA AYRES ; VAISMAN, MÁRIO ; TEIXEIRA, PATRÍCIA FÁTIMA SANTOS . Thyroid Volume in Pregnancy is Associated with Parity, Gestational Age, and Body Mass Index in an Iodine-sufficient Area. RBGO. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia , v. 45, p. e557-e561, 2023.
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SILVA, D. S. ; AMEXOEIRA, M. F. ; ARAUJO, T. S. ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; RIBEIRO, B. G. ; SOARES, E. A. . Comparação da composição corporal obtida pelos métodos antropométrico e DXA em jovens nadadoras. In: XXXII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural UFRJ, 2010, Rio de Janeiro. Anais da XXXII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural UFRJ, 2010. p. XIII.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; GOUVEIA, C. ; MACHADO, E. S. ; MENDONÇA, L.M.C. ; FARIAS, M. L. F. . Composição corporal de densidade mineral óssea de adolescentes infectados por HIV-1 tratados com terapia anti-retroviral combinada altamente potente (HAART). In: 8 Congresso Iberoamericano de Osteología y Metabolismo Mineral, Cumbre Iberoamericana de Osteoporosis e 3 Congresso Brasileiro de Densitometria, Osteoporose e Osteometabolismo, 2009, Foz do Iguaçú. Arq Bras Endocrinol Metab. São Paulo: Segmento Forma, 2009. v. 53. p. 861-862.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; VAZ, E. M. . Avaliação dos transtornos alimentares em estudantes universitários. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; BARROS, A. P. ; SANTOS, S. ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; SOARES, E. A. ; RIBEIRO, B. G. . Avaliação da presença de transtornos alimentares em nadadoras adolescentes de elite da cidade do Rio de Janeiro. In: VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade, 2007, Rio de Janeiro. VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. Rio de Janeiro, 2007.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; MALHEIROS, L. ; BURLANDY, L. . Concepções de corpo e imagem corporal de adolescentes freqüentadores de uma academia do Rio de Janeiro. In: 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Ciência e Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: ABRASCO.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; MALHEIROS, L. ; BURLANDY, L. . Práticas alimentares em adolescentes freqüentadores de uma academia do Rio de Janeiro. In: 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11º Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Ciência e Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: ABRASCO.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; VAZ, E. M. . Avaliação dos transtornos alimentares em estudantes universitários. In: II Jornada Internacional de Nutrição do INJC/UFRJ, 2006, Rio de Janeiro. II Jornada Internacional de Nutrição do INJC/UFRJ. Rio de Janeiro, 2006.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; BARROS, A. P. ; SANTOS, S. ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; SOARES, E. A. ; RIBEIRO, B. G. . Avaliação do consumo alimentar e da presença de transtornos alimentares em nadadoras de elite da cidade do Rio de Janeiro. In: XXVII Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição, 2006, Rio de Janeiro. XXVII Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição, 2006.
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OLIVEIRA, Fátima Palha de ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; BARROS, A. P. ; SANTOS, S. ; SOARES, E. A. ; RIBEIRO, B. G. . Avaliação antropométrica e dos transtornos alimentares em nadadoras de elite da cidade do Rio de Janeiro. In: 14º Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2006, Florianópolis. 14º Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2006.
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BARROS, A. P. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; SANTOS, S. ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; SOARES, E. A. ; RIBEIRO, B. G. . Avaliação do consumo alimentar, da composição corporal e presença de transtornos alimentares em nadadoras de elite da cidade do Rio de Janeiro. In: XXVIII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural da UFRJ, 2006, Rio de Janeiro. XXVIII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural da UFRJ, 2006.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; ARAUJO, A. ; PIEPER, C. ; CAMPOS, F. ; SILVA, K. ; ESTEFEN, L. ; MALHEIROS, L. ; VIANNA, M. ; HORTA, P. ; MELIN, P. . Primeira Semana de Conscientização Sobre Transtornos Alimentares - SEDECONTA. In: 6º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade, 2005, São Paulo. 6º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade, 2005.
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BOSSAN, Francine Moreira ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; LIMA, Leilane Evangelista ; WAHRLICK, Vivian ; VASCONCELLOS, Maurício Teixeira Leite de ; ANJOS, Luiz Antonio Do . Comparação entre os valores de massa corporal e estatura medidos e informados por adultos residentes de Niterói, Rio de Janeiro. In: VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2004, Recife. Revista Brasileira de Epidemiologia, 2004.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; VIEIRA, Renata Silva ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; BOSI, Maria Lúcia Magalhães . Transtornos Alimentares e Alteração da Imagem Corporal em Adolescentes. In: XXV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte : Novas Fronteiras para o Movimento, 2002, São Caetano do Sul. XXV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte : Novas Fronteiras para o Movimento, 2002.
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; VIGÁRIO, Patrícia dos Santos ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; BOSI, Maria Lúcia Magalhães . Alterações Menstruais, Composição Corporal e Transtornos do Comportamento Alimentar e Adolescentes. In: XI Jornada da Faculdade de Nutrição, 2002, Niterói. XI Jornada da Faculdade de Nutrição, 2002.
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NASCIMENTO, R. T. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; PALMA, A. . Desenvolvimento puberal e composição corporal em jovens bailarinas. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Nutrição. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Diet quality influences urinary iodine concentration in pregnant women from a coastal Brazilian state. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NEVES, A. K. L. ; RANGEL, G. L. ; MANGIA, G. C. ; PIRES, J. C. S. ; MATTOS, R. D. ; VIANNA, M. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; IENCARELLI, N. ; RODRIGUES, G. G. B. ; BLAUDT, L. S. ; LOPES, T. S. . Ansiedade e fatores associados em mulheres adultas durante o isolamento social por Covid-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Saúde mental, o atendimento nutricional. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Iodo e selênio na gestação. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MONTEIRO, J. A. S. ; SILVA, L. C. M. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; PALMA, A. . Independente da cadeira: comparação da prevalência de insatisfação corporal e sintomas sugestivos de transtornos alimentares em estudantes de Nutrição, Educação Física e Letras da Universidade Federal do Rio de Janeiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BERBARA, T. M. ; SILVA, N. A. O. ; CORCINO, C. M. ; SARAIVA, D. A. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; VENTURA, C. D. D. ; TEIXEIRA, P. F. S. ; VAISMAN, M. . Selective case finding versus universal screening for detection of hypothyroidism in pregnancy: comparative evaluation in a group of pregnant women in the city of Rio de Janeiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, N. A. O. ; SARAIVA, D. A. ; CORCINO, C. M. ; BERBARA, T. M. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; VENTURA, C. D. D. ; VAISMAN, M. ; TEIXEIRA, P. F. S. . Recent recommendations from ATA?s guidelines to define upper reference range for serum TSH in the first trimester match reference ranges for pregnant women in Rio de Janeiro.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, N. A. O. ; CORCINO, C. M. ; SARAIVA, D. A. ; BERBARA, T. M. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; ROCHA, K. L. M. ; BOTELHO, H. A. C. ; VAISMAN, M. ; TEIXEIRA, P. F. S. . Avaliação dos níveis de iodúria e da função tireoidiana durante a gestação - um estudo longitudinal no estado do Rio de Janeiro. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CORCINO, C. M. ; SARAIVA, D. A. ; SILVA, N. A. O. ; BERBARA, T. M. ; SCHTSCHERBYNA, Annie ; BOTELHO, H. A. C. ; ROCHA, K. L. M. ; TEIXEIRA, P. F. S. ; VAISMAN, M. . Estudo de prevalência de hipotireoidismo subclínico na gestação e sua associação com iodúria, anticorpos circulantes e aspectos ecográficos tireoidianos.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; PALMA, A. ; VASCONCELOS, S. M. ; GUIMARAES, C. A. . The Role of Research Ethics Committees in Fostering the Responsible Conduct of Research after Protocols? Approval: A Perspective from a Brazilian Committee. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CHAZAN, A. C. S. ; SALLES, A. ; SCHTSCHERBYNA, Annie . Trabalho em equipe: Uma construção a partir do cuidado integral e integrado. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; HAMMES, C. ; MENDONÇA, L.M.C. ; GOUVEIA, C. ; FARIAS, M. L. F. ; MACHADO, E. S. . Prevalence of low bone mineral density and longitudinal changes in bone content in perinatally HIV-infected adolescents. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; GOUVEIA, C. ; MACHADO, E. S. ; MENDONÇA, L.M.C. ; FARIAS, M. L. F. . Composição corporal e densidade mineral óssea de adolescentes infectados por HIV-1 tratados com terapia anti-retroviral combinada altamente potente (HAART). 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; RIBEIRO, D. ; ANJOS, Luiz Antonio Do . Taxa metabólica basal em amostra populacional de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; LIMA, Leilane Evangelista ; ANJOS, Luiz Antonio Do . Elaboração de um manual para prática de avaliação nutricional. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHTSCHERBYNA, Annie ; VIEIRA, Renata Silva ; OLIVEIRA, Fátima Palha de ; BOSI, Maria Lúcia Magalhães . Transtornos alimentares e alteração da imagem corporal em adolescentes. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Avaliação da composição corporal e educação nutricional. 2019.
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . O papel da escola na alimentação saudável. 2018.
SCHTSCHERBYNA, Annie . Dia D - Viver melhor com mais saúde. 2006.
Bejani H ; SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Live: Alimentação em tempos de isolamento social: uma reflexão sobre hábitos saudáveis. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Anorexia Nervosa. 2008. (Programa de rádio ou TV/Outra).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE ; COSTA, N. F. . Transtornos alimentares na adolescência. 2024; Tema: Transtornos Alimentares na adolescÊncia. (Rede social).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Alimentação em tempos de isolamento social - Uma reflexão sobre hábitos saudáveis. 2020. (Rede social).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE ; LOPES, T. S. . Curso de Certificação Internacional em Cineantropometria. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE ; LOPES, T. S. . Curso de Certificação Internacional em Cineantropometria. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE ; LOPES, T. S. . Curso de Certificação Internacional em Cineantropometria. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida . Avaliação da composição corporal e de educação nutricional. 2019. (Atividade de extensão).
Assis, Annie Schtscherbyna Almeida . Palestra com o tema 'O papel da escola na alimentação saudável. 2018. (Atividade de extensão).
SCHTSCHERBYNA, ANNIE . Investigação do metabolismo energético em repouso por calorimetria indireta e sua associação com fatores influenciadores em atletas adolescentes de futebol masculino. 2017. (Debatedora).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Avaliação antropométrica de qualidade para praticante de exercício físico e atleta. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Workshop Nutrição Esportiva - Saúde Óssea em Atletas e Praticantes de Exercício Físico: Evidências Atuais. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SCHTSCHERBYNA, Annie ; HORTA, P. . Transtorno alimentares: Criação de um centro de referência. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Relatório anual de projeto de pesquisa apresentado ao Comitê de Ética em Pesquisa do HUCFF/ UFRJ. 2010. (Relatório de pesquisa).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Nutrindo seu dia-a-dia: como pequenas mudanças na alimentação podem favorecer a prevenção de doenças. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Nutrição, Atividade Física e Transtornos Alimentares. 2009. (Aula do curso de Graduação em Nutrição).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Tríade da mulher atleta. 2008. (Aula do curso de Graduação em Nutrição).
SCHTSCHERBYNA, Annie . A Tríade da Mulher Atleta: Experiência com nadadoras de elite. 2008. (Aula do curso de Graduação em Nutrição).
SCHTSCHERBYNA, Annie . Tríade da Mulher Atleta. 2007. (Aula do curso de Graduação em Nutrição).
Projetos de pesquisa
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2025 - Atual
Grupo de pesquisa em Nutrição e Metabolismo Aplicados à Saúde e Performance Humana, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Anna Paola Trindade Rocha Pierucci - Coordenador.
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2025 - Atual
Grupo de pesquisa em Nutrição e Metabolismo Aplicados à Saúde e Performance Humana, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Anna Paola Trindade Rocha Pierucci - Coordenador.
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2024 - Atual
Implementação de um protocolo de pré-habilitação em cirurgias de colorretais, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Coordenador / Erika Ferreira da Silva - Integrante / Eliane Fialho de Oliveira - Integrante.
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2023 - Atual
Abreviação de jejum em cirurgias de câncer de mama no Hospital Central do Exército: Um estudo piloto para a implementação do protocolo Acerto, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Coordenador / Anna Paola Trindade Rocha Pierucci - Integrante / Andressa Ferraz Ohana - Integrante / Erika Ferreira da Silva - Integrante / Luana Gonçalves Limoeiro - Integrante / Camilla de Souza Borges - Integrante / Otávio Augusto Brioschi Soares - Integrante / Marilia Reis Castellani - Integrante., Financiador(es): Coordenadoria de Avaliação e Desenvolvimento da Educação Superior Militar - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
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2016 - 2020
Investigação da tríade da mulher atleta em competidoras de elite, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Coordenador / Maria Lucia Fleiuss de Farias - Integrante / Eduardo Medeiros Ferreira da Gama - Integrante.
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2016 - 2019
Alterações da microestrutura óssea trabecular e cortical em pacientes infectados com e sem HIV, com igual ou maior a 50 anos e genes relacionados, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Elizabeth Stankiewicz Machado em 11/05/2017., Descrição: Colaboradora na tese de doutorado do aluno "Felipe Peres Oliveira" no Programa Pós-graduação em Doenças Infecciosas e Parasitárias da UFRJ.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Maria Lucia Fleiuss de Farias - Integrante / Elizabeth Stankiewicz Machado - Coordenador / Felipe Peres Oliveira - Integrante.
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2014 - 2024
Correlação entre níveis de iodúria, concentração de iodo em amostras de sal e aspectos ecográficos tireoidianos em gestantes com Anti-Tpo positivo e negativo, Descrição: Trata-se de um projeto que pretende avaliar a suficiência de ingestão de iodo na dieta de gestantes e suas consequências na gestação e para a saúde fetal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Mário Vaisman - Coordenador / Patricia de Fatima dos Santos Teixeira - Integrante / Carolina Martins Corcino - Integrante / Débora Ayres Saraiva - Integrante / Heron Augusto Costa Botelho - Integrante / Karina Lúcia Moreira da Rocha - Integrante / Nathalie Anne Oliveira da Silva - Integrante / Mischelle Paiva dos Santos - Integrante / Joana Corrêa de Matos Souza - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.
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2013 - 2014
Tríade da mulher atleta: estudo de intervenção, Descrição: Este projeto de pesquisa visa avaliar a presença da tríade da mulher atleta - TMA (desordens alimentares, disfunções mentruais e ósseas) em atletas do sexo feminino de diferentes modalidades. Todas as atletas incluídas na avaliação inicial serão convidadas a continuar em acompanhamento nutricional a fim de ajustar seu consumo alimentar segundo as recomendações nutricionais vigentes a suas características e, desta forma, corrigir ou prevenir os componentes da TMA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Coordenador / Thaís Simões Mose - Integrante / Érika Rodrigues Faria - Integrante / Fabiano Lobo Pasquarelle - Integrante.
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2008 - 2012
Estado nutricional e densidade mineral óssea de adolescentes infectados por HIV-1 tratados com terapia anti-retroviral altamente potente (HAART), Descrição: Avaliação do estado nutricional e da densidade mineral óssea de adolescentes infectados por HIV-1 tratados com terapia anti-retroviral altamente potente (HAART) infectados por transmissão vertical. Serão investigadas possíveis medidas de recuperação dos parâmetros avaliados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Maria Lucia Fleiuss de Farias - Integrante / Carla Gouveia - Integrante / Elizabeth Stankiewicz Machado - Coordenador / Laura Maria de Carvalho Mendonça - Integrante / Eliana F Cardoso - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.
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2005 - 2007
Impacto do treinamento físico na saúde da mulher atleta, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Fátima Palha de Oliveira - Coordenador / Beatriz Gonçalves Ribeiro - Integrante / Eliane de Abreu Soares - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2003 - 2004
Gasto energético e nível de atividade física em amostra populcaional de Niterói, Rio de Janeiro, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Annie Schtscherbyna Almeida de Assis - Integrante / Vivian Wahrlick - Integrante / Maurício Teixeira Leite de Vasconcellos - Integrante / Luiz Antonio do Anjos - Coordenador / Danielle Ribeiro - Integrante.
Prêmios
2022
Menção honrosa na 11ª Semana de Integração Acadêmica, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2021
Young Investigator Prize - Clinical, 5 melhores trabalhos, Latin American Thyroid Society.
2011
Título de Especialista em Nutrição Clínica, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.
2010
Prêmio Jovem Investigador, 18ª Conferência sobre Retrovírus e Infecções Oportunistas (CROI 2011)/ Young Investigator Award Program 18th Conference on Retroviruses and Opportunistic Infections, CROI.
2009
Prêmio Antônio Carlos Araújo de Souza, Melhor trabalho na área de Densitometria, 8 Congresso Iberoamericano de Osteología y Metabolismo Min.
2004
14º Seminário de Iniciação Científica e Prêmio UFF Vasconcellos Torres de Ciência e Tecnologia, Universidade Federal Fluminense.
Histórico profissional
Experiência profissional
2025 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente das disciplinas Nutrição e Dietética; Nutrição e Atividade Física.
2020 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 8
Outras informações:
Curso de Especialização em Nutrição Funcional Aplicada à Clínica;Docente regular do tema "Anamnese e Avaliação Clínica Funcional: Método de Avaliação da Composição Corporal".
2017 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 16
Outras informações:
Docente do Curso de Especialização em Esportes de Campo e Quadra, na Escola de Educação Física e Desportos da UFRJ. Disciplina Nutrição Aplicada à Atividade Física.
2015 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 8
Outras informações:
Curso de Especialização em Nutrição Clínica;
Docente regular do tema "Transtornos alimentares".
2021 - 2021
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 4
Outras informações:
Aula sobre o tema "Transtornos Alimentares" na disciplina Nutrição Clínica I do Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFRJ.
2015 - 2020
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós-doutoranda
2014 - 2020
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro, Carga horária: 4
Outras informações:
Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
2019 - 2019
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 4
Outras informações:
Aula sobre o tema "Avaliação da composição corporal em atletas de alto rendimento" no Evento Conexão Ciência e Prática - Nutrição no Esporte de Alto Rendimento.
2018 - 2018
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 4
Outras informações:
Aula sobre o tema "Transtornos alimentares" para o programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica (Mestrado profissional).
2017 - 2017
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 10
Outras informações:
Colaboradora da disciplina de Pós-graduação Stricto Sensu "Nutrição no esporte de alto rendimento", INE 705, aulas "Avaliação da composição corporal de atletas" e "Tríade da mulher atleta".
2017 - 2017
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Debatedora, Enquadramento Funcional: Debatedora, Carga horária: 1
Outras informações:
Debatedora do projeto de dissertação intitulado "Investigação do metabolismo energético em repouso por calorimetria indireta e sua associação com fatores influenciadores em atletas adolescentes de futebol masculino" do mestrando Taillan Martins de Oliveira.
2016 - 2016
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 45
Outras informações:
Docente convidada da disciplina Treinamento desportivo do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Educação Física da Escola de Educação Física e Desportos da UFRJ.
2014 - 2015
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador voluntário
Outras informações:
Colaboração na elaboração e execução de projetos de pesquisa junto ao Programa de Pós-graduação em Endocrinologia da Faculdade de Medicina da UFRJ
2011 - 2013
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente temporária, Carga horária: 20
Outras informações:
Docente nas disciplinas:
Nutrição Básica
Bases da Dietética
2008 - 2011
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, orientadora e coordenadora, Carga horária: 3
Outras informações:
Curso de Especialização em Nutrição Aplicada ao Esporte e Fitness Corporativo:
Docente regular do tema "Transtornos alimentares em atletas";
Orientação de monografias com o tema "Transtornos alimentares em atletas";
Coordenação dos trabalhos de conclusão de curso.
2008 - 2008
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante
Outras informações:
Palestra intitulada "Tríade da Mulher Atleta e Transtornos Alimentares em Atletas" aos alunos da Disciplina Seminários Josué de Castro, do curso de Pós-graduação do Instituto de Nutrição Josué de Castro.
2008 - 2008
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada
Outras informações:
Aula sobre o tema "Fisiopatologia e tratamento nutricional nos Transtornos Alimentares" na disciplina Patologia da Nutrição e Dietoterapia I (INN-505).
2007 - 2007
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 2
Outras informações:
Aula sobre Tríade da Mulher Atleta na disciplina Nutrição Normal II, do Departamento de Nutrição e Dietética, do Instituto de Nutriçao Josué de Castro
2007 - 2007
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 5
Outras informações:
Atuação como docente do tema "Tríade da Mulher Atleta" no Curso de Especialização em Treinamento Desportivo da Escola de Educação Física e Desportos.
2007 - 2007
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4
Outras informações:
Aula sobre "Transtornos Alimentares" na disciplina Patologia da Nutrição e Dietoterapia I - INN-505, Curso de Graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro.
2001 - 2002
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Pesquisadora voluntária, Enquadramento Funcional: Aluna de Iniciação Científica, Carga horária: 10
Atividades
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10/2001 - 10/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Escola de Educação Física.Linhas de pesquisa
2022 - 2025
Hospital Central do ExércitoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Oficial Técnico Temporário, Carga horária: 36
Outras informações:
Estágio de Serviço Técnico; Nutricionista clínica-hospitalar; Nutricionista da equipe Multidisciplinar em Cirurgia Bariátrica; Coordenadora de projeto de pesquisa financiado pelo Exército Brasileiro; Orientadora de Trabalhos de Conclusão de Residência Multiprofissional em Oncologia (Nutrição); Vice-coordenadora da Residência Multiprofissional em Oncologia (Nutrição);Membro do Núcleo Docente Assistencial; Suplente na Comissão de Residência (Coremu); Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Central do Exército; Coordenadora e docente dos módulo de Avaliação Nutricional para o Curso de Residência Multiprofissional em Oncologia (Nutrição) e Métodos e Ferramentas ao Conhecimento Científico para o Curso de Residência Multiprofissional em Oncologia, Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia, Programas de Residência Médica e do Curso de Pós-graduação lato sensu médico do HCE.
2024 - 2024
Hospital Central do ExércitoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 120
Outras informações:
Coordenação do módulo teórico-prático "Métodos e ferramentas ao conhecimento científico" para o Programa de Residência Multiprofissional em Oncologia, Programas de Residência Médica e dos Cursos de Pós-graduação lato sensu médico do HCE.
2006 - 2025
Núcleo de Transtornos Alimentares e ObesidadeVínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6
Outras informações:
Compõe equipe multidisciplinar junto a nutricionistas, professor de educação física, psicólogos e psiquiatra;Atendimento ambulatorial e hospitalar de pacientes com transtornos alimentares e obesidade;Discussões quinzenais dos casos em atendimento;Promoção e organização de eventos na área.
2005 - 2005
Núcleo de Transtornos Alimentares e ObesidadeVínculo: Estágio profissional, Enquadramento Funcional: Estagiária profissional de nutrição, Carga horária: 10
2004 - 2005
Núcleo de Transtornos Alimentares e ObesidadeVínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição
Outras informações:
Atuação como estagiária de nutrição realizando triagens e atendimentos de pacientes com anorexia e bulimia nervosa, sob supervisão semanal da nutricionista da equipe.
2021 - 2023
Universidade Estácio de SáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 8
Outras informações:
Atuação nas seguintes disciplinas:- Supervisão de Estágio em Nutrição e Saúde Coletiva- Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I- Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II- Nutrição Humana- Nutrição em Geriatria- Avaliação Nutricional
2014 - 2015
Universidade Estácio de SáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada
Outras informações:
Atuação nos Cursos de Especialização:
- Personal diet e Atendimento Nutricional
Aspectos nutricionais no idoso;
Metodologia da pesquisa/ orientação de TCC
- Nutrição Clínica
Aspectos nutricionais no idoso
- Nutrição Clínica Ortomolecular
Nutrição nos ciclos de vida II
2020 - 2022
Fundação Saúde/ Secretaria Estadual de SaúdeVínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista do Centro Psiquiátrico do Rio de Janeiro, com as seguintes atuações:
Atendimento clínico-ambulatorial em Saúde Mental;
Acompanhamento nutricional dos pacientes da enfermaria;
Membra do Centro de Estudos;
Preceptora de Estágio em Nutrição e Saúde Pública.
2021 - 2021
Universidade Federal FluminenseVínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 8
Outras informações:
Professora substituta, durante o período de licença maternidade, nas disciplinas:
Nutrição e Atividade Física;
Métodos e Técnicas de Pesquisa III;
Supervisão de Estágio em Nutrição e Saúde Pública.
2004 - 2004
Universidade Federal FluminenseVínculo: Aluna de Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista do PIBIC, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica PROPP/ CNPq na pesquisa intitulada "Taxa Metabólica Basal em Amostra Populacional de Adultos de Niterói, Rio de Janeiro", sob orientação do Professor Luiz Antonio dos Anjos.
2003 - 2004
Universidade Federal FluminenseVínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina Avaliação Nutricional, Carga horária: 20
2003 - 2004
Universidade Federal FluminenseVínculo: Iniciação científica, Enquadramento Funcional: Iniciação científica (voluntária), Carga horária: 20
Atividades
-
02/2004 - 07/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.Linhas de pesquisa
-
02/2003 - 02/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Médicas.Linhas de pesquisa
2006 - 2016
Completa Saúde Centro de EspecialidadesVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica
2015 - 2016
BATISTA KIDS / COLEGIO BATISTA FLUMINENSE / FABERJVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada
Outras informações:
- Pós-graduação em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva
Aspectos fisiológicos da suplementação no esporte
- Pós-graduação em Musculação e Personal Training
Nutrição e Recursos Ergogênicos
2022 - Atual
Universidade do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 16
Outras informações:
Docente convidada para ministrar a aula de Avaliação Antropométrica e da Composição Corporal no Curso de Especialização em Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição.
2013 - 2015
Universidade do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Docente substituta, Enquadramento Funcional: Docente substituta, Carga horária: 16
Outras informações:
Disciplinas
Nutrição aplicada à educação física
Nutrição e dietética
Nutrição e dietética I
Nutrição e dietética II
Princípios básicos de nutrição (enfermagem)
2014 - 2014
Universidade Gama FilhoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 8
Outras informações:
Docente da aula "Aspectos nutricionais do idoso" no Curso de Pós-graduação Lato sensu em Nutrição Clínica.
2014 - 2014
Universidade Gama FilhoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 16
Outras informações:
Docente das aulas "Aspectos nutricionais do idoso" e "Metodologia da pesquisa/ orientação TCC" para o Curso de Pós-graduação Lato sensu em Personal Diet e Atendimento Nutricional.
2013 - 2013
Universidade Gama FilhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente em regime de trabalho parcial (RTP), Carga horária: 20
Outras informações:
Disciplinas: Nutrição e atividade física (2013.1 e 2013.2); Nutrição em atividades físico esportivas (desde 2013.1 e 2013.2); Nutrição e Dietética (2013.2). Membro efetivo do Comitê de Ética em Pesquisa (2013.2). Membro do Colegiado do curso de Nutrição (gestão 2013-2014).
2009 - 2011
Santa Casa de Misericórdia do Rio de JaneiroVínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Supervisora de estágio de nutrição, Carga horária: 1
Outras informações:
Atuação como supervisora de estágio profissionalizante na área de Transtornos Alimentares e Obesidade do Serviço de Psiquiatria.
2008 - 2010
Policlínica Piquet Carneiro/ Universidade Estadual do Rio de JaneiroVínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Nutricionista contratada, Carga horária: 30
Outras informações:
Preceptora de estágio dos alunos de graduação em Nutrição da Universidade Estadual do Rio de Janeiro;
Nutricionista da Clínica Médica e Nutrição + de 20 anos;
Responsável pelo Grupo para Perda de Peso.
2008 - 2008
Universidade Santa ÚrsulaVínculo: Professora contratada, Enquadramento Funcional: Professor contratado, Carga horária: 8
Outras informações:
Professora responsável pela disciplina Nutrição Clínica II - NUT188 com carga horária de 05 horas semanais;
Professora responsável pela disciplina Nutrição em Estados Fisiológicos Específicos - NUT190 com carga horária de 03 horas semanais;
Carga horária total 128 horas/ aula.
2007 - 2008
Mundo Verde - Turquesa Produtos Naturais LTDAVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 28
2005 - 2005
Hospital de Clínicas Mário LioniVínculo: Prestadora de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista volante
2004 - 2004
Droga Carreiras Ltda.Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20
2002 - 2003
Companhia Brasileira de DistribuiçãoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Controle de Qualidade, Carga horária: 30
Atividades
-
12/2002 - 03/2003
Estágios , Pão de Açúcar.Estágio realizado, Estagiária de Controlde de Qualidade.
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