Aline Dutra Madalozzo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Franciscana - UFN (2006), especialização em Nutrição Clínica e Fundamentos Metabólicos pela Universidade Gama Filho (2009), mestrado (2011) e doutorado (2015) em Ciências Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná, com atuação em pesquisas na área de Bioquímica e Biotecnologia, com ênfase em Enzimologia. Foi professora substituta do curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria (Campus Palmeira das Missões), com atuação nas áreas de Avaliação Nutricional, Nutrição Materno-Infantil e Dietoterapia. Foi professora do Núcleo da Saúde da Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (Unijui), com atuação nas áreas de Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Avaliação Nutricional, Nutrição no Esporte. Foi coordenadora da primeira edição do curso de Pós Graduação em Nutrição Clínica - Metabologia e Terapia Nutricional da Unijuí. Atualmente é nutricionista clínica em consultório particular.

Informações coletadas do Lattes em 05/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências (Bioquímica)

2011 - 2015

Universidade Federal do Paraná
Título: Imobilização e caracterização de uma lipase obtida por metagenômica (LipC12) e sua aplicação na síntese de ésteres.
Nadia Krieger. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: lipases, lipídios, alimentos nutracêuticos.Grande área: Ciências Biológicas

Mestrado em Bioquímica

2009 - 2011

Universidade Federal do Paraná
Título: Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase recombinante de Rhizopus oryzae
Orientador: Nadia Krieger
, Ano de Obtenção: 2011.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: lipases, síntese de ésteres, imobilização.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Especialização em Nutrição Clínica e Fundamentos Metabólicos

2008 - 2009

Universidade Gama Filho
Título: Comparação de diferentes métodos de avaliação corporal de mulheres eutróficas e com sobrepeso.
Orientador: Vanessa Coutinho

Graduação em Nutrição

2003 - 2006

Universidade Franciscana
Título: EFEITO DE DIFERENTES TIPOS DE ÓLEO SOBRE A ACEITABILIDADE DE BATATAS FRITAS TIPO CHIPS.
Orientador: Viviani Ruffo de Oliveira

Formação complementar

2022 - 2023

Transtornos Alimentares: abordagem nutricional e psicológica. (Carga horária: 20h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2022 - 2022

Comportamento Alimentar na Prática. (Carga horária: 20h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2022 - 2022

Compulsão Alimentar: da Teoria à Prática Nutricional. (Carga horária: 20h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2022 - 2022

Como tratar a fome física e a fome emocional. (Carga horária: 20h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Programa de Formação Continuada de Docentes da Unijuí. (Carga horária: 8h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2019 - 2019

Programa de Formação Continuada de Docentes. (Carga horária: 21h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição e Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Programa de Formação Continuada Docente-2018. (Carga horária: 16h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2017 - 2017

Formação Continuada de Docentes da Unijuí-2017. (Carga horária: 4h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em III Curso de Inverno de Bioquímica e Biologia molecular. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2012 - 2012

Formulação de Enzimas. (Carga horária: 3h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2011 - 2011

Degustação de Vinhos. (Carga horária: 6h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2010 - 2010

Operação no Cromatógrafo Gasoso. (Carga horária: 14h). , SINC do Brasil. Instrumentação Científica LTDA, SINC, Brasil.

2009 - 2009

Cromatografia de Íons. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2007

Nível Básico da Lingua Inglesa. (Carga horária: 80h). , Escola de Inglês Wisdom, WISDOM, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Curso de Gastroenterologia Pediátrica. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

VI Curso de atualização do ICOR. (Carga horária: 8h). , Instituto do Coração, ICOR, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Avaliação Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2005 - 2005

V Curso de Atualização do Instituto do Coração. , Instituto do Coração, ICOR, Brasil.

2005 - 2005

Realidades do Mundo Foodservice. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2004 - 2004

IV Curso de Atualização do Instituto do Coaração. (Carga horária: 10h). , Instituto do Coração, ICOR, Brasil.

2004 - 2004

Nutrição: Da gestação a adolescência. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Nutrição.

Organização de eventos

MADALOZZO, A.D. . XXVII Seminário de Iniciação Científica, XXIV Jornada de Pesquisa, XX Jornada de Extensão e IX Seminário de Inovação e Tecnologia da Unijui. 2019. (Outro).

MADALOZZO, A.D. . II Semana Científica de Biioquímica. 2014. (Outro).

Participação em eventos

8o Congresso Internacional em Saúde: Determinantes sociais, tecnológicos e ambientais em saúde. MÉTODO DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DE BEBÊS NASCIDOS PRÉ-TERMO. 2021. (Congresso).

I Semana Acadêmica Integrada da Unijuí. 2020. (Outra).

XXVIII Seminário de Iniciação Científica, XXV Jornada de Pesquisa, XXI Jornada de Extensão e X X Seminário de Inovação e Tecnologia.Impacto do uso de suplementos nutricionais orais por pacientes com neoplasias malignas - Uma revisão. 2020. (Seminário).

6º Congresso Internacional em Saúde. Perfil do Crescimento e Estado Nutricional de Recém-Nascidos Pré-Termo Após Alta Hospitalar. 2019. (Congresso).

II Jornada Multidisciplinar de Neonatologia e Obstetrícia. 2018. (Outra).

XVII Jornada de Nutrição. 2018. (Outra).

31ª Jornada Acadêmica Integrada.Relato de experiência de uma avaliação nutricional orientada, realizada em um posto de saúde da cidade de Palmeira das Missões - RS.. 2016. (Simpósio).

Aula Magna do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria, proferida pela Prfª Sônica Tucunduva, intitulada como:. 2016. (Outra).

XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas.Estudos de Imobilização da Lipase de Metagenômica LipC12. 2013. (Simpósio).

XX Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec.2012..Aplicação de uma nova lipase imobilizada - LipC12 - obtida por metagenômica na síntese de ésteres. 2012. (Seminário).

XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM.Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase recombinante de Rhizopus oryzae.. 2011. (Simpósio).

Cuarto Encuentro Regional de Bioctálisis Y Biotransformaciones (IV ENREBB).Utilização de lipases de Rhizopus oryzae imobilizadas em Accurel MP-1000 na síntese de ésteres.. 2010. (Encontro).

V Workshop de Biocatálise e Biotransformação.Imobilização de lipases e sua utilização na síntese de ésteres. 2010. (Simpósio).

7º Salão de Extensão da UFRGS.Perfil Nutricional dos alunos da rede municipal de ensino de Santa Maria - RS. 2006. (Outra).

I Encontro de Nutricionistas da Região Centro. 2006. (Encontro).

III Fórum de Nutrição em Cardiologia. 2006. (Outra).

II Seminário de Nutrição da Unifra.Avaliação da merenda de uma escola filantrópica que atende crianças carentes do municipio de Santa Maria; Avaliação e Educação Nutricional de crianças em idade escolar, alunos da escola marista Santa Marta no municipio de Santa Maria.. 2006. (Seminário).

IV Encontro de Nutricionistas e Acadêmicos Pesquisadores do RS- IV ENUPERS.Absorção de gordura e coloração de batatas tipo chips fritas em diferentes tipos de óleos. 2006. (Encontro).

X Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão.Perfil Nutricional dos alunos da rede Municipal de ensino e ações educativas em nutrição e alimentação para a comunidade escolar de Santa Maria. 2006. (Simpósio).

Áreas de atuação do nutricionista. 2005. (Seminário).

II Fórum de Nutrição em Cardiologia. 2005. (Outra).

II Fórum Estadual de formação e assistência em Saúde.Elaboração de um Guia Alimentar para Educação Nutricional de Crianças da Segunda Infância. 2005. (Outra).

II Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva/ I Fórum da Região Sul de Saúde Colletiva/ I Fórum do Mercosul de Saude Coletiva.Experiência Acadêmica:Aleitamento Materno x Papel do Nutricionista. 2005. (Outra).

IV Jornada de Terapia Nutricional e I Jornada de Nutrologia. 2005. (Outra).

IX Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão.Perfil nutricional de um grupo de hipertensos e sua correlação com doenças crônicas não transmissíveis.. 2005. (Simpósio).

XI Encontro Gaúcho de Diabetes do III Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2005. (Simpósio).

Evento em comemoração do dia nutricionista. 2004. (Outra).

I Fórum Estadual de Formação e Assistência em Saúde. 2004. (Outra).

III Congresso de Nutrição Clinica do Mercosul/ II COngresso Sul Brtasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral/ V Simpósio Sul Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral/ II Jornada Sul Brasileiro de Terapia Nutricional e Pediatria. 2004. (Congresso).

III Jornada de Terapia Nutricional do HCPA. 2004. (Outra).

I Semário de Nutrição da UNIFRA. 2004. (Seminário).

I Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2004. (Simpósio).

Questão problema: Cenário de Saúde, Diagnótico e Intervenção. 2004. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Andrea Cristiani Beuren

BITTENCOURT JR., P. I. H.;MADALOZZO, A.D.; FRIZZO, M. N.. EFEITOS DE REGIMES ALIMENTARES RESTRITIVOS EM RATOS WISTAR SUBMETIDOS A DIETA OBESOGÊNICA. 2021. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Atenção Integral à Saúde) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Andrea Cristiani Beuren

MADALOZZO, A.D.; FRIZZO, M. N.; LUDWIG, M. S.. ESTUDO COMPARATIVO ENTRE DIFERENTES REGIMES ALIMENTARES SOBRE A MANUTENÇÃO DA PERDA PONDERAL E SUA RELAÇÃO COM O ESTRESSE CELULAR, PARÂMETROS BIOQUÍMICOS E HEMATOLÓGICOS EM RATOS WISTAR. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Atenção Integral à Saúde) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Miriam Tres Kochenborger

MADALOZZO, A.D.; STRASSBURGER, S. Z.. Alimentação durante a Internação de Prematuros em UTI Neonatal. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Fisioterapia em Terapia Intensiva) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mariana Balestrin

KIRSTEN, V. R.; LEAL, G.V.S.;MADALOZZO, A.D.. Estado nutricional de crianças e adolescentes do município de Caiçara, RS.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PG-E Gestão de Organização Pública em Saúde) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: MAIARA DOS SANTOS CAMARGO

HUTH, A.;MADALOZZO, A.D.. USO DE PROBIÓTICOS NO TRATAMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS IMUNOSSUPRIMIDOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Venati Stuczynski

FERREIRA, P. F.;MADALOZZO, A.D.. Perfil materno e variáveis neonatais de recém-nascidos pré-termo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Natalia Santos Pereira

FERREIRA, P. F.;MADALOZZO, A.D.. Erva-mate como uma infusão funcional: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Dionéia Emanoele Carlesso Guse

BUSNELLO, B.B.;MADALOZZO, A.D.. Estado nutricional e práticas alimentares de pacientes na fila de espera de transplante renal.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mônica Karine Mokan

BUSNELLO, B.B.;MADALOZZO, A.D.. Estado nutricional e parâmetros bioquímicos de pacientes na fila de espera de transplante renal.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Jessica Gomes da Costa Lima

MADALOZZO, A.D.; KINALSKI, S.S.; DALLEPIANE, L.B.. Relação de sintomas depressivos, funcionalidade familiar e práticas alimentares em idosos de um município do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Jaqueline Andressa Müller Girotto

FERREIRA, P. F.;MADALOZZO, A.D.. Prevalência de lactentes intolerantes à lactose e alérgicos à proteína do leite matriculados em Escolas de Educação Infantil Privadas.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Joicinara Teixeira do Amaral

FERREIRA, P. F.;MADALOZZO, A.D.. Práticas alimentares e marcadores de consumo alimentar em estudantes de Educação Básica.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Taína Cássia Azevedo Ebert

KIRSTEN, V. R.;MADALOZZO, A.D.; LEAL, G.V.S.. Consumo de marcadores de alimentação saudável em adolescentes.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Barbara Nicoli Flores Silveira

BEZERRA, A. S.;MADALOZZO, A.D.; DALLEPIANE, L.B.. Elaboração e aceitabilidade de bolo enriquecido com farinha de berinjela.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Pamela Capelari

CENI, G.C.;MADALOZZO, A.D.; DALLEPIANE, L.B.. Comportamento alimentar e perfil nutricional de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Eloá Cristina Camargo Roig

BEZERRA, A. S.;MADALOZZO, A.D.; BOHRER, D. R.. Categorização e perfil de manipuladores de alimentos de um restaurante universitário em Frederico Westphalen/RS.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Natani Brazeiro Lorenzoni

MADALOZZO, A.D.; BEZERRA, A. S.; DALLEPIANE, L.B.. Estado nutricional e consumo de leite e derivados por caminhoneiros. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Valéria de Vargas Pereira

MADALOZZO, A.D.; BEZERRA, A. S.; DALLEPIANE, L.B.. Consumo de frutas, legumes e verduras por caminhoneiros do município de Palmeira das Missões. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Larissa Prado de Lima

BOTTARO, S. M.; DALLEPIANE, L.B.;MADALOZZO, A.D.. Análise da caderneta da gestante como instrumento de educação em saúde no atendimento nutricional.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Bruna Krein

CENI, G.C.; DALLEPIANE, L.B.;MADALOZZO, A.D.. Consumo de bebida alcoólica e composição corporal de praticantes de musculação em Palmeira das Missões - RS.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Sariane Antônia Carlesso

LEAL, G.V.S.; KIRSTEN, V. R.;MADALOZZO, A.D.. Avaliação do estado nutricional e comportamento alimentar de adolescentes de uma escola estadual de Porto Alegre-RS.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Isadora Winck dos Santos

BOTTARO, S. M.; KIRSTEN, V. R.;MADALOZZO, A.D.. Relação do estado nutricional com o teor de fibras alimentares consumida por crianças de seis meses a dois anos de idade.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Patrícia Nunes da Silva

PEIXOTO, N.C.; CENI, G.C.; DALLEPIANE, L.B.;MADALOZZO, A.D.. Avaliação do estado nutricional de pacientes portadoras de câncer de mama em tratamento e pós-tratamento no Rio Grande do Sul.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Gabriela Dallasta

DALLEPIANE, L.B.; MEDINA, V.B.;MADALOZZO, A.D.. Relação do consumo de fibras e constipação intestinal em idosos: estudo de revisão narrativa.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria.

Orientou

Liliane Ritter

Método de educação em saúde: introdução alimentar de bebês prematuros; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Pâmela Giuli Fleck da Silva Helfenstein

Elaboração e Avaliação da Aceitabilidade de Preparações Culinárias Contendo Suplementos Alimentares, para Pacientes com Neoplasias Malignas; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

LETÍCIA RODRIGUES TRENNEPOHL

Influência da dieta na depressão; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Milena Tayná Martins de Campos

Avaliação da qualidade da alimentação e momento da introdução alimentar de crianças nascidas pré-termo; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Angélica Rieth Samrsla

Perfil de crescimento e estado nutricional de recém-nascidos pré-termo após alta hospitalar; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Natani Brazeiro Lorenzoni

Estado nutricional e consumo de leite e derivados por caminhoneiros; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Valéria de Vargas Pereira

Consumo de frutas, legumes e verduras por caminhoneiros do município de Palmeira das Missões; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Lídia Sanvido

Produção de lipases através de ermentação em estado sólido; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Aline Dutra Madalozzo;

Produções bibliográficas

MADALOZZO, A.D. ; MARTINI, V. P. ; KUNIYOSHI, K. K. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; ZANIN, G. M. ; David A. Mitchell ; KRIEGER, NADIA . Synthesis of flavor esters and structured lipids by a new immobilized lipase, LipC12, obtained from metagenomics. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY , v. 8, p. 294-300, 2016.
PEREIRA, V. V. ; CHAGAS, P. ; MADALOZZO, A.D. . CONSUMO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS POR CAMINHONEIROS NO MUNICÍPIO DE PALMEIRA DAS MISSÕES1. DISCIPLINARUM SCIENTIA , v. 17, p. 449-457, 2016.
MADALOZZO, ALINE DUTRA ; MARTINI, VIVIANE PAULA ; KUNIYOSHI, KEYLA KAORI ; DE SOUZA, EMANUEL MALTEMPI ; PEDROSA, FÁBIO OLIVEIRA ; GLOGAUER, ARNALDO ; ZANIN, GISELLA MARIA ; MITCHELL, DAVID ALEXANDER ; KRIEGER, NADIA . Immobilization of LipC12, a new lipase obtained by metagenomics, and its application in the synthesis of biodiesel esters. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print) , v. 116, p. 45-51, 2015.
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THOMAS, J. C. ; ALNOCH, R. C. ; MADALOZZO, A.D. ; OLIVEIRA, A. R. ; Krieger, N. ; PIOVAN, L. . Preliminary resuts of the evaluation of lipases from metagenomic in kinetic resolution of benzylic amines.. In: VII Workshop on Biocatalysis and Biotransformaciones/1° Simposio Latioamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, 2014, Búzios. II Workshop on Biocatalysis and Biotransformaciones/1° Simposio Latioamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, 2014.
MADALOZZO, A.D. ; MARTINI, V. P. ; KUNIYOSHI, K. K. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; FAORO, H. ; GLOGAUER, A. ; MITCHELL, D. A. ; Krieger, N. . Estudos de Imobilização da Lipase de Metagenômica LipC12. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2013, Foz do Iguaçu. XIX SINAFERM / X SHEB, 2013. p. 1-280.
MADALOZZO, A.D. ; KUNIYOSHI, K. K. ; MARTINI, V. P. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; Krieger, N. . Aplicação de uma nova lipase imobilizada - LipC12 - obtida por metagenômica na síntese de ésteres.. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec, 2012, Blumenau. X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec, 2012.
MADALOZZO, A.D. ; SANVIDO, L. ; VALERO, F. ; David A. Mitchell ; Krieger, N. . Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase recombinante de Rhizopus oryzae. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011, Caxias do Sul. XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos., 2011.
MADALOZZO, A.D. ; SANVIDO, L. ; VALERO, F. ; Krieger, N. . Imbilização de lipases e sua utilização na síntese de ésteres. In: V Workshop de Bioacatálise e Biotrasnformação, 2010, Maringá. V Workshop de Bioacatálise e Biotrasnformação, 2010.
MADALOZZO, A.D. . Caracterização cinética da lipase de Rhizopus oryzae superexpressa em Pichia pastoris livre e imobilizada.. In: Cuarto Encuentro Regional de Biocatálisis Y Biotransformaciones (IV ENREBB), 2010, Montevideo. Cuarto Encuentro Regional de Biocatálisis Y Biotransformaciones (IV ENREBB), 2010.
KIRSTEN, V. R. ; RUIZ, E. F. ; MADALOZZO, A.D. ; HAUTRIVE, T.P ; TOMBESI, C. S. ; OLIVEIRA, N. ; REIS, S. M. ; SILVA, S.F. . Estado Nutricional de Esolares da Rede Municipal de Ensino de Santa-Maria. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia - "Epidemiologia na Construção da Saúde para Todos: métodos para um mundo em transformação"., 2008, Porto Alegre. XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia - "Epidemiologia na Construção da Saúde para Todos: métodos para um mundo em transformação".. Porto Alegre, 2008.
KIRSTEN, V. R. ; ZWIRTES, R.F ; HAUTRIVE, T.P ; MADALOZZO, A.D. ; TOMBESI, C. S. . Estado Nutricional e Risco Cardiovascular de pacientes HIV/AIDS em uso de Terapia Antiretrovira. In: ostra DST/HIV/AIDS - O CIS e a Saúde Regional,, 2007, Santa Maria. Mostra DST/HIV/AIDS - O CIS e a Saúde Regional, 2007.
HAUTRIVE, T.P ; KIRSTEN, V. R. ; ZWIRTES, R.F ; TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. . Perfil nutricional de pacientes HIV/AIDS, atendidos no Hospital Universitário de Santa Maria- RS.. In: V Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2007, Gramado. V Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2007.
MADALOZZO, A.D. ; TOMBESI, C. S. ; HAUTRIVE, T.P ; OLIVEIRA, N. ; RUIZ, E. F. ; KIRSTEN, V. R. . Perfil nutricional dos alunos da rede municipal de ensino e ações educativas em nutrição e alimentação para a comunidade escolar de Santa Maria - RS.. In: X Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão, 2006, Santa Maria. X Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão, 2006.
TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. ; HAUTRIVE, T.P ; VALENTE, V.C ; VIEIRA, E. L. . Desenvolvimento de estratégia educativa de orientações nutricionais e de higiene às crianças de 6 a 12 anos de idade de uma escola pública do município de Santa Maria.. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2006, São Paulo. XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2006.
MADALOZZO, A.D. . Avaliação da merenda de uma escola filantrópica que atende crianças carentes do municipio de Santa Maria. In: II Seminário de Nutrição - UNIFRA, 2006, Santa Maria. II Seminário de Nutrição - UNIFRA, 2006.
MADALOZZO, A.D. . Satisfação dos clientes quanto aos serviços prestados pela unidade de alimentação e nutrição GR/S.A do supermercado Zaffari em POA.. In: II Seminário de Nutrição - UNIFRA, 2006, Santa Maria. II Seminário de Nutrição - UNIFRA, 2006.
TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. . Prevalência de crianças obesas de 7 a 12 anos que habitam a região de abrangência da Unidade Básica de Saúde Roberto Binato.. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2006, São Paulo. XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2006.
MADALOZZO, A.D. . Avaliação e Educação Nutricional de crianças em idade escolar, alunos da escola marista Santa Marta no municipio de Santa Maria.. In: II Seminário de Nutrição da Unifra, 2006, Santa Maria. II Seminário de Nutrição da Unifra, 2006.
HAUTRIVE, T.P ; TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. ; KIRSTEN, V. R. ; ZWIRTES, R.F . Lipodistrofia em pacientes co-infectados HIV/HCV em uso de terapia nutricional de alta potência: dados preliminares.. In: X Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensãoe 2 Salão de Iniciação Científica, 2006, Santa Maria. X Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensãoe 2 Salão de Iniciação Científica, 2006.
MARQUES, A.Y.C ; VALENTE, T.B. ; BALDESSARI, K. C. C. ; MADALOZZO, A.D. ; RUIZ, E. F. . Trabalhando a constipação em um grupo de hipertensos.. In: IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005, Santa Maria. IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005.
TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. ; PRASS, F. S ; MOREIRA, T. R . Verificação do aprendizado de um grupo de crianças de uma instituição privada de Santa Maria sobre hábitos alimentares saudáveis.. In: IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005, Santa Maria. IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005.
TOMBESI, C. S. ; MADALOZZO, A.D. ; HAUTRIVE, T.P ; VALENTE, V.C ; VIEIRA, E. L. . Elaboração de um guia alimentar para a educação nutricional de crianças de segunda infância.. In: II Fórum Estadual de Formação e Assitência em Saúde., 2005, Santa Maria. II Fórum Estadual de Formação e Assitência em Saúde., 2005.
HAUTRIVE, T.P ; VALENTE, V.C ; MADALOZZO, A.D. ; VIEIRA, E. L. ; TOMBESI, C. S. . Estratégia de educação alimentar baseada numa história infantil.. In: II Fórum Estadual de Formação e Assitência em Saúde., 2005, Santa Maria. II Fórum Estadual de Formação e Assitência em Saúde., 2005.
MADALOZZO, A.D. ; BALDESSARI, K. C. C. ; VALENTE, T.B. ; MARQUES, A.Y.C . Perfil nutricional de um grupo de hipertensos e sua correlação com doenças crônicas não transmissíveis.. In: IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005, Santa Maria. IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão - SEPE, 2005.
MADALOZZO, A.D. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; ZANIN, G. M. ; MITCHELL, D. A. ; Krieger, N. . Production of MLM-type structured lipid catalysed by an immobilized metagenomic lipase, LipC12.. In: Biotrans, 2015, Vienna. Biotrans2015, 2015.
MADALOZZO, A.D. ; KUNIYOSHI, K. K. ; MARTINI, V. P. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; PIOVAN, L. ; Krieger, N. . Estudos de imobilização de uma lipase de metagenômica e sua aplicação na síntese do oleato de etila.. In: VI Workshop de Biocatálise e Biotransformação, 2012, Fortaleza. VI Workshop de Biocatálise e Biotransformação, 2012.
HAUTRIVE, T.P ; OLIVEIRA, V. R. ; MADALOZZO, A.D. . Elaboração de um hambúrguer para pacientes dislipidêmicos. In: V Simpósio de Nutrição em Cardiologia. In: V Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2007, Gramado. V Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2007.
HAUTRIVE, T.P ; MADALOZZO, A.D. ; TOMBESI, C. S. ; KIRSTEN, V. R. ; ZWIRTES, R.F . Prevalênica de dislipidemias em pacientes HIV/AIDS em uso de terapia anti-retroviral atendidos no ambulatório de doenças infecciosas do Hospital Universitário de Santa Maria - RS: Dados preliminares.. In: III Congresso Sul - Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e II Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do Paraná., 2006, Curitiba. III Congresso Sul - Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e II Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do Paraná., 2006.
HAUTRIVE, T.P ; ZWIRTES, R.F ; MADALOZZO, A.D. ; TOMBESI, C. S. ; KIRSTEN, V. R. . Estado nutricional de pacientes HIV/AIDS em uso de terapia anti-retroviral de alta-potência, atendidos no ambulatório de Doenças Infecciosas do HUSM, Santa Maria/RS - Dados Preliminares.. In: XVIII Salão de Iniciação Científica, XV Feira de Iniciação Científica, I Salão UFRGS Jovem, 2006, Porto Alegre. XVIII Salão de Iniciação Científica, XV Feira de Iniciação Científica, I Salão UFRGS Jovem, 2006.
MADALOZZO, A.D. ; TOMBESI, C. S. ; OLIVEIRA, N. ; MAURER, R. . Experiência Acadêmica: Aleitamento Materno x Papel do Nutricionista. In: 2° Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva/1° Fórum da Região Sul de Saúde Coletiva/1° Fórum do Mercosul de Saúde Coletiva, 2005, Porto Alegre. 2° Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva/1° Fórum da Região Sul de Saúde Coletiva/1° Fórum do Mercosul de Saúde Coletiva, 2005.
MADALOZZO, A.D. ; PRASS, F. S ; TOMBESI, C. S. ; MOREIRA, T. R ; VIEIRA, E. L. . Estado Nutricinal x Hábitos alimentares de crianças institucionalizadas de Santa Maria. In: 2° Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva/1° Fórum da Região Sul de Saúde Coletiva/1° Fórum do Mercosul de Saúde Coletiva., 2005, Porto Alegre. 2° Fórum Gaúcho de Saúde Coletiva/1° Fórum da Região Sul de Saúde Coletiva/1° Fórum do Mercosul de Saúde Coletiva., 2005.
HUTH, A. ; MADALOZZO, A.D. . Jejum Intermitente na Prática Esportiva - Evidências Científicas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MADALOZZO, A.D. . Biotecnologia e Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MADALOZZO, A.D. . Biotecnologia e Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MADALOZZO, A.D. . Biotecnologia e Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
THOMAS, J. C. ; ALNOCH, R. C. ; MADALOZZO, A.D. ; OLIVEIRA, A. R. ; Krieger, N. ; PIOVAN, L. . Preliminary resuts of the evaluation of lipases from metagenomic in kinetic resolution of benzylic amines.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MADALOZZO, A.D. ; SANVIDO, L. ; David A. Mitchell ; Krieger, N. . Utilização de lipases de Rhizopus oryzae imobilizadas em Accurel MP-1000 na síntese de ésteres. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADALOZZO, A.D. ; OLIVEIRA, V. R. ; HAUTRIVE, T.P . Absorção de gorduras e coloração de batatas tipo chips fritas em diferentes tipos de óleos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MADALOZZO, A.D. . Perfil nutricional dos alunos da rede municipal de ensino de Santa Maria-RS. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

MADALOZZO, A.D. . Palestra "Orientações Nutricionais direcionadas à crianças de 5° a 8° série do Ensino Fundamental". 2005.

MADALOZZO, A.D. ; ALNOCH, R. C. ; DIAS, G. S. . Biocatálise: a eficiência das lipases. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MADALOZZO, A.D. . A eficiência catalítica de lipases. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MADALOZZO, A.D. . Palestra "EFEITO DE DIFERENTES TIPOS DE ÓLEOS DURANTE O PROCESSO DE FRITURA". 2006. (Palestra).

MADALOZZO, A.D. . Palestra "Orentações nutricionais dirigida à crianças em idade escolar". 2005. (Palestra).

Projetos de pesquisa

2017 - 2021

Acompanhamento de pacientes desde a lista de espera até após o transplante renal, Descrição: Na região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul possui um centro de hemodiálise e também são realizadas cirurgias de transplante renal. Embora, os pacientes possuam um acompanhamento clínico após o transplante renal, ainda não existe uma análise das variáveis laboratoriais, físicas e de qualidade de vida que possam mostrar o impacto do tratamento com transplante renal na doença renal. Portanto, essa pesquisa tem como objetivo realizar um acompanhamento de doentes renais crônicos submetidos a transplante renal desde o momento pré cirurgia até 10 anos após o procedimento realizado em um hospital de grande porte na região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Eliane Roseli Winkelmann - Coordenador / Matias Nunes Frizzo - Integrante / Maristela Borin Busnello - Integrante / Iara Denise Endruweit Battisti - Integrante.
2017 - 2021

ACOMPANHAMENTO DO CRESCIMENTO E DO DESENVOLVIMENTO NEUROPSICOMOTOR EM PREMATUROS, Descrição: Trata-se de um estudo de seguimento populacional (Coorte) que tem a intenção de acompanhar o crescimento e o desenvolvimento dos prematuros internados em UTIN e após a alta hospitalar. Esse delineamento possibilitará abrigar estudos observacionais e de intervenção.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Simone Zeni Strassburger - Coordenador / Pâmela Fantinel Ferreira - Integrante / Joseila Sonego Gomes - Integrante / Angélica Martini Cembranel Lorenzoni - Integrante / Christiane Colet - Integrante.
2011 - 2015

Imobilização e caracterização de uma lipase obtida de metagnômica e sua aplicação na síntese de ésteres., Descrição: Fazer estudos de imobilização de uma nova lipase obtida por metagenômica em diferentes suportes, caracterizar a lipase no melhor suporte de imobilização e verificar sua aplicação em reações de síntese de ésteres.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Nadia Krieger - Coordenador / Keyla Kaori Kuniyoshi - Integrante / Viviane Paula Martini - Integrante.
2009 - 2011

Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase recombinante de Rhizopus oryzae, Descrição: Caracterizar uma lipase do fungo Rhizopus oryzae expressa na levedura Pichia pastoris, fazer estudos de imobilização e verificar seu potencial na síntese de ésteres.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Lídia Sanvido - Integrante / Francisco Valero - Integrante / Nadia Krieger - Coordenador.
2006 - 2006

Projeto de Iniciação Cientifíca Prevalência de Lipodistrofia em pacientes HIV/AIDS atendidos no Ambulatório de Doenças Infecciosas do Hospital Universitário de Santa Maria., Descrição: Verificar a prevalência de lipodistrofia em pacientes HIV/AIDS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Caroline dos Santos Tombesi - Integrante / Vanessa de Ramos Kirsten - Coordenador / Tiffany Prokopp Hautrive - Integrante / Ricardo de Freitas Zwirtes - Integrante., Financiador(es): Universidade Franciscana - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4
2005 - 2005

Projeto de Iniciação Científica Prevalência de pais e filhos obesos que habitam a região de abrangência da Unidade Básica de Saúde Roberto Binato, Vila Caramelo,, Santa Maria, RS., Descrição: Verfifcar a relação entre o estado nutricional de pais e filhos de uma região de Santa maria. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Aline Dutra Madalozzo - Integrante / Tereza Cristina Blasi - Integrante / Caroline dos Santos Tombesi - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2019

Patronese da turma 57 do curso de Nutrição da Unijuí, Unijuí.

2018

Professora Homenageada da Turma de Formandos em Nutrição 2018/2, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM - Palmeira das Missões.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2015

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2011

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2010

FACULDADE CAMPO REAL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

2007 - 2008

Serviço Social da Indústria

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2006

Universidade Franciscana

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

03/2006 - 07/2006
Estágios , Núcleo de Práticas Profissionais.,Estágio realizado, Estágio extracurricular em Nutrição Clínica no Núcleo de Práticas Profissionais do centro Universitário Franciscano perfazendo um total de 147 horas.
08/2005 - 12/2005
Outras atividades técnico-científicas , Núcleo de Atividade Práticas - UNIFRA, Núcleo de Atividade Práticas - UNIFRA.,Atividade realizada, Monitoria Voluntária no estágio de Nutrição e Saúde Pública na região oeste de Santa Maria, totallizando 161 horas.

2005 - 2006

GR - Serviço de Alimentação

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 24

Outras informações:
Estágio realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição GR/SA perfazendo um total de 180 horas.

Atividades

12/2005 - 02/2006
Estágios , GR/SA.,Estágio realizado, Estágio realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição GR/SA perfazendo um total de 180 horas.

2005 - 2006

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Livre, Carga horária: 20

Atividades

12/2005 - 02/2006
Estágios , Hospital de Clínicas.,Estágio realizado, Estágio realizado no serviço de Nutrição e Dietética do Hospital de Clínicas/POA com carga horária total de 228 horas.

2015 - 2016

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

2005 - 2005

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Livre, Carga horária: 20

Atividades

10/2015 - 07/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional I, Avaliação Nutricional II, Dietoterapia I, Estágio Curricular Prático Supervisionado em Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil, Trabalho de Conclusão de Curso (TCC)
05/2005 - 08/2005
Estágios , Hospital Universitário de Santa Maria.,Estágio realizado, Estágio realizado no serviço de Ginecologia e Obstetricia do Hospital Universitério de Santa Maria perfazendo um total de 320 horas.

2004 - 2004

Hospital da Brigada Militar de Santa Maria

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

11/2004 - 12/2004
Estágios , HBM/SM.,Estágio realizado, Estágio realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição e no Serviço de no Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital da Brigada Militar de Santa Maria perfazendo um total de 61 horas.

2004 - 2004

Restaurante Cantina Di Torriani

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Extracurricular em Unidade de Alimentação e Nutrição. Carga horária total: 150hs

2017 - 2021

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 14

Atividades

02/2021 - 07/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição no Esporte
02/2021 - 07/2021
Ensino, Tecnologia em Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Metabolismo
02/2021 - 07/2021
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FUNDAMENTOS TERAPÊUTICOS DA MEDICINA: FARMACOLOGIA E INTERVENÇÕES NÃO FARMACOLÓGICAS
08/2020 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica II, Nutrição Clínica III, Projeto de Trabalho de Conclusão de Curso, Vivências Integradoras em Nutrição II
05/2019 - 12/2020
Direção e administração, Departamento de Ciências da Vida.,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Pós Graduação em Nutrição Clínica - Metabologia e Terapia Nutricional.
05/2019 - 12/2020
Ensino, Pós Graduação em Nutrição Clínica - Metabologia e Terapia Nutricional, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia do Sistema Digestório, Fisiopatologia e Terapia Nutricional nas Doenças Cardiovasculares
02/2020 - 07/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica I, Nutrição no Esporte, Semiologia e Avaliação Nutricional II
02/2020 - 07/2020
Ensino, Ciências da Saúde, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Vivência Integradora em Saúde Coletiva
02/2020 - 07/2020
Ensino, Tecnologia em Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Metabolismo
06/2020 - 06/2020
Ensino, Enfermagem em Centro Cirúrgico, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Farmacológicos e Nutricionais Aplicados ao Paciente Cirúrigico
08/2019 - 12/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Vivências Integradoras em Nutrição I
02/2019 - 06/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Semiologia e Avaliação Nutricional I
02/2019 - 06/2019
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada à Estética
02/2019 - 06/2019
Ensino, Multidisciplinar, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Vivência Integradora em Saúde Coletiva
07/2018 - 12/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica II, Nutrição e Dietética III
02/2018 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica I, Estágio em Saúde Coletiva II, Semiologia e Avaliação Nutricional I, Semiologia e Avaliação Nutricional II
02/2018 - 07/2018
Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada à Estética
08/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio de Nutrição Clínica II

2019 - 2021

Clínica Estética Delmore

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

Outras informações:
Atendimento nutricional

2021 - Atual

Healthy Place

Vínculo: Profissional Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 16