Idayana Barbosa Chaves

Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição

Informações coletadas do Lattes em 04/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação interrompida em 2017 em Nutrição

2012 - interrompida

Universidade Estadual do Ceará
Título: INVESTIGAÇÃO DE BROMATO DE POTÁSSIO EM PÃO FRANCÊS COMERCIALIZADO EM FORTALEZA-CE
Orientador: Antônio de Pádua Valença da Silva
Ano de interrupção: 2017

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

centro de estudos dom quintino

Formação complementar

2016 - 2016

XVI CURSO BÁSICO DE ONCOLOGIA. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2015 - 2015

BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.

2015 - 2015

Monitoria Acadêmica. (Carga horária: 384h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2014 - 2014

Higienização, Seleção, Manipulação e Preparo de Al. (Carga horária: 40h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2013 - 2013

Metabolismo e Obesidade. (Carga horária: 20h). , Instituto de Estudos, Pesquisas e Projetos da UECE, IEPRO, Brasil.

2012 - 2012

O NUTRICIONISTA PERSONAL DIET. (Carga horária: 8h). , Instituto de Estudos, Pesquisas e Projetos da UECE, IEPRO, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição e atividade física. (Carga horária: 8h). , Instituto de Estudos, Pesquisas e Projetos da UECE, IEPRO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Produções bibliográficas

  • CHAVES, I. B. ; MARTINS, L. M. D. P. ; SAMPAIO, S. A. S. . INTERVENÇÕES DE ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UM PROJETO SOCIAL NA CIDADE DE FORTALEZA-CE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

SILVA, A. P. V. ; CHAVES, I. B. . CURSO DE TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DE PÃES PARA JOVENS E ADULTOS. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2016

SESC - Administração Regional do Ceará

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: NUTRIÇÃO, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

NUTRINOR

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: NUTRIÇÃO, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

Unidade Básica de Saúde Carlos Ribeiro

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: NUTRIÇÃO, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2017

RESTAURANTE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIO DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 20

2017 - 2017

Hospital Geral Dr. Waldemar de Alcântara

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: NUTRIÇÃO, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.