Fernanda Bezerra Queiroz Farias
Doutoranda em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP). Mestra em Ciências para a Saúde da ESCS/FEPECS. Possui graduação em Psicologia pelo Centro Universitário de Brasília (2002) e graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (2001). É especialista em "Nutrição Clínica"; "Obesidade", "Gestão Pública" e "Programa Saúde da Família". Atualmente atua na atenção primária e na atenção especializada ambulatorial da Secretaria de Saúde do DF e é preceptora de residência multiprofissional em "Saúde do Adulto e do Idoso".
Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Doutoramento em Saúde Pública
2020 - Atual
Faculdade de Medicina da Universidade do Porto
Orientador: Joana Araújo
Mestrado profissional em Ciências para a Saúde
2018 - 2020
Escola Superior de Ciências da Saúde
Título: Sarcopenia e fatores sociodemograficos, clínicos e dietéticos associados com obesos acompanhados em um centro especializado em diabetes, obesidade e hipertensão arterial, Ano de Obtenção: 2020
Orientador: ADRIANA HAACK DE ARRUDA DUTRA
Palavras-chave: obesidade; sarcopenia.
Especialização em Programa de Saúde da Família - PSF
2018 - 2020
Faculdade Futura
Título: Implantação do Núcleo Ampliado de Saúde da Família e Atenção Básica em uma Unidade Básica do Distrito Federal
Orientador: Ana Paula Rodrigues
Especialização em Obesidade
2003 - 2005
Centro Universitário Vale do Iguaçú
Título: Transtorno da compulsão alimentar periódica x obesidade
Orientador: Gillian Alonso Arruda
Aperfeiçoamento em Gestão de Programas de Residência em Saúde no SUS
2017 - 2017
Hospital Sirio-Libanes
Título: Cardápios: Processo e Construção. Ano de finalização: 2017
Orientador: José Maurício de Oliveira
Formação complementar
2008 - 2008
Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2008 - 2008
Atualização em diagnóstico antropométrico. (Carga horária: 20h). , Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil.
2003 - 2003
Extensão universitária. , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2002 - 2002
Extensão universitária em "Conceitos Essenciais em Bioquímica e Biofísica". (Carga horária: 100h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.
2002 - 2002
Capacitação em nutrição na atenção básica. (Carga horária: 16h). , Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil.
2000 - 2000
Extensão universitária em "II Curso de Promoção da Saúde". (Carga horária: 2h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia.
Organização de eventos
FARIAS, F.B.Q. . Capacitação para implementação do Programa Nacional de Suplementação do Ferro (PNSF) no distrito Federal (DF). 2009. (Outro).
Participação em eventos
XX Congress of Food and Nutrition & II International Congress of Food and Nutrition. SARCOPENIA AND SOCIODEMOGRAPHIC, CLINICAL AND DIETARY FACTORS IN OBESE. 2021. (Congresso).
International Conference on Obesity and Diet Imbalance.Adequacy of dietary intake of obese individuals attended at a public health unit in the Federal District. 2019. (Outra).
Simpósio de Diabetes, Obesidade e Hipertensão: uma abordagem interdisciplinar.Avaliação dos estágios de comportamento alimentar de obesos em ambulatório da atenção secundária à saúde. 2019. (Simpósio).
Simpósio de Diabetes, Obesidade e Hipertensão: uma abordagem interdisciplinar.Relação entre consumo lipídico e medicamentos utilizados por pacientes em tratamento de obesidade. 2019. (Simpósio).
XVIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Análise de consumo calórico e distribuição de macronutrientes em indivíduos obesos assistidos em um centro especializado em obesidade do Distrito Federal. 2019. (Congresso).
XVIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Avaliação dos estágios de prontidão para mudanças do comportamento alimentar de pacientes obesos acompanhados em um ambulatório de atenção secundária à saúde do Distrito Federal. 2019. (Congresso).
1 Seminário Internacional de Residências em Saúde. 2018. (Seminário).
22 Congresso Português Obesidade. Prevalência de Obesidade Sarcopênica em Adultos acompanhados em um Centro Especializado do Distrito Federal, Brasil. 2018. (Congresso).
III Congresso da Escola de Saúde e Medicina. Prevenção do câncer do colo de útero em mulheres e idosas por meio do exame Papanicolau: revisão integrativa da literatura. 2018. (Congresso).
III Congresso da Escola de Saúde e Medicina. Processamento dos alimentos consumidos em lanches de adultos e idosos obesos. 2018. (Congresso).
II Simpósio REPRINTE.Avaliação de obesidade sarcopênica em idosos acompanhados no Centro Especializado de Diabetes, Obesidade e Hipertensão do Distrito Federal. 2018. (Simpósio).
Mini Curso de Extensão: Elaboração de Artigo Científico. 2018. (Outra).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Fluxograma da Linha de Cuidado da Obesidade no DF. 2018. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).
XXXIV Congresso Nacional de Secretarias Municipais de Saúde, 6 Congresso Norte e Nordeste. Elaboração do Livro de Receitas Regionalizado adaptado ao grupo de diabéticos do cruzeiro novo. 2018. (Congresso).
Aperfeiçoamento em Gestão de Programas de Residência em Saúde no SUS. 2017. (Outra).
I Curso de Prevenção, tratamento e manejo do sobrepeso e da obesidade na SES-DF. 2017. (Outra).
I Curso de Prevenção, tratamento e manejo do sobrepeso e da obesidade na SES-DF.Protocolos e Fluxos de Linha de Cuidados do sobrepeso e da obesidade. 2017. (Outra).
I Curso de Prevenção, tratamento e manejo do sobrepeso e da obesidade na SES-DF.Classificação do sobrepeso e da obesidade. 2017. (Outra).
II Curso de Prevenção, tratamento e manejo do sobrepeso e da obesidade na SES-DF.Protocolos e Fluxos de Linha de Cuidados do sobrepeso e da obesidade. 2017. (Outra).
II Jornada Multidisciplinar Brasiliense em Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2017. (Outra).
I Simpósio de Saúde Baseado em Evidências. 2017. (Simpósio).
X Simpósio de Nutrição do Distrito Federal.Linhas de Cuidado da Obesidade. 2017. (Simpósio).
5a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Linha do Cuidado para Prevenção e Tratamento Sobrepeso e Obesidade no Distrito Federal. 2015. (Outra).
Curso a distância Gestão Estratégica com uso do BSC. 2015. (Outra).
Curso a distância Novo Acordo Ortográfico da Língua Portugueesa. 2015. (Outra).
Curso na Escola de Governo "Noções Básicas Excel". 2015. (Outra).
Ideias na Mesa, OPSAN.Oficina para comemoração dos 3 anos do Ideias na MEsa. 2015. (Oficina).
Oficina de Trabalho Pacto Federativo pela Alimentação Adequada e Saudável.Oficina de Trabalho Pacto Federativo pela Alimentação Adequada e Saudável. 2015. (Oficina).
Pré-conferência de Segurança Alimentar e Nutricional do Distrito Federal.Pré-Conferência de SAN no Paranoá. 2015. (Outra).
Pré-conferência de Segurança Alimentar e Nutricional do Distrito Federal.Pré-Conferência de SAN em Planaltina. 2015. (Outra).
Pré-Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional do Distrito Federal.Pré-conferência de SAN em Brasília. 2015. (Outra).
XIII Encontro NAcional da Rede de Alimentação e Nutrição do SUS.XIII Encontro NAcional da Rede de Alimentação e Nutrição do SUS. 2015. (Encontro).
XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. Evolução da Cobertura do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A no Distrito Federal, DF, de 2013 a 2014. 2015. (Congresso).
XVII congreso Latinoamericano de Nutricion (SLAN 2015). Evolução da cobertura do programa nacional de suplementação de vitamina A no distrito federal, DF, de 2013 a 2014. 2015. (Congresso).
XVII Congreso LAtinoamericano de Nutricion (SLAN 2015). Avaliação das atividades desenvolvidas pelos nutricionistas lotados nas unidades básicas de saúde do distrito federal. 2015. (Congresso).
Oficina de Capacitação de Multiplicadores para a Promoção de Práticas Alimentares Saudáveis e Prevenção de Câncer no DF.Oficina de Capacitação de Multiplicadores para a Promoção de Práticas Alimentares Saudáveis e Prevenção de Câncer no DF. 2013. (Oficina).
II Curso de Suplementação Nutricional: quando e como prescrever. 2009. (Encontro).
VI Simpósio de Síndrome Metabólica. 2006. (Simpósio).
VI Encontro Nacional de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Congresso).
Curso de Atualização Científica em Nutrição -. 2002. (Encontro).
Curso de Atualização Científica em Nutrição -. 2002. (Outra).
.Palestra "Amor e Sofrimento". 2001. (Outra).
I Encontro de Psicologia e Medicina Comportamental da Região Centro-Oeste. 2001. (Encontro).
.Curso "Gereciamento Comportamental Básico". 2000. (Outra).
.Curso de Atualização Científica em Nutrição - "Food Service: Implantando Produtividade e Qualidade". 2000. (Outra).
.Curso de Atualização Científica em Nutrição - "Nutrição Clínica: Interações Nutricionais". 2000. (Outra).
.Curso de Atualização Científica em Nutrição - "Nutrição no Esporte: Estratégias para o Aumento do Desempenho". 2000. (Outra).
. "IV Congresso Brasilerio de Obesidade". 1999. (Congresso).
.8o.Simpósio Internacional sobre Obesidade. 1999. (Simpósio).
.Curso "Avaliação Clínica e Laboratorial Adaptadas à Nutrição". 1999. (Outra).
.Curso "Support em Terapia de Nutrição Enteral". 1999. (Outra).
.VIII Fórum CEUB de BioCiências. 1997. (Outra).
Participação em bancas
FARIAS, F.B.Q.. PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PSIQUIÁTRICOS E SUA RELAÇÃO COM A SÍNDROME METABÓLICA. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multirprofissional em Saúde Mental do Adulto) - Escola Superior de Ciências da Saúde.
Orientou
Avaliação da Resposta Glicêmica decorrente da alimentação suplementada por duas diferentes fontes de fibras solúveis; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; (Orientador);
Avaliação da Resposta Colesterolêmica decorrente da alimentação suplementada por duas diferentes fontes de fibras solúveis; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; (Orientador);
Avaliação da resposta glicêmica decorrente de alimentação suplementada por duas diferentes fontes e fibras solúveis: beta-glucana e goma-guar; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Fernanda Bezerra Queiroz Farias;
Estágio Curricular Supervisionado em Unidade de Alimentação e Nutrição; 2001; Orientação de outra natureza - Faculdade Integrada JK; Orientador: Fernanda Bezerra Queiroz Farias;
Produções bibliográficas
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FARIAS, F.B.Q. ; LUZ, C. R. A. N. ; HAACK, A. . Avaliação da Obesidade Sarcopênica em Unidades de Saúde Pública Ambulatoriais no Brasil. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , v. 31, p. 43, 2020.
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FARIAS, F.B.Q. . Adaptação de Receitas Culinárias para o Grupo de Diabéticos de uma Unidade Básica de Saúde no Distrito Federal, Brasil.. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , v. 29, p. 9-13-13, 2018.
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DUTRA, A. H. A. ; LUZ, C. R. A. N. ; FARIAS, F.B.Q. . Protocolo de Assistência Nutricional ao Indivíduo Obeso na Atenção Secundária à Saúde. 1. ed. BRASILIA: JRG, 2019. v. 1. 29p .
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FARIAS, F.B.Q. ; FORTES, R. C. ; HAACK, A. . Análise qualitativa do consumo alimentar habitual na obesidade sarcopênica: casos em idosos. Abordagem multidisciplinar no idoso: aspectos clínicos, fisiológicos, farmacológicos e nutricionais. 1ed.: JRG, 2021, v. , p. 131-134.
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FARIAS, F.B.Q. ; DUTRA, A. H. A. . Obesidade sarcopênica. Obesidade Sarcopênica. 1ed.BRASILIA: JRG, 2018, v. 1, p. 84-96.
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FARIAS, F.B.Q. ; LUZ, C. R. A. N. . Protocolo de Assistência Ambulatorial Especializado ao Indivíduo Obeso. In: Alexandre Rodrigues Lobo. (Org.). Protocolo de Assistência Ambulatorial Especializada ao Indivíduo Obeso. 1ed.Ponta Grossa (PR): Atena Editora, 2018, v. 1, p. 312-320.
-
FARIAS, F.B.Q. . Entrevista ao Jornal da Comunidade sobre. Jornal da Comunidade, Brasília-DF, Seção "Viva Melhor", p. 14 - 14, 22 jun. 2003.
-
SILVA, F. M. O. ; NOVAES, T. G. ; FARIAS, F. B. Q. ; FARIAS, F.B.Q. . Ambiente alimentar e excesso de peso em adultos: uma revisão integrativa. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , 2021.
-
SEREJO, A. H. H. ; FARIAS, F.B.Q. ; LUZ, C. R. A. N. . AVALIAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS OBESOS EM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL ESPECIALIZADA. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , 2021.
-
FARIAS, F.B.Q. . Avaliação da obesidade sarcopênica em unidades de saúde pública ambulatoriais: uma revisão integrativa. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , 2020.
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FARIAS, F.B.Q. . Avaliação de Obesidade SArcopênica em Idosos Acompanhados no Centro Especializado de Diabetes, Obesidade e Hipertensão do Distrito Federal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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FARIAS, F.B.Q. . Palestrante: 'Protocolos e Fluxos da Linha de Cuidado do Sobrepeso e OBesidade'. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FARIAS, F.B.Q. . Palestra: Classificação do Sobrepeso e da Obesidade. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, F.B.Q. . Palestrante: 'Linhas de Cuidado da Obesidade'. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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FARIAS, F.B.Q. . Missão Técnica WFP/PMA/ONU na Libéria. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
FARIAS, F.B.Q. . "Chamada Nutricional no dia da Multivacinação", na qualidade de pesquisadora. 1999.
FARIAS, F.B.Q. . I Jornada de Nutrição, Palestra "Prescrição de Vitaminas e Minerais". 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
FARIAS, F.B.Q. . Palestra no Congresso de Saúde do UniCEUB - "Transtornos Alimentares". 2003. (Congresso, palestrante).
FARIAS, F.B.Q. . Palestra "Crianças em Recuperação Nutricional". 2002. (Palestrante).
FARIAS, F.B.Q. . Preceptoria no Estágio Supervisionado em Nutrição Social, Faculdades JK. 2004 (Preceptoria) .
Prêmios
2017
1 Lugar na categoria "Participação Social" da I Mostra de Experiências Inovadoras do SUS no DF, Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal (SES/DF).
2016
Moção de Louvor, Câmara Legislativa do Distrito Federal.
Histórico profissional
Experiência profissional
2006 - 2007
Faculdades JK/AnhangueraVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor da Pós-Graduação Nutrição Clínica
Outras informações:
Módulo ministrado: Distúrbios Alimentares
2005 - 2007
Centro Universitário de BrasíliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 16
Atividades
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02/2005 - 02/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Vigilância Nutricional, Economia, Abordagem Psicológica dos Transtornos Alimentares, Avaliação Nutricional,Práticas de Nutrição Clínica I e II, Dietoterapia I
2004 - 2004
Centro de Medicina Nutricional NutrimedVínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista e Psicóloga, Carga horária: 20
Atividades
-
10/2004
Serviços técnicos especializados , Clínica Nutrimed.,Serviço realizado, Atendimento ambulatorial individualizado (Dietoterapia e Psicoterapia).
2003 - 2005
Universidade PaulistaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 5
Atividades
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08/2003 - 02/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, "Administração dos Serviços de Alimentação I e II" e "Nutrição Materno-Infantil I e II"
2003 - 2003
Superintendência Nacional da CNECVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Atividades
-
03/2003 - 12/2003
Direção e administração, Setor de Nutrição.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
2003 - 2003
Clínica CardioimagemVínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Atividades
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03/2003 - 12/2003
Serviços técnicos especializados , Setor de Nutrição.,Serviço realizado, Atendimento ambulatorial individualizado (Dietoterapia).
2002 - 2002
Secretaria do Estado de EducaçãoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Contrato Temporário, Carga horária: 40
Atividades
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03/2002 - 12/2002
Direção e administração, Centro de Ensino Profissionalizante - CEP Saúde.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Técnico em Nutrição.
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03/2002 - 04/2002
Ensino, Técnico em Nutrição, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, "Gestão de Negócios em Nutrição"; "Administração em Nutrição" e "Tecnologia dos Alimentos"
2002 - Atual
Secretaria de SaúdeVínculo: , Enquadramento Funcional: Especialista em Saúde - Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Atualmente lotada no Serviço de Atenção Primária N01 do Cruzeiro Novo, Brasília - DF
Atividades
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04/2002
Estágios , Centro de Saúde de Sobradinho.,Estágio realizado, Preceptoria de estágio em Nutrição Social das Faculdades JK (400 horas).
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04/2002
Serviços técnicos especializados , Centro de Saúde de Sobradinho.,Serviço realizado, Atendimento ambulatorial em centros de saúde; Formação de grupos de acompanhamento nutricional com apresentaçaõ de palestras.
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04/2002
Treinamentos ministrados , Centro de Saúde de Sobradinho.,Treinamentos ministrados, Treinamento para outros profissionais de saúde com relação à alimentação e nutrição
2001 - 2002
Grupo CoralVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de unidade, Carga horária: 30
Atividades
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09/2001 - 03/2002
Direção e administração, Setor de Nutrição.,Cargo ou função, Gerente de Unidade.
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