Kathleen Nicole Pina

Formação complementar

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• MENEGUETTE, MARINA VELOSO DE OLIVEIRA ; OLIVEIRA, CAMILA ANDRÉA DE ; LIMA, MARIA HELENA DE MELO ; PINA, Kathleen Nicole ; AMARAL, MARIA ESMÉRIA COREZOLA DO . Polymorphism in the SIRT1 gene and parameters of metabolic syndrome in a sample of the adult Brazilian population. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 29, p. 1-10, 2016.

• PINA, K. N. ; MENEGUETTE, M.V.O. ; AMARAL, M.E. ; OLIVEIRA, C.A. . Um Método Rápido para Rastreamento do SNP rs1467568 no Gene SIRT1 em Indivíduos com Síndrome Metabólica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEGUETTE, M.V.O. ; OLIVEIRA, C.A. ; LIMA, M. H. M. ; PINA, K. N. ; AMARAL, M.E. . A igualdade na distribuição do SNP rs7895833 no gene SIRT1 pode estar relacionada com o alto IMC em uma amostra brasileira. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PINA, K. N. ; OLIVEIRA, C.A. ; AMARAL, M.E. . Associação do IMC (Índice de Massa Corpórea) e o Gene SIRT 1 em Indivíduos Portadores da Síndrome Metabólica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2011 - 2012

  Avaliação da Presença de Salmonella sp e Staphylococcus aureus em Maionese de Legumes Caseira, Descrição: As doenças transmitidas por alimentos (DTA) consti¬tuem um dos problemas de saúde pública mais freqüente do mundo contemporâneo. São causadas por agentes etiológicos, principalmente microrganismos, os quais penetram no organismo humano através da ingestão de água e alimentos contaminados. Dentre os alimentos mais freqüentemente implicados em surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA), encontra-se a maionese de legumes, comumente oferecida em restaurantes, rotisseries e similares. As intoxicações humanas causadas pela ingestão de enterotoxinas produzidas nos alimentos por algumas linhagens de Stafilococcus aureus, é normalmente porque o alimento não foi mantido quente (60ºC ou mais) ou frio o suficiente (7,2ºC ou menos). As principais causas são conseqüências do reaquecimento e refrigeração inadequados e da preparação com muita antecedência, aumentando o tempo de espera para consumo. Outra ampla variedade de alimentos contaminados é associada às salmonelose, incluindo carne bovina, aves domésticas, ovos, leites e seus derivados, molhos e temperos para saladas entre outros. A contaminação do alimento ocorre devido ao controle inadequado de temperatura, de práticas de manipulação ou por contaminação cruzada de alimentos crus com alimentos processados. O microorganismo se multiplica no alimento até atingir a dose infecciosa. Embora só chegue ao conhecimento dos serviços de saúde a existência de poucos surtos de DTA é de se supor que a ocorrência seja grande no Brasil, tendo em vista a precariedade de saneamento básico, assim como a falta de noções básicas de higiene no ciclo produtivo dos alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Kathleen Nicole Pina - Integrante / Viviane Colombari Pedrazzini dos Santos - Coordenador / Vandenilza de Jesus Cardador - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Herminio Ometto de Araras - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2012

  Associação do IMC (Índice de Massa Corpórea) e o Gene SIRT1 em Indivíduos Portadores da Síndrome Metabólica, Descrição: O presente estudo visa avaliar a presença do gene SIRT1, em função dos efeitos pleiotrópicos da SIRT1, em indivíduos com Síndrome Metabólica e associar ao índice de massa corpórea (IMC) dos mesmos. Estudos sugerem que a variação genética é um dos fatores associados à susceptibilidade de muitas doenças comuns, tais como asma, arritmia, diabetes tipo II, lupus eritematoso, câncer de fígado, entre outras, assim como a diversidade na população. Os resultados do nosso estudo podem ter importância clínica relevante. A obesidade tornou-se uma epidemia global e representa um fator de risco para o diabetes tipo 2, hipertensão doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral, alguns tipos de câncer e outras deficiências. As opções para a prevenção e tratamento são poucas e não são muito eficazes. Um aspecto atraente do nosso estudo é que está em concordância com as especulações de que os moduladores da atividade da SIRT1 podem diminuir o IMC e o risco de se tornar sobrepeso e obeso e assim proporcionar uma valiosa estratégia para tratamento e prevenção da obesidade e doenças relacionadas. Os efeitos protetores da SIRT1 induzidas pelo resveratrol contra a obesidade podem ser validados com o nosso estudo. Outro aspecto importante é que a inibição da SIRT1, através de antagonistas, pode ser útil e promissora no tratamento para a caquexia devido os efeitos pleiotrópicos da SIRT1 tecido específico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Kathleen Nicole Pina - Integrante / Maria Esméria Corezola do Amaral - Coordenador / Camila Andréa de Oliveira - Integrante / Marina Veloso de Oliveira Meneguette - Integrante / Maria Helena de Melo Lima - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Herminio Ometto de Araras - Auxílio financeiro.