Elton Bicalho de Souza

Nutricionista, Especialista em Nutrição Clínica (UFRJ), Planejamento Educacional e Docência do Ensino Superior (ESAB) e Nutrição em Esportes (ASBRAN). Mestre em Nutrição Humana (UFRJ) e Doutor em Saúde da Criança e do Adolescente (UNICAMP). Experiência em Programa de Saúde da Família, Docência do Ensino Superior, Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva. Atualmente é Coordenador do Curso de Nutrição do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA, e docente das disciplinas de Ética, Bioética e Orientação Profissional, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Nutrição e Metabolismo e Nutrição Esportiva. Preceptor de estágio em Nutrição Esportiva (Volta Redonda Futebol Clube e Policlínica Dr. André Sarmento Bianco) e Nutrição clínica (Policlínica Dr. Leonardo Mollica - Anexo ao Hospital Municipal Rafful). Membro do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional da cidade de Volta Redonda - COMSEA/VR. Membro do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos do Centro Universitário de Volta Redonda (COEPS-UniFOA).

Informações coletadas do Lattes em 20/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente

2014 - 2018

Universidade Estadual de Campinas
Título: CORRELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO COM DIFERENTES PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS E CONSTRUÇÃO DE PONTOS DE CORTE PARA CRIANÇAS BRASILEIRAS
Antonio de Azevedo Barros Filho.

Mestrado em Nutrição

2005 - 2006

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: ATIVIDADE FÍSICA NA GESTAÇÃO E DESFECHOS DA SAÚDE MATERNO-INFANTIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA,Ano de Obtenção: 2007
Gilberto Kac.Palavras-chave: Atividade Física; Gestante; Revisão sistemática.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas.

Especialização em Nutrição em Esportes

2012 - 2012

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Especialista por meritocracia

Especialização em Planejamento Educacional e Docência do Ensino Supe

2010 - 2011

Escola Superior Aberta do Brasil
Título: Instrumentos e recursos metodológicos utilizados no processo educacional por professores de um Centro Universitário do interior do Estado do Rio de Janeiro
Orientador: Beatriz Christo Gobbi

Especialização em Nutrição Clínica

2003 - 2004

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Esteatose alcoólica e não-alcoólica
Orientador: Wilza Arantes Ferreira Peres

Graduação em Nutrição

2000 - 2003

Centro Universitário de Barra Mansa
Título: Cuidados Nutricionais no paciente gastrectomizado
Orientador: Vanessa Alves Ferreira

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Formação complementar

2017 - 2018

Advanced Nutrition Specialist. (Carga horária: 60h). , International Federation of Fitness and Bodybuilding, IFBB, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

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Organização de eventos

Bicalho, ES. ; SARON, M.L.G ; NEVES, A. S. ; LEONI, P.A ; Menezes, A.P.C ; SILVA, K. N. ; Silva, M.A.M . Dia do Nutricionista. 2018. (Outro).

Bicalho, ES. . XIV Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2018. (Outro).

Bicalho, ES. . Dia do Nutricionista. 2017. (Outro).

Bicalho, ES. . Diálogos entre nutricionistas. 2017. (Outro).

MALLET, A.C.T ; NEVES, A. S. ; Menezes, A.P.C ; OLIVEIRA, C.F ; Silva, M.A.M ; LEONI, P.A ; Cordeiro, P.B.M.H ; SARON, M. L. G. ; Bicalho, ES. . XIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2017. (Outro).

NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; MALLET, A.C.T ; MACHADO, D.E ; LEONI, P.A ; SARON, M. L. G. . X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2014. (Congresso).

Bicalho, ES. . VIII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2014. (Congresso).

NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. ; MALLET, A.C.T . Evento comemorativo do dia do nutricionista. 2014. (Outro).

Bicalho, ES. . VII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2013. (Congresso).

SARON, M. L. G. ; NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. . IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2013. (Congresso).

NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Evento comemorativo do dia do Nutricionista. 2013. (Outro).

Bicalho, ES. . II Workshop de Iniciação Científica do UniFOA. 2012. (Outro).

Bicalho, ES. . VI Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2012. (Congresso).

Bicalho, ES. . VIII Jornada de Nutrição da região Sul Fluminense. 2012. (Outro).

Bicalho, ES. . Saúde em ação. 2009. (Outro).

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Participação em eventos

I Simpósio de Nutrição Esportiva no Emagrecimento com ênfase em Bioenergética e Exercício Físico.Estratégias nutricionais para hipertrofia e emagrecimento. 2019. (Simpósio).

1º Simpósio de Nutrição e Medicina Aplicadas ao Esporte e Longevidade.Benefícios da Nutrição para a performance e qualidade de vida do praticante de exercício. 2018. (Simpósio).

Acompanhamento e Planejamento Estratégico do UniFOA. 2018. (Oficina).

Capacitação Currículo por Aquisição de Competências. 2018. (Oficina).

Encontro Vivare. 2018. (Encontro).

World Congress of Sports Medicine. Protein consumption by Brazilian Bodybuilding. 2018. (Congresso).

XII Colóquio Técnico Científico do UniFOA. Estado nutricional e consumo alimentar de funcionários de uma empresa localizada no município de Volta Redonda - RJ. 2018. (Congresso).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Estudo da viabilidade da secagem e rendimento de farinha de romã integral visando sua aplicação no desenvolvimento de biscoito funcional sem glúten. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Avaliação das práticas de amamentação de crianças matriculadas em uma creche Municipal de piraí - RJ. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Avaliação da rotulagem de suplementos pré-treino comercializados em loja especializada em Volta Redonda - RJ. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Mediador da área da Saúde da Sessão oral. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Estado nutricional e consumo alimentar de funcionários de uma empresa localizada no município de Volta Redonda - RJ. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Diálogos em extensão: educação em saúde, meio ambiente e cidadania. 2018. (Outra).

XII Colóquio Técnico Científico e IV Encontro de Extensão do UniFOA.Estado nutricional e consumo alimentar por crianças de 1 a 4 anos de idade do Município de Piraí - RJ. 2018. (Outra).

XIV Jornada de nutrição Clínica do Instituto de Nutrição Josué de Castro.Avaliador de temas livres. 2018. (Outra).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Associação entre razão cintura/estatura e IMC em crianças. 2018. (Congresso).

10ª Jornada Científica.Meeting de Treinamento. 2017. (Outra).

17º SIPATMA.Palestra sobre alimentação saudável. 2017. (Outra).

Arnold Conference. 2017. (Congresso).

Debate da minuta do Novo Código de Ética e Conduta do Nutricionista. 2017. (Encontro).

III Encontro Nacional de Formação Profissional. 2017. (Encontro).

III Oficina de Formação Profissional. 2017. (Oficina).

Simpósio de Dislipidemia e Doença Cardiovascular.Como ficam as recomendações nutricionais após o estudo PURE?. 2017. (Simpósio).

Simpósio de Dislipidemia e Doença Cardiovascular.Como ficam as recomendações nutricionais após o estudo PURE?. 2017. (Simpósio).

Team Based Learnig - TBL. 2017. (Oficina).

XI Colóquio Técnico-Científico e III Encontro de Extensão do UniFOAOA. Relato de caso - Desnutrição e Anorexia no Paciente de Cirurgia Bariátrica. 2017. (Congresso).

XI Colóquio Técnico-Científico e III Encontro de Extensão do UniFOAOA. Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-Científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017. (Congresso).

XI Colóquio Técnico-Científico e III Encontro de Extensão do UniFOAOA. Estado Nutricional de alunos do Ensino Fundamental do Município de Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil. 2017. (Congresso).

XIII Jornada de Nutrição Clínica do INJC/UFRJ.Avaliador de Temas Livres. 2017. (Simpósio).

XIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense.Avaliação dos efeitos da suplementação de bicarbonato de sódio em praticantes de musculação. 2017. (Outra).

XIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense.Consumo de alimentos industrializados e estado nutricional de alunos da rede municipal de Volta Redonda - RJ. 2017. (Outra).

XIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense.Razão cintura/estatura associado ao IMC em crianças do município de Volta Redonda - RJ. 2017. (Outra).

Dia Mundial de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial.Avaliação do IMC dos participantes. 2016. (Outra).

Direitos Humanos e políticas sociais: desafios para todas as áreas de conhecimentos. 2016. (Outra).

III Fórum Regional de Construção Coletiva do Novo Código de Ética. 2016. (Encontro).

Novas abordagens terapêuticas em câncer. 2016. (Outra).

Orientações para o cuidado nutricional individual - material de apoio para nutricionistas. 2016. (Oficina).

X Colóquio Técnico-Científico e II Encontro de Extensão do UniFOA. membro de Comitê Científico. 2016. (Congresso).

X Colóquio Técnico-Científico e II Encontro de Extensão do UniFOA. Qualidade nutricional de hipercalóricos comercializados em uma cidade do Sul Fluminense - RJ. 2016. (Congresso).

XXIV CONBRAN. 2016. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de nutrição. Aceitação e qualidade nutricional da merenda oferecida em uma escola do Município de Resende - RJ. 2016. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de nutrição. Análise comparativa entre whey protein feminino e tradicional. 2016. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de nutrição. Qualidade nutricional de hipercalóricos comercializados em Porto Real - RJ. 2016. (Congresso).

IX Colóquio Técnico-Científico do UniFOA.A Influência do Estado Nutricional e Ingestão Alimentar na Aprendizagem Escolar. 2015. (Outra).

IX Colóquio Técnico-Científico do UniFOA.Qualidade Nutricional e Aceitação da Merenda Oferecida em uma Escola Estadual Localizada no Município de Resende - RJ. 2015. (Outra).

IX Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2015. (Outra).

XXXVI Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Dieta e marcadores de risco cardiovascular em mulheres adultas. 2015. (Congresso).

12° Congresso Sabincor de cardiologia. NUTRIÇÃO NA SAÚDE PÚBLICA - UM PROJETO DE SUCESSO. 2014. (Congresso).

12º Congresso Sabincor de Cardiologia. 2014. (Congresso).

I Encontro de Cardiologia do Sul Fluminense.Abordagem Nutricional. 2014. (Encontro).

VIII Colóquio Técnico-científico do UniFOA.Avaliação nutricional em pediatria. 2014. (Outra).

VIII Colóquio Técnico-científico do UniFOA.Avaliador dos trabalhos da área de saúde. 2014. (Outra).

X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2014. (Encontro).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. CONSUMO DE RECURSOS ERGOGÊNICOS EM UMA ACADEMIA DA CIDADE DE VOLTA REDONDA, RJ. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DA DIETA DE IDOSOS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO NA CIDADE DE VOLTA REDONDA, RJ. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. ANÁLISE DOS RÓTULOS DE SUPLEMENTOS PROTÉICOS PARA ATLETAS SEGUNDOS AS NORMAS BRASILEIRAS EM VIGÊNCIA. 2014. (Congresso).

12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Consumo de ergogênicos nutricionais e farmacológicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ. 2013. (Congresso).

A Ética na formação profissional: desafios do mundo contemporâneo. 2013. (Encontro).

Avaliação do Consumo Alimentar e Atividade Física. 2013. (Outra).

Bases para a prescrição da nutrição enteral. 2013. (Outra).

Gastronomia nas diferentes áreas da Nutrição. 2013. (Outra).

I Ciclo de Debates Conhecimento, Política e Ação: Conflito de Interesses entre Público e Privado. 2013. (Encontro).

IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2013. (Encontro).

Mitos da suplementação na musculação. 2013. (Outra).

oficina de Formação Profissional. 2013. (Oficina).

O que os olhos comem, coração, corpo e mente sentem. 2013. (Outra).

VII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. Workshop de Iniciação Científica. 2013. (Congresso).

Congresso de Pesquisa, Extensão e iniciação Científica do UBM. Clínica antitabágica: a importância da nutrição no processo de diminuição e/ou abandono do hábito de fumar. 2012. (Congresso).

VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. Indicadores quantitativos de saúde como caracterização do ambulatório escola do Centro Universitário de Volta Redonda ? UniFOA. 2012. (Congresso).

VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma creche municipal da cidade de Volta Redonda-RJ. 2012. (Congresso).

VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. Prevalência de atendimentos por especialidades médicas no ambulatório escola do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA ? Volta Redonda, RJ. 2012. (Congresso).

VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. Avaliação de peso e estatura em crianças de uma creche pública do município de Volta Redonda-RJ. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutriçãode. Avaliação do impacto na qualidade de vida dos participantes de um projeto da estratégia de saúde da família do município de Piraí - RJ. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutriçãode. Avaliação do ganho de peso gestacional, antropometria e consumo alimentar de gestantes atendidas em uma unidade de PSF do município de Barra Mansa, RJ. 2012. (Congresso).

22ª Atualização Pedagógica do UBM - Técnicas pedagógicas para avaliação da aprendizagem. 2011. (Encontro).

Mega Evento de Nutrição. A importância da alimentação na prevenção e no tratamento do cancer colorretal: proposta de um novo instrumento de educação nutricional. 2011. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição. 2011. (Congresso).

11º Congresso internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Avaliação antropométrica e da ingestão alimentar de um time de futebol da segunda divisão da região Sul Fluminense. 2010. (Congresso).

11º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

6º Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

Atualizações em relação ao uso de recursos ergogênicos para o desempenho no esporte. 2010. (Outra).

Capacitação Docente do centro Universitário de Barra Mansa. 2010. (Encontro).

Curso de Metodologia da Pesquisa - Conhecimento, saber e ciência. 2010. (Outra).

III Conef. Avaliação antropométrica e da ingestão alimentar de um time de futebol da segunda divisão da região Sul Fluminense. 2010. (Congresso).

Metodologia do Ensino Superior - Universidade e Sociedade. 2010. (Outra).

Suplementação Nutricional para Atletas. 2010. (Outra).

VI Jornada de Nutrição do Sul Fluminense.Atuação do Nutricionista na Estratégia de Saúde da Família (ESF). 2010. (Outra).

XII Colóquio de Nutrição do UBM. 2010. (Encontro).

10 Congreso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida. 2009. (Congresso).

5 fórum Nacional de Nutrição. 2009. (Congresso).

5º Fórum Nacional de Nutrição. 2009. (Congresso).

Curso de aula e prova operatórias. 2009. (Outra).

Escola para Pais.Educação Nutricional. 2009. (Encontro).

Food Service: gastronomia nas restrições alimentares. 2009. (Seminário).

II Ciclo de atualização em terapia nutricional do IPPMG. 2009. (Outra).

IV jornada de nutrição renal. 2009. (Outra).

Mesa redonda.hipertensão arterial. 2009. (Encontro).

Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento. 2009. (Seminário).

Nutrição, câncer e alimentos funcionais. 2009. (Seminário).

Os desafios do ensinar e aprender em novos tempos, novas tendências e as desaprendizagens. 2009. (Outra).

Os desafios do ensinar e aprender em novos tempos, novas tendências e as desaprendizagens. 2009. (Outra).

XI Colóquio de Nutrição. 2009. (Encontro).

Congresso de EducaçãoFísica de Barra Mansa. A participação dos pais na vida esportiva de seus filhos. 2008. (Congresso).

Congresso de EducaçãoFísica de Barra Mansa. Atividade física na gestação e desfechos da saúde materno-infantil. 2008. (Congresso).

Congresso de EducaçãoFísica de Barra Mansa. Perfil antropométrico e análise da qualidade de vida em idosos participantes de um projeto social no bairro Siderlância, município de Barra Mansa (RJ). 2008. (Congresso).

Congresso de EducaçãoFísica de Barra Mansa. Expectativas geradas pela prática de futebol em um clube da cidade de Volta Redonda. 2008. (Congresso).

Congresso de EducaçãoFísica de Barra Mansa. Temas livres. 2008. (Congresso).

Educação: em busca de novos paradigmas. 2008. (Outra).

Fórum de discussão do UBM. 2008. (Outra).

I Semana da conscientização da Saúde Forma e Ritmo Fitness academia.Síndrome Metabólica. 2008. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Avaliação do estado nutricional de portadores de Síndrome de Down atendidos pela Associação de Pais e Amigos do Excepcionais de Barra Mansa. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Mortalidade por câncer de esôfago na região sul-fluminense: uma análise de 10 anos. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Mortalidade por câncer de estômago em 10 anos nas cidades de Barra Mansa e Volta Redonda, municípios do Rio de Janeiro. 2008. (Congresso).

8º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida e 3º Fórum Nacional de Nutrição. Avaliação do Estado Nutricional de Portadores de Síndrome de Down atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Marra Mansa. 2007. (Congresso).

8º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida e 3º Fórum Nacional de Nutrição. A importância da alimentação na prevenção e no tratamento da cárie dental: uma revisão bibliográfica. 2007. (Congresso).

8º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida e 3º Fórum Nacional de Nutrição. Deficiência de vitamina B12 em gastrectomizados: uma revisão bibliográfica. 2007. (Congresso).

avaliação nutricional com abordagem em crianças, adolescentes, adultos, gestantes e idosos. 2007. (Outra).

Congresso de Educação do UBM: olhares e paradigmas. 2007. (Congresso).

Curso de capacitação docente para uso pedagógico do TELEDUC. 2007. (Outra).

IX Colóquio de Nutrição do UBM. 2007. (Encontro).

Semana da Saúde e Meio Ambiente do UBM.Avaliação do estado nutricional dos funcionários do UBM. 2007. (Outra).

X Semana Científica do UBM. Atividade física na gestação e desfechos da saúde materno-infantil: uma revisão sistemática da literatura. 2007. (Congresso).

11º Congresso Mundial de Saúde Pública. 2006. (Congresso).

14º Congresso Latino-Americano de Nutrição. Atividade física no primeiro trimestre e evolução ponderal em uma coorte: resultados preliminares. 2006. (Congresso).

1º Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício. 2006. (Congresso).

8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2006. (Congresso).

Capacitação em Ensino a Distância. 2006. (Outra).

I Simpósio de Nutrição e Atividade Física do Rio de Janeiro. 2006. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição (COBRAN). Ansiedade e evolução ponderal em uma coorte de gestantes do município do Rio de Janeiro: resultados preliminares. 2006. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição ? SBAN. IMC pré-gestacional e fatores associados à prática de parto cesárea e aborto em uma coorte de mulheres no pós-parto. 2005. (Congresso).

Metabolismo Energético e Composição Corporal. 2005. (Encontro).

Nutrição Esportiva e Suplementação. 2005. (Outra).

Treinamento em Técnicas Antropométricas. 2005. (Outra).

VII Colóquio de Nutrição do UBM.A Transição Nutricional no Brasil. 2005. (Outra).

VII Seminário de Nutrição em Saúde Pública: Tendências e Desafios. 2005. (Seminário).

XXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural da UFRJ. Universidade Federal do Rio de Janeiro.Padrão de distribuição do ganho de peso gestacional em uma coorte de gestantes do Município do Rio de Janeiro. 2005. (Encontro).

Aspectos Nutricionais na Estética. 2004. (Outra).

Jornada de Nutrição Clínica da Universidade Federal do Rio de Janeiro.Esteatose hepática Alcoólica e não-alcoólica. 2004. (Outra).

VI Colóquio de Nutrição.Levantamento dos principais fatores interferentes no tratamento nutricional em uma clínica, um consultório e uma academia de Volta Redonda ? RJ. 2004. (Outra).

VII Semana Científica do UBM.Cuidados Nutricionais no Paciente Gastrectomizado: uma revisão bibliográfica. 2004. (Encontro).

48º Congresso da UNE. Delegado do Curso de Nutrição do UBM. 2003. (Congresso).

Alimentação e Qualidade de Vida na Terceira Idade. 2003. (Encontro).

Alimentos e Alimentação: Benefícios e Riscos. 2003. (Simpósio).

Atualização em Bioquímica Nutricional. 2003. (Outra).

Atualização em Métodos e Técnicas em Pesquisa. 2003. (Oficina).

II Curso de Segurança Alimentar do Campo à Mesa. 2003. (Outra).

IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Congresso).

V Colóquio de Nutrição do UBM.Retrospectiva da Clínica de Nutrição do UBM de 2001 a 2003. 2003. (Outra).

X Jornada Sul Fluminense de Homeopatia. 2003. (Encontro).

Educação Ambiental. 2002. (Outra).

Garantia de Qualidade e Segurança de Alimentos. 2002. (Outra).

IV Colóquio de Nutrição do UBM.Multimistura: em busca da verdade. 2002. (Outra).

IV Colóquio de Nutrição do UBM.Manipuladores de alimentos. 2002. (Outra).

IV Colóquio de Nutrição do UBM.A obesidade e a vida moderna. 2002. (Outra).

IV Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição ? SE I. 2002. (Encontro).

Processamento e controle de qualidade de produtos cárneos. 2002. (Outra).

V Semana Científica do UBM.Cultivo, comercialização do Achatina fulica e a relação ecológica na região de Angra dos Reis. 2002. (Encontro).

Comportamento do organismo na desidratação. 2001. (Outra).

I Feira de Alimentos e Alimentação do Sul Fluminense. 2001. (Encontro).

II CINAT - Congresso Internacional de Nutrição, Alimentação e Tecnologia (com apresentação do trabalho. Alimentação na Adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Congresso).

III Colóquio de Nutrição do UBM.Flores comestíveis. 2001. (Outra).

III Colóquio de Nutrição do UBM.Alimentação na Adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Outra).

III Jornada de Iniciação científica do curso de Psicologia da UNESA.Alimentação na Adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Outra).

Segurança Alimentar e o Sistema APPCC aplicados aos serviços de alimentação. 2001. (Outra).

XXII CIBRAN ? Consórcio de Instituições Brasileiras na Área de Nutrição.Verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2001. (Outra).

Alimentos e Alimentação: Avanços, Riscos e Controvérsias. 2000. (Seminário).

Curso de Extensão em Microbiologia. 2000. (Outra).

I CINAT ? Congresso Internacional de Nutrição, Alimentação e Tecnologia. Verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2000. (Congresso).

II Colóquio de Nutrição do UBM. 2000. (Encontro).

I seminário de Saúde Pública do Médio Paraíba. 2000. (Seminário).

IV semana científica do UBM.Verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2000. (Outra).

Lipds in foods: food chemistry. 2000. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: OLIVEIRA AT

Bicalho, ES.. Fatores de risco da nefrolitíase e associação com síndrome metabólica. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, biofuncional, ortomolecular e fitoterapia) - pO2 Cursos.

Aluno: SILVA JG

Bicalho, ES.. Nutrição funcional na prevenção e tratamento da acne vulgar. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, biofuncional, ortomolecular e fitoterapia) - pO2 Cursos.

Aluno: FRANCISCO RS

Bicalho, ES.. Disbiose intestinal e sua relação com o câncer de cólon. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, biofuncional, ortomolecular e fitoterapia) - pO2 Cursos.

Aluno: Roberto Rossi Teixeira Moro Pereira

Bicalho, ES.; Silva, M.A.M; MALLET, A.C.T. Percepção dos efeitos ergogênicos da suplementação de cafeína em praticantes de musculação da cidade de Resende - RJ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ariana Balduino da Silva

Jordão, I.S.C; LEONI, P.A;Bicalho, ES.. Prevalência do transtorno da compulsão alimentar periódica em universitárias de um Centro Universitário do Sul Fluminense. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Priscila da Silva Viana

NEVES, A. S.; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Marketing Nutricional e Alimentação Infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thales Raja Gabaglia Hissi

SARON, M.L.G; NEVES, A. S.;Bicalho, ES.. Alterações Bioquímicas e Antropométricas em pacientes renais crônicos diabéticos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Rafael Durço Pereira

Silva, M.A.M; NEVES, A. S.;Bicalho, ES.. Uso terapêutico do Whey Protein na dislipidemia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Aristóteles Ulisses Silva de Lima

Bicalho, ES.; MALLET, A.C.T; Silva, M.A.M. Descrição da preparação nutricional de um atleta para o word fitness championship - Polônia, 2016. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Isadora Couto; Nathália Chinellato; Érica Silva

CUNHA, M. G. S.;Bicalho, ES.; VILELA, S. H.. A incidência de lesão de LCA em jogadores de futebol profissional e a prática de métodos preventivos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Mariana Cardoso

Bicalho, ES.; KLEIN, C. M. O.; LEONI, P.A. Análise da diferença entre os suplementos Dextrose, Maltodextrina e Waxy Maise segundo a literatura científica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Meirielle dos Santos

Bicalho, ES.; KLEIN, C. M. O.; LEONI, P.A. Recomendação de macronutrientes para maratonista: uma revisão da literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Gilcimar dos Santos de Jesus de Melo

SARON, M.L.G; LEONI, P.A;Bicalho, ES.. Investigação do estado nutricional e níveis séricos de vitamina D em pacientes atendidos em um ambulatório no município de Volta Redonda-RJ. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ila Maria Silva Farias

Jordão, I.S.C; SARON, M.L.G;Bicalho, ES.. Terapia nutricional nas doenças inflamatórias intestinais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Pamilla Queiroz dos Santos

MALLET, A.C.T; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Ação da cúrcuma na saúde humana. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Rayan de Moraes Couto Spindola

Bicalho, ES.; Silva, M.A.M; OLIVEIRA, C.F. Análise de consumo proteico de atletas de fisiculturismo em fase de competição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Patrícia Pires Roberto

Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C; Jordão, I.S.C. Análise da rotulagem e do consumo de biscoitos fits comercializados em um hipermercado de Volta Redonda - RJ. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Josiane da Silva Barros

SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.; SOUZA, A. L. T. D.. Avaliação do estado nutricional, pressão arterial e consumo de alimentos fontes de sódio em idosos com hipertensão arterial sistêmica de uma unidade básica de saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thaís Siqueira Mendes

Bicalho, ES.; LEONI, P.A; SARON, M. L. G.. Estado nutricional de crianças matriculadas em uma escola pública e uma escola privada do município de Volta Redonda - RJ. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Daiana de Oliveira Almeida

MALLET, A.C.T; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Avaliação do estado nutricional de cadetes alunos de uma academia militar do Estado do Rio de Janeiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Jéssica Aparecida Carneiro da Silva

Bicalho, ES.; SARON, M. L. G.; MALLET, A.C.T. Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma escola pública do município de Resende - RJ. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Juliane de Souza Carvalho

MALLET, A.C.T; Gomes, A.;Bicalho, ES.. Comparativo do valor de sódio em produtos light e sua versão padrão. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Kenia Mara Alvim de Moura Gazoni

SARON, M. L. G.; LEONI, P.A;Bicalho, ES.. Constipação intestinal na terceira idade: uma revisão bibliográfica sobre as principais terapêuticas nutricionais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Taisa Aparecida Elias Junqueira

MALLET, A.C.T; LEONI, P.A;Bicalho, ES.. Avaliação nutricional em crianças: uma compilação de dados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C; SARON, M. L. G.. A influência do estado nutricional e ingestão alimentar na aprendizagem escolar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Aline Cristina Lima da Silva

NEVES, A. S.; Menezes, A.P.C;Bicalho, ES.. Representação social da dieta em familiares de portadores de diabetes mellitus tipo I. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Amanda de Rezende Koenigkam

Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C; SARON, M.L.G. Qualidade nutricional e aceitação da merenda oferecida em uma escola estadual localizada no Município de Rezende - RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thaís Longo de Morais Teixeira

SARON, M.L.G;Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C. Investigação do estado nutricional, consumo alimentar e níveis séricos em relação a vitamina D e cálcio em pacientes atendidas em um ambulatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Val Dias Speranza

Bicalho, ES.; MACHADO, D.E; Gomes, A.. Influência de aminoácidos, glicose e lipídios na ativação de mTOR para síntese proteica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Natalia Vicente Pereira

OLIVEIRA, C.F; MALLET, A.C.T;Bicalho, ES.. Estado nutricional em vitamina D e prognóstico do câncer de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Nayara de Paula Marques

OLIVEIRA, C.F; MALLET, A.C.T;Bicalho, ES.. Perfil nutricional de mulheres com câncer de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Elemézia Rodrigues Roberto

OLIVEIRA, C.F; MALLET, A.C.T;Bicalho, ES.. Avaliação antropométrica de pacientes com câncer primário de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Cíntia Corrêa Machado

Jordão, I.S.C; Menezes, A.P.C;Bicalho, ES.. Fatores determinantes do desmame precoce. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thiago Galvão Marfori

Bicalho, ES.; Jordão, I.S.C; OLIVEIRA, C.F. Consumo de whey protein na prevenção e no tratamento da sarcopenia: uma revisão da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thais Cristina de Paula Souza

Bicalho, ES.; SILVA, J.C.P.L; Jordão, I.S.C. Consumo de ergogênicos nutricionais por praticantes de musculação em uma academia de Volta Redonda - RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Risiane Maria Santana Gonçalves

NEVES, A. S.; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Atuação do nutricionista no programa Bolsa Família. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Tatiane Ramos Vieira

Bicalho, ES.; NEVES, A. S.; Menezes, A.P.C. Sentimentos descritos por portadores de diabetes ao se depararem com o diagnóstico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Mariana Sudre Lacerda

Bicalho, ES.; Silva, M.A.M; OLIVEIRA, C.F. Análise comparativa entre Whey protein feminino e o tradicional. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Lucas Marques da Silva

Bicalho, ES.; Silva, M.A.M; OLIVEIRA, C.F. Qualidade nutricional de suplementos para substituição parcial de refeições (hipercalóricos) comercializados em Porto Real - RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Jéssica da Silva Raymundo

Bicalho, ES.; OLIVEIRA, C.F; MALLET, A.C.T. Influência do estado nutricional na tríade da mulher atleta: uma revisão da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Luiza do Nascimento Medeiros

Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.; NEVES, A. S.. A importância da atuação do profissional nutricionista na atenção básica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Carla Cristina Ferreira da Silva

NEVES, A. S.; SARON, M.L.G;Bicalho, ES.. Caracterização inicial da clientela atendida pelo serviço de nutrição da unidade de saúde da família de Arrozal, Piraí-RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Flávia Batista de Matos

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C. análise de adequação nutricional do programa NUTRISUS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Júlia Maria Gonçalves de Souza

Menezes, A.P.C; NEVES, A. S.;Bicalho, ES.. alegações e consequências da submissão à cirurgia bariátrica sob a perspectiva do paciente obeso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Juliana Lessa Silvestre

OLIVEIRA, C.F;Bicalho, ES.; SARON, M.L.G. Consumo alimentar de vitamina D em mulheres com câncer de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Larissa Ferreira Campbell Correa

OLIVEIRA, C.F; KLEIN, C. M. O.;Bicalho, ES.. Uso potencial do resveratrol na melhora da capacidade antioxidante de praticantes de atividade física intensa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Priscila Monteiro Castellar Vieira

SARON, M.L.G;Bicalho, ES.; OLIVEIRA, C.F. A relação dos indicadores antropométricos e fatores de risco para doenças cardiovasculares em pacientes atendidos em um ambulatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Sany do Nascimento Dias Paes

Silva, M.A.M; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Estudo da relação entre a alimentação e a acne vulgar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Stefanie Lopes Brandão de Sá

SARON, M.L.G;Bicalho, ES.; MALLET, A.C.T. Consumo de alimentos industrializados: associação do estado nutricional e a renda familiar de crianças de 1 a 4 anos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Elemézia Rodrigues Roberto

Bicalho, ES.. Avaliação antropométrica de pacientes com câncer de mama primário. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Thiago Galvão

Bicalho, ES.. Consumo de Whey Protein na prevenção e no tratamento da sarcopenia: uma revisão da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Jaime Eduardo Brollo Tarragó

Silva, M.A.M; SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.. Suplementação de Cromo em pacientes portadores de Diabetes Mellitus. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Bruna Guimarães Carvalho

Bicalho, ES.; Silva, GNS; LEONI, P.A. Análise de rótulos de BCAA comercializados no Município de Volta Redonda, RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Sigueho Tonaki Júnior

NEVES, A. S.; CAVALIERE, M;Bicalho, ES.. Cumprimento das normas da NBCAL das farmácias do centro comercial de Volta Redonda, RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Nathalia de Barros Silvestre

SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.; LEONI, P.A. Avaliação do conhecimento dos idosos em relação aos produtos diet, light e rótulos de alimentos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Aline de Paula Souza

Silva, M.A.M; Menezes, A.P.C;Bicalho, ES.. Consumo de frutose no desenvolvimento da síndrome metabólica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Pedro Francisco Peixoto de Sá

Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C. A influência da rotina na formação do hábito alimentar infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Paula Conti Flecher

Bicalho, ES.; MALLET, A.C.T; SARON, M. L. G.. Recomendações nutricionais para jogadores de futebol: uma revisão da literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Camila Germano Borges de Oliveira Nascimento

Bicalho, ES.; MENDES, M.A; GONÇALVES, L.S. Avaliação do estado nutricional e qualidade da dieta de funcionários de um Centro Universitário localizado na região Sul Fluminense - RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Vanessa Cristina Corrêa Leite

Bicalho, ES.; GONÇALVES, L.S; CAVALIERE, M. ANÁLISE DOS RÓTULOS DE SUPLEMENTOS PROTÉICOS PARA ATLETAS SEGUNDOS AS NORMAS BRASILEIRAS EM VIGÊNCIA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Mytcheni Carvalho da Silva

Bicalho, ES.; NEVES, A. S.; MALLET, A.C.T. Consequências relatadas pela literatura acerca do consumo de fast food por crianças. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Maressa Kenupp da Silva Pereira

Bicalho, ES.; OLIVEIRA, C.F; SARON, M. L. G.. Avaliação do risco cardiovascular segundo os critérios de Framingham em funcionários de um Centro Universitário localizado na região Sul Fluminense - RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Laís Ogioni Ramos

Bicalho, ES.; Fadul, A.F; Reis, P.C. Perfil dos consumidores de recursos ergogênicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Suellem Machado Pereira

SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.; LEONI, P.A. Avaliação do estado nutricional e da aceitação de dietas entre os pacientes oncológicos hospitalizados. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Natália Guimarães Guedes

SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.; LEONI, P.A. Prevalência de constipação intestinal e consumo de fibra na infância em comunidades carentes e em escolas particulares. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Gabriella Martins Duque

Cordeiro, P.B.M.H; Silva, M.A.M;Bicalho, ES.. Avaliação do consumo de alimentos industrializados frente ao sobrepeso e obesidade: uma pesquisa em unidade de saúde. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Paula Santos Dias Souza

Silva, M.A.M; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. O uso de fitoterápicos: uma pesquisa de opinião. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Gabriella Baptista de Oliveira

Jordão, I.S.C; Menezes, A.P.C;Bicalho, ES.. O uso de edulcorantes na gestação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Agla Marcelle Figueiredo da Silva

Bicalho, ES.; Falcão, H.T; Jordão, I.S.C. Transtornos alimentares em homens: uma revisão da literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Gabriel e Silva Gomes

Bicalho, ES.; Fadul, A.F; Reis, P.C. A cafeína e seus possíveis efeitos ergogênicos: uma revisão bibliográfica. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ferlaine Marques de Oliveira

SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.; Falcão, H.T. Transtorno da compulsão alimentar periódica em cirurgia bariátrica: evidência clínicas e científicas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Amanda de Paula Sousa

Bicalho, ES.; Silva, M.A.M; SOUZA, A. L. T. D.. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos participantes de um programa social do município de Volta Redonda, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Joyce Pardal Ribeiro

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; Jordão, I.S.C. Consumo de Fast Food em crianças obesas: revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Erika Corrêa de Oliveira

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; Silva, M.A.M. Análise parasitológica em hortaliças folhosas (Lactua sativa e Brassica Oleracea) de feiras livres do município de Volta Redonda, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Nathale Soares Guimarães

NEVES, A. S.; SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.. Revisão sistemática da biblioteca do Programa Bolsa Família. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Bruna Grimaldi Mury

Bicalho, ES.. Clínica antitabágica: a importância da nutrição no processo de diminuição e/ou abandono do hábito de fumar. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Bruna Severo da Silva

Bicalho, ES.. Avaliação do estado nutricional, da ingestão alimentar e dos principais receios de diabéticos acompanhados em uma unidade de saúde da cidade de Barra Mansa, RJ. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Mariana Lara Lopes

Bicalho, ES.. Estudo do manejo dos resíduos produzidos por um restaurante da região Sul Fluminense. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Jussara de Oliveira Basso Dutra

Bicalho, ES.. Análise das possíveis interações fármaco-nutrientes em pacientes atendidos em um programa de saúde da família (PSF) de um município Sul Fluminense. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Beatriz Palmeira Fragoso

Bicalho, ES.. Verificação do uso do benefício vale-refeição nos hábitos alimentares de funcionários de uma empresa bancária. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Jade Spinola Santos

Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.. Uso de imunomodulador w-3 em pacientes oncológicos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Renata Kelly da Silva

FERREIRA JUNIOR, D. A.; SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.. Consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação de diversas academias de ginástica de Resende - RJ. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Maria Santos Ribeiro Viter

Silva, M.A.M; Cordeiro, P.B.M.H;Bicalho, ES.. Nutrigenômica e obesidade: uma revisão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Flávia Junqueira Lopes

Bicalho, ES.; NEVES, A. S.; Jordão, I.S.C. Transtornos Alimentares em atletas de alto rendimento: uma revisão da literatura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Talita da Costa Sales

NEVES, A. S.; SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.. Publicidade e consumo alimentar na obesidade infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Karina Simões Assumpção

Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.; SARON, M. L. G.. Influência do uso de prótese dentária e do edentulismo no consumo alimentar e no estado nutricional. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Nathália Masson da Hora

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; FERREIRA, C. C. D.. Causas do aumento da obesidade em mulheres de baixa renda. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Rosana Vital

Bicalho, ES.. Avaliação do ganho de peso gestacional e consumo alimentar de gestantes e puérperas atendidas em uma unidade de PSF do município de Barra Mansa - RJ. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Naiana Cristina Araújo Machado

Bicalho, ES.. A importância da alimentação na prevenção e no tratamento do câncer colorretal: proposta de um novo instrumento de educação nutricional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Lucimar da Silva Pedrozo

Bicalho, ES.. Neofobias alimentares em pais e alunos de uma escola do interior do Estado do Rio de Janeiro. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Gabriella Rodrigues Vieira

Bicalho, ES.. Prevalência de hipercolesterolemia em clientes de uma unidade de PSF da cidade de Barra Mansa - RJ. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Wilton Conservani

Bicalho, ES.. Avaliação das principais características dos suplementos alimentares utilizados em academias e seus possíveis efeitos adversos ao organismo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Tainá Ramos Teixeira

Bicalho, ES.. Abordagem nutricional e cuidados com a alimentação de pacientes portadores de Parkinson. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Afonso Pinho da Silva Maia

NEVES, A. S.; SARON, M. L. G.;Bicalho, ES.. Efeitos do uso de prebióticos na absorção de ferro em cirurgia bariátrica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Isabela Dainez Ferreira de Oliveira

Bicalho, ES.; NEVES, A. S.; SARON, M. L. G.. Avaliação do impacto na qualidade de vida dos participantes de um projeto da Estratégia de Saúde da Família de Piraí - RJ. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Fernanda Rocha Ramos

Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.; NEVES, A. S.. Deficiência de Cálcio e o consumo alimentar em portadores da síndrome da Lise Tumoral. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Joice dos Santos Cerqueira

SARON, M. L. G.; FERREIRA, C. C. D.;Bicalho, ES.. Avaliação da qualidade de vida em idosos de Volta Redonda e seus aspectos interferentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Caroline Fernandes Ruggeri

Bicalho, ES.; NEVES, A. S.; FERREIRA, C. C. D.. Descrição dos efeitos ergogênicos da creatina: uma revisão bibliográfica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Gabriel Osório Chaves

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; AVELINO, A. P.. Efeitos da suplementação de aveia em pacientes com diabetes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Paula Loures de Azeredo

FERREIRA, C. C. D.;Bicalho, ES.; Jordão, I.S.C. Terapia nutricional enteral ou parenteral: qual a melhor via em pacientes com pancreatite?. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Marcus Vinicius Netto Palmeira

FERREIRA, C. C. D.;Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C. BCAA: propriedades nutricionais e mecanismos de ação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Elizabete Maria dos Santos Silva

FERREIRA, C. C. D.; Jordão, I.S.C;Bicalho, ES.. Terapia nutricional em pacientes com câncer de esôfago. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Taynara Mesquita de Souza

NEVES, A. S.; FERREIRA, C. C. D.;Bicalho, ES.. A importância da avaliação nutricional e reabilitação de pacientes portadores de doença pulmonar obstrutiva crônica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Poliana Alves Dias

FERREIRA, C. C. D.;Bicalho, ES.; SARON, M. L. G.. Efeito da suplementação do azeite de oliva nos parâmetros bioquímicos e antropométricos de idosos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Sharmyne Michelli de Paula Tavares

Jordão, I.S.C; Menezes, A.P.C;Bicalho, ES.. Prevalência de obesidade em bebês de 1 a 2 anos com introdução precoce de alimentação complementar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Andreza da Silva Leocádio

Bicalho, ES.. Impacto do consumo de malte (Ilex paraguaiensis) na morbimortalidade relacionada a obesidade no Brasil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Filipe de Souza Del Marchesato

Bicalho, ES.. Recomendações nutricionais para ciclistas profissionais: uma revisão bibliográfica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Adriana Gonçalves Santos Rodrigues

Bicalho, ES.. Perfil nutricional de idosos hipertensos frequentadores de um ginásio poliesportivo e uma unidade básica de saúde da família no município de Volta Redonda - RJ. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Monique Monteiro da Silva

Bicalho, ES.. Impacto da implementação de políticas de incentivo ao aleitamento materno na prevalência do mesmo de forma exclusiva até os seis meses de vida no município de Piraí. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Lívia de Souza Gonçalves

Bicalho, ES.. Avaliação antropométrica e da ingestão alimentar de um time de futebol da segunda divisão da região Sul Fluminense. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Camila Dias Barbosa

Bicalho, ES.. O papel da nutrição no processo reabilitatório de dependentes de álcool que frequentam o CAPS ADII Volta Redonda. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Liliane Vieira da Silva

Bicalho, ES.. Padrão alimentar de idosos em uso de betabloqueadores de bomba de próton. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Daniele Oliveira Rodrigues da Silva

Bicalho, ES.. A influência da alimentação na disfunção erétil: contribuição dos alimentos afrodisíacos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Joice Lopes Werneck

Bicalho, ES.. Consumo de ergogênicos nutricionais e farmacológicos por praticantes de atividade física em academias da cidade de Valença - RJ. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Silvia Moreira de Oliveira

Bicalho, ES.. Avaliação de conformidades e atuação do nutricionista em supermercados da região. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Tatiane Santana dos Santos

Bicalho, ES.. Consumo de alimentos industrializados na alimentação complementar de lactentes no 1º ano de vida. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Fabiana de Oliveira Américo Lima

Bicalho, ES.. A importância da alimentação para trabalhadores de turno. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Alexandre de Azevedo Araújo e Leonardo Gomes Lente

Bicalho, ES.. Emagrecendo com saúde. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Cláudia Miranda Rodolfo Almeida

Bicalho, ES.. A aplicabilidade da ginástica laboral na empresa: valorizando a saúde e qualidade de vida do trabalhador. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Cíntia Periard Soares

Bicalho, ES.. Hábito alimentar de escolares adolescentes do Município de Resende - RJ: avaliação do consumo lipídico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Kelly Coelho Siqueira

Bicalho, ES.. Efeitos do álcool no organismo, principalmente sobre a vitamina A. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Tatiane Nathalie Soares

Bicalho, ES.. O uso da multimistura na realidade brasileira. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Ariana de Almeida Landim

Bicalho, ES.. Avaliação do perfil sócio-demográfico e nutricional de crianças de 1 ao 5 ano em uma escola do município de Barra Mansa - RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Aline Peres Castro

Bicalho, ES.. Levantamento dos fatores associados aos distúrbios nutricionais nos portadores de Síndrome de Down. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: JAILSON VIEIRA

Bicalho, ES.. Avaliação do estado nutricional de funcionários de uma UAN localizada na cidade de Porto Real, Rio de Janeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Lívia Eller dos Santos

Bicalho, ES.. Avaliação do estado nutricional e ingestão dietética de comerciários de uma rede de calçados da região Sul Fluminense do Estado do Rio de Janeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Mara Coni Tavares

Bicalho, ES.. Avaliação do perfil sócio-demográfico e nutricional em duas escolas no município de Volta Redonda - RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Ludmila da Cunha Moura

Bicalho, ES.. Avaliação do perfil sócio-demográfico e do estado nutricional em gestantes de uma unidade de PSF no município de Barra Mansa - RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Camila Costa Fernandes

Bicalho, ES.. Perfil da clientela atendida pelo nutricionista do Programa de Saúde da Família do município de Piraí - RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Liliana Gonçalves de Paiva Lima

Bicalho, ES.. Avaliação antropométrica, sócio-demográfica e nutricional de alunas praticantes de ginástica aeróbica numa academia no município de Barra Mansa. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Cíntia da Silva Inácio

Bicalho, ES.. Aspectos nutricionais relacionados aos períodos pré-menstrual e menstrual. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: RAFAELA VIEIRA DA SILVA

Bicalho, ES.. A importância da fibra no tratamento da constipação intestinal infantil. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Luciana de Mendonça Junqueira

Bicalho, ES.. Introdução e aceitação da proteína de soja em uma creche municipal de Itatiaia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Andrea Cristina da Fonseca Oliveira

Bicalho, ES.. A utilização de ansiolíticos por pacientes com psoríase como controle da doença. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Alexsandro Amâncio da Silva

Bicalho, ES.. Indicadores regionais sobre o uso de anfetaminas por caminhoneiros que trafegam na Via Dutra. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Thalita da Silva Leite Garcia

Bicalho, ES.. Insuficiência renal crônica por nefropatia diabética. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Natália de Araújo Godinho

Bicalho, ES.. Tiróide de Hashimoto: uma das causas mais importantes de hipotireoidismo. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: André Glauco Fonseca Rios

Bicalho, ES.. Diagnóstico e métodos de pesquisa de Plasmodium sp. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Ana Paula Valdetaro

Bicalho, ES.. A influência do estado nutricional materno sobre o peso ao nascer. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Ilsilane Pereira Barboza

Bicalho, ES.. Nível de ingestão dietética de Vitamina A em gestantes atendidas no Município de Barra Mansa, RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Denise Manes Silva

Bicalho, ES.. Mortaidade por câncer de estômago em 10 anos nas cidades de Barra Mansa e Volta Redonda , Municípios do RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Príscila Borges Cortal Telles

Bicalho, ES.. Prevalência de obesidade em crianças matriculadas em duas escolas da cidade de Volta Redonda - RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Éverson Jorge Netto

Bicalho, ES.. Benefícios da atividade física para indivíduos diabéticos tipo 2. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Jorge Luiz Reis

Bicalho, ES.. Perfil antropométrico e análise da qualidade de vida de idosos participantes de um projeto social no bairro Siderlândia, Município de Barra Mansa - RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Helton Silva Santos

Bicalho, ES.. O papel do exercício físico no controle da hipertensão arterial sistêmica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Patrick de Assis Costa

Bicalho, ES.. Expectativas geradas pela prática de futebol em um clube da cidade de Volta Redonda - RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Getúlio Mariano

Bicalho, ES.. A visão dos pais sobre a influência do futebol na formação da criança: um estudo na cidade de Volta Redonda - RJ. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Iara Junne Violin Quiroz

Bicalho, ES.. A importância da alimentação na prevenção e no tratamento da cárie dental: uma revisão bibliográfica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Camila Elias Ferraz

Bicalho, ES.. Avaliação dos hábitos alimentares e avaliação antropométrica de idosos cadastrados em um PSf de Barra Mansa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Jilliane Resende Cristino

Bicalho, ES.. Deficiência de vitamina B12 em gastrectomizados: uma revisão bibliográfica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Bárbara da Silva Araújo Meyer

Bicalho, ES.. Avaliação do estado nutricional de portadores de Síndrome de Down atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Barra Mansa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Michel Silva Valentim

Bicalho, ES.. Danos hepáticos em alcoólatras. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Maria Cecília de Oliveira Mendes

Bicalho, ES.. Síndrome metabólica e aspectos nutricionais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Rafael Lucena da Costa

Bicalho, ES.. A influência dos antioxidantes no combate a radicais livres produzidos em exercícios de alta intensidade e longa duração. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Natália de Paiva Capella

Bicalho, ES.. Uso indiscriminado de suplementação de vitamina C por adultos saudáveis. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Talita Borges de Souza

Bicalho, ES.. Uso indevido de suplementos alimentares por praticantes de treinamento contra-resistência. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Vanessa Sá e Alves

Bicalho, ES.. Estudo da tangerina (Citrus reticulata) em benefício à saúde humana. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Gláucia Cristina Cardoso Sandim

Bicalho, ES.. Aleitamento materno e consequencias do desmame precoce. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Leonardo Augusto Almeida Amorin

Bicalho, ES.. Cafeína como recurso ergogênico na atividade física. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Vinícius Henrique Alves dos Santos

Bicalho, ES.. Perfil antropométrico e desempenho motor de jovens atletas escolares de futsal. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Aline da Silva Carvalho

Bicalho, ES.. Aspectos metodológicos da preparação física no voleibol. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Aline Cristina Tavares da Silva

Bicalho, ES.. Atividade física na terceira idade: efeitos metabólicos, antropométricos e neuromusculares do exercício físico em participantes do programa "viva bem! A saúde em primeiro lugar" em Barra Mansa, RJ. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Fabiano Gomes dos Santos

Bicalho, ES.. Perfil da flexibilidade em escolares do sexo masculino de 12 a 15 anos de idade residentes em áreas urbana e rural do município de Barra Mansa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Maria Alina Gusmão Alves

Bicalho, ES.. Habilidades e competências no esporte escolar: estudo de caso de uma escola da rede municipal de ensino. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Eduardo de Andrade Ferreira

Bicalho, ES.. A prática da hidroginástica para gestante. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Hellen Carvalho Alves

Bicalho, ES.. Perfil antropométrico e níveis pressóricos em duas escolas de Barra Mansa, municípios do Rio de Janeiro. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Aline Mota Ramos

Bicalho, ES.. Prevalência da hipertensão arterial sistêmica em escolares de 03 a 07 anos dos municípios de Volta Redonda e Barra Mansa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Micheline Correia Galdino

Bicalho, ES.. Suplementação de vitaminas e minerais para praticantes de natação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Cláudia Rosa Valadares

Bicalho, ES.. Importância da alimentação na prevenção e tratamento da síndrome do intestino irritável (SII). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Verônica da Fonseca Pires Leal

Bicalho, ES.. Osteoporose em mulheres na pós-menopausa: estudo em um bairro na cidade de Volta Redonda, estado do Rio de Janeiro. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Priscilla Andrade Ferraz de Castro

Bicalho, ES.. Gestação: demandas nutricionais, desnutrição materna e desenvolvimento fetal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Angélica Souto Barbosa

Bicalho, ES.. Avaliação Nutricional de crianças de idade pré-escolar, do Programa de Saúde da Família atendidas no Km 04, no município de Barra Mansa. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Thaís Farnese Serra

Bicalho, ES.. Aceitação da dieta em pacientes internados no hospital Nossa Senhora da Piedade - Rio Claro ? RJ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Fernanda Trócoli Marassi

Bicalho, ES.. Verificação do hábito alimentar de gestantes adolescentes no primeiro trimestre de gestação atendidas no Hospital Maternidade de Barra Mansa. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Glaissy Kelly Velozo Barbosa

Bicalho, ES.. Cuidados nutricionais com portadores adultos de câncer de intestino. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Silvia Cleopatra Germano de Moura

Bicalho, ES.. A relação entre a disponibilidade de triptofano no sistema nervoso e o controle do sono e do estado de humor: importância da dieta. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Veridiana Bergonzoni cardoso

Bicalho, ES.. Perfil nutricional de estudantes de um colégio municipal na cidade de Barra Mansa - RJ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Juliana Beauclair de Oliveira

Bicalho, ES.. Danos Nutricionais causados pelo uso de medicamentos laxativos no trato gastrointestinal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Iris Duarte

Bicalho, ES.. Patógeno emergente Listeria monocytogenes em alimentos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Priscila Vieira Veloso

Bicalho, ES.. Yersinia enterocolitica em alimentos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Lucas Monteiro Gonzales

Bicalho, ES.; LEONI, P.A; Menezes, A.P.C. Prevalência de Risco Cardiovascular e Síndrome Metabólica em pacientes atendidos em um ambulatório de Nutrição de um Centro Universitário localizado no Município de Volta Redonda - RJ. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Rachel da Silva Oliveira

NEVES, A. S.;Bicalho, ES.; Menezes, A.P.C. Análise do perfil de consumidores de alimentos orgânicos: um estudo comparativo. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Bicalho, ES.. Avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante. 2017. Editora Abril.

Bicalho, ES.. Avaliador de trabalhos do VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2012. Centro Universitário de Volta Redonda.

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Comissão julgadora das bancas

José Espin Neto

ESPIN NETO, J.; BARROS FILHO, A. A.; ZAMBON, M. P.; MENDES, R. T.; SARON, M. L. G.. CORRELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DO PESCOÇO COM DIFERENTES PARÂMETROS ANTROPOMÉTRIICOS E CONSTRUÇÃO DE PONTOS DE CORTE PARA CRIANÇAS BRASILEIRAS. 2018. Tese (Doutorado em PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE) - FACULDADE DE CIÊNCIAS MÉDICAS DA UNICAMP.

Jorge Gustavo Velasquez Melendez

VELASQUEZ-MELENDEZ, G.. ATIVIDADE FÍSICA NA GESTAÇÃO E DESFECHOS DA SAÚDE MATERNO-INFANTIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA. 2006 - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Margareth Lopes Galvão Saron

SARON, MLG; MENDES, R.T.; ZAMBON, M. P.; ESPIN NETO, J.; BARROS FILHO, A. A.. Correlação entre circunferência do pescoço com diferentes parâmetros antropométricos e construção de pontos de corte crianças brasileiras. 2018. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas.

Claudia Saunders

KAC, G.;SAUNDERS, C. Fatores associados à prática de atividade física no primeiro trimestre em uma coorte de gestantes do município do Rio de Janeiro. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Claudia Saunders

SAUNDERS, C; KAC, G.. Padrão de atividade física e ganho de peso excessivo em uma coorte no Município do Rio de Janeiro. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.

Vanessa Alves Ferreira

FERREIRA, V. A.. .Cuidados Nutricionais no Paciente Gastrectomizado: uma revisão bibliográfica.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Michael Eduardo Reichenheim

Souza, E. B.Schlüssel, M. M.; Muniz, B. M.;REICHENHEIM, M. E.Kac, G.. Fatores associados à prática de atividade física no primeiro trimestre em uma coorte de gestantes do município do Rio de Janeiro. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Orientou

Seabra, TTP

Perfil do estado nutricional de pacientes atendidos no ambulatório de nutrição de um hospital de Campos dos Goytacazes - RJ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, biofuncional, ortomolecular e fitoterapia) - pO2 Cursos; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Aristóteles Ulisses Silva de Lima

Descrição da preparação nutricional de um atleta para o word fitness championship - Polônia, 2016; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Roberto Rossi Teixeira Moro Pereira

Percepção dos efeitos ergogênicos da suplementação de cafeína em praticantes de musculação da cidade de Resende - RJ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Meirielle dos Santos

Recomendação de macronutrientes para maratonista: uma revisão da literatura; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Mariana Cardoso

Análise da diferença entre os Suplementos Dextrose, Maltodestrina e Waxy Maise segundo a literatura científica; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Lucas Monteiro Gonzalez

Prevalência de Risco Cardiovascular e Síndrome Metabólica em pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de um Centro Universitário localizado no município de Volta Redonda-RJ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Patrícia Pires Roberto

Análise da rotulagem e do consumo de biscoitos FITS comercializados em um hipermercado de Volta Redonda/RJ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Rayan de Moraes Couto Spindola

Análise de consumo proteico de atletas de fisiculturismo em fase de competição; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Jéssica Aparecida Carneiro da Silva

Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma escola pública do município de Resende/RJ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Thaís Siqueira Mendes

Estado nutricional de crianças matriculadas em uma escola pública e uma escola privada do município do Rio de Janeiro; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Thais Cristina de Paula Souza

Consumo de ergogênicos nutricionais por praticantes de musculação em uma academia de Volta Redonda - RJ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Thiago Galvão Marfori

Consumo de whey protein na prevenção e no tratamento da sarcopenia: uma revisão da literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Val Dias Speranza

Influência de aminoácidos, glicose e lipídios na ativação de mTOR para síntese proteica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

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A influência do estado nutricional e ingestão alimentar na aprendizagem escolar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Jéssica da Silva Raymundo

Influência do estado nutricional na tríade da mulher atleta: uma revisão da literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Lucas Marques da Silva

Qualidade nutricional de suplementos para substituição parcial de refeições (hipercalóricos) comercializados em Porto Real - RJ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Mariana Sudre Lacerda

Análise comparativa entre Whey protein feminino e o tradicional; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Tatiane Ramos Vieira

Sentimentos descritos por portadores de diabetes ao se depararem com o diagnóstico; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Amanda de Rezende Koenigkam

Qualidade nutricional e aceitação da merenda oferecida em uma escola estadual localizada no Município de Rezende - RJ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Guimarães da Silva

Análise de rótulos de BCAA comercializados no Município de Volta Redonda, RJ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Vanessa Cristina Corrêa Leite

ANÁLISE DOS RÓTULOS DE SUPLEMENTOS PROTÉICOS PARA ATLETAS SEGUNDOS AS NORMAS BRASILEIRAS EM VIGÊNCIA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Paula Conti Flecher

Recomendações nutricionais para jogadores de futebol: uma revisão da literatura; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Mytcheni Carvalho da Silva

Consequências relatadas pela literatura acerca do consumo de fast food por crianças; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Maressa Kenupp da Silva Pereira

Avaliação do risco cardiovascular segundo os critérios de Framingham em funcionários de um Centro Universitário localizado na região Sul Fluminense - RJ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Camila Germano Borges de Oliveira Nascimento

Avaliação do estado nutricional e qualidade da dieta de funcionários de um Centro Universitário localizado na região Sul Fluminense - RJ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Laís Ogioni Ramos

Perfil dos consumidores de recursos ergogênicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Agla Marcelle Figueiredo da Silva

Transtornos alimentares em homens: uma revisão da literatura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Gabriel e Silva Gomes

A cafeína e seus possíveis efeitos ergogênicos: uma revisão bibliográfica; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Amanda de Paula Sousa

Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos participantes de um programa social do Município de Volta Redonda, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Flávia Junqueira Lopes

Transtornos alimentares em atletas de alto rendimento: uma revisão da literatura; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Grimaldi Mury

Clínica antitabágica: a importância da nutrição no processo de diminuição e/ou abandono do hábito de fumar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Severo da Silva

Avaliação do estado nutricional, da ingestão alimentar e dos principais receios de diabéticos acompanhados em uma unidade de saúde da cidade de Barra Mansa, RJ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Gabriella Rodrigues Vieira

Prevalência de hipercolesterolemia em clientes de uma unidade de PSF da cidade de Barra Mansa - RJ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Lucimar da Silva Pedrozo

Neofobias alimentares em pais e alunos de uma escola do interior do Estado do Rio de Janeiro; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Rosana Vital

Avaliação do ganho de peso gestacional e consumo alimentar de gestantes e puérperas atendidas em uma unidade de PSF do município de Barra Mansa - RJ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Naiana Cristina Araújo Machado

A importância da alimentação na prevenção e no tratamento do câncer colorretal: proposta de um novo instrumento de educação nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Isabela Dainez Ferreira de Oliveira

Avaliação do impacto na qualidade de vida dos participantes de um projeto da Estratégia de Saúde da Família de Piraí - RJ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Ana Caroline Fernandes Ruggeri

Descrição dos efeitos ergogênicos da creatina: uma revisão bibliográfica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Fabiana de Oliveira Américo Lima

A importância da alimentação para trabalhadores de turno; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Silvia Moreira de Oliveira

Avaliação de conformidades e atuação do nutricionista em supermercados da região; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Daniele Oliveira Rodrigues da Silva

A influência da alimentação na disfunção erétil: contribuição dos alimentos afrodisíacos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Lívia de Souza Gonçalves

Avaliação antropométrica e da ingestão alimentar de um time de futebol da segunda divisão da região Sul Fluminense; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Filipe de Souza Del Marchesato

Recomendações nutricionais para ciclistas profissionais: uma revisão bibliográfica; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Ariana de Almeida Landim

Avaliação do Perfil sócio-demográfico e nutricional de crianças do 1 ao 5 anos em uma escola do município de Barra Mansa - RJ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

JAILSON VIEIRA

Avaliação do estado nutricional de funcionários de uma UAN localizada na cidade de Porto Real, Rio de Janeiro; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Livia Eller Santos

Avaliação do estado nutricional e ingestão dietética de comerciários de uma rede de calçados e confecções da região Sul Fluminense do Estado do Rio de Janeiro; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Mara Coni Tavares

Avaliação do perfil sócio-demográfico e nutricional em duas escolas no município de Volta Redonda - RJ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Ludmila da Cunha Moura

Avaliação do perfil sócio-demográfico e do estado nutricional em gestantes de uma unidade de PSF no município de Barra Mansa - RJ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Camila Costa Fernandes

Perfil da clientela atendida pelo nutricionista do Programa de Saúde da Família do município de Piraí - RJ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Liliana Gonçalves de Paiva Lima

Avaliação antropométrica, sócio-demográfica e nutricional de alunas praticantes de ginástica aeróbica numa academia no município de Barra Mansa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Getúlio Mariano

A visão dos pais sobre a influência do futebol na formação da criança: um estudo na cidade de Volta Redonda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Príscila Borges Cortal Telles

Prevalência de obesidade em crianças matriculadas em duas escolas privadas da cidade de Volta Redonda, Rio de Janeiro; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Ilsilane Pereira Barboza

Nível de ingestão dietética de vitamina A em gestantes atendidas no município de Barra Mansa, Rio de Janeiro; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Denise Manes Silva

Mortalidade por câncer de estômago em 10 anos nas cidades de barra Mansa e Volta redonda, municípios do Rio de Janeiro; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Patrick Assis da Costa

Expectativas geradas pela prática de futebol em um clube da cidade de Volta Redonda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Jorge Luiz Reis

Perfil antropométrico e análise da qualidade de vida de idosos participantes de um projeto social no bairro Siderlândia, município de Barra Mansa, RJ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Helton Silva dos Santos

O papel do exercício físico no controle da hipertensão arterial sistêmica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bárbara da Silva Araújo Meyer

Avaliação do estado nutricional de portadores de Síndrome de Down atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Barra Mansa; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Iara Junne Violin Queiroz

A importância da alimentação na prevenção e no tratamento da cárie dental: uma revisão bibliográfica; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Michel Silva Valentim

Danos hepáticos em alcoólatras: uma revisão bibliográfica; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Jilliane Resende Cristino

Deficiência de Vitamina B12 em gastrectomizados: uma revisão bibliográfica; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Gabriel de Carvalho Camargo

Análise de suplementos pré-treino comercializado em Volta Redonda - RJ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Camila Almeida Moreira Da Silva

Desenvolvimento de um software para avaliação nutricional; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

David da Costa Torres

Estado nutricional e práticas de amamentação em crianças matriculadas em uma creche municipal de Piraí - RJ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Aline Bezerril Toledo

Estado nutricional e consumo alimentar de funcionários de uma empresa localizada no município de Volta Redonda - RJ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Letícia de Paula Corvino

Correlação entre IMC e diferentes métodos de avaliação antropométrica em alunos do ensino fundamental do município de Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Amanda de Rezende Koenigkam

Qualidade nutricional e aceitação da merenda oferecida em uma escola estadual localizada em Resende - RJ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

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A influência do estado nutricional e ingestão alimentar na aprendizagem escolar; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Mariana Cardoso

Análise de hipercalóricos comercializados na Região Sul Fluminense do Estado do Rio de Janeiro; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Camila Germano e Maressa Kenupp

Avaliação do estado nutricional e do risco cardiovascular segundo os critérios de Framingham em funcionários do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Vanessa Cristina Corrêa Leite

Análise de rótulos de suplementos proteicos para atletas segundos as normas Brasileiras em vigência; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Laís Ogioni Ramos

Perfil dos consumidores de recursos ergogenicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Amanda de Paula Sousa

Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos participantes de um programa social da cidade de Volta Redonda, RJ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Moreira Muniz

Efeito do consumo alimentar durante a gestação no desenvolvimento de depressão pós-parto; ; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Moreira Muniz

Padrão de distribuição dos níveis séricos de ferritina e sua associação com peso ao nascer e prematuridade em uma coorte de gestantes do Município do Rio de Janeiro; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

Bruna Moreira Muniz

Perfil de atividade física no primeiro trimestre de gestação em uma coorte de gestantes do Município do Rio de Janeiro; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elton Bicalho de Souza;

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Foi orientado por

Antonio de Azevedo Barros Filho

Avaliação nutricional de escolares da rede pública de Volta Redonda-RJ; ; Início: 2014; Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas; (Orientador);

Antonio de Azevedo Barros Filho

Correlação entre circunferência do pescoço com diferentes parâmetros antropométricos e donstrução de pontos de corte para crianças brasileiras; ; 2018; Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas,; Orientador: Antonio de Azevedo Barros Filho;

GILBERTO KAC

Fatores associados à prática de atividade física no primeiro trimestre em uma coorte de gestantes no município do Rio de Janeiro; 2006; 0 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Gilberto Kac;

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  • MALLET, A.C.T ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. ; OLIVEIRA, C.F . Avaliação nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: uma abordagem bioquímica. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. ; OLIVEIRA, C.F . O uso de glutamina em pacientes com câncer. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • NEVES, A. S. ; OLIVEIRA, C.F ; MALLET, A.C.T ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Investigação do estado nutricional de crianças de 1 a 4 anos. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Sentimentos e medos presentes em pacientes diabéticos atendidos em primeira consulta em um ambulatório de nutrição, na cidade de Volta Redonda. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Qualidade nutricional da merenda oferecida em uma Escola Estadual de Resende - RJ. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma Escola Estadual de Volta redonda - RJ. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Uso potencial do Resveratrol na melhora da capacidade antioxidante em praticantes de atividade física intensa. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Whey Protein feminino: avaliação das características. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • Bicalho, ES. . Investigação do estado nutricional de pacientes atendidos em um ambulatório. In: XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015, Volta Redonda. Anais da XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2015.

  • LEITE, VCC ; CONRADO, BA ; SILVA, KCS ; MARFORI, TG ; Bicalho, ES. . ANÁLISE DOS RÓTULOS DE SUPLEMENTOS PROTÉICOS PARA ATLETAS SEGUNDOS AS NORMAS BRASILEIRAS EM VIGÊNCIA. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

  • Bicalho, ES. . CONSUMO DE RECURSOS ERGOGÊNICOS EM UMA ACADEMIA DA CIDADE DE VOLTA REDONDA, RJ. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

  • Bicalho, ES. . AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE EDULCORANTES NO MUNICÍPIO DE VOLTA REDONDA, RJ. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

  • Bicalho, ES. . PUBLICIDADE E CONSUMO ALIMENTAR NA OBESIDADE INFANTIL. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

  • Bicalho, ES. . ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DA DIETA DE IDOSOS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO NA CIDADE DE VOLTA REDONDA, RJ. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2014, Vitória. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

  • BICALHO, WRGC ; Bicalho, ES. . ANÁLISE DE PROJETOS DE LEI QUE PROÍBEM PUBLICIDADE DE ALIMENTOS DIRIGIDA A CRIANÇAS E BRINDES EM FAST FOOD. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. Volta Redonda: UniFOA, 2014.

  • SILVA, MC ; Bicalho, ES. . CONSEQUÊNCIAS BREVEMENTE RELATADAS PELA LITERATURA ACERCA DO CONSUMO DE FAST FOOD POR CRIANÇAS. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

  • NASCIMENTO, CGBO ; PEREIRA, MKS ; FREITAS, RGBON ; Bicalho, ES. . ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE FUNCIONÁRIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO ? BRASIL. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

  • NOLASCO, MT ; Bicalho, ES. . REAÇÕES ALIMENTARES ADVERSAS NA INFÂNCIA. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

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  • LEITE, VCC ; CONRADO, BA ; SILVA, KCS ; MARFORI, TG ; Bicalho, ES. . RÓTULOS DE SUPLEMENTOS PROTEICOS PARA ATLETAS: ANÁLISE SEGUNDO A LEGISLAÇÃO BRASILEIRA. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

  • PEREIRA, MKS ; NASCIMENTO, CGBO ; Bicalho, ES. . SÍNDROME METABÓLICA E RISCO CARDIOVASCULAR EM FUNCIONÁRIOS DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO LOCALIZADO NA REGIÃO SUL FLUMINENSE ? BRASIL. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

  • Bicalho, ES. ; Barros Filho AA . UTILIZAÇÃO DA RAZÃO DA CIRCUNFERÊNCIA ABDOMINAL PELA ESTATURA NA PEDIATRIA. In: X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014, Volta Redonda. X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2014.

  • Bicalho, ES. . A influência da informação sobre o consumo de produtos alimentícios no mercado varejista de Volta Redonda- RJ. In: IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. ; Barros Filho AA . Métodos de avaliação antropométrica em crianças: revisão dos principais métodos apontados pela literatura. In: IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. . A mídia como influenciadora dos hábitos alimentares na infância. In: IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. . Avaliação do consumo alimentar de idosos participantes de um programa social do município de Volta Redonda, RJ. In: IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. . Dietas de revista: uma questão de ética. In: IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense, 2013.

  • COUTINHO, J. ; MATOS, E. G. ; Bicalho, ES. . Atuação dos jesuítas na saúde brasileira. In: IX Jornada de Nutrição da Região SUl Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região SUl Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Influência da escolaridade no uso de edulcorantes do município de Volta Redonda ? RJ. In: IX Jornada de Nutrição da Região SUl Fluminense, 2013, Volta Redonda. IX Jornada de Nutrição da Região SUl Fluminense, 2013.

  • Bicalho, ES. . Risco de infarto agudo do miocardio em praticantes de musculação de uma academia da cidade de Itatiaia - RJ. In: Mega Evento de Nutrição, 2013, São Paulo. Anais do Mega Evento de Nutrição, 2013.

  • Bicalho, ES. . Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em uma creche municipal da cidade de Volta Redonda-RJ. In: VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012, Volta Redonda. VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012.

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  • Bicalho, ES. . Indicadores quantitativos de saúde como caracterização do ambulatório escola do Centro Universitário de Volta Redonda ? UniFOA. In: VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012, Volta Redonda. VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012.

  • Bicalho, ES. . Prevalência de atendimentos por especialidades médicas no ambulatório escola do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA ? Volta Redonda, RJ. In: VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012, Volta Redonda. VI Colóquio Técnico-Científico do UniFOA, 2012.

  • MACHADO, N. C. ; Bicalho, ES. . A importância da alimentação na prevenção e no tratamento do câncer colorretal: proposta de um novo instrumento de educação nutricional. In: Mega Evento de Nutrição, 2011. Nutrição em Pauta. v. 4. p. 33.

  • NEVES, A. S. ; SARON, M. L. G. ; Bicalho, ES. ; AVELINO, A. P. . Análise dos dados do SISVAN referentes ao estado nutricional de crianças e adolescentes da região Sul Fluminense - RJ. In: Mega Evento de Nutrição, 2011. Nutrição em Pauta. v. 4. p. 50-51.

  • MIRANDA, M. P. ; SANTOS, J.S. ; FERREIRA, C. C. D. ; AVELINO, A. P. ; Bicalho, ES. ; NEVES, A. S. . Desenvolvimento de material educativo para capacitação de agentesde saúde no projetop Rondon. In: Mega Evento de Nutrição, 2011. Nutrição em Pauta. v. 4. p. 61.

  • GONCALVES, L. O. ; Bicalho, ES. . Avaliação antropométrica e da ingestão alimentar de um time da segunda divisão da Região Sul Fluminense. In: Mega Evento de Nutrição, 2010. Nutrição em Pauta. v. 104. p. 47.

  • Bicalho, ES. ; VIEIRA, J. . Avaliação do estado nutricional de funcionários de uma UAN localizada na cidade de Porto real, Rio de Janeiro. In: Mega Evento de Nutrição, 2009, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2009. v. 98. p. 50.

  • Bicalho, ES. ; CONI, M. . Avaliação do perfil sócio-demográfico e nutricional em duas escolas no município de Volta redonda - RJ. In: Mega Evento de Nutrição, 2009. Nutrição em Pauta. v. 98. p. 51-52.

  • Bicalho, ES. . Avaliação do estado nutricional de portadores de síndrome de Down atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Barra Mansa (APAE-BM). In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, São Paulo. Anais do XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008.

  • Bicalho, ES. . Mortalidade por câncer de estômago em 10 anos nas cidades de Barra Mansa e Volta Redonda, municípios do Rio de Janeiro. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, São Paulo. Anais do XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008.

  • Bicalho, ES. . Mortalidade por câncer de esôfago na Região Sul Fluminense: uma análise de 10 anos. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, São Paulo. Anais do XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008.

  • Bicalho, ES. . IMC pré-gestacional e fatores associados à prática de parto cesárea e aborto em uma coorte de mulheres no pós-parto. In: 8º Congresso Nacional da SBAN, 2005, São Paulo. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005.

  • Bicalho, ES. . Câncer de próstata. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Bicalho, ES. . Suplementação para atletas de alta performance. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Bicalho, ES. . Dieta e marcadores de risco cardiovascular em mulheres adultas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LEOPOLDINO, FS ; Bicalho, ES. ; MALLET, A.C.T ; SARON, M. L. G. ; OLIVEIRA, C.F . Avaliação nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: uma abordagem bioquímica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, CCF ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. ; MORAES, MF ; OLIVEIRA, C.F . O uso de glutamina em pacientes com câncer. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SÁ, STB ; Bicalho, ES. ; NEVES, A. S. ; OLIVEIRA, C.F ; MALLET, A.C.T ; SARON, M. L. G. . Investigação do estado nutricional de crianças de 1 a 4 anos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RAMOS, L. O. ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. ; NEVES, A. S. . Consumo de ergogênicos nutricionais e farmacológicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROSA, T.S. ; Bicalho, ES. . Risco de infarto agudo do miocárdio em praticantes de musculação de uma academia da cidade de Itatiaia - RJ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PALMEIRA, L. ; Bicalho, ES. . Utilização de recursos ergogênicos nutricionais e/ou farmacológicos em academia da cidade de Barra do Piraí, RJ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . Workshop Currículo Lattes. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Currículo Lattes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Utilização de soro de queijo na produção sustentável de alimentos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Workshop - Iniciação científica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NEVES, A. S. ; SARON, M. L. G. ; Bicalho, ES. ; AVELINO, A. P. . Análise dos dados do SISVAN referentes ao estado nutricional de crianças e adolescentes da região Sul Fluminense - RJ. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MIRANDA, M. P. ; SANTOS, J.S. ; FERREIRA, C. C. D. ; NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; AVELINO, A. P. . Desenvolvimento de material educativo para capacitação de agentes de saúde no projeto RONDON. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MACHADO, N. C. ; Bicalho, ES. . A importância da alimentação na prevenção e no tratamento do câncer colorretal: proposta de um novo instrumento de educação nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. ; OLIVEIRA, S. M. . Atuação do nutricionista em supermercados da Região Sul Fluminense. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CONI, M. ; Bicalho, ES. . Avaliação do perfil sócio-demográfico e nutricional em duas escolas no município de Volta Redonda - RJ. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, J. ; Bicalho, ES. . Avaliaão do estado nutricional de funcionários de uma UAN localizada na cidade de Porto Real, RJ. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . Expectativas geradas pela prática de futebol em um clube da cidade de Volta Redonda. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . Atividade física e desfecho da saúde materno infantil: uma revisão sistemática da literatura. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Bicalho, ES. ; Gilberto Kac ; Marano DRA ; Alice Helena de Resendo Nora Pacheco ; MUNIZ, B. M. ; Camila Medeiros Macedo da Rocha ; Oliveira LC ; Natália de Lima Pereira Coelho . Ansiedade e evolução ponderal em uma coorte de gestantes do município do Rio de Janeiro: resultados preliminares. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Gilberto Kac ; SCHLUSSEL, M. M. ; Bicalho, ES. ; MUNIZ, B. M. . Atividade física no rimeiro trimestre e evolução ponderal em uma coorte: resultados preliminares. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . A transição nutricional no Brasil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Cuidados nutricionais no paciente gastrectomizado: uma revisão bibliográfica. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Levantamento dos principais fatores interferentes no tratamento nutricional em uma clínica, um consultório e uma academia de Volta Redonda, RJ. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Esteatose hepática alcoólica e não-alcoólica. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Retrospectiva da clínica de Nutrição do UBM de 2001 a 2003. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Cultivo, comercialização do Achatina fulica e a relação ecológica na região de Angra dos Reis. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Multimistura: em busca da verdade. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . A obesidade e a vida moderna. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Manipuladores de alimentos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Flores comestíveis. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Alimentação na adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Alimentação na adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . Verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Alimentação na adolescência: uma análise sócio-antropológica do comportamento alimentar do jovem na atualidade. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Bicalho, ES. . Verificação das temperaturas de armazenamento dos refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bicalho, ES. . verificação das temperaturas de armazenamento sob refrigeração de alimentos em supermercados de municípios do Sul Fluminense. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOTTA, E. S. ; Bicalho, ES. . Avaliação dos efeitos da suplementação de bicarbonato de sódio em praticantes de musculação. Volta Redonda: Editora FOA, 2017 (Trabalho de Conclusão de Curso - Resumo).

  • BARBOSA, J. N. C. ; Bicalho, ES. . Avaliação da merenda escolar oferecida aos estudantes do ensino fundamental de uma escola localizada no Município de Volta Redonda - RJ frente as recomendação do PNAE. Volta Redonda: Editora FOA, 2017 (Trabalho de Conclusão de Curso - Resumo).

  • SILVA, L. P. C. ; Bicalho, ES. . Consumo de alimentos industrializados e estado nutricional de alunos da rede municipal de Volta Redonda - RJ. Volta Redonda: Editora FOA, 2017 (Trabalho de Conclusão de Curso - Resumo).

  • MALZAC, M. C. ; Bicalho, ES. . Risco de vigorexia em praticantes de Pole Dance. Volta Redonda: Editora FOA, 2017 (Trabalho de Conclusão de Curso - Resumo).

  • LOPES, C. ; Bicalho, ES. . Razão cintura/estatura associado ao IMC em crianças do município de Volta Redonda - RJ. Volta Redonda: Editora FOA, 2017 (Trabalho de Conclusão de Curso - Resumo).

  • NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Editorial. Volta Redonda, 2013. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.

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Outras produções

Bicalho, ES. . Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do UniFA. 2014.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do XI Colóquio Técnico-científico e III Encontro de Extensão do UniFOA. 2017.

Bicalho, ES. . Comitê científico do IX Colóqui Técnico-Científico do UniFOA. 2015.

Bicalho, ES. . Membro do Comitê Científico do IX Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2015.

Bicalho, ES. ; OLIVEIRA, C.F ; MALLET, A.C.T ; GUIDORENI, CG . Comissão Científica da X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2014.

Bicalho, ES. . Comissão Científica da IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fli/uminense. 2013.

Bicalho, ES. . Comissão Científica e de Publicação do II CONEF de Barra Mansa. 2009.

Bicalho, ES. . Mesa redonda de profissões. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Bicalho, ES. . Produtos Diet x light. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Bicalho, ES. . Consumo de Ch´s verdes para o emagrecimento. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Bicalho, ES. . Cuidados com a gordura Trans. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Bicalho, ES. . Alimentação Escolar. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Bicalho, ES. . Prescrição de suplementos - teoria e prática. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Periodização de dietas na prática esportiva. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Estratégias de treinos e nutrição para hipertrofia e emagrecimento. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Avaliação dos Cursos Superiores do Guia do Estudante. 2018. (Parecerista).

Bicalho, ES. . Elaboração de plano alimentar pré-treino, intra-treino e pós-treino. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Nutrição Esportiva. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

NEVES, A. S. ; Bicalho, ES. ; SARON, M. L. G. . Editorial. 2013. (Editoração/Periódico).

Bicalho, ES. . Utilização de soro de queijo na produção sustentável de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Utilização de soro de queijo na produção sustentável de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Consultório de Nutrição: inovação sob novas perspectivas. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bicalho, ES. . Anais do III Congresso de Educação Física de Barra Mansa. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Congresso).

Bicalho, ES. ; SOUSA JUNIOR, F. A. C. . Avaliação Nutricional. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    Avaliacao do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos participantes de um programa social da cidade de Volta Redonda, RJ, Descrição: O objetivo é diagnosticar o estado nutricional e o consumo alimentar de idosos participantes de uma academia social localizada no município de Volta Redonda, interior do Estado do RJ. Serão realizadas avaliações antropométricas, bem como aplicação de questionário com os participantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elton Bicalho de Souza - Coordenador / Margareth L. G. Saron - Integrante / Amanda de Paula Sousa - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Perfil dos consumidores de recursos ergogênicos em uma academia da cidade de Volta Redonda, RJ, Descrição: Este estudo é de grande relevância, uma vez que a literatura evidencia a crescente utilização de recursos ergogênicos nutricionais e farmacêuticos, porém ressalta que a utilização indiscriminada destes recursos pode trazer consequência indesejáveis aos usuários. Logo, faz-se necessário conhecer o perfil destes usuários, bem como a prevalência dos consumidores para elaboração de estratégias educativas, visando à conscientização desta população sobre os possíveis riscos do uso destes produtos sem o devido acompanhamento profissional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elton Bicalho de Souza - Coordenador / Laís Ogioni Ramos - Integrante.

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Prêmios

2018

Melhor Trabalho na categoria artigo na área - Saúde, UniFOA.

2018

Reconhecimento de Mérito Acadêmico, Centro Universitário de Volta Redonda.

2018

Moção de Congratulações, Câmara Municipal de Volta Redonda.

2013

Trabalhos Prêmiados (2013) - Melhor pôster em Nutrição Esportiva, Nutrição em Pauta.

2013

melhor trabalho de Nutrição Clínica, UniFOA.

2013

Melhor trabalho de Epidemiogia Nutricional, UniFOA.

2012

Prêmio Prof. Élio Gouvêa (melhor trabalho), Centro Universitário de Barra Mansa.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

  • 2017 - Atual

    Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente

    Outras informações:
    Docente representante dos Cursos da Área da Saúde no Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão do Centro Universitário de Volta Redonda - CONSEPE

  • 2015 - Atual

    Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso de Nutrição, Carga horária: 40

  • 2010 - Atual

    Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor

    Outras informações:
    Professor das disciplinas de Nutrição e Atividade Física, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Tópicos Básicos em Nutrição, Trabalho de Conclusão de Curso e Nutrição e Metabolismo

  • 2019 - 2019

    Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 60

    Outras informações:
    Docente da disciplina de Avaliação nutricional e recomendações nutricionais na atividade física do Curso de Pós-Graduação em Nutrição e Atividade Física

  • 2013 - 2014

    Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente

    Outras informações:
    Membro do Núcleo de Pesquisa do Centro Universitário de Volta Redonda - NUPE-UniFOA

    Atividades

    • 08/2014

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Cargo ou função, Parecerista do Comitê de Ética em Pesquisa.

    • 02/2012

      Pesquisa e desenvolvimento , Fundação Oswaldo Aranha, .,Linhas de pesquisa

    • 01/2012

      Outras atividades técnico-científicas , Curso de Nutrição, Curso de Nutrição.,Atividade realizada, membro do Núcleo de Desenvolvimento Estruturante - NDE.

    • 01/2012

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição, .,Cargo ou função, Representante do Curso na Comissão de Biblioteca do UniFOA.

    • 01/2011

      Estágios , Curso de Nutrição, .,Estágio realizado, preceptor de Estágio em Ambulatório - Policlínica UniFOA e Campus Leonardo Mollica (Anexo ao Hospital do Retiro).

    • 01/2010

      Estágios , Curso de Nutrição, .,Estágio realizado, Supervisor de Estágio em Nutrição Social e Nutrição Esportiva.

  • 2006 - 2013

    Centro Universitário de Barra Mansa

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor

    Atividades

    • 01/2011 - 06/2013

      Serviços técnicos especializados , Núcleo Pedagógico, .,Serviço realizado, Nucleador de Atividades Complementares dos Cursos da Área da Saúde.

  • 2009 - 2011

    Cruz Vermelha Brasileira - Volta Redonda

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista

  • 2019 - 2019

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Nutrição esportiva no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício e Biomecânica aplicadas a prescrição de exercício

  • 2018 - 2018

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Nutrição aplicada a hipertrofia e emagrecimento, no curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício e Biomecânica aplicada a hipertrofia e emagrecimento

  • 2018 - 2018

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Fisiologia do sistema imuno/endócrino relacionado a prescrição de exercício no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício aplicada ao treinamento de força

  • 2018 - 2018

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Nutrição e recursos ergogênicos aplicados ao treinamento de força no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício aplicada ao treinamento de força

  • 2018 - 2018

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Fisiologia do sistema imuno/endócrino relacionado a prescrição de exercício no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício e Biomecânica aplicadas a musculação

  • 2016 - 2016

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Nutrição e recursos ergogênicos aplicados ao treinamento de força no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício aplicada ao treinamento de força

  • 2016 - 2016

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Professor da disciplina de Fisiologia do sistema imuno/endócrino relacionado a prescrição de exercício no Curso de Pós-Graduação em Fisiologia do Exercício aplicada ao treinamento de força

  • 2008 - 2008

    Fundação Educacional Rosemar Pimentel

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 32

    Outras informações:
    Docente do módulo de Bioquímica Alimentar do curso de Pós-Graduação Lato Sensu - Especialização em Bioquímica

  • 2019 - 2019

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente do modulo de Avaliação nutricional e interpretação de exames laboratoriais no curso de Especialização em Nutrição clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia

  • 2018 - 2018

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente do modulo de Avaliação nutricional e interpretação de exames laboratoriais no curso de Especialização em Nutrição clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia

  • 2018 - 2018

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente do modulo de Prescrição de suplementos no curso de Especialização em Farmácia clínica, Farmacologia e Prescrição farmacêutica

  • 2018 - 2018

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente do modulo de Avaliação nutricional e interpretação de exames laboratoriais no curso de Especialização em Nutrição clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia

  • 2017 - 2017

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente da disciplina de Nutrição Desportiva do Curso de Especialização em Nutrição Clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia.

  • 2017 - 2017

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente da disciplina de Nutrição Desportiva do Curso de Especialização em Nutrição Clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia.

  • 2017 - 2017

    pO2 Cursos, pO2 Cursos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente da disciplina de Nutrição Desportiva do Curso de Especialização em Nutrição Clínica, Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia.

  • 2018 - Atual

    Prefeitura Municipal de Volta Redonda

    Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Diretor de Comunicações

    Outras informações:
    Diretor de Comunicação do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional do Município de Volta Redonda

  • 2016 - Atual

    Volta Redonda Futebol Clube

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista

    Outras informações:
    Nutricionista da equipe profissional de Futebol

  • 2019 - Atual

    Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Conselheiro