Cristianny Miranda e Silva

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• MIRANDA, C. ; SOUSA, T.M. ; CALDEIRA, T.C.M. ; CLARO, R.M. . Health risk factors among adult individuals with and without diabetes in Brazil: Vigitel (2020-2023). PUBLIC HEALTH , v. 234, p. 120-125, 2024.

• VIEIRA E SOUZA, RAFAELA CRISTINA ; MIRANDA, CRISTIANNY ; MAIA DE SOUSA, TACIANA ; DOS SANTOS, LUANA CAROLINE . Effect of Ultra-Processed Foods Consumption and Some Lifestyle Factors during Pregnancy on Baby?s Anthropometric Measurements at Birth. Nutrients , v. 15, p. 44, 2023.

• LEMOS, GIOVANA GAGLIANONE ; SOUSA, TACIANA MAIA DE ; SOUZA, RAFAELA CRISTINA VIEIRA E ; FERREIRA, LARISSA BUENO ; MIRANDA, CRISTIANNY ; SANTOS, LUANA CAROLINE DOS . Protective factors for early initiation of breastfeeding among Brazilian nursing mothers. Frontiers in Pediatrics , v. 11, p. 01/11:1203575-06, 2023.

• MIRANDA, CRISTIANNY ; SOUZA, RAFAELA CRISTINA VIEIRA E ; SANTOS, LUANA CAROLINE DOS . Influence of ultra-processed foods consumption during pregnancy on baby's anthropometric measurements, from birth to the first year of life: a systematic review. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil , v. 21, p. 9-26, 2021.

• SOUZA, RAFAELA CRISTINA VIEIRA E ; MIRANDA, CRISTIANNY ; FERREIRA, LARISSA BUENO ; DOS SANTOS, LUANA CAROLINE . The Influence of Nutrients Intake during Pregnancy on Baby?s Birth Weight: A Systematic Review. JOURNAL OF TROPICAL PEDIATRICS , v. 67, p. 1-20, 2021.

• VIEIRA E SOUZA, RAFAELA CRISTINA ; MIRANDA, CRISTIANNY ; CAROLINE DOS SANTOS, LUANA . Maternal vitamins B3 and C intake influence at pregnancy on the birth weight at term. NUTRITION , v. 91-92, p. 111444, 2021.

• MIRANDA, CRISTIANNY ; SOUSA, TACIANA MAIA DE ; CARMO, ARIENE SILVA DO ; PEREIRA, SIMONE CARDOSO LISBOA ; NOTARO, KARINE ANTUNES MARQUES ; SANTOS, LUANA CAROLINE DOS . Use of Artificial Nipples Among Brazilian Infants and Associated Factors. JOURNAL OF TROPICAL PEDIATRICS , v. 66, p. 1-6, 2020.

• SILVA DO CARMO, ARIENE ; MAIA DE SOUSA, TACIANA ; MIRANDA E SILVA, CRISTIANNY ; RIBEIRO E SILVA, ANGÉLICA ; CÂNDIDA DA SILVA, ADRIANA ; TEIXEIRA DE LACERDA, ARABELE ; ROSA DE OLIVEIRA, LUANA ; OLIVEIRA ROCHA ALCÂNTARA, ADILANA ; CARDOSO LISBOA PEREIRA, SIMONE ; CAROLINE DOS SANTOS, LUANA . Nutritional Intervention Based on Ludic Activities: Effect on Eating Habits and Nutritional Status of Brazilian Schoolchildren. Journal of Food and Nutrition Research , v. 6, p. 302-305, 2018.

• BUENO, L. ; MELO, L. F. ; MELO, M. E. F. ; SOUSA, T. M. ; SILVA CM ; PEREIRA SCL ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS, L. C. . Fatores assistenciais e gestacionais associados à anemia em nutrizes atendidas em um banco de leite humano. Ciência & Saúde Coletiva , v. 23, p. 3567-3575, 2018.

• TORRENT, I. F. ; SILVA, L. E. A. ; SILVA CM ; SANTOS LC ; PEREIRA, S. C. L. . Desperdício de alimentos no ambiente escolar. ESPACIOS (CARACAS) , v. 39, p. 5, 2018.

• SILVA, Cristianny Miranda e ; PELLEGRINELLI, ANA LUIZA RODRIGUES ; PEREIRA, SIMONE CARDOSO LISBOA ; PASSOS, IEDA RIBEIRO ; SANTOS, LUANA CAROLINE DOS . Práticas educativas segundo os -Dez passos para o sucesso do aleitamento materno- em um Banco de Leite Humano. Ciencia & Saude Coletiva , v. 22, p. 1661-1671, 2017.

• SILVA, Cristianny Miranda e ; PEREIRA, SIMONE CARDOSO LISBOA ; PASSOS, IEDA RIBEIRO ; SANTOS, LUANA CAROLINE DOS . Fatores associados ao contato pele a pele entre mãe/filho e amamentação na sala de parto. Revista de Nutricao , v. 29, p. 457-471, 2016.

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• MIRANDA C ; VEIGA, I. P. A. ; RODRIGUES, L. C. ; REZENDE, L. F. M. ; SOARES, M. M. ; SOUZA, M. A. N. ; CLARO, R. M. ; SOUSA, T. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; FONSECA, Y. P. . Vigitel Brasil 2006-2023: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico: estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográficade morbidade referida e autoavaliação de saúde nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2023. 1. ed. Brasília: Editora MS - OS 2024/0282, 2025. v. 1. 57p .

• SILVA CM ; VEIGA, I. A. ; RODRIGUES, L. C. ; SOARES, M. M. ; SOUZA, M. A. N. ; CLARO, R. M. ; SOUSA, T. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; FONSECA, Y. P. . Vigitel Brasil 2006-2023 : vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico : estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de prevenção do câncer feminino nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2023. 1. ed. Brasília: Editora MS - OS 2024/0213, 2024. v. 1. 52p .

• CLARO, R.M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; SOUSA, T. M. ; SOUZA, M. A. N. ; RODRIGUES, L. C. ; MIRANDA C ; VEIGA, I. P. A. ; SOARES, M. M. ; FONSECA, Y. P. . Vigitel Brasil 2006-2023: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico: estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica do estado nutricional e consumo alimentar nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2023. 1. ed. Brasília - DF: Editora MS - OS 2024/0097, 2024. v. 1. 80p .

• CLARO, R. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; SOUSA, T. M. ; SOARES, M. M. ; RODRIGUES, L. C. ; MIRANDA, C. ; SOUZA, M. A. N. . Vigitel Brasil 2023: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico: estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de fatores de risco e proteção para doenças crônicas nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal em 2023. 1. ed. Brasília: Editora MS ? OS 2023/0324, 2023. v. 1. 131p .

• CLARO, R. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; SOUSA, T. M. ; SOARES, M. M. ; RODRIGUES, L. C. ; MIRANDA, C ; VEIGA, I. A. ; SOUZA, M. A. N. . Vigitel Brasil 2006-2023 : vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico : estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de tabagismo e consumo abusivo de álcool nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2023. 1. ed. Brasília: Editora MS ? OS 2023/0355, 2023. v. 1. 70p .

• MIRANDA, C ; VEIGA, I. A. ; RODRIGUES, L. C. ; REZENDE, L. F. M. ; SOARES, M. M. ; SOUZA, M. A. N. ; CLARO, R. M. ; SOUSA, T. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; FONSECA, Y. P. . Vigitel Brasil 2006-2023 : vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico : estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de prática de atividade física nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal entre 2006 e 2023. 1. ed. Brasília: Editora MS ? OS 2023/0464, 2023. v. 1. 68p .

• SILVA CM ; PEREIRA SCL ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS LC . Gravidez na adolescência: fatores associados ao aleitamento materno sob livre demanda e ao baixo peso ao nascer. In: III Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e VI Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto, 2017, Ouro Preto. III CONAN e VI COMAN: Alimentação - Impactos na saúde e desafios para a indústria, 2017.

• FERREIRA, L. B. ; SOUSA, T. M. ; MELO, L. F. ; MELO, M. E. F. ; SILVA, C. M. ; PEREIRA SCL ; SANTOS, L. C. . Fatores assistenciais e gestacionais associados à anemia em nutrizes atendidas em um Banco de Leite Humano. In: III Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e VI Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto, 2017, Ouro Preto. III CONAN e VI COMAN: Alimentação - Impactos na saúde e desafios para a indústria, 2017.

• FURTADO, B. B. ; MIRANDA, C ; SOUZA, M. A. N. ; CLARO, R. M. . Contribuição da hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus e câncer para o edentulismo entre adultos mais velhos brasileiros. In: VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, 2025, Ouro Preto. VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - VI CONAN, 2025.

• MENDES, M. I. V. ; MIRANDA, C ; RODRIGUES, M. M. S. ; CALDEIRA, T. C. M. ; CLARO, R. M. . Associação entre hipertensão arterial, diabetes e perda dentária entre adultos brasileiros, PNS, 2019. In: VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, 2025, Ouro Preto. VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - VI CONAN, 2025.

• Miranda C. ; SOUSA, T. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; VEIGA, I. P. A. ; FONSECA, Y. P. ; CLARO, R. M. . Determinantes de risco segundo a presença de diabetes autorreferida na população adulta brasileira: 2020-2023. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024, São Paulo. Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024.

• OLIVEIRA, M. L. ; MIRANDA, C ; SOUSA, T. M. ; CALDEIRA, T. C. M. ; CLARO, R. M. . Temporal trend of the prevalence of obesity among brasilian women of reproductive age (2006-2030). In: International Congress on Obesity, 2024, São Paulo. Anais do International Congress on Obesity, 2024.

• RODRIGUES, L. C. ; CALDEIRA, T. C. M. ; MIRANDA, C. ; VEIGA, I. P. A. ; CLARO, R. M. . Temporal trend in the prevalence of diabetes and the presence of obesity among brasilian adults with diabetes, 2006-2030. In: International Congress on Obesity, 2024, São Paulo. Anais do International Congress on Obesity, 2024.

• MENDES, M. I. V. ; CALDEIRA, T. C. M. ; RODRIGUES, M. M. S. ; SILVA CM ; CLARO, R. M. . Associação entre Diabetes Mellitus e Perda Dentária em Adultos Brasileiros: PNS, 2019. In: XXXIII Semana de Iniciação Científica, 2024, Belo Horizonte. Anais da XXXIII Semana de Iniciação Científica da UFMG, 2024.

• OLIVEIRA, M. L. ; Miranda C. ; MAIA DE SOUSA, TACIANA ; CLARO, R. M. . Tendência da prevalência de obesidade entre mulheres adultas brasileiras em idade reprodutiva, segundo características sociodemográficas: Vigitel, Brasil (2006 - 2021). In: XXXII Semana de Iniciação Científica, 2023, Belo Horizonte. Anais da XXXII Semana de Iniciação Científica, 2023.

• SCHAPER, E. F. ; NUNES, C. F. ; SOUZA, R. C. V. E. ; Miranda C. ; SANTOS, L. C. . Dificuldade em iniciar o aleitamento materno entre puérperas de uma maternidade de referência. In: Congresso brasileiro on line de nutrição da criança e do adolescente - CONUCA, 2020. Anais do Congresso Brasileiro on line de Nutrição da Criança e do Adolescente - Conuca, 2020.

• SILVA, A. C. ; CARMO, A. S. ; Miranda C. ; NOTARO, K. A. M. ; PEREIRA SCL ; SOUSA, TACIANA MAIA DE ; SANTOS LC . Fatores associados ao uso de bicos artificiais entre bebês de mães atendidas em um Banco de Leite Humano de Belo Horizonte, MG. In: XXIX Semana de Iniciação Científica, 2020, Belo Horizonte. Anais da XXIX Semana de Iniciação Científica, 2020.

• SCHAPER, E. F. ; NUNES, C. F. ; SOUZA, R. C. V. E. ; SILVA, Cristianny Miranda ; SANTOS, L. C. . Fatores associados à dificuldade de amamentação no pós-parto imediato. In: XXVIII Semana de Iniciação Científica, 2019, Belo Horizonte. Anais da XXVIII Semana de Iniciação Científica da UFMG, 2019.

• GONCALVES, L. B. R. ; THEREZO, A. P. F. ; SOUZA, R. C. V. E. ; SILVA CM ; SANTOS, L. C. . Aleitamento materno na primeira hora de vida: prevalência e fatores associados. In: XXVIII Semana de Iniciação Científica, 2019, Belo Horizonte. Anais da XXVIII Semana de Iniciação Científica da UFMG, 2019.

• CARMO, A. S. ; ALMEIDA, E. P. ; SILVA CM ; SOUSA, T. M. ; FERREIRA, L. B. ; LOBO, C. V. ; SANTOS LC . A nova proposta do Guia Alimentar para Crianças menores de dois anos no Brasil: avanços em prol do aleitamento materno?. In: XIV Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2018, Belo Horizonte. Anais da XIV Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2018.

• LEMOS, G. G. ; SOUSA, T. M. ; SILVA, C. M. ; FERREIRA, L. B. ; ALMEIDA, E. P. ; SANTOS, L. C. . Fatores associados à dificuldade de início do aleitamento materno e à sua prática na primeira hora de vida da criança em uma maternidade de referência. In: XIV Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2018, Belo Horizonte. Anais da XIV Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2018.

• SILVA, C. M. E. ; SOUSA, T. M. ; FERREIRA, L. B. ; LACERDA, A. T. ; SANTOS, L. C. . Fatores associados à dificuldade de iniciar o aleitamento materno em uma maternidade de referência em Belo Horizonte, Minas Gerias. In: XIII Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2017, Belo Horizonte. Anais da XIII Jornada Mineira de Atualização em Amamentação, 2017.

• SILVA CM ; PEREIRA SCL ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS LC . Mães atendidas em um Banco de Leite Humano: fatores associados à intenção de doar leite. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis/SC. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

• SILVA CM ; PEDRO, I. C. S. ; REIS, D. O. ; PEREIRA SCL ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS LC . Determinantes de fissura mamilar entre nutrizes atendidas em um Banco de Leite Humano. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis/SC. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

• SILVA CM ; PEREIRA SCL ; IEDA RP ; SANTOS LC . Mães adolescentes: fatores associados à amamentação exclusiva em um banco de leite humano. In: 14º Congresso Mineiro de Pediatria, 2015, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais, 2015. v. 25. p. S30-S68.

• SILVA CM ; PEREIRA SCL ; IEDA RP ; SANTOS LC . A prática do alojamento conjunto e variáveis associadas entre nutrizes atendidas em um banco de leite humano. In: 14º Congresso Mineiro de Pediatria, 2015, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais, 2015. v. 25. p. S30-S68.

• PELLEGRINELLI, A. L. R. ; SILVA, C. M. ; PEREIRA, S. C. L. ; SANTOS, L. C. . Conhecendo as mulheres atendidas em um banco de leite humano: perfil sociodemográfico e principais queixas. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 38.

• SILVA, C. M. ; COUTINHO, V. F. ; LISBOA, R. C. . Alimentação como fator de risco para o câncer gástrico: uma revisão. In: 9º Fórum Nacional de Nutrição, 2013, Belo Horizonte. Anais do 9º Fórum Nacional de Nutrição - Nutrição em Pauta, 2013.

• SILVA, C. M. ; PELLEGRINELLI, A. L. R. ; PEREIRA, S. C. L. ; SANTOS, L. C. . Avaliação dos 'Dez Passos para o Sucesso do Aleitamento Materno' como prática educativa em um Banco de Leite Humano. In: I Congresso de Banco de Leite Humano da Região Sudeste, 2013, Belo Horizonte. Anais do I Congresso de Banco de Leite Humano da Região Sudeste, 2013.

• PELLEGRINELLI, A. L. R. ; SILVA CM ; PEREIRA SCL ; SANTOS LC . Perfil sociodemográfico e principais queixas de mulheres atendidas em um banco de leite humano, referência estadual. In: I Congresso de Banco de Leite Humano da região sudeste, 2013, Belo Horizonte. Anais do I Congresso de Banco de Leite Humano da região sudeste, 2013.

• MIRANDA C . Redação e publicação de artigos científicos: diretrizes básicas. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, R. C. V. E. ; MIRANDA, C ; COELHO NETO, L. F. S. ; GONCALVES, L. B. R. ; SANTOS LC . Prevalência e determinantes do ganho de peso gestacional inadequado entre puérperas de uma maternidade de referência. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, R. C. V. E. ; SILVA, C. M. ; CARMO, A. S. ; SANTOS LC . A nova versão do Guia Alimentar para crianças menores de dois anos no Brasil: além dos muros da universidade. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• REIS, D. O. ; PEDRO, I. C. S. ; SILVA, C. M. ; PEREIRA SCL ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS LC . Fatores associados à fissura mamilar entre nutrizes atendidas em um banco de leite humano. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUZA, R. C. V. E. ; SILVA CM ; TITONELE, L. R. O. ; PEREIRA SCL ; SANTOS LC . Revisão do Guia do Educador: estratégia de promoção da educação alimentar e nutricional em escolas municipais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENDES, M. R. ; SILVA CM ; SOUSA, T. M. ; FERREIRA, L. B. . Dificuldade no início do aleitamento materno e fatores associados em uma maternidade de referência. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• REIS, D. O. ; PEDRO, I. C. S. ; SILVA, C. M. ; PEREIRA, S. C. L. ; NOTARO, K. A. M. ; SANTOS, L. C. . Mães adolescentes atendidas em um Banco de Leite Humano: perfil sociodemográfico, da assistência pré-natal e principais queixas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FRAGA, R. S. ; PEREIRA, S. C. L. ; TITONELE, L. R. O. ; SILVA, C. M. ; CARMO, A. S. ; SANTOS LC . Em busca da melhoria dos hábitos alimentares de escolares: construção conjunta de estratégias. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA, C. M. ; PEREIRA, S. C. L. ; BARBOSA, M. H. ; SANTOS, L. C. . A presença de anemia em nutrizes influencia a prática de aleitamento materno exclusivo?. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, C. M. ; PEREIRA, S. C. L. ; BARBOSA, M. H. ; SANTOS, L. C. . Uso de drogas e medicamentos entre nutrizes e sua associação com o aleitamento materno exclusivo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, C. M. ; PELLEGRINELLI, A. L. R. ; PEREIRA, S. C. L. ; BARBOSA, M. H. ; SANTOS, L. C. . Fatores associados à prática educativa permeada pelos 'Dez Passos para o Sucesso do Aleitamento Materno'. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Dificuldades alimentares de lactentes e pré-escolares: caracterização, fatores associados e intervenções, Descrição: Dificuldades alimentares são obstáculos qualitativos ou quantitativos que ocorrem no processo da alimentação. O presente estudo pretende caracterizar as dificuldades alimentares vivenciadas por lactentes e pré-escolares, com enfoque na seletividade alimentar e promover intervenções ampliadas a fim de contribuir para a mitigação desses eventos. Trata-se de um estudo com delineamento misto com momentos distintos, transversal e intervenção, que abrangerá as Escolas Municipais de Educação Infantil (Emeis) e creches parceiras do município de Belo Horizonte, Minas Gerais. Quatro frentes de trabalho serão desenvolvidas, com as seguintes amostras: 1. Lactentes e pré-escolares; 2. Pais/cuidadores; 3. Professores e monitores das Emeis e creches; 4. Nutricionistas. Para os lactentes e pré-escolares, serão coletadas, com os pais, informações de dados sociodemográficos, condições clínicas, consumo alimentar, segurança alimentar, antropometria e avaliação das dificuldades alimentares com enfoque na seletividade alimentar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Luana Rosa de Oliveira Titonele - Integrante / Taciana Maia de Sousa - Integrante / Rafaela Cristina Vieira e Souza - Integrante / Aline Elizabeth da Silva Miranda - Integrante / Heloisa Gambarelli de Araújo Azarias - Integrante / Kelly Cristine Gurgel Araujo - Integrante.

• 2018 - 2021

  CONSUMO ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL E DESFECHOS DE SAÚDE MATERNO-INFANTIL: CARACTERIZAÇÕES, FATORES ASSOCIADOS E INTERVENÇÕES DIFERENCIADAS, Descrição: Descrição: O projeto abrange ações com o público materno infantil, gestantes, puérperas, lactentes e crianças em idade pré-escolar e escolar - por meio de dois eixos principais: 1. Atenção materno-infantil: desenvolvimento de um ensaio clínico com avaliação dos efeitos da suplementação de ômega-3 na prevenção de sintomas depressivos, e seu possível impacto na prática do aleitamento materno, crescimento e desenvolvimento infantil; e coorte de avaliação antropométrica e consumo alimentar do binômio mãe-filho, concentração de ácidos graxos, fatores imunológicos do leite humano, e marcadores bioquímicos do sangue da mulher, incluindo até oito momentos de coleta; 2. Atenção à saúde do pré-escolar e escolar: investigação transversal a fim de caracterizar e identificar os fatores associados ao consumo alimentar, comportamento alimentar, estado nutricional, capacidade antioxidante da dieta, qualidade do sono e comportamento social entre estudantes de unidades educacionais municipais, além da validação de instrumentos para avaliação do consumo alimentar; e intervenção pautada na educação alimentar e nutricional com objetivo de incentivar a redução do consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Projeto financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) (PPM-00296-18).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Larissa Bueno Ferreira - Integrante / Taciana Maia de Sousa - Integrante / Laura Rangel Drummond de Menezes - Integrante / Tamires Nunes dos Santos - Integrante / Brenda da Cunha Carvalho - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2021

  Caracterização do estado nutricional, evolução e efetividade de uma intervenção com ômega-3 em mulheres no pós-parto, Descrição: O presente projeto objetiva caracterizar o estado nutricional de mulheres no pós-parto e sua evolução no primeiro ano, bem como avaliar a efetividade de uma intervenção com ômega-3 sobre a retenção de peso pós-parto e os sintomas depressivos em duas maternidades de referência para atenção à saúde materno-infantil. Para tal, será conduzido um estudo com delineamento misto, englobando: (1) transversal ? avaliação de puérperas imediatas e cardápio hospitalar; (2) ensaio clínico ? avaliação dos efeitos da suplementação de ômega-3 na retenção de peso pós-parto e sintomas depressivos; (3) estudo prospectivo ? avaliação da necessidade energética, composição corporal e o consumo alimentar no primeiro ano pós-parto. No delineamento transversal, a amostra será composta por 280 puérperas imediatas, sendo 140 em cada local de pesquisa, com faixa etária entre 18 e 45 anos, em no mínimo 24 horas pós-parto, e que relatem bom estado geral de saúde. As participantes serão avaliadas por meio de um questionário estruturado, abrangendo informações sobre o estado nutricional (altura, peso pré-gestacional, peso atual e ganho de peso durante a gestação), consumo alimentar (recordatório de 24 horas e Questionário de Frequência Alimentar), composição corporal (bioimpedância), necessidades nutricionais (calorimetria e fórmulas de predição), aleitamento materno e sintomas depressivos (EPDS - Escala de Depressão Pós-natal de Edinburgo). Para o ensaio clínico, será selecionada uma subamostra de 80 mulheres, distribuídas em grupo controle (n=40) e intervenção (n=40). Esses serão submetidos, por 12 semanas, à intervenção nutricional com suplementação de placebo e ômega-3. Ambos os grupos serão avaliados quanto à antropometria, consumo alimentar, necessidades nutricionais, aleitamento materno e sintomas depressivos ao ínicio, meio e fim da intervenção. No estudo prospectivo, as puérperas da amostra do estudo transversal, porém não recrutadas para o ensaio clínico (n=200), serão avaliadas em oito momentos quanto à necessidade energética, composição corporal e consumo alimentar. Os momentos de investigação contemplarão: seis avaliações realizadas a cada 30 dias desde o parto; uma no 9 mês e a última no 12 mês pós-parto. Para todas as etapas serão realizadas análises descritivas, uni e multivariadas com auxílio do software Statistical Package for the Social Sciences 19.0 e será adotado nível de significância de 5. Espera-se com a execução do projeto fornecer informações importantes que irão fomentar a elaboração de medidas de atenção nutricional no pós-parto, e assim favorecer o cuidado integral à saúde da mulher nesse período. A etapa de avaliação transversal encontra-se aprovada pelos dois locais de estudo, bem como pela Câmara do Departamento de Nutrição, e aguarda aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa. As demais etapas serão submetidas ao mesmo processo antes de seus inícios e o projeto atenderá os parâmetros éticos da resolução n 466 de 12 de Dezembro de 2012 do Conselho Nacional de Saúde. Financiamento: Edital Universal do CNPq 2016 (406644/2016-0).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Larissa Bueno Ferreira - Integrante / Taciana Maia de Sousa - Integrante / Tatiani Uceli Maioli - Integrante / Maria Cândida Ferrarez Bouzada Viana - Integrante / Mariana Naves Silva de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2021

  Efetividade de uma intervenção nutricional na redução do consumo de alimentos processados e ultraprocessados entre escolares, Descrição: O presente projeto objetiva avaliar a efetividade de uma intervenção nutricional na redução do consumo de alimentos processados e ultraprocessados entre escolares. Trata-se de um estudo de intervenção randomizado e controlado, com amostra por conglomerado, a ser realizado com alunos do 2 ano de três escolas da rede municipal de Belo Horizonte/MG. As escolas serão organizadas em três grupos: Grupo Controle (GC), Grupo Intervenção Tradicional (GIT) e Grupo Intervenção Intensa (GII), sendo que cada um apresentará em média 120 alunos. As atividades serão desenvolvidas em três etapas: 1. Caracterização da amostra, 2. Intervenção nutricional, 3. Avaliação da intervenção. Na 1 etapa serão coletados dados sociodemográficos, econômicos, antropométricos e do consumo alimentar dos escolares. A segunda etapa será diferenciada conforme o grupo de estudo: GIT - intervenção composta por 4 encontros (oficinas educativas e culinárias) pautados na educação alimentar e nutricional, com estimativa total de 8 horas; GII - ações do GIT somadas a quatro encontros e materiais impressos, totalizando cerca de 18 horas. No GC não haverá ações nesta etapa. O referencial teórico principal para a intervenção será o Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014). Por fim, na terceira etapa serão repetidas as avaliações iniciais a fim de verificar alterações nos parâmetros investigados, sobretudo no consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Os dados obtidos serão analisados por meio de estatística descritiva, analise uni e multivariada. Esse estudo representa a continuidade de uma ampla pesquisa iniciada pela coordenadora e sua equipe, já aprovada pelo comitê de ética em pesquisa. As parcerias necessárias já se encontram consolidadas. Os resultados encontrados poderão subsidiar o delineamento de novas intervenções e ampliação das ações para outras escolas da rede municipal de ensino, além de contribuir para a promoção de saúde das crianças assistidas no ambiente escolar. Financiamento: Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) (APQ-00593-16).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Simone Cardoso Lisboa Pereira - Integrante / ARABELE TEIXEIRA DE LACERDA - Integrante / Ariene Silva do Carmo - Integrante / Adriana Cândida da Silva - Integrante / SANTOS, LUANA CAROLINE DOS - Coordenador / Rita de Cássia Ribeiro - Integrante / Adilana de Oliveira Rocha - Integrante / Luana Rosa de Oliveira Titonele - Integrante / Angélica Ribeiro e Silva - Integrante / Isabella Sena de Almeida - Integrante / Juliana Gonçalves Santos - Integrante / Lucilene Alves Tavares Corrêa - Integrante.

• 2012 - 2017

  Banco de Leite Humano (BLH) de referência em Minas Gerais: caracterização, intervenção e avaliação, Descrição: Organizações internacionais corroboram a recomendação de que a amamentação exclusiva deve ser praticada do nascimento aos seis meses de vida da criança. Tal recomendação baseia-se na constatação que a amamentação supre todas as necessidades nutricionais da criança neste estágio da vida e mantém seu crescimento e desenvolvimento dentro da normalidade. Diante disso, a política pública de saúde, voltada para o incentivo à amamentação tem, ao longo das últimas décadas, fortalecido a importância dos bancos de leite humano (BLH). Essas unidades configuram-se como locais privilegiados para as ações de incentivo ao aleitamento materno no território nacional e visam coletar e distribuir leite humano a fim de atender casos especiais como, prematuridade, perturbações nutricionais e alergias a proteínas heterólogas. O Brasil é reconhecido pela Organização Mundial da Saúde como o país que tem a maior rede de bancos de leite da América Latina e Caribe. Além de ser o que mais avançou em estudos científicos sobre o leite humano. Na região sudeste, o BLH da Maternidade Odete Valadares é referência para o estado de Minas Gerais. Assim, o presente projeto se insere visando a caracterização do serviço e proposição de intervenções por meio de 3 etapas: 1) Caracterização do Banco de Leite Humano: estudo retrospectivo das informações do banco de leite que contemplarão o estado de saúde das mães doadoras e das mães que procuram o banco de leite; dados fisicoquímicos e microbiológicos do leite humano; atendimento às mulheres que buscam o serviço; 2) Proposição de intervenções: interface com a equipe do local e com a comunidade em relação aos eixos de estudo, visando incremento da quantidade e melhoria da qualidade do leite doado. 3. Análise das Intervenções e Proposição de Mudanças: as intervenções realizadas serão avaliadas visando investigar modificações necessárias nas atividades ou atendimentos do BLH conforme a realidade vivenciada. Financiamento: Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) (APQ-01782-10).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Simone Cardoso Lisboa Pereira - Coordenador / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Aline Soleane Carmo Braga - Integrante / Renata Caixeta - Integrante / Paula Andrade - Integrante / Larissa Bueno - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

Prêmios