Ronaldo de Almeida Martins

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2011), especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (2013) e Técnico em Nutrição e Dietética pela Technical and Further Education (TAFE) em Sydney (2018). Foi agente do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE UNIFESP) 2013/2014 e do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE SC) 2014/2015. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Pediátrica multiprofissional e Alimentação Escolar.

Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição na Infância e Adolescência

2012 - 2013

Universidade Federal de São Paulo
Título: A INGESTÃO PROTÉICA DE CRIANÇAS INTERNADAS EM UMA UTI ESTÁ DE ACORDO COM AS RECOMENDAÇÕES?
Orientador: Heitor Pons Leite

Graduação em Nutrição

2008 - 2011

Universidade Federal de São Paulo
Título: Bebidas à base de soja no tratamento da alergia ao leite de vaca, estão recomendadas?
Orientador: Patrícia da Graça Leite Speridião

Curso técnico/profissionalizante em Certificate IV in Allied Health Assistance (Nutrition and Dietetics)

2017 - 2018

Technical and Further Education

Curso técnico/profissionalizante em Informática

2000 - 2004

Fundação Instituto Tecnologico de Osasco

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

1 Simpósio Nacional de Gastronomia na Hotelaria Hospitalar Infantil e Juvenil. 2013. (Simpósio).

9 Fórum Nacional de Alimentação Escolar. 2013. (Congresso).

I Encontro Técnico da Comissão de Fiscalização: Alimentação Escolar. 2013. (Encontro).

20 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UNIFESP ? UNIFESP. 2011. (Encontro).

Comida: história, prazer e alimentação da Unifesp Baixada Santista. 2011. (Outra).

I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável. 2010. (Encontro).

III Congresso de Extensão ? PBEX ? UNIFESP. OFICINAS EM GRUPO DO PROJETO AÇÕES INTERDISCIPLINARES NO QUIOSQUE DA SAÚDE. 2010. (Congresso).

III Congresso de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - UNIFESP. MONITORIA DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2010. (Congresso).

I Semana da Nutrição da Unifesp Baixada Santista. 2010. (Simpósio).

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM. 2010. (Congresso).

XVIII Congresso de Iniciação Científica ? PIBIC ? UNIFESP. PROGRAMA ARTE E SAÚDE ? LABORATÓRIO DE SENSIBILIDADES. 2010. (Congresso).

I Jornada de Alimentação na Escola e Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Outra).

VI Conferência de Direito Humano à Alimentação Adequada. 2009. (Congresso).

VII Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. 2009. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Nutrologia - ABRAN. 2009. (Congresso).

XIV Conferência sobre Obesidade e Síndrome Metabólica. 2009. (Congresso).

I Jornada Acadêmica do curso de Nutrição Unifep - campus Baixada Santista. 2008. (Encontro).

I Semana de Alimentação Saudável. 2008. (Outra).

Prêmios

2013

Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil, Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2010

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor do curso de Nutrição, Carga horária: 30

2014 - 2015

Centro Colaborador em Alimentação e NUtrição Escolar

Vínculo: ,, Enquadramento Funcional: Nutricionista Agente do PNAE, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2014

Centro Colaborador em Alimentação e NUtrição Escolar

Vínculo: ,, Enquadramento Funcional: Nutricionista Agente do PNAE, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.