Roberta Lamonatto Taglietti

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• VIEIRA, G. A. ; TEO, C. R. P. A. ; LUTINSKI, J. A. ; TAGLIETTI, R. L. . AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ESTADO DE SANTA CATARINA NO PERÍODO DE 2015 A 2017. REVISTA BRASILEIRA DE GESTÃO E DESENVOLVIMENTO REGIONAL , v. 19, p. 268, 2023.

• SANTOS, PAULA FERNANDA JUNG DOS ; CARNEIRO, MARA BEATRIZ SOARES ; OLIVEIRA, ESTER XIMENDES DIAS DE ; LUTINSKI, JUNIR ANTÔNIO ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO ; TÉO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; SILVEIRA, ELIZENE LARA DA . Estado nutricional e fatores determinantes de (in) segurança alimentar e nutricional de Agentes de Combate a Endemias do município de Chapecó, SC. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. e36711830941, 2022.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C.R.P.A. . Recomendações alimentares e nutricionais para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma análise da história recente. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 16, p. e52101, 2021.

• TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO ; TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; VIEIRA, G. A. . Agricultura Familiar e a sua Contribuição Nutricional para a Alimentação Escolar: Uma Revisão Integrativa de Literatura. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 47, p. e42607, 2021.

• TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO ; PAZ ARRUDA TEO, CARLA ROSANE ; ASSUMPÇÃO VIEIRA, GISELE ; LUTINSKI, JUNIR ANTÔNIO . AGRICULTURA FAMILIAR E O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: CONTEXTO CATARINENSE. REVISTA GRIFOS , v. 31, p. 99-123, 2021.

• VIEIRA, GISELE ASSUMPÇÃO ; TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . Potencial contribuição da agricultura familiar para uma alimentação escolar saudável no estado de Santa Catarina no período de 2015 a 2017. Campo.Território , v. 15, p. 428-453, 2020.

• TEO, C. R. P. A. ; MOSSMANN, M. P. ; TAGLIETTI, R. L. ; TRICHES, ROZANE MARCIA . Agricultura familiar, alimentação escolar e a geração de oportunidades sociais para o desenvolvimento: experiências catarinenses. REVISTA GRIFOS , v. 29, p. 67-88, 2020.

• TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; BACCARIN, JOSÉ GIACOMO ; TRICHES, ROZANE MARCIA ; LUTINSKI, JUNIR ANTONIO ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar em Santa Catarina, 2012-2014. Grifos (UNOESC) , v. 28, p. 73, 2019.

• VIEIRA, G. A. ; TEO, C. R. P. A. ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . Aquisição de alimentos orgânicos da agricultura familiar para a alimentação escolar no estado de Santa Catarina. REVISTA INTERDISCIPLINAR DE ESTUDOS EM SAÚDE , v. 8, p. 21-28-21, 2019.

• TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO ; TEO, C. R. P. A. ; FERRETI, F. . Adolescent mothers? experiences in the feeding care of their children. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 45, p. 1-11, 2019.

• TAGLIETTI, R. L. ; RIEPE, S. B. ; MARONEZI, T. ; TEO, C. R. P. A. . Tratamento nutricional para redução de peso: aspectos subjetivos do processo. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 12, p. 101-109, 2018.

• TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO ; LALANA, ALINE CRISTINA ; ROSA, TALITA MENEZES DA ; TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; CONFORTIN, FERNANDA GRISON . AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS RELACIONADOS ÀS ESCOLHAS ALIMENTARES ENTRE PROFESSORES DE CENTROS EDUCACIONAIS INFANTIS. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 44, p. 1-7, 2018.

• LAMONATTO TAGLIETTI, ROBERTA ; PAZ ARRUDA TEO, CARLA ROSANE . EVIDÊNCIAS DE VULNERABILIDADES IMPLICADAS COM O PROCESSO DE CUIDADO ALIMENTAR NO CONTEXTO DA MATERNIDADE NA ADOLESCÊNCIA. REVISTA INTERDISCIPLINAR DE ESTUDOS EM SAÚDE , v. 7, p. 110, 2018.

• TEO, C.R.P.A. ; MOSSMANN, M. P. ; TAGLIETTI, R. L. . Desafios e mecanismos de enfrentamento na relação entre Agricultura Familiar e Alimentação Escolar. REVISTA GRIFOS , v. 26, p. 34-64, 2017.

• TEO, C. R. P. A. ; TAGLIETTI, R. L. ; BUSATO, M. A. ; SIGNOR, B. . Autopercepção e necessidades de saúde: recurso para enfrentar vulnerabilidades e reorganizar a atenção. ESPAÇO PARA A SAÚDE - REVISTA DE SAÚDE PÚBLICA DO PARANÁ , v. 17, p. 178, 2016.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . Percepções de mães adolescentes sobre a formação do hábito alimentar de seus filhos. ADOLESCÊNCIA & SAÚDE , v. 13, p. 52-59, 2016.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . Rede de Apoio no Cuidado Alimentar da Criança e o Protagonismo da Mãe Adolescente.. PERSPECTIVA (EREXIM) , v. 401, p. 107-119, 2016.

• BUSATO, M. A. ; PASA, A. P. ; SILVA, N. ; TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . The environment within production and distribution of school meals. SEMINA. CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE (ONLINE) , v. 36, p. 3, 2015.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo ; LAZAROTTO, K. ; PINTO, S. . Práticas alimentares nos dois primeiros anos de vida: presença de vulnerabilidade em saúde. Scientia Medica (PUCRS. Impresso) , v. 24, p. 39-45, 2014.

• Carla Rosane Paz Arruda Teo ; TAGLIETTI, R. L. ; BAPTISTA, F. ; MENEGHINI, V. M. . Atitude e prática no consumo de frutas e hortaliças entre adolescentes em vulnerabilidade social. SCIENTIA MEDICA (PORTO ALEGRE. ONLINE) , v. 24, p. 237-244-237, 2014.

• KEMPFER, L. C. ; PALMAS, N. G. ; MENEGOTTE, P. C. S. ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . O ato de se alimentar: um diagnóstico para ações de educação alimentar e nutricional na extensão universitária. In: Alexsandro Stumpf e Vanessa da Silva Corralo (Orgs.). (Org.). Inovação e ação social: empreender para o bem da vida [recurso eletrônico]. 23ed.CHAPECÓ: Argos-Editora da Unochapecó, 2020, v. , p. 242-257.

• ROSA, S. M. ; TEO, C. R. P. A. ; VIEIRA, G. A. ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar: uma análise das chamadas públicas de Santa Catarina (SC). In: Alexsandro Stumpf. (Org.). (Org.). A aproximação dos grupos de pesquisa na universidade. 23ed.Chapecó-SC: Argos, 2019, v. , p. 137-154.

• LIMA, A. R. P. ; GARCIA, T. H. ; TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . GESTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA: OPORTUNIDADE PARA A PROMOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS. In: Lais Daiene Cosmoski. (Org.). Difusão do conhecimento através das diferentes áreas da medicina. 1ed.Ponta Grossa-PR: Atena, 2019, v. 3, p. 196-209.

• TAGLIETTI, R. L. ; SANTOS, L. B. ; MARTIORI, S. M. ; MOTTER, A. F. ; TEO, C. R. P. A. . AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: ANÁLISE COMBINADA DE CHAMADAS PÚBLICAS, PRESTAÇÕES DE CONTAS E CARDÁPIOS. In: 8 Congresso Internacional em Saúde: Determinantes sociais, tecnológicos e ambientais em saúde, 2021, Ijuí-RS. Anais do 8 Congresso Internacional em Saúde: Determinantes sociais, tecnológicos e ambientais em saúde. Ijuí-RS: Unijuí, 2021. v. 8.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. ; VIEIRA, G. A. . GRAU DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-11.

• SZINWELSKI, N. K. ; LOPES, K. ; TAGLIETTI, R. L. . ESCOLARES COM NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS: O PAPEL DA FAMÍLIA E DA ESCOLA. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-12.

• Marta Nicheli do Amaral ; MORALES, T. S. P. ; VIEIRA, V. ; TAGLIETTI, R. L. . CONHECIMENTO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DO INTERIOR PAULISTA ACERCA DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-13.

• VIEIRA, V.B.R ; SILVA, T. F. ; Marta Nicheli do Amaral ; TAGLIETTI, R. L. . ADESÃO E ACEITABILIDADE DE PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO DE UMAESCOLA MUNICIPAL DO NOROESTE PAULISTA. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-11.

• Carla Rosane Paz Arruda Teo ; VIEIRA, V.B.R ; MARCON, M. A. ; TAGLIETTI, R. L. ; FERRETI, F. . O Nutricionista na Atenção Básica em Saúde: Uma Revisão de Literatura. In: Anais do 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde, 2015, Ijuí-RS-Junho de 2015. 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. Ijuí-RS, 2015. p. 1-12.

• VIEIRA, G. A. ; TEO, C. R. P. A. ; TAGLIETTI, ROBERTA LAMONATTO . AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NOS MUNICÍPIOS DE SANTA CATARINA NO ANO DE 2017,. In: IV SEMINÁRIO NACIONAL DE PLANEJAMENTO E DESENV. IV ENCONTRO NACIONAL MESTRADOS PROFISSIONAIS ÁREA-PURD/CAPES E III SEMINÁRIO TERRITÓRIO, TERRITORIALIDADE E DESENV. REGIONAL: O RURAL/RURALIDADES-URBANIDADES: POTENCIALIDADES E DESAFIOS PARA O DESENV., 2019, Chapecó-SC. Anais em elaboração, 2019.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Evidências de vulnerabilidades implicadas com o processo de cuidado alimentar vivenciado por mães adolescentes. In: Anais do 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde, 2015, Ijuí-RS-Junho de 2015. 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. Ijuí-Rs, 2015. v. 1. p. 1-6.

• CELLA, G. V. ; BUZIN, F. M. R. ; TAGLIETTI, R. L. . Alimentação Complementar Oferecida para Crianças Menores de dois Anos.. In: Anais do 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde, 2015, Ijuí-RS-Junho de 2015. 3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. Ijuí-RS, 2015. v. 1. p. 1-5.

• RODRIGUES, B. C. ; TOMASI, L. C. ; TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . CARDÁPIOS ESCOLARES: UMA ANÁLISE DO GRAU DE PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS E A FORMA DE AQUISIÇÃO. In: 10 SIEPE: Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa, Extensão e Inovação, 2021, Chapecó-SC. Anais do 10 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó. Chapecó-SC: Argos, 2021. v. 1.

• TAGLIETTI, R. L. ; PARTEKA, L. ; TEO, C. R. P. A. . PERCEPÇÕES DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL. In: 8 Congresso Internacional em Saúde: Determinantes sociais, tecnológicos e ambientais em saúde, 2021, Ijuí-RS. Anais 8 Congresso Internacional em Saúde: Determinantes sociais, tecnológicos e ambientais em saúde. Ijuí-RS: Unijuí, 2021. v. 8.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. ; VIEIRA, G. A. ; SZINWELSKI, N. K. ; VIEIRA, V. . EXCESSO DE PESO ENTRE CRIANÇAS E ADOLESCENTES BRASILEIROS: UM ESTUDO DE DADOS SECUNDÁRIOS. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-2.

• MAROCCO, M. V. ; TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . ASPECTOS QUALITATIVOS DA OBESIDADE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DE LITERATURA. In: Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-2.

• MAROCCO, M. V. ; CONFORTIN, F. G. ; CARINASENCZKOWSKI, R. ; VENDRAME, J. M. D. ; TAGLIETTI, R. L. . ADESÃO À TERAPIA NUTRICIONAL DE PACIENTES SOBREPESO E OBESOS. In: 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019, Ijuí-RS. Anais do 6 Congresso Internacional em Saúde: Vigilância em Saúde: Ações de promoção, prevenção diagnóstico e tratamento, 2019. p. 1-2.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. ; VIEIRA, G. A. . POTENCIAL CONTRIBUIÇAO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DE LITERATURA. In: VIII Congresso Iberoamericano de Pesquisa Qualitativa em Saúde, 2018, Florianópolis. Anais do VIII Congresso Iberoamericano de Pesquisa Qualitativa em Saúde, 2018. p. 352-354.

• TAGLIETTI, R. L. ; VERONESE, P. ; CHIAMENTT, S. ; TEO, C. R. P. A. . MODELO DE ATENDIMENTO PRESTADO AS GESTANTES ADOLESCENTES DE UM MUNICIPIO DO RIO GRANDE DO SUL. In: VIII Congresso Iberoamericano de Pesquisa Qualitativa em Saúde, 2018, Florianópolis-SC. Anais do VIII Congresso Iberoamericano de Pesquisa Qualitativa em Saúde,, 2018. p. 342-344.

• CHIAPPA, L. H. ; PALMAS, N. G. ; OLIVEIRA, L. ; SANTOS, P. M. ; TAGLIETTI, R. L. . AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR: UMA FERRAMENTA PARA DIAGNÓSTICO E PLANEJAMENTO DE AÇÕES EDUCATIVAS. In: 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó-SC. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. p. 1-1.

• LONGO, L. H. T. ; TAGLIETTI, R. L. . ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DO OESTE DE SANTA CATARINA: UMA ANÁLISE DE DADOS SECUNDÁRIOS. In: 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó-SC. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. p. 1-1.

• JUNG, P. ; LUTINSKI, J. A. ; OLIVEIRA, E. X. D. ; CARNEIRO, M. B. S. ; TAGLIETTI, R. L. . ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE AGENTES DE COMBATE A ENDEMIAS DO MUNICÍPIO DE CHAPECÓ, SANTA CATARINA. In: Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó-SC. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. p. 1-1.

• MARTINELLI, S. ; TEO, C. R. P. A. ; TAGLIETTI, R. L. ; VIEIRA, G. A. . OBSERVATÓRIO DA AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM SANTA CATARINA NO PERÍODO DE 2015. In: Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó-SC. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. p. 1-1.

• JUNG, P. ; LUTINSKI, J. A. ; OLIVEIRA, E. X. D. ; CARNEIRO, M. B. S. ; TAGLIETTI, R. L. . PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO E FATORES DETERMINANTES DE (IN) SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE AGENTES DE COMBATE A ENDEMIAS DO MUNICÍPIO DE CHAPECÓ, SANTA CATARINA. In: Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018, Chapecó-SC. Anais do 8 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, 2018. p. 1-1.

• TAGLIETTI, R. L. ; LALANA, A. C. ; MENEZES, T. R. ; CONFORTIN, F. G. ; TEO, C. R. P. A. . Avaliação das Aspectos Relacionados às escolhas Alimentares Entre Professores de Centros Educacionais Infantis Municipais. In: 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios., 2017, Ijuí-RS. Anais do 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios.. São Leopoldo: Casa Leiria, 2017. p. 2238-2239.

• AMARAL, M.N. ; TAGLIETTI, R. L. ; BORJES, L. C. ; BACKES, M. F. . Condições Higienicossanitárias de Restaurantes Comerciais de um Município do Oeste de Santa Catarina. In: 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios., 2017, Ijui-RS. Anais do 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios.. São Leopoldo-RS: Casa Leiria, 2017. p. 2242-2243.

• TEO, C. R. P. A. ; VIEIRA, V.B.R ; GALLINA, L. S. ; TAGLIETTI, R. L. . ACONSELHAMENTO DIETÉTICO: UMA METODOLOGIA ATIVA NA FORMAÇÃO EM NUTRIÇÃO. In: 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios, 2017, Ijuí-SC. Anais do 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde- Perspectiva, Tendências e Desafios. São Leopoldo-RS: Casa Leiria, 2017. p. 2220-2221.

• CARNEIRO, M. B. S. ; CONFORTIN, F. G. ; TAGLIETTI, R. L. ; TRENTIN, M. . ADESÃO AO TRATAMENTO NUTRICIONAL POR PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ. In: 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde-Perspectivas, Tendências e Desafios, 2017, Ijui-RS. Anais do 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde-Perspectivas, Tendências e Desafios. São Leopoldo: Casa Leiria, 2017. p. 2222-2223.

• TAGLIETTI, R. L. ; LONGO, L. H. T. ; TEO, C. R. P. A. ; SCHAEFER, G. M. ; BAMBERG, G. L. . ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS RESIDENTES EM MUNICIPIOS DE SANTA CATARINA: UMA ANÁLISE DE DADOS SECUNDÁRIOS. In: Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde: Em defesa do sistema universal de saúde, 2017, Chapecó. Anais do I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017. v. 1. p. 1-2.

• MARIOTTI, E. ; REVERS, J. ; TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . ATUAÇÃO DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA NO NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL NA GESTAÇÃO E PRIMEIROS DOIS ANOS DE VIDA. In: I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017, Chapecó. Anais do I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017. v. 1. p. 1-2.

• SANDERS, C. C. ; SECCHI, K. R. ; TAGLIETTI, R. L. . RELATO DE EXPERIÊNCIA: OFICINA SOBRE AUTONOMIA APRESENTADA NA 24ª FEIRA INTERNACIONAL DE COOPERATIVISMO (FEICOOP) E FEIRA LATINO AMERICANA DE ECONOMIA SOLIDÁRIA. In: I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017, Chapecó. Anais do I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017. v. 1. p. 1-2.

• RAVANELLO, B. S. ; PAGANI, E. ; TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . CONHECIMENTO DE CUIDADORES DE UM ABRIGO MUNICIPAL SOBRE PRÁTICAS ALIMENTARES NA INFÂNCIA E SUA RELAÇÃO COM A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES. In: I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017, Chapecó. Anais do I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde, 2017. v. 1. p. 1-2.

• MARIOTTI, E. ; REVERS, J. ; TAGLIETTI, R. L. . AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PROMOVIDAS PELA EQUIPE DO NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA (NASF) DIRECIONADAS ÀS GESTANTES, CRIANÇAS E ADOLESCENTES.. In: 7 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó., 2017, Chapecó. Anais do 7 Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó., 2017.

• TAGLIETTI, R. L. ; LIMA, L. ; SANTOS, T. ; TEO, C. R. P. A. . CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM IDADE ENTRE CINCO E NOVE ANOS DO ESTADO DE SANTA CATARINA: UMA ANÁLISE DE INFORMAÇÕES DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SISVAN). In: 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em saúde, perspectivas, tendências e desafios, 2017, Ijuí-RS. Anais do 4 Congresso Internacional em Saúde: Inovação em saúde, perspectivas, tendências e desafios, 2017. p. 2304-2305.

• SZINWELSKI, N. K. ; BELUSSO, J. M. ; LALANA, A. C. ; MARIOTTI, E. ; TAGLIETTI, R. L. . ADESÃO E ACEITABILIDADE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM UMA ESCOLA COM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO TERCEIRIZADO E UMA COM AUTOGESTÃO. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016. v. 7. p. 64-65.

• TAGLIETTI, R. L. ; ALBANI, A. C. S. ; PARIZOTTO, C. ; SZINWELSKI, N. K. ; TEO, C. R. P. A. . APROXIMAÇÕES ENTRE HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS E PAIS DE UM MUNICÍPIO DO OESTE DE SANTA CATARINA. In: Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016. v. 7. p. 126-127.

• GALLINA, L. S. ; TEO, C. R. P. A. ; TAGLIETTI, R. L. ; RIGON, P. ; SERAFINI, C. . CONHECIMENTO DE UMA EQUIPE DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA SOBRE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016. p. 326-327.

• TAGLIETTI, R. L. ; RIEPE, S. B. ; MARONEZI, T. ; TEO, C. R. P. A. ; GALLINA, L. S. . TRATAMENTO NUTRICIONAL PARA REDUÇÃO DE PESO: UMA ABORDAGEM QUALITATIVA DO PROCESSO. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2016. v. 7. p. 1120-1121.

• RAVANELLO, B. S. ; SOMAVILA, T. R. ; MENEZES, T. R. ; LALANA, A. C. ; TAGLIETTI, R. L. . Frequência alimentar de crianças com idade entre seis e dez anos atendidas por um programa de extensão. In: Anais do V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão Como Princípio de Aprendizagem, 2015, Chapecó-SC. V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão Como Princípio de Aprendizagem. Chapecó-SC: Editora Argos, 2015.

• LALANA, A. C. ; MENEZES, T. R. ; BELUSSO, J. M. ; TAGLIETTI, R. L. ; SZINWELSKI, N. K. . Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Pais e Mães de Pré-escolares Matriculados em um Centro de Educação Infantil do município de Chapecó (SC). In: Anais do V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, com a temática: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão como Princípio de Aprendizagem, 2015, Chapecó-SC. V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, com a temática: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão como Princípio de Aprendizagem. Chapecó-SC: Editora Argos, 2015.

• FELICIO, V. F. ; TAGLIETTI, R. L. . Elaboração de Instrumento Educativo para Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis. In: Anais do V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, com a Temática: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão como Princípio de Aprendizagem, 2015, Chapecó-SC. V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Unochapecó, com a Temática: Articulação Ensino, Pesquisa e Extensão como Princípio de Aprendizagem. Chapecó-SC: Editora Argos, 2015.

• Carla Rosane Paz Arruda Teo ; GALLINA, L. S. ; TAGLIETTI, R. L. . Educação nutricional e acesso a alimentação: Estratégias para Enfrentar a Vulnerabilidade de Adolescentes em Risco Social. In: CONBRAN, 2014, Vitória-ES. Anais do Conbran, 2014.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . A rede de apoio para o cuidado alimentar do filho de mãe adolescente.. In: CONBRAN 2014-XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Percepção de mães adolescentes sobre as influências na configuraçção do comportamento alimentar de seus filhos de 12 a 24 meses. In: CONBRAN 2014-XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

• TAGLIETTI, R. L. ; TEO, C. R. P. A. . Sentidos Atribuídos por Mães Adolescentes ao Cuidado Alimentar de Seus Filhos. In: CONBRAN 2014-XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2014, Vitória-ES. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2014. v. 6.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo ; PINTO, S. ; LAZAROTTO, K. . Práticas alimentares de crianças menores de doias anos no contexto da saúde da família. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN, 2013, Foz do Iguaçu. 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-NUTRIRE, 2013. v. 38. p. 40-479.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo ; SZCZEPANIK, K. ; BUGALHO, F. . Estado nutricional e frequência de consumo de marcadores alimentares entre escolares de seis a dez anos em um Município do Oeste de SC.. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN, 2013, Foz do Iguaçu. 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-NUTRIRE, 2013. v. 38. p. 40-479.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo ; GALLINA, L. S. ; SZINWELSKI, N. K. ; PARIZOTTO, C. ; BUSATO, M. A. . Perfil nutricional e prevalência de risco cardiovascular entre idosos. In: 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN, 2013, Foz do Iguaçu-PR. 12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-SBAN: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição-NUTRIRE, 2013. v. 38. p. 40-479.

• GALVAO, P. T. ; TAGLIETTI, R. L. ; VIEIRA, V. . Estado nutricional de escolares versus percepção dos professores de uma escola do oeste de Santa Catarina. In: I Jornada de Nutrição, 2013, Chapecó-SC. Anais: I Jornada de Nutrição, 2013.

• BADALOTTI, A. S. ; TAGLIETTI, R. L. ; VIEIRA, V.B.R . Influências da alimentação escolar e diferenças no estado nutricional de pré-escolares de dois centros de educação infantil públicos de Chapecó-SC. In: I Jornada de Nutrição, 2013, Chapecó-SC. Anais: I Jornada de Nutrição, 2013.

• LAZAROTTO, K. ; TAGLIETTI, R. L. ; VIEIRA, V.B.R . Perfil antropométrico e consumo alimentar de alunos de uma escola municipal de São Miguel do Oeste/SC que recebem Bolsa Família.. In: I Jornada de Nutrição, 2013, Chapecó-SC. Anais: I Jornada de Nutrição, 2013.

• BUGALHO, F. ; SZCZEPANIK, K. ; TAGLIETTI, R. L. . Avaliação da frequencia alimentar e antropométrica de escolares de sete a dez anos da rede municipal de ensino do município de Sul Brasil-SC. In: I Jornada de Nutrição, 2013, Chapecó-SC. Anais: I Jornada de Nutrição, 2013.

• NOTHAFT, S. C. ; BORSOI, A. T. ; TAGLIETTI, R. L. ; FERRAO, A. T. ; FERRAZ, L. . Gravidez na Adolescência: uma revisão integrativa da vulnerabilidade social. In: V Congresso brasileiro de enfermagem pediátrica e neonatal, 2012, Gramado. Anais: V Congresso brasileiro de enfermagem pediátrica e neonatal. Gramado-RS: SOBEP, 2012.

• TAGLIETTI, R. L. ; MONEGO, S. . Estado nutricional de mulheres participantes do grupo de caminhadas do centro integrado de saúde Bela Vista. In: Mostra de ensino, pesquisa e extensão vinculado ao Pró-Saúde, 2009, Chapecó-SC. Mostra de ensino, pesquisa e extensão vinculado ao Pró-Saúde, 2009.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Avaliação da oferta de energia e nutrientes de cardápios escolares.. In: In: XI Seminário de Iniciação Científica, IV Seminário de Pesquisa, II Seminário de Extenão, XI Festa do Livro, 2007, Chapecó. Anais do XI Seminário de Iniciação Científica, IV Seminário de Pesquisa, II Seminário de Extenão, XI Festa do Livro., 2007, Chapecó. In: XI Seminário de Iniciação Científica, IV Seminário de Pesquisa, II Seminário de Extenão, XI Festa do Livro, 2007, Chapecó. Anais do XI Seminário de Iniciação Científica, IV Seminário de Pesquisa, II Seminário de Extenão, XI Festa do Livro., 2007.

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . A merendeira na proposta pedagógica da escola e seu potencial para a educação em saúde.. In: In: VIII Jornada Internacional de Enfermidades Transmissíveis e IV Jornada Internacional Sobre Atividades na Área da Saúde, 2007, Chapecó/SC. Anais da VIII Jornada Internacional de Enfermidades Transmissíveis e IV Jornada Internacional Sobre Atividades n, 2007, Chapecó. Anais da VIII Jornada Internacional de Enfermidades Transmissíveis e IV Jornada Internacional Sobre Atividades na Área da Saúde, 2007.

• TAGLIETTI, R. L. . Hábitos alimentares de hipertensos atendidos pelo hiperdia. In: V Semana acadêmica do Centro de Ciências da Saúde, 2007, Chapecó-SC. Anais: V Semana acadêmica do Centro de Ciências da Saúde, 2007.

• TAGLIETTI, R. L. . Palestra: Programa Nacional de Alimentação Escola (PNAE) e agricultura familiar: uma parceria para a promoção da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TAGLIETTI, R. L. . Infância, Nutrição e Atividade Física. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Apresentação oral: Sentidos atribuídos por mães adolescentes ao cuidado alimentar de seus filhos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TAGLIETTI, R. L. ; SZINWELSKI, N. K. . Alimentação Saúdável.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Apresentação oral: Análise qualitativa de cardápios de escolas estaduais do extremo oeste de Santa Catarina. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TAGLIETTI, R. L. ; KREUZ, K. . Apresentação oral: Estado nutricional de pacientes internados na clínica médica do hospital regional do oeste. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• TAGLIETTI, R. L. ; Carla Rosane Paz Arruda Teo . Apresentação oral: Análise qualitativa de cardápios da merenda de escolas estaduais de Santa Catarina. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - 2021

  Cardápios escolares: uma análise do grau de processamento dos alimentos e a forma de aquisição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Beatrice Concatto Rodrigues - Integrante / Luana Carolina Tomasi - Integrante.

• 2019 - 2020

  PERCEPÇÃO DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Luana Parteka - Integrante.

• 2018 - 2019

  Aspectos Subjetivos da Obesidade na Infância e na Adolescência: uma Revisão Integrativa de Literatura, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Milena Viviam Marocco - Integrante.

• 2017 - 2018

  Perfil nutricional de crianças e adolescentes em Santa Catarina: Uma análise de dados de dados secundários de 295 municípios, Descrição: Este projeto tem por objetivo conhecer o perfil nutricional de crianças e adolescente residentes em 295 municípios do Estado de Santa Catarina. Trata-se de um estudo longitudinal retrospectivo com utilização de dados secundários de acesso público do SISVAN. A população deste estudo é constituída por crianças de zero a <10 anos de idade e adolescentes até 19 anos, cadastrados no banco de dados do SISVAN de 295 municípios do Estado de Santa Catarina. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Luiza Helena Tormem Longo - Integrante.

• 2016 - 2017

  Avaliação dos Aspectos Relacionados às Escolhas Alimentares Entre Professores de Centros Educacionais Infantis Municipais de Chapecó-Sc, Descrição: Trata-se de um estudo transversal descritivo com abordagem quantitativa. A pesquisa se propõem a avaliar aspectos relacionados às escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis municipais de um Município do Oeste de Santa Catarina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Coordenador / Fernanda Grison Confortin - Integrante / Aline Cristina Lalana - Integrante., Financiador(es): UNIEDU- Art. 170 da Constituição Estadual. - Bolsa.

• 2016 - 2017

  Adesão ao Tratamento Nutricional Por Pacientes Atendidos no Ambulatório de Nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó., Descrição: Trata-se um estudo transversal de caráter descritivo que se propõem a avaliar a adesão ao tratamento nutricional dos pacientes usuários do Ambulatório de Nutrição da Universidade Comunitária da Região de Chapecó.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Fernanda Grison Confortin - Coordenador / Mara Beatriz Soares Carneiro - Integrante., Financiador(es): UNIEDU- Art. 170 da Constituição Estadual. - Bolsa.

• 2015 - 2017

  Segurança Alimentar e Nutricional em Restaurantes Comerciais do Município de Chapecó-SC, Descrição: Estudo de campo com abordagem quantitativa que se propõem a verificar a segurança alimentar e nutricional em restaurantes comerciais do município de Chapecó (SC).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Lucia Chaise Borjes - Coordenador / Marta Nicheli do Amaral - Integrante / Maycon Felipe Backes - Integrante., Financiador(es): Art.171. Constituição Estadual-SC - Bolsa.

• 2015 - 2015

  Percepção de Profissionais da Rede de Atenção Básica à Saúde sobre Segurança Alimentar e Nutricional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Vivian Breglia Rosa Vieira - Integrante / Maiane Aparecida Marcon - Integrante / CARLA ROSANE PAZ ARRUDA TEO - Coordenador.

• 2015 - 2015

  Adesão e Aceitabilidade da Alimentação Escolar em uma Escola com Prestação de Serviços de Alimentação Terceirizada, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Nádia Kunkel Szinwelski - Coordenador / Janaévi Michel Belusso - Integrante.

• 2007 - 2008

  Diagnóstico do ambiente escolar como cenário para promoção de alimentação saudável - Apoio FAPESC, Descrição: Este projeto teve por objetivo construir um diagnóstico do ambiente escolar quanto à sua característica de indutor (ou não) de alimentação saudável, como um requisito para a promoção da saúde, no âmbito da rede estadual de ensino em Chapecó (SC). Nesse contexto, foram avaliadas, entre outras questões: a abordagem conferida ao tema alimentação/nutrição no projeto pedagógico da escola, o ambiente físico e social de alimentação na escola, os cardápios da alimentação escolar, a presença de estratégias educacionais articuladas com a temática alimentação, como a das hortas escolares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Roberta Lamonatto Taglietti - Integrante / Carla Rosane Paz Arruda Teo - Coordenador.

Prêmios